Простые сырные булочки на одном противне


Голосов: 1

Фото - Food Network

Автор рецепта -




Идеальная закуска для большой компании. Можно готовить как в духовке, так и на гриле, если отдыхаете на заднем дворике. Для этого рецепта вам понадобятся скреплённые обеденные булочки. Наполните их двумя видами начинки – курицей «Баффало» и итальянскими фрикадельками, – посыпьте сыром и запеките, чтобы сыр расплавился. Отрывайте по одной булочке и наслаждайтесь!

Фото Простые сырные булочки на одном противне
Вернуться назад Версия для печати

Время: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 24

Пищевая ценность одной порции:

Калории 285, всего жиров 17 г., насыщенные жиры 7 г., белки 17 г., углеводы 16 г., клетчатка 1 г., холестерин 53 мг., натрий 378 мг., сахар 2 г.



В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

Булочки

  • 24 сладкие или солёные обеденные булочки, скреплённые между собой

С курицей «Баффало»

  • 1,5 ст. измельчённой курицы-гриль
  • 1 ст. раскрошенного голубого сыра
  • 1,5 - 2 ст. соуса для крылышек
  • 1 и 1/4 ст. смеси тёртых итальянских сыров

С итальянскими фрикадельками

  • 1 ст. соуса маринара
  • 3/4 ст. тёртой моцареллы
  • 12 замороженных фрикаделек, разморозьте
  • 0,5 ст. тёртого пармезана
  • Специальное оборудование: фольга с антипригарным покрытием

Рекомендуем

Приготовление блюда по рецепту:


  1. Разогрейте духовку до 175°С.
  2. Выложите булочки на противень, застеленный фольгой с антипригарным покрытием. Небольшим зазубренным ножиком вырежьте круг в верхней части каждой булочки глубиной около 2,5 см. Дно должно быть прочным. Пальцами вытащите мякиш, чтобы образовалось место для начинки. Отложите вырезанный мякиш для панировочных сухарей.

  3. Курица «Баффало»:

    В миске среднего размера смешайте курицу, голубой сыр, 1,5 ст. соуса для крылышек или по вкусу и 0,5 ст. тёртого сыра. Отложите.
  4. С итальянскими фрикадельками:

    Выложите в полости 12 булочек: 1 ст. л. соуса маринара, затем 1 ст. л. моцареллы, затем фрикадельку 1 ч. л. маринары. Посыпьте пармезаном.
  5. С курицей из «Баффало»:

    Выложите в полости оставшихся 12 булочек по 2-3 ст. л. куриной смеси. Посыпьте оставшимся тёртым сыром.
  6. Запекайте булочки в духовке, пока сыр не расплавится, а верхушки не подрумянятся, примерно 25 минут.
Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Категории:

Коллекции рецептов




Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования