Ролл с говядиной и капустным салатом с укропом


Голосов: 1

Фото - Food Network

Автор рецепта -



Фото Ролл с говядиной и капустным салатом с укропом

Роллы из лаваша – одна из самых быстрых и полезных закусок. Заверните в тонкий лаваш или тортилью нарезанный ростбиф, сыр с укропом и салат коул слоу из маринованной капусты с укропом. Эта ароматная зелень придаст мясу говядины свежести и летнего вкуса. Овощной микс для коул слоу можно купить уже нарезанным в пакетах или приготовить самостоятельно, смешав нашинкованную капусту и тёртую морковь.




Рекомендуем
Пищевая ценность одной порции:

Калории 434, всего жиров 25 г., насыщенные жиры г., белки 25 г., углеводы 26 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.

Вернуться назад Версия для печати

15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 100 гр. сыра хаварти с укропом, нарезанного ломтиками
  • 250 гр. нарезки из ростбифа
  • 4 цельнозерновых тонких лаваша
  • 3 ст. салата коул слоу
  • 1/4 ст. нарубленного укропа
  • 1 ст. л. белого винного уксуса
  • 1/4 ч. л. сахара
  • 1/4 ст. майонеза
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. хрена
  • Овощные или картофельные чипсы для подачи, по желанию




Приготовление блюда по рецепту:


  1. Приготовьте коул слоу: в миске смешайте коул слоу, укроп, уксус, сахар, майонез, сметану, хрен, 3/4 ч. л. соли и перец по вкусу.
  2. На середину лаваша выложите ломтики сыра, ростбифа и капустный салат. Сверните по бокам лаваш и плотно закатайте в рулет. Разрежьте пополам и подавайте с чипсами.

Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования