Главная » рецепт » Закуски » Страница 10
 

Рецепты закусок


Автор:
Горячие сэндвичи с яйцом и бекономПросмотры: 1 432

Этот хитрый способ поможет приготовить вкусную яичницу на завтрак или ужин для большой компании, при этом вам не придётся полдня стоять у плиты. Яичница запекается на большом противне, а затем...

яйца, сливки, сыр чеддер, томаты, булочка сдобная, бекон...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 16
Категории: Закуски, Канапе, Мясные, .
Автор:
Тосты с кунжутомПросмотры: 1 352

Порадуйте друзей на домашней вечеринке этой необычной закуской в азиатском силе. Миниатюрные тосты с курицей и кунжутом можно подготовить заранее, за несколько часов до начала праздника, а пожарить...

багет, тосты, куриные грудки, рисовое вино, херес, лук зеленый, кунжут, крахмал...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 канапе
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Хрустящие палочки из моцареллы в аэрогрилеПросмотры: 2 216

Жареные палочки моцареллы в хрустящей панировке – это отличная закуска по любому случаю, будь то дружеская вечеринка с пивом, просмотр матча или фильма. А в аэрогриле вы сможете пожарить их без...

мука высшего сорта, яйца, панировочные сухари, сыр моцарелла, соус маринара...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Полезный бургер без булкиПросмотры: 1 923

Низкоуглеводная или безглютеновая диета – не повод отказываться от вкусного сочного бургера. Срежьте с кочана салата Айсберг округлые стороны и используйте их для сборки сэндвича вместо булочек!...

салат айсберг, фарш говяжий, бекон, сыр с плесенью, лук красный, томаты...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 2 сэндвича
Автор:
Салат из арбуза, феты и жареных на гриле креветокПросмотры: 2 796

Этот яркий летний салат готовится всего за 30 минут. Чесночные креветки и ломтики багета жарятся на гриле в считаные минуты и превосходно дополняют салат из арбуза, феты, огурца и чёрных оливок...

креветки, Арбуз, огурцы, сыр фета, маслины каламата, лимонный сок, перец красный хлопьями, орегано, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тако с мясной начинкойПросмотры: 1 016

Традиционные мексиканские тако подаются в виде аппетитных чаш с мясной начинкой. В таком виде тако выглядят необычно, их удобнее есть, не испачкавшись, и подавать на домашних вечеринках, как закуску....

тортилья, фарш говяжий, фасоль черная прето, салат айсберг, приправа чили, кумин, чесночный порошок, орегано, кориандр, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 6 такос
Автор:
Куриные крылышки «Баффало» в аэрогрилеПросмотры: 1 581

В аэрогриле куриные крылышки «Баффало» получаются самыми вкусными, и их намного удобнее готовить, чем во фритюре или в духовке. Во-первых, вам не нужно столько масла, как для фритюра, и на кухне не...

куриные крылья, масло сливочное, соус буффало, сельдерей, сыр с плесенью...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Вегетарианские тако с капустой, хикамой и кукурузойПросмотры: 1 235

С этим рецептом вы сможете легко превратить заменитель мясного фарша во вкусную начинку для тако так, что от настоящей мексиканской чоризо её с трудом отличат даже мясоеды! Отличный способ...

соевые котлеты, капуста белокочанная, хикама, кукуруза, лимонный сок, чеснок гранулы, кумин, паприка, перец анчо, кориандр, перец кайенский молотый, орегано, корица, тортилья...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - совладелец ресторана
Котлеты из мяса камчатского крабаПросмотры: 1 834
Содержание рецепта:

Чтобы крабовые котлеты не развалились и держали свою форму, делайте их небольшого размера (примерно 5 см). Компанию крабовым котлетам составит майонезный соус айоли с чесноком и кровавым апельсином,...

крабовое мясо, булочки для сэндвичей, яйца, майонез, Апельсиновый сок, горчица цельнозерновая, соус острый, приправа старый залив, салатная смесь, петрушка, соус айоли, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 котлеты
Автор: - шеф-повар
Сэндвич с филе-миньон, жареным луком, камамбером, яичницей и соусом чимичурриПросмотры: 1 183

Мысль приготовить из роскошного стейка филе-миньон сэндвичи может показаться сумасшедшей, но с этим рецептом ваши сэндвичи получатся действительно люксовыми, и двух стейков хватит на четыре порции!...

говядина, яйца, сыр камамбер, булочка сдобная, перец фресно, томаты черри, орегано, базилик, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича
Автор: - шеф-повар
Куриные пальчики в хрустящей панировке с пармезаномПросмотры: 1 962

Зачем съедать одну большую порцию, если можно прерываться на то, чтобы сунуть в рот что-то на один укус, погружая в соус, чтобы множество маленьких кусочков стали ещё восхитительнее. Жареные куриные...

куриные грудки, простокваша, кефир, сыр пармезан, панировочные сухари, бальзамический уксус, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Кофейно-карамельные барыПросмотры: 1 389
Содержание рецепта:

Этот трёхслойный десерт покоряет сочетанием вкусов корицы, эспрессо и карамели, готовится одним большим куском, а когда застынет, нарезается на небольшие, как конфеты, бары. Нижний слой – рассыпчатый...

печенье песочное, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), кофе, сахар коричневый, карамель, сливки...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Десерт с инжиром и взбитой рикоттойПросмотры: 2 407

Орехи с сухофруктами – самое вкусное, полезное и питательное сочетание для быстрого перекуса, но эту же комбинацию можно использовать и в приготовлении изысканных и в то же время полезных закусок....

инжир, сыр рикотта, фисташки, мед...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 156
Автор:
Китайская листовая капуста бок-чой в заправке кимчиПросмотры: 4 638

Такие ярко-зелёные овощи, как, например, китайская капуста бок-чой или брокколи, отлично сочетаются с устричным соусом. Этот чесночный и чуть острый вариант соуса отличается кисло-сладкой ноткой,...

капуста бок чой, перец фресно, чеснок, устричный соус, соус рыбный, бальзамический уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Канапе, Из яиц, .
Автор:
Маринованные перцы с яичной начинкойПросмотры: 981

Миниатюрные маринованные перчики Пеппадью отлично сочетаются со многими ингредиентами и часто используются в приготовлении различных закусок. В этом рецепте перцы становятся основой закуски....

перец пеппадью, яйца, майонез, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 10 мин.
Автор: - шеф-повар
Брускетта с инжиром, яблоком и сыромПросмотры: 1 497

Изысканная закуска в североитальянском стиле, которая отлично подойдёт к вину. Поджаренные ломтики багета смазываются толстым слоем домашнего джема из сушёного инжира, бренди и фундука. Сверху...

тосты, инжирное варенье, яблоки, сыр пекорино романо, орехи фундук, бренди, сироп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 канапе
Автор:
Чайные сэндвичи с красной рыбой и огурцомПросмотры: 1 145

Копчёный лосось, освежающий огурец и нежный сливочный сыр – идеальное сочетание для вкусных чайных сэндвичей с белым хлебом. Срежьте с сэндвичей корки, и у вас получится изысканная английская...

лосось, хлеб белый, сыр творожный...
Время: 10 мин.
Автор:
Сэндвичи с лососем и картошкой фриПросмотры: 1 244

Нежное и сочное жареное филе лосося подаётся в виде сэндвича на мягкой булочке, смазанной домашним соусом тартар, вместе с тонкими кружками помидоров и хрустящим листом салата. Для приготовления...

лосось, картофель фри, булочки для сэндвичей, огурец соленый, лук зеленый, прованские травы, перец лимонный, соус тартар, соль со специями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 978
Автор:
Риет (паштет) из лосося с мускатным орехом и салатом из сливочных помидоровПросмотры: 1 553
Содержание рецепта:

Эта элегантная французская закуска покоряет своим насыщенным вкусом и текстурой. Риет похож на паштет, так же намазывается на хлеб, но он менее однородный, и в каждой порции вы будете чувствовать...

лосось копченый, томаты виноградные, сливки, вино белое, винный уксус, лимонный сок, мускатный орех, эстрагон...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Рулет из лаваша с ветчиной и сыромПросмотры: 4 706

Этот быстрый и вкусный врап включает в себя все традиционные компоненты сытного завтрака: лепёшку, яичницу, шпинат, сыр и ветчину. Всё готовится на одной сковороде на скорую руку. Готовую лепёшку с...

лепешки пшеничные, яйца, шпинат, ветчина, сыр...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования