Терпкий горчичный соус барбекю (в стиле Южной Каролины)
Поделиться с друзьями:
Голосов: 1
Время: 5 мин.
Сложность: легко
Количество: 430 гр.
Сложность: легко
Количество: 430 гр.
Пищевая ценность одной порции:
Калории 153, всего жиров 3 г., насыщенные жиры 0 г., белки 3 г., углеводы 31 г., клетчатка 4 г., холестерин 0 мг., натрий 976 мг., сахар 25 г.
Калории 153, всего жиров 3 г., насыщенные жиры 0 г., белки 3 г., углеводы 31 г., клетчатка 4 г., холестерин 0 мг., натрий 976 мг., сахар 25 г.
В США разные штаты славятся своими традициями барбекю, которые по большей части отличаются видами используемых соусов. Этот терпкий горчичный соус барбекю в стиле Южной Каролины идеально подходит как для маринования, так и для подачи. Попробуйте приготовить с ним свиные рёбрышки или курицу на гриле.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 ст. жёлтой горчицы
- 1/3 ст. яблочного уксуса
- 1/4 ст. мёда
- 1 ст. л. вустерского соуса
- 1 ч. л. лукового порошка
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 0,5 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: соус вустерширский, чесночный порошок, мед, соус для барбекю, яблочный уксус, горчица, перец черный
Приготовление блюда по рецепту:
- В миске среднего размера смешайте горчицу, уксус, мёд, вустерский соус, луковый порошок, чесночный порошок, соль и чёрный перец.
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Коллекции рецептов
Похожие рецепты
