Рецепты блюд из тыквы


Автор: - знаменитый шеф-повар
Тыквенное пюреПросмотры: 16 013

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква, тыквенное пюре...
Время: 1 час. 57 мин. Сложность: легко Количество: 900 гр. – 1200 гр. тыквенного пюре Калорийность: 103
Автор:
Тыквенный крамблПросмотры: 22 909

Домашний пирог с начинкой из тыквенного пюре и посыпкой из овсяных хлопьев....

тыквенное пюре, приправа для тыквенного пирога, яйца, сливки, хлопья геркулес, мука высшего сорта, сахар коричневый, кардамон, штройзель...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 - 14
Категории: Выпечка, Печенье, .
Маффин из гречневой муки с мускатной тыквойПросмотры: 4 350

Эти веганские кексики восхитительно сочные, благодаря секретному ингредиенту: мускатной тыкве....

тыква мускатная, мука гречневая, корица, кленовый сироп, ванильный экстракт, яблочный уксус, кунжут...
Время:
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тыквенный суп-пюре с карри и сэндвичем с яблокомПросмотры: 3 422

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква, яблоки, морковь, соус чатни, хлеб белый, сыр чеддер, мускатный орех, карри, мед, лук зеленый, чеснок, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Шоколадный пирог «Брауни» с тыквенными завиткамиПросмотры: 6 607
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

шоколад полусладкий, сахар коричневый, яйца, сливки, ванильный экстракт, тыквенное пюре, какао, мороженое...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Супы, Крем-супы, Овощные, .
Автор: - ресторатор
Тыквенный суп-пюре с карри и попкорномПросмотры: 6 621

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыквенное пюре, сливки, лук-порей, чеснок, имбирь корень, лаймовый сок, карри, попкорн...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Рисово-тыквенный суп с изюмом и карриПросмотры: 3 189

Рисовый суп на основе томатной зажарки....

рис, тыквенное пюре, томатная паста, яблочный уксус, карри, луковый порошок, паприка, изюм, кешью, миндаль, Арахис...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Карри с тыквой и баклажаномПросмотры: 4 152

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква мускатная, томаты сливовидные, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, баклажаны, соус чатни, мускатный орех, карри, приправа чили, кардамон, лаймовый сок...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Овощной карри с кускусомПросмотры: 5 169

Тыква, нут и цветная капуста, тушенные с приправой карри....

капуста цветная, тыква мускатная, нут, томаты, крупа кускус, имбирь корень, чеснок, карри, йогурт...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Мидии с мускатной тыквой в соусе карриПросмотры: 4 876

Подробный рецепт приготовления с фото.

мидии, тыква мускатная, сливки, имбирь корень, лаймовый сок, карри, хлеб белый, лук-порей, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Автор: - шеф-повар
Чили верде с колбасным фаршем и тыквойПросмотры: 2 897
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

купаты (колбаски для жарки), физалис овощной, перец серрано, перец халапеньо, кукуруза, тыква мускатная, лук репчатый, чеснок, соус сальса, орегано, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тайское рыбное карриПросмотры: 4 005

Подробный рецепт приготовления с фото.

махи-махи, тыква мускатная, перец сладкий, карри паста, перец халапеньо, молоко кокосовое, рис, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 486
Автор:
Чили с тыквой и черной фасольюПросмотры: 2 188

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль черная прето, тыква мускатная, брюква, перец сладкий, томаты, лук репчатый, чеснок, перец анчо, приправа чили, кумин, кориандр, орегано, лавровый лист, тыквенное семя, сыр чеддер, хлеб кукурузный...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Паста ригатони с мускатной тыквой, брюссельской капустой и бекономПросмотры: 4 008

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста брюссельская, тыква мускатная, паста ригатони, бекон, сыр пармезан, лук зеленый, чеснок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 600
Автор:
Тыква-спагетти с арахисовым соусомПросмотры: 4 412

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква-спагетти, соевый соус, рисовый уксус, лаймовый сок, имбирь корень, перец красный хлопьями, чеснок, мята, кориандр, Арахисовая паста, Арахис...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, С хлебом, .
Автор:
Салат панцанелла с тыквой и салямиПросмотры: 3 017

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква мускатная, сыр асьяго, салями, винный уксус, перец сладкий, хлеб чиабатта, фенхель луковица, сельдерей, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Тыквенные капкейки с похожей на жареный маршмеллоу глазурьюПросмотры: 3 173
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, яйца, тыквенное пюре, ванильный экстракт, винный камень, мускатный орех, гвоздика, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 24 капкейка
Автор:
Скалопини из свинины с тыквой-спагеттиПросмотры: 5 957

Подробный рецепт приготовления блюда из мяса с фото....

свинина, тыква-спагетти, томаты черри, каперсы, вино белое, лимонный сок, лук зеленый, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Французские тосты с крем-сыромПросмотры: 5 214

Приготовьте спред для намазывания булочек бриошей, из тыквенного пюре, смешанного с мягким сливочным сыром. Посыпьте пудрой, и подавайте с горячим напитком на завтрак....

булочка бриошь, тыквенное пюре, крем-сыр, сметана, приправа для тыквенного пирога...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 8 шт.
Автор:
Печеная мускатная тыкваПросмотры: 10 528

Разогрейте духовку до 180 градусов, и запеките мускатную тыкву до готовности. Ее сладковатую мякоть хорошо сочетать с изюмом....

тыква мускатная, йогурт, кунжут, изюм, лаймовый сок, лук зеленый, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Паста орекьетте с панчеттой, тыквой и брокколи раабПросмотры: 8 994

Подайте это блюдо своим домочадцам, и им оно будет напоминать об осени, "говорит Энн"....

паста орекьетте, тыква, брокколи рабе, панчетта, тыквенное семя, сыр пармезан...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Тыква-спагетти с заправкой из приправы карри и лука-шалотаПросмотры: 4 888

Гарнир, который подойдет к любому основному блюду, запеченная тыква-спагетти от Кэти Ли, дополнена ароматным маслом, только в этом рецепте его смешивают с порошком карри, сладким луком-шалотом и...

тыква-спагетти, лук-шалот, орехи кедровые, соус песто, лимонная цедра, карри, кинза...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Паста спагетти с мускатной тыквой и шалфейным масломПросмотры: 3 926

Кто сказал, что макароны нужно подавать с томатным соусом? Только не Марсела Вальядолиде, которая готовит спагетти с мускатной тыквой и шалфейным маслом. Это простое блюдо, в котором вкус мускатной...

паста спагетти, паста фузилли спирале, тыква мускатная, капуста кале, капуста листовая, орехи фундук, сыр пармезан, чеснок, шалфей...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Снеки, .
Острые тыквенные семечкиПросмотры: 6 194

Как вы смешиваете порошок чипотле с соком лайма для чили, также приготовьте его и для этой простой закуски. Два вида трав, петрушка и тимьян, добавят семечкам свежего вкуса, а соль усилит пикантность....

тыквенное семя, лаймовый сок, тимьян, перец чипотле, петрушка...
Время: 25 мин.
Категории: Закуски, Снеки, .
Тыквенные семечки с кленовым сиропомПросмотры: 5 061

Специи для тыквенного пирога добавляют аромата не только кофе латте, но и этим тыквенным семечкам, которые обжариваются очень быстро. Хотя их смешивают с ложкой коричневого сахара и кленовым сиропом...

тыквенное семя, приправа для тыквенного пирога, кленовый сироп, сахар коричневый, паприка...
Время: 25 мин.
Категории: Закуски, Снеки, .
Тыквенные семечки с приправой карриПросмотры: 5 612

Чтобы порошок карри лучше держался на тыквенных семечках, перед добавлением специй покройте их небольшим количеством кокосового масла. Щепотка соли поможет сбалансировать согревающий аромат порошка...

тыквенное семя, карри...
Время: 25 мин.
Автор: - ресторатор
Фаршированная козьим сыром и грибами желудевая тыкваПросмотры: 5 418
Содержание рецепта:

В этом рецепте запеченной тыквы с грибами, перцем и козьим сыром Гай Фиери предварительно запекает тыкву в духовке в течение нескольких минут, а затем фарширует ее сытной, пикантной начинкой,...

тыква желудевая, капуста белокочанная, перец сладкий, грибы кримини, сыр козий, лук репчатый, чеснок, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Буррито с тыквойПросмотры: 5 117

Подробный рецепт приготовления с фото.

тортилья, фасоль черная прето, тыква мускатная, сыр чеддер, рис коричневый, соус острый, лук репчатый, томатная паста, перец чили, кумин, соус сальса, соус гуакамоле, сметана...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 6 буррито Калорийность: 433
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор: - ресторатор
Тыквенный суп со сливками и сыромПросмотры: 6 345

Гай Фиери дополняет большую порцию насыщенного сливочного супа яркими ароматами пряных трав, сдабривает несколькими капелями вустерского соуса и щепоткой кайенского перца, которые придают ему немного...

тыква желудевая, сыр пармезан, лук-шалот, чеснок, перец кайенский молотый, перец белый горошком, шалфей, эстрагон, соус вустерширский, сливки...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Яблочно-тыквенный пирог с орехами пеканПросмотры: 14 679

Этот потрясающий праздничный пирог для тех, кто одинаково любит яблочные, тыквенные и ореховые пироги. Нет необходимости выбирать – в этом блюде вы найдете сладкий ореховый слой, кисло-сладкий...

яблоки, тыквенное пюре, тесто песочное, сироп, сахар коричневый, лимонный сок, яйца, сливки, приправа для тыквенного пирога, орехи пекан, мука...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Тайский суп из свежей тыквыПросмотры: 7 320

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква, грибы портобелло, капуста цветная, кокосовая вода, кокос, миндальное молоко, соевый соус, имбирь корень, чеснок, кумин, кориандр, перец черный, карри паста, лук зеленый, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - автор кулинарных книг
Тайское желтое карри с тыквой и морепродуктамиПросмотры: 11 945

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква, тыква мускатная, лосось, креветки, капуста бок чой, молоко кокосовое, соус рыбный, лаймовый сок, карри паста, лимонная трава, куркума, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Кубинский суп «Ахиако» с корнеплодами и мясным миксомПросмотры: 8 645
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, говядина, колбаса чоризо, перец чили, кукуруза, бананы, тыква, картофель сладкий (батат), соус томатный, лук репчатый, чеснок, смалец, курица, плантан...
Время: 3 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Супы, Крем-супы, .
Тыквенный крем-супПросмотры: 5 345

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква мускатная, перец чили, лук репчатый, чеснок, томаты сливовидные, вино белое, тимьян, сливки...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Индийское летнее рагу из мускатной тыквы, кокоса и чечевицыПросмотры: 5 870
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

горох, тыква мускатная, томаты сливовидные, кокосовая стружка, куркума, кумин, горчичное семя, перец красный хлопьями, чеснок, лаймовый сок, мед, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 173
Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
Пицца с мускатной тыквой и сопрессатойПросмотры: 4 011

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква мускатная, сопрессата, сыр проволоне, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр пекорино романо, перец красный хлопьями, бальзамический уксус, тесто дрожжевое, шалфей, петрушка, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Суп-пюре с мускатной тыквойПросмотры: 10 631

Рецепт приготовления супа-пюре на курином бульоне с пюрированной тыквой....

тыква мускатная, мускатный орех, лук репчатый...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 125
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - совладельцы ресторана
Бисквитное пирожное «Вупи пай» с тыквойПросмотры: 10 659

Легкие, воздушные, с кремом из сливочного сыра с ароматом корицы, эти пирожные-сэндвичи от Патрика и Джины Нили – роскошное тыквенное лакомство....

тыква, сыр филадельфия, яйца, простокваша, мука высшего сорта, какао, сахарная пудра, корица...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 4 бисквитных пирожных
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тыквенные пирожные с жидкой начинкойПросмотры: 4 766
Содержание рецепта:

Для приготовления этих порционных пирожных Паула Дин использует готовую смесь для кексов. Начинка этого десерта состоит из тыквенного пюре и сливочного сыра, а украшены пирожные взбитыми сливками и...

тыквенное пюре, смесь для выпечки кексов, яйца, сливки, ванильный экстракт, сахарная пудра, сыр филадельфия, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 10 пирожных
Автор: - знаменитый шеф-повар
Тыквенный чизкейк с коржом из цельнозернового печенья и орехами пеканПросмотры: 7 485

Чтобы основа чизкейка получилась более хрустящей, Эмерил Лагасси добавляет к традиционному печенью измельченные орехи пекан, а перед подачей посыпает пирог тыквенными семечками в сахарной глазури....

крекеры, сыр филадельфия, орехи пекан, тыква, тыквенное семя, яйца, сливки, сахарная пудра, крахмал, ванильный экстракт, карамель, корица...
Время: 6 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Чизкейк из тыквы в имбирных тарталеткахПросмотры: 4 083
Содержание рецепта:

Благодаря тому, что эти чизкейки приготовлены в маленьких формочках, их очень легко подавать: каждому гостю персональное угощение....

печенье песочное, сыр филадельфия, имбирь корень, сахар коричневый, корица, мускатный орех, перец душистый, гвоздика, яйца, тыква...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 8 тарталеток
Автор: - совладельцы ресторана
Тыквенный чизкейк со взбитыми сливками с корицейПросмотры: 6 018

Чизкейк по рецепту Джины Нили состоит из основы из острого имбирного печенья, а подают его со сладкими взбитыми сливками с нотками корицы....

печенье песочное, сыр филадельфия, тыква, сливки, ванильный экстракт, сахарная пудра, корица, имбирь молотый, мускатный орех, гвоздика, мука высшего сорта, яйца...
Время: 5 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тыквенный чизкейк с коржом из цельнозернового печеньяПросмотры: 5 619
Содержание рецепта:

Попробуйте этот чизкейк, состоящий из хрустящей основы из крекеров и густой начинки из тыквы и сливочного сыра – и этот десерт станет любимым блюдом в вашей семье....

крекеры, тыква, сыр филадельфия, сыр маскарпоне, сахар коричневый, мука высшего сорта, яйца, сметана, ванильный экстракт, корица, мускатный орех, гвоздика...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тыквенный пирогПросмотры: 7 342

Что может быть лучше тыквенного пирога – десерта, который можно приготовить не только в праздник, а наслаждаться им круглый год, добавив ложечку ванильного мороженого и большую порцию взбитых сливок....

тыква, сыр филадельфия, тесто песочное, яйца, сливки, ванильный экстракт, имбирь молотый, корица...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Стью из говядины и мускатной тыквыПросмотры: 13 417

Это сытное блюдо прекрасно подойдет для прохладного осеннего дня. Большое количество овощей, которые дополняют мясо, превращают его в полноценный обед. Подавайте с ломтиками хрустящего хлеба....

говядина, тыква мускатная, томаты вяленые, лук репчатый, чеснок, розмарин, тимьян, петрушка, вино красное, мука, хлеб белый...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Теплые, .
Автор: - кулинарный писатель
Салат из запеченной мускатной тыквы с теплым соусом винегрет, сыром и грецкими орехамиПросмотры: 9 525

Для этого по-настоящему осеннего салата возьмите запеченную мускатную тыкву, смешайте ее с молодыми листочками рукколы и украсьте несколькими ароматными стружками орехового пармезана....

тыква мускатная, руккола, лук-шалот, клюква сушеная, сыр пармезан, орехи грецкие, кленовый сироп, дижонская горчица, яблочный сидр, яблочный уксус...
Время: 43 мин. Сложность: легко Порций: 4

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования