Главная » Кухни народов мира » Страница 186
 

Рецепты кухонь народов мира


  • 100
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Бычьи хвосты, тушеные в пивеПросмотры: 12 603

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, сельдерей, имбирь корень, лук-порей, чеснок, морковь, томатная паста, перец душистый, пиво темное, петрушка...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 80
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Рагу из бычьих хвостовПросмотры: 4 544

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, томаты, лавровый лист, вино красное, говядина...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
  • 100
Категории: Основные блюда, Птица, .
Курица по-ямайски «Jerk»Просмотры: 6 386
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, перец чили, перец душистый, тимьян, кориандр, гвоздика, мускатный орех, корица, лаймовый сок, соевый соус, лук зеленый, чеснок...
Время: 1 ч. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гранатовый пуншПросмотры: 6 603

Подробный рецепт приготовления с фото.

лаймовый сок, Ананасовый сок, Апельсиновый сок, мускатный орех, гранатовый сок, ром...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
  • 100
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, Закуски, Бутерброды, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кубинские сэндвичи с сыром проволоне и свининойПросмотры: 6 220

Подробный рецепт приготовления с фото.

булочки для сэндвичей, сыр проволоне, свинина, огурец маринованный, горчица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 80
Категории: Коктейли, С ликерами, .
Нарядный ирландский кофеПросмотры: 4 477
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

кофе, ликер, виски ирландский, шнапс мятный, шоколад темный, сахарная пудра, сахар коричневый, ванильный экстракт, сливки...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
  • 100
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Печеный картофель, фаршированный колканнономПросмотры: 5 597

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, лук зеленый, капуста кале, сметана...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 40 картофельных половинок
  • 100
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, .
Чамп – картофельное пюре по-ирландски с зеленым лукомПросмотры: 15 621

Пюре с зеленым луком – одно из самых любимых ирландских блюд из картофеля. Тарелка картофельного пюре с вкраплениями зеленого лука и кусочком тающего сливочного масла в центре – самая лучшая и сытная...

картофель, лук зеленый, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Чамп – картофельное пюре по-ирландски с зеленым горошкомПросмотры: 13 176

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, лук зеленый, чеснок, горох, молоко, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 80
Категории: Фаст-фуд, Блины, Выпечка, Драники, блины, .
Автор: - ресторатор
Ирландские картофельные блины с начинкойПросмотры: 9 390

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, картофель, капуста цветная, сыр творожный, тимьян, чеснок гранулы, лук-резанец, молоко, сметана, яйца...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Корейка на кости из баранины с гарниром из тушеной брюквы и колканнонаПросмотры: 6 445
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, картофельное пюре, капуста кале, картофель, морковь, лук репчатый, мускатный орех, тимьян, мята, петрушка, молоко, брюква, хлеб содовый...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
  • 100
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор: - повар
Ирландский содовый хлеб с изюмомПросмотры: 8 072

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, сахар коричневый, простокваша, тмин, изюм, хлеб содовый...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 круглая буханка
  • 100
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор: - телевизионный повар
Содовый хлеб из цельносмолотой мукиПросмотры: 7 736

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, хлопья геркулес, простокваша, хлеб содовый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 1 круглая буханка
  • 80
Категории: Основные блюда, Рыба, Фаст-фуд, Соусы, Эмульсионные, .
Рыба с картофелем фри (Fish and Chips)Просмотры: 6 033
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда английской кухни с фото....

треска, картофель фри, соус вустерширский, соус острый, майонез, дижонская горчица, огурец маринованный, каперсы, лимонный сок, лук сушеный, чеснок гранулы, горчичный порошок, пиво светлое, молоко...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 6
  • 80
Категории: Коктейли, С ромом, .
Коктейль «Ирландский пират»Просмотры: 5 011

Подробный рецепт приготовления с фото.

мороженое, шоколадные чипсы (гранулы), мята, молоко, ром...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 Мятный милкшейк
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Порционная запеканка «Пастуший пирог»Просмотры: 5 074

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, вино красное, картофель, морковь, горох, кукуруза, лук репчатый, чеснок, соус томатный, эстрагон, сыр пармезан, молоко...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
  • 100
Категории: Десерты, Пироги, тарты, запеканки, .
Крамбл с клубникой и яблокамиПросмотры: 3 611
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, клубника, орехи грецкие, тесто песочное, мука высшего сорта, яйца, сливки, хлопья геркулес, сахарная пудра, сахар коричневый, ванильное мороженое, корица...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
  • 100
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Содовый хлеб с фруктовой начинкойПросмотры: 5 284

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, перец душистый, яйца, простокваша, орехи грецкие, инжир, клюква, хлеб содовый...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 круглая буханка
  • 100
Категории: Закуски, Рыбные, .
Миллефолье с копченым диким ирландским лососемПросмотры: 5 789
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось копченый, томаты сан-марцано, соус вустерширский, крабовое мясо, сельдерей...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Выпечка, Пироги, .
Пирог рыбаков из Килмор-КиПросмотры: 4 813

Подробный рецепт приготовления с фото.

рыбное филе, лосось копченый, картофель, лук-порей, морковь, вино белое, панировочные сухари, лимонный сок, кинза, петрушка, сливки, кукурузные хлопья, яйца...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Яйца, молочные продукты, Выпечка, Драники, блины, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Ирландский завтрак с яичницей, картофельными оладьями и печеными томатамиПросмотры: 6 586
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, картофель желтый, сыр чеддер, томаты, грибы кримини, панировочные сухари панко, тимьян, петрушка, паприка, лук-резанец, колбаса, бекон, мед...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
  • 80
Категории: Выпечка, Хлеб, Закуски, Канапе, Рыбные, .
Канапе с копченым лососем на ирландском хлебе с луковым масломПросмотры: 6 652
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось копченый, тесто пресное, мука высшего сорта, хлопья геркулес, тмин, лук-резанец, укроп, простокваша, изюм, хлеб содовый...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 16 канапе
  • 100
Категории: Выпечка, Пироги, .
Закрытый пирог с бараниной «Dingle»Просмотры: 5 555
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, букет гарни, тимьян, петрушка, лавровый лист, ягнятина, кумин, морковь, лук репчатый, сельдерей, тесто пресное, яйца...
Время: 2 час. 29 мин. Сложность: средне Порций: 6
  • 100
Категории: Фаст-фуд, Блины, Выпечка, Драники, блины, .
Гаэльские картофельные блины с начинкойПросмотры: 7 055

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, мука высшего сорта, говядина, грибы шампиньоны, виски ирландский, кресс-салат, сливки, молоко...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 100
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Ирландское рагу из БаллималоПросмотры: 4 634
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, картофель, лук репчатый, морковь, сельдерей, мука, лук-резанец, тимьян, петрушка...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Выпечка, Пирожки, булки, .
Порционные пироги с говядиной и крышечкой из сырного теста на пивеПросмотры: 4 704
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, сыр чеддер, пиво темное, говядина, лук-порей, морковь, сельдерей, тесто пресное, яйца...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 100
Категории: Выпечка, Хлеб, Супы, Густые, тушеные блюда, .
Традиционное ирландское рагу с домашним хлебомПросмотры: 4 581
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, крупа перловая, пиво темное, лук-севок, морковь, картофель, лавровый лист, тимьян, петрушка, хлеб цельнозерновой, мука хлебная, хлопья геркулес, сахар коричневый, яйца, простокваша, хлеб содовый...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6
  • 100
Категории: Супы, Крем-супы, .
Суп «Колканнон»Просмотры: 6 482

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель красный, капуста савойская, вино белое, лук-порей, бекон, сливки, базилик...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 80
Категории: Салаты, Овощные, .
Ирландский картофельный салат с яблокамиПросмотры: 10 576

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель красный, лук зеленый, сельдерей, сельдерей семена, майонез, перец кайенский молотый, лимон, яблочный уксус, яблоки, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
  • 100
Категории: Супы, Заправочные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Луковый суп с сырными крутонами в горшочках по-ирландскиПросмотры: 7 200

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, тимьян, хересный уксус, пиво гиннесс, хлеб белый, сыр чеддер, чеснок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
  • 100
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, Закуски, Бутерброды, .
Горячие сэндвичи с сыром по-ирландскиПросмотры: 6 985

Подробный рецепт приготовления с фото.

хлеб белый, сыр чеддер, огурец маринованный, лук зеленый, лук-резанец, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 4 закрытых сэндвича
  • 100
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, .
Колканнон (ирландское картофельное пюре)Просмотры: 4 908

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, лук-шалот, лук-порей, капуста кале, капуста китайская (Напа), мускатный орех, молоко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 3 - 4
  • 100
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Ирландский содовый хлебПросмотры: 5 989

Приготовление бездрожжевого хлеба занимает 2-3 мин. на замес и 20-30 мин. на выпечку. И конечно, этот рецепт может стать еще одной вашей «палочкой-выручалочкой». Очень интересно экспериментировать с...

мука высшего сорта, простокваша, хлеб содовый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 1 круглая буханка
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, Закуски, Мясные, .
Домашняя ирландская колбаса «Черный пудинг»Просмотры: 14 819

Люди, не только ирландцы, всегда употребляли в пищу кровяную колбасу, это характерно для различных мировых культур. И никакое ирландское блюдо с картошкой не обойдется без кусочка черного или белого...

свинина, хлопья геркулес, лук репчатый, перец душистый, молоко...
Время: --
  • 60
Категории: Основные блюда, Мясо, Закуски, Мясные, .
Домашняя ирландская колбаса «Белый пудинг»Просмотры: 9 095
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, свиная черева, хлопья геркулес, лук репчатый, перец белый горошком, кориандр, имбирь молотый, мускатный орех, перец душистый, шалфей...
Время: -- Сложность: средне
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, Соусы, Подливы, .
Ирландский мясной хлеб с молочной подливойПросмотры: 7 899
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

колбаса, сыр чеддер, грибы шампиньоны, лук сушеный, чеснок, фарш говяжий, фарш бараний, карри, базилик, орегано, яйца, сливки, панировочные сухари панко, сельдерей, херес...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка мясного хлеба
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Томленая в пиве говяжья солонинаПросмотры: 6 692

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, лук-шалот, чеснок, кардамон, Анис семена, тмин, приправа маринад к мясу, пиво темное, виски ирландский, картофель красный, морковь, капуста кале, укроп...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
  • 100
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Крем-суп с говяжьей солониной по-ирландскиПросмотры: 4 341

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, сливки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Горячий мясной пудинг «Хаггис»Просмотры: 6 707

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, хлопья геркулес, лук репчатый, розмарин, тимьян, мускатный орех, шалфей...
Время: 5 час. 42 мин. Сложность: тяжело
  • 100
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Рагу с бараниной и перловой крупой по-ирландскиПросмотры: 7 094
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, крупа перловая, картофель, лук-резанец, сельдерей, морковь, букет гарни, тимьян, лавровый лист, петрушка...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6
  • 80
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тушеная баранина по-ирландскиПросмотры: 7 464

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, томаты, капуста белокочанная, лук-порей, сельдерей, тимьян, кориандр...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Солонина из говядины, тушеная с капустой и картофелемПросмотры: 5 730

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, пиво гиннесс, лук репчатый, капуста белокочанная, картофель красный, пастернак корень, морковь, букет гарни, лавровый лист, перец черный, тимьян, чеснок...
Время: 6 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

1 ... 182 183 184 185 186 187 188 189 190 ... 212
Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования