Рецепты кексов, бисквитов


Капкейки со шпинатом и оливковым масломПросмотры: 301

Благодаря шпинату эти капкейки получаются мягкими, влажными и ярко-зелёными. Но у них есть ещё один секрет. Это начинка из домашнего томатного мармелада. Сверху каждый капкейк покрыт шапкой...

шпинат, мука для тортов, яйца, лимонный сок, томаты сливовидные, шоколад белый, крем-сыр, гвоздика, корица...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 22 Калорийность: 460
Автор:
Чайный тортПросмотры: 216

Этот порционный тортик получил своё название не только за потрясающий чайный привкус, но и за красивую подачу в чайных чашках. В этих же чашках он и выпекается в микроволновой печи. Готовится десерт...

мука высшего сорта, чай черный, лимонный сок, корица, яйца, молоко, сливки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 740
Автор: - шеф-повар
Кекс с двойным шоколадом и красным виномПросмотры: 165
Содержание рецепта:

Роскошный шоколадный кекс от Джады де Лаурентис с глазурью из красного вина станет идеальным завершением любого праздничного ужина. Красное вино добавляется и в глазурь, и в тесто, делая кекс приятно...

мука высшего сорта, какао, вино красное, яйца, шоколад горький, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 693
Торт с разноцветной посыпкойПросмотры: 365
Содержание рецепта:

Этот причудливый ванильный торт станет идеальным угощением на дне рождения. Внутри он словно конфетти наполнен разноцветной кондитерской посыпкой, а снаружи покрыт нежнейшим масляным кремом. Вы...

мука высшего сорта, яйца, ванильный экстракт, молоко, сахарная пудра, миндальный экстракт, крахмал...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 403
Трайфл «Клубничный шорткейк»Просмотры: 219
Содержание рецепта:

Превосходный летний десерт из домашнего ванильного кекса и свежей клубники с нежной кремовой прослойкой. Даже если вы решили приготовить его, не дожидаясь клубничного сезона, он всё равно получится...

кекс, клубника, лимонный сок, яйца, крем-сыр, сливки...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 862
Автор:
Капкейки «Неудачное приземление»Просмотры: 148
Содержание рецепта:

Можете считать этих ведьмочек неуклюжими за то, что они ещё не освоили технику приземления, но, врезавшись в шоколадные капкейки, они выглядят довольно мило! Такие эффектные капкейки станут...

мука высшего сорта, яйца, молоко, сахарная пудра, какао...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 757
Автор:
Маффины с кусочками шоколадаПросмотры: 254

Эти маффины с пониженным содержанием жира выглядят сверху так же, как классическое американское печенье с кусочками шоколада! Сочетание нежирной сметаны и яблочного пюре делает их мягкими и владными...

мука цельнозерновая, яйца, сметана, яблочный соус (пюре), сахар коричневый, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 280
Автор:
Шоколадный торт с шоколадными батончикамиПросмотры: 298

Шоколадный торт – подходящее угощение для любого праздника и особого случая. В этом рецепте шоколадные коржи прослаиваются воздушной шоколадной глазурью, а изюминка торта – кусочки шоколадного...

бисквит, сахарная пудра, какао, ванильный экстракт, шоколадные конфеты...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 607
Автор:
Шоколадные капкейки с кремом из сливочного сыраПросмотры: 204
Содержание рецепта:

Сочетание какао-порошка и растопленного шоколада делает вкус этих капкейков насыщенным, а с рублеными грецкими орехами он становится ещё богаче. Готовые капкейки украсьте глазурью из сливочного сыра...

мука высшего сорта, яйца, крем-сыр, шоколад темный, какао, лимонный сок, орехи грецкие...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 589
Автор:
Капкейки «Зелёный бархат»Просмотры: 295
Содержание рецепта:

Эти очаровательные зелёные капкейки великолепно украсят вашу вечеринку по случаю Дня Святого Патрика или любое другое тематическое мероприятие. Шоколадные пирожные с кремом из белого шоколада – это...

мука для тортов, ванильный экстракт, какао, шоколад белый, молоко, яйца, винный камень...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 406
Автор:
Мини-маффины из батата с кусочками шоколадаПросмотры: 404

Один из основных ингредиентов этих маффинов – батат. С ним кексы получаются особенно пышными и мягкими. Добавьте в тесто кусочки шоколада, тогда маффины станут десертными и в миг разлетятся, даже...

мука высшего сорта, яйца, сметана, сахар коричневый, корица, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), картофель сладкий (батат)...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 89
Автор:
Цветок из мини-маршмэллоуПросмотры: 325

Цветы из маршмэллоу – быстрый и небанальный способ украсить свои десерты. Разрезанный мини-маршмэллоу образует два лепестка, а к липким срезам хорошо прилипает разноцветная посыпка. Установите...

маршмеллоу...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 капкейк
Автор:
Мини-кексы с клюквенной начинкойПросмотры: 264
Содержание рецепта:

Эти кексы выпекаются в специальной форме с трубкой в центре каждой ячейки, которая оставляет в выпечке углубление, чтобы вы смогли наполнить его вкусной начинкой. Клюквенный соус с корицей идеально...

мука высшего сорта, перец душистый, корица, лимонная цедра, клюквенный соус, сахарная пудра, сливки, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 195
Автор:
Капкейки «Микки и Минни»Просмотры: 269
Содержание рецепта:

С помощью печенья «Орео» и тающих белых и красных конфет Candy melts вы легко сможете украсить обычные капкейки в стиле Микки и Минни. Чтобы угощение получилось максимально продуманным, не забудьте...

мука высшего сорта, яйца, молоко, шоколад полусладкий, какао...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 652
Автор:
Цитрусовый фунтовый кексПросмотры: 208

Чтобы сделать вкус этого фунтового кекса ярче, добавьте в тесто как лимонную, так и апельсиновую цедру. А чтобы он выглядел празднично, испеките его в форме кольца и присыпьте сахарной пудрой. Такой...

мука высшего сорта, яйца, сливки, кекс, Апельсиновая цедра, миндальный экстракт, мускатный орех...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 778
Автор:
Кекс «Чурро»Просмотры: 212

Этот праздничный кекс наполнен вкусом мексиканских чуррос и содержит все их элементы: хрустящую сахарную корочку, душистые нотки корицы, лёгкую ванильную серединку и шоколадный соус. Сам кекс можно...

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, сливки, шоколад полусладкий, кукурузная патока, ванильный экстракт, корица...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 823
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадный кекс «Совершенно секретно»Просмотры: 277

Ри Драммонд так назвала свой шоколадный кекс неспроста. Его секретный ингредиент – готовая смесь для шоколадного торта. Кекс получается таким влажным, вкусным – никто не догадается, что вы схитрили....

смесь для выпечки кексов, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), сливки, яйца, молоко...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 485
Рецепты простых десертов

Рецепты простых десертов 

Чтобы приготовить отличный десерт, не обязательно быть профессиональным кондитером. Утолите тягу к сладкому с этими несложными рецептами. Вы

Автор:
Липкий финиковый пудинг в медленноваркеПросмотры: 213

Липкий финиковый пудинг совсем не похож на пудинг в привычном смысле. Это невероятно аппетитный влажный пирог, или кекс, с чудесным карамельным вкусом, который ему придают финики и который усиливает...

мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, финики, Апельсиновая цедра, мускатный орех, приправа для тыквенного пирога...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 515
Автор:
Шифоновый кекс с пеканомПросмотры: 350
Содержание рецепта:

Этот кекс придётся по вкусу всем любителям пеканового пирога, которые считают пирог слишком сытным или сладким. Шифоновый бисквит похож на бисквит «Пища ангела», такой же нежный и воздушный, но в...

мука для тортов, орехи пекан, молоко, сливки, яйца, винный камень, кукурузная патока...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 696
Рецепты десертов с арахисовой пастой

Рецепты десертов с арахисовой пастой 

От трюфелей и печенья до пирогов без выпечки — эти нежные и хрустящие разнообразные десерты от шеф-поваров содержат арахисовую пасту.

Автор:
Черничные маффины к завтракуПросмотры: 789

Эти мини-маффины, которые как раз подходят по размеру для маленьких детских ручек, станут идеальным завтраком на скорую руку по утрам, когда просто не хватает времени на сборы. В их составе всё, что...

мука цельнозерновая, яблочный соус (пюре), черника, хлопья геркулес, сахар нерафинированный, мед, яйца, молоко, йогурт...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 82
Автор:
Бисквитный рулет с джемомПросмотры: 3 771

Бисквит для этого рулета можно испечь на обычном противне с бортиками. Важно свернуть его рулетом без начинки, пока он горячий, чтобы бисквит остывал, «запоминая» форму, а когда он полностью остынет,...

мука высшего сорта, яйца, клубничный джем...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 489
Автор:
Кекс с арахисовой пастой и джемомПросмотры: 487
Содержание рецепта:

Этот кекс придётся по вкусу всем любителям американского сэндвича с арахисовой пастой и джемом (PB&J). Джем запекается внутри кекса, а когда кекс остынет, покройте его глазурью из арахисовой пасты....

мука высшего сорта, Арахисовая паста, яйца, молоко, виноградный джем, конфитюр, малиновый джем...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 350
Автор:
Порционные брауни с арахисовой пастойПросмотры: 275

В этих крошечных пирожных вас ждёт превосходное сочетание арахисовой пасты и шоколада, а также мягкое шоколадное брауни. Десерт выпекается в мини-формочках для маффинов и получается миниатюрным, как...

мука высшего сорта, шоколад полусладкий, шоколад горький, яйца, сливки, Арахисовая паста...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 202
Автор:
Капкейки с апельсиновой меренгойПросмотры: 223
Содержание рецепта:

Эти очаровательные капкейки – мечта всех любителей цитрусовых. Апельсиновая цедра добавляется и в сам капкейк, и в пышную глазурь из меренги, а также используется как украшение. В результате десерт...

мука для тортов, молоко, яйца, винный камень, Апельсиновая цедра...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 225
Автор:
Капкейки с оранжевыми цветамиПросмотры: 214
Содержание рецепта:

Вы замечали, как дольки мандаринов похожи на лепестки цветов? Почему бы не украсить ими капкейки, чтобы на столе появилась летняя полянка?! Сегменты мандарина выкладываются цветком на покрытые...

мука высшего сорта, яйца, молоко, ваниль стручок, Абрикосовый джем, мандарины, малина...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 465
Автор:
Капкейки с цветами из нонпарелиПросмотры: 274

Отпразднуйте наступление весны или цветение вишни капкейками с чудесными цветущими веточками из нонпарели. Испеките любые капкейки на свой вкус, покройте их белой глазурью и с помощью растопленного...

мармелад, шоколад темный...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Кленовые кексы с грецким орехомПросмотры: 223

Эти миниатюрные кексы-перевёртыши с кленовым сиропом и грецкими орехами покорят всех своим вкусом. Для приготовления вам понадобится металлическая форма для мини-маффинов, смазанная маслом. Насыпьте...

мука цельнозерновая, орехи грецкие, кленовый сироп, яйца...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Лимонные маффины с семенами чиаПросмотры: 358

Порадуйте близких этими мягкими и воздушными маффинами с тонким лимонным вкусом и ароматом. Их изюминка – полезные семена чиа. Они не только обогащают выпечку пищевыми волокнами, антиоксидантами и...

мука высшего сорта, чиа семена, молоко, яйца, лимонная цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Автор:
Лимонные капкейки с меренгойПросмотры: 232
Содержание рецепта:

Отпразднуйте наступление весны этими освежающими лимонными капкейками с меренгой. Они легко готовятся, быстро собираются и выглядят совершенно очаровательно. Мягкий, в меру влажный кекс с тонким...

мука высшего сорта, яйца, молоко, безе, лимонный ликер, кукурузная патока, лимонная цедра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов Калорийность: 511
Автор:
Кукурузный хлеб с ветчиной, сушёной вишней и гаудойПросмотры: 256

Этот уникальный, вкусный кукурузный хлеб наполнен кусочками солёной ветчины, сладкой сушёной вишни и сливочной гауды. Он отлично подходит для завтрака или для перекуса, который можно взять с собой....

мука кукурузная, мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, молоко, сметана, йогурт, масло сливочное, яйца, вишня сушеная, сыр гауда, ветчина, хлеб кукурузный...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 255
Автор: - ресторатор
Кукурузный хлеб с грецкими орехами и тимьяномПросмотры: 324

Если вы решили испечь кукурузный хлеб из покупной смеси, придайте ему индивидуальности и больше домашнего аромата, добавив в тесто грецкие орехи, свежий тимьян и мёд. А чтобы его удобнее было есть и...

мука кукурузная, орехи грецкие, тимьян, сметана, молоко, мед, яйца, хлеб кукурузный...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 8-9 шт. Калорийность: 259
Автор:
Закуска с кусочками шоколада и бананов в мультиваркеПросмотры: 313

Эта закуска из теста для панкейков порадует всех великолепным сочетанием банана и шоколада с ноткой корицы. Она легко и быстро готовится в мультиварке из покупной сухой смеси для панкейков. Для...

смесь для оладий, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), бананы, яйца, молоко, корица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 7 Калорийность: 194
Автор:
Кукурузные мини-маффины с черникой в мультиваркеПросмотры: 235

Эти мини-маффины быстро готовятся в мультиварке благодаря использованию покупной сухой смеси для кукурузных маффинов и силиконовой формы для яиц. Вам нужно всего пять ингредиентов и тридцать минут...

смесь для выпечки кексов, яйца, молоко, лимонная цедра, черника...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 7 Калорийность: 195
Автор:
Кекс с лимонной глазурьюПросмотры: 301
Содержание рецепта:

Любителям лимона на заметку: этот простой кекс быстро замешивается и выпекается, получается лёгким, пышным и влажным. Полейте его простой трёхкомпонентной глазурью, которая будет аппетитно стекать по...

мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, лимон, лимонная цедра, яйца, молоко, ванильный экстракт, сыр творожный, сахарная пудра, лимонный сок...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 588
ЛекахПросмотры: 450

Леках, популярная выпечка на Рош ха-Шана, приобретает свою сладость благодаря добавлению в тесто мёда и сахара, согревающий вкус и аромат – благодаря добавлению молотой корицы, душистого перца и...

мука высшего сорта, разрыхлитель, корица, перец душистый, гвоздика, сахар, мед, кофе, Апельсиновый сок, виски, ванильный экстракт, яйца, сахарная пудра...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 556
Автор:
Шоколадный рулет «Герман»Просмотры: 10 833

Этот шоколадный рулет в точности повторяет вкус и текстуру чудесного торта «Герман», названного в честь кондитера Сэмюэла Германа, который изобрёл горький шоколад для выпечки. Пышный шоколадный...

молоко концентрированное, мука высшего сорта, кокосовая стружка, орехи пекан, яйца, простокваша, кефир, шоколад горький, какао...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 301
Автор:
Морковный кекс без глютенаПросмотры: 1 305
Содержание рецепта:

Безглютеновый морковный кекс с нотками миндаля, цитрусовых, корицы и имбиря – превосходное весеннее угощение на Пасху. Благодаря добавлению тёртой моркови он получается приятно влажным, а вмешанные в...

мука миндальная, морковь, имбирь корень, Апельсиновая цедра, яйца, имбирь молотый, корица, крахмал...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 287
Автор:
Капкейки «Банановый пудинг»Просмотры: 276
Содержание рецепта:

Насладитесь всеми вкусами бананового пудинга в одном капкейке. В тесто для капкейков добавлено измельчённое ванильное вафельное печенье, которое входит в состав классического бананового пудинга, а...

мука высшего сорта, вафельное печенье, шоколад белый, шоколадные чипсы (гранулы), бананы, яйца, молоко, сливки...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 кексов Калорийность: 486
Автор:
Торт «Говорящее сердце»Просмотры: 214

На Западе на День Святого Валентина принято дарить «говорящие сердца», съедобные валентинки с посланием или признанием в любви. В этом рецепте предлагается приготовить настоящий торт в виде огромного...

смесь для выпечки кексов, крем, маршмеллоу...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 857
Автор:
Торт «Маргаритка»Просмотры: 321
Содержание рецепта:

Отпразднуйте наступление весны чаепитием с этим очаровательным тортом в виде огромной маргаритки. В основании торта лежит бисквитный корж, который окружён небольшими капкейками, и вся конструкция...

смесь для выпечки кексов, сахарная пудра, молоко...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 341
Автор:
Лимонный фунтовый кекс с цукатамиПросмотры: 307

Нежный и воздушный кекс с освежающим цитрусовым вкусом и плотной корочкой – отличная идея для весенней выпечки, хотя он идеально подойдёт и для любого другого времени года. Готовый фунтовый кекс...

мука высшего сорта, яйца, сливки, сахар демерара, лимон...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 1 кекс Калорийность: 297
Автор:
Грейпфрутовые капкейкиПросмотры: 201
Содержание рецепта:

Эти чудесные грейпфрутовые капкейки наполнены освежающим цитрусовым вкусом и отлично подойдут для угощения по особому случаю. Нотки грейпфрута чувствуются в каждом компоненте капкейка: цедра...

мука высшего сорта, яйца, молоко, грейпфрут, бузинный ликер...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 кексов Калорийность: 306
Автор:
Маффины с засахаренной вишнейПросмотры: 206

Мягкие и воздушные маффины наполнены внутри кусочками апельсиновых и лимонных цукатов, а сверху украшены засахаренной вишней. Сочетание вкусов и ароматов вишни, цитрусовых и корицы вскружит всем...

мука высшего сорта, яйца, молоко, миндальная паста, цукаты, вишня цукаты, кардамон, корица...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 кексов Калорийность: 269
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадно-вишнёвые капкейкиПросмотры: 441
Содержание рецепта:

Элегантные шоколадные капкейки, наполнены сочной вишнёвой начинкой, сверху покрыты кремом из белого шоколада и украшены коктейльными вишнями в глазури из тёмного шоколада. Готовятся намного проще,...

смесь для выпечки кексов, клюквенный сок, вишневый сок, шоколад белый, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), вишня, яйца, сливки, крем, вишня коктейльная...
Время: 1 час. 24 мин. Сложность: легко Количество: 24 кекса Калорийность: 331
Автор: - знаменитая шеф-повар
Быстрые капкейки с двойным шоколадомПросмотры: 378

Быстрые праздничные капкейки готовятся из покупной сухой смеси для шоколадного торта. Бросьте в тесто кусочки шоколада, и капкейки станут ещё вкуснее и «шоколаднее». Этот рецепт отлично подходит для...

смесь для выпечки кексов, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), крем, молоко...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 24 кекса
Автор:
Лучший кекс с сухофруктами и орехамиПросмотры: 569

Кекс из сухофруктов в США стал национальным объектом праздничных шуток, будто бы одну и ту же буханку каждый год передаривают друг другу на Рождество. Несмотря на насмешки, в этом рецепте его...

яйца, изюм, курага, инжир, чернослив, финики, орехи грецкие, лимонная цедра, цукаты, приправа для тыквенного пирога, гвоздика, Апельсиновый ликер, бренди...
Время: 14 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 366
Автор:
Лучший бисквит «Пища ангела»Просмотры: 466

Несмотря на то, что для приготовления этого бисквита требуется совсем немного ингредиентов, существует несколько правил, которые нужно строго соблюдать, чтобы капризный торт «Пища ангелов» получился...

яйца, винный камень, мука для тортов...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 163
Автор:
Лучший банановый кексПросмотры: 361

Банановый кекс, приготовленный по этому рецепту, получается очень влажным, нежным и в меру сладким с лёгкой кислинкой. Одним словом – идеальный. И, что самое приятное, на следующий день он становится...

мука высшего сорта, орехи пекан, яйца, простокваша, кефир, сахар коричневый, бананы, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 290

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования