Крем-сыр

• Капкейки
• Глазурь для торта «Красный бархат»

Эти капкейки «Красный бархат» получаются влажными, мягкими и пышными, с приятным шоколадным вкусом и бархатистой текстурой, а солоноватая глазурь из сливочного крем-сыра делает их настоящим блаженством! Капкейки легко готовятся и подходят для любого - читать далее

• Корж
• Начинка

Этот чудесный пирог покорит всех своим необычным для пирога зелёным цветом, вкусом и божественной текстурой. На рассыпчатом корже из измельчённых крекеров Грэма лежит толстый слой нежной начинки из авокадо, сливочного сыра и сгущённого молока. Его - читать далее

Для приготовления этой закуски вам не придётся раскатывать тесто или покупать готовые тарталетки. Их можно легко сделать из белого хлеба! С ломтиков хлеба срезаются корки, а мякиш раскатывается в тонкий пласт. Чтобы придать ему форму тарталеток, вам - читать далее

• Брауни
• Топпинг

Кто же не любит классическое сочетание тёмного шоколада и малины? Добавьте немного подслащённого сливочного сыра, и у вас получится идеальный десерт в виде миниатюрных маффинов, которые так обожают дети. Чтобы десерт выглядел веселее, используйте - читать далее

Роллы из лаваша со сливочным сыром, индейкой, шпинатом, базиликом, морковью и печёными сладкими перцами – вкусная и полезная закуска, которую можно приготовить для домашнего праздника. В разрезе они выглядят пёстро, и, если вертикально насадить - читать далее

Один из самых простых и вкусных рецептов шпината на гарнир. В приготовлении используется замороженный шпинат, и вы можете круглый год наслаждаться его сочностью. Зелень просто прогревается в растопленном сливочном сыре вместе жареным луком. Щепотка - читать далее

Рецепт этой впечатляющей сытной запеканки всегда должен быть под рукой, ведь благодаря большому количеству брокколи она получается очень полезной и сочной, рис делает её сытной, а тягучий сырный соус – невероятно аппетитной. Соус готовится из - читать далее

Полезное ризотто готовится из смеси бурого риса и перловки, которая отлично заменяет традиционный крахмалистый рис, обогащает блюдо клетчаткой и наполняет приятным ореховым привкусом. Кроме того в ризотто много овощей, шампиньоны, а нежирный - читать далее

• Соус «Альфредо»
• Начинка
• Паста

Итальянская паста маникотти в виде широких трубочек наполняется сочной начинкой из рикотты, курицы и шпината и запекается в нежном сливочном соусе «Альфредо» под слоем тёртого сыра. В составе начинки будет готовая курица-гриль, а перед наполнением - читать далее

• Вонтоны
• Кисло-сладкий соус

Краб-рангун – это популярная закуска в виде вонтонов с крабовой начинкой, обжаренных во фритюре. Несмотря на свой азиатский стиль, закуска была придумана в США и очень популярна в местных китайских ресторанах. Начинка готовится из натурального - читать далее

Эти простые испанские пирожки можно быстро приготовить из покупного теста для пирога, а для начинки возьмите любую готовую курицу, жареную, запечённую или варёную, или даже покупную курицу-гриль. Измельчённое куриное мясо смешивается с тёртым сыром, - читать далее

Любители макарон с сыром будут в восторге от этой запеканки в виде больших макарон-ракушек, фаршированных начинкой «мак-н-чиз» из мелких ракушек в сырном соусе. Фаршированные ракушки выкладываются в форму также с сырным соусом, посыпаются - читать далее

Креветки скампи в чесночном соусе из сливочного масла и белого вина станут превосходным дополнением к макаронам с сыром. Приготовьте отдельно креветки скампи, а затем смешайте их вместе с отваренными макаронами-ракушками в тягучем соусе из смеси - читать далее

Эта веганская версия итальянской пасты феттучине «Альфредо» содержит много клетчатки и мало жира, но получается такой же чудесной, как традиционная паста. Благодаря соевому крем-сыру соус будет нежным и бархатистым. Чеснок, лимон и чёрный перец - читать далее

Эта вкусная сытная запеканка из лапши и тунца в бархатистом сливочном соусе полностью готовится только в одной посуде, включая саму лапшу. В её составе также шампиньоны, зелёный горошек и тёртый чеддер. Компоненты запеканки не требуют - читать далее

Если хотите по-настоящему насладиться полезным шпинатом, приготовьте из него запеканку. Эта кассероль состоит из нежнейшего сливочно-сырного соуса, в котором буквально утопает большое количество сочного шпината, а сверху он покрыт аппетитной - читать далее

• Колбаски и тосканская фасоль
• Трёхслойный дип из фасоли

Очень простой способ вкусно и быстро приготовить блюдо в итальянском стиле. Подходит для похода или обеда на заднем дворике. Итальянские колбаски обжариваются на гриле и подаются с гарниром из тосканской фасоли, смеси красной и белой - читать далее

• Корж
• Начинка
• Взбитые сливки

Этот диетический тыквенный пирог выглядит очень празднично и понравится всем. Из смеси кокосовой и миндальной муки, сливочного масла и сливочного крем-сыра получается чудесный ореховый корж с приятной рассыпчатой текстурой. Поверх него лежит нежная - читать далее

В приготовлении этого безглютенового печенья используется миндаль в трёх формах: миндальная мука, миндальный экстракт и нарезанный орех. Вместе со сливочным крем-сыром и сливочным маслом это превосходная основа для вкусного и рассыпчатого песочного - читать далее

Вкусный сытный и сочный сэндвич, подходящий для завтрака во время кетогенной диеты. Вместо половинок обычной булочки здесь используются две тонкие котлеты, пожаренные из свиного колбасного фарша, а между ними начинка – нежный омлет, тающий ломтик - читать далее

• Чизкейк
• Корж

Этот бархатистый чизкейк на рассыпчатом корже не уступает по своему вкусу и текстуре традиционному, но отлично подходит для кетодиеты. Корж выпекается из смеси миндальной муки, мелкой кокосовой стружки и сливочного масла, а сама начинка – это много - читать далее

Этот необычный десерт в азиатском стиле придётся по вкусу всем. Хрустящие золотистые оболочки вонтонов наполнены нежной начинкой из сливочного крем-сыра с апельсиновым конфитюром, имбирём и чудесными нотками корицы. Сочетание имбиря и апельсина – - читать далее

Основа этого блюда – лапша быстрого приготовления. Из простого студенческого обеда она превращается во вкусную запеканку, наполненную полезной брокколи и курицей. В приготовлении также используется покупная курица-гриль, поэтому блюдо получается - читать далее

• Пирог
• Глазурь из сливочного сыра

Если у вас на полке залежались неаппетитные переспелые бананы, самое время использовать их в выпечке. Этот чудесный банановый торт прост в приготовлении и подходит как для семейного праздника, так и менее торжественного воскресного чаепития. Помимо - читать далее

Натуральные свиные котлеты перед жаркой на сковороде наполняются начинкой из шпината, вяленых помидоров, смеси козьего и сливочного крем-сыра, и получается изысканное блюдо, которое можно подать на праздничный стол. Чтобы наполнить мясо начинкой, - читать далее

Когда хочется побаловать себя аппетитным картофельным пюре без вреда для фигуры, выручит этот рецепт имитации любимого гарнира. Вместо высокоуглеводного крахмалистого картофеля можно использовать лёгкую и сочную цветную капусту, а такие добавки, как - читать далее

• Торт
• Клубничная глазурь из крем-чиза

Даже из сухих смесей можно приготовить оригинальный вкусный торт с характером. И это без лишних хлопот. Ваши гости даже не догадаются, что вы схитрили! Торт будет полностью клубничным, ароматным и по-летнему ярким. Для него вам не понадобится свежая - читать далее

• Запеканка
• Топпинг
• Глазурь

Этот французский тост готовится по принципу хлебного пудинга, а по вкусу похож на прекрасный морковный торт, но в отличие от торта он идеально подходит для полезного завтрака. Чтобы быстрее запечь его утром, подготовьте все компоненты с вечера и - читать далее

• Торт
• Глазурь
• Украшение

Этот роскошный морковный торт готовится довольно быстро и просто и станет прекрасным угощением для праздников. Испеките его, к примеру, на Пасху – ваши близкие останутся в восторге. Коржи получаются очень влажными и сочными и не нуждаются в - читать далее

• Бары
• Глазурь

Эти пирожные готовятся невероятно просто и быстро и отлично подойдут как для праздника, так и для воскресного чаепития в кругу семьи. В тесто замешивается консервированное тыквенное пюре и немного корицы, которая чудесно дополняет сладкий аромат - читать далее

Эти забавные конфеты ручной работы готовятся из перемолотого печенья Орео, смешанного со сливочным крем-сыром, и украшаются в виде пасхальных кроликов. Часть трюфелей – это головы кроликов, а другая часть – попы с хвостиками, торчащие из норки. - читать далее

В этой закуске идеально всё: и воздушная хрустящая слойка, и нежная начинка из копчёного лосося и сливочного сыра, и стебель спаржи, который придаёт ей сочность и с которым закуска выглядит очаровательно. Для приготовления вам понадобится готовое - читать далее

• Корж
• Начинка
• Топпинг
• Глазурь

Этот роскошный летний тарт наполнен свежими фруктами и ягодами и поднимает настроение одним своим ярким видом. А готовится невероятно просто, ведь запекается здесь только корж. Начинка взбивается из сливочного крем-сыра с сахаром и ванилью и - читать далее

• Корж
• Начинка
• Клубничный соус

Бархатистый ванильный чизкейк на плотном корже из измельчённых крекеров, политый аппетитным соусом из свежей клубники, - это угощение для любого повода, будь то День рождения, или воскресное чаепитие в кругу семьи. Чтобы текстура десерта вас не - читать далее

Дип-соус «Баффало» - популярное угощение на американских домашних вечеринках, которое славится повышенной жирностью и от этого своим прекрасным вкусом. Этот вариант в медленноварке готовится из низкокалорийных продуктов, но получается таким же - читать далее

Превосходная альтернатива традиционному бефстроганову. Вместо говядины используются сочные куриные бёдра без кожи. Они отлично подходят для повседневного рациона, а шампиньоны придают блюду большее вкуса и чудесного аромата. Закиньте все ингредиенты - читать далее

Это блюдо наполнено сочным шпинатом, артишоками и кусочками куриной грудки, которые тушатся в лёгком сливочном соусе, приготовленном из молока и обезжиренного сливочного крем-сыра. Чеснок и сушёный тимьян наполняют его великолепным пряным ароматом. - читать далее

На приготовление этого блюда у вас уйдёт всего полчаса. Превосходно как для праздничного ужина, так и для повседневного меню. Куриные грудки, обваленные в муке, обжариваются на сковороде до румяной корочки, а затем тушатся до готовности в сливочном - читать далее

Куриные грудки обваливаются в муке и обжариваются на сковороде до золотистой корочки, а затем на оставшихся в сковороде соках готовится нежный сливочный соус с грибами. Особую, кремовую текстуру соусу придаёт добавленный сливочный крем-сыр. Верните - читать далее

Эта оригинальная закуска отлично подойдёт для дружеских домашних вечеринок. В приготовлении используется покупное слоёное тесто для рогаликов. Нарежьте его на треугольники и разложите вокруг рамекина, в котором вы будете подавать дип соус. Тесто - читать далее

Хрустящие сладкие перцы, фаршированные кремовой начинкой идеально подходят для детского ланчбокса. Поскольку дети любят всё яркое и миниатюрное, приготовьте закуску из мини-перцев разных цветов. А начинку смешайте из сливочного сыра с кукурузой, - читать далее

Пицца в кармашках – это американское название итальянской выпечки кальцоне, небольшие пирожки с начинкой, которые можно брать с собой, и в отличие от традиционной пиццы их удобно есть на ходу, не испачкавшись. Начинка для этих пирожков готовится из - читать далее

• Корж
• Крем
• Сырный крем

На создание этих порционных чизкейков вдохновил знаменитый американский торт «Красный бархат», и его шоколадно-творожный вкус чувствуется в каждом кусочке десерта. На шоколадном корже, выпеченном из измельчённого вафельного печения и сливочного - читать далее

Клубника – это самое романтичное угощение на День святого Валентина и один из самых любимых десертов, который восхитителен в любом виде, в том числе в этом изумительном чизкейке. Целые свежие ягоды клубники лежат на мягком шоколадном корже и покрыты - читать далее

• Шоколадный торт
• Малиновый мусс
• Ганаш из белого шоколада

Этот торт, похожий на огромную шоколадную конфету с начинкой (Candy Cake), станет превосходным угощением на День святого Валентина. Бархатистый малиновый мусс своим нежно-розовый цветом контрастно выделяется на фоне тёмных шоколадных коржей, - читать далее

• Корж
• Малиновое кули
• Начинка

Впечатлите свою вторую половинку на День святого Валентина вкуснейшим чизкейком, усыпанным миллионом сердечек. Этот чизкейк не требует выпекания. Вы только запекаете в духовке корж из измельчённого шоколадного печенья, сливочного масла и сахара, а - читать далее

В то время как большинство подобных рулетов требуют времени и кропотливой работы, с этим вариантом справится даже новичок. Вместо традиционного бисквитного коржа начинку вы будете заворачивать в массу из измельчённого коржа, смешанного с сырной - читать далее

Это блюдо сочетает в себе изумительные вкусы фаршированной крошки-картошки, но готовится в виде большой запеканки на всю семью. Картофель чистить не нужно: шкурки добавляют больше вкуса, и в них содержатся полезные микроэлементы. Просто тщательно - читать далее

Если вы любите вкус и аромат имбиря в выпечке, обязательно попробуйте это пряное праздничное печенье в виде звёзд, украшенных искрящимися кристалликами сахара. В тесто помимо муки входит сливочное масло, сливочный крем-сыр, сахар и натёртый корень - читать далее

Фаршированные яйца – одна из самых популярных закусок в праздники. Порадуйте своих гостей не только их вкусом, но и красивой презентацией. Яйца раскладываются на доске в форме рождественского венка с красным бантом. Начинка для яиц, формирующих сам - читать далее