Рецепты с калорийностью готовых блюд


Автор: - ресторатор
Шепардский пирог с баранинойПросмотры: 236

Простой и очень вкусный пастуший пирог готовится с фаршем из баранины, а замороженные нарезанные овощи делают весь процесс более быстрым. Покройте густое мясное рагу нежным картофельным пюре,...

фарш бараний, горох, морковь, томатная паста, херес, лук-севок, розмарин, картофельное пюре...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 782
Пастуший пирог в порционных рамекинахПросмотры: 449
Содержание рецепта:

Пастуший пирог – комфортное домашнее блюдо, которое обычно едят в кругу семьи. Однако, если правильно его сервировать, он может также стать отличным праздничным угощением. В порционных рамекинах с...

фарш говяжий, сыр чеддер, сливки, картофель, соус вустерширский, томатная паста, тимьян, сельдерей...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 342
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Бело-сине-красный фруктовый салат в чашахПросмотры: 234

Этот вкусный фруктовый десерт в цветах государственного флага станет отличным лёгким завершением праздничного ужина или приятным перекусом в жаркий день. Просто смешайте ягоды в порционных чашах и...

черника, ежевика, сливки...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 561
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сальса из арбуза с мятой и халапеньоПросмотры: 221

Сладкий арбуз, освежающая мята и острый халапеньо – такие, казалось бы, не совместимые ингредиенты превращаются в сочную летнюю сальсу, которую можно подать как закуску с чипсами из тортильи. Для...

Арбуз, перец халапеньо, соус сальса, кинза, мята, лайм...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 56
Пастуший пирог с бобами эдамамеПросмотры: 207
Содержание рецепта:

«Секрет этого рецепта заключается в обжаривании заменителя мяса, чтобы он развил карамельный вкус и приобрёл текстуру. Затем это всё покрывается картофельным пюре!» - говорит Дамарис Филлипс о своём...

соевые котлеты, картофель, морковь, сельдерей, пиво темное, фасоль эдамаме, кукуруза, сметана, чесночный порошок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 372
Автор:
Английский пастуший пирогПросмотры: 271

Ароматный пастуший пирог – уютное домашнее блюдо для холодных зимних вечеров. С густой начинкой из говядины и шампиньонов под воздушным картофельным пюре он получается очень сытным, питательным и...

фарш говяжий, картофель, грибы шампиньоны, сельдерей, морковь, соус вустерширский, томатная паста, орегано...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 544
Автор:
Пончики с «Нутеллой» из 3-х ингредиентовПросмотры: 256

Вкусные и быстрые шоколадные пончики всего из трёх продуктов – это реально! Ваш секретный ингредиент – шоколадная паста Nutella. Смешайте её с яйцами и мукой для теста и не забудьте оставить немного...

мука высшего сорта, яйца, шоколадно-ореховая паста...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 466
Шоколадные пончики в кофейной глазуриПросмотры: 519

Свежезаваренный кофе усиливает шоколадный вкус этих восхитительных пончиков, делая его более насыщенным и богатым. Кофе добавляется как в тесто, так и в сахарную глазурь. Покройте пончики глазурью,...

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, орехи фундук, какао, кофе...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 315
Автор:
Салат из белого, фиолетового и красного картофеляПросмотры: 180

Этот рецепт – свежий взгляд на картофельный салат. В винегретной заправке с дижонской горчицей он получается более лёгким, приятно терпким и освежающим. Яркий салат готовится из смеси фиолетового,...

картофель, перец пикильо, лук зеленый, пальма сердцевина, винный уксус, дижонская горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 208
Автор:
Красный и белый дипы с синими чипсами из тортилийПросмотры: 169

Дип-соус с чипсами – универсальная закуска, которой всегда все рады. Не важно, готовите ли вы её для семейного вечера за просмотром фильма или для весёлой домашней вечеринки, чем больше дипов, тем...

перец сладкий, томаты, соус сальса, лайм, кинза, кориандр, кумин, соус острый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 112
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сальса из печёного томатильо и яблокПросмотры: 252

Яблоки – довольно неожиданный ингредиент для сальса-верде, зелёной сальсы из томатильо и перца чили. Фрукты запекаются вместе с овощами и усиливают сладость печёных томатильо. Этот соус готовится с...

физалис овощной, яблоки, соус сальса, перец халапеньо, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 159
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сальса из жареных томатов (сальса-асада)Просмотры: 174

В этой ароматной мексиканской сальсе дымный привкус неочищенных жареных помидоров идеально сочетается с умеренной жгучестью перца серрано и освежающим ароматом кинзы. Если вы используете блендер или...

томаты сливовидные, перец серрано, соус сальса, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 46
Автор: - кулинарный писатель
Сладко-пряная печёная тыкваПросмотры: 339

Сладко-пряная печёная тыква баттернат – превосходный гарнир как для праздничного блюда, так и на каждый день. Чтобы приготовить её максимально вкусной, потратив минимум ингредиентов, воспользуйтесь...

тыква, клюквенный соус, релиш овощной, сахар коричневый, перец кайенский молотый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 226
Автор: - кулинарный писатель
Итальянское рагу с говядинойПросмотры: 341

Этот рецепт придуман специально для занятых хозяек, которые стремятся накормить вечером всю семью вкусным и ароматным домашним ужином, не потратив на это много времени и сил. Все ингредиенты...

говядина, соус песто, морковь, лук-севок, томаты, соус чесночный...
Время: 10 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 285
Автор: - ресторатор
Курица на пивной банкеПросмотры: 271

Если вы готовите курицу на пивной банке на угольном гриле, из специй вам понадобится только соль и перец: аромат дыма и пива сами по себе действуют как пряность. Не забудьте установить поддон под...

курица, пиво светлое...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 844
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Курица на пивной банке в духовкеПросмотры: 274

Курица на пивной банке – популярный способ приготовления птицы на гриле, но гриль есть не у всех и доступен не в любую погоду. Решение: простая курица на пивной банке в духовке! Она получается...

курица, пиво светлое, лук-шалот, сливки, лимонная цедра, кориандр, паприка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 523
Автор:
Свекольный хумусПросмотры: 255

Сладковатый вкус свёклы вдохнул новую жизнь в эту популярную ближневосточную закуску. Свекольный хумус подаётся с ложкой лабне, который добавляет кремовую нотку. Если не сможете найти лабне, замените...

свекла, хумус, тахини, йогурт, пита-чипсы, кунжут, лавровый лист, кориандр...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 190
Хумус из печёной тыквыПросмотры: 218

Этот полезный и сытный хумус из тыквы баттернат прекрасно сочетается с лепёшками или свежими овощами. Вы также можете использовать его в качестве полезного спреда. Если у вас уже есть печёная тыква,...

тыква, нут, тахини, перец чипотле в соусе адобо, лимонный сок, кунжут...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 381
Автор:
Свиная вырезка с кисло-сладкими овощамиПросмотры: 281

Обжарьте свиную вырезку на сковороде, нарежьте тонкими ломтиками и подавайте со смесью брокколи, моркови и маринованного перца в сладко-терпкой глазури из кленового сиропа и рассола из-под перцев....

свиная вырезка, капуста брокколи, морковь, перец чили, кленовый сироп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Категории: Основные блюда, Птица, .
Фаршированная курица с опунциейПросмотры: 175
Содержание рецепта:

Подушечки опунции, или нопалес, как их называют в Мексике, употреблялись в пищу на протяжении многих столетий. Исследования показывают, что они помогают регулировать уровень сахара в крови. А по...

куриные отбивные, сыр пеппер джек, текила, кориандр, кумин, паприка, лайм...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 697
Фаршированная куриная грудка с пеканомПросмотры: 243

Фаршированная куриная грудка с пеканом и эстрагоном обжаривается до золотистой корочки, а затем тушится до готовности в лёгком томатном соусе с сухим белым вином. Получается вкусное и полезное блюдо...

куриные отбивные, вино белое, меласса, томаты протертые, орехи пекан, эстрагон, фенхель семена, перец красный хлопьями...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 667
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - ресторатор
Фаршированная куриная грудка с козьим сыром и травамиПросмотры: 209

Фаршированная куриная грудка всегда выглядит изысканно, а готовится намного проще, чем может показаться. Вы просто прорезаете сбоку карман и наполняете его начинкой, в данном случае смесью козьего...

куриные грудки, сыр козий, петрушка, эстрагон, тимьян, дижонская горчица, лимонная цедра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 617
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Свиные рёбрышки с ананасовым релишемПросмотры: 268

Остро-сладкие свиные рёбрышки от Ри Драммонд готовятся с добавлением щедрой порции коричневого сахара, который покрывает их красивой карамельной глазурью. Рёбра запекаются в духовке и подаются с...

свиные ребра, Ананас, перец халапеньо, кинза, мед, лук красный, приправа чили, перец кайенский молотый, паприка, сахар коричневый, соус для барбекю, Апельсиновый сок, релиш овощной...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 977
Категории: Закуски, Мясные, .
Куриные рулетики в панировке с пеканомПросмотры: 172

Рулетики из куриной грудки, начинённые козьим сыром с апельсиновой цедрой и укропом, обваливаются в смеси панировочных сухарей и молотого пекана и запекаются до идеальной золотистой корочки....

куриные грудки, сыр козий, Апельсиновая цедра, орехи пекан, панировочные сухари...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 640
Автор:
Свиные рёбрышки в имбирно-апельсиновом рассолеПросмотры: 248

Эти свиные рёбрышки, жареные на гриле, покоряют своим многослойным вкусом. Сначала их маринуют в рассоле с апельсином, коричневым сахаром, имбирём и анисом, затем натирают смесью кайенского и чёрного...

свиные ребра, бальзамический уксус, херес, имбирь корень, Апельсины, сахар коричневый, соус для барбекю, бадьян, перец кайенский молотый, приправа для барбекю...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 669
Автор: - знаменитая шеф-повар
Цыплёнок-корнишон в соусе мохо и пюре из батата с цитрусовымиПросмотры: 243

Чтобы цыплёнок-корнишон равномерно пропёкся и покрылся красивой золотистой корочкой, разделайте его бабочкой и запекайте в раскрытом виде. На гарнир приготовьте освежающий соус мохо с кинзой, а также...

курица, картофель сладкий (батат), кориандр, кумин, чесночный порошок, перец серрано, тимьян, мед...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 1101
Автор:
Цыплята-корнишоны в глазури из соуса хойсин с салатом из бок-чой и грейпфрутаПросмотры: 221

Цыплята-корнишоны по-азиатски в пряной соевой глазури с соусом хойсин, имбирём и зелёным луком подаются с освежающим салатом из свежей капусты бок-чой, грейпфрута и перца чили. Удалите с сегментов...

курица, капуста бок чой, имбирь корень, соус хойсин, масло кунжутное, грейпфрут...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 504
Острые цыплята-корнишоны в кленовой глазуриПросмотры: 113

Эти остро-сладкие цыплята станут вашим новым коронным блюдом для особого случая, когда на гостей нужно действительно произвести впечатление. Мало того, что маленькие курочки, запечённые целиком, сами...

курица, кленовый сироп, херес, приправа для тыквенного пирога, перец кайенский молотый, чесночный порошок, перец белый горошком, паприка, крахмал...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 442
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - совладелец ресторана
Цыплята-корнишоны в клюквенной глазури с клементинамиПросмотры: 152

Густая глазурь из клюквенного соуса, свежевыжатого сока клементинов и розмарина наполняет цыплят чудесным ароматом и делает их превосходным угощением на рождественский стол. Вместо клементинов можно...

курица, мандарины, клюквенный соус, сахар коричневый, розмарин...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 149
Автор:
Цыплята-корнишоны в стиле адобоПросмотры: 212

Цыплята-корнишоны тушатся в ароматном уксусно-соевом соусе с добавлением сахара, перца горошком и лаврового листа, пока не станут нежными, сочными и аппетитными. Подавайте по половинке цыплёнка с...

курица, рис жасмин, соевый соус, перец черный горошком, лавровый лист...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 652
Автор: - шеф-повар
Цыплята-корнишоны под кирпичом с зелёной фасольюПросмотры: 161

Хотите почувствовать себя продвинутым поваром? Этот рецепт добавит вам уверенности. Цыплята-корнишоны жарятся на сковороде под прессом в виде обычного завёрнутого в фольгу кирпича. Такой метод...

курица, фасоль стручковая, лимонная цедра, розмарин, шалфей, грибы шампиньоны, вино белое, перец красный хлопьями, миндаль...
Время: 13 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 696
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - телеведущая
Цыплята-корнишоны в сливочном масле с шалфеем в духовкеПросмотры: 306

Золотистые цыплята-корнишоны, которые целиком подаются на тарелке, – идеальный выбор для праздничного ужина. Главный секрет их потрясающе хрустящей корочки в том, чтобы кожа была очень сухой к...

курица, бекон, лимонная цедра, шалфей...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 342
Митлоф по-итальянскиПросмотры: 209
Содержание рецепта:

Пармезан, базилик и соус маринара наполняют этот мясной рулет вкусами и ароматами итальянской кухни. Митлоф получается очень сочным и нежным и отлично подходит для приготовления сэндвичей и...

фарш говяжий, перец сладкий, соус вустерширский, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус маринара, чесночная соль, базилик...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1139
Категории: Основные блюда, Птица, .
Куриный митлоф «Баффало»Просмотры: 404
Содержание рецепта:

Куриный митлоф «Баффало» — отличный вариант классического мясного рулета, в котором доминирует вкус куриных крылышек «Баффало». Это восхитительное сочетание острого соуса, сливочного масла, сельдерея...

фарш куриный, сыр с плесенью, соус острый, кетчуп, сельдерей, перец черный горошком...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 347
Автор: - кулинарный писатель
Митлоф «Чизбургер»Просмотры: 224

Этот мясной рулет наполнен всеми ингредиентами традиционного чизбургера. Помимо говяжьего фарша здесь есть солёные кусочки жареного бекона, кетчуп, горчица, красный лук и кубики чеддера, которые при...

фарш говяжий, бекон, лук красный, яйца, молоко, горчица, кетчуп, сыр чеддер...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 888
Пот-пай с омарами, эстрагоном и грюйером под булочками бискитсПросмотры: 163
Содержание рецепта:

Сладкое мясо омара тушится в нежном сливочном соусе с кукурузой, горошком, лимонной цедрой и массой тающего грюйера и запекается под слоем слоистых булочек бискитс с эстрагоном. Прекрасный летний...

омар, моллюски сок, морковь, кукуруза, горох, сыр грюйер, мука высшего сорта, сливки, чесночный порошок, соль морская хлопьями, соус острый, лимонный сок, херес...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 511
Автор: - кулинарный писатель
Разобранный пот-пай с курицейПросмотры: 242

Этот пот-пай с курицей настолько хорош, что сложно поверить, что на него ушло всего 16 минут. «Разобранный» подразумевает, что начинка и крышечка-слойка готовятся по отдельности (это намного быстрее,...

куриные грудки, сельдерей, морковь, горох, сливки, тесто слоеное, розмарин, тимьян, куркума...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 436
Автор: - кулинарный писатель
Порционные пот-паи с говядинойПросмотры: 196

Эти восхитительные порционные пот-паи в маленьких чугунных сковородках наполнены сочной говядиной с грибами, луком, морковью, тимьяном под золотистой крышечкой из слоёного теста. Очень вкусное...

говядина, морковь, сельдерей, тесто слоеное, тимьян, грибы шампиньоны, вино красное, дижонская горчица, бекон...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1838
Автор: - ресторатор
Пирожки «Пот-пай с курицей»Просмотры: 295

Пот-пай с курицей в формате пирожков – это отличный способ наслаждаться вкусным сытным блюдом на ходу или в дороге. Пирожки легко и быстро готовятся из покупного теста для пая, а в составе начинки...

курица-гриль, морковь, кукуруза, тесто французское, чесночный порошок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 597
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Мягкие крендели из теста для пиццыПросмотры: 170

Мягкие ароматные крендели наполнены вкусами как пиццы, так и традиционных кренделей – два в одном! Они легко готовятся из покупного теста для пиццы. Орегано и пармезан придают им итальянский вкус, а...

тесто дрожжевое, сыр пармезан, орегано, кунжут, чесночный порошок, соус маринара...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 195
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сэндвич-мороженое с коржами «фанел-кейк»Просмотры: 158

Если решили приготовить дома сэндвич-мороженое, вместо традиционного печенья приготовьте коржики «фанел-кейк» (из воронки). Это просто, быстро и вкусно! Тесто замешивается из покупной смеси для...

мука высшего сорта, яйца, молоко, клубничное мороженое...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 2382
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - шеф-повар
Пряный сладкий попкорн на плитеПросмотры: 246

Этот сладкий попкорн готовится на плите в сливочном масле, а немного соли, корица и кайенский перец наполняют его целой гаммой вкусов. Масло будет разбрызгиваться, поэтому для приготовления берите...

попкорн, перец кайенский молотый, корица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 99
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Начо в стиле ЛоукантриПросмотры: 194

Американский регион Лоукантри (штат Южная Каролина) включает в себя побережье Атлантического океана, а его кухня, соответственно, богата блюдами из морепродуктов, что и отражено в этом рецепте начо....

креветки, крабовое мясо, сыр монтерей джек, тортилья-чипсы, приправа для рыбы, перец халапеньо, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 836
Категории: Десерты, Фрукты, .
Бананы в шоколадной глазури на палочкеПросмотры: 252

Замороженные бананы на палочках – прекрасная альтернатива обычному мороженому, особенно для маленьких детей: они не тают и не пачкают всё вокруг, а также содержат меньше сахара. Такой десерт легко...

бананы, кокосовое масло, шоколад молочный, шоколад белый, шоколадные чипсы (гранулы), Арахис...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 765
Категории: Напитки, Соки, Смузи, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Слаши из лимонада с сахарной ватойПросмотры: 746

Этот освежающий безалкогольный коктейль понравится всем детям на вашем празднике, ведь его основной ингредиент – сладкая вата! Вата внутри коктейля и снаружи, как украшение. Получается вкусно, сладко...

лимонад, сахарная вата...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 421
Категории: Десерты, Печенье, .
Овсяное печенье с мелассойПросмотры: 167

Меласса придаёт овсяному печенью насыщенный традиционный вкус, который великолепно подчеркнут грецкие орехи и изюм, при этом печенье получается в меру сладким. Вы можете сделать его мягким, как...

хлопья геркулес, корица, орехи грецкие, изюм, кокосовое масло, яйца, меласса...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 186
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
БискочоПросмотры: 344

Эти кунжутные колечки родом из Испании, где они популярны у сефардских евреев, особенно на Шаббат и по праздникам. Приятный кунжутный вкус посыпки усиливает паста тахини, добавленная в тесто. Это...

мука высшего сорта, яйца, тахини, мед, кунжут...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 40 Калорийность: 125
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Линцское печенье с пеканом и ежевичным джемомПросмотры: 145

Аида Молленкамп решила добавить американскую нотку своей версии этого австрийского сэндвич-печенья: поджаренный пекан и коричневый сахар придают печенью насыщенный аромат и вкус, а из ежевичного...

мука высшего сорта, яйца, сахар коричневый, ванильный экстракт, малиновый джем, Апельсиновая цедра, корица...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 238
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Бискотти с миндалём и изюмомПросмотры: 222

Бискотти от Энн Баррелл получается маслянистым и приятно хрустящим, деликатным, но не твёрдым как камень. Сочетание аниса и апельсина наполняет печенье невероятным ароматом, а миндаль и изюм придают...

мука высшего сорта, Апельсиновая цедра, яйца, Анис семена, миндаль, изюм...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 292
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Яблоки в молочной карамели на палочкеПросмотры: 722

Яблоки в густой насыщенной молочной карамели – праздничное лакомство, которое понравится всем детям. При варке сливочной карамели важно пользоваться термометром, чтобы нагреть её до нужной...

яблоки, сливки, кукурузная патока, сироп...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 560

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования