Овсяный смузи с персиками

Голосов: 1

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 1

Пищевая ценность одной порции:

Калории 290, всего жиров 3 г., насыщенные жиры 0,5 г., белки 8 г., углеводы 63 г., клетчатка 6 г., холестерин 5 мг., натрий 60 мг., сахар 49 г.

Что может быть прекраснее сочного спелого летнего персика? Его превосходный вкус скрасит любой десерт или завтрак, куда бы его ни добавили. В этом смузи персики смешиваются с запаренными в горячей воде овсяными хлопьями, которые вместе с нежирным йогуртом придадут коктейлю густую кремовою текстуру и сделают его сытнее. Добавьте для более насыщенного аромата мёд и корицу, хорошо взбейте и наслаждайтесь со свежим персиком вприкуску.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

3 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления
1/4 ст. горячей воды
2 небольших спелых жёлтых персика, очищенных от кожуры, косточек и крупно нарезанных + ломтик персика для подачи
3/4 ст. кубиков льда
1/3 ст. нежирного ванильного йогурта
1 ст. л. мёда
Щепотка молотой корицы

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

В небольшой миске залейте овсяные хлопья горячей водой и оставьте на 5 минут.
Положите овсяную смесь, персики, кубики льда, йогурт, мёд и корицу в блендер. Взбейте на высокой скорости до однородной консистенции. Добавьте 1 - 2 ст. л. воды, если необходимо разбавить смузи. Налейте в стакан и украсьте ломтиком персика.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар