Смесь сухофруктов и орехов с овсяными хлопьями в медовой глазури

Голосов: 1

Время: 25 мин.

Смесь сухофруктов и орехов – полезный перекус, который всегда можно взять с собой в дорогу и просто иметь под рукой. Вместо того чтобы покупать готовую смесь, вы легко можете составить свою собственную из тех ингредиентов, которые вам больше по душе. Просто смешайте разные сухофрукты, орехи, драже M&M's из арахисовой пасты, семечки и разложите по пакетикам. В состав этого снека также входят полезные овсяные хлопья, запечённые комками в медовой глазури – такого вы не найдёте ни в одной покупной смеси сухофруктов! Этот питательный снек надолго утолит чувство голода.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

1 ст. овсяных хлопьев
2 ст. л. растительного масла
1/4 ст. зародышей пшеницы
1 ст. л. мёда
3 ст. смеси сухофруктов, кураги или чернослива
1 ст. л. молотой корицы
2 ст. смеси орехов
0,5 ст. очищенных семян подсолнечника
0,5 ст. изюма
0,5 ст. кокосовых хлопьев
1 ст. Драже M&M's из арахисовой пасты

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Разогрейте духовку до 150°С. Сбрызните противень кулинарным спреем. Смешайте овсяные хлопья с 2 ст. л. воды, растительным маслом, зародышами пшеницы и мёдом. Сформируйте на противне небольшие грозди смеси и запекайте примерно 15 минут, пока они не станут хрустящими.
Добавьте на противень смесь сухофруктов, посыпьте корицей и запекайте ещё 3-5 минут. Дайте остыть, затем перемешайте с орехами, семечками, изюмом, кокосом и M&M's. Храните в герметичном контейнере.

Выход: 8,5 ст.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар