Итальянская кухня


Если вам нравится итальянская кухня, то подборка из рецептов с фото, размещенная на нашем сайте, поможет вам научиться готовить ваши любимые блюда на собственной кухне. Вы узнаете, как готовить традиционные итальянские блюда, какие специи в них можно добавлять, а каких следует избегать. Вы будете готовить популярные национальные блюда Италии – пиццу, пасту, маскарпоне, ризотто, равиоли, - как повар фешенебельного ресторана. Вам будут доступны фамильные секреты приготовления блюд итальянской кухни, которые создавались столетиями и постепенно раскрывались, чтобы подарить настоящие шедевры кулинарии истинным гурманам.


Поделиться с друзьями:


Категории: Десерты, Печенье, .
Фото Безглютеновое печенье «Бискотти» с инжиром, грецкими орехами и глазурьюПросмотры: 30
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда итальянской кухни.

мука рисовая, тапиока, орехи грецкие, сахарная пудра, кленовый сироп, инжир, яйца, ваниль стручок, крахмал, мед
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 24 бискотти
Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
Фото Пицца с беконом и тремя видами сыраПросмотры: 109
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда итальянской кухни.

тесто дрожжевое, бекон, соус томатный, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр пармезан, чеснок, орегано
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Фото Салат капрезе с тортеллиниПросмотры: 119
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда итальянской кухни.

пельмени, томаты черри, сыр моцарелла, паста тортеллини, бальзамический уксус, базилик
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8
Категории: Салаты, Теплые, С хлебом, .
Фото Салат панцанелла с овощами грильПросмотры: 161
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда итальянской кухни.

цуккини, перец сладкий, томаты черри, лук красный, хлеб белый, сыр, винный уксус, базилик
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8
Фото Тортеллини с сыром под тыквенным соусом АльфредоПросмотры: 107
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда итальянской кухни.

пельмени, тыквенное пюре, сыр пармезан, сливки, лук-шалот, паста тортеллини, мускатный орех, петрушка
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Пироги, .
Фото Коблер с помидорами под крышечкой из теста с пармезаном и базиликомПросмотры: 159
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,

Попробуйте настоящее летнее блюдо — насладитесь классическим итальянским сочетанием продуктов. - читать далее

томаты, томаты черри, сыр моцарелла, сыр пармезан, мука высшего сорта, мука кукурузная, тесто песочное, пахта, лук репчатый, чеснок, базилик
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Фаст-фуд, Хот-доги, .
Фото Хот-дог в итальянском стилеПросмотры: 560
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда итальянской кухни.

сосиски, хлеб фокачча, картофель, перец сладкий, перец красный хлопьями, горчица, кетчуп
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 2 хот-дога
Фото 50 рецептов паниниПросмотры: 2 799
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская, Кубинская,

Составьте свой идеальный горячий бутерброд панини, используя самые свежие идеи от журнала Food - читать далее

Время: --
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Фото Запеченная свинина с соусом мостарда из красных апельсиновПросмотры: 1 052
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда итальянской кухни.

свинина, вино белое, винный уксус, апельсины, розмарин, кориандр, лук красный, чеснок, горчичное семя, изюм, мед
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Фото Фаршированные макароны ракушки в соусе «Болоньезе»Просмотры: 1 234
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда итальянской кухни.

фарш говяжий, макароны, сыр рикотта, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр проволоне, томаты, томатная паста, перец сладкий, чеснок, петрушка
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Категории: Коктейли, С джином, .
Фото Классический коктейль «Негрони»Просмотры: 934
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда итальянской кухни.

джин, биттер кампари, вермут, апельсиновая цедра
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Фото Пончики бомболони с начинкой тирамисуПросмотры: 1 296
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда итальянской кухни.

мука, тесто дрожжевое, молоко, яйца, сыр маскарпоне, сахарная пудра, ванильный экстракт, вино красное, крахмал, кофе, какао
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 32 бомболони
Категории: Десерты, Торты, .
Фото Торт тирамису в домашних условияхПросмотры: 5 120
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда итальянской кухни.

мука высшего сорта, тесто бисквитное, яйца, молоко, сыр маскарпоне, сливки, сыр творожный, ванильный экстракт, сахарная пудра, шоколад, кофейный ликер, кофе, какао
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 10 - 12
Категории: Десерты, Торты, .
Фото Классический тирамису с шоколадомПросмотры: 1 142
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда итальянской кухни.

печенье бисквитное, сыр маскарпоне, яйца, сливки, вино красное, кофе, шоколад темный, какао
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Фото Пирожное пудинг со вкусом тирамисуПросмотры: 1 072
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда итальянской кухни.

мука высшего сорта, молоко, тесто бисквитное, ванильный экстракт, сахарная пудра, сахар коричневый, кофе, кофейный ликер, ром, какао
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования