20 рецептов блюд со шпинатом, которые обязательно придутся вам по вкусу

Ешьте зелень!

Шпинат – богатый антиоксидантами и витаминами листовой овощ, который многим из нас следует есть чаще. Его добавляют в салаты, гарниры и даже смузи. Выращивать шпинат на самом деле довольно легко, а урожай можно собирать уже через месяц после посадки. Видите, как много причин добавить больше листовой зелени в свой рацион! С этим первоклассным рецептом шпината, обжаренного с чесноком, у вас получится отличный сытный и полезный гарнир. У него сотни восторженных отзывов, и большинство из них отмечают, что это простой и вкусный гарнир. Почему бы не попробовать?!

Жареный шпинат с чесноком

Вы с удовольствием будете есть листовые овощи с этим популярным рецептом. Он получил сотни хвалебных отзывов: поклонники говорят, что блюдо одновременно вкусное и простое.

Рецепт: Жареный шпинат с чесноком

Сэндвичи с запеченным омлетом

Мы превратили классический омлет с грибами и шпинатом в чудесный сэндвич к завтраку, который можно есть в любое время. Нужно запечь «болтунью» в духовке, а затем вырезать по кружку для каждого сэндвича, которые после этого можно заморозить.

Рецепт: Сэндвичи со шпинатом и грибами впрок

Паста фузилли со шпинатом и сыром азиаго

Шпинат прекрасно дополняет пасту. Он отлично сочетается с множеством соусов, мясом и овощами и делает ваше блюдо полезнее. Наслаждайтесь!

Рецепт: Паста фузилли со шпинатом и сыром азиаго

Курица со шпинатом и артишоками

Этот ужин из курицы вдохновлен любимой горячей закуской: здесь соединяются лучшие черты дип-соуса из шпината и артишоков.

Рецепт: Курица в сливочном соусе со шпинатом и артишоками на сковороде

Запеченный картофель со шпинатом

В этом несложном гарнире хрустящий картофель сочетается с зеленью и чесноком.

Рецепт: Печёный картофель со шпинатом

Фриттата со шпинатом

Триша добавляет нежный молодой шпинат во фриттату с помидорами и швейцарским сыром; это дополнительная порция зеленых овощей.

Рецепт: Фриттата со шпинатом

Мак-н-чиз со шпинатом и артишоками

Эта диетическая, но не менее вкусная версия мак-н-чиз богата белком (целых 29 гр. на порцию). Цельнозерновые макароны, шпинат и сердцевины артишоков наполняют блюдо витаминами, минералами и клетчаткой. Вкусный и полезный ужин!

Рецепт: Лёгкий мак-н-чиз с артишоками и шпинатом

Салат со шпинатом, козьим сыром и грецкими орехами

Молодой шпинат довольно легко превратить в салат для компании гостей. В этом случае достаточно жареных грецких орехов и раскрошенного козьего сыра — плюс немного простой винегретной заправки из красного вина и дижонской горчицы.

Рецепт: Салат из шпината с маслом грецкого ореха

Пицца с рикоттой и шпинатом

Приготовьте низкокалорийную пиццу на домашнем цельнозерновом корже с простым соусом и щедрой порцией полезного шпината.

Рецепт: Полезная пицца со шпинатом и рикоттой

Сэндвичи с яйцом и шпинатом

Как проще всего включить в завтрак зеленые овощи? Поджарьте шпинат с луком-шалотом и канадским беконом для вкусного и сытного сэндвича.

Рецепт: Сэндвичи с яичницей и шпинатом

Запеченная паста зити с грибами и шпинатом

Традиционная запеченная паста зити дополнена шампиньонами, молодым шпинатом, обилием петрушки и базилика — это сытное блюдо непременно вам понравится.

Рецепт: Запеканка из макарон со шпинатом и грибами

Кальцоне с говядиной, грибами и шпинатом

Уделите время на выходных приготовлению кальцоне. Затем поместите их в морозилку; вы запасетесь полезным ужином или обедом для рабочей недели.

Рецепт: Большая порция полезных кальцоне с говядиной, грибами и шпинатом

Чечевица с чесноком и шпинатом

С этим ярким вкусным гарниром вы забудете о скучных блюдах из коричневой чечевицы. Здесь мы используем оранжевую чечевицу, которая быстрее готовится, а также дополняем блюдо красочным шпинатом и пряным маслом с чесноком.

Рецепт: Чечевица со шпинатом и чесноком

Салат со шпинатом и зеленым яблоком

Простой салат от Элли — сладко-пикантное совершенство. Она сочетает листья шпината с яблоком Гренни Смит для освежающей нотки. Посыпьте грецкими орехами, чтобы придать приятный поджаристый привкус.

Рецепт: Салат со шпинатом и зелёным яблоком

Мини-киш с грибами и шпинатом

Этот мини-киш без коржа позволяет легко контролировать размер порций. К тому же, благодаря сочетанию целых яиц и яичных белков, раскрошенного бекона из индейки и шпината, этот вкусный завтрак довольно низкокалорийный.

Рецепт: Киш с индейкой, грибами и шпинатом

Тетраццини с индейкой, грибами и шпинатом

Ужин в будний день стал намного проще. Это блюдо из макарон содержит белки и овощи, а готовится всего полчаса.

Рецепт: Тетраццини с индейкой, шпинатом и грибами

Макаронный салат со шпинатом и артишоками

Несложное блюдо от Рэйчел содержит здоровые продукты (среди них сердцевины артишоков, печеный перец и свежий шпинат). Что еще лучше, оно готовится 13 минут!

Рецепт: Салат с тортеллини, шпинатом и артишоками

Овсянка со шпинатом, фетой и помидорами

Это сытное блюдо — несладкая версия традиционного завтрака, обладающая похожей на ризотто текстурой. Подавайте горячим или комнатной температуры.

Рецепт: Овсяная каша со шпинатом, помидорами и фетой

Рис со шпинатом и миндалем

Дополните рассыпчатый рис басмати ярко-зеленым шпинатом, ароматными маринованными артишоками и хрустящим жареным миндалем.

Рецепт: Рис со шпинатом и миндалём

Шпинат с соусом тахини

Приготовьте вкуснейший пикантный соус к зеленым овощам: смешайте тахини, соевый соус, рисовый уксус и немного сахара. Сбрызните шпинат соусом и посыпьте жареным кунжутом — такой гарнир съедят за считанные минуты!

Рецепт: Шпинат с кунжутным соусом