Капустный салат с уксусом и растительным маслом
Поделиться с друзьями:
Голосов: 7
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Сложность: легко
Порций: 8
Пищевая ценность одной порции:
Калории 76, всего жиров 5 г., насыщенные жиры 1 г., белки 1 г., углеводы 8 г., клетчатка 2 г., холестерин 0 мг., натрий 402 мг., сахар 4 г.
Калории 76, всего жиров 5 г., насыщенные жиры 1 г., белки 1 г., углеводы 8 г., клетчатка 2 г., холестерин 0 мг., натрий 402 мг., сахар 4 г.
Какой бы капустный салат вы ни готовили, из свежей капусты или покупной смеси, смешайте его с заправкой из красного винного уксуса, любого растительного масла, сахара и соли, и вкус получится превосходный. Все ингредиенты заправки подобраны в идеальных пропорциях, и такой салат понравится всем. Отличная альтернатива майонезной заправке. А подавать салат можно к любым блюдам, будь то мясо, рыба или бургер.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 пакет (450 гр.) нашинкованной капустной смеси
- 1/4 ст. красного винного уксуса
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. арахисового или другого растительного масла
- 1 ч. л. соли
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: капуста белокочанная, винный уксус, Арахисовое масло
Приготовление блюда по рецепту:
- Смешайте уксус с сахаром. Добавьте растительное. Добавьте капустный салат в заправку, посолите и поперчите. Перемешайте руками, чтобы равномерно покрыть заправкой. Попробуйте на вкус и при необходимости подсолите. Дайте постоять 20 минут. Снова перемешайте и подавайте.
Автор рецепта - Рэйчел Рэй (Rachael Ray) - телеведущая, знаменитая шеф-повар, бизнес-вумен, кулинарный писатель
Категории:
рецепт / Здоровое питание / Низкое содержание жиров / Здоровое сердце / Простые и быстрые рецепты / Быстрые гарниры / Вторые блюда / Гарниры / Овощи и грибы / Салаты / Овощные салаты / Блюда из капусты / Салаты из капусты / Блюда из белокочанной капусты / Американская кухня / Рэйчел Рэй (Rachael Ray) / Еда за 30 минут
Похожие рецепты