Главная » Кухни народов мира » Страница 200
 

Рецепты кухонь народов мира


  • 100
Категории: Гриль, Птица, Закуски, Мясные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Копченые куриные крылья с острой глазурью из меда и тамариндаПросмотры: 5 688
Содержание рецепта:

Рецепт копченых куриных крылышек барбекю, предварительно маринованных в сладкой душистой смеси специй из тимьяна, корицы и жгучего перца чили. После приготовления крылышки подаются с большим...

куриные крылья, перец чили, лук зеленый, чеснок, соус шрирача, чили паста, кетчуп, тимьян, корица, перец душистый, имбирь корень, винный уксус, финики, Апельсиновый сок, мед, тамаринд, соус для барбекю...
Время: 6 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Фаст-фуд, Пита, .
Автор:
Говядина с салатом на лаваше по-восточномуПросмотры: 5 853

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, лаваш, огурцы, томаты, лук репчатый, чеснок, петрушка, мята, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 632
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, Гриль, Мясо, .
Кебаб из свинины с кумином и чилиПросмотры: 3 875

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, перец чили, перец халапеньо, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, сахар коричневый, кумин, соевый соус, приправа пять специй, рисовый уксус...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
  • 80
Категории: Основные блюда, Макароны, Овощи, грибы, Птица, .
Автор:
Натуральные котлеты из индейки, маринованные в чили с фасолью черный глазПросмотры: 5 552

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, фасоль черный глаз, птитим, томаты черри, сельдерей, кукуруза, приправа каджунская, приправа чили, лаймовый сок, лук зеленый, базилик, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
  • 100
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Чилакилес с курицей и цуккиниПросмотры: 5 197

Подробный рецепт приготовления с фото.

тортилья, курица, цуккини, сыр моцарелла, сыр сулугуни, кинза, лук красный, редис, соус сальса, физалис овощной...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 821
  • 80
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, Овощи, грибы, .
Автор:
Летнее чили с овощамиПросмотры: 17 093

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль пинто, сыр чеддер, тортилья, грибы портобелло, лук красный, чеснок, кумин, приправа чили, кукуруза, томаты, сметана, кинза, перец анчо...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 504
  • 80
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, Овощи, грибы, .
Автор:
Жареный тофу с овощамиПросмотры: 10 747

Подробный рецепт приготовления с фото.

тофу, грибы, рис коричневый, горох сахарный в стручках, морковь, имбирь корень, лук зеленый, лимонная цедра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 429
  • 100
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Сэндвичи с куриным салатомПросмотры: 5 597
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, петрушка, эстрагон, сельдерей, лук-резанец, лук-шалот, лимон, лимонный сок, чипсы, багет, яйца, дижонская горчица, перец кайенский молотый, майонез...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6
  • 80
Категории: Гриль, Птица, Овощи, фрукты, Фаст-фуд, Хот-доги, .
Хот-доги с куриными сосисками-гриль и сладким картофелем-фриПросмотры: 11 612
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда - Хот-доги с куриными сосисками-гриль и сладким картофелем-фри....

сосиски, булочки для хот-догов, картофель сладкий (батат), кукуруза, огурцы, перец сладкий, соус для барбекю, яйца, панировочные сухари, лаймовый сок, картофель фри, базилик, кумин, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Сэндвичи со свининой по-кажунски, тушеной в мультиваркеПросмотры: 5 980

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, колбаса, булочки с кунжутом, яблочный уксус, сахар коричневый, патока, паприка, кетчуп, майонез, чипсы, огурец соленый, горчица...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 533
  • 100
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Соус сальса с арбузомПросмотры: 9 084

Подробный рецепт приготовления с фото.

Арбуз, чесночная соль, лаймовый сок, лайм цедра, манго, огурцы, лук красный, перец халапеньо, базилик, чипсы...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 3 ст. (720 мл.)
  • 100
Категории: Закуски, Овощные, .
Маринованная кукуруза с перцемПросмотры: 6 933

Подробный рецепт приготовления с фото.

кукуруза, перец сладкий, перец чили, горчичное семя, яблочный уксус, лавровый лист, сельдерей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 литр
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, Супы, Густые, тушеные блюда, .
Красный чили «Pools Brew»Просмотры: 4 422
Содержание рецепта:

Рецепт традиционного чили от Боба Плагера, ставшего два года подряд (2012, 2013) победителем в мировом чемпионате по приготовлению чили «World's Championship Chili Cookoff (WCCC)», проводимый...

говядина, приправа чили, чесночный порошок, луковый порошок, кумин, паприка, соус табаско, соус томатный...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
  • 100
Категории: Выпечка, Пирожки, булки, .
Автор: - автор кулинарных книг
Картофельные бейглы со сладким лукомПросмотры: 10 766

Картофельные бейглы со сладким луком - пошаговый фото рецепт приготовления....

картофель желтый, мед, лук сладкий, яйца, мука, бейглы...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 12 бейглов
  • 100
Категории: Основные блюда, Макароны, Рыба, Закуски, С соусами, .
Паровые вареники с креветкамиПросмотры: 8 661

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, тесто пресное, хикама, лук зеленый, перец белый горошком, рисовый уксус, херес...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 вареников
  • 100
Категории: Закуски, С соусами, Соусы, Дип-соусы, .
Соус дип «Семислойный» с курицей по-тайскиПросмотры: 4 589

Подробный рецепт приготовления с фото.

лапша чоу мейн, курица, сыр творожный, огурцы, лаймовый сок, мята, кинза, лук зеленый, морковь, имбирь корень, молоко кокосовое, соевый соус, соус шрирача, рисовый уксус, Арахисовая паста, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
  • 100
Категории: Закуски, С соусами, Соусы, Дип-соусы, .
Соус дип «Семислойный» по-итальянскиПросмотры: 5 405

Наслаждайтесь вкусом мясного итальянского сэндвича: нарежьте солености (салями, соппрессату или прошутто) полосками, а затем выложите слоями, чередуя с кремовой итальянской заправкой и сыром...

фасоль белая, жардиньера, сыр проволоне, салат ромэн, томаты вяленые, салями, сопрессата, прошутто, каперсы, чеснок, винный уксус, майонез, сметана, базилик, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
  • 100
Категории: Закуски, С соусами, Соусы, Дип-соусы, .
Соус дип «Семислойный» греческое мезеПросмотры: 6 029

Соус дип «Семислойный» греческое мезе - подробный рецепт приготовления....

баклажаны, цуккини, оливки, сыр фета, хумус, крупа булгур, огурцы, йогурт, лимонный сок, томаты сливовидные, лук красный, мята, петрушка...
Время: 33 мин. Сложность: легко Порций: 8
  • 100
Категории: Десерты, Фрукты, Блины, оладьи, вафли, Закуски, Канапе, .
Автор:
Рулетики из шоколадных крепов с фруктовой начинкойПросмотры: 7 598
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

манго, малина, кокосовая стружка, крем дольче де лече, яйца, молоко, мука высшего сорта, какао, сахарная пудра, ванильный экстракт, киви...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
  • 100
Категории: Десерты, Пирожные, Мороженое, сорбеты, .
Автор: - шеф-повар
Пирожные с мороженым «Банана сплит»Просмотры: 11 003

Рецепт приготовления пирожных Банановый сплит из шоколадных печений. Десерт подается с замороженным клубничным пюре, взбитым вместе со сливками, ломтиками банана, и сверху поливается шоколадным...

печенье шоколадное, сливки, бананы, Арахис, вишня коктейльная, сахарная пудра, ванильный экстракт, шоколадный сироп, клубника...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 2 пирожных
  • 100
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Буйабес - марсельская ухаПросмотры: 16 707
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

сибас, треска, креветки, мидии, вино белое, лук-шалот, чеснок, фенхель луковица, томаты, томатная паста, багет, петрушка, Апельсиновая цедра, лимонный сок, перец сладкий, майонез...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 80
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, Птица, .
Автор:
Жареные колбаски из индейки со сладким перцемПросмотры: 6 691

Подробный рецепт приготовления с фото.

купаты (колбаски для жарки), фарш индейки, перец сладкий, перец красный хлопьями, томаты, базилик, розмарин, фенхель луковица, фенхель семена, лук репчатый, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 388
  • 80
Категории: Основные блюда, Яйца, молочные продукты, .
Автор:
Фриттата с салями и листовой свеклойПросмотры: 4 176

Подробный рецепт приготовления с фото.

салями, сопрессата, яйца, свекла листовая, картофель красный, сыр проволоне, лук репчатый, петрушка, багет...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 473
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Жареный стейк по-испанскиПросмотры: 9 364

Рецепт приготовления жареного говяжьего стейка, и овощей. Блюдо поливается соусом. Мясной соус готовится с добавлением насыщенного говяжьего бульона и уксуса. Щедро посыпается испанскими оливками....

говядина, оливки, лук-резанец, лук-шалот, чеснок, винный уксус, хересный уксус, соус вустерширский...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, Мясо, Овощи, грибы, .
Автор:
Карри с говядиной по-японскиПросмотры: 8 949

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, рис, картофель, репа турнепс, лук красный, карри, горох, морковь...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 493
  • 100
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, Птица, .
Автор:
Путин с курицей и сыромПросмотры: 23 204

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель желтый, курица, яйца, сыр моцарелла, горох, лук зеленый, паприка, мука, соус вустерширский...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 485
  • 100
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, Мясо, Овощи, грибы, .
Автор:
Свиная корейка по-кажунски с листовой капустойПросмотры: 4 612

Рецепт второго блюда, приготовленного из свиной корейки, запеченной с острой приправой. И листовой капусты, тушенной с белой фасолью, помидорами и куриным бульоном....

свинина, капуста кале, соус острый, перец халапеньо, приправа чили, сельдерей, лук репчатый, чеснок, томаты, фасоль белая...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 457
  • 100
Категории: Основные блюда, Макароны, Птица, Гриль, Птица, .
Автор:
Курица барбекю с макаронами и сыромПросмотры: 7 044

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, макароны, сыр чеддер, сыр пармезан, капуста цветная, молоко, томаты сливовидные, соус для барбекю...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 499
  • 100
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Салат «Вальдорф» по-новому с яблочной заправкойПросмотры: 8 018
Содержание рецепта:

Классический Вальдорфский салат с яблоками, виноградом, грецкими орехами дополнен крупой кус-кус и фенхелем. Новый вкус обогащается заправкой из яблочного сидра и меда. Подается салат на листьях...

виноград, орехи грецкие, яблоки, пшеница цельнозерновая, фенхель луковица, радичио, яблочный сидр, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 100
Категории: Фаст-фуд, Пицца, Выпечка, Пироги, .
Автор: - кулинарный писатель
Пицца с соусом песто из брокколиПросмотры: 6 177

Рецепт домашней итальянской пиццы с соусом песто и козьим сыром....

мука кукурузная, соус песто, капуста брокколи, сыр пармезан, сыр козий, томаты, базилик, перец красный хлопьями, тесто дрожжевое...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, Супы, Густые, тушеные блюда, .
Чили из дичи с перцамиПросмотры: 4 085

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, лук сладкий, лук видалия, чеснок, томаты, перец сладкий, петрушка, перец чили, перец халапеньо, приправа чили, перец чипотле, перец анчо, кумин, орегано, пиво светлое...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
  • 100
Категории: Закуски, Овощные, Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Хумус домашнего приготовленияПросмотры: 14 533

Подробный рецепт приготовления с фото.

нут, чеснок, лимонный сок, кумин, перец красный хлопьями, паприка, лаваш, морковь, хумус...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Количество: 3,5 – 4 ст. Калорийность: 138
  • 100
Категории: Основные блюда, Макароны, .
Автор:
Вареники с мясом и капустой с дип соусом ПонзуПросмотры: 7 771
Содержание рецепта:

Когда вы готовите по такому легкому рецепту, как этот, предложенный журналом Food Network, процесс «создания» вареников становится очень простым, ведь только и надо, что свернуть тесто для вонтонов в...

тесто пресное, фарш свиной, бекон, яйца, капуста китайская (Напа), имбирь корень, лук-резанец, чеснок, соевый соус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 вареников
  • 100
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Грибы, фаршированные овощами с соусом БуффалоПросмотры: 4 588

Подробный рецепт приготовления с фото.

грибы шампиньоны, сыр с плесенью, сыр пармезан, соус острый, соус буффало, бекон, сельдерей, морковь, лук зеленый, тимьян, панировочные сухари, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
  • 100
Категории: Закуски, С соусами, Рыбные, .
Автор:
Креветки Буффало, жаренные во фритюреПросмотры: 9 453

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, пиво светлое, мука, соус острый, соус буффало, горчичное семя, сельдерей, петрушка, лук-шалот, огурец маринованный, майонез...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
  • 100
Категории: Закуски, Канапе, С соусами, Мясные, .
Автор:
Фрикадельки Баффало с овощамиПросмотры: 4 768

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, панировочные сухари, сметана, яйца, морковь, сельдерей, лук зеленый, чеснок, петрушка, перец кайенский молотый, кетчуп, соус острый, соус буффало, сыр с плесенью...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
  • 100
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Коктейль «Кровавая Мэри» с дымкомПросмотры: 9 934

Подробный рецепт приготовления с фото.

водка, сельдерей, сельдерей соль, соус вустерширский, соус острый, хрен столовый, лимонный сок, томатный сок, бекон, перец черный...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 60
Категории: Коктейли, С бренди, коньяком, С ликерами, .
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль «Сайдкар» с сушеной вишнейПросмотры: 6 307

Рецепт коктейля Сайдкар, приготовленного при помощи шейкера. Две части коньяка смешали с одной частью ликера Гранд Марнье, одной частью лимонного сока, и льдом. Бокалы украсили ободком из сахара, и...

ликер гранд марнье, лимонный сок, вишня сушеная, коньяк...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
  • 100
Категории: Десерты, Суфле, пудинги, безе, .
Автор:
Сырное суфле с апельсиновым компотомПросмотры: 4 919
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, сыр козий, сыр творожный, Апельсиновая цедра, лимонная цедра, Апельсиновый сок, ванильный экстракт, мед, Апельсины...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 80
Категории: Десерты, Пироги, тарты, запеканки, .
Автор:
Яблочный пай «Синнабон»Просмотры: 19 507

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто песочное, яблоки, молоко, яйца, сахарная пудра, ванильный экстракт, лимонный сок, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
  • 100
Категории: Десерты, Кексы, бисквиты, Пирожные, .
Автор:
Пирожные «Клаб сэндвич»Просмотры: 6 049

Пошаговый фото рецепт приготовления пирожных, имитирующих классические английские сэндвичи с беконом, салатом и помидорами. Приготавливается торт из бисквита, сливочного крема, кокосовой стружки,...

смесь для выпечки кексов, крем, кокосовая стружка, мармелад...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне
  • 100
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Тостадос с тыквой-спагеттиПросмотры: 5 773

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква-спагетти, тортилья, томаты черри, фасоль черная прето, перец чили, перец чипотле, сметана, лайм, кинза, лук красный...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Киш с зеленым чилиПросмотры: 5 807

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто песочное, яйца, молоко, сливки, лимонный сок, паприка, лук зеленый, перец чили, салатная смесь, сыр пеппер джек...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, Птица, .
Автор:
Куриные бёдра с овощным рагуПросмотры: 8 725

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, пастернак корень, морковь, репа турнепс, лук красный, тимьян, петрушка, грибы шампиньоны, бекон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, Птица, Гриль, Птица, .
Автор:
Суккоташ с курицей барбекюПросмотры: 5 154

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, кукуруза, перец сладкий, фасоль лима, яблочный сидр, кетчуп, соус вустерширский, дижонская горчица, лук зеленый, соус для барбекю...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4

1 ... 196 197 198 199 200 201 202 203 204 ... 212
Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования