Главная » рецепт » Ужин » Страница 35
 

Рецепты ужина


Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Отварные моллюски по-тайскиПросмотры: 3 558

Подробный рецепт приготовления с фото.

моллюски, креветки, колбаса андуй, картофель красный, кукуруза, имбирь корень, лимонная трава, лук красный, чеснок, лимонный сок, кинза...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
«Пад тай» (жаренная с овощами лапша)Просмотры: 11 707

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, перец сладкий, перец чили, лук репчатый, чеснок, соус рыбный, соевый соус, яйца, кинза, Арахис...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Тайские роллы (врапы) с индейкойПросмотры: 4 385

Нам нравится использовать смеси специй для приготовления воскресного ужина: можно получить сложное вкусовое сочетание, не отмеряя при этом сотни различных приправ. Можно использовать и необычные...

фарш индейки, Ананас, салат бостонский, соус рыбный, лаймовый сок, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, приправа для рыбы, рис, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Тайский суп из свежей тыквыПросмотры: 7 320

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква, грибы портобелло, капуста цветная, кокосовая вода, кокос, миндальное молоко, соевый соус, имбирь корень, чеснок, кумин, кориандр, перец черный, карри паста, лук зеленый, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Мидии и моллюски в тайском соусе с карриПросмотры: 6 184

Подробный рецепт приготовления с фото.

мидии, моллюски, перец сладкий, карри паста, перец халапеньо, имбирь корень, чеснок, кетчуп, лаймовый сок, хлеб белый, базилик, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 216
Автор: - знаменитая шеф-повар
Жареные бананы по-тайскиПросмотры: 16 593

Подробный рецепт приготовления с фото.

бананы, сахар коричневый, лаймовый сок, кунжут...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 3 - 4 в качестве закуски
Автор: - знаменитая шеф-повар
Красное тайское карри с гарниром из кускусаПросмотры: 7 602

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, крупа кускус, грибы шиитаке, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, карри паста, перец чили, горох, салат айсберг, молоко кокосовое, лаймовый сок, базилик, Арахис...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - автор кулинарных книг
Тайское желтое карри с тыквой и морепродуктамиПросмотры: 11 944

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква, тыква мускатная, лосось, креветки, капуста бок чой, молоко кокосовое, соус рыбный, лаймовый сок, карри паста, лимонная трава, куркума, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Жареная тайская лапша «Пад тай»Просмотры: 12 245

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, креветки, соус рыбный, Арахисовое масло, перец чили, лук-шалот, чеснок, яйца, лайм, Арахис, кинза...
Время: --
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Мидии с красным карри по-тайскиПросмотры: 4 989

Подробный рецепт приготовления с фото.

мидии, карри паста, лимонная трава, Арахисовое масло, вино белое, молоко кокосовое, соус рыбный, лаймовый сок, базилик, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Куриное соте с арахисовым соусомПросмотры: 10 860

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, салат листовой, имбирь корень, чили паста, чеснок, сахар коричневый, лаймовый сок, Арахисовая паста, Арахисовый соус, карри, кинза, Арахис, йогурт...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 соте на шпажках
Автор: - шеф-повар
Курица с зеленым карриПросмотры: 10 034
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, перец сладкий, перец чили, имбирь корень, морковь, горох, лук-шалот, чеснок, соль морская хлопьями, карри паста, лаймовый сок, молоко кокосовое, лимонная трава, кориандр, кумин, перец черный, базилик, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Спринг-роллы со свежим крабомПросмотры: 12 583
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

крабовое мясо, рисовая лапша, папайя, морковь, соевый соус, рисовый уксус, чили паста, лук зеленый, чеснок, кинза, мята, майонез...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 8 роллов
Автор: - знаменитый шеф-повар
Вьетнамские блинчики «Бан Хео» (Banh Xeo)Просмотры: 14 148

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука рисовая, молоко кокосовое, свинина, креветки, грибы опята, морковь, огурцы, редька дайкон, перец чили, соус рыбный, лаймовый сок, рисовый уксус, куркума, перец красный хлопьями, лук зеленый, чеснок, салат листовой, базилик, мята, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 6 блинчиков
Суп-лапша «Фо» с грибамиПросмотры: 7 542

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, лапша ло мейн, грибы кримини, морковь, сельдерей, имбирь корень, перец халапеньо, баклажаны, шпинат, горох сахарный в стручках, лимонная трава, соевый соус, яблочный уксус, сахар коричневый, базилик, кинза...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Стейк на гриле с салатом из папайиПросмотры: 4 836

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, папайя, перец чили, лук-шалот, чеснок, соевый соус, лаймовый сок, рисовый уксус, соус рыбный, морковь, кинза, мята, салат ромэн, кресс-салат, Арахисовое масло, Арахис, мед...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 486
Автор: - знаменитый шеф-повар
Вьетнамский овощной салат с рисовой лапшойПросмотры: 9 367

Подробный рецепт приготовления овощного салата с лапшой....

капуста китайская (Напа), рисовая лапша, морковь, огурцы, перец халапеньо, лаймовый сок, соус рыбный, чеснок, кинза, мята, мед, Арахис...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Курица, тушеная в кокосовом молоке с лемонграссом по-вьетнамскиПросмотры: 12 796

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, соевый соус, соус рыбный, перец чили, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, кукуруза, горох сахарный в стручках, лимонная трава, кокосовая стружка, молоко кокосовое, карри...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Фо га (Вьетнамский суп с рисовой лапшой и курицей)Просмотры: 16 822

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, куриные грудки, рисовая лапша, перец халапеньо, перец серрано, имбирь корень, соус шрирача, соус рыбный, лайм, базилик, кинза, мята...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - совладелец ресторана
Вьетнамский сэндвич с фаршем и маринованными овощамиПросмотры: 7 398

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш свиной, булочки для сэндвичей, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, огурцы, морковь, редька дайкон, майонез, соус шрирача, соус рыбный, соус хойсин, кинза, Арахис, кунжут...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 6 сэндвичей
Автор: - шеф-повар
Креветки гаридес на гриле с яично-лимонным соусом «Авголемоно»Просмотры: 4 141

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, томаты, яйца, лимонный сок, чеснок, перец красный хлопьями, орегано, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Кебаб из баранины с огуречно-йогуртовым соусомПросмотры: 4 578

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, огурцы, томаты черри, цуккини, лимонный сок, чеснок, йогурт, орегано, укроп...
Время: 50 мин. плюс время маринования Сложность: легко Количество: 12 шпажек Калорийность: 418
Автор: - кулинарный писатель
Пирожки «Спанакопита» со шпинатом из теста филоПросмотры: 8 853

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, сыр рикотта, сыр фета, перец пеперончино, мускатный орех, шпинат, сливки, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Тушеная курица по-гречески (Кота коккинисто)Просмотры: 6 839

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, рис, паста орзо, томатная паста, вино белое, лук репчатый, чеснок, корица...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Креветки, запеченные с томатами и узоПросмотры: 5 301

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, томаты сливовидные, сыр фета, перец красный хлопьями, чеснок, каперсы, орегано, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Фаршированные рисом кальмары (Каламаракия йемиста)Просмотры: 4 402

Подробный рецепт приготовления с фото.

кальмары, рис длиннозерный, лук репчатый, чеснок, томаты сливовидные, томатный сок, петрушка, мята...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 491
Автор: - знаменитый шеф-повар
Фаршированные бараниной баклажаны-башмачки (Мелидзанес Папуцакья)Просмотры: 6 012
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баклажаны, фарш бараний, рис басмати, перец сладкий, томаты сливовидные, сыр фета, луковый порошок, чесночный порошок, перец кайенский молотый, паприка, орегано, тимьян, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Греческая пицца с курицей и томатной сальсойПросмотры: 6 963
Содержание рецепта:

Подробный рецепт пиццы с фото....

тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр фета, соус сальса, куриные грудки, томаты черри, грибы, маслины каламата, винный уксус, дижонская горчица, чеснок гранулы, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Куриные грудки, фаршированные шпинатомПросмотры: 5 576

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, шпинат, сыр фета, яйца, лимонный сок, лук зеленый, орегано, укроп...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Кефтедес (греческие фрикадельки)Просмотры: 9 100
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, винный уксус, хлеб белый, лук репчатый, чеснок, молоко, яйца, йогурт, огурцы, пита, мускатный орех, орегано, мята...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Греческая Мусака (слоеная запеканка с баклажанами и фаршем)Просмотры: 5 726
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

баклажаны, фарш бараний, фарш говяжий, томаты, томатная паста, картофель, сыр фета, свекла листовая, лук репчатый, чеснок, вино белое, соус вустерширский, панировочные сухари, яйца, молоко, корица, мускатный орех, лавровый лист, орегано...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Морские гребешки тэппанъякиПросмотры: 5 770

Подробный рецепт приготовления с фото.

морские гребешки, цуккини, тыква мускатная, имбирь корень, перец чили, фасоль эдамаме, лук зеленый, чеснок, соевый соус, рисовый уксус, саке...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - знаменитая шеф-повар
Стир-фрай из стручковой фасоли с болгарским перцем и кунжутомПросмотры: 9 317

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль стручковая, перец сладкий, соевый соус, кунжут...
Время: 17 мин. Сложность: легко Порций: 4
Сябу-сябу с говядиной и грибамиПросмотры: 4 405
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, грибы шиитаке, лук зеленый, капуста китайская (Напа), редис, соевый соус, мирин (рисовое вино), рисовый уксус, имбирь корень, перец красный хлопьями, тофу...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Простая Мусака (греческая мясная запеканка)Просмотры: 13 823

Подробный рецепт приготовления с фото.

баклажаны, томаты, картофель, фарш говяжий, йогурт, сливки, лук репчатый, чеснок, сыр пармезан, яйца, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Закуска из сыра фета с соусом для маканияПросмотры: 9 046
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр фета, йогурт, сметана, огурцы, лимонный сок, винный уксус, чеснок, оливки, пита, тимьян, укроп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Салаты, С макаронами, .
Куриный салат с макаронами и сыром фетаПросмотры: 5 616

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста диталини, курица, сыр фета, перец сладкий, винный уксус, дижонская горчица, чеснок, орегано, тимьян, мята...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Мусака из баклажанов и картофеляПросмотры: 3 670

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, фарш бараний, баклажаны, картофель, лук репчатый, чеснок, вино красное, томаты, яйца, молоко, сыр пекорино романо, орегано, петрушка...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Супы, Заправочные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Авголемоно (греческий куриный суп с яично-лимонной заправкой)Просмотры: 7 719

Подробный рецепт приготовления с фото.

лимонный сок, яйца, соус острый, шафран, лавровый лист, пита-чипсы, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Мусака по-греческиПросмотры: 6 562

Подробный рецепт приготовления с фото.

баклажаны, фарш говяжий, сыр пекорино романо, томаты, лук репчатый, чеснок, орегано, перец душистый, гвоздика, корица, лавровый лист, мускатный орех, яйца...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Холодный суп «Гаспачо»Просмотры: 6 819

Подробный рецепт приготовления с фото.

огурцы, хлеб чиабатта, сыр фета, томаты, томатный сок, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, оливки, винный уксус, орегано, петрушка, томатный суп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - кулинарный писатель
Чипсы с соусом дзадзикиПросмотры: 6 828
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, сметана, огурцы, лимонный сок, винный уксус, пита-чипсы, чеснок, укроп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 280
Автор: - кулинарный писатель
Лапша удон с отваренной в мисо тилапиейПросмотры: 4 607

Подробный рецепт приготовления с фото.

тилапия, лапша, грибы шиитаке, лук зеленый, соевый соус, мисо (соевая паста), вино белое, саке...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Инари суши – тофу, фаршированный овощами и рисом по-японскиПросмотры: 12 484

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис круглозерный, рисовый уксус, грибы шиитаке, морковь, огурцы, редька дайкон, лаймовый сок, тофу, имбирь корень, соевый соус, васаби, кунжут...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Жареная лапша рамен с креветками, кукурузой и бекономПросмотры: 8 912
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

лапша, грибы шиитаке, кукуруза, морские водоросли, нори, креветки, тунец, лук зеленый, мирин (рисовое вино), бекон...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Греческий салат из маринованной с орегано курицыПросмотры: 6 396

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, оливки, сыр фета, салат ромэн, огурцы, томаты, лук красный, чеснок, лимонный сок, винный уксус, перец черный, орегано...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 544
Автор: - шеф-повар
Авголемоно (греческий куриный суп с яично-лимонным соусом)Просмотры: 13 579

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, рис арборио, лимонный сок, лук-порей, морковь, лавровый лист, яйца...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 в качестве закуски

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования