Блюда европейской кухни


Если вам по вкусу европейская кухня, то вы быстро научитесь ее готовить самостоятельно, следуя нашим рецептам с фото, в которых подробно расписано, как готовить то или иное блюдо. При этом рассказать обо всех традиционных европейских блюдах просто невозможно, поскольку тут надо рассматривать кухни разных стран, так что мы постарались представить вам наиболее популярные национальные блюда Европы. Попробуйте их приготовить. Ведь они достаточно просты. А их вкус вам непременно понравится. Мы уверены, что блюда европейской кухни станут идеальным вариантом для ежедневного рациона и праздничного стола.


Список европейских кухонь:




Поделиться с друзьями:


Категории: Основные блюда, Мясо, .
Фото Пастрома из говядины в домашних условияхПросмотры: 36
Автор рецепта:
Назначение: Обед,
Содержание рецепта:

Рецепт приготовления пастромы из говядины в домашних условиях. - читать далее

говядина, перец черный горошком, кориандр, жидкий дым, чеснок, сахар коричневый, приправа для маринования овощей, лавровый лист
Время: 16 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Фото Лимонный сорбет с лепестками роз и шампанскимПросмотры: 131
Кухня: Французская,
Назначение: Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления блюда европейской кухни.

шампанское, лимонный сок, сироп
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 10
Категории: Десерты, Конфеты, .
Фото Шоколадно-карамельные трюфели с шампанскимПросмотры: 140
Кухня: Французская,
Назначение: Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления блюда европейской кухни.

шоколад молочный, сливки, шампанское, трюфели, сироп, ликер
Время: 1 час. Сложность: тяжело Количество: 50 трюфелей
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Фото Закуска с гребешками и соусом пестоПросмотры: 223
Автор рецепта:
Кухня: Французская,
Назначение: Праздничные блюда,

Пошаговый рецепт праздничного блюда с фото. - читать далее

морские гребешки, соус песто, перец сладкий, сыр пармезан, лаймовый сок, шампанское, орехи кедровые, чеснок
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 24 канапе
Фото Шампанское с ликером «Флер де Шампань»Просмотры: 138
Автор рецепта:
Кухня: Французская,
Назначение: Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления блюда европейской кухни.

шампанское, бузинный ликер, клубника
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Закуски, Сырные, .
Фото Фондю с сыром бри и шампанскимПросмотры: 134
Автор рецепта:
Назначение: Ужин, Праздничные блюда,

Пошаговый рецепт приготовления фондю с сыром бри и шампанским. - читать далее

крахмал, вишневый бренди, сыр бри, чеснок, шампанское, лимонный сок, перец белый горошком, багет
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Фото Сабайон с шампанскимПросмотры: 113
Кухня: Итальянская,
Назначение: Праздничные блюда,

Пошаговый рецепт заварного крема «Сабайон» с шампанским. - читать далее

яйца, шампанское, сахар, сливки, мята
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Фото Струффоли с фундукомПросмотры: 144
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,
Назначение: Праздничные блюда,

Подробный кулинарный рецепт новогоднего блюда с фото. - читать далее

тесто бисквитное, мука высшего сорта, яйца, вино белое, ванильный экстракт, апельсиновая цедра, лимонный сок, конфетти, орехи фундук, мед
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Фото Ризотто с шампанским, ветчиной и спаржейПросмотры: 101
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,
Назначение: Праздничные блюда,

Пошаговый рецепт приготовления ризотто с шампанским, ветчиной и спаржей. - читать далее

ветчина сыровяленая, прошутто, спаржа, лук-шалот, рис арборио, рис круглозерный, шампанское, сыр пармезан
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 2
Фото Праздничная пицца «Новогодний венок»Просмотры: 163
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,
Назначение: Праздничные блюда,

Пошаговый рецепт праздничной пиццы «Новогодний венок» - читать далее

чеснок, лук репчатый, томаты, базилик, колбаса пепперони, купаты (колбаски для жарки), тесто дрожжевое, мука высшего сорта, сыр моцарелла, яйца, перец красный хлопьями
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 8-10
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Фото Говядина «Веллингтон» с ветчиной и соусом песто из вяленых томатов по-итальянскиПросмотры: 193
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,
Назначение: Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления блюда европейской кухни.

говядина, тесто слоеное, томаты вяленые, соль морская хлопьями, прошутто
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Фото «Веллингтон» с лососем и икрой по-французскиПросмотры: 201
Автор рецепта:
Кухня: Французская,
Назначение: Праздничные блюда,
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда европейской кухни.

лосось, икра лосося, тесто слоеное, бренди, сливки, яйца, лук-шалот, укроп
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 4 булочки
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Фото Лосось Веллингтон с луком пореемПросмотры: 112
Кухня: Английская,
Назначение: Праздничные блюда,
Содержание рецепта:

Пошаговый рецепт приготовления лосося Веллингтон с луком пореем. - читать далее

лук-порей, лук красный, эстрагон, вино белое, тесто слоеное, мука, яйца, лосось, сливки, горчица
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 8-10
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Фото Лосось Веллингтон с грибами и шпинатомПросмотры: 116
Кухня: Английская,
Назначение: Праздничные блюда,
Содержание рецепта:

Пошаговый рецепт лосося Веллингтон с грибами и шпинатом. - читать далее

чеснок, лук-шалот, грибы шампиньоны, вино белое, сметана, горчица, лосось, мука, тесто слоеное, шпинат, яйца, сливки, укроп, каперсы
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Фото Говядина Веллингтон с устричным паштетомПросмотры: 98
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Праздничные блюда,

Пошаговый рецепт говядины Веллингтон с устричным паштетом. - читать далее

говядина, лук-шалот, чеснок, грибы, моллюски, херес, хлеб белый, тесто слоеное, мука высшего сорта, яйца
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 4-6

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования