Рецепты кухонь народов мира


Автор:
Жареная свинина по-кажунски с капустным салатомПросмотры: 4 796

Подробный рецепт приготовления с фото.

приправа каджунская, сахар коричневый, свинина, майонез, горчица цельнозерновая, лимонный сок, хрен столовый, салатная смесь, перец сладкий, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 498
Автор:
Жареный на гриле стейк из говядины с картофелем и цуккиниПросмотры: 11 882

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, картофель красный, чеснок, розмарин, тимьян, лимонная цедра, цуккини, говядина, лимонный сок, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 418
Автор:
Гриль-салат с курицей, рукколой и заправкой гаспачоПросмотры: 11 793

Этот салат приготовлен из обжаренного на сковороде-гриль куриного филе с хлебом. В состав салата входит руккола, томаты черри и консервированный нут. Подаётся с салатной заправкой гаспачо....

курица, хлеб белый, чеснок, хересный уксус, винный уксус, огурцы, томаты черри, петрушка, миндаль, руккола, нут...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 437
Автор: - шеф-повар
Фахитас с говядинойПросмотры: 9 519

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, перец халапеньо, лук сладкий, чеснок, орегано, тортилья, соус гуакамоле, соус пико-де-гальо, перец анчо...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - автор кулинарных книг
Примавера с ветчиной, спаржей и морковьюПросмотры: 5 424

Слово «primavera» не только значит «весна» по-итальянски, так еще называется и салат Теда Аллена. За 35 мин. он смешивает спаржу, морковь и зеленый горошек, добавляет макароны пенне, поливает...

паста пенне, паста фарфалле, спаржа, морковь, горох сахарный в стручках, ветчина, прошутто, ветчина пармская, ветчина хамон, лук-шалот, чеснок, перец красный хлопьями, сливки, дижонская горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Запеченная индейка в яблочно-клюквенной глазуриПросмотры: 7 031
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, кориандр, бадьян, перец белый горошком, имбирь корень, чеснок, клюква, перец чили, патока, яблочный уксус, яблочный сидр...
Время: 10 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор:
Сэндвич «По-бой» с ветчиной и грибамиПросмотры: 6 766

Подробный рецепт приготовления с фото.

майонез, перец пеппадью, горчица цельнозерновая, розмарин, багет, мука, яйца, лук красный, грибы шампиньоны, ветчина, ветчина капикола...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича Калорийность: 862
Автор:
Суп с чечевицей, горохом и ветчинойПросмотры: 8 497

Подробный рецепт приготовления с фото.

ветчина, лук репчатый, укроп, сельдерей, морковь, картофель, чечевица, горох, йогурт, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 428
Автор: - кулинарный писатель
Кексы с апельсиновой глазурьюПросмотры: 10 711

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, мука высшего сорта, простокваша, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, сахар коричневый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 36 маффинов
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Булочки сконе (сконы) с орехами пеканПросмотры: 6 686
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, орехи пекан, яйца, сливки, сахарная пудра, молоко, кофе, кленовый экстракт...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 8 булочек сконе
Гранола с кокосом и сушеной вишнейПросмотры: 7 717

Подробный рецепт приготовления с фото.

хлопья геркулес, кокосовые хлопья, кокос, фисташки, тыквенное семя, сахар коричневый, кленовый сироп, мед, вишня сушеная, гранола...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 7 ст. Калорийность: 119
Автор: - кулинарный писатель
Булочки улитки с корицейПросмотры: 19 123

Подробный рецепт приготовления с фото.

молоко, мука высшего сорта, корица, сахарная пудра, кофе, кленовый экстракт...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: средне Количество: 40 - 50 булочек с корицей
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Пирог с колбасой и сладким перцемПросмотры: 5 309

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто песочное, перец сладкий, лук зеленый, колбаса, сыр чеддер, колбаса мортаделла, яйца, сливки, петрушка, паприка...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 1 пирог
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Пирог с брокколи и красным лукомПросмотры: 6 676

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто песочное, капуста брокколи, лук красный, сыр пеппер джек, яйца, сливки, лук-резанец, паприка...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 1 пирог
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Пирог со спаржей и сладким перцемПросмотры: 4 534

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто песочное, спаржа, перец сладкий, лук репчатый, свинина копченая грудинка, сыр ярлсберг, сливки, паприка...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 1 пирог
Автор: - шеф-повар
Соус сальса с ананасами и перцем хабанероПросмотры: 9 991

Подробный рецепт приготовления с фото.

Ананас, лук сладкий, лаймовый сок, перец хабанеро, соус сальса, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Чипсы-тортилья с соусом гуакамолеПросмотры: 12 574
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тортилья, кумин, Авокадо, лук красный, перец халапеньо, лаймовый сок, кинза, соус гуакамоле...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Морковный торт со сливочным кремомПросмотры: 17 615
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

орехи пекан, мука высшего сорта, корица, лимонная цедра, яйца, Апельсиновое повидло, морковь, крем-сыр, сахарная пудра, лимонный сок, ванильный экстракт...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Кексы с клубникой и взбитыми сливкамиПросмотры: 7 280

Подробный рецепт приготовления с фото.

смесь для выпечки кексов, мука высшего сорта, лимонная цедра, ванильный экстракт, клубника, клубничное варенье, сливки, сахарная пудра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 330
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Баклава с фисташкамиПросмотры: 5 857

Подробный рецепт приготовления с фото.

тарталетки, тесто фило, фисташки, мед, лимонный сок, лимонная цедра, перец душистый, шоколад...
Время: 25 мин. Сложность: легко
Автор:
Пирог с простоквашейПросмотры: 6 678

Подробный рецепт приготовления с фото.

простокваша, яйца, тесто песочное, мука высшего сорта, лимонный сок, лимонная цедра, мускатный орех, сахарная пудра...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Стир-фрай с тофу, перцем чили и арахисомПросмотры: 5 134

Подробный рецепт приготовления с фото.

крахмал, саке, херес, устричный соус, тофу, Арахис, Арахисовое масло, имбирь корень, чеснок, перец де арбол, перец халапеньо, грибы шиитаке, горох сахарный в стручках...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 556
Автор:
Картофельный гратен с помидорами и сладкими перцамиПросмотры: 10 208

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, молоко, сливки, мускатный орех, чеснок, лавровый лист, картофель, сыр грюйер, томаты сливовидные, перец сладкий, лук репчатый, прованские травы, панировочные сухари...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Картофельный гратен в горшочкеПросмотры: 11 920

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр чеддер, сыр пармезан, лук-резанец, мука, перец кайенский молотый, картофель, сливки...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Пирог со спаржей и сыромПросмотры: 23 529

Подробный рецепт приготовления с фото.

спаржа, тесто слоеное, мука, сыр фонтина, сыр конте, лук-шалот, яйца, молоко, мускатный орех, лимонная цедра...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Запеченное филе лосося с артишокамиПросмотры: 7 385

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок, лимон, Артишоки, лук красный, лосось, фенхель семена, петрушка, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 422
Автор:
Жареная рыба махи-махи со спаржей и миндальным соусомПросмотры: 21 705

Подробный рецепт приготовления с фото.

миндаль, лимонный сок, мед, дижонская горчица, петрушка, спаржа, лимонная цедра, махи-махи...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 383
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Запеченная курица, фаршированная хлебом, грецкими орехами и травамиПросмотры: 9 677

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, чеснок, орехи грецкие, петрушка, тимьян, багет...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 1 курица
Автор:
Запеченная свинина с полентой и соусом пестоПросмотры: 7 700

Подробный рецепт приготовления с фото.

петрушка, базилик, лук зеленый, чеснок, соус вустерширский, лимонная цедра, лимонный сок, свинина, полента, шпинат, соус песто...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 464
Автор:
Ризотто с зеленым горошком и соусом пестоПросмотры: 6 794

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук-порей, рис арборио, вино белое, горох, ветчина, соус песто, сыр моцарелла, сыр пармезан...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 465
Автор:
ПастициоПросмотры: 11 960
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста зити, паста ригатони, фарш говяжий, лук репчатый, корица, соус вустерширский, вино белое, томаты протертые, петрушка, панировочные сухари, яйца, сыр пармезан, мука, йогурт, мускатный орех...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Французские сэндвичи с индейкойПросмотры: 10 141

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, тимьян, морковь, сельдерей, лук репчатый, чеснок, соус вустерширский, багет, сыр проволоне...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 720
Автор:
Тушеная рыба по-мексиканскиПросмотры: 11 029

Подробный рецепт приготовления с фото.

тилапия, лаймовый сок, лайм, картофель, кукуруза, лук репчатый, тимьян, чеснок, кинза, томаты жареные, приправа чили...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 381
Автор:
Куриный бульон с клецками из мацыПросмотры: 12 927

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, сельдерей, морковь, лук репчатый, томаты, петрушка, укроп, кориандр, перец черный, гвоздика, чеснок, лимонная цедра, имбирь молотый, маца...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 130
Автор:
Яичный суп с курицей и салатомПросмотры: 12 316

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук зеленый, рис, морковь, репа турнепс, яйца, лимонный сок, курица, петрушка, салат...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 552
Автор:
Картофельно-тыквенное пюре с грибами шиитакеПросмотры: 8 231

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, молоко, тыква, тыква мускатная, грибы шиитаке, грибы портобелло, петрушка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Картофельное пюре по-греческиПросмотры: 7 892

Картофельное пюре по-гречески - подробный рецепт приготовления....

картофель, молоко, сыр фета, укроп, петрушка, лук зеленый, орегано...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Крепы с арахисовым маслом, черникой и джемомПросмотры: 6 785

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, молоко, мука высшего сорта, Арахисовая паста, клубничный джем, малиновый джем, черника, сахарная пудра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 516
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор: - шеф-повар
Открытый пирог с сыром, ветчиной и зеленым лукомПросмотры: 11 493

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, тесто песочное, яйца, ветчина, сыр маскарпоне, сыр грюйер, лук зеленый...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Техасско-мексиканское картофельное пюреПросмотры: 6 042

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, молоко, сыр монтерей джек, сыр гауда, лук зеленый, перец халапеньо, сметана...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Коктейль «Кокосово-банановая колада»Просмотры: 7 131

Подробный рецепт приготовления с фото.

бананы, Ананас, кокосовый ром, ром, кокосовый крем, лайм, кокосовая стружка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 4 коктейля

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования