Рецепты зимних блюд


Автор: - кулинарный писатель
Лимонный кексПросмотры: 7 493
Содержание:

Конечно, лимоны – фрукты зимние, но это не повод отказываться от этих освежающих сочных цитрусовых в другое время года. С лимонной цедрой и лимонным соком, добавленными в тесто, и простой лимонной глазурью этот впечатляющий кекс от Айны Гартен - читать далее

мука высшего сорта, тесто бисквитное, кекс, яйца, простокваша, лимонный сок, лимонная цедра, ванильный экстракт, сахарная пудра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 2 кекса Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Автор:
Зимний салат с хлебом, помидорами и перцемПросмотры: 4 435

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты черри, перец сладкий, сыр пармезан, оливки, чеснок, хлеб белый, базилик, бальзамический уксус...
Время: 22 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Куриное пот-а-фе с капустой калеПросмотры: 5 711

Пот-а-фе является блюдом французской кухни, приготавливаемым из тушеных овощей и мяса. Блюдо состоит из легкого вида мяса, и хрящевого мяса для образования бульона, похожего на желе, а также из овощей, таких как морковь, репа, лук-порей, сельдерей и - читать далее

куриные грудки, корица, петрушка, репа турнепс, морковь, лук-порей, кориандр, перец душистый, перец черный горошком, капуста кале, мангольд, салат эндивий, горчичные листья, свекла листовая...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Спагетти с чесноком и капустой калеПросмотры: 5 150

Рецепт приготовления второго блюда - спагетти с сыром пекорино романо, жареным чесноком, и листовой капустой кале. - читать далее

капуста кале, сыр, мангольд, капуста листовая, салат эндивий, горчичные листья, паста спагетти, сыр пекорино романо, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями...
Время: 37 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Картофель, фаршированный брокколи и сыром чеддерПросмотры: 4 097

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, бекон, капуста брокколи, сметана, лук зеленый, сыр чеддер, шпинат...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 715 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Вареный картофель в мундире с крем-фрешемПросмотры: 3 755

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, крем-фреш, сметана, лук-резанец, укроп, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Жареный картофель с нутомПросмотры: 6 061

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, нут, лук репчатый, лаймовый сок, перец чили, перец халапеньо, перец кайенский молотый, карри, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Ромовая баба с шоколадомПросмотры: 5 843
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

молоко, сметана, яйца, мука кондитерская, ванильный экстракт, миндаль, ром, миндальный экстракт, Апельсиновая цедра, шоколад, мука высшего сорта, штройзель...
Время: 12 час. Сложность: средне Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - телеведущая
Зимняя сангрияПросмотры: 3 877

Подробный рецепт приготовления с фото.

Апельсиновый сок, Апельсиновый ликер, мед, корица, Апельсины, яблоки, груши, вино игристое, лаймовый лимонад...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Коктейли, С ромом, .
Коктейль «Понче крема»Просмотры: 3 547

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца пастеризованные, лайм цедра, молоко сгущенное, ром, мускатный орех, биттер ангостура...
Время: 24 час. Сложность: легко Количество: 4 - 6 коктейлей Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Какао с кардамоном и сливкамиПросмотры: 4 979

Подробный рецепт приготовления с фото.

кардамон, какао, молоко, Апельсиновая цедра, сливки...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
ГлинтвейнПросмотры: 2 923

Подробный рецепт приготовления с фото.

Апельсиновая цедра, вино красное, гвоздика, перец черный горошком, бадьян...
Время: 2 час. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Паста пенне с четырьмя сырами, горошком и ветчинойПросмотры: 4 723

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста пенне, горох, яйца, молоко концентрированное, сыр чеддер, сыр моцарелла, сыр фонтина, сыр пармезан, ветчина...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 878 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Запеченная свинина с фенхелем по-тосканскиПросмотры: 4 551

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок, розмарин, перец красный хлопьями, свинина, лимон, фенхель луковица...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиные котлеты на кости с соусомПросмотры: 4 625

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, приправа каджунская, мука, лук репчатый, тимьян, кефир...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 417 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Теплый салат из ростбифа с кускусомПросмотры: 4 267

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, салат эндивий, морковь, лук красный, крупа кускус, изюм, йогурт, сметана, соус харисса, соус острый, яблочный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 504 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Запеченные цыплята в гранатовой глазури, фаршированные рисомПросмотры: 3 996

Подробный рецепт приготовления с фото.

корица, курица, виноградные листья, рис басмати, рис дикий, лук-шалот, чеснок, имбирь молотый, кумин, гранат, петрушка, кинза, яйца, Апельсиновый сок, гранатовая патока...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Теплый салат из тыквы и зерен пшеницыПросмотры: 4 119

Подробный рецепт приготовления с фото.

пшеница цельнозерновая, крупа перловая, томаты, томаты черри, томаты виноградные, тыква, тыква желудевая, сыр, сыр пекорино романо, лавровый лист, петрушка, перец красный хлопьями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 293 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Стир-фрай с грибами шиитаке, горошком и тофуПросмотры: 4 230

Подробный рецепт приготовления с фото.

грибы шиитаке, горох сахарный в стручках, тофу, грибы, рис длиннозерный, соус острый, соевый соус, бальзамический уксус, крахмал, чеснок, лук зеленый, имбирь корень...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 377 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Запеченный в шалфейном масле картофельПросмотры: 3 478

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, шалфей, чеснок...
Время: 1 час. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар

Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования