Фуд Нетворк - рецепты на русском языке


Автор:
Тосты с беконом и луком-пореем под сырным соусомПросмотры: 170

Жареный бекон с луком-пореем здорово оживляет вкус сырных тостов. Луковая смесь выкладывается на поджаренные ломтики хлеба и поливается густым и тягучим сырным соусом. Подавайте тосты с лёгким...

хлеб на закваске, тосты, бекон, лук-порей, соус сырный, винный уксус, кресс-салат, сыр чеддер, горчичный порошок, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 507
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Митлоф с сыром и бекономПросмотры: 204

Сочный митлоф с чеддером и кусочками жареного бекона при запекании смазывается смесью обычного кетчупа, вустерского соуса и коричневого сахара, которая в духовке превращается в аппетитную глазурь. Её...

фарш говяжий, фарш свиной, бекон, сыр чеддер, панировочные сухари, сахар коричневый, соус вустерширский, кетчуп...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 210
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Картофельные шкурки «Чизстейк»Просмотры: 146

Если ищете интересные идеи закусок для своей следующей домашней вечеринки, этот рецепт не разочарует. Печёные картофельные шкурки подаются с топпингом «Чизстейк»: ломтиками ростбифа и жареным луком...

картофель...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 16
Автор:
Суп «Чизстейк» по-филадельфийскиПросмотры: 180

Этот роскошный суп наполнен всеми вкусами сэндвича «Чизстейк» по-филадельфийски, который все любят за большое количество сочной жареной говядины и расплавленного сыра. Густой и насыщенный...

говядина, морковь, сыр чеддер, сыр проволоне, перец пеперончино, сельдерей семена...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1025
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Автор:
Чизстейк-бургерПросмотры: 230

На создание этого бургера вдохновил сэндвич «Чизстейк» по-филадельфийски. Это много сочной говядины под расплавленным сыром с обжаренным луком и зелёным сладким перцем. Именно жареный лук с перцем...

фарш говяжий, сыр плавленый, булочки с кунжутом, жардиньера, капуста белокочанная, перец сладкий, яблочный уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 710
Автор:
Капкейки «Чизкейк»Просмотры: 238
Содержание рецепта:

Вкуснейший чизкейк в удобной форме капкейка – это угощение на любой случай. В этих капкейках есть и рассыпчатый корж из крекеров Грэма, и нежная начинка из сливочного сыра, и роскошный ванильный...

мука высшего сорта, печенье песочное, крем-сыр, яйца, сметана, молоко, лимонный сок, корица...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Картофельные шкурки «Чизбургер»Просмотры: 215

В этом рецепте классический чизбургер встречается с ароматными печёными картофельными шкурками, которые с успехом заменяют собой булку, и получается отличная закуска на пару укусов. Выложите все...

картофель, сыр чеддер, салат-латук, огурец соленый...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 16
Автор:
Пицца «Чизбургер»Просмотры: 765

Как и в классическом чизбургере в этой пицце говяжий фарш поливается горчицей, сверху пузырится расплавленный сыр, всё посыпано свежим красным луком и солёными огурчиками. Не забыли и про «булочку с...

тесто дрожжевое, сыр плавленый, фарш говяжий, огурец соленый, лук красный, горчица, кетчуп, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 603
Автор:
Капкейки «Чизбургеры»Просмотры: 199

Эти чизбургеры в виде капкейков привлекут всё внимание гостей на вашей домашней вечеринке. Внутри них всё, что вы любите в чизбургере: булочка, сочная говяжья котлета и тягучий сыр, а сверху каждый...

мука высшего сорта, фарш говяжий, сыр чеддер, бекон, горчица, релиш овощной, огурец маринованный...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 353
Автор:
Грибы портобелло, фаршированные сыромПросмотры: 383

Фаршированные шампиньоны обычно подаются в качестве закуски или гарнира, но в этом рецепте используются огромные портобелло, мясистый сорт шампиньонов, которые можно подать как основное блюдо. Шляпки...

грибы портобелло, томаты, шпинат, сельдерей, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пекорино романо, панировочные сухари панко...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380
Автор:
Рулет из свинины с сыромПросмотры: 197

Релиш из жареных на гриле томатов и лука – идеальное дополнение к этому рулету из свиной вырезки с брокколи и чеддером внутри, который также готовится на гриле. Чтобы рулет хорошо пропёкся внутри, на...

свиная вырезка, капуста брокколи, лук красный, томаты черри, петрушка, хересный уксус...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 428
Автор:
Торт «Головка сыра»Просмотры: 359

Ваши гости удивятся, когда в конце праздничного ужина вместо торта вы поставите на стол эту сырную тарелку. Торт в виде сырной головки на доске с крекерами и виноградом выглядит очень реалистично, и...

смесь для выпечки кексов, крем...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 699
Автор:
Тортеллини с сыром и печёной тыквойПросмотры: 269

Осень – время наслаждаться тыквой в самых разнообразных сочетаниях, ведь правильно приготовленная, она не только полезна, но и невероятно вкусна. В этом рецепте мускатная тыква запекается в духовке...

тыква мускатная, паста тортеллини, пельмени, грибы шиитаке, грибы вешенки, сыр пармезан, лимонный сок, сливки, чеснок, шалфей...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 730
Автор:
Сырный омлет с печёными помидорами и лукомПросмотры: 242

Омлет с начинкой из тягучего швейцарского сыра подаётся с печёными помидорами и луком под слоем хрустящих панировочных сухарей. Получается богатое белком и клетчаткой блюдо, которое отлично подойдёт...

яйца, томаты сливовидные, лук зеленый, укроп, молоко, сыр грюйер, сыр швейцарский, панировочные сухари панко...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 507
Автор:
Кукурузный хлеб с сыромПросмотры: 290

Испеките кукурузный хлеб, наполненный сыром, и подайте его к томатному супу в прохладный день или в качестве перекуса. В тесто добавляется как тёртый сыр, так и нарезанный кубиками, которые...

мука кукурузная, яйца, простокваша, кефир, сыр чеддер, сыр пармезан, хлеб кукурузный...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 326
Автор:
Боксти с чеддером и зеленьюПросмотры: 251

Боксти – это ирландские картофельные лепёшки. Их часто подают на поздний завтрак, но они также отлично идут в качестве закуски или гарнира к солонине. В этом варианте картофельный вкус боксти чудесно...

картофельное пюре, молоко, яйца, сыр чеддер, лук-резанец, петрушка...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 131
Автор:
Булочки бискитс с чеддером и зелёным лукомПросмотры: 174

Традиционные американские булочки бискитс готовятся с добавлением сливочного масла, но в этом рецепте вам понадобятся только сливки жирностью 33%. Булочки получаются лёгкими и воздушными и довольно...

мука высшего сорта, сыр чеддер, сыр пармезан, лимонный сок, лук зеленый, сливки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 15 Калорийность: 168
Автор:
Тыква в кленовой глазури с лимоном в духовкеПросмотры: 202

Для великолепного осеннего гарнира запеките кусочки тыквы в глазури из натурального кленового сиропа и свежевыжатого лимонного сока с добавлением хлопьев красного перца для лёгкой жгучей нотки,...

тыква мускатная, лимонная цедра, кленовый сироп...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 161
Автор:
Пирог с малиной и лимонной глазурью к кофеПросмотры: 240
Содержание рецепта:

Наполните сметанный пирог свежими ягодами малины, посыпьте хрустящим штрейзелем с корицей и сбрызните лимонной глазурью. Ягодно-цитрусовые нотки с лёгкой пряностью делают его идеальным летним...

мука высшего сорта, яйца, сметана, штройзель, малина, лимонный сок, сахар коричневый, корица...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 622
Автор:
Гунбао с индейкойПросмотры: 190

Приготовьте стир-фрай с перцем чили и арахисом, чтобы превратить остатки запечённой индейки (или курицы-гриль) в новое блюдо в духе американского китайского ресторана. В густом сладко-терпком соусе...

индейка, курица-гриль, лук зеленый, имбирь корень, перец де арбол, Арахис, бальзамический уксус, мирин (рисовое вино), крахмал...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570
Автор:
Кюкю-сабзи: иранский омлетПросмотры: 476

Этот иранский омлет с целым букетом зелени и душистых специй обычно готовят во время празднования Нового года и подают как закуску или гарнир. Чтобы зелёный омлет лучше соответствовал праздничной...

яйца, орехи грецкие, клюква сушеная, кинза, петрушка, лук-порей, укроп, куркума, кардамон, корица, кумин...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 134
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Жареная курица в чесночно-соевой глазури по-корейскиПросмотры: 320

Корейская жареная курица отличается двойной обжаркой. Такой метод гарантирует, что она будет нежной и сочной внутри, а снаружи – золотистой и хрустящей. В большинстве рецептов корейская жареная...

куриные голени, перец чили, масло кунжутное, мед, сахар коричневый, водка, чеснок, крахмал...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 604
Полезные блюда из тыквы

Полезные блюда из тыквы 

Отправляйтесь за тыквой, а затем на кухню, чтобы приготовить низкокалорийные версии классических блюд.

Коктейли на основе пива

Коктейли на основе пива 

Превратите любимый эль или лагер в коктейль к просмотру спортивного матча. Ваши любимые сорта пива, но лучше Итак, твои закуски в игровой день — это

Рецепты для разных видов сыра

Рецепты для разных видов сыра 

Предпочитаете мягкий пикантный козий сыр, или же плотный пармезан с ореховой ноткой? Мы предлагаем рецепты для всех любителей сыра.

Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Корейский куриный суп с имбирёмПросмотры: 541
Содержание рецепта:

Это блюдо напоминает самгетан, корейский куриный суп с женьшенем. Цыплята-корнишоны наполняются рисом и варятся на медленном огне в ароматном бульоне. Как и самгетан, этот суп хорош в разгар лета....

курица, рис, имбирь корень, кимчи, лук зеленый, кунжут, соевый соус...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 701
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Коктейль «Комбуча-ча-ча»Просмотры: 599

Тропический кокосовый ром наполняет сладостью комбучу, или чайный гриб (кисло-сладкий ферментированный чай). Этот напиток вкуснее всего получается с покупной комбучей со вкусом маракуйи, но если у...

кокосовый ром...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 150
Куриный суп из разных кухонь мира

Куриный суп из разных кухонь мира 

Вместо привычного рецепта попробуйте один из этих вкуснейших куриных супов из различных стран мира. Всеобщий любимец Не важно, какой суп вы ели в

Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Автор:
Тыква в сырной корочкеПросмотры: 266

Ломтики желудёвой тыквы обваливаются в панировочных сухарях с пармезаном, шалфеем и пряностями и запекаются в духовке до золотистой хрустящей корочки. Это отличный способ сделать из тыквы закуску для...

тыква желудевая, сыр пармезан, шалфей, панировочные сухари, лимонная цедра, чеснок, перец красный хлопьями...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор:
Сырный суп с хреномПросмотры: 227

Пикантный и густой сырный суп с хреном отлично согревает в прохладный день и поднимает настроение. Тёртый чеддер и сливки придают ему кремовую текстуру и сливочный вкус, который хорошо балансируют...

морковь, лук-порей, пиво светлое, хрен сливочный, сливки, сыр чеддер, перец кайенский молотый, горчичный порошок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Картофельное пюре с чеддером и укропомПросмотры: 249

Добавьте в картофельное пюре тёртый чеддер и укроп, и оно станет отличным гарниром для праздничного ужина. Сыр сделает пюре тягучим и более кремовым, а укроп с его освежающе пряным ароматом –...

картофель, сыр чеддер, молоко, картофельное пюре, укроп...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 368
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Митлоф с чеддером и шнитт-луком в острой глазури барбекюПросмотры: 137

Соус барбекю с мёдом и перцем чипотле покрывает нежный митлоф с чеддером и шнитт-луком как глазурь. Чеддер придаёт этому мясному рулету упругость и сочность, а шнитт-лук наполняет чудесным ароматом и...

фарш говяжий, фарш свиной, сыр чеддер, хлопья геркулес, лук-резанец, морковь, яблочный уксус, соус для барбекю, мед, кетчуп, соус вустерширский, перец чипотле...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 506
Автор:
Фондю из чеддера с сидромПросмотры: 261
Содержание рецепта:

Когда за окном непогода, нет ничего лучше, чем засесть в приятной компании за уютным горшочком сырного фондю. Этот вариант фондю готовится из смеси чеддера и грюйера с алкогольным сидром, который...

сыр грюйер, сыр чеддер, крахмал, перец кайенский молотый, яблочный сидр, соус вустерширский, бурбон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 360
Автор:
Картофельные булочки с чеддеромПросмотры: 172

Вкусные, пышные и мягкие картофельные булочки с чеддером идеально подходят для праздников и обедов по особому случаю. Они буквально наполнены сыром: тёртый острый чеддер добавляется и в тесто, и в...

тесто дрожжевое, картофель, горчичный порошок, сыр чеддер, яйца...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 184
Выпечка, которую можно готовить с детьми

Выпечка, которую можно готовить с детьми 

Когда дело доходит до выпечки, на кухне найдется работа для каждой пары рук — даже самой маленькой. Задействуйте ваших юных пекарей с этими простыми

Простые десерты для детей

Простые десерты для детей 

Эти несложные рецепты помогут вам подготовить лакомства для ярмарки или подать вкусный десерт к ужину. Они отлично подходят для маленьких поваров и

Автор:
Сконы «Четырёхлистники» с чеддером и шнитт-лукомПросмотры: 185

Испеките эти булочки в форме четырёхлистного клевера на День Святого Патрика, как закуску, или просто для хорошего настроения и на удачу. Сконы с чеддером и шнитт-луком получаются очень ароматными,...

мука высшего сорта, яйца, сливки, молоко сухое, укроп, петрушка, сыр чеддер...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 792
Автор:
Булочки бискитс с чеддеромПросмотры: 191

Тёртый чеддер и свежемолотый чёрный перец наполняют булочки бискитс невероятным ароматом и вкусом. Сверху они получаются золотистыми и хрустящими, а внутри – аппетитно слоистыми и мягкими. Идеально...

мука высшего сорта, сыр чеддер, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 447
Автор:
Митлоф с мангольдом и изюмом в кисло-сладкой глазуриПросмотры: 172

Вместо хлеба или панировочных сухарей в фарш для этого митлофа добавляются измельчённые крекеры, а сочный мангольд и золотистый изюм придают мясному рулету пикантный вкус со сладкими нотками, которые...

фарш свиной, фарш говяжий, кетчуп, Абрикосовое варенье, изюм, рисовый уксус, имбирь молотый, мангольд, крекеры, укроп...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 445
Автор:
Кугель из лапши с мангольдом и карамелизованным луком-шалотомПросмотры: 145

Этот кугель (запеканка еврейской кухни) готовится из яичной лапши с сочным мангольдом и сладко-пряным карамелизованным луком-шалотом в нежном яичном креме и даже без молочных продуктов получается...

яичная лапша, мангольд, лук-шалот, укроп, мускатный орех...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 300
Автор:
Чар-сиуПросмотры: 1 484

Чар-сиу – это жареная свинина, которая часто подаётся в китайских ресторанах. Глянцевые красные куски сочного мяса обычно подвешивают на крюках перед витриной. Что касается вкуса, то он может быть...

свиная лопатка, рисовое вино, херес, приправа пять специй, соевый соус, Арахисовая паста, тофу, имбирь корень, мед...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 1213
Категории: Фаст-фуд, .
Автор:
Горячий сэндвич с чеддером и яблокомПросмотры: 209

Великолепное сочетание кислых яблок и пикантного чеддера делает этот горячий сэндвич изысканным. Вы останетесь в восторге не только от вкуса, но и от сочетания контрастных текстур, когда тягучий сыр...

хлеб на закваске, сыр чеддер, яблоки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1115
Автор:
Тушёный мангольд с фасолью и куриными колбаскамиПросмотры: 154

Нежные стебли мангольда съедобны и станут хрустящим и сочным дополнением к листьям. Их нужно тушить всего на несколько минут дольше, чем листья, и в итоге получится лёгкое в приготовлении и богатое...

колбаса, мангольд, лук-порей, фасоль каннеллини, петрушка, винный уксус, сливки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Сырное суфле с капустой кейлПросмотры: 224

Ваши гости будут в восторге от этого нежного и воздушного сырного суфле с капустой кейл. Для этого рецепта лучше всего подойдёт сыр чеддер, обладающий насыщенным сливочным вкусом. Поскольку суфле...

яйца, молоко, сыр чеддер, капуста кале...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 294
Автор:
Жареная острая брокколиниПросмотры: 253

Брокколини зажаривается в духовке при высокой температуре, пока не покроется обугленными пятнами, но останется сочной и ярко-зелёной, и подаётся под сладко-острым соусом в азиатском стиле. Отличное...

брокколини, соевый соус, Агавовый нектар, соус чесночный, соус чили...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Жареная капуста с тминомПросмотры: 302

Даже если у вас из овощей только одна капуста, можно приготовить превосходный гарнир, который идеально подойдёт к жареной свинине, солонине или стейку. Просто разрежьте кочан на дольки, смажьте...

капуста савойская, тмин...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 118
Автор:
Жареная брокколи с нутомПросмотры: 372

Этот гарнир удачно сочетает в себе яркие вкусы и контрастные текстуры. Поджаренная в духовке сочная брокколи смешивается с хрустящим снаружи и нежным внутри жареным нутом и сладким золотистым изюмом...

капуста брокколи, нут, изюм, тахини, лимонный сок, йогурт...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Мороженое с шардоне и копчёной морской сольюПросмотры: 228

Аромат сухого шардоне с его дубовыми тонами приобретает соблазнительный оттенок в богатом вкусе сливочного мороженого. Чтобы подчеркнуть дубовые нотки шардоне, мороженое посыпается копчёной морской...

яйца, сливки, молоко, шафран, вино красное, яблоки, перец белый горошком, соль морская хлопьями...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
22 готовых блюда для заморозки, которые можно приготовить впрок

22 готовых блюда для заморозки, которые можно приготовить впрок 

Кто сказал, что удобство и полноценная домашняя еда несовместимы? Уделив немного времени планированию и готовке, вы легко сможете заполнить морозилку

Автор:
Торт со вкусом масала-чая и кофейным масляным кремомПросмотры: 244
Содержание рецепта:

Этот торт наполнен чарующим пряным вкусом индийского масала-чая. Букет из корицы, кардамона, мускатного ореха, имбиря, гвоздики, ванили и кофе делают этот торт идеальным угощением для осенних и...

мука высшего сорта, яйца, сахар коричневый, кофе, какао, корица, имбирь молотый, мускатный орех, гвоздика, бадьян, кофейные зерна, кардамон...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования