Рецепты шеф-поваров с фото



Поделиться с друзьями:


Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Винный уксус на эстрагоне (тархун)Просмотры: 50
Автор рецепта:

Это бесподобный рецепт ароматизированного уксуса для заправки салата или рыбы. - читать далее

винный уксус, эстрагон, лук-резанец
Время: 20 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Фото Оливковое масло с чесноком и лимономПросмотры: 66
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

Время: 20 мин.
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Фото Соус сальса с текилой «Боррача»Просмотры: 34
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

соус сальса, перец анчо, сыр козий, текила
Время: 15 мин.
Фото Соус молеПросмотры: 60
Автор рецепта:
Кухня: Мексиканская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

перец чили, физалис овощной, томаты, курага, чернослив, изюм, плантан, шоколад горький, вино красное, орегано, кумин, фенхель семена, перец черный горошком, гвоздика
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Фото Энчилада с копченым ягненком и козьим сыром и соусом моле с миндалемПросмотры: 47
Автор рецепта:
Кухня: Мексиканская,
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

баранина, тортилья, перец чили, шоколад горький, кленовый сироп, корица, гвоздика, миндаль, кинза
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Фото Песто без базиликаПросмотры: 77
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

соус песто, капуста листовая, руккола, мята, сыр пармезан, орехи грецкие, чеснок
Время: 5 мин.
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Фото Соус тартар классическийПросмотры: 75
Автор рецепта:
Кухня: Французская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

соус тартар, яйца, огурец маринованный, яблочный уксус, горчица цельнозерновая, сельдерей соль, перец кайенский молотый
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Фото Соус тартар с майонезомПросмотры: 45
Автор рецепта:
Кухня: Французская,
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

соус тартар, огурец маринованный, чесночный порошок, майонез
Время: 5 мин.
Категории: Соусы, Эмульсионные, .
Фото Домашний майонез классическийПросмотры: 67
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

майонез, яйца, винный уксус, горчица
Время: 15 мин.
Фото Соус ранчероПросмотры: 54
Автор рецепта:
Кухня: Мексиканская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

соус томатный, томаты, перец чили, кумин, приправа чили, орегано, тимьян
Время: 1 час. 25 мин.
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Фото Домашнее сливочное масло в маслобойкеПросмотры: 46
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

сливки, масло сливочное
Время: 30 мин.
Фото Чатни из зеленого яблока и имбиряПросмотры: 57
Автор рецепта:
Кухня: Индийская,
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

соус чатни, яблоки, имбирь корень, гарам масала, кумин, фенхель семена, перец кайенский молотый, гвоздика, кардамон, корица
Время: 50 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Фото Сухой маринад для рыбыПросмотры: 43
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

перец анчо, приправа чили, сахар коричневый, кумин, корица
Время: 5 мин.
Категории: Закуски, Овощные, .
Фото Быстрый маринованный лукПросмотры: 51
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лук репчатый, винный уксус, перец черный горошком, тимьян
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Фото Клюквенный соус к мясуПросмотры: 59
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

клюквенный соус, клюква, кленовый сироп, апельсиновый сок
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4



Рекомендуем

Индекс цитирования