Рецепты праздничных блюд


Салат из помидор и куриной печениПросмотры: 16 737

Праздничный салат с майонезом, состоящий из отваренной куриной печени с помидорами и маслинами....

томаты, куриная печень, яйца, перец сладкий, маслины, майонез...
Время: -- Сложность: легко
Салат с фасолью и крабовыми палочкамиПросмотры: 70 105

Салат состоит из красной фасоли, крабовых палочек и яиц. Этот простой и вкусный салат прекрасно подойдёт для праздничного стола....

фасоль красная, крабовое мясо, яйца, майонез, укроп...
Время: -- Сложность: легко
Автор:
Чили кон карне с пивомПросмотры: 8 848

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, фасоль черная прето, перец чили, перец сладкий, бекон, томаты, томатная паста, томаты черри, пиво светлое, какао, орегано, паприка, кумин, лук репчатый, чеснок, сыр чеддер, сыр...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Запеченная индейка с розмариномПросмотры: 15 473

Рецепт индейки, маринованной с имбирем в жидком рассоле, и запеченной в духовке с розмарином. Птица фарширована красным яблоком в сочетании с ароматной корицей, с добавлением шалфея, как специи...

индейка, имбирь корень, перец черный, сахар коричневый, яблоки, лук репчатый, корица, шалфей, розмарин, перец душистый...
Время: 9 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лазанья с цветной капустой и лесными грибамиПросмотры: 9 470

Рецепт приготовления лазаньи, самостоятельного блюда, подаваемого на праздники, и большие застолья. Нижние слои лазаньи пропитаны томатным соусом, верхний слой - с запеченной сырной корочкой....

лук репчатый, чеснок, томаты сливовидные, базилик, петрушка, мед, капуста цветная, мука, молоко, мускатный орех, сыр пекорино романо, грибы, паста лазанья, сыр рикотта, тимьян, лук-шалот, сыр фонтина...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Праздничный рулет из свинины «Порчетта»Просмотры: 12 856

Рецепт приготовления Порчетты с ветчиной - итальянского праздничного рулета из свинины. Запеченного с мясной пастой из ветчины панчетты, розмарина, чеснока, каперсов, и цедры апельсина и лимона....

панчетта, ветчина сыровяленая, свинина, чеснок, лимонная цедра, Апельсиновая цедра, петрушка, розмарин, перец красный хлопьями, каперсы...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 15
Автор: - кулинарный писатель
Эгг ног с ликёром Бейлиз по-ирландскиПросмотры: 10 825

Рецепт приготовления напитка на основе яиц и горячего молока - эгг нога со сливочным ликером бейлиз, по-ирландски. С добавлением ирландского виски....

яйца, ликер бейлис, виски ирландский, молоко, мускатный орех, корица...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - кулинарный писатель
Рождественский чай с ромом и ванильной водкойПросмотры: 7 316

Рецепт напитка на основе чая с ромом и ванильной водкой, приготовленного в мультиварке. С добавлением сгущенного молока....

чай масала, чай черный, ром, водка, корица, молоко сгущенное...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Алкогольный «Эгг ног» с заварными желтками на большую компаниюПросмотры: 7 380

Кувшин эгг-нога создаст праздничное настроение на вечеринке. Эта версия подается холодной на большую компанию гостей, поэтому вы можете приготовить ее заранее....

молоко, сливки, мускатный орех, яйца пастеризованные, бурбон, ликер...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 16 Калорийность: 337
Автор: - знаменитый шеф-повар
Барбекю из говяжьей пашины с бальзамическим соусом и сырными тостамиПросмотры: 6 042
Содержание рецепта:

Рецепт канапе с говядиной на сырных тостах и соусом барбекю. Говяжью пашину зажарили на гриле, и нарезали ломтиками. Выложили мясо на тосты, запеченные на гриле с сыром монтерей джек. Густой соус...

говядина, бальзамический уксус, лук репчатый, чеснок, кетчуп, паприка, дижонская горчица, винный уксус, соус вустерширский, перец чипотле в соусе адобо, сахар коричневый, мед, патока, багет, сыр монтерей джек, приправа чили...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Рулет из индейки фаршированный рисом и панчеттойПросмотры: 7 173

Хотя эта индейка и предполагает начинку, это не традиционный хлебный стаффинг. В этом рецепте от журнала Food Network половинки грудок тонко отбивают, затем фаршируют начинкой из мангольда и риса, в...

индейка, мангольд, рис, рис арборио, рис круглозерный, свекла листовая, бекон, панчетта, чеснок, розмарин, сыр грюйер, лук зеленый, базилик, петрушка, лимон, мускатный орех, яйца, вино белое, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор:
Суп из моллюсков с тушеными в пиве свиными ребрамиПросмотры: 4 786

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, сельдерей, морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, пиво светлое, лавровый лист, картофель, томаты, моллюски, петрушка, лимонный сок...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Рулет из индейки с клюквой и абрикосамиПросмотры: 6 297

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, миндаль, орехи, фенхель семена, коньяк, клюква, курага, лук-шалот, петрушка, вино белое...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 10 Калорийность: 541
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - совладельцы ресторана
Фаршированные яйца «Барбекю»Просмотры: 6 254

Рецепт приготовления фаршированных яиц с соусом барбекю....

яйца, майонез, горчица, соус острый, соус табаско, соус для барбекю, лук зеленый, паприка...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Запеченные грибы портобелло с сыромПросмотры: 17 277

Подробный рецепт приготовления с фото.

грибы портобелло, перец красный хлопьями, чеснок, томаты мякоть, базилик, панировочные сухари панко, сыр пармезан, петрушка, яйца, мука, сыр моцарелла...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Рождественская пиццаПросмотры: 7 507

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто дрожжевое, мука, мука кукурузная, картофельное пюре, сыр чеддер, молоко, индейка, куриные окорочка, клюквенный соус, соус мясной...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: Одна 30-см. пицца
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Морской коктейль из гребешков и креветокПросмотры: 8 916

Подробный рецепт приготовления с фото.

морские гребешки, креветки, лук красный, томатно-морской сок, кетчуп, лаймовый сок, кинза, перец чили, соус острый, соус табаско, крекеры, чипсы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 4 коктейля Калорийность: 139
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор:
Шашлык из креветок с лимонамиПросмотры: 5 497

Подробный рецепт приготовления с фото.

лимон, лимонная трава, соус чили, соус табаско, чеснок, соус рыбный, сахар коричневый, креветки, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 140
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Запеченная индейка в яблочно-клюквенной глазуриПросмотры: 7 030
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, кориандр, бадьян, перец белый горошком, имбирь корень, чеснок, клюква, перец чили, патока, яблочный уксус, яблочный сидр...
Время: 10 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор: - кулинарный писатель
Кексы с апельсиновой глазурьюПросмотры: 10 697

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, мука высшего сорта, простокваша, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, сахар коричневый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 36 маффинов
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Булочки сконе (сконы) с орехами пеканПросмотры: 6 681
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, орехи пекан, яйца, сливки, сахарная пудра, молоко, кофе, кленовый экстракт...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 8 булочек сконе
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Морковный торт со сливочным кремомПросмотры: 17 597
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

орехи пекан, мука высшего сорта, корица, лимонная цедра, яйца, Апельсиновое повидло, морковь, крем-сыр, сахарная пудра, лимонный сок, ванильный экстракт...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Кексы с клубникой и взбитыми сливкамиПросмотры: 7 273

Подробный рецепт приготовления с фото.

смесь для выпечки кексов, мука высшего сорта, лимонная цедра, ванильный экстракт, клубника, клубничное варенье, сливки, сахарная пудра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 330
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Баклава с фисташкамиПросмотры: 5 854

Подробный рецепт приготовления с фото.

тарталетки, тесто фило, фисташки, мед, лимонный сок, лимонная цедра, перец душистый, шоколад...
Время: 25 мин. Сложность: легко
Автор:
Пирог с простоквашейПросмотры: 6 669

Подробный рецепт приготовления с фото.

простокваша, яйца, тесто песочное, мука высшего сорта, лимонный сок, лимонная цедра, мускатный орех, сахарная пудра...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Салат из шпината с хлебом и помидорамиПросмотры: 13 174

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук красный, укроп, пита, лаваш, томаты черри, шпинат, огурцы, маслины, лимонный сок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 3 Калорийность: 365
Автор:
Картофельный гратен с помидорами и сладкими перцамиПросмотры: 10 195

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, молоко, сливки, мускатный орех, чеснок, лавровый лист, картофель, сыр грюйер, томаты сливовидные, перец сладкий, лук репчатый, прованские травы, панировочные сухари...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Салат из брокколини с яйцамиПросмотры: 9 305

Рецепт приготовления салата из отварных брокколини с яйцами, луком-шалотом, и заправкой из цельнозерновой горчицы и винного уксуса....

брокколини, горчица цельнозерновая, винный уксус, лук-шалот, яйца...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 163
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Пирог со спаржей и сыромПросмотры: 23 491

Подробный рецепт приготовления с фото.

спаржа, тесто слоеное, мука, сыр фонтина, сыр конте, лук-шалот, яйца, молоко, мускатный орех, лимонная цедра...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Запеченное филе лосося с артишокамиПросмотры: 7 374

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок, лимон, Артишоки, лук красный, лосось, фенхель семена, петрушка, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 422
Автор:
Запеченная свиная корейка с зеленым горошкомПросмотры: 7 043
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

сахар коричневый, горчичный порошок, свинина, соус вустерширский, горох, сливки, петрушка, лук зеленый, приправа чили...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
ПастициоПросмотры: 11 955
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста зити, паста ригатони, фарш говяжий, лук репчатый, корица, соус вустерширский, вино белое, томаты протертые, петрушка, панировочные сухари, яйца, сыр пармезан, мука, йогурт, мускатный орех...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Куриный бульон с клецками из мацыПросмотры: 12 915

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, сельдерей, морковь, лук репчатый, томаты, петрушка, укроп, кориандр, перец черный, гвоздика, чеснок, лимонная цедра, имбирь молотый, маца...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 130
Автор: - шеф-повар
Крепы с арахисовым маслом, черникой и джемомПросмотры: 6 778

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, молоко, мука высшего сорта, Арахисовая паста, клубничный джем, малиновый джем, черника, сахарная пудра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 516
Автор:
Безалкогольный коктейль «Эгг ног» нежирныйПросмотры: 4 826

Эгг-ног обычно не относят к категории обезжиренных напитков, но в этом варианте цельное молоко и жирные сливки заменяются обезжиренным молоком и кукурузным крахмалом в качестве загустителя. Цедра...

молоко, Апельсиновая цедра, лимонная цедра, ваниль стручок, яйца, крахмал, ром, бурбон, мускатный орех...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 90
Автор:
Картофельное пюре с грецкими орехами и голубым сыромПросмотры: 10 513

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, молоко, коричневое сливочное масло, орехи грецкие, розмарин, петрушка, сыр с плесенью...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Яйца, фаршированные травамиПросмотры: 4 200

Рецепт приготовления фаршированных яиц с эстрагоном, луком-резанцем, петрушкой....

яйца, молоко, майонез, горчичный порошок, петрушка, лук-резанец, эстрагон, паприка...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Коктейль «Кровавая Мэри» с текилойПросмотры: 7 071

Нужен интересный способ разнообразить привычный рецепт "Кровавой Мэри"? Попробуйте заменить водку на текилу или мескаль, чтобы получить совершенно другой (но не менее приятный) вкус....

томатный сок, хрен, соус вустерширский, кетчуп, лимонный сок, соус острый, перец черный, текила, лимон, сельдерей...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 коктейлей
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадный торт на пиве с безеПросмотры: 12 243
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

шоколад горький, шоколад без сахара, яйца, сахар турбинадо, пиво гиннесс, ванильный экстракт, шоколад полусладкий, кукурузная патока, винный камень...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Категории: Коктейли, С пивом, .
Автор:
Острый коктейль «Мичелада»Просмотры: 10 147

Подробный рецепт приготовления с фото.

томатный сок, соевый соус, соус вустерширский, лаймовый сок, соус адобо, соус острый, пиво темное...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 6 коктейлей
Категории: Напитки, Кофе, .
Безалкогольный коктейль «Шоколадный шутер с кремом»Просмотры: 11 111

Подробный рецепт приготовления с фото.

какао, ванильный экстракт, сливки, газированная вода...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Картофельное пюре с чеддеромПросмотры: 6 048

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, сыр, бекон, молоко, сыр чеддер, лук зеленый, петрушка...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Картофельный гратэн с четырьмя сырамиПросмотры: 25 625

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, сыр, сливки, мускатный орех, сыр асьяго, сыр моцарелла, сыр раклет, сыр конте, лавровый лист...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования