Автор: Найджела Лоусон - автор кулинарных книг
Просмотры: 5 643
Просмотры: 5 643
Время: 55 мин.
Сложность: средне
Порций: 4 - 6
Рецепты дип-соусов (густые погружные соусы)
Просмотры: 4 090Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 3 830
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Просмотры: 8 257Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 35 мин.
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 4 468
Просмотры: 4 468Содержание рецепта:
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 40 мин.
Сложность: средне
Порций: 4 в качестве закуски
Просмотры: 9 455Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 2
Автор: Найджела Лоусон - автор кулинарных книг
Просмотры: 4 284
Просмотры: 4 284Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Просмотры: 9 836
Время: 3 час. 10 мин.
Сложность: средне
Количество: 10 лепешек роти
Просмотры: 4 158
Время: 1 час. 8 мин.
Сложность: средне
Автор: Бобби Флай - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 5 471
Просмотры: 5 471Содержание рецепта:
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 28 мин.
Сложность: средне
Порций: 4
Калорийность: 573
Просмотры: 6 886Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 35 мин. плюс 12 ч. маринования
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Просмотры: 16 948Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Количество: 1/2 ст.
Автор: Аарон МакКарго мл. - шеф-повар
Просмотры: 5 893
Просмотры: 5 893Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Количество: 3 ст.
Автор: Аарти Секвейра - шеф-повар
Просмотры: 9 352
Просмотры: 9 352
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Количество: 3 ст.
Просмотры: 8 840Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 10 мин.
Сложность: легко
Количество: 3 ст.
Автор: Бобби Флай - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 7 040
Просмотры: 7 040Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 5 мин.
Сложность: легко
Количество: 2 ст.
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 5 484
Просмотры: 5 484Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 25 мин.
Сложность: средне
Порций: 10 - 12
Автор: Гай Фиери - ресторатор
Просмотры: 4 777
Просмотры: 4 777Содержание рецепта:
Рецепт приготовления бамии жареной в кляре с острым соусом ранч....
Время: 1 час. 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 (по 2 шампура на каждую)
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 5 910
Просмотры: 5 910Содержание рецепта:
- Креольская ароматная смесь специй (также известна как Bayou Blast):
- Соус тартар для морепродуктов:
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 29 мин.
Сложность: средне
Порций: 5 (по 4 пончика на каждую)
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 4 242
Просмотры: 4 242
Время: 1 час. 15 мин.
Сложность: средне
Порций: 4 - 6
Автор: Пола Дин - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 9 050
Просмотры: 9 050Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 30 мин.
Автор: Бобби Флай - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 8 783
Просмотры: 8 783Содержание рецепта:
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 26 мин.
Сложность: средне
Порций: 4
Автор: Роберт Ирвин - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 6 769
Просмотры: 6 769Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 2
Просмотры: 7 860Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 5 127
Просмотры: 5 127Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 50 мин.
Сложность: легко
Автор: Альтон Браун - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 8 098
Просмотры: 8 098Чтобы приготовить пряный дип-соус со вкусом лука и чеснока, Альтон Браун придерживается излюбленного сочетания сметаны и лука в этом погружном соусе с майонезом....
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 10 246
Просмотры: 10 246Содержание рецепта:
В этом рецепте Эмерил Лагасси запекает начос с колбасками чоризо, в состав мексиканской закуски входит кумин, вместе с размятой фасолью пинто, сырами пеппер джек и чеддер и тонкими кольцами репчатого...
Время: 45 мин.
Сложность: средне
Порций: 4
Автор: Пола Дин - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 6 699
Просмотры: 6 699Этот густой сырный дип-соус с кусочками крабового мяса, сладким запеченным чесноком и вустерским соусом можно есть, обмакивая в него крекеры или подсушенные кусочки питы....
Время: 55 мин.
Сложность: легко
Количество: 960 мл.
Автор: Пола Дин - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 9 742
Просмотры: 9 742Содержание рецепта:
Сальсу от Полы Дин можно приготовить всего за 10 минут и удовлетворить вкусы всех членов вашей семьи – просто добавьте в это блюдо (к классической основе из томатов и перца) ваши любимые ингредиенты,...
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 10 – 12
Автор: Элли Кригер - кулинарный писатель
Просмотры: 12 350
Просмотры: 12 350Сладкая пикантная сальса быстрого приготовления от Элли Кригер состоит всего из шести ингредиентов, среди которых нежное манго, свежий огурец, необработанный перец халапеньо и репчатый лук....
Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Калорийность: 44
Автор: Пола Дин - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 6 456
Просмотры: 6 456Пола Дин выводит традиционную сальсу с томатами на новый уровень вкуса, добавив в нее кремовый авокадо и плотную черную фасоль....
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 12
Автор: Тайлер Флоренс - шеф-повар
Просмотры: 8 532
Просмотры: 8 532Перед подачей Тайлер Флоренс оставляет сальсу с кинзой по этому рецепту настояться 15 мин., чтобы все легкие, яркие оттенки вкусов ее ингредиентов смешались....
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Количество: 2 стакана
Автор: Майкл Кьярелло - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 5 379
Просмотры: 5 379Чтобы приготовить сальсу по этому замечательному рецепту, обжарьте на гриле до мягкости и готовности свежую кукурузу и томаты, затем добавьте лук, полейте винным уксусом и посыпьте свежим базиликом....
Время: 52 мин.
Сложность: средне
Порций: 8
Просмотры: 6 228Попробуйте этот хумус с ароматом куриных крылышек буффало, который приготовлен с использованием соуса барбекю и острого соуса, плюс щепотка паприки для легкой остринки....
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Количество: 4 ст.
Калорийность: 39
Просмотры: 13 235Основной ингредиент хумуса от журнала Food Network Kitchens – это кунжутная паста, благодаря которой соус приобретает непревзойденную шелковистую консистенцию. Т.к. для приготовления используются...
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 5 (1/4 ст.)
Калорийность: 52
Автор: Мелисса Де Арабиан - шеф-повар
Просмотры: 6 586
Просмотры: 6 586В богатом белками дип-соусе от Мелиссы Де’Арабиан не так много ингредиентов, среди которых сытная черная фасоль и чуть-чуть лимонного сока. Этот хумус получается с кусочками, т.к. автор рецепта...
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Джада Де Лаурентис - шеф-повар
Просмотры: 6 516
Просмотры: 6 516Джада де Лаурентис сочетает ароматы средиземноморской кухни, используя для приготовления этого известного соуса белую фасоль и запеченные баклажаны. Подавать его лучше всего с прохладными хрустящими...
Время: 33 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Калорийность: 201
Автор: Дэйв Либерман - кулинарный писатель
Просмотры: 25 417
Просмотры: 25 417В этом популярном классическом рецепте хумуса, который можно приготовить всего за 10 минут, сочетается аромат и тепло кумина и свежесть петрушки....
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Количество: 2 ст.
Калорийность: 214
Автор: Альтон Браун - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 12 837
Просмотры: 12 837Содержание рецепта:
С помощью кухонного комбайна Альтон Браун всего за 15 минут готовит ближневосточный соус дип кремообразной констистенции, который можно подавать с хрустящими кусочками питы, солеными крекерами или...
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Количество: 2,5 ст. (10 порций)
Калорийность: 257
Просмотры: 6 202Приготовьте потрясающую закуску, в которую входят традиционные для саб-сэндвича «Хоги» ингредиенты: различные виды мяса и сыра, лук, салат и заправка, и подавайте соус дип в булке, вынув из нее мякиш....
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Гай Фиери - ресторатор
Просмотры: 9 358
Просмотры: 9 358Секрет этого легко завоевавшего популярность рецепта от Гая Фиери в том, что лук для него готовят на слабом огне, чтобы он успел карамелизироваться и стать сладким и мягким. Именно благодаря этому он...
Время: 2 час. 30 мин.
Сложность: легко
Количество: 3,5 ст. (850 мл.)
Автор: Гай Фиери - ресторатор
Просмотры: 4 980
Просмотры: 4 980Содержание рецепта:
Гай Фиери выкладывает начо слоями - первый слой чипсов, затем комбинация фарша из говядины и индейки, посыпанные моцареллой. А после покрывается салями, базиликом и томатно-чесночной сальсой для...
Время: 45 мин.
Сложность: средне
Порций: 8
Автор: Марсела Вальядолиде - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 4 521
Просмотры: 4 521Хотя Марсела Вальядолиде использует шоколад и арахисовую пасту для ароматизации своего классического соуса моле, он не будет сладким, а скорее получится с дымком, благодаря копченому перцу чили. Ведь...
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Альтон Браун - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 18 885
Просмотры: 18 885Особенность проверенного временем рецепта Альтона Брауна, заключается в том, что используется лишь горстка ингредиентов, таких как авокадо, кинза и сок лайма. Соус лучше всего подавать комнатной...
Время: 1 час. 20 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 чаша
Автор: Альтон Браун - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 8 459
Просмотры: 8 459Следуйте примеру Альтона Брауна, и экономьте время на кухне, используя замороженный шпинат и замороженные артишоки для готовки его дип соуса быстрого приготовления. Он смешивает кислую сметану с...
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 чаша
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 7 959
Просмотры: 7 959Рецепт приготовления фондю по-немецки с пивом и двумя видами сыра....
Время: 22 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 32 076
Просмотры: 32 076Рэйчел использовала маслянистый, ореховый авокадо сорта Хасс как основу для ее соуса гуакамоле. Также в эту закуску добавляется зубчик чеснока, который перетирается в пасту, для того чтобы объединить...
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 8 317
Просмотры: 8 317Такая необычная версия классического шпинатно-артишокового дип соуса станет главным героем стола на любом праздничном ужине или вечеринке. Рейчел подает его с хлебной соломкой, стеблями сельдерея и...
Время: 37 мин.
Сложность: легко
Количество: 3,5 ст.
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 5 161
Просмотры: 5 161В данном рецепте Рэйчел придала изюминку классическому семислойному дип-соусу (слоеный салат-закуска, который употребляется с чипсами), усилив каждый ингредиент дополнительным ароматом, что не...
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
