Блюда из капусты

Рецепты блюд из капусты


Пюре из кольрабиПросмотры: 13 775

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста кольраби, сливки, петрушка...
Категории: Супы, Крем-супы, .
Суп «Колканнон»Просмотры: 6 484

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель красный, капуста савойская, вино белое, лук-порей, бекон, сливки, базилик...
Сложность: легко Порций: 4
Жареная брюссельская капуста с бекономПросмотры: 11 510

Воспользуйтесь рецептом Санни Андерсон и приготовьте брюссельскую капусту в той же сковороде, в которой вы обжаривали бекон – так овощ, пока подрумянивается, впитает роскошный аромат бекона. - читать далее

капуста брюссельская, лук репчатый, бекон...
Сложность: легко Порций: 4 - 6
Салат из капусты кале и крупы фарроПросмотры: 5 768

«У нее ореховая текстура и соответствующий вкус», - говорит Джада Де Лаурентис об итальянской крупе, которою она использует на пару с капустой кале в этом теплом салате с цитрусовой заправкой. А чтобы он получился более «сдобным», Джада перед - читать далее

капуста кале, пшеница цельнозерновая, сыр козий, орехи грецкие, Апельсиновый сок, лимонный сок, лук-шалот, огурцы, орегано, вишня...
Сложность: легко Порций: 4
Густой суп из капусты кале и фасоли с тостамиПросмотры: 6 768

Это легкое вегетарианское блюдо для обычного ужина чрезвычайно богато белками, благодаря фасоли, яйцам, капусте кале, сыру и цельнозерновому хлебу. В нем также много витамина С, кальция и железа. - читать далее

фасоль черная прето, фасоль кидни, капуста кале, соус острый, соевый соус, сыр чеддер, хлеб цельнозерновой, лук красный, яйца, тосты...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 575
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат с капустой брокколи и помидорамиПросмотры: 47 146

Этот овощной салат с заправкой на основе майонеза, приготовление которого займет каких-то 15 минут, состоит из брокколи, репчатого лука, изюма и сладких томатов черри. - читать далее

капуста брокколи, бекон, томаты черри, сыр чеддер, изюм, лук красный, майонез...
Сложность: легко Порций: 6 - 8
Тушеная капуста калеПросмотры: 78 692

Оливковое масло и кусочки чеснока придают этому второму блюду из листовой зелени классический итальянский вкус. - читать далее

капуста кале, чеснок, винный уксус...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 178
Тушеная с мясом листовая капустаПросмотры: 8 023
Содержание:

Это традиционный для южноамериканской кухни гарнир, который идеально сочетается с хрустящей жареной курицей. - читать далее

капуста листовая, колбаса, соус острый, чесночный порошок...
Сложность: легко Порций: 4 - 6
Тушеная листовая капуста с рисом по-карибскиПросмотры: 8 870

Это сытное блюдо от журнала Food Network – отличный вариант для полноценного, сбалансированного приема пищи. В его составе копченая колбаса, полезный коричневый рис, листовая капуста и фасоль «Черный глаз». - читать далее

капуста листовая, рис коричневый, фасоль черный глаз, колбаса, томатная паста, лавровый лист, тимьян, перец халапеньо, лук зеленый, чеснок, сельдерей, корица, гвоздика...
Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Капустный салатПросмотры: 24 004

Чтобы за 10 минут приготовить такой же капустный салат, как на фотографии, Бобби Флай смешивает нашинкованную капусту с натертой морковью и луком и заправляет его кремообразным соусом из майонеза, сметаны и горчицы. - читать далее

капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, сельдерей соль, горчичный порошок, майонез, сметана...
Сложность: легко Порций: 8
Лосось в соевом соусе и кленовом сиропеПросмотры: 33 609

Соленый и сладкий вкусы играючи сочетаются в запеченном лососе от журнала Food Network, замаринованном в смеси соевого соуса, кленового сиропа и апельсинового сока, с гарниром из цветной капусты с красными капельками клюквы. - читать далее

лосось, капуста цветная, Апельсиновый сок, клюква сушеная, орехи, миндаль, фисташки, чеснок, петрушка, кленовый сироп, соевый соус...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 392
Категории: Салаты, Листовые, .
Куриный салат по-азиатскиПросмотры: 14 667

Всего за 20 минут Бобби Флай готовит пестрый интересный листовой салат с медовой заправкой на основе арахисового масла и соевого соуса, а также добавляет кусочки курицы, и посыпает арахисом и мятой. - читать далее

курица, капуста китайская (Напа), салат ромэн, морковь, горох сахарный в стручках, мед, имбирь корень, лук зеленый, кинза, мята, рисовый уксус, соевый соус, Арахисовая паста, перец чипотле, лайм...
Сложность: легко Порций: 4
Запеченная брюссельская капуста с молодым картофелемПросмотры: 8 131

Сначала Бобби Флай обжаривает лук-шалот с хрустящей панчеттой, затем запекает до мягкости брюссельскую капусту с молодым картофелем и завершает блюдо кусочком сливочного масла и освежающим лимонным соком. - читать далее

капуста брюссельская, картофель, лук-шалот, панчетта, лимонный сок...
Сложность: легко Порций: 4
Брюссельская капуста, жареная во фритюре с грецкими орехами и каперсамиПросмотры: 6 871

Майкл Саймон обжаривает брюссельскую капусту во фритюре, чтобы она получилась вкусной и хрустящей, затем смешивает с кусочками грецких орехов и сладко-острой заправкой из меда и перца чили серрано. - читать далее

капуста брюссельская, перец серрано, орехи грецкие, каперсы, Анчоусы, винный уксус, мед, лук зеленый, петрушка, чеснок...
Сложность: легко Порций: 6
Вареная брюссельская капуста – базовый рецептПросмотры: 65 363

Брюссельская капуста, вода и соль – вот и все ингредиенты, которые используются в рецепте Альтона Брауна. Это тот классический вариант приготовления, когда за 10 минут вы гарантированно получаете отличный результат. - читать далее

капуста брюссельская...
Сложность: легко Порций: 4
Брюссельская капуста, запеченная с орехами и ягодамиПросмотры: 5 575

Секрет рецепта Гая Фиери в том, что он запекает брюссельскую капусту в бальзамическом уксусе при низкой температуре (180°С), чтобы она подрумянилась и карамелизировалась. Для более оригинального вкуса и текстуры он добавляет к овощам, пока они еще - читать далее

капуста брюссельская, орехи кедровые, изюм, смородина сушеная, панчетта, каперсы, бальзамический уксус...
Сложность: легко Порций: 4
Брюссельская капуста, запечённая в духовкеПросмотры: 94 493

Нежная и хрустящая капуста в рецепте Айны запекается с оливковым маслом, солью и перцем для беспроигрышного классического гарнира. Одна из читательниц сообщает, что блюдо полюбилось даже детям: «Мои дети терпеть не могли брюссельскую капусту, пока я - читать далее

капуста брюссельская...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 109
Хрустящий салат из листовой капусты с грецкими орехами и сыромПросмотры: 11 325

Этот, заправленный простой смесью оливкового масла и лимонного сока, 15 – минутный салат Гая Фиери с радиккио и листовой капустой кале, с добавлением ароматного базилика, хрустящих грецких орехов и сыра пекорино идеален для быстрого перекуса. - читать далее

капуста кале, радичио, лимон, сыр пекорино романо, смородина сушеная, базилик, орехи грецкие...
Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Хрустящие чипсы из листовой капусты калеПросмотры: 17 075

Блюдо готовится всего из трех компонентов: листовая капуста кале, соль и оливковое масло. После нескольких минут в духовке овощные чипсы по рецепту Мелиссы Де Арабиан получаются вкусными и хрустящими. - читать далее

капуста кале...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 93
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из брокколи и цветной капустыПросмотры: 51 261

Основные ингредиенты этого популярного салата от Мелиссы Де Арабиан, который будет готов всего за 25 минут, - это брокколи и цветная капуста. Они используются в сыром виде, поэтому приготовить это блюдо не составит труда. - читать далее

лук красный, бекон, капуста брокколи, капуста цветная, винный уксус, дижонская горчица, майонез, приправа для рыбы...
Сложность: легко Порций: 4
Вафли-пиццы из муки крупчатки и сушеных помидоровПросмотры: 6 949
Содержание:

Вафли теперь можно кушать не только на завтрак, ведь в рецепте от Дамарис Филлипс вафли подаются в виде пиццы с сушеными помидорами и традиционными топпингами, такими как, домашний томатный соус, тягучий сыр и свежие овощи. - читать далее

мука цельнозерновая, мука крупчатка, приправы итальянские, томаты вяленые, сыр пармезан, яйца, молоко, лук красный, маслины, перец сладкий, капуста брокколи, сыр моцарелла, чипсы, капуста кале, сыр чеддер, чеснок, орегано, томаты...
Сложность: средне Количество: 6-8 шт.
Категории: Супы, Овощные, Мясные, .
Чечевичный суп с колбасками и капустойПросмотры: 7 001

Рэйчел Рэй смешивает листовую капусту кале с основой для супа, приготовленную из колбасок для жарки, моркови и картофеля, затем добавляет немного белого вина для вкуса, и, в конце чечевицу. - читать далее

купаты (колбаски для жарки), фарш свиной, лук репчатый, сельдерей, морковь, картофель, перец чили, розмарин, чеснок, кумин, капуста кале, томатная паста, вино белое, мускатный орех, чечевица...
Сложность: легко Порций: 4
Хот-дог по-техасскиПросмотры: 17 328
Содержание:

Чтобы приготовить хот-доги по-техасски, Бобби Флай добавляет к ним чуточку соуса барбекю и хрустящий салат из капусты. - читать далее

сосиски, булочки для хот-догов, лук сладкий, чеснок, томаты мякоть, винный уксус, соус вустерширский, дижонская горчица, сахар коричневый, мед, патока, приправа чили, перец чипотле в соусе адобо, майонез, сельдерей соль, яблочный уксус, соус для барбекю...
Сложность: легко Количество: 8 хот-догов
Брюссельская капуста с бекономПросмотры: 6 713

Это быстрый в приготовлении овощной гарнир, вкус которого усиливается небольшим ломтиком копченого бекона. - читать далее

бекон, лук-шалот, капуста брюссельская...
Сложность: легко Порций: 4
Куриные бургеры с капустным салатом и соусом барбекюПросмотры: 6 922

Рейчел готовит густой, концентрированный соус барбекю, для куриных бургеров. Начинка не содержит майонеза, и приготовлена с добавлением лимонного сока и мёда. Всё что нужно для летнего пикника. - читать далее

лук репчатый, чеснок, томатная паста, соус вустерширский, соус острый, фарш куриный, мед, лимонный сок, релиш овощной, булочки для гамбургеров, приправа к мясу на гриле...
Сложность: легко Порций: 4
Итальянские равиоли с яичным желтком (Uova da Raviolo)Просмотры: 15 367
Содержание:

Равиоли с яичным желтком представляют собой не что иное, как одиночные большие равиоли с наполнителем из яйца всмятку, вложенного в начинку из сыра Рикотта с трюфельным маслом. Если последнего ингредиента у вас нет, то воспользуйтесь обычным - читать далее

мука, яйца, капуста цветная, сыр рикотта, сыр пармезан, масло трюфельное...
Сложность: легко
Салат с говядиной и фасольюПросмотры: 10 277

Рецепт приготовления салата с говядиной, фасолью, пекинской капустой и гренками. С майонезной заправкой. - читать далее

фасоль красная, говядина, капуста китайская (Напа), хлеб белый, чеснок, майонез...
Сложность: легко
Открытые сэндвичи с печеными помидорамиПросмотры: 4 334

Рецепт приготовления открытых сэндвичей с жареным беконом, печеными помидорами и капустным салатом. - читать далее

томаты сливовидные, хлеб ржаной, бекон, капуста савойская, винный уксус, укроп, лук красный, хрен, майонез...
Сложность: легко Порций: 4
Зелень, припущенная с бекономПросмотры: 5 235

Рецепт приготовления припущенной зелени одуванчиков или кресс-салата с беконом - читать далее

капуста кале, кресс-салат, салат, бекон, лук-шалот, чеснок, винный уксус...
Сложность: легко
Категории: Закуски, Овощные, .
Маринованная цветная капуста с красным лукомПросмотры: 9 288

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста цветная, лук красный, чеснок, винный уксус, лимонная цедра, кориандр...
Сложность: легко Количество: 1 литр
Категории: Напитки, Соки, .
Овощной сок из листовой капусты калеПросмотры: 8 797

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста кале, морковь, яблоки, лимон...
Сложность: легко
Брокколи с ореховым соусом ромескоПросмотры: 10 016

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста брокколи, томатная паста, хересный уксус, паприка, чеснок, перец сладкий, приправа чили...
Сложность: легко Порций: 4
Лосось, тушеный в зеленом чае с крупой киноаПросмотры: 6 867

Рецепт приготовления блюда - филе лосося, с капустой брокколи, соевыми бобами эдамаме и крупой киноа. Тушенные в зеленом чае. - читать далее

лосось, семга, крупа киноа, чай черный, капуста брокколи, лук зеленый, фасоль эдамаме, соус шрирача, соевый соус, имбирь молотый, кинза, тыквенное семя...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 402
Боул с индейкой, листовой капустой и рисомПросмотры: 7 183

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш индейки, капуста кале, рис, картофель красный, перец чили, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, кинза, кумин, миндаль...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Свинина в цитрусовой глазури с зернами фарроПросмотры: 4 055

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, пшеница цельнозерновая, капуста брюссельская, гранат, лук красный, лаймовый сок, Апельсиновый сок, Апельсины, мед, кумин, паприка...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 468
Свиная корейка по-кажунски с листовой капустойПросмотры: 4 611

Рецепт второго блюда, приготовленного из свиной корейки, запеченной с острой приправой. И листовой капусты, тушенной с белой фасолью, помидорами и куриным бульоном. - читать далее

свинина, капуста кале, соус острый, перец халапеньо, приправа чили, сельдерей, лук репчатый, чеснок, томаты, фасоль белая...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 457
Курица барбекю с макаронами и сыромПросмотры: 7 034

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, макароны, сыр чеддер, сыр пармезан, капуста цветная, молоко, томаты сливовидные, соус для барбекю...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 499
Пицца с соусом песто из брокколиПросмотры: 6 175

Рецепт домашней итальянской пиццы с соусом песто и козьим сыром. - читать далее

мука кукурузная, соус песто, капуста брокколи, сыр пармезан, сыр козий, томаты, базилик, перец красный хлопьями, тесто дрожжевое...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Слайдер-бургеры со свининой, тушеной в пивеПросмотры: 8 054
Содержание:

Рецепт приготовления небольших слайдер-бургеров с тушеной свининой и салатной смесью. - читать далее

свинина, пиво светлое, булочки для гамбургеров, паприка, чесночный порошок, перец кайенский молотый, сахар коричневый, сельдерей соль, горчичный порошок, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чили, томатная паста, дижонская горчица...
Сложность: легко Количество: 16 мини бургеров
Вареники с мясом и капустой с дип соусом ПонзуПросмотры: 7 763
Содержание:

Когда вы готовите по такому легкому рецепту, как этот, предложенный журналом Food Network, процесс «создания» вареников становится очень простым, ведь только и надо, что свернуть тесто для вонтонов в форме полумесяца – никакой особой техники. - читать далее

тесто пресное, фарш свиной, бекон, яйца, капуста китайская (Напа), имбирь корень, лук-резанец, чеснок, соевый соус...
Сложность: легко Количество: 36 вареников
Красная капуста, тушенная с сидромПросмотры: 7 184

Рецепт краснокочанной капусты, тушенной в яблочном сидре с добавлением винного уксуса, с красным луком и яблоком. Может подаваться в качестве гарнира для вторых блюд из мяса. - читать далее

капуста краснокочанная, яблочный сидр, лук красный, яблоки, винный уксус...
Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Пита, .
Пита с листовой капустой и креветкамиПросмотры: 10 517

Подробный рецепт приготовления с фото.

пита, капуста кале, креветки, нут, томаты виноградные, лук красный, чеснок, йогурт, перец кайенский молотый, лимонный сок...
Сложность: легко Порций: 4
Лосось с зеленым луком, кориандром и овощамиПросмотры: 4 370

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, лук зеленый, укроп, кориандр, картофель, капуста китайская (Напа), эстрагон...
Сложность: легко Порций: 4
Суп пюре из цветной капусты с сыромПросмотры: 9 983

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста цветная, сыр чеддер, сельдерей, лук репчатый, картофель, чеснок, молоко, мускатный орех...
Сложность: легко Порций: 6 - 8
Суп-пюре из цветной и брюссельской капусты с икрой лососяПросмотры: 6 160

Рецепт супа нежной консистенции, приготовленного на молоке из цветной и брюссельской капусты. Перед подачей суп-пюре украсили свежим тимьяном, жареными листьями брюссельской капусты и икрой лосося. - читать далее

капуста цветная, капуста брюссельская, икра лосося, лук репчатый, тимьян, молоко, лук-резанец, соль флёр де сель...
Сложность: легко Количество: 8 стаканов
Говядина с брокколи по-китайскиПросмотры: 13 767

Рецепт приготовления второго блюда - говядины с капустой брокколи и рисом, по-китайски. Говядину обжарили в кляре из крахмала и соевого соуса. Брокколи обжарили с имбирем, помидорами, и затем протушили в соусе из куриного бульона. - читать далее

говядина, капуста брокколи, лук репчатый, крахмал, соевый соус, Арахисовое масло, устричный соус, имбирь корень, томаты сливовидные, чеснок, рис...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 404
Фриттата с брокколи и сыром гаудаПросмотры: 11 926

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, сыр, капуста брокколи, капуста цветная, морковь, лук репчатый, чеснок, сыр пармезан, творог, розмарин, паприка, хлеб мультизлаковый...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 419
Густой итальянский суп «Риболлита»Просмотры: 11 142

Подробный рецепт приготовления с фото.

морковь, сельдерей, капуста белокочанная, панчетта, бекон, фасоль каннеллини, фасоль белая, томатная паста, сыр пармезан, хлеб белый, петрушка, чеснок...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 642
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат с краснокочанной капустой, морковью и яблокамиПросмотры: 18 024

Рецепт салата из краснокочанной капусты, предварительно замаринованной в яблочном уксусе для сочности, с добавлением моркови и яблок. - читать далее

капуста краснокочанная, фенхель луковица, морковь, яблоки, лук красный, яблочный уксус, майонез, хрен столовый...
Сложность: легко Количество: 12 ст.
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат Лонг-Бич из краснокочанной капусты, красного лука и сыра с плесеньюПросмотры: 7 736

Рецепт приготовления Салата Лонг-Бич из краснокочанной капусты, салата айсберг, красного лука и сыра с плесенью. - читать далее

салат айсберг, лук красный, капуста краснокочанная, перец черный, винный уксус, чеснок, сыр с плесенью, соус молочный...
Сложность: легко Порций: 6 - 8

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования