Простые и быстрые рецепты


Автор:
Стейк из лосося на гриле с бобами эдамамеПросмотры: 20 171

Благодаря тому, что природа вложила свои богатства в косяки лосося, резвящегося у берегов Аляски, мы получаем отличное мясо без антибиотиков и избыточного содержания токсичных веществ из окружающей...

лосось, фасоль эдамаме, имбирь корень, лаймовый сок, соевый соус, кинза, кунжут, мед...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 345
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - шеф-повар
Простой салат с кудрявой капустой кейлПросмотры: 21 063

Легкий витаминный салат из капусты кале, которую еще называют кудрявой капустой, а также зеленого лука, свежей груши и жареных орехов пекан с заправкой из бальзамического уксуса. В качестве пикантной...

капуста кале, груши, орехи пекан, бальзамический уксус, сыр с плесенью...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 248
Автор: - знаменитый шеф-повар
Эгг-ног алкогольный на сырых яйцахПросмотры: 19 003

Напиток из сырых яиц, молока, сахара и алкоголя, вероятно, зародился на Британских островах, где из-за дорогих ингредиентов изначально был популярен среди богатых слоев населения. Преодолев...

яйца, сахар, молоко, сливки, бурбон, виски, мускатный орех, эгг-ног...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 6-7 ст. Калорийность: 235
Автор: - телевизионный повар
Простой ананасовый сорбетПросмотры: 2 362

В десерте ощущается вкус простокваши, но с ананасом и лимоном получается довольно интересная комбинация. Возможно, кого-то смутит немалое количество молочного продукта. В таком случае простокваши...

Ананас, сахар, Ананасовый сок, лимонный сок, лимонная цедра, лимон, простокваша...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Автор:
Домашний соус барбекюПросмотры: 8 531

Национальный американский соус барбекю отлично сочетается с мясными блюдами, особенно приготовленными на гриле. Вариаций этого соуса существует множество, ингредиенты могут значительно различаться,...

лук репчатый, чеснок, яблочный уксус, кетчуп, сахар коричневый, соус табаско, соус для барбекю, лимон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст. соуса
Кофе масала в мультиваркеПросмотры: 3 346
Содержание рецепта:

Кофе масала, который сейчас можно заказать почти в любой кофейне, является чем-то средним между обычным латте и традиционным индийским пряным чаем масала. Обычно этот напиток готовят из концентрата...

чай масала, корица, бадьян, кофе, сливки...
Время: 6 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 10-12
Автор: - шеф-повар
Домашняя рикотта быстрого приготовленияПросмотры: 3 205

Приготовить рикотту в домашних условиях не составит большого труда, а утонченный вкус и кремовая текстура сыра превзойдут все ожидания. Помимо предложенного беспроигрышного варианта подачи на тосте с...

молоко, сливки, сыр рикотта, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Пышные панкейки на молокеПросмотры: 11 076

Взбитые яичные белки придают этим панкейкам на молоке легкую воздушную текстуру и пышность....

мука высшего сорта, сахарная пудра, молоко, яйца, масло сливочное, ванильный экстракт...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 129
Автор:
Простые домашние панкейкиПросмотры: 18 812

Легкие, пышные панкейки давно и регулярно появляются на столе американцев, готовящих их иногда по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Это один из базовых и простых в приготовлении...

мука, сахар, простокваша, яйца, масло сливочное...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 10-12 панкейков
Автор: - шеф-повар
Ризотто с горошком для романтического ужинаПросмотры: 6 338

Джада демонстрирует как приготовить ризотто, и добиться кремовой текстуры, которую так ценят любители ризоттто, это не так уж и сложно. Ее рецепт включает красное вино, а затем она добавляет горошек,...

рис арборио, горох, сыр пармезан, вино красное, чеснок, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 414
Автор:
Деликатесная тарелка для двоих: из вырезки, спаржи и креветокПросмотры: 4 990

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, спаржа, креветки, панчетта, лимонный сок, лук-резанец, тимьян, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - знаменитая шеф-повар
Романтический ужин с кремовой пастойПросмотры: 13 596

Пошаговый рецепт блюда для романтического ужина....

паста пенне, соус томатный, сливки, лук-шалот, чеснок, водка, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Быстрая сгущенка в домашних условияхПросмотры: 13 508

Быстрый рецепт сгущенки в домашних условиях из сухого молока....

масло сливочное, сахар, ванильный экстракт, молоко сухое...
Время: 8 мин. Сложность: легко Количество: 400 гр.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Домашняя простокваша быстрого приготовленияПросмотры: 9 820

Баттермилк или пахта – так называют простоквашу в Америке, используется в рецептах приготовления выпечки и соусов....

лимонный сок, молоко, простокваша...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст.
Пилав с клюквой и миндалемПросмотры: 3 898

Жареный миндаль и сушеная клюква придают плову от Валери праздничный колорит....

рис басмати, рис длиннозерный, клюква сушеная, петрушка, миндаль...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 312
Автор: - кулинарный писатель
Быстрая шарлотка с клюквой и яблокамиПросмотры: 6 551

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, яйца, сметана, сахар коричневый, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, ванильный экстракт, яблоки, клюква, корица...
Время: 1 час. 12 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: .
Автор: - кулинарный писатель
Брюссельская капуста с бальзамическим уксусом и клюквойПросмотры: 8 079

Соус из бальзамического уксуса от Ри и сушеная клюква превращают простую запеченную брюссельскую капусту в элегантный праздничный гарнир....

капуста брюссельская, бальзамический уксус, клюква...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 286
Автор: - знаменитый шеф-повар
Быстрый маринованный лукПросмотры: 2 942

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, винный уксус, перец черный, лук маринованный, тимьян...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Заправки, .
Автор: - кулинарный писатель
Салатная заправка с голубым сыром на скорую рукуПросмотры: 4 591

Подробный рецепт приготовления с фото.

молоко, сметана, соус вустерширский, сыр с плесенью, майонез...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст.
Категории: Супы, С макаронами, .
Быстрый суп гамбо с курицей-грильПросмотры: 6 036

Подробный рецепт приготовления с фото.

цыпленок-гриль, рис, бамия, окра, томаты, колбаса андуй, Арахисовое масло, перец сладкий, сельдерей, соус вустерширский, перец кайенский молотый, приправа каджунская, тимьян...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Апельсиново-свекольный салатПросмотры: 4 912

Этот несложный красочный салат будет отличным дополнением к праздничному мясу....

свекла, Апельсины, хересный уксус, руккола...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 211
50 рецептов сэндвичей

50 рецептов сэндвичей 

Коллекция из 50 рецептов сэндвичей, холодных или горячих, с курицей, колбасой, беконом, ветчиной, овощами, сыром, арахисовой пастой, клубникой и

Как запекать мускатную тыкву (бутылочная тыква)

Как запекать мускатную тыкву (бутылочная тыква) 

Может показаться, что готовить мускатную тыкву (бутылочная тыква или Баттернат сквош), у которой твердая кожура, слишком сложно. Однако, зная

Автор:
Салат из вареной свеклы с редисом, нарезанных ломтикамиПросмотры: 8 814

Яркий красно-зеленый салат – простое блюдо, которое украсит праздничный стол. Салатная заправка с уксусом придаёт варёной свекле и свежему редису терпкость, а зеленый лук и петрушка придают салату...

свекла, редис, салат листовой...
Время: Сложность: легко
Автор: - шеф-повар
Простой тыквенный пай с клюквенным штрейзелемПросмотры: 8 869

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, тесто песочное, тыквенное пюре, печенье миндальное, яйца, сливки, орехи пекан, мускатный орех, корица, штройзель...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Куриные крылышки на гриле в горчичном соусеПросмотры: 5 664

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные крылья, горчица, сахар коричневый, паприка, кумин, чесночный порошок, Арбуз, соус для барбекю...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор:
Простой тыквенный пирогПросмотры: 6 795
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, тесто песочное, тыквенное пюре, яйца, сливки, сахар коричневый, имбирь молотый, перец душистый, мускатный орех, корица...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Что такое самоподнимающаяся мука

Что такое самоподнимающаяся мука 

Если вы встретили в рецепте самоподнимающуюся муку, вы можете приготовить смесь из ингредиентов, которые могут быть у вас в кладовой.

Автор:
Коблер со сливами в мультиваркеПросмотры: 2 147
Содержание рецепта:

Домашний пирог со сливовой начинкой, загущенной крахмалом....

сливы, мука высшего сорта, тесто песочное, сливки, сахарная пудра, ванильное мороженое, крахмал...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Персиковый коблер с корицей в мультиваркеПросмотры: 2 961

Пирог с персиковой начинкой, загущенной крахмалом, и украшенный взбитыми сливками....

персики, Апельсиновый сок, миндальный экстракт, имбирь молотый, корица, сахарная пудра, тесто песочное, мука высшего сорта, молоко, сливки, сметана, крахмал...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
50 идей для ланч-бокса в школу (часть - 2)

50 идей для ланч-бокса в школу (часть - 2) 

Продолжение подборки ежедневных обедов для детей в стиле бэнто ланч-боксов.

50 идей для ланч-бокса в школу (часть - 1)

50 идей для ланч-бокса в школу (часть - 1) 

Если вы решили собрать ланч-бокс для детей в школу, вам необходимо позаботиться чтобы еда была полезной. Наполните ланч-бокс свежими овощами,

Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Простые «Брауни» с орехово-зефирной посыпкойПросмотры: 3 730

Подробный рецепт приготовления с фото.

смесь для выпечки кексов, Арахисовая паста, орехи грецкие, маршмеллоу...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 пирожных
Автор: - шеф-повар
Курица с карри, жаренная на грилеПросмотры: 9 016

Курица барбекю, маринованная в течение ночи с приправой карри и соком лайма....

курица-гриль, карри, петрушка...
Время: 8 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Креветки в томатном соусе карриПросмотры: 4 743

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, рис басмати, томаты, перец серрано, карри, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, йогурт, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 387
Автор:
Чили с индейкой быстрого приготовленияПросмотры: 3 123

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш индейки, фасоль черная прето, томаты, перец сладкий, приправа чили, кумин, лук зеленый, сыр чеддер, сметана, тортилья...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 396
Автор: - совладельцы ресторана
Белый чили с курицей-грильПросмотры: 2 470

Подробный рецепт приготовления с фото.

цыпленок-гриль, фасоль белая, перец халапеньо, перец анчо, кумин, кориандр, кинза, сметана...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
50 легких рецептов закусок

50 легких рецептов закусок 

Эти быстрые закуски настолько просты в приготовлении, что вы успеете подать их перед основной едой. Представляем вам коллекцию рецептов закусок, по

Автор: - кулинарный писатель
Чили по-быстромуПросмотры: 3 355

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, фасоль кидни, фасоль пинто, соус томатный, соус чили, чеснок, приправа чили, перец анчо...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Простое, но идеальное чилиПросмотры: 3 912

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, соус томатный, приправа чили, перец кайенский молотый, кумин, орегано, фасоль красная, фасоль пинто, чипсы...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
50 ярких цветных закусок: полезный перекус

50 ярких цветных закусок: полезный перекус 

Такие легкие и простые в приготовлении рецепты закусок прекрасно утолят голод между основными приемами пищи. Команда журнала Фуд Нетворк позволила


Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования