Главная » Ингредиенты » тесто фило
 

Тесто фило



Коллекция рецептов с ингредиентом - тесто фило.

Поделиться с друзьями:


Яблочный штрудель с пеканом и изюмомПросмотры: 296

Ароматный тёплый штрудель с хрустящей слоистой оболочкой и сочной яблочной начинкой с пряными нотками – это изысканный десерт, который будет уместен по любому случаю, будь то семейное чаепитие или небольшое торжество. А выпекается он намного проще, - читать далее

яблоки, тесто фило, яблочный сок, орехи пекан, изюм, корица, крахмал...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 7
Автор:
Штрудель с ревенем и эстрагономПросмотры: 261
Содержание:

Слоистый штрудель с хрустящей корочкой и изумительной начинкой из сливочного крем-сыра и кисло-сладкого ревеня, дополненный ароматом эстрагона. Этот великолепный десерт покоряет своей текстурой и невероятным сочетанием вкусов. Из указанного - читать далее

тесто фило, ревень, сыр творожный, ваниль стручок, эстрагон...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Апельсиново-фисташковое пирожное из теста филоПросмотры: 310

При приготовлении этого десерта в тесто вместо пшеничной муки добавляются куски теста фило, которые смешиваются в кухонном комбайне с миндальной пастой, яйцами, сливочным маслом и сахаром. Флёрдоранжевая вода наполняет пирожное лёгким цитрусовым - читать далее

тесто фило, миндальная паста, флердеоранжевая вода, Апельсиновый сок, лимонный сок, мед, фисташки...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 32 слойки
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор: - кулинарный писатель
Куриные штрудели с грибамиПросмотры: 480

Все обожают штрудели за их воздушную слоистую корочку. Несладкие штрудели с мясом могут стать превосходной закуской к праздничному столу, а готовить их невероятно просто. Листы теста фило складывают стопкой, смазывая сливочным маслом и пересыпая - читать далее

купаты (колбаски для жарки), грибы шампиньоны, фенхель семена, сыр маскарпоне, тесто фило...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Яблочный штрудель с солёной карамельюПросмотры: 686

Этот ароматный яблочный штрудель, наполнен кусочками яблок, уваренными в жидкой карамели. Измельчённое имбирное печенье и щепотка корицы придаёт начинке изумительный пряный вкус, а заворачивается она в сложенные стопкой и смазанные растопленным - читать далее

яблоки, карамель, печенье песочное, тесто фило, корица...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - ресторатор
Головка сыра бри, запечённая со шпинатом в стиле «Спанакопита»Просмотры: 672

Головка сыр бри, запечённая со шпинатом на манер греческого пирога «Спанакопита» - это самый простой способ, чтобы сделать закуску праздничной и роскошной. В рецепте есть все ингредиенты классической спанакопиты, но готовится закуска в виде - читать далее

сыр бри, сыр фета, сыр рикотта, тесто фило, шпинат...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Сырные палочки из теста филоПросмотры: 1 687

Сырные палочки – это та закуска, которой будут рады в любой компании по любому случаю. Существует много способов их приготовления, но один из самых простых – завернуть сырную начинку в тонкие трубочки из теста фило и запечь в духовке. В состав - читать далее

тесто фило, сыр пармезан, сыр творожный...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 40 снеков
Автор: - шеф-повар
Пасхальный пирогПросмотры: 3 273

Великолепный пасхальный пирог со сладкой начинкой из взбитой рикотты с апельсиновой цедрой и мягким варёным рисом. А кедровые орешки будут интересно контрастировать с нежной начинкой. Основу пирога составляет несколько листов теста фило, которые - читать далее

тесто фило, рис, сыр рикотта, яйца, орехи кедровые...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Тарталетки с абрикосами и малинойПросмотры: 858

Эти тарталетки готовятся за пять минут, а выглядят так, будто их привезли из парижской кондитерской. Корзинки из слоистого теста фило наполняются рикоттой и украшаются малиной и курагой, уваренной в абрикосовом джеме с добавлением небольшого - читать далее

Абрикосовый джем, курага, сыр рикотта, тарталетки, тесто фило, малина...
Время: 7 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 120
Категории: Закуски, Мясные, Сырные, .
Автор:
Роллы из теста фило с фаршемПросмотры: 2 307

Для начинки этих роллов используются сырые острые итальянские колбаски из индейки. Снимите с них оболочки, и у вас сразу будет готов фарш со всеми необходимыми специями. Фарш из индейки смешивается с обжаренными с луком шампиньонами, сливочным - читать далее

грибы шампиньоны, лук репчатый, купаты (колбаски для жарки), фарш индейки, сыр творожный, сыр чеддер, тесто фило...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 8 (по 2 шт.) Калорийность: 220
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Пот-пай с курицей и грибамиПросмотры: 1 086

Американское блюдо пот-пай (англ. pot pie – пирог в горшке) представляет собой закрытый пирог из теста с начинкой из овощей и мяса, который традиционно готовится в горшке или в форме для запекания. Но пот-пай можно также приготовить в порционных - читать далее

куриные грудки, грибы шампиньоны, морковь, сельдерей, репа турнепс, тесто фило, укроп...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 418
Автор: - кулинарный писатель
Пахлава с пеканомПросмотры: 1 006

Восточная сладость пахлава у разных народов готовится по-разному, но почти всегда её основные ингредиенты – это орехи, слоёное тесто и мёд. И хотя на вид и на вкус пахлава кажется довольно сложным в приготовлении десертом, с этим рецептом вы легко и - читать далее

тесто фило, орехи пекан, корица, мед...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 16
Турецкие сигары с сыром и зеленьюПросмотры: 6 195

Турецкая выпечка в виде сигар ещё называется бёреки. Это аппетитная сырная начинка с зеленью, завёрнутая в несколько слоёв теста фило, и выпеченная в духовке. Получаются слоёные, хрустящие и очень вкусные сигары, которые всем придутся по вкусу на - читать далее

тесто фило, творог, сыр фета, сыр моцарелла, лимонная цедра, лук-резанец, укроп...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Закуски, Канапе, Сырные, .
Автор:
Корзиночки из теста фило с творожно-тыквенной начинкойПросмотры: 618

Очень вкусные корзиночки, наполненные начинкой из сливочного сыра и майонеза и покрытые кубиками печёной тыквы, вызовут настоящий восторг на вашей вечеринке. Помимо этого, закуска очень сытная и в отличие от аналогичных тарталеток из песочного теста - читать далее

тесто фило, тыква мускатная, лук-шалот, крем-сыр, сыр чеддер, майонез, тимьян...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Штрудель с начинкой из голубого сыра и пеканаПросмотры: 666

Этот десерт готовится из тончайших листов теста фило. Покупное тесто фило не только освободит вас от хлопотного замешивания теста, но и придаст выпечке аппетитную слоистость, которая отличается даже от слоёного теста. Подготовьте топлёное масло для - читать далее

тесто фило, крем-сыр, сыр с плесенью, орехи пекан, масло гхи, мед...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Выпечка, Пироги, .
Тарт с печёным чесноком и тыквойПросмотры: 479

Ароматный и насыщенный разными вкусами овощей тарт может полноценно заменить собой основное блюдо. Начините готовить с печёного чеснока: запеките его в масле с нейтральным ароматом. Полученное душистое масло вы будете использовать на разных этапах - читать далее

тесто фило, сыр фета, тыква мускатная, фенхель луковица, перец сладкий, шалфей, чеснок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Сербский бёрек с мясомПросмотры: 859

Сербский бёрек с мясом выпекается из тончайших листов теста фило, которые промазывают маслом и складывают слоями в форму для запекания, наполнив в середине мясным фаршем. Фарш предварительно необходимо обжарить с луком и зеленью, так начинка - читать далее

тесто фило, фарш говяжий, яйца, йогурт, газированная вода, петрушка...
Время: 3 час. 30 мин.
Бундевара – штрудель с тыквойПросмотры: 974

Бундевара – сербская выпечка, похожая на штрудель. Начинку из тёртой тыквы с сахаром и пряностями заворачивают рулетом в несколько слоёв тонкого теста и выпекают в духовке. Основным ингредиентом начинки из тыквы является корица, вместе они дарят - читать далее

тесто фило, тыквенное пюре, корица...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 6 рулетов
Болгарская закуска с сыромПросмотры: 550

Испеките вкусную закуску из тонкого теста с сырной начинкой. Это вариация традиционной болгарской баницы, только выполненная не в виде пирога, а в виде отдельных порционных слоек. Положите на листы теста фило йогуртово-сырную начинку и закатайте в - читать далее

тесто фило, сыр фета, йогурт, яйца...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 16 снеков
Категории: Выпечка, Пироги, .
БаницаПросмотры: 608

Баница – традиционный болгарский пирог из тончайшего слоёного теста с сырной начинкой. Обычно баницу выпекают в виде улитки, а в большие праздники – Рождество или Новый Год – туда подкладывают талисман на удачу. Это может быть монетка или фигурка, - читать далее

тесто фило, сыр фета, йогурт, яйца...
Время: 40 мин.
Алу пай – пирожки с картошкой и зелёным горошкомПросмотры: 1 294
Содержание:

Алу пай (на хинди aloo – картофель) – это жареные пирожки из тонкого теста с начинкой из картофеля. Самса из Тринидада и Тобаго олицетворяет собой смешение азиатской, индийской, арабской и латиноамериканской народных кухонь, которые заметно повлияли - читать далее

тесто фило, тесто пресное, масло гхи, картофель, кукуруза, горох, соус острый, паприка, перец кайенский молотый, перец белый горошком, карри, кумин, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, кинза...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 14 пирожков Калорийность: 167
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Спанакопита в форме для кексаПросмотры: 1 117

Спанкопита – это греческий слоёный пирог с начинкой из шпината и сыра фета. Сочетание потрясающее. Как и любое греческое блюдо спанакопита наполнена вкусами средиземноморья. Для её приготовления используется тесто фило. Листы выкладываются в форму, - читать далее

шпинат, масло сливочное, лук зеленый, чеснок, мука высшего сорта, молоко, сыр фета, петрушка, укроп, яйца, тесто фило...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - шеф-повар
Эгг-роллы с фрикаделькамиПросмотры: 2 303

Эгг-роллы – популярная американская закуска в азиатском стиле, которая похожа на блинчики с начинкой, обжаренные во фритюре. Однако эгг-роллы готовятся из специальных листов теста, которые после обжарки в масле превращаются в плотную хрустящую - читать далее

фарш говяжий, соус маринара, тесто фило, сыр моцарелла, Арахисовое масло, базилик...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 8 роллов
Идеальный пирог для завтракаПросмотры: 15 913

Всё чаще у нас становятся популярными западные бранчи – поздние воскресные или праздничные завтраки, за которыми принято собирать близких и проводить время в непринуждённой и расслабленной атмосфере выходного дня. Этот пирог получил признание на - читать далее

тесто фило, сыр фета, сыр чеддер, оливки, Артишоки, базилик, яйца, молоко...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - телеведущая
Тарталетки с грушами, грецкими орехами и изюмомПросмотры: 1 772

Тарталетки из теста фило с начинкой из груш и бекона – прекрасный способ порадовать ваших гостей закуской с необычным вкусом. Смешайте обжаренные груши с изюмом, хрустящим беконом, жареным луком и грецкими орехами, разложите по слоёным корзиночкам и - читать далее

груши, орехи грецкие, тесто фило, бекон, Апельсиновый сок, мед, лук сладкий, изюм, сироп...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 30 тарталеток
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Груши с орехово-шоколадной начинкой в мешочкахПросмотры: 848

Сладкие груши очищают снизу от сердцевин, варят в сиропе, а затем начиняют шоколадной пастой, заворачивают в мешочки из теста фило и запекают. Этот десерт покорит ваших гостей своим эффектным необычным видом и изысканным вкусом, а вас – простой - читать далее

груши, тесто фило, орехи грецкие, шоколадные чипсы (гранулы), вино красное, портвейн, вишня сушеная, кардамон, корица...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 301
Чизкейки а-ля крем-брюлеПросмотры: 1 049
Содержание:

В этом десерте объединено все лучшее от чизкейка и крем-брюле. Заварной крем с карамельной корочкой сочетается с богатым сливочным вкусом маскарпоне. Все это подается на сладкой вафле из теста фило. В результате получается нежная кремовая текстура с - читать далее

сыр маскарпоне, ваниль стручок, яйца, сливки, тесто фило...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 6 рамекинов
Категории: Выпечка, Пироги, .
Бёрек со шпинатом и сыром фетаПросмотры: 2 020
Содержание:

Бёрек – турецкий слоёный пирог с мясной или овощной начинкой, который пекут не из слоёного теста, а из тончайших листов теста юфка или фило, которые напитываясь соками начинки, становятся очень нежными. Одной из самых популярных начинок для бёрека - читать далее

тесто фило, молоко, яйца, йогурт, шпинат, лук репчатый, кунжут, сыр фета...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 285
Категории: Закуски, Мясные, .
Марокканские бриуаты с курицейПросмотры: 997

Наполните свой дом волшебными восточными ароматами, приготовив традиционную марокканскую закуску бриуаты. Это небольшие хрустящие блинчики с начинкой из курицы, тушёной в таких специях, как шафран, имбирь и корица, которые одним своим запахом - читать далее

курица, лук репчатый, имбирь молотый, перец белый горошком, корица, шафран, куркума, кинза, тесто варка, тесто фило, тесто для спринг роллов, масло сливочное, яйца...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
Марокканские бриуаты с мясной начинкойПросмотры: 1 694

Бриуаты – это марокканская закуска со сладкой или мясной начинкой, завёрнутой в тонкое тесто и обжаренной в масле. Приготовьте хрустящие треугольные бриуаты с начинкой из кефты – фарша из говядины или баранины, обжаренного с луком и специями. Для - читать далее

фарш говяжий, фарш бараний, лук репчатый, паприка, кумин, корица, масло сливочное, петрушка, яйца, тесто варка, тесто фило, тесто для спринг роллов...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Спанакопита с грибами и козьим сыромПросмотры: 1 970

Спанакопита – это один из многих вариантов греческих несладких пирогов («пита»), в котором в качестве начинки используется шпинат («спанаки»). Жареный чеснок отдает блюду свой аппетитный аромат, а козий сыр привносит во вкус немного пикантности. При - читать далее

грибы, тесто фило, сыр козий, шпинат...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Корзиночки из теста фило с сыром и гранатомПросмотры: 4 317

Тесто фило промажьте между слоями маслом, уложите в формочки и выпекайте до золотистого цвета. Начините подрумяненные тарталетки инжировым вареньем, грецкими орехами и мягким сыром бри с белой плесенью. И снова поместите в духовку для запекания - читать далее

тарталетки, тесто фило, инжир, сыр бри, орехи грецкие, гранат...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 15
Яблочный штрудель из теста филоПросмотры: 8 144

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, яблоки, яблочный сок, сахар коричневый, орехи пекан, сливки, корица, изюм...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Штрудель из теста фило с сыром бри и копченым лососемПросмотры: 7 105

Штрудель из теста фило с сыром бри и копченым лососем. - читать далее

тесто фило, сыр бри, лосось копченый, горчичный порошок, горчица сладкая баварская, рисовый уксус, соевый соус, перец кайенский молотый, паприка, петрушка, укроп...
Время: 40 мин.
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Медовая пахлаваПросмотры: 5 048
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, орехи грецкие, фисташки, орехи фундук, миндаль, лимонный сок, сахарная пудра, корица, ванильный экстракт, сироп...
Время: 4 час. Сложность: средне Количество: 32 шт.
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - шеф-повар
Пахлава в форме рулетиковПросмотры: 4 898
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

миндаль, орехи грецкие, тесто фило, корица, гвоздика, лимон, сироп, мед...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 12
Автор:
Пирожки «Спанакопита» со шпинатом и картофелемПросмотры: 4 583

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, сыр фета, картофель, шпинат, свекла листовая, лук репчатый, чеснок, яйца, панировочные сухари, лимонная цедра, перец красный хлопьями, мята, укроп...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Пирожки с сыром «Спанакопита» из теста филоПросмотры: 11 848

Это мой вариант спанакопиты, но, т.к. в качестве начинки используется, в основном, сыр, мои греческие поклонники сказали мне, что его надо назвать тиропита! - читать далее

тесто фило, сыр козий, орехи кедровые, чеснок, розмарин, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 20 в качестве закуски
Автор: - шеф-повар
Тиропитакья (греческие пирожки с сыром)Просмотры: 13 061

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, яйца, крем-сыр, сыр фета, сыр рикотта, мускатный орех, перец белый горошком, петрушка...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 15 - 20
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пахлава в виде роллов «Дамские пальчики» с ореховым миксомПросмотры: 7 222
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, орехи пекан, орехи кешью, фисташки, лимонный сок, перец душистый, корица, сироп, мед...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 30
Конвертики с фетой по-деревенскиПросмотры: 4 644

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, сыр фета, дижонская горчица, ветчина, кунжут...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Пирожки «Спанакопита» со шпинатом из теста филоПросмотры: 6 342

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, сыр рикотта, сыр фета, перец пеперончино, мускатный орех, шпинат, сливки, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пирог из теста фило «Спанакопита» со шпинатомПросмотры: 15 688

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, сыр фета, шпинат, лук репчатый, мускатный орех, яйца, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Пирожные, .
Пахлава греческаяПросмотры: 4 666
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, орехи грецкие, панировочные сухари, лимонный сок, сироп, горчица, корица, гвоздика, мед...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 10 - 12
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Греческий штрудель с курицей и рисомПросмотры: 6 430

Подробный рецепт приготовления несладкого пирога с фото. - читать далее

куриные бедра, рис басмати, сыр фета, тесто фило, лимонная цедра, чеснок, паприка, орегано, петрушка, фенхель луковица, перец сладкий, томаты вяленые, лук зеленый, оливки...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Галактобуреко (греческий молочный пирог)Просмотры: 9 492

Подробный рецепт приготовления с фото.

крупа манная, яйца, молоко, ванильный экстракт, тесто фило, лимонный сок, сироп...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пахлава греческая из теста фило с орехамиПросмотры: 60 776
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, орехи грецкие, фисташки, миндаль, лимонная цедра, корица, кардамон, сироп, мед...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Количество: 36 шт.
Категории: Выпечка, Пироги, .
Пирог из слоеного теста «Спанакопита» со шпинатомПросмотры: 5 709

Подробный рецепт приготовления несладкого пирога с фото. - читать далее

тесто фило, сыр фета, шпинат, яйца, мускатный орех, лук зеленый, укроп...
Время: 1 час. 15 мин.
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - телеведущая
Пахлава в форме корзиночекПросмотры: 3 552

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, лимонная цедра, ванильный экстракт, миндаль, орехи грецкие, фисташки, корица, сироп, мед...
Время: 6 час. Сложность: средне Количество: 30 капкейков
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор: - кулинарный писатель
Спанакопита (Греческий пирог с фетой и шпинатом)Просмотры: 5 441

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто фило, шпинат, сыр фета, лук зеленый, панировочные сухари, яйца, укроп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования