Фуд Нетворк - рецепты на русском языке


Автор:
Паста с нутом и панировочными сухарямиПросмотры: 145

Превосходный вегетарианский вариант богатой белком пасты. Паста готовится с нутом и овечьим сыром пекорино в лёгком томатном соусе, и каждая порция посыпается хрустящими панировочными сухарями с...

макароны ракушки, нут, панировочные сухари, томатная паста, петрушка, сыр пекорино романо, розмарин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Автор:
Паста в масле с цветной капустой и пармезаномПросмотры: 257

Это простое наполненное овощами блюдо готовится за считаные минуты и делает счастливыми всех членов семьи: детей, которые любят макароны, но не жалуют овощи, и родителей, которым после рабочего дня...

макароны ракушки, капуста цветная, сыр пармезан, чеснок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 616
Автор:
Паста в масле с морковью и корицейПросмотры: 233

Забудьте о простых макаронах в сливочном масле на ужин! Вместо этого попробуйте эту наполненную овощами версию макарон с маслом, которая готовится за считаные минуты, и которую будут есть дети, даже...

паста фузилли спирале, морковь, корица, лимонный сок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 550
Автор:
Паста с мускатной тыквой и грибамиПросмотры: 139

Эта быстрая и лёгкая паста наполнена насыщенными грибами и сладкой мускатной тыквой, которые великолепно дополняют друг друга, а тёртый пармезан делает лёгкий соус более кремовым и подчёркивает вкус...

паста ригатони, тыква мускатная, грибы, сыр пармезан, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 502
Автор:
Паста в сливочном масле с брокколи и шпинатомПросмотры: 1 264

С этим рецептом вы всегда сможете легко приготовить ужин в середине трудной недели. Темно-зелёная брокколи, шпинат и петрушка смешиваются со сливочным маслом, затем это зелёное масло достаточно...

макароны, капуста брокколи, шпинат, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 544
Автор:
Торт со штрейзелем и пончикамиПросмотры: 246
Содержание рецепта:

На этот торт вдохновил кофейный пирог со штрейзелем, лучшая часть которого – хрустящий топпинг. Эпический торт внутри щедро наполнен кремом, пончиками донатс, а также слоем пекана с корицей,...

мука высшего сорта, штройзель, орехи пекан, корица, яйца, крем-сыр, сметана, сахарная пудра, пончики...
Время: 8 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 912
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадный вафельный торт с арахисовой пастойПросмотры: 458

Если у вас есть вафельница для круглых бельгийских вафель, можно испечь в ней коржи для торта. Это намного проще, чем духовка и форма для выпечки! Замесите тесто из покупной готовой смеси для...

смесь для выпечки кексов, Арахисовая паста, сливки, сахарная пудра, шоколадные конфеты...
Время: 3 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 795
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Томатный суп на одну порцию и жареный сэндвич с пармезаномПросмотры: 297

Нет ничего более комфортного и домашнего, чем тарелка густого томатного супа с жареным сэндвичем с сыром. Этот рецепт поднимает обычный горячий сэндвич на новый уровень: просто посыпьте его снаружи...

томаты черри, лук-шалот, сыр пармезан, сыр мюнстер, сыр грюйер, хлеб на закваске, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 1534
Расслабьтесь, это всего лишь гаспачо

Расслабьтесь, это всего лишь гаспачо 

Используйте урожай позднего лета на максимум: измельчите помидоры, огурец и другие овощи для простого в приготовлении холодного летнего супа.

Автор:
Закрытый пирог с летними томатамиПросмотры: 163
Содержание рецепта:

Традиционный томатный пирог американского Юга готовится в чикагском стиле в глубокой форме с закрытой начинкой. Подавайте его на гарнир к курице, жареной на гриле, или попробуйте в качестве основного...

томаты, тесто песочное, сыр пармезан, сыр пеппер джек, сыр моцарелла, тимьян...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 630
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Картофельные шкурки с колбасой и сладким перцемПросмотры: 143

Колбаса со сладким перцем – это классика итало-американской кухни, превосходное сочетание в любой форме, будь то основное блюдо или начинка для лазаньи. Попробуйте его теперь и в виде закуски на...

картофель, колбаса, перец сладкий...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 16
Автор:
Насыпная запеканка из макарон и колбасыПросмотры: 219

Для этой запеканки мясо можно не жарить, а макароны – не варить. Просто выложите их в форму чередующимися слоями с соусом, сырыми колбасками и сыром, накройте фольгой и отправляйте в духовку....

паста ригатони, купаты (колбаски для жарки), сыр рикотта, сыр моцарелла, соус маринара...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 840
Автор:
Колбаски со сладким перцем в фольге на грилеПросмотры: 376

Разрежьте итальянские колбаски бабочкой и запеките на гриле в свёртках из фольги вместе со сладким перцем и луком. Получится вкусное средиземноморское блюдо на скорую руку, которое отлично подойдёт...

купаты (колбаски для жарки), перец сладкий, прованские травы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 583
Автор:
Запеканка из макарон с колбасой и грибамиПросмотры: 264

Итальянская колбаса и жареные грибы делают эту запеканку из макарон особенной. А ещё больше вкуса ей придают три сыра: рикотта, пекорино и моцарелла. Они все совершенно разные, в том числе и по...

паста ригатони, томаты сливовидные, сыр проволоне, сыр пекорино романо, сыр рикотта, грибы шампиньоны, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 874
Автор:
Лазанья с колбасой и грибамиПросмотры: 180

Сырые натуральные колбаски – достойная вкусная замена фаршу в мясном соусе для лазаньи. Снимите с них оболочки и добавьте в соус, при этом в колбасном фарше уже достаточно нужных специй и соли. А...

тесто пресное, грибы, томаты сливовидные, сыр моцарелла, сыр рикотта, орегано...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 589
Автор:
Хлебный пудинг с колбасой и луком-пореемПросмотры: 164

Секрет превосходного вкуса и текстуры этого пикантного пудинга кроется в бриоши: пышный хлеб легко впитывает сливки и бульон, образуя влажную, похожую на застывший заварной крем начинку. Натуральная...

булочка бриошь, яйца, сливки, сыр грюйер, тыква, фарш колбасный, лук-порей, тимьян...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 793
Автор:
Пирог из мясной подливыПросмотры: 200

Этот пирог – своего рода переосмысление популярного на юге США завтрака из слоистых булочек (бискитс) и мясной подливы. Корж пирога готовится из покупного теста для булочек бискитс, а начинка – из...

тесто песочное, яйца, сливки, сыр чеддер, лук зеленый, фарш колбасный...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 284
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Ананасовая сальса с ромомПросмотры: 213

Карамельные нотки тёмного рома и сладость ананаса делают эту сальсу совершенно необыкновенной. Добавьте её к любому мясу, особенно жареной свинине, и тропическое удовольствие вам обеспечено. В...

Ананас, перец сладкий, лайм, тортилья, перец халапеньо, кинза, ром, кориандр, кумин...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 126
Автор:
Сметанный пирог с ананасами и ромовой глазурью к кофеПросмотры: 170
Содержание рецепта:

Добавьте в своё чаепитие немного тропиков и испеките этот чудесный сметанный пирог с ананасовой прослойкой в ромовой глазури. Пирог получается плотным, в меру сладким, чуть влажным середине и с...

мука высшего сорта, яйца, сметана, штройзель, сахар коричневый, корица, Ананасовое варенье, ром...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 692
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Еврейское праздничное печенье РугелахПросмотры: 334

Чтобы быстро приготовить вкусный ругелах, вам понадобится покупное тесто для пая и любой джем на ваш вкус. Просто намажьте немного джема на круг теста, нарежьте тонкими треугольниками, сверните...

тесто французское...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 76
Автор:
Белковая глазурь, которая не осыпаетсяПросмотры: 173

Королевская глазурь из яичного белка, сахарной пудры и воды хороша практически для любой выпечки: это и роскошное украшение сахарного печенья, и вкусный «цемент» для пряничного домика. Следуя этому...

сахарная пудра, яичный порошок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 3,5 ст.
Автор:
Белковая глазурьПросмотры: 223

Королевская глазурь используется для украшения печенья, пряников, пряничных домиков (здесь выступает ещё и как клей), тортов и множества других десертов. Главное подобрать правильное соотношение...

яичный порошок, сахарная пудра...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст.
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Апельсиновый спритц с розмариномПросмотры: 227

Цитрусовый игристый спритц великолепно освежает и бодрит жарким летним днём. Положите в апельсиновый сок веточки свежего розмарина и дайте настояться, чтобы напиток наполнился хвойно-пряными нотками....

Апельсиновый сок, розмарин, тоник, лимонад...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Лучшие алкогольные желе для летней вечеринки

Лучшие алкогольные желе для летней вечеринки 

Зачем наливать на летней вечеринке обычную выпивку, если можно подать эти оригинальные желе-шоты, вдохновленные любимыми коктейлями и лакомствами?

Автор:
Тостадас с чоризо и яичницейПросмотры: 287

Поздним воскресным утром порадуйте родных этим восхитительным завтраком в мексиканском стиле. Хрустящие лепёшки тостадас покрываются сыром, фасолью, мексиканской колбасой чоризо, яичницей-глазуньей и...

колбаса чоризо, яйца, сыр пеппер джек, тортилья, фасоль печеная, томаты черри, лук красный, соус пико-де-гальо, перец халапеньо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 800
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Тыквенные семечкиПросмотры: 493

Приготовив из тыквы вкусный гарнир, не выбрасывайте семечки. Их можно легко посушить и сделать из них снек, которого не купишь в магазине. Из одной тыквы баттернат среднего размера выходит 1/4 ст....

тыквенное семя, приправа каджунская, приправа старый залив...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 36
Автор:
Тыква баттернат в духовкеПросмотры: 2 593

Не покупайте нарезанную тыкву в продуктовом магазине. Её можно легко нарезать и запечь самостоятельно, и это обойдётся вам намного дешевле, не говоря уже о том, что у вас будет более свежий продукт....

тыква...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 167
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Смор в корзине на грилеПросмотры: 242

Что, если у вас недостаточно времени или места для разведения костра, но очень хочется этого дымного, тающего походного пирожного? Лучше всего с этим справится гриль. Всё что вам нужно, — это плоская...

печенье песочное, шоколад молочный, маршмеллоу...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 229
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Суп из зимней зелениПросмотры: 185

Нежный суп-пюре с деревенским вкусом, готовится из смеси капусты кейл, молодого шпината и цуккини с обжаренным луком-пореем, сельдереем и чесноком. Капусту кейл можно заменить любой другой плотной...

капуста кале, лук-порей, цуккини, томаты, шпинат, винный уксус, петрушка, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 93
Автор:
Мей-фун по-сингапурскиПросмотры: 347

Мэй-фун по-сингапурски – это классическое блюдо из лапши, которое подают в китайских ресторанах по всему миру. Однако родом оно не из Сингапура, а многие сингапурцы даже не слышали о таком. Блюдо...

рисовая лапша, куриные грудки, креветки, яйца, перец сладкий, капуста китайская (Напа), карри, крахмал, устричный соус, фасоль ростки, лук зеленый...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 577
Автор:
Равиоли с куриной колбасой и капустой кейлПросмотры: 165

Покупные охлаждённые равиоли – идеальный ингредиент для быстрого вкусного ужина, поскольку они быстро варятся и бывают с разными начинками. А несколько дополнительных ингредиентов превратят их в...

равиоли, купаты (колбаски для жарки), томаты черри, капуста листовая, базилик, сыр пармезан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 632
Автор:
Боул из хумуса и пряной бараниныПросмотры: 273

Основой этого сытного боула в ближневосточном стиле стал тёплый, шелковистый хумус, который быстро готовится из консервированного нута с добавлением тахини, чеснока, лимона и зиры. Сверху хумус...

фарш бараний, фарш говяжий, нут, тахини, лимонный сок, хумус, томаты жареные, огурцы, перец душистый, кумин, паприка, корица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 700
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Жареные куриные бёдра с карамелизованными лимонными коркамиПросмотры: 235

В следующий раз, когда будете выжимать сок из лимона, не выбрасывайте выжатые половинки. Заверните их и уберите в холодильник, чтобы потом использовать в этом простом рецепте жареной курицы. Сюда...

куриные бедра, кленовый сироп, лимон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Мини-сэндвичи со свиными отбивными в горчичной корочке с кренделямиПросмотры: 171

Из горчицы и дроблёных кренделей получается хрустящая солёная панировка для отбивных из свиной вырезки. А сама вырезка благодаря своему небольшому диаметру отлично подходит для миниатюрных сэндвичей,...

свиная вырезка, яйца, майонез, огурец соленый, булочки для сэндвичей, соус острый, дижонская горчица, крендель...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 746
Автор:
Холодная соба в арахисовой заправке с курицейПросмотры: 206

В этом рецепте, навеянном китайской кунжутной лапшой, вместо свежей пшеничной лапши используется японская гречневая соба, заправленная пикантным арахисовым соусом. Бобы эдамаме, измельчённая...

курица-гриль, фасоль эдамаме, соевый соус, Арахисовая паста, соус чили, масло кунжутное, рисовый уксус, имбирь корень, огурцы, лук зеленый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 652
Автор:
Салат БЛТ с фасольюПросмотры: 271

Этот сытный салат с фасолью наполнен всеми вкусами классического сэндвича БЛТ (бекон, латук, томат). Домашняя заправка из майонеза с зеленью придаёт салату больше свежести, а хрустящий бекон и гренки...

фасоль каннеллини, гренки, салат ромэн, томаты черри, йогурт, майонез, укроп, базилик, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 446
Автор:
Рисовый суп с жареными колбаскамиПросмотры: 322

Этот суп наполнен всеми яркими вкусами креольской джамбалайи в насыщенном согревающем бульоне. Рис в супе разваривается и делает его достаточно сытным для полноценного ужина. А обжаренные колбаски...

рис длиннозерный, перец сладкий, сельдерей, колбаса андуй, приправа каджунская, лавровый лист, томаты, хлеб кукурузный...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 413
Автор:
Рис с ветчиной и фасолью в одной кастрюлеПросмотры: 189

Приготовьте ароматный рис с сочными кусочками тушёной ветчины и тушёной фасолью в одной кастрюле, и вам не придётся долго прибирать после готовки. Вдохновившись луизианской кухней, мы использовали...

свиная лопатка, рис, фасоль лима, перец сладкий, сельдерей, томаты жареные, лук зеленый, соус вустерширский, томатная паста, лавровый лист, тимьян, паприка...
Время: 8 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 724
Автор:
Тосты из батата с рикоттой, ягодами, мёдом и миндалёмПросмотры: 311

Замените хлеб поджаренными ломтиками батата, смажьте их рикоттой, украсьте ягодами и миндальными лепестками и сбрызните мёдом. Вкусные и полезные безглютеновые тосты хороши и для полезного десерта,...

картофель сладкий (батат), сыр рикотта, мед, черника, миндаль...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 110
Автор:
Гратен из батата с карамелизованным луком и пармезаномПросмотры: 377

Эта картофельная запеканка, наполненная тягучим сыром, идеальна как для гарнира, так и сама по себе в качестве закуски. Сладкий батат и сладко-пряный карамелизованный лук гармонично сочетаются друг с...

картофель сладкий (батат), петрушка, сыр пармезан, сыр козий, сливки...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 788
Автор:
Врапы из батата с курицейПросмотры: 400

Врапы хороши тем, что их удобно есть на ходу, брать с собой на работу или в школу, при этом можете быть уверены, что ваш перекус будет сытным и полезным. Этот врап готовится из сладкого батата с...

картофель сладкий (батат), лаваш, курица-гриль, имбирь корень, кинза, карри, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Автор:
Капустный салат с мисоПросмотры: 389

Этот сочный капустный салат в азиатском стиле готовится с добавлением тёмного кунжутного масла, мёда, соевого соуса и белой пасты мисо, которая наполняет его вкусом умами. Превосходный гарнир к...

капуста краснокочанная, морковь, сельдерей корень, мисо (соевая паста), рисовый уксус, масло кунжутное, мед...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат из авокадо с мятойПросмотры: 638

Самое уникальное в этом салате из авокадо – нарезанный кубиками маринованный перец пепперончини в заправке. Он придаёт салату лёгкую жгучесть, которая потрясающе сочетается с насыщенным авокадо и...

Авокадо, шпинат, мята, салатная смесь, перец пеперончино, дижонская горчица, мед, тыквенное семя...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пирог с ягодным ассорти к кофеПросмотры: 226
Содержание рецепта:

Мягкий сметанный пирог с хрустящим штрейзелем и ягодной прослойкой в центре – великолепное угощение к кофе или чаю в кругу семьи. Для максимального вкуса начинки возьмите смесь из нескольких ягод....

мука высшего сорта, черника, яйца, сметана, штройзель, хлопья геркулес, корица...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 605
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Универсальный фасолевый супПросмотры: 285
Содержание рецепта:

Этот универсальный рецепт фасолевого супа подходит под самые разнообразные продукты, что есть у вас под рукой. Действуя по формуле «бобовые + копчёности + овощи + вкусовые добавки + зелень», вы...

фасоль белая, перец сладкий, колбаса андуй, розмарин, лавровый лист, соус адобо...
Время: 9 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 259
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадно-мятный торт-мороженоеПросмотры: 337

Этот роскошный торт готовится из шоколадного и мятного мороженого, которое выкладывается на рассыпчатый корж из прессованного шоколадного печенья. Сверху покрывается толстым слоем ганаша из горького...

вафельное печенье, шоколадное мороженое, шоколад горький, сливки...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 722
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Вупи-пай со вкусом мятного джулепаПросмотры: 234
Содержание рецепта:

Эти мятные пирожные для взрослых со вкусом коктейля «Мятный джулеп» можно приготовить на день вперёд и хранить в холодильнике. Между двумя мягкими мятными бисквитами зажата начинка из сливочного сыра...

мука высшего сорта, яйца, молоко, маргарин, крем-сыр, бурбон, мята экстракт...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 233
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Шоколадные трюфели «Мятный джулеп»Просмотры: 206

Вам решать, насколько «пьяные» шоколадные конфеты вы хотите. Добавьте в шоколадный ганаш нужное количество бурбона, сформируйте конфеты и обваляйте их в мятном сахаре. Конфеты ручной работы со вкусом...

шоколад полусладкий, шоколад молочный, шоколадные чипсы (гранулы), мята, бурбон, сливки, трюфели...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 21 Калорийность: 101
Автор:
Молочный коктейль «Мятный джулеп»Просмотры: 310

Мята и бурбон созданы друг для друга, что подтверждает великолепный освежающий коктейль «Мятный джулеп», а эта версия с ванильным мороженым создана на его основе. Получается вкусный молочный коктейль...

ванильное мороженое, мятный ликер, бурбон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 788
Автор:
Мини-Пирожные «Запечённая Аляска»Просмотры: 284

В этом рецепте объединили два популярных в США летних десерта – мороженое и походный смор – в виде роскошного пирожного «Запечённая Аляска». Шоколадное мороженое выкладывается на крекер, сверху...

яйца пастеризованные, безе, печенье песочное, шоколадное мороженое...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 6 пирожных

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования