Фуд Нетворк - рецепты на русском языке


Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт с сюрпризомПросмотры: 207
Содержание рецепта:

Ваши гости наверняка будут в восторге от яркого вида этого торта. Попросите их не убирать камеры слишком рано: как только вы начнёте резать торт, из его серединки посыплются конфеты – сюрприз! Торт в...

мука высшего сорта, яйца, кокосовая стружка, лимонный сок, краситель, мармелад...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 1210
Автор:
Фаршированные перцы с бараниной и баклажанамиПросмотры: 165

Баклажаны превосходно дополняют баранину своим насыщенным вкусом в этих фаршированных перцах, которые отлично подойдут как для праздничного ужина, так и на каждый день. Перцы можно приготовить...

перец сладкий, баклажаны, картофель, томаты, Анчоусы, сыр фонтина, баранина, розмарин...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1234
Автор:
Фаршированные перцы с баклажаном, рисом и сыромПросмотры: 132

В этом вегетарианском варианте фаршированных перцев мясной фарш заменили мясистыми баклажанами. Результат не менее фантастический! Баклажан готовится с рисом Арборио и нежным сливочным сыром, и...

перец сладкий, рис, баклажаны, вино белое, томаты, сыр маскарпоне, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 687
Автор:
Фаршированные перцы с чили-кон-карнеПросмотры: 183

Приготовьте перцы, фаршированные техасско-мексиканским чили-кон-карне, говядиной, тушёной с фасолью в томатном соусе с перцем чили. Чтобы перцы были сытнее, добавьте кускус или отварной рис, а для...

перец сладкий, фарш говяжий, крупа кускус, фасоль черная прето, сыр чеддер, томаты, яблочный уксус, приправа чили, кумин...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1172
Категории: Закуски, Канапе, Сырные, .
Автор:
Фаршированные перцы Пеппадью по-итальянскиПросмотры: 175

Маринованные перцы Пеппадью наполняются свёрнутыми ломтиками сопрессаты с базиликом и голубым сыром для восхитительной закуски в итальянском стиле, которая отлично подойдёт к вину. Вкладывайте...

перец пеппадью, сопрессата, базилик, сыр с плесенью...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 66
Категории: Закуски, Канапе, Сырные, .
Автор:
Фаршированные перцы ПеппадьюПросмотры: 175

Для быстрой и вкусной закуски наполните маринованные перцы Пеппадью мягким козьим сыром с зеленью, отсадив его из кондитерского мешка. Если у вас нет кондитерского мешка, используйте обычный пакет,...

перец пеппадью, сыр козий...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 42
Автор:
Капкейки с карамельной начинкой в глазури из арахисовой пастыПросмотры: 170

Арахисовая паста гармонично сочетается с карамельной начинкой этих чудесных капкейков. Она добавляется как в тесто, так и в масляную глазурь, а для начинки подойдут мягкие карамельные конфеты....

мука высшего сорта, яйца, Арахисовый крем, карамель...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 625
Автор:
Фаршированные луковые кольцаПросмотры: 185

Этот рецепт выводит жареные во фритюре луковые кольца на новый уровень. Попробуйте луковые кольца, фаршированные моцареллой и колбасой пепперони, в пивном кляре. Подайте их с соусом маринара для...

лук репчатый, приправы итальянские, чесночный порошок, пиво светлое, соус маринара, сыр моцарелла, колбаса пепперони...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 567
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Фаршированные мидииПросмотры: 230

Мидии наполняются начинкой уже в готовом виде и подаются на створках для изысканной праздничной закуски. Не забудьте отделить мясо от раковины, чтоб его легко было есть. А начинка представляет собой...

мидии, огурец маринованный, каперсы, огурцы, перец сладкий, лимонный сок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 113
Категории: Закуски, Канапе, Овощные, .
Автор:
Фаршированные шампиньоны с кедровыми орехами и изюмомПросмотры: 238
Содержание рецепта:

Крупные шляпки шампиньонов наполняются сыром фонтина, кедровыми орешками и золотистым изюмом, а затем запекаются до хрустящей корочки сверху. Элегантная закуска для особого случая. Для этого рецепта...

грибы шампиньоны, сыр фонтина, орехи кедровые, изюм...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 74
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Фаршированные баклажаны по-пармскиПросмотры: 145

Все вкусы популярных баклажанов по-пармски смешались в этих очаровательных лодочках, которые станут украшением любого праздничного стола. Вместо жарки баклажанов во фритюре, запеките их в духовке, а...

баклажаны, сыр пармезан, панировочные сухари, соус томатный, орегано, базилик...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 573
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Фаршированные финикиПросмотры: 220

Гурманы, несомненно, оценят эту закуску, которая станет отличным дополнением к вину. Каждый финик фаршируется начинкой из арахисовой пасты, посыпается измельчённой хрустящей утиной шкуркой, хлопьями...

финики, утиное конфи, Арахисовая паста, бонито...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 2172
Автор:
Пицца с соленьями и сырным бортикомПросмотры: 201

Испеките пиццу со вкусом солений, который ей придают солёные огурцы, укроп и душистое оливковое масло, настоянное на пряностях для засолки. Но это не единственная особенность этой пиццы: в её...

мука хлебная, сыр хаварти, сыр моцарелла, огурец соленый, укроп, горчичное семя, кориандр, соус шрирача...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 947
Автор:
Пицца с фаршированным бортиком в сковородеПросмотры: 198
Содержание рецепта:

Самая вкусная часть этой пиццы – бортик, наполненный тягучей копчёной моцареллой. Если обычно многие оставляют края недоеденными, то эту пиццу съедят до последнего кусочка! Помимо этого пицца...

мука хлебная, сыр моцарелла копченая, маслины каламата, базилик, соус для пиццы...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1351
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Моллюски ореганата с хариссойПросмотры: 148

Легко догадаться, что один из главных компонентов этой закуски – душистая трава орегано, которая и дала название моллюскам, запечённым под слоем пряных панировочных сухарей. Помимо орегано пикантный...

моллюски, панировочные сухари, соус харисса, вино белое, орегано, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 65
Автор:
Фаршированная куриная грудка в соусе карри с печёным картофелем и цветной капустойПросмотры: 133

Рулетики из куриной грудки, фаршированные виноградом с грецкими орехами и финиками, обваливаются в панировочных сухарях и обжариваются до хрустящей корочки. Подаются в соусе карри с печёным пряным...

куриные грудки, виноград, орехи грецкие, финики, изюм, картофель красный, капуста цветная, кервель...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1412
Автор:
Голубцы с фаршем в пароваркеПросмотры: 557
Содержание рецепта:

Сочные голубцы с начинкой из свино-говяжьего фарша, пармезана и зелени варятся в пароварке и подаются в домашнем томатном соусе, посыпанными тёртым сыром. Блюдо готовится намного легче, чем кажется,...

фарш свиной, фарш говяжий, капуста савойская, томаты сан-марцано, орегано, мускатный орех, бренди...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 565
Автор:
Десерт из готовых завтраков с бананом и клубникойПросмотры: 227

Орехи и мёд – идеальное сочетание, и этот хрустящий десерт – отличное тому подтверждение. Основа десерта – готовые завтраки и растопленный маршмэллоу, который помогает скрепить их вместе с добавками....

сухой завтрак, клубника, маршмеллоу...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 100
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Салат из руколы с клубникой в хрустящих чашах из пармезанаПросмотры: 188

Лучшая часть этого салата – съедобная сырная чаша, в которой он подаётся. Пармезан становится хрустящим после запекания, а перевёрнутая форма для маффинов идеально подходит, чтобы придать ему форму...

руккола, клубника, винный уксус, мед, сыр пармезан, орехи пекан...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 396
Автор:
Тарт с лимонным кремом, малиной и клубникойПросмотры: 168

Эти чудесные порционные тарты, украшенные свежей клубникой и малиной, – превосходное завершение романтического ужина. Основа тартов – рассыпчатый хрустящий корж, а начинка представляет собой густой...

мука высшего сорта, яйца, сливки, клубника, лимонная цедра, Абрикосовое варенье...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Сконы с клубникой и просекко в искрящейся лимонной глазуриПросмотры: 153
Содержание рецепта:

Эти пышные слоистые сконы наполнены кусочками клубники и белого шоколада – превосходное сочетание для праздничного угощения на День влюблённых, 8 Марта или День матери. Сверху сконы политы искрящейся...

мука высшего сорта, простокваша, кефир, сахарная пудра, просекка, лимонная цедра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 332
Автор:
Клубничный семифредо с лаймомПросмотры: 134

Этот нежный вариант семифредо готовится из сгущённого молока, взбитых сливок и сметаны с добавлением свежей клубники, лайма и кусочков воздушного бисквита «Пища ангела». Великолепная итальянская...

бисквит, сливки, сметана, клубника, лайм, молоко сгущенное...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 253
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Салат с клубникой и фундуком в заправке из флёрдоранжевой водыПросмотры: 152

Сладкая клубника, изюм, инжир и курага делают красочный весенний салат Молли Йе таким же восхитительным на вкус, как и на вид. Основа салата мелкая весенняя зелень, а заправка приготовлена на...

клубника, салатная смесь, инжир, курага, изюм, флердеоранжевая вода, орехи фундук, мед...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 482
Категории: Напитки, Смузи, .
Автор:
Клубнично-черничный смузиПросмотры: 426

Лето – время свежих ягод и полезных ягодных смузи. Попробуйте сочетание клубники и черники в этом нежном йогуртовом коктейле с тонкой ноткой кокоса. Посыпьте готовый смузи гранолой, и у вас получится...

кокосовая вода, клубника, черника, гранола, йогурт, мята...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 94
Категории: Десерты, .
Автор:
Клубничный торт-мороженое с шоколадным печеньемПросмотры: 124

Насладитесь роскошным сочетанием клубники и шоколада в этом чудесном летнем десерте. Торт состоит из двух видов мороженого – клубничного и с шоколадной крошкой, – которое выложено поверх слоя свежей...

ванильное мороженое, вафельное печенье, клубника...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 583
Полезные блюда на гриле

Полезные блюда на гриле 

Приготовьте на гриле вкусные и полезные блюда. Курица с салатом суккоташ, шашлычки из лосося и сливы с ягодами в фольге — это только начало.

Категории: Десерты, .
Автор:
Клубничный торт-мороженое с брауни и шоколадным ганашемПросмотры: 127

Самая вкусная часть этого торта – это, пожалуй, мягкий слой насыщенного шоколадного ганаша, который лежит между коржом из брауни и клубничным мороженым. Весь торт покрыт шоколадными взбитыми сливками...

клубничное мороженое, шоколадный сироп, сливки...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 728
Автор:
Клубнично-банановый молочный коктейльПросмотры: 232

Свежая клубника и качественное клубничное мороженое наполняют этот молочный коктейль восхитительным ягодным вкусом, который гармонично сочетается с бананом. Чтобы коктейль выглядел празднично,...

клубничное мороженое, молоко, клубника, бананы, молоко сгущенное...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 315
Автор:
Клубничный физз «Арита» с текилойПросмотры: 169

Этот пенистый коктейль готовится из свежих ягод клубники с добавлением вина Лилле-Розе, текилы, лимонного сока, апельсинового биттера и сахарного сиропа. Простой сахарный сироп легко можно сделать в...

яйца пастеризованные, текила, Аперитив лилле блан, клубника, лимонный сок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Быстрый клубничный тортПросмотры: 199

Этот быстрый торт готовится из покупной смеси для бисквита, покупного желе и свежей клубники. Чтобы полуфабрикат превратился в уникальный десерт, просто проколите отверстия в готовом корже, залейте...

смесь для выпечки кексов, клубника, коньяк...
Время: 5 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 297
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт-мороженое «Клубничный шорткейк» с сэндвич-мороженымПросмотры: 146

Что может быть лучше клубничного шорткейка? Этот торт-мороженое со вкусом клубничного шорткейка! Благодаря сэндвич-мороженому его легко собирать, а ванильное мороженое и масса свежей клубники делают...

ванильное мороженое, клубника, печенье песочное...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 282
Категории: Десерты, .
Автор:
Торт-мороженое «Клубничный шорткейк»Просмотры: 131

Мороженое и клубника – два любимых многими летних лакомства – слились в один роскошный торт, который украсит любой ваш летний праздник, и не только летний, ведь в составе нет свежей клубники, а...

ванильное мороженое, штройзель, клубника сушеная, печенье песочное...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 514
Автор:
Мороженое «Клубничный шорткейк»Просмотры: 144

Превратите популярный десерт «Клубничный шорткейк» в восхитительное мороженое, для приготовления которого не нужна специальная мороженица. В нём есть всё, за что так любят этот десерт: маслянистая...

клубничный джем, печенье песочное, молоко сгущенное, клубника сушеная...
Время: 6 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 406
Автор:
Дип «Клубничный шорткейк»Просмотры: 175

Традиционный летний десерт «Клубничный шорткейк» превратили в десертный соус, который можно подать после ужина, чтобы макать кусочки фунтового кекса или песочное печенье. Вмешивайте клубничный джем в...

клубничный джем, сметана, сливки, печенье песочное...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 175
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Закуска «Клубничный шорткейк»Просмотры: 130

Эта десертная закуска объединяет все вкусы традиционного клубничного шорткейка – свежую клубнику, крошки песочного печенья и взбитые сливки – в миниатюрное лакомство размером на один укус. Подайте её...

клубничный сироп, печенье песочное, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 231
Автор:
Клубничный соус для мороженогоПросмотры: 191

Этот простой клубничный соус готовится быстро всего из несколько простых ингредиентов, с которыми вкус клубники получается непревзойдённым. Попробовав его, вы больше не захотите покупать соус в...

клубника, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 300 мл. Калорийность: 221
Автор:
Салат из кускуса с сумахом, крабом и авокадоПросмотры: 258

В этом сытном полезном салате отражены веяния иранской кухни. Один из главных его ингредиентов – сумах, специя, широко используемая в ближневосточной кулинарии. Он придаёт блюдам терпкий привкус и...

крупа кускус, соус харисса, перец серрано, кресс-салат, лимонный сок, Авокадо, перец сладкий, крабовое мясо, сумах...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 363
Автор:
Сконы с лимоном и макомПросмотры: 145

В этом рецепте используется мука для тортов, благодаря которой сконы получаются идеально влажными и пышными. Перед добавлением мака в тесто, замочите его в тёплом молоке, чтобы немного размягчить и...

мука для тортов, яйца, мак, лимонный крем, лимонная цедра...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 304
Автор:
Фалафель с начинкой из сладкого перца и фетыПросмотры: 314

Покупная смесь для фалафеля сокращает список ингредиентов для этой сытной закуски с сырной начинкой, а также сокращает время приготовления. При этом такой неожиданный для фалафеля ингредиент как...

нут, перец сладкий, сыр фета, винный уксус, тахини, мята, огурцы, лимон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 302
Автор:
Профитроли со сливочным сыром, зелёным луком и посыпкойПросмотры: 310

Добавьте посыпку для бейглов (смесь кунжута, мака, сушёного лука и чеснока) в классическое заварное тесто, испеките золотистые профитроли, украшенные этой же посыпкой, и наполните их пикантной...

мука высшего сорта, яйца, мак, кунжут, лук сушеный, крем-сыр...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 40 Калорийность: 82
Автор:
Фаршированная курица под соусом ред-ай с кофе конаПросмотры: 169

Куриная грудка, фаршированная прошутто и смесью трёх сыров – моцареллы, чеддера и пармезана, – обжаривается до золотистой корочки и подаётся под карамелизованным луком с грибами и соусом ред-ай с...

куриные грудки, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр пармезан, розмарин, лук репчатый, грибы...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Фаршированная сальтимбока с салатом из руколы и помидоровПросмотры: 207

Отбивная из куриной грудки смазывается рикоттой с зеленью, сворачивается рулетом и оборачивается тонкими ломтиками прошутто. На этом этапе рулеты можно положить в холодильник, если готовите заранее....

куриные грудки, тимьян, шалфей, руккола, томаты, прошутто...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 553
Автор:
Пицца «Косточка» с сырной начинкойПросмотры: 186

Если устраиваете вечеринку с собачками, порадуйте своих гостей этой закуской из мини-пицц в виде косточек, фаршированных сыром. Следуя пошаговому рецепту, вы легко придадите тесту форму косточек....

тесто дрожжевое, сыр рикотта, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус маринара, орегано, кунжут...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 255
Автор:
Фаршированные кальмары с луцианом и фреголой в соусе из помидоров черриПросмотры: 197

Кальмары, фаршированные креветочной пастой с зеленью, тушатся в лёгком соусе с лопнувшими помидорами черри, и подаются вместе с жареным филе луциана поверх отварной пасты фрегола с кукурузой....

кальмары, креветки, томаты черри, кукуруза, красный снэппер...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1014
Автор:
Бургеры из индейкиПросмотры: 277

Приготовьте полезные бургеры из индейки, наполненные потрясающим вкусом техасско-мексиканского буррито. В составе котлет помимо фарша такие типичные ингредиенты буррито, как рис, фасоль, и много...

фарш индейки, булочки с кунжутом, кумин, кориандр, приправа к мясу на гриле, салат листовой, перец серрано, Авокадо, соус гуакамоле, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 819
Автор:
Уличное мясо по-японски на углях бинчотанПросмотры: 199
Содержание рецепта:

Один из самых элегантных способов приготовления еды на гриле – жарка на японском белом дубовом угле бинчотан. Этот древесный уголь горит при очень высоких температурах в течение нескольких часов и...

говядина, лаймовый сок, имбирь корень, лимонная трава, морские гребешки, грибы лисички...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 694
Автор:
Жареные лепёшки с кукурузойПросмотры: 161

Начинка этой кесадильи наполнена яркими вкусами жареной кукурузы, которую продают на улицах мексиканских городов. Сладкая жареная кукуруза с ноткой дымка, острый перец чили, душистая кинза, нежные...

тортилья, Авокадо, перец чили, сыр котиха, перец анчо, соус сальса...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 926
Лучшие рецепты жареного риса

Лучшие рецепты жареного риса 

На наш взгляд, главное преимущество жареного риса в его универсальности. Грибы и имбирь, свинина и зеленый лук, бекон и яйцо — возможные сочетания

54 рецепта домашнего хлеба, которые под силу каждому

54 рецепта домашнего хлеба, которые под силу каждому 

Вас пугает мысль о работе с дрожжами? Беспокоитесь, что не получится правильно отмерить, смешать и замесить тесто? Не волнуйтесь! По этим проверенным

Автор:
Куриные крылышки для просмотра матчаПросмотры: 177

Футбольный матч по телевизору и пиво с крылышками идут рука об руку. С этим рецептом жареных крылышек, приготовленных с тремя разными вкусами за один раз, вы сможете порадовать всех друзей. Но имейте...

куриные крылья, соус острый, лимонный сок, мед, приправа ранч, соус вустерширский, чесночный порошок, петрушка, перец лимонный, сыр пармезан...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 2112

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования