Фуд Нетворк - рецепты на русском языке

Смесь тонкой как бумага стружки свежего фенхеля и шампиньонов в лимонной заправке и под такой же тонкой стружкой пармезана превращается в освежающий элегантный салат. Вы можете настругать корень...

Из свежей брюссельской капусты можно приготовить вкусный сочный салат. Тонко нашинкуйте её и смешайте с жареным пеканом в лёгкой лимонной заправке. Быстрее нарезать мелкие кочанчики можно с помощью...

Приготовьте по-настоящему драматичные коктейли для вечеринки у бассейна. В синий напиток на основе рома с Блю-Кюрасао запустите акул из жевательного мармелада, а чтобы добавит жути, капните...

Просто полейте этой терпкой винегретной заправкой листовой салат, и он будет сиять! Помимо салатов используйте её с печёными или отваренными в пароварке овощами, с отварным картофелем, жареной рыбой...

Это очаровательное сэндвич-печенье выглядят как мини-гамбургеры. Дети их сильно полюбят. Сразу после выпекания печенье хрустящее снаружи и мягкое внутри. Скрепите по две штуки любимым джемом или...

Этот простой хлеб легко готовится из покупного теста для пиццы (можно взять домашнее тесто). Но особенным его делает щепотка семян аниса, немного кунжута и флёрдоранжевая вода, которые замешиваются в...

Этот сэндвич готовится из лепёшки в стиле китайской лепёшки бинг, которая в свою очередь сделана из обычного охлаждённого теста для пиццы. Раскатанное тесто посыпается кунжутом и жарится на сковороде...

Белая пицца отличается от традиционной отсутствием томатного соуса. Всего один ингредиент, а пицца уже получается совсем другой, выглядит более лёгкой, свежей и весенней. Кремовый соус из рикотты,...

В этой богатой запеканке из поленты вас ждёт великолепное сочетание пикантных грибов и сливочного чеддера. Её вкус усиливается за счёт добавления нескольких видов грибов. Выберите минимум два,...

Не все котлеты из смеси говяжьего фарша и овощей получаются достаточно крепкими, чтобы выдержать жарку на гриле, в противном случае часто страдает их вкус. Эта версия котлет для бургеров наполнена...

Кремовая полента с жареными грибами – классический итальянский гарнир, который согревает своим вкусом и поднимает настроение. В этом рецепте вкус умами усиливается грибным бульоном и пармезаном –...

Эта лёгкая подливка, готовится из нескольких видов грибов, овощного бульона и всего пары ложек сухого красного вина и получается очень ароматной, с богатым многогранным вкусом. Её полюбят и...

Порадуйте семью за поздним воскресным завтраком пышным блином «Датч-Беби» (Голландская малышка) с грибами, которого хватит на четверых. С жареной картошкой, колбасками чоризо и яичницей-глазуньей...

В этом рецепте классический французский бёф-бургиньон из тушёной говядины и овощей превращается в роскошное вегетарианское блюдо. Сочетание нескольких видов грибов делает вкус соуса более насыщенным...

Эта фриттата с грибами, голубым сыром и свежей петрушкой сделает ваш поздний завтрак изысканным. Для приготовления вам понадобится сковорода, которую можно поставить в духовку. Используйте несколько...

Простые в приготовлении, очаровательные и немного пугающие мумии из рожков с кремом – идеальное угощение для вечеринки по случаю Хэллоуина. Если у вас нет специальных металлических конусов для рожков...

В то время как большой и сытный новоорлеанский сэндвич «Муфулетта» подходит для плотного обеда, эти картофельные шкурки, приготовленные со всеми традиционными начинками «Муфулетты», можно подать как...

Чтобы усилить мясной вкус китайских пельменей, добавьте в свиной фарш для начинки болонскую колбасу мортаделлу. Китайские пельмени готовятся в сковороде в небольшом количестве жидкости, а когда она...

Большие шляпки грибов портобелло идеально заменяют собой мясные стейки в вегетарианском меню. В этом рецепте они обжариваются в панировке во фритюре, пока не покроются чудесной хрустящей корочкой....

Азиатские фрикадельки готовятся из свиного фарша с добавлением чеснока, имбиря, водяного ореха, кинзы и тёмного кунжутного масла. Все эти пряности наполняют их целым букетом неповторимых вкусов,...

Подготовьте для детей в школу ланч-боксы с полезными, вкусными, а главное, яркими закусками, которые они точно съедят до последней крошки. В этом рецепте предлагается положить в коробку для перекуса...

С пастой пенне классический салат «Цезарь» становится более сытным и аппетитным для детей, которые так обожают макароны. Ещё больше вкуса ему придаёт жареная на гриле куриная грудка (можно пожарить...

Этот томатный суп-пюре действительно готовится за 10 минут! Он не требует варки и сохраняет в себе всё самое полезное, что есть в овощах. Для приготовления вам понадобятся консервированные помидоры в...

Все дети обожают макароны, особенно когда они весёлой формы и наполнены нежным вкусом сливочного масла. Отварите макароны-бантики (фарфалле) и приготовьте к ним простой соус из сливочного масла. На...

Хотите, чтобы ребёнок с удовольствием ел полезный перекус? Приготовьте полезные сэндвичи в виде интересных фигурок. Это легко сделать с помощью разных вырубок для печенья, а ребёнок вам с радостью...

Эти необычные миниатюрные булочки готовятся из теста для вонтонов с начинкой, в составе которой все любимые ингредиенты для пиццы: обжаренная итальянская колбаса, колбаски пепперони, томатный соус и...

Эти маффины с пастой из семян подсолнечника и кусочками шоколада выпекаются из цельнозерновой муки и получаются не только вкусными, но и очень полезными, заряжают энергией и хорошим настроением. К...

Дети обожают куриные наггетсы, покрытые хрустящей корочкой. Но вы интересовались составом покупных наггетсов? Приготовьте их дома! Это довольно просто, при этом вы будете уверены, что ваш ребёнок...

Если ваш ребёнок любит тако со множеством топпингов и начинок, удивите его необычным школьным обедом и соберите тако-бар в ланч-боксе! Можно взять с собой в школу или на пикник. Для этого вам...

Порадуйте друзей на домашней вечеринке эффектной закуской в виде слоек с начинкой, разложенных кольцом вокруг чашки с соусом для макания. Такое угощение особенно придётся по вкусу любителям мяса:...

Благодаря брокколи макароны в сырном соусе получаются более сочными и полезными – превосходно для детского рациона и отличный способ накормить ребёнка полезными овощами. А бекон делает этот мак-н-чиз...

Этот яркий, вкусный и полезный салат готовится с забавными макаронами-колёсиками, которые так любят дети, и станет отличным дополнением к школьному ланчбоксу. Тем более что благодаря лёгкой...

Порадуйте детей после школы вкусными кесадильями в виде зубастых акул. Следуя пошаговому рецепту, вы легко соберёте их из тёртого сыра, пшеничных тортилий, чёрных оливок для глаз и печёного перца для...

Быстрая версия лазаньи, которую можно упаковать в ланчбокс, взять с собой на работу или в школу и удобно есть, не испачкавшись. На отваренные листы для лазаньи наносится начинка из рикотты и немного...

Это блюдо довольно популярно в интернете среди тех, кто предпочитает удобство мультиварки, однако часто соус получается либо слишком жидким, либо свернувшимся. В этом рецепте в приготовлении...

Эта французская галета в очаровательном деревенском стиле наполнена ароматным франжипаном и печёными яблоками. Начинка просто выкладывается на круг теста, и края теста подворачивается вверх, чтобы не...

Классический пекановый пирог с мягкой начинкой и хрустящими орехами хорош и сам по себе, но немного кокоса сделает его ещё вкуснее! Тесто для основы пирога замешивается на смеси кондитерского жира и...

Для приготовления порционных муссов вам понадобится форма для маффинов. Основа этого роскошного десерта – шоколадное сэндвич-печенье. Сверху оно покрыто толстым слоем нежнейшего шоколадного мусса,...

После сытного праздничного ужина порадуйте своих гостей этими лёгкими и нежными пудинговыми кексами с ярким цитрусовым вкусом, который великолепно освежит вкусовые рецепторы. Для их приготовления...

Пышное и золотистое французское пирожное «Финансье» из миндальной муки в этом рецепте украшается тонкими ломтиками груши и получается ещё вкуснее и ароматнее. Можете не искать специальные формы для...

Этот элегантный десерт станет прекрасным завершением праздничного ужина. Золотистые рассыпчатые мешочки из теста фило, политые изумительным цитрусово-пряным сиропом и посыпанные хрустящими...

Нежные яблоки и малина, запечённые под пышной булочкой с золотистой хрустящей корочкой, станут отличным угощением для праздника или воскресного чаепития. Порционный кобблер, приготовленный в формах...

Этот коктейль готовится невероятно просто и быстро и отлично дополнит любое праздничное блюдо. Если предпочитаете безалкогольный вариант, замените джин дополнительной порцией имбирного пива или любой...

Этот салат из брокколи можно подать как закуску или полезный гарнир к мясу или птице. Его изюминка – жареный бекон, который наполняет брокколи массой вкуса. В рецепте используются как вкусные жареные...

Насладитесь освежающим сочетанием терпкой клюквы и искрящегося лимона в этом роскошном тарте. На рассыпчатом корже-основе лежит мягкая как пудинг клюквенно-лимонная начинка, а украшают тарт...

В этом базовом кукурузном хлебе ничего лишнего, только основные ингредиенты, которые и придают ему тот самый незабываемый вкус: смесь кукурузной и пшеничной муки, сливочное масло, простокваша,...

Этот рецепт начинки к индейке на День благодарения был придуман бабушкой Розанны Скотто. Несмотря на название, начинка готовится отдельно от индейки и подаётся как гарнир. «Бабушкина начинка может...