Главная » рецепт » Здоровое питание » Вегетарианские блюда » Страница 20
 

Рецепты вегетарианских блюд


  • 80
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат ХориатикиПросмотры: 13 897

Подробный рецепт приготовления с фото.

огурцы, томаты, лук красный, перец чили, маслины каламата, сыр фета, салат ромэн, лимонный сок, чеснок, орегано...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, .
Автор: - шеф-повар
Капоната баклажанная по-греческиПросмотры: 3 889

Подробный рецепт приготовления с фото.

баклажаны, кабачки желтые, цуккини, томаты, лук репчатый, чеснок, картофель, орегано, тосты...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Закуски, Канапе, С соусами, .
Автор:
Инари суши – тофу, фаршированный овощами и рисом по-японскиПросмотры: 12 493

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис круглозерный, рисовый уксус, грибы шиитаке, морковь, огурцы, редька дайкон, лаймовый сок, тофу, имбирь корень, соевый соус, васаби, кунжут...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4
  • 100
Категории: Закуски, Овощные, Салаты, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Суномоно (огурцы по-японски)Просмотры: 13 181

Подробный рецепт приготовления с фото.

огурцы, морские водоросли, крабовое мясо, соевый соус, мирин (рисовое вино), креветки...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 60
Категории: Закуски, С соусами, Соусы, Дип-соусы, Заправки, Эмульсионные, .
Автор:
Салатная заправка из соевой пасты мисо и кунжутного маслаПросмотры: 6 163

В этой универсальной салатной заправке прекрасно используются продукты из кладовой: мисо дает вкус умами, а кунжутное масло придает ореховый вкус. Используйте салатную заправку с зелеными листовыми...

рисовый уксус, соевый соус, мисо (соевая паста), Арахисовая паста...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст. дип-соуса Калорийность: 369
  • 80
Категории: Закуски, Канапе, С соусами, .
Автор:
Овощные суши роллы для всех возрастовПросмотры: 32 560
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис круглозерный, рисовый уксус, морские водоросли, нори, огурцы, морковь, перец сладкий, лук зеленый, редька дайкон, редис, соевый соус, лимонный сок, Авокадо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 4 ролла
  • 100
Категории: Салаты, Теплые, Листовые, .
Зелень по-кашмирскиПросмотры: 4 064

Это великолепный сезонный рецепт, и вы можете использовать листовую капусту, шпинат или капусту кале в зависимости от того, что есть на рынке. Добавление кумина и перца чили по-настоящему оживит вкус...

капуста кале, капуста листовая, шпинат, Асафетида, лук-шалот, имбирь корень, перец чили, кумин...
Время: --
  • 100
Категории: Выпечка, Пирожки, булки, .
Вадаи из чана дал (жаренные во фритюре пончики из желтого колотого гороха с укропом)Просмотры: 6 210

Подробный рецепт приготовления с фото.

горох, перец чили, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, карри листья, укроп...
Время: -- Порций: 3-4 в качестве закуски
  • 80
Категории: Фаст-фуд, Блины, Выпечка, Драники, блины, .
Кружевные блинчики «Рава доса» с начинкой из сладкого картофеля и куминаПросмотры: 12 462
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, картофель сладкий (батат), мука рисовая, молоко кокосовое, яйца, перец чили, кумин, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, кориандр, горчичное семя, куркума...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 6
  • 100
Категории: Выпечка, Драники, блины, Соусы, Дип-соусы, .
Острые картофельные котлеты «Бхуджиа»Просмотры: 6 388
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, соус чатни, Асафетида, паприка, горчичное семя, кумин, карри листья, куркума, перец красный хлопьями, имбирь корень, масло гхи, мука нутовая, мука рисовая, Арахисовое масло, йогурт, мята...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 8 - 10
  • 100
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Томатный суп ГаспачоПросмотры: 3 996

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, огурцы, Авокадо, перец сладкий, лук красный, чеснок, винный уксус, перец чили, базилик, кинза, петрушка, томатный суп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 100
Категории: Супы, Овощные, .
Гаспачо с огурцамиПросмотры: 6 905

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, огурцы, перец чили, лук красный, чеснок, винный уксус, томатный сок, соус табаско, лаймовый сок, базилик, петрушка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 порции в качестве закуски
  • 80
Категории: Напитки, Молочные коктейли, .
ОрчатаПросмотры: 11 964

Подробный рецепт приготовления с фото.

миндаль, рис длиннозерный, ванильный экстракт, корица...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 80
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Испанский картофельный салатПросмотры: 7 297

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, томаты, лук репчатый, чеснок, винный уксус, майонез, шафран, тимьян, петрушка, мед...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 80
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Киш по-средиземноморскиПросмотры: 4 205
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, смалец, тесто песочное, яйца, сливки, сыр грюйер, сыр козий, лук репчатый, чеснок, Артишоки, грибы, томаты, базилик, перец красный хлопьями, тимьян...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6
  • 80
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, .
Автор:
Вегетарианская паэльяПросмотры: 7 794

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис круглозерный, фасоль стручковая, томаты сливовидные, грибы шиитаке, лук репчатый, чеснок, фенхель луковица, Артишоки, баклажаны, перец чили, перец кайенский молотый, паприка, шафран, вино белое, каперсы, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 442
  • 80
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор: - кулинарный писатель
Испанский суп ГаспачоПросмотры: 10 977

Подробный рецепт приготовления с фото.

огурцы, перец сладкий, винный уксус, лук красный, томаты сливовидные, томатный сок, чеснок, томатный суп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, Соусы, Приправы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Алу палак – пюре из картофеля и шпинатаПросмотры: 5 488
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, шпинат, перец халапеньо, нут, паприка, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый, орегано, тимьян, гарам масала, куркума, кумин, сливки...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, Соусы, Дип-соусы, .
Кокосовое чатниПросмотры: 12 298

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус чатни, перец чили, имбирь корень, лук репчатый, лимонный сок, кокосовая стружка, горчичное семя, лавровый лист, карри листья, йогурт...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст. густого дип-соуса
  • 100
Категории: Салаты, С фасолью, .
Кубинский салат из чечевицы и хикамы с соусом-винегретПросмотры: 4 274

Подробный рецепт приготовления с фото.

чечевица, хикама, лук зеленый, чеснок, винный уксус, соль морская хлопьями, кумин, кориандр, перец кайенский молотый, петрушка, лимон, яблоки...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 100
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Рагу из сезонных овощей по-карибскиПросмотры: 4 986

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, цуккини, кабачки желтые, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, карри паста, лавровый лист, кинза, молоко кокосовое, Ананас...
Время: 55 мин.
  • 80
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, .
Автор: - шеф-повар
Печеный батат по-барбадосскиПросмотры: 137 766

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель сладкий (батат), имбирь корень, Апельсиновый сок, сахар коричневый, перец чили, карри, перец душистый, ром...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 80
Категории: Напитки, Чай, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Чай масалаПросмотры: 8 216

Подробный рецепт приготовления с фото.

чай масала, чай черный, молоко, кардамон, перец черный, гвоздика, корица, бадьян, мускатный орех, имбирь корень, ваниль стручок, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
  • 80
Категории: Соусы, Спреды, .
Сааг – индийское блюдо со шпинатом и томатамиПросмотры: 9 457

Подавайте блюдо сааг с лепешками, фасолью и йогуртовым релишем....

шпинат, томаты, перец чили, лук репчатый, Арахисовое масло, гарам масала, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 100
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, .
Раджма - вегетарианский чилиПросмотры: 5 861

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль красная, перец сладкий, томаты, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, лимонный сок, кумин, гарам масала, перец красный хлопьями, кинза, перец лимонный...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, Овощи, грибы, .
Автор: - шеф-повар
Артишоки с нутом и приправой гарам масалаПросмотры: 3 192
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

Артишоки, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, томаты сливовидные, лаймовый сок, кумин, кориандр, гарам масала, паприка, куркума, нут, йогурт, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 282
  • 100
Категории: Основные блюда, Яйца, молочные продукты, .
Автор: - автор кулинарных книг
Матар панир - сыр с зеленым горошкомПросмотры: 14 499

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр, горох, соус томатный, куркума, гарам масала, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, сыр панир...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
  • 100
Категории: Соусы, Дип-соусы, Острые, Для фаст-фуда, .
Острый яблочный чатниПросмотры: 9 150

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, перец серрано, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, горчичное семя, имбирь молотый, перец душистый, сахар коричневый, винный уксус, изюм...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 3 ст.
  • 80
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, .
Вегетарианский пилав из риса басмати с курагойПросмотры: 5 957

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис басмати, курага, лимонная цедра, гарам масала, мята, лавровый лист, лук репчатый, орехи кешью, фисташки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Овощное карриПросмотры: 4 559

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец чили, чеснок, йогурт, крахмал, кумин, фенхель семена, горчичное семя, куркума, луковый порошок, кориандр, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 порции в виде основного блюда, 4 как гарнир
  • 80
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор: - шеф-повар
Пилав из киноа на листьях салатаПросмотры: 5 013

Подробный рецепт приготовления с фото.

крупа киноа, орехи кедровые, салат бостонский, вишня сушеная, грейпфрутовый сок, гарам масала, лук красный, кориандр, имбирь молотый, куркума...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 270
  • 80
Категории: Основные блюда, Овощи, грибы, .
Блюдо из запеченных корнеплодовПросмотры: 4 993

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста кольраби, морковь, репа турнепс, картофель, пастернак корень, свекла, сельдерей корень, лук репчатый, чеснок, шалфей, тимьян, розмарин...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
  • 100
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Жареная бамия (окра)Просмотры: 14 732
Содержание рецепта:

Рецепт приготовления жареной бамии в кляре с домашней приправой....

бамия, мука кукурузная, перец кайенский молотый, чесночный порошок, окра, простокваша...
Время: 20 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8

1 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования