Рецепты с калорийностью готовых блюд


Автор:
Хрустящие артишоки в аэрогрилеПросмотры: 355
Содержание рецепта:

Главное в приготовлении этих хрустящих артишоков – убедиться, что они разрезаны пополам и тщательно обсушены. Это предотвращает превращение артишоков под панировкой в кашу. Домашний соус айоли с...

Артишоки, лимонная цедра, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 75
Автор: - шеф-повар
Тушёная говяжья грудинка в пиве с имбирём и чеснокомПросмотры: 319

Для приготовления этой удивительно ароматной и сочной говяжьей грудинки Аарти Секейра сама смешивает имбирно-чесночную пасту и добавляет в кастрюлю вместе с палочкой корицы, гвоздикой, кардамоном и...

говядина, имбирь корень, чеснок, пиво светлое, яблочный уксус, корица, гвоздика, кардамон...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 457
Автор:
Классическая тушёная грудинкаПросмотры: 276

Эта говяжья грудинка достойна праздничного стола. В большинстве случаев для тушения берут только плоскую половину грудинки. В этом же рецепте готовится целый отруб с более жирной и более постной...

говядина, лук-севок, вино белое, мята, тимьян, мед...
Время: 7 час. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 865
Автор:
Вонтоны со свининой в аэрогрилеПросмотры: 252
Содержание рецепта:

Вонтоны со свиной начинкой, приготовленные в аэрогриле, получаются такими же хрустящими, как и традиционные вонтоны из фритюра, но вам понадобится намного меньше масла, а кухня не будет испачкана...

фарш свиной, рисовый уксус, соевый соус, масло кунжутное, крахмал, лук зеленый, кунжут...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 130
Автор:
Турноверы «Три сыра» в аэрогрилеПросмотры: 382

Сливочная рикотта, пикантный проволоне и солёный пекорино смешиваются в этом рецепте, превращаясь в идеальную сырную начинку для простых в приготовлении пирожков-турноверов из слоёного теста. А...

сыр рикотта, сыр проволоне, тесто слоеное, базилик, кунжут...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 106
Автор:
Желудевая тыква в коричневом масле в аэрогрилеПросмотры: 273

Хотите знать секрет идеально карамелизованной желудевой тыквы с хрустящей корочкой при очень небольшом количестве масла? Это умный аэрогриль! Мы посыпали печёную тыкву пармезаном и сбрызнули...

тыква желудевая, коричневое сливочное масло, орехи пекан, шалфей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 295
Автор:
Зелёная фасоль с гремолатой и жареным миндалём в аэрогрилеПросмотры: 534

В аэрогриле можно приготовить идеальную хрустяще-нежную зелёную фасоль с очень небольшим количеством масла. Для подачи посыпьте её простой гремолатой с ароматной лимонной цедрой, свежей петрушкой и...

фасоль стручковая, петрушка, миндаль...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 109
Автор:
Горячие сэндвичи с сыром в аэрогрилеПросмотры: 1 620

В аэрогриле получаются идеальные сэндвичи с сыром. Циркулирующий горячий воздух не только равномерно поджаривает хлеб до хрустящей золотистой корочки, но и расплавляет сыр от корки до центра...

хлеб черный, сыр швейцарский...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 209
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Яблоко и мёд»Просмотры: 201
Содержание рецепта:

Яблоки и мёд — популярное лакомство во время празднования Рош Ха-Шана (еврейского Нового года), символизирующее надежду на грядущий год. В этом рецепте они выступают центральными элементами большого...

мука высшего сорта, хлопья геркулес, яблоки, корица, Агавовый нектар, мед, ванильная паста, яйца...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 498
Автор:
Картофельное пюре с укропом и хреномПросмотры: 165

Хотите, чтобы ваше картофельное пюре стало запоминающимся праздничным гарниром? Попробуйте добавить свежий укроп и острый хрен. Если предпочитаете более воздушное, бархатистое пюре, пропустите...

картофельное пюре, укроп, хрен сливочный, молоко...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 281
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Слайдер-сэндвичи с говяжьей грудинкой и соусом ранчПросмотры: 135

Триша Йервуд тушит говяжью грудинку в коле, затем нарезает тонкими ломтиками и подаёт на мини-булочках с домашним соусом ранч. «Вы можете приготовить грудинку в медленноварке или в казане, как это...

говядина, булочка сдобная, морковь, томаты, перец душистый, соус ранч, перец чили, лавровый лист, кола...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 815
Автор:
Копчёная грудинка (брискет)Просмотры: 339
Содержание рецепта:

Копчение говяжьей грудинки занимает гораздо больше времени, чем тушение, но результат стоит того! В этом рецепте мясо натирается сухой смесью специй и маринуется в течение ночи, чтобы говядина...

говядина, чесночный порошок, приправа чили, сахар коричневый, сухой маринад, яблочный сок, соус для барбекю...
Время: 8 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1103
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Брискет к позднему завтракуПросмотры: 153

Молли Йе смешала все вкусы классических колбасок для завтрака в сочной говяжьей грудинке! Обжарив грудинку, она обжарила лук в том же жире в сковороде, затем добавила семена фенхеля, сушёную зелень,...

говядина, фенхель семена, шалфей, тимьян, розмарин, яблочный сидр, яблоки, кленовый сироп, вино белое...
Время: 8 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 587
Автор:
Говяжья грудинка с пастернаком, луком-пореем и зелёным лукомПросмотры: 95

Говяжья грудинка (брискет) хороша не только в копчёном виде. Её также можно приготовить в духовке и получится не менее вкусно. Обжаренный кусок мяса натирается смесью чеснока и зелёного лука и...

говядина, пастернак корень, лук-порей, вино красное, яблочный уксус...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 846
Автор:
Тако из остатков говяжьей грудинки к завтракуПросмотры: 140

Хорошо, когда после большого праздничного застолья остаётся немного мяса, из которого можно приготовить новое блюдо. В мясе должны быть также жирные кусочки, чтобы оно хорошо подрумянилось на...

говядина, лепешки тако, яйца, томаты сливовидные, соус сальса, перец чипотле в соусе адобо, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 2465
Автор:
Крабовые рангуны в аэрогрилеПросмотры: 202

Крабовые рангуны любят за великолепный контраст между хрустящим тестом и мягкой крабовой начинкой с сыром. Эта закуска особенно популярна в китайских ресторанчиках США, но благодаря аэрогрилю её...

крабовое мясо, тесто для вонтонов, соус азиатский сладко-острый, крем-сыр, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 653
Автор:
Сэндвичи с яичницей в аэрогрилеПросмотры: 492

Булочки из покупного охлаждённого теста можно и нужно готовить в аэрогриле. Это занимает всего 10 минут, а булочки бискитс получаются более лёгкими и слоистыми, чем при выпекании в духовке....

яйца, ветчина, тесто слоеное...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 624
Автор:
Порционный омлет с картофелем в аэрогрилеПросмотры: 690

Если у вас есть аэрогриль, обязательно возьмите на заметку этот фантастический способ приготовить порционный омлет! Омлет запекается в специальной силиконовой форме для яиц и присыпается сверху...

картофель, яйца, сливки, сыр чеддер, перец сладкий, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 7 Калорийность: 225
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Тыквенные семечки в аэрогрилеПросмотры: 591

Благодаря аэрогрилю хрустящие солёные тыквенные семечки будут готовы всего за 30 минут с момента, как вы достанете их из тыквы. Они очень вкусные сами по себе, но также отлично сочетаются с любыми...

тыквенное семя...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 70
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Пряные орехи в аэрогрилеПросмотры: 777

Пряные орехи при жарке в аэрогриле подрумянятся более равномерно и быстрее, чем в духовке, и будут идеально хрустящими. Гармонично подобранные специи в этом рецепте делают их одновременно пряными,...

орехи пекан, миндаль, яйца, тимьян, шалфей, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 266
Автор:
Картофельное пюре впрокПросмотры: 408

Это бархатистое картофельное пюре можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или даже морозильной камере до готовности к подаче на стол. Разогревайте пюре медленно, в духовке, и тогда оно...

картофельное пюре...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 287
Автор:
Лучший лосось на грилеПросмотры: 208

Этот простой рецепт лосося на гриле действительно лучший. У вас получится идеально прожаренная сочная, пикантная рыба с восхитительной хрустящей кожей. Она наполнена целой гаммой вкусов: каперсы дают...

лосось, дижонская горчица, эстрагон, лимонная цедра, каперсы, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 546
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Роллы с курицей в рисовой бумаге в аэрогрилеПросмотры: 653

Заверните кусочки куриной грудки в рисовую бумагу и обжарьте в аэрогриле, чтобы получилась золотистая курочка без хлопот с панировкой и фритюром. Курица получается очень хрустящей! Попробуйте этот...

куриные грудки, рисовая бумага, соус азиатский сладко-острый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 744
Автор:
Сырные палочки со вкусом ранч в аэрогрилеПросмотры: 1 123

Конечно, для быстрой закуски вы могли бы просто разогреть покупные замороженные палочки моцареллы. Но приготовить их с помощью аэрогриля так же просто! К тому же вы сможете придать им вкус соуса...

сыр моцарелла, соус маринара, панировочные сухари, приправа ранч...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 119
Автор:
Цветная капуста «Баффало» в аэрогрилеПросмотры: 794

Вы поймёте, что достигли совершенства в приготовлении цветной капусты «Баффало», когда все начнут говорить, что эта закуска не уступает по вкусу лучшим острым крылышкам на свете! И в этом нет ничего...

капуста цветная, яйца, молоко, панировочные сухари, сыр пекорино романо, соус буффало...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 410
Автор:
Пулькоги с цуккини в аэрогрилеПросмотры: 249

В этом варианте корейского пулькоги говядина смешивается с простым сладко-солёным маринадом и доводится до совершенства в аэрогриле, что делает его идеальным блюдом для ужина в будний день. В рецепте...

говядина, цуккини, мирин (рисовое вино), кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 886
Автор:
Креветки скампи в аэрогрилеПросмотры: 430

Креветки скампи не зря считаются классикой средиземноморской кухни. Свежие морепродукты, обжаренные до мягкости в чесночном масле и смешанные с макаронами – что ещё нужно для вкусного ужина в...

паста кампанелла, креветки, лимон, лавровый лист...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 676
Автор:
Тыквенный суп в аэрогрилеПросмотры: 923

При высокой температуре в аэрогриле овощи быстро карамелизуются и придадут этому бархатистому супу насыщенный вкус. А несколько сушёных специй сделают его пикантным и согревающим. Готовый суп-пюре...

тыква мускатная, перец сладкий, имбирь молотый, тимьян, морковь, тыквенное семя...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Безглютеновые сухарики в аэрогрилеПросмотры: 1 064

Домашние безглютеновые сухарики добавят приятной хрусткости вашим салатам и супам, а в аэрогриле они готовятся намного быстрее и проще, чем в духовке. Возьмите свой любимый хлеб без глютена, нарежьте...

хлеб безглютеновый, чеснок гранулы, орегано, шалфей...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 207
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Попкорн «Баффало»Просмотры: 395

Этот рецепт поможет придать обычному покупному попкорну изумительный вкус острых крылышек «Баффало». Такого не купишь в магазине! Просто смешайте попкорн с горячим соусом для крылышек, посыпьте сухим...

попкорн...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 115
Автор:
Простой коул-слоуПросмотры: 256

Чтобы быстро приготовить коул-слоу к сэндвичам или жареному мясу, используйте покупную смесь из нашинкованных овощей. Добавьте заправку, свежий укроп и петрушку, и у вас получится превосходный...

капуста белокочанная, морковь, яблочный уксус, укроп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 240
Автор:
Картофельные шарики в аэрогриле с водочным соусомПросмотры: 698

Эти картофельные шарики (паффы) настолько аппетитны, что на вашей следующей вечеринке все будут просить добавки. Шарики готовятся из такого же теста, что и итальянские ньокки. После жарки в аэрогриле...

картофельное пюре, водка, соус томатный, сыр пармезан, базилик...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 317
Автор:
Эгг-роллы в аэрогрилеПросмотры: 486

Эгг-роллы, приготовленные в аэрогриле, получаются хрустящими, пикантными и сытными, а масла нужно в разы меньше, чем при жарке во фритюре. Начинка готовится из нашинкованной капусты, моркови и...

креветки, капуста белокочанная, морковь, устричный соус, крахмал, перец белый горошком, свинина, соус чили...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 260
Автор:
Бри с песто, вялеными томатами и артишоками в аэрогрилеПросмотры: 438

Благодаря аэрогрилю слоёное тесто получается идеально золотистым и рассыпчатым, а общее время приготовления в несколько раз меньше, чем в стандартной духовке. Эта закуска из сыра бри с соусом песто,...

сыр бри, соус песто, базилик, Артишоки, томаты вяленые...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 442
Автор:
Картофельные цветы в аэрогрилеПросмотры: 354

Картофель в виде очаровательных цветов, приготовленных с помощью яблокорезки и ложки для арбуза, понравится и детям, и взрослым. Жарьте его целиком во аэрогриле, пока он не станет нежным внутри и...

картофель желтый, руккола, томаты черри, соус ранч...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 38
Автор:
Свиные рёбрышки в аэрогрилеПросмотры: 1 473

Легко и быстро приготовить рёбрышки в будний день вам поможет аэрогриль. Разделите рёберный пласт на отдельные косточки, и они поместятся в аэрогриль, быстро приготовятся и равномерно покроются...

свиные ребра, кетчуп, яблочный уксус, паприка, соус вустерширский, соус для барбекю...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1437
Категории: Салаты, Овощные, .
Классический коул-слоуПросмотры: 346

Классический коул-слоу – это сочный, хрустящий салат из тонко нашинкованной капусты в лёгкой майонезной заправке, который обычно подают к жареному на гриле мясу, бургерам и любым другим блюдам, чтобы...

капуста белокочанная, морковь, сельдерей семена, яблочный уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 197
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат коул-слоу из красной капустыПросмотры: 430

Этот великолепный освежающий коул-слоу наполнен яркими сочными овощами в лёгкой заправке на основе яблочного уксуса с добавлением мёда и семян сельдерея. Готовится из смеси краснокочанной и...

капуста краснокочанная, морковь, яблочный уксус, сельдерей семена...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 144
Автор:
Тофу в соусе чили с чесноком и зелёная фасоль в аэрогрилеПросмотры: 354

Аэрогрили предназначены не только для приготовления картошки фри, и этот рецепт отлично демонстрирует их универсальность. Блюдо из тофу и зелёной фасоли похоже на стир-фрай, но в нём используется...

тофу, фасоль стручковая, самбал олек, крахмал, мирин (рисовое вино), лук зеленый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 277
Автор:
Имбирно-ромовый кексПросмотры: 149
Содержание рецепта:

Ваш кекс с орехами будет выглядеть красиво и празднично, если следовать одной простой технике: вместо того, чтобы вмешивать рубленые орехи в тесто, высыпьте их на дно формы и выложите сверху тесто....

мука высшего сорта, яйца, орехи пекан, имбирь корень, ром...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 556
Автор:
Пряный кекс с яблоками и грецкими орехами в глазури из сливочного сыраПросмотры: 304
Содержание рецепта:

Большие кусочки кисло-сладкого яблока делают этот фруктово-ореховый кекс с кленовым сиропом приятно влажным и нежным. Поскольку тесто замешивается на растительном, а не сливочном масле, кекс подходит...

мука высшего сорта, яблоки, кленовый сироп, корица, мускатный орех, орехи грецкие, имбирь молотый, крем-сыр...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 600
Автор:
Пикката с курицей, лимоном, каперсами и артишокамиПросмотры: 241

Это простое в приготовлении блюдо наполнено восхитительными вкусами и ароматами итальянской кухни. Куриные отбивные обваливают в муке и жарят до золотистой корочки. Затем в сковороду добавляется...

куриные грудки, лимонная цедра, паприка, чесночный порошок, рис коричневый, фасоль лима, Артишоки, каперсы...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 481
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Свинина по-милански и сливочный соус с каперсами и лимономПросмотры: 350

Отбивные по-милански – классическое итальянское блюдо, которое быстро готовится и подходит как на каждый день, так и для особого случая. Тонкие отбивные из свинины обваливаются в панировочных сухарях...

свинина, сыр маскарпоне, каперсы, лимон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 525
Автор: - кулинарный писатель
Говядина со снежным горохомПросмотры: 242

Невероятно вкусный, быстрый и лёгкий ужин в азиатском стиле готовится всего 20 минут! И это несмотря на то, что в рецепте используется довольно жёсткий говяжий стейк из пашины. Главный секрет нежного...

говядина, горох сахарный в стручках, рис жасмин, лук зеленый, херес, крахмал...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 215
Автор: - кулинарный писатель
Паста с курицей по-флорентийскиПросмотры: 352

Макароны, кусочки жареной курицы, свежий шпинат и сладкие виноградные помидоры влюбляются друг в друга в этой вкусной лёгкой пасте, в которую непременно влюбитесь и вы. Блюдо получается ярким и...

куриные грудки, паста пенне, шпинат, томаты, вино белое...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 419
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - кулинарный писатель
Куриное филе на сковороде в кляреПросмотры: 216

Отбивные из куриной грудки в хрустящей панировке с пармезаном и лимонной цедрой подаются с горкой освежающей руколы, заправленной оливковым маслом и лимонным соком. Финальный штрих – тонкая стружка...

куриные отбивные, сыр пармезан, лимонная цедра, руккола, тимьян...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 760
Автор:
Паста орекьетте с зеленью, нутом и рикоттойПросмотры: 257

Если у вас нет пасты орекьетте (ушки), подойдут любые другие макароны похожего размера, которые будут гармонично сочетаться с нутом и помидорами черри в этом превосходном блюде, наполненном полезной...

паста орекьетте, мангольд, шпинат, нут, томаты виноградные, лимонная цедра, сыр рикотта...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 640
Автор:
Лосось в кунжутно-имбирном маринаде ан-папильотПросмотры: 257

Филе лосося запекается на подушке из овощей в кунжутно-имбирном маринаде в порционных свёртках из пергамента (ан-папильот). Рыба получается очень нежной, ароматной, а в сочетании с капустой бок-чой,...

лосось, капуста бок чой, перец сладкий, рисовый уксус, масло кунжутное, Апельсиновый сок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Автор:
Лосось в соусе песто в духовке и салат из битых огурцов с зелёным яблокомПросмотры: 338
Содержание рецепта:

Филе лосося смазывается смесью песто и горчицы и запекается в духовке при невысокой температуре до идеальной степени прожарки. Получается очень нежным и сочным. Подаётся с освежающим салатом из битых...

лосось, соус песто, дижонская горчица, лимонный сок, огурцы, финики, орехи кедровые, яблоки, мята...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 510
Автор:
Лосось с корочкой из картофельных чипсов и салат из кресса с мангоПросмотры: 169
Содержание рецепта:

Если в запечённой рыбе вам не хватает той самой хрустящей корочки, которая образуется при жарке на сковороде, попробуйте этот рецепт с картофельными чипсами. Филе лосося (сёмги, кижуча и т. п.)...

лосось, манго, кресс-салат, дижонская горчица, лайм, чипсы, миндаль, винный уксус, мед...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 680

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования