Краснокочанная капуста


Если краснокочанная капуста еще не использовалась вами для приготовления домашних блюд, то наши рецепты с фото помогут исправить эту ошибку. Ведь этот вид капусты особенно богат йодом, поэтому он обязательно должен быть в вашем рационе. Мы расскажем вам, как приготовить свежий салат с майонезом, а также, как сделать маринованную капусту. А еще вы узнаете, что эта капуста может быть тушеная с другими овощами. Мы подскажем, как правильно подвергать ее термической обработке, какие специи добавлять, чтоб подчеркнуть вкус. Благодаря нашим рецептам приготовления блюд из краснокочанной капусты в вашем меню появятся новые полезные блюда.


Поделиться с друзьями:

Тушёная краснокочанная капуста с беконом и тмином в микроволновкеПросмотры: 136

Тушёная капуста превратится в эффектный гарнир, достойный праздничного стола, если в приготовлении использовать яркий краснокочанный сорт. Больше вкуса ей добавит сливочное масло, лук-шалот и тмин, с которым она будет тушиться в микроволновке, а - читать далее

бекон, масло сливочное, лук-шалот, тмин, капуста краснокочанная, яблочный уксус...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 250 Автор: Гранд Кулинар
Свинина с капустой в духовке с гарниром из дикого риса и пряных яблокПросмотры: 158

Классическое сочетание свинины и яблок можно преподнести изумительным способом. И у вас на ужин будет сочная и нежная свиная вырезка, запечённая под горчичной корочкой со «сладкими» пряностями, которая приобретает необычный праздничный вкус и - читать далее

рис дикий, свинина, яблоки, капуста краснокочанная, яблочный уксус, приправа для яблочного пирога, дижонская горчица, молоко, сметана...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 630 Автор: Гранд Кулинар
Такос с жареной свининой, капустой и ананасамиПросмотры: 170
Содержание:

Приготовьте мексиканские такос, наполненные вкусом жареного нежного мяса и хрустящего сочного капустного салата. Свиная вырезка нарезается на кусочки и в течение нескольких минут выдерживается в маринаде на основе сока лайма с молотым перцем - читать далее

свинина, тортилья, капуста краснокочанная, перец сладкий, лаймовый сок, приправа чили, корица, Ананас...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570 Автор: Гранд Кулинар
Салат из красной капусты на гриле с заправкой из авокадоПросмотры: 107
Содержание:

Превосходный витаминный салат, сочетающий в себе кукурузу, перцы, краснокочанную капусту, зелёный лук и клубнику. Все овощи и ягоды поджарены на гриле, что придаёт салату больше летнего шарма и лёгкий аромат дымка. В меру сочный и сытный он также - читать далее

капуста краснокочанная, кукуруза, перец чили, винный уксус, лаймовый сок, Авокадо, клубника...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Натуральная котлета с салатом из красной капусты, груши и ореховПросмотры: 208

Простое и очень вкусное блюдо из свиного стейка с овощным салатом. Поджарьте стейки на кости в течение нескольких минут, чтоб они оставались сочными, и в то же время оптимально прожаренными до температуры не ниже 63°С, затем в этом же масле быстро - читать далее

свинина, капуста краснокочанная, лук зеленый, яблочный уксус, орехи пекан, клюква сушеная, груши, тимьян, паприка...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 550 Автор: Гранд Кулинар
Жареная краснокочанная капуста, приправленная фенхелем и виномПросмотры: 265

Довольно скромный набор ингредиентов может обогатить общий вкус блюда, ингредиенты, которые не перебивают друг друга, в то же время обладают выдающимся вкусом. Такое блюдо напоминает закуску, и к нему можно положить сардельки или копченую колбасу. - читать далее

капуста краснокочанная, фенхель семена, вино красное, яблочный уксус, яблоки...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат из капусты с тофуПросмотры: 827

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста кале, капуста краснокочанная, тофу, лимонный сок, мед...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500 Автор: Гранд Кулинар
Тушеная краснокочанная капуста с яблокамиПросмотры: 4 218

Подробный рецепт приготовления блюда немецкой кухни с фото. - читать далее

капуста краснокочанная, лук репчатый, сахар коричневый, винный уксус, яблоки...
Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Овощные, .
Кисло-сладкий суп из красной капустыПросмотры: 3 540
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста краснокочанная, лук репчатый, морковь, яблоки, мускатный орех, можжевеловые ягоды, гвоздика, лавровый лист, корица, тмин, кумин, Апельсиновая цедра, винный уксус, сахар коричневый, сыр чеддер, хлеб цельнозерновой, бекон...
Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Тайский салатПросмотры: 6 463
Содержание:

Подробный рецепт приготовления овощного салата с фото. - читать далее

капуста китайская (Напа), капуста краснокочанная, огурцы, фасоль эдамаме, морковь, Авокадо, лук зеленый, чеснок, лаймовый сок, кинза, куриные грудки...
Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, Овощные, .
Врапы с курицей по-тайскиПросмотры: 3 637
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, салат листовой, капуста краснокочанная, морковь, огурцы, рисовая лапша, соус хойсин, соевый соус, соус шрирача, соус чили, винный уксус, имбирь корень, чеснок, кинза, Арахис...
Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Вьетнамский салат с курицей «Гой га» (Goi Ga)Просмотры: 3 999

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, лук-шалот, чеснок, перец чили, имбирь корень, лаймовый сок, сироп, соус рыбный, базилик, мята, Арахис...
Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Кубинский сэндвич с салатом из краснокочанной капустыПросмотры: 4 446
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, капуста краснокочанная, сахар коричневый, имбирь корень, перец душистый, лук-шалот, чеснок, винный уксус, горчица, булочки для сэндвичей, сыр грюйер, огурец маринованный, перец чили, ром...
Автор: Гранд Кулинар
Красная капуста, тушенная с сидромПросмотры: 3 679

Рецепт краснокочанной капусты, тушенной в яблочном сидре с добавлением винного уксуса, с красным луком и яблоком. Может подаваться в качестве гарнира для вторых блюд из мяса. - читать далее

капуста краснокочанная, яблочный сидр, лук красный, яблоки, винный уксус...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат с краснокочанной капустой, морковью и яблокамиПросмотры: 6 117

Рецепт салата из краснокочанной капусты, предварительно замаринованной в яблочном уксусе для сочности, с добавлением моркови и яблок. - читать далее

капуста краснокочанная, фенхель луковица, морковь, яблоки, лук красный, яблочный уксус, майонез, хрен столовый...
Сложность: легко Количество: 12 ст. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат Лонг-Бич из краснокочанной капусты, красного лука и сыра с плесеньюПросмотры: 4 439

Рецепт приготовления Салата Лонг-Бич из краснокочанной капусты, салата айсберг, красного лука и сыра с плесенью. - читать далее

салат айсберг, лук красный, капуста краснокочанная, перец черный горошком, винный уксус, чеснок, сыр с плесенью, соус молочный...
Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из краснокочанной капусты, эндивия и сельдерея с грецкими орехамиПросмотры: 4 018

Приготовление салата из краснокочанной капусты, вымоченного лука-шалота, сельдерея, с заправкой из винного уксуса, дижонской горчицы и сметаны. Посыпанного обжаренными грецкими орехами. - читать далее

орехи грецкие, лук-шалот, капуста краснокочанная, винный уксус, лимонный сок, дижонская горчица, сметана, сливки, сельдерей, салат эндивий...
Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Куриные буррито с фасолью и краснокочанной капустой в остром соусеПросмотры: 6 228
Содержание:

Рецепт блюда мексиканского фаст фуда, куриных буррито с фасолью и красно кочанной капустой в остром соусе. Куриные грудки сварили со специями и овощами. Затем измельчили, перемешали с соусом, и выложили на лепешки тортильи, вместе с фасолью, - читать далее

куриные грудки, курица, чеснок, морковь, сельдерей, лимон, лук репчатый, петрушка, розмарин, тимьян, фасоль печеная, сыр чеддер, текила, перец гуахильо, кетчуп, яблочный уксус, соус вустерширский, капуста краснокочанная...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Тако с тушеной говядиной и краснокочанной капустойПросмотры: 4 586

Рецепт приготовления блюда мексиканского фаст фуда - тако с чесночным соусом, и начинкой из тушеной говядины и красно кочанной капусты. Говядину, предварительно обжаренную, поместили в жаропрочную кастрюлю и протушили вместе с говяжьим бульоном и - читать далее

говядина, чеснок, паприка, приправа чили, лук красный, сахар коричневый, яблочный уксус, вино красное, лавровый лист, тортилья, капуста краснокочанная...
Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Пряные куриные грудки с картофельным гратэном и краснокочанной капустойПросмотры: 3 646
Содержание:

Рецепт второго блюда - куриных грудок, жаренных с китайской смесью пряностей. Картофельного гратена со сливками, сыром пармезан и тимьяном. И красно кочанной капусты, тушенной с красным вином. - читать далее

картофель, сливки, сыр пармезан, сыр грюйер, тимьян, бекон, лук красный, капуста краснокочанная, вино красное, бальзамический уксус, приправа пять специй, чесночный порошок, куриные грудки...
Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед




Индекс цитирования