Рецепты с калорийностью готовых блюд


Категории: Закуски, Овощные, .
Картофельные шкурки «Дикий мужчина»Просмотры: 212

При приготовлении этой хрустящей закуски в ход идёт весь картофель – и мякоть, и кожура. Отварной картофель смешивается с обжаренным луком-шалотом, белым чеддером и хрустящим беконом, затем из смеси...

картофель, сыр чеддер, бекон, лук-шалот, мука, яйца, паприка...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 1993
Автор: - знаменитая шеф-повар
Кофейный молочный коктейль «Широкие глаза»Просмотры: 356

Этот кофейный молочный коктейль поможет оставаться в тонусе в жаркие летние дни. Готовится из кофейного мороженого, молока и крепкого (важно!) кофе. При желании можно добавить зёрна эспрессо в...

кофе, кофейное мороженое, сливки...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 184
Автор:
Хрустящие гнёзда из лапши с курицей и овощамиПросмотры: 352

Хрустящая лапша, обжаренная на сковороде, родом из Шанхая и китайского региона Сучжоу. Когда шанхайцы мигрировали в Гонконг, это блюдо стало там очень популярным. Его знают под несколькими...

лапша чоу мейн, куриные бедра, грибы шиитаке, капуста бок чой, лук зеленый, морковь, устричный соус, рисовое вино, соевый соус, крахмал...
Время: 5 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 1296
Автор:
Песто из кинзы с тыквенными семечками и гаудойПросмотры: 364

С вариантами песто можно экспериментировать бесконечно, если придерживаться классической формулы: зелень + орехи (семечки) + растительное масло + сыр. Это песто готовится в мексиканском стиле из...

кинза, соус песто, тыквенное семя, Апельсиновая цедра, виноградное масло, сыр гауда...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 180 мл. Калорийность: 176
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Песочное печенье с пеканомПросмотры: 204

Испеките ореховое песочное печенье, которое буквально тает во рту. Украшенное половинкой пекана и искрящейся посыпкой из сахара турбинадо, оно станет превосходным угощением на Рождество и Новый год....

мука высшего сорта, орехи пекан, сахар турбинадо...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 51
Автор:
Копчёная свиная лопатка для тако на пеллетном грилеПросмотры: 469

Когда хочется готовить аутентичный мексиканский аль-пастор на вертеле, но с минимумом усилий, выручит пеллетный гриль, на котором готовить это блюдо – одно удовольствие, и оно получается таким же...

свиная лопатка, Ананас, соус сальса, лайм, лук красный, кинза, перец анчо, перец де арбол, перец хабанеро, Аннато, сахар коричневый, тортилья...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 458
Автор:
Стир-фрай из сладкого перца и брокколи с арахисомПросмотры: 274

Стир-фрай – это быстрая обжарка овощей, при которой они сохраняют свою сочность и витамины. Это быстро и удобно, особенно для ужина после рабочего дня. А чтобы сэкономить ещё больше времени, купите...

капуста брокколи, перец сладкий, перец красный хлопьями, Арахис...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 131
Автор:
Хрустящий снек с шоколадом и арахисовой пастойПросмотры: 299

Попробуйте этот хрустящий сладкий снек, и вы не сможете остановиться! Квадратики или подушечки из готовых завтраков покрываются шоколадно-арахисовой пастой и обильно посыпаются сахарной пудрой....

сухой завтрак, Арахисовая паста, сахарная пудра, шоколад молочный, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 700 гр. Калорийность: 304
Автор:
Пекановый пирог без кукурузного сиропаПросмотры: 273
Содержание рецепта:

Этот пекановый пирог на вкус такой же, как классический десерт для Дня благодарения, но он приготовлен без кукурузного сиропа. Благодаря равным частям коричневого сахара и натурального кленового...

мука высшего сорта, яйца, кленовый сироп, орехи пекан, сахар коричневый, бурбон...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 493
Автор:
Пенне с руколой и фундукомПросмотры: 265

Жареный фундук подчёркивает ореховый привкус цельнозерновой пасты в этом рецепте. Добавьте перечную руколу, овечий сыр пекорино и сбрызните лимонным соком, чтобы получилась быстрая и вкусная...

паста пенне, орехи фундук, руккола, лук зеленый, сыр пекорино романо, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 647
Автор:
Салат из киноа и сладкого перцаПросмотры: 533

Приготовьте салат из киноа, красного сладкого перца и поджаренного пекана для простого и сытного гарнира, который идеально подойдёт для праздничного стола. Заправьте салат яблочным уксусом и...

крупа киноа, перец сладкий, орехи пекан, корица, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 217
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Рогалики на сливочном сыре с начинкой из пекана и клюквыПросмотры: 288

Благодаря добавлению в тесто для этих рогаликов сливочного сыра они получаются очень нежными и рассыпчатыми, а сахарная посыпка придаёт им хрусткости. Рогалики с начинкой из клюквы и пекана с пряными...

мука высшего сорта, крем-сыр, молоко, орехи пекан, клюква сушеная, корица...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 126
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Мятный торт с посыпкой из карамельной тростиПросмотры: 239
Содержание рецепта:

Белоснежный торт, покрытый пышной глазурью со вкусом перечной мяты и посыпанный измельчёнными красно-белыми леденцами, стоит потраченных на него сил и времени. Испеките его на Рождество или Новый год...

мука для тортов, яйца, молоко, мята экстракт, кукурузная патока...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 551
Автор:
Парфе из кекса с сухофруктамиПросмотры: 203

Если после Рождества у вас остался кекс с сухофруктами, приготовьте из него простую гранолу. Её можно хранить несколько недель и использовать в приготовлении этого элегантного десерта на основе...

кекс, йогурт, черника...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 651
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Сырная закуска с кексом из сухофруктовПросмотры: 202

Эта закуска готовится из английского рождественского кекса с сухофруктами и идеально подходит для зимних праздников. Часть кекса идёт на приготовление штрейзеля, который аппетитно покрывает...

бекон, кекс, крем-сыр, сыр горгонзола, перец кайенский молотый, соус вустерширский...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 382
Автор:
Пицца с фруктамиПросмотры: 229

Для приготовления этой летней фруктовой пиццы можно использовать сочетание любых сезонных фруктов и ягод, какие найдёте: малину, клубнику, чернику, ежевику, персики, нектарины или абрикосы. Корж...

мука высшего сорта, яйца, сахарная пудра, крем-сыр, лимонная цедра, мед, персики, малина...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 587
Автор:
Замороженный пирог с авокадо, лаймом и кокосомПросмотры: 270

Насладитесь этим тропическим пирогом с нежнейшей начинкой на рассыпчатом корже из прессованных крекеров Грэма. В его составе нет молочных продуктов, но благодаря авокадо и кокосовому маслу начинка...

печенье песочное, Авокадо, кокосовое масло, лайм цедра, кокосовые сливки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 571
Автор:
Салат «Лягушачий глаз»Просмотры: 364

Американский десертный салат «Лягушачий глаз» получил такое забавное название из-за мелких круглых макарон «ачини-ди-пепе», которые входят в его состав. Другие основные ингредиенты этого салата –...

Ананас, мандарины, кокосовая стружка, маршмеллоу, яйца, сливки...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 323
Автор:
Салат фризеПросмотры: 382

В этом элегантном салате всё прекрасно: контрастное сочетание засахаренного пекана и солёной панчетты, сочные листья фризе в горячей заправке, хрустящий редис и – изюминка этой закуски – кростини с...

салат фриссе, гренки, сыр с плесенью, лук-шалот, редис, шампанское уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 280
Автор:
Целая цветная капуста во фритюре и лимонный дип-соусПросмотры: 301

Жареную во фритюре цветную капусту можно подавать как основное блюдо или на гарнир к вашей любимой запечённой курице или индейке. При жарке целого кочана цветная капуста приобретает глубокий...

капуста цветная, лимонный сок, петрушка, майонез...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 848
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Треска в томатном соусе с фенхелемПросмотры: 320

Это простое и вкусное блюдо в итальянском стиле подходит как для ужина в середине недели, так и для воскресного обеда в кругу семьи. Филе трески тушится в пикантном томатном соусе с оливками и...

треска, фенхель луковица, томаты, маслины каламата, вино белое, вермут, хлеб чиабатта, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Автор:
Кокосово-лаймовый пудинговый пирогПросмотры: 197

Этот пирог покоряет не только своим тропическим вкусом, но и невероятной текстурой. В процессе выпекания в духовке тесто делится на два слоя: нижний слой в виде бархатистого пудинга и верхний в виде...

мука высшего сорта, яйца, лаймовый лимонад, молоко кокосовое...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 378
Автор:
Кокосово-лимонный пудинговый пирогПросмотры: 228

Ключевые ингредиенты этого влажного двухслойного пирога – кокосовое молоко и концентрат лимонада. Они помогают придать ему пудинговую текстуру и наполняют великолепным тропическим вкусом. Для...

мука высшего сорта, яйца, лимонад...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 266
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Кокосовые макаруны с клюквойПросмотры: 172

С терпкой сушёной клюквой и освежающей апельсиновой цедрой вкус сладких кокосовых пирожных станет более интересным и многогранным. Макаруны получаются мягкими и влажными внутри, но если вы...

яйца, клюква сушеная, Апельсиновая цедра, кокосовая стружка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 97
Автор:
Кокосовый пудинг из семян чиа в банкеПросмотры: 322

Этот пудинг готовится в банке и не требует варки: семена чиа заливаются кокосовым молоком, настаиваются в течение ночи в холодильнике, а утром готовый пудинг останется дополнить свежими ягодами,...

чиа семена, молоко кокосовое, Ананас, кленовый сироп...
Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 219
Автор:
Кокосовый пудинг из семян чиа к завтракуПросмотры: 292

Семена чиа, фрукты и орехи в этом рецепте превращаются в сытный и полезный завтрак, богатый Омега-3 жирными кислотами, которые содержатся в чиа, а также витаминами и клетчаткой. Кокосовое молоко...

чиа семена, молоко кокосовое, кленовый сироп, Ананас, киви, кокосовые хлопья, миндаль...
Время: 10 мин. плюс время разбухания семян Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 400
Автор:
Кокосово-карамельные пирожные без выпеканияПросмотры: 218

Шоколад, карамель и поджаренный кокос – одно из самых вкусных сочетаний в десертах! Этот десерт готовится без выпечки, в холодильнике. Пирожные, как маленькие тортики, собираются из шоколадного...

вафельное печенье, кокосовая стружка, крем-сыр, сливки, кокосовое масло, маргарин, шоколад полусладкий, крем дольче де лече...
Время: 12 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 683
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Кокосовые макаруны с курагойПросмотры: 135

Это мягкое кокосовое печенье с хрустящими краями наполнено сладкими кусочками кураги, благодаря которой серединка получается более влажной, а лимонная цедра добавляет освежающую цитрусовую нотку....

курага, кокосовая стружка, яйца, лимонная цедра...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 93
Автор:
Кокосово-миндальный пирог-мороженоеПросмотры: 277
Содержание рецепта:

Пирог-мороженое с волшебными нотками кокоса и миндаля – это превосходное угощение для лета. Основа пирога – хрустящий корж из молотого миндаля, а поверх него лежит слой домашнего кокосового...

молоко кокосовое, кокосовые хлопья, миндаль, кукурузная патока...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 627
Автор:
Кокосовая панна-котта с засахаренным арахисомПросмотры: 186

Панна-котта – один из самых простых в приготовлении итальянских десертов, который при правильной сервировке превращается в изысканное угощение. По сути, это желе из сливок, желатина и сахара. В этом...

молоко кокосовое, сливки, желатин, Арахис...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 346
Автор:
Кокосовые панкейкиПросмотры: 826

Золотистые пышные панкейки с о вкусом и ароматом кокоса идеально подойдут для завтрака в праздничный день. Готовятся из смеси пшеничной, кокосовой и миндальной муки с добавлением йогурта из...

кокосовая мука, мука миндальная, яйца, кокосовое масло...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 127
Автор:
Сливочная кукуруза в кокосовом молокеПросмотры: 394

С кокосовым молоком и кинзой сливочная кукуруза приобретает интересный азиатский вкус и становится вегетарианской. Подавайте её как гарнир или праздничную закуску, которая понравится всем, включая...

кукуруза, молоко кокосовое, лук зеленый, кинза, перец красный хлопьями, яблочный уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 181
Автор:
Паста пенне с пестоПросмотры: 781

Соус песто идеально подходит для заправки отварных макарон, особенно если он домашний. И даже если вы не будете ничего больше добавлять, ваше блюдо получится завершённым и самодостаточным. Для тех,...

соус песто, базилик, петрушка, шпинат, розмарин, тимьян, орехи грецкие, орехи кедровые, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 796
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Брауни с мятным топпингомПросмотры: 188
Содержание рецепта:

Если вы любите сочетание шоколада и мяты, испеките к Рождеству эту праздничную версию брауни с топпингом из дроблёной мятной карамельной трости. Её яркие красно-белые кусочки очень эффектно будут...

мука высшего сорта, яйца, молоко, желатин, шоколад молочный, какао, кукурузная патока, мята экстракт...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 300
Автор:
Копчёные рёбрышки на пеллетном грилеПросмотры: 652

Пеллетный гриль – это, пожалуй, лучшее изобретение для барбекю с тех пор, как появился огонь! С ним нет необходимости постоянно поддерживать огонь или следить за дымом и жаром, что значительно...

свиные ребра, соус для барбекю, соус вустерширский, сахар коричневый, яблочный уксус, кетчуп, паприка...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 748
Автор:
Шифоновый кекс с пеканомПросмотры: 356
Содержание рецепта:

Этот кекс придётся по вкусу всем любителям пеканового пирога, которые считают пирог слишком сытным или сладким. Шифоновый бисквит похож на бисквит «Пища ангела», такой же нежный и воздушный, но в...

мука для тортов, орехи пекан, молоко, сливки, яйца, винный камень, кукурузная патока...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 696
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Брауни с пеканомПросмотры: 346
Содержание рецепта:

Божественно мягкий шоколадный брауни, покрытый сладким хрустящим слоем пеканового пирога, — это настоящее блаженство для любителей брауни, орехов и шоколада в целом. Чтобы слои оставались чёткими,...

мука высшего сорта, орехи пекан, яйца, кукурузная патока, бурбон, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), кофе, какао...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 9 Калорийность: 1119
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Мятное бискоттиПросмотры: 182

Чудесный мятный вкус это печенье приобретает за счёт экстракта мяты перечной, который добавляется в тесто, а также за счёт декора из дроблёной мятной рождественской трости. Разломайте её на кусочки,...

мука высшего сорта, яйца, мята экстракт, шоколад белый...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 129
Автор:
Паста пенне со спаржей и белой фасольюПросмотры: 300

Перемешайте отваренные макароны со спаржей, консервированной фасолью каннеллини и раскрошенной фетой для блюда, которое идеально подходит для лета. Чтобы оно выглядело аккуратно, нарезайте спаржу...

паста пенне, спаржа, лимонный сок, сыр фета, фасоль каннеллини, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 666
Автор:
Лапша с курицей в арахисовом соусеПросмотры: 254

Чтобы лапша была идеально заправлена соусом, используйте только половину арахисового соуса, добавив к нему воду, в которой варились спагетти. Тогда он будет лёгким и хорошо покроет лапшу и овощи....

куриные грудки, паста спагетти, соевый соус, самбал олек, Арахисовая паста, капуста бок чой, горох сахарный в стручках, перец сладкий, рисовый уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570
Автор: - кулинарный писатель
Простые вафлиПросмотры: 810

Утром вы обнаружили, что кто-то доел последнюю замороженную вафлю? Не проблема! С этим 20-минутным рецептом от Ри вы все еще сможете подать детям их любимый завтрак. Если есть лишняя пара минут,...

мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, молоко, ванильный экстракт, яйца, масло сливочное, сироп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 8 вафель Калорийность: 332
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Жареный фланк-стейк с паприкой и пряными орехамиПросмотры: 215

Фланк-стейк – недорогой альтернативный стейк с насыщенным говяжьим вкусом, который подходит на каждый день. Одного куска хватит на всю семью. Стейк обмазывается майонезом с копчёной паприкой, жарится...

говядина, орехи кешью, фисташки, кунжут, паприка, кориандр, кумин, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 491
Тушёный батат с перцем чипотлеПросмотры: 424

Этот супер-лёгкий в приготовлении ужин, подходящий, для будних дней, раз и навсегда доказывает, что тушение не только для мяса! Острый нежный батат тушится в восхитительном соусе с кусочками моркови...

картофель сладкий (батат), морковь, капуста кале, редис, Апельсиновый сок, рис коричневый, перец чипотле в соусе адобо, кумин...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 259
Автор:
Пицца с курицей «Баффало» и голубым сыромПросмотры: 351

Эта домашняя пицца наполнена всеми вкусами традиционных острых крылышек «Баффало». Здесь и острый соус со сливочным маслом, и сама курица (используйте покупную курицу-гриль для быстрого варианта), и...

тесто дрожжевое, курица-гриль, сыр моцарелла, сыр с плесенью, соус острый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 781
Автор:
Пудэ-чигэ: Корейская армейская солянкаПросмотры: 1 114
Содержание рецепта:

Популярное южно-корейское горячее блюдо пудэ-чигэ (или армейская солянка) появилось в годы после корейской войны, когда еды было мало, и местное население готовило солянку из переработанного мяса,...

тофу, кимчи, кресс-салат, сыр моцарелла, редька дайкон, Анчоусы, морские водоросли, соус рыбный...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 948
Автор:
Букатини в розовом соусе с красным перцем и креветкамиПросмотры: 343

Эта простая лёгкая летняя паста приобретает яркий вкус благодаря солёным креветкам, сладкому перцу и щедрой порции розового вина. Немного жирных сливок сделает соус более кремовым и насыщенным, а...

паста букатини, креветки, перец сладкий, сливки, орегано, вино розовое...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 466
Автор:
Тушёная брокколи с нутом и оливкамиПросмотры: 260

Терпкий маринованный перец черри и оливки каламата наполняют тушёную брокколи с нутом целым букетом вкусов, а топпинг из поджаренных панировочных сухарей добавит приятной хрусткости. Гарнир...

капуста брокколи, нут, маслины каламата, перец чили...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 195
Автор:
Обжаренный салат романо в стиле «Баффало»Просмотры: 690

Обжарьте салат романо в сливочном масле, пока он не завянет, смешайте с острым соусом и посыпьте хрустящим жареным луком. Получится гарнир в стиле крылышек «Баффало», который можно подать, например,...

салат ромэн, коричневое сливочное масло, соус острый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 123
Автор:
Тыква баттеркап в сливочном масле с шалфеем в духовкеПросмотры: 308

Ореховый привкус поджаренного сливочного масла и пряный шалфей уравновешивают природную сладость сытной зимней тыквы баттеркап. В результате такого сочетания получается элегантный гарнир для...

тыква, шалфей...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 189
Автор:
Тушёный фенхель с лимономПросмотры: 429

Фенхель часто добавляют в блюда, чтобы придать им сладковатую нотку, но в этом рецепте он сам становится звездой. Нарезанная луковица обжаривается и тушится в небольшом количестве воды, а затем...

фенхель луковица, фенхель листья, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 170

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования