Какао порошок
Для приготовления торта в виде мяча для американского футбола вам не нужна специальная форма для коржа. Этот эффектный футбольный мяч сделан из двух грамотно разрезанных круглых коржей. Обрезки бисквита тоже идут в дело: они станут съедобной землёй - читать далее
«Картофельные оладьи – мой любимый способ полакомиться картофелем на завтрак! — говорит Джада де Лаурентис. — Хрустящие снаружи и нежные внутри, они просто идеальны. На День Святого Валентина я подумала, что было бы забавно добавить картофельной - читать далее
Испеките невероятное брауни, наполненное другими разными вкусностями. Внутри мягкого шоколадного пирожного спрятано американское печенье с кусочками шоколада, песочное печенье и россыпь драже M&M's. Такой десерт удовлетворит всех сладкоежек, - читать далее
Испеките хрустящее итальянское печенье бискотти, наполненное великолепным кофейным вкусом и ароматом, который гармонично сочетается с орехами макадамия. Ложка какао-порошка придаст печенью аппетитный шоколадный цвет, а с контрастной глазурью из - читать далее
Кокосовая стружка, орехи кешью и кусочки шоколада великолепно сочетаются друг с другом в этом вкусном мягком печенье. Благодаря добавлению алкализованного какао вкус печенья будет очень насыщенным, как и его шоколадный цвет. Не нарезайте шоколад и - читать далее
Мягкие кокосовые пирожные готовятся с добавлением какао-порошка, корицы и свеженатёртой апельсиновой цедры, которая своей свежей ноткой великолепно разбавит сладость кокоса и шоколада. Рецепт невероятно прост, а десерт получается особенным. - читать далее
Тонкое и хрустящее шоколадное вафельное печенье легко готовится, и его можно есть как самостоятельный десерт или использовать в приготовлении других десертов, например, чизкейка, торта-мороженого или сладкого пудинга. Старайтесь раскатать тесто как - читать далее
Пряная корочка с острыми, сладкими, копчёными и шоколадными нотками делает вкус говяжьего стейка необыкновенным. Какао неожиданно гармонично вписывается в смесь специй, и хорошо знакомое становится чем-то новеньким. Пожарьте стейк на сливочном масле - читать далее
Шелковистый шоколадный пудинг с насыщенным вкусом – идеальный десерт для особого случая. Для эффектной подачи разложите его по стеклянным креманкам или бокалам, украсьте взбитыми сливками и настругайте сверху шоколад. - читать далее
Традиционное американское печенье «Сникердудл» буквально наполнено вкусом корицы, но в этом рецепте в классическое тесто добавляется какао-порошок, и вот уже пряный коричный вкус великолепно разбавляет шоколадная нотка. Печенье получается мягким - читать далее
У хрустящего печенья «Пальмье» из слоёного теста много поклонников: его обожают за хрусткость, вкус и, безусловно, за очаровательный вид. При этом оно очень легко готовится, особенно, если использовать покупное слоёное тесто. Раскатайте его, - читать далее
Это эффектное печенье обязательно будет в центре внимания на вашем столе с угощениями. Красно-белые вертушки с ароматом корицы и хрустящими сахарными краями полюбят и дети, и взрослые. А готовить их проще, чем можно себе представить! Идеальное - читать далее
Алкализованное какао наполняет этот фунтовый кекс невероятно богатым шоколадным вкусом и придаёт ему глубокий, почти чёрный цвет. Дополняют всё это шоколадное безумие шоколадные гранулы, которые также замешиваются в тесто. Можете использовать как - читать далее
Это мягкое шоколадное печенье идеально подходит для полезного завтрака или перекуса. Оно наполнено овсяными хлопьями и несколькими видами орехов. Не берите слишком много разных орехов, чтобы они не перебивали вкусы друг друга. Достаточно двух-трёх - читать далее
Шоколадный штрейзель – настоящая жемчужина этого пирога, наполненного свежими ягодами и кусочками шоколада. В этом рецепте он служит не только топпингом, но и становится частью начинки. Чтобы начинка получилась вкуснее, возьмите несколько видов - читать далее
Добавьте рубленый тёмный шоколад и какао-порошок в тесто для классического хлеба с цуккини, и у вас будет настоящий десерт! Хлеб получается в меру сладким и влажным. А его верхушку украсьте в стиле здорового питания – длинным ломтиком цуккини, - читать далее
Этот роскошный тарт идеально подходит для осенних и зимних праздников. На шоколадном корже лежит толстый слой мягкой карамельной начинки с кусочками жареного пекана, и сверху тарт украшают половинки пекана. Помимо орехов в начинку добавляется - читать далее
Датские пышные оладьи эблескиверы идеально подходят для завтрака в особенный день, встречи за чашечкой кофе, закуски или десерта. Внутри каждого из них спрятан сладкий сюрприз: малина, наполненная шоколадно-ореховой пастой. Для жарки эблескиверов - читать далее
В этом мягком печенье вас ждёт сочетание тёмного и белого шоколада с малиной, которая придаёт вкусу приятную ягодную кислинку. В приготовлении используется сублимированная малина, так что вы можете наслаждаться этим летним вкусом круглый год. - читать далее
Французские пирожные макарон можно готовить не только из миндальной муки, но и из молотого фундука. Они получаются такими же хрустящими снаружи, воздушными и мягкими внутри, а бонусом идёт яркий вкус лесных орехов, который великолепно сочетается с - читать далее
Испеките миниатюрное печенье размером с ломтик банана и сделайте из них сэндвичи с кружками бананов вместе с масляным кремом. Сэндвич-печенье затем полностью окунается в ганаш из горького шоколада. Подавайте, когда глазурь застынет. Эти малютки - читать далее
Испеките шоколадные капкейки, которые по текстуре напоминают пирожные брауни: такие же влажные, мягкие и с насыщенным шоколадным вкусом. При желании в тесто можно добавить кусочки шоколада или грецких орехов. Чтобы украсить капкейки, окуните каждый - читать далее
Шоколадное сэндвич-печенье с хрустящей сахарной корочкой и нежной кремовой начинкой покоряет не только детей, но и взрослых. Начинка готовится с добавлением, как какао-порошка, так и растопленного шоколада, поэтому вкус получается насыщенным, а - читать далее
Вмешайте в шоколадное тесто для печенья кусочки шоколада для насыщенного вкуса, а изюм коринка приятно разбавит шоколадное удовольствие своей фруктовой ноткой и сделает печенье чуть более влажным. Старайтесь не передержать печенье в духовке, и тогда - читать далее
Вмешайте кусочки горького шоколада и кокосовую стружку в шоколадное тесто и испеките мегавкусное мягкое печенье с хрустящими краями, которое полюбят и взрослые, и дети. Шоколада много не бывает! - читать далее
Эти белые и пушистые «снежки» порадуют вас насыщенной шоколадной серединкой, а по-настоящему вкусными их делает грецкий орех. Часть орехов измельчите в порошок, а часть просто порубите для богатого вкуса и приятной текстуры. Обваливайте печенье в - читать далее
Если хотите сделать простое сахарное печенье особенным, просто замените часть муки какао-порошком, ведь шоколадное печенье – это всегда праздничное настроение, особенно когда украсите его глазурью. Белоснежная глазурь будет эффектно смотреться на - читать далее
Добавьте в классический клубничный шорткейк шоколад, и десерт станет ещё вкуснее и более изысканным. Вместо ванильных коржиков у вас получатся шоколадные, ещё и с вкраплениями шоколада – настоящее лакомство для сладкоежек! Дополните их свежей - читать далее
Топпинг из мягкой кокосовой меренги делает вкус шоколадного торта уникальным. Торт состоит всего из одного коржа, но с пышной глазурью и в посыпке из поджаренных кокосовых хлопьев выглядит элегантно и станет достойным угощением на небольшом семейном - читать далее
Это шоколад? Или колбаса? Ваши гости не догадаются, пока не попробуют! С помощью этого рецепта вы сможете придать шоколадной колбасе с кусочками печенья и орехов реалистичный вид. Когда она застынет, присыпьте её сахарной пудрой и обвяжите кухонной - читать далее
Кусочки горького шоколада и какао наполняют этот кекс великолепным шоколадным вкусом, а пара ложек кофе делает его ещё более насыщенным и богатым. Кекс получается мягким и в меру влажным, а праздничный вид ему придаст шоколадная глазурь. Просто - читать далее
Насладитесь роскошным сочетанием тёмного шоколада и мяты в этих хрустящих итальянских вафлях с мягкой начинкой. Пиццелле выпекаются из шоколадного теста в специальной вафельнице, а затем скрепляются по две штуки шоколадно-мятной начинкой. - читать далее
Это гигантское шоколадное печенье с мягкой серединкой и хрустящей корочкой идеально подходит для компании. Оно выпекается в чугунной сковороде, благодаря чему приобретает такую текстуру, которой сложно достичь в печенье стандартного размера. - читать далее
Меласса, ваниль, корица и гвоздика придают этим шоколадным пряникам чудесный вкус, при этом специи не перебивают шоколад, а гармонично дополняют его. Кусочки имбирных цукатов также придают текстуру и пикантную нотку. Пряники получаются мягкими с - читать далее
Эти шоколадные капкейки с кусочками шоколада напоминают по текстуре пирожное брауни, такие же нежные, влажные и мега-шоколадные! Украсьте их глазурью из сливочного сыра и арахисовой пасты, а сверху при желании можно посыпать рубленым арахисом. - читать далее
Подавайте эти пышные шоколадные панкейки, сложив их высокой стопкой и посыпав каждый рубленым белым шоколадом. Сверху полейте тёплым карамельно-клубничным соусом. Это почти как торт или пирожное! Идеально для завтрака в выходные дни или в качестве - читать далее
Овсяное молоко можно приготовить в домашних условиях, даже шоколадное, и это намного проще, чем вы думали. Как только вы попробуете этот вариант шелковистого шоколадного овсяного молока, вы больше не захотите возвращаться к магазинному, нагруженному - читать далее
Шоколадный тортик в кружке – это очаровательно, необычно и быстро! С таким десертом справится даже ребёнок, ведь он готовится в микроволновке всего за 15 минут. Готовый торт в кружке можно украсить взбитыми сливками и свежими ягодами или джемом. - читать далее
Секретный ингредиент этого шоколадного сэндвич-печенья – сухое солодовое молоко, которое добавляется и в тесто для печенья, и в начинку и придаёт приятный солодовый привкус. Начинка представляет собой ганаш из белого шоколада. Когда ганаш застынет, - читать далее
Сухое солодовое молоко придаёт этому шоколадному печенью приятную солодовую нотку, которую интересно дополняет хрустящий солодовый шарик в центре. Печенье получается не только вкусным, но и красивым. Для украшения можно взять, например, шарики - читать далее
Украшение этих праздничных капкейков строится на контрасте цветов: тёмные шоколадные маффины покрываются белоснежной глазурью из сливочного сыра и посыпаются стружкой из тёмного и белого шоколада. Получается не только красиво, но и невероятно - читать далее
Возьмите себе на заметку рецепт этих универсальных шоколадных капкейков, которые легко готовятся, получаются мягкими, очень влажными и с насыщенным вкусом. Украсьте их любой глазурью или топпингом на свой вкус, и они станут отличным угощением для - читать далее
Любители вишни в шоколаде будут в восторге от этого насыщенного шоколадного печенья, в котором кусочки белого шоколада великолепно сочетаются с сушёной вишней. Печенье получается мягким и жевательным в центре, а по краям – хрустящим, и в каждом - читать далее
Это шоколадное печенье наполнено кусочками белого шоколада и солёного арахиса для великолепного сложного вкуса. Помимо вкуса оно покоряет своей текстурой: мягкая середина и плотные края, нежный белый шоколад и похрустывающие орехи – это печенье - читать далее
Поднимите насыщенный вкус шоколадного печенья на новый уровень, добавив кусочки нежной арахисовой пасты и хрустящие банановые чипсы. Вас ждёт наслаждение не только вкусом, но и сочетанием контрастных текстур в этом мягком печенье с хрустящими краями. - читать далее
Это тонкое и хрустящее как вафли печенье наполнено насыщенным шоколадным вкусом, который полюбят все. Чтобы вкус получился таким богатым, в тесто добавляется не только какао-порошок, но и растопленный шоколад. Тесто для печенья можно хранить в - читать далее
Это огромное супер-шоколадное печенье удовлетворит любого шокоголика. Оно выпекается в чугунной сковороде, что не только удобно, но и отражается на качестве самого печенья: края получаются более хрустящими, в то время как середина остаётся мягкой, - читать далее
Нотки солода и жареного какао, которыми обладает стаут, усиливаются в этом шоколадном торте за счёт добавления сухого солодового молока и алкализованного какао. Готовый торт дополнительно пропитывается пивным сиропом из стаута, а затем покрывается - читать далее
Этот торт наполнен чарующим пряным вкусом индийского масала-чая. Букет из корицы, кардамона, мускатного ореха, имбиря, гвоздики, ванили и кофе делают этот торт идеальным угощением для осенних и зимних праздников. А лёгкие и воздушные коржи, нежный - читать далее
Это не морковь с грядки, а реалистичные пирожные из морковного торта! Для их приготовления раскрошенный морковный торт перемешивается с глазурью из сливочного сыра. Затем из получившейся массы формируются морковки, которые покрываются оранжевой - читать далее
В этом печенье вас ждёт великолепное сочетание насыщенного шоколада и освежающей мяты, а также приятный контраст хрустящего печенья и нежного масляного крема. А ещё каждое сэндвич-печенье полностью покрывается шоколадной глазурью. Так что получается - читать далее
Это шоколадное сэндвич-печенье полюбят и дети, и взрослые. Его насыщенный шоколадный вкус гармонично балансирует нежный масляный крем. Печенье легко готовится из простых ингредиентов. Тесто можно замесить заранее и держать в холодильнике несколько - читать далее
Майонез – довольно противоречивый ингредиент для сладкой выпечки и десертов, но в этот рецепт печенья он вписался идеально. Добавьте майонез в и без того вкусное печенье, и вы превратите рецепт из «обязательного к приготовлению» в «семейный секрет». - читать далее
Этот забавный торт выглядит точь-в-точь как огромный сэндвич «Яйцо в корзине». То, что очень похоже на поджаренный хлеб, — на самом деле мягкий бисквит, смазанный шоколадной глазурью. А яичница в лунке – это половина консервированного персика и - читать далее
Эти влажные супершоколадные капкейки «Пища Дьявола», наполненные вкусным воздушным кремом, покрытые шоколадной глазурью и украшенные айсингом, стоят потраченных усилий! Вы даже можете испечь и украсить их на день вперёд, что очень удобно, если - читать далее
Этот простой в приготовлении многослойный торт идеально подойдёт для любого зимнего праздника. Торт состоит из десяти коржей со вкусом имбирных пряников, и вам не нужно их печь в духовке – все коржи быстро готовятся в вафельнице для бельгийских - читать далее
Звезда этого блюда – быстрая версия мексиканского соуса моле из арахисовой пасты, какао и специй. Потушите в нём обжаренную куриную грудку и подавайте, щедро полив каждую порцию. А на гарнир сварите ароматный рис с кинзой. - читать далее
Испеките тематические капкейки к Рождеству, Новому году или просто, чтобы отпраздновать приход зимы. Хотя в белоснежном сырном креме и посыпке из кокосовой стружки десерт выглядит холодно, как снежки, в середине каждого шарика спрятан мягкий - читать далее
С одной стороны, это действительно безумная идея – затевать торт без яиц, сливочного масла и молока. Но, с другой стороны, все его ингредиенты, включая муку, какао, уксус, соду, растительное масло и простую воду, так здорово срабатывают друг с - читать далее
Алкализованный какао-порошок придаёт этому печенью насыщенный шоколадный вкус. Оно получается мягким внутри, хрустящим снаружи и с аппетитным трещинами на поверхности. А белоснежная посыпка из сахарной пудры смотрится на тёмном печенье как снежок и - читать далее
Любители шоколада, ликуйте! Этот роскошный пирог состоит из коржа, который на вкус в точности похож на пирожное брауни, а внутри наполнен бархатистым пудингом из молочного шоколада. Финальный штрих – шоколадная стружка как украшение. Чтобы - читать далее
Коричневый сахар в тесте этого шоколадного мягкого торта делает его очень насыщенным и тягучим. После выпекания у вас получится пористая как бисквит верхушка, а под ней похожий на пудинг нижний слой. Чем дольше торт остывает, тем больше пудинг - читать далее
Десерт роки-роуд фактически представляет собой сочетание трёх вкусностей: шоколада, орехов и маршмэллоу. Молли Йе решила приготовить его в форме мягкого шоколадного ириса, добавив ко всему вышеперечисленному ещё и арахисовую пасту. Получилось - читать далее
Этот роскошный торт из 16 слоёв воздушного генуэзского бисквита и не менее воздушного мусса покоряет своим насыщенным шоколадным вкусом, который усиливает пропитка из кофейного сиропа. Сверху торт покрыт слоем шелковистого ганаша и присыпан - читать далее
Декорированные рожки для мороженого станут прекрасным украшением для этих капкейков в виде ведьминых остроконечных шляп, которые можно испечь на Хэллоуин. В качестве основы для капкейков используйте этот простой рецепт теста или покупную смесь. - читать далее
«Яйца "Бенедикт" - классическое блюдо для позднего воскресного завтрака, и я решила немного подогнать его ко Дню Святого Валентина, — делится Джада де Лаурентис. — Вместо традиционного голландского соуса я выбрала соус "Красный глаз", классическую - читать далее
Роскошный шоколадный кекс от Джады де Лаурентис с глазурью из красного вина станет идеальным завершением любого праздничного ужина. Красное вино добавляется и в глазурь, и в тесто, делая кекс приятно влажным и мягким. А насыщенный шоколадный вкус - читать далее
Можете считать этих ведьмочек неуклюжими за то, что они ещё не освоили технику приземления, но, врезавшись в шоколадные капкейки, они выглядят довольно мило! Такие эффектные капкейки станут прекрасным угощением на Хэллоуин, а декорировать их можно - читать далее
Японская паста мисо обычно добавляется в несладкие блюда (супы, заправки, соусы). Однако её солёный вкус также можно использовать для усиления сладости десертов. Ни для кого не секрет, что соль является важным компонентом, когда речь заходит о - читать далее
Испеките праздничное печенье с роскошным сочетанием шоколада и вишни. Поскольку в тесто помимо какао-порошка добавляются два вида растопленного шоколада (несладкий и полусладкий) и ещё кусочки шоколада, вкус получается особенно насыщенным, а сушёная - читать далее
Любители шоколада, ликуйте! Под этими элегантными шоколадными куполами вас ждёт воздушный шоколадный мусс с карамельной серединкой. Такой изысканный десерт легко приготовить в домашних условиях. Вам понадобится силиконовая форма с полусферами - читать далее
Шоколадный торт – подходящее угощение для любого праздника и особого случая. В этом рецепте шоколадные коржи прослаиваются воздушной шоколадной глазурью, а изюминка торта – кусочки шоколадного батончика с карамельной начинкой. Они добавляются и в - читать далее
Этот шоколадный грильяж с миндалём может храниться до 5 дней, а в холодильнике – ещё дольше. Поэтому делайте двойную порцию, чтобы можно было наслаждаться самим и подарить друзьям, ведь конфеты ручной работы – то всегда желанный гостинец. - читать далее
Чипсы из кукурузных тортилий покрываются растопленной смесью шоколада, арахисовой пасты и сливочного масла, а когда глазурь застынет, обваливаются в сахарной пудре. Это популярный в США домашний снек, который любят и дети, и взрослые. Обычно его - читать далее
Сочетание какао-порошка и растопленного шоколада делает вкус этих капкейков насыщенным, а с рублеными грецкими орехами он становится ещё богаче. Готовые капкейки украсьте глазурью из сливочного сыра и посыпьте рублеными грецкими орехами. - читать далее
Эти очаровательные зелёные капкейки великолепно украсят вашу вечеринку по случаю Дня Святого Патрика или любое другое тематическое мероприятие. Шоколадные пирожные с кремом из белого шоколада – это не только красиво, но и очень вкусно. Чтобы они - читать далее
Этот десерт сочетает в себе всю прелесть мягкого сливочного ириса, брауни и чизкейка в одном эпическом торте. Для приготовления вам понадобится ирис в шоколадной глазури, сливочный сыр, коричневый сахар и ещё несколько других ингредиентов. Получится - читать далее
Добавьте кофейный ликёр (например, «Калуа») в шоколадный ганаш, чтобы приготовить трюфели с богатым вкусом моккачино. Конфеты ручной работы станут отличным подарком для друзей. Предложите их гостям к кофе или сложите в коробку и подарите. - читать далее
Идеальный пирог для любителей шоколада и кофеманов. На рассыпчатом шоколадном корже лежит воздушная муссовая начинка. Весь пирог покрыт взбитыми сливками со вкусом моккачино, украшен шоколадно-кофейным сиропом и посыпан дроблёнными кофейными зёрнами - читать далее
Если любите моккачино за превосходное сочетание шоколада, молока и кофе, то этот десерт не оставит вас равнодушным. Нежнейший шоколадный пудинг с нотками кофейного ликёра «Калуа» подаётся со взбитыми сливками и посыпкой из кофейных зёрен в - читать далее
Добавление растворимого кофе и молотой корицы в шоколадное тесто сильно преображает обычное брауни. Вкус пирожного становится более насыщенным и многогранным, а его текстура получается такой же мягкой и плотной в центре, за что все так любят брауни. - читать далее
Кружка горячего шоколада станет ещё более согревающей, если наполнить его мексиканской смесью специй с корицей, кардамоном, перцем чили и мускатным орехом. Добавьте щепотку домашнего ванильного сахара, и перед этим напитком невозможно будет устоять! - читать далее
Устройте сюрприз для любителя суши: испеките торт в виде огромного ролла с лососем! Тёмная шоколадная мастика из маршмэллоу превратится в водоросли нори, зелёное яблоко – в огурец, а оранжевые сухофрукты – в кусочки лосося. Подкрасьте воздушный рис - читать далее
Если вы любите покупные мини-рулеты, но смущает огромный список непонятных ингредиентов в составе, испеките такие же дома только из простых натуральных продуктов. Домашние шоколадные мини-рулеты с начинкой из взбитых сливок, покрытые шоколадной - читать далее
С помощью печенья «Орео» и тающих белых и красных конфет Candy melts вы легко сможете украсить обычные капкейки в стиле Микки и Минни. Чтобы угощение получилось максимально продуманным, не забудьте подобрать и бумажные формочки в цвет одежды любимых - читать далее
В этом рецепте техасско-мексиканское блюдо чили-кон-карне (или просто чили) наполняется восхитительным вкусом мексиканского соуса моле с пряными, острыми и шоколадными нотками – пара ложек какао-порошка и щепотка корицы делают своё дело. Этот - читать далее
Приготовьте домашний шоколадный соус и поливайте им мороженое, фрукты и разные десерты. С эти простым рецептом вы сможете придать классическому шоколадному соусу разные вкусовые оттенки. Возьмите за основу базовый рецепт и приготовьте его со вкусом - читать далее
Эти чурроc особенные: кремовые и мягкие внутри, хрустящие и сладкие снаружи, в ароматной посыпке из сахара и корицы. Для этой посыпки важно использовать органический сахар. Он более хрустящий и вкусный. Подавайте чуррос с домашним шоколадным соусом. - читать далее
Многие обожают чуррос за их вкус и текстуру, но не решаются готовить дома из-за большого количества масла и работы с заварным тестом. Эти панкейки, хрустящие по краям и покрытые сахаром с корицей, наполнены лучшими качествами мексиканских чуррос, - читать далее
Если вы любите сочетание шоколада и мяты, испеките к Рождеству эту праздничную версию брауни с топпингом из дроблёной мятной карамельной трости. Её яркие красно-белые кусочки очень эффектно будут смотреться на слое белоснежного мятного крема, - читать далее
Божественно мягкий шоколадный брауни, покрытый сладким хрустящим слоем пеканового пирога, — это настоящее блаженство для любителей брауни, орехов и шоколада в целом. Чтобы слои оставались чёткими, когда эти два классических десерта соединятся, - читать далее
Этот шоколадно-ванильный чизкейк не требует выпекания, даже корж из прессованного измельчённого печенья, грецких орехов и кокосовой стружки застывает в холодильнике и приобретает нужную текстуру. На корж выкладывается толстый слой чизкейка, а когда - читать далее
Приготовьте собственные полезные протеиновые батончики всего из нескольких простых ингредиентов: арахиса, фиников, какао и яичных белков. Перемолотый с финиками арахис превращается в сладкую арахисовую пасту, а какао-порошок наполняет её насыщенным - читать далее
Вмешайте тёртые груши, кусочки шоколада и поджаренный пекан в тесто для бездрожжевого хлеба, испеките один большой хлеб или три мини-буханки и сбрызните шоколадной глазурью. Хлеб получается десертным, очень влажным и вкусным, особенно если ночь - читать далее
Этот рецепт классического торта «Красный бархат» - настоящая находка. В его состав входит коричневый сахар для вкуса и влажности, а также простокваша, с которой текстура коржей получается нежнее. Домашняя глазурь из сливочного сыра получается густой - читать далее
Удивите своих гостей тортом, испечённым прямо в тыкве. Выглядит оригинально, и такой атмосферный десерт отлично подходит для осенних праздников, особенно Хэллоуина. Шоколадный бисквит выпекается в полости сахарной тыквы, затем торт нарезается - читать далее
Держите рецепт этого шоколадного теста под рукой, чтобы в любой момент радовать близких вкусной и, главное, разнообразной выпечкой. Оно отлично подходит для торта (из одной порции получается 2 коржа), для пышного пирога, который можно украсить любой - читать далее
Мраморный узор придаёт этому простому шоколадно-ванильному печенью красивый, праздничный вид. Чтобы добиться такого эффекта, в часть теста добавляется какао-порошок, а затем два цвета слегка перемешиваются между собой. Ещё одна изюминка этого - читать далее
Этот торт придётся по вкусу всем гостям, ведь в нём есть что-то для каждого. Ленты шоколадного бисквита вплетаются в пышный ванильный бисквит, создавая мраморный узор, и всё покрыто лёгкой и воздушной шоколадной глазурью. Добавив растопленный - читать далее
Этот слоёный шоколадный торт великолепно сочетает в себе плотный брауни и лёгкий как облачко мусс. Торт состоит из трёх слоёв: первый (самый нижний) – корж из брауни, на нём лежит слой тёмного шоколадного мусса, а поверх него – слой светлого - читать далее