Низкокалорийные рецепты


Тайский кисло-острый суп Том-Ям с тофуПросмотры: 3 968

Рецепт этого супа предоставлен одним из первых веганских ресторанов в США Araya’s Place, специализирующимся на тайской кухне. Благодаря таким традиционным для том-ям ингредиентам, как листья...

тофу, лайм, лимонная трава, грибы шампиньоны, перец чили, томаты, кинза, лук зеленый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Куриные котлеты для бургеровПросмотры: 48 709

Эти котлеты готовятся из диетической куриной грудки, но, несмотря на это, получаются очень сочными и вкусными. Всё благодаря, добавлению в фарш молока, измельчённого лука и белого хлеба, который...

фарш куриный, молоко, панировочные сухари, перец кайенский молотый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 5 котлет Калорийность: 324
Категории: Супы, Прозрачные, .
Автор: - шеф-повар
Даньхуатан: китайский яичный супПросмотры: 3 674

Даньхуатан – традиционный китайский суп, главными ингредиентами которого являются бульон и яйцо. Взбитое яйцо тонкой струйкой вливается в горячий куриный бульон и превращается в тонкие хлопья. Больше...

яйца, крахмал, бульон, имбирь корень, лук зеленый, соевый соус...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Чоп-суи: китайское рагуПросмотры: 5 956

Чоп-суи – популярное в США азиатское рагу, придуманное китайскими иммигрантами. В его составе кусочки курицы (или индейки), различные овощи – пекинская капуста, сельдерей, побеги бамбука, а также...

курица, индейка, капуста китайская (Напа), сельдерей, морковь, грибы шиитаке, рис коричневый, соевый соус, масло кунжутное, лук зеленый, кунжут, крахмал...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 437
Автор: - шеф-повар
Запеканка из макарон с фаршем и брокколиПросмотры: 3 456
Содержание рецепта:

Запеканка из макарон с массой тягучего сыра, мясом и золотистой корочкой – это отличная идея для плотного завтрака или ужина, от которого все будут в восторге. Для приготовления нужна сковорода,...

паста ригатони, купаты (колбаски для жарки), капуста брокколи, соус маринара, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр рикотта, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Полезный попкорн со вкусом сыраПросмотры: 2 115
Содержание рецепта:

Секретный ингредиент этого попкорна – пищевые дрожжи, добавленные в смесь специй для тако. Они богаты белком и витамином B12, а также обладают приятным сырным вкусом, что будет кстати, если нужно...

попкорн, приправа для тако, томаты вяленые, приправа чили, кумин, перец кайенский молотый, орегано...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 170
Автор: - телевизионный повар
Хрустящие кабачки и зелёные помидоры в духовкеПросмотры: 1 531

Жареные зелёные помидоры в золотистой хрустящей панировке – традиционная закуска американского Юга. В приготовлении используются обычные незрелые томаты, нарезанные кружками, а цуккини составят им...

томаты зеленые, кабачки, цуккини...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 93
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадный торт с муссом из молокаПросмотры: 2 037

Этот роскошный пирог можно подать вместо торта по особому случаю. На рассыпчатом корже из измельчённого печенья лежит толстый слой застывшего шоколадного пудинга, покрытый взбитыми сливками....

печенье песочное, шоколад горький, молоко, сливки, какао, крахмал, желатин...
Время: 3 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 258
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Фаршированные перцы с колбасным фаршемПросмотры: 616

Низкоуглеводная и низкокалорийная закуска, которая отлично подходит для сытного перекуса. Колбаски и сладкие перцы часто встречаются с друг с другом в разных блюдах и закусках, особенно итальянской...

перец сладкий, соус маринара, купаты (колбаски для жарки)...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 180
Автор:
Быстрый гуляш из свининыПросмотры: 4 465

Для подачи американского гуляша вам не придётся отдельно готовить гарнир. В отличие от классического европейского он готовится сразу с макаронами. Это изумительная смесь яичной лапши и кусочков мяса...

свиная вырезка, свинина, яичная лапша, перец сладкий, винный уксус, морковь, сельдерей, тмин, тимьян, паприка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 350
Автор:
Полезная запеканка из французских тостов к завтракуПросмотры: 956
Содержание рецепта:

Если вы любите мягкие французские тосты, то будете в восторге от целой запеканки из французских тостов. Кассероль собирается с вечера: ломтики цельнозернового хлеба заливаются лёгким яичным кремом с...

хлеб цельнозерновой, багет, молоко концентрированное, яйца, молоко, миндальный экстракт, орехи пекан, корица...
Время: 9 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 302
Автор:
Полезная лазанья с капустой кейл и шампиньонамиПросмотры: 1 450

Основные ингредиенты этой лазаньи – грибы портобелло, капуста кейл, рикотта и моцарелла с пониженным содержанием жира. Благодаря этим продуктам блюдо получается полезным, низкокалорийным, но в то же...

паста лазанья, томаты, сыр моцарелла, сыр рикотта, грибы портобелло, капуста кале, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 290
Автор: - кулинарный писатель
Лазанья-роллы с грибами и шпинатомПросмотры: 934
Содержание рецепта:

В отличие от традиционной слоёной лазаньи этот вариант запеканки готовится в виде роллов из лапши с сырно-грибной начинкой, выложенных ровным слоем в форму для запекания, залитых томатным соусом и...

паста лазанья, грибы портобелло, томаты, шпинат, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус томатный, мускатный орех, лавровый лист, орегано...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 497
Автор: - кулинарный писатель
Феттучине «Альфредо» с цуккиниПросмотры: 1 076

Феттучине «Альфредо» - одно из самых популярных и любимых многими итальянских блюд. Перед макаронами в густом и тягучем соусе из сливочного масла и пармезана устоять невозможно. Однако традиционная...

паста фетучини, цуккини, сыр пармезан, молоко концентрированное, молоко...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Сытный суп с курицей и клёцками (низкокалорийный)Просмотры: 2 912

Этот весенний суп с клёцками получается сытным и питательным и в то же время содержит меньше калорий, чем традиционная курица с клёцками. Варится на курином бульоне с морковью, луком, сельдереем,...

фасоль стручковая, куриные грудки, морковь, сельдерей, хлопья геркулес, лимонная цедра, укроп...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 376
Автор:
Лёгкий пот-пай с курицейПросмотры: 1 017
Содержание рецепта:

Этот пот-пай («пирог в горшочке») выпекается в большой форме для запекания. Отдельно приготовленная начинка из курицы и овощей в густой сливочной подливе накрывается, будто крышкой, пластом теста, и...

картофель, морковь, сельдерей, курица-гриль, горох, яйца, молоко, тимьян, йогурт...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 482
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Клубнично-яблочный сокПросмотры: 2 814

Клубника и яблоки превосходно сочетаются в этом ароматном розовом соке, отличном источнике антиоксидантов. При желании можно добавить в напиток семена чиа, богатые пищевыми волокнами,...

клубника, яблоки, чиа семена...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 245
Автор:
Картофельная запеканкаПросмотры: 1 398

Для приготовления этой вкусной картофельной запеканки нужно всего три основных ингредиента: жёлтый картофель, сливочное масло и питьевые сливки жирностью 10%, а из пряностей – чеснок, крупнозернистая...

картофель, сливки, мускатный орех...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Печёная брюкваПросмотры: 1 250

Если вы ищете достойную замену картофелю на гарнир, обратите внимание на брюкву. Она выглядит так же аппетитно, как картошка, менее калорийна, при этом питательна и содержит массу полезных...

брюква, яблочный уксус...
Время: 50 мин.
Автор:
Вальдорфский салатПросмотры: 3 861

Рецепту вальдорфского салата уже больше ста лет, но он до сих пор не теряет своей актуальности. Такое название салат получил в честь нью-йоркской гостиницы Waldorf-Astoria, где его и придумали. В его...

яблоки, сельдерей, салат-латук, изюм, орехи грецкие, йогурт...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 221

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования