Сезонные блюда


Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадный торт в тыквеПросмотры: 51
Содержание рецепта:

Удивите своих гостей тортом, испечённым прямо в тыкве. Выглядит оригинально, и такой атмосферный десерт отлично подходит для осенних праздников, особенно Хэллоуина. Шоколадный бисквит выпекается в...

тыква мускатная, шоколад полусладкий, какао, мука высшего сорта, яйца, сливки, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога, бурбон...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 580
Автор:
Тако-бар с жареными грибами и перцем чипотлеПросмотры: 91
Содержание рецепта:

Звезда этих тако – жареные на гриле грибы портобелло. С такой начинкой вы даже не вспомните о мясе! Обязательно дайте грибам хорошо зажариться с выпуклой стороны, прежде чем переворачивать их. Так...

грибы портобелло, кукуруза, Авокадо, тортилья, сыр монтерей джек, лайм цедра, редис, соус сальса, Апельсиновый сок, перец чипотле в соусе адобо, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 615
Автор:
Скёрт-стейк с перцем чипотле и зелёная фасоль на грилеПросмотры: 60

Перед жаркой на гриле говяжий стейк маринуется в смеси апельсинового сока, соуса адобо и кориандра, которая наполняет мясо целым букетом вкусов. В рецепте указано время приготовления для стейка...

говядина, фасоль стручковая, Апельсиновая цедра, перец чипотле в соусе адобо, кориандр, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Автор:
Тако с креветками чипотле и сальсой-верде с авокадоПросмотры: 92
Содержание рецепта:

Креветки – одна из самых популярных начинок для тако. Это более лёгкая альтернатива мясу, и готовятся они за считаные минуты. Смешайте креветки с перцем чипотле (копчёным халапеньо), пожарьте на...

креветки, физалис овощной, соус сальса, тортилья, лайм, Авокадо, перец халапеньо, перец чипотле, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 233
Автор:
Тако с лососем в чипотле и сальса из авокадоПросмотры: 82

Если ищете нетрадиционный рецепт вкусных тако, обратите внимание на рыбный вариант. Начинка готовится из филе лосося с перцем чипотле и апельсиновой цедрой, которое обжаривается на гриле и подаётся...

лосось, Авокадо, лайм, соус сальса, кукуруза, Апельсины, тортилья, перец халапеньо, Апельсиновая цедра, перец чипотле, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Автор:
Запечённый лосось с огуречным салатомПросмотры: 53
Содержание рецепта:

Вкусный, простой в приготовлении лосось подаётся с освежающим огуречным салатом в йогуртовой заправке с укропом. Чтобы салат не был водянистым, важно сцедить как можно больше жидкости с огурцов и...

лосось, огурцы, укроп, Апельсиновая цедра, перец кайенский молотый, куркума...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 369
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Апельсиновая вода с фенхелемПросмотры: 71

Насладитесь лёгким сочетанием апельсина и фенхеля в этой настоянной воде, которая богата не только вкусом, но и витаминами и антиоксидантами. Можно сделать как газированную настоянную воду, так и без...

Апельсины, фенхель луковица, минеральная вода...
Время: 10 мин. плюс время настаивания Сложность: легко Количество: 2 л.
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Ветчина «Хассельбак» с апельсинами и ананасамиПросмотры: 71

Ветчина «Хассельбак» готовится в стиле популярной картошки-гармошки. Такое необычное угощение обязательно станет центром внимания на вашем праздничном столе. На готовой ветчине с костью делаются...

ветчина, Ананас, Апельсины, соус перечный, дижонская горчица, тимьян...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 1710
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Сангрия с апельсином, Аперолем и розмариномПросмотры: 59

Эта ярко-оранжевая сангрия сочетает в себе Апероль, слегка горьковатый апельсиновый аперитив, с апельсиновым ликёром, газировкой, соком и ломтиками апельсина и приятной хвойной ноткой душистого...

вино белое, газированная вода, Апельсиновый ликер, Апероль, Апельсиновый сок, Апельсины...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 234
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Морковно-апельсиновый коктейльПросмотры: 62

Биттер придаёт этому сладкому коктейлю из свежевыжатого морковного и апельсинового сока бодрящий вкус. Если не найдёте апельсиновый, возьмите любой другой биттер для коктейлей. Подавайте напиток...

морковь, Апельсиновый сок, биттер, вишня коктейльная...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 285
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт-мороженое с апельсиновым сорбетом, сахарным печеньем и лимонными взбитыми сливкамиПросмотры: 52

Торт, который не требует выпекания, – идеальное решение для летних праздников. В жаркую погоду все будут рады угоститься освежающим цитрусовым мороженым в форме настоящего торта с коржом из сахарного...

сливки, зефир крем, печенье песочное, Апельсиновый сорбет, миндаль, лимонный крем, йогурт...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 580
Автор:
Капкейки с оранжевыми цветамиПросмотры: 43
Содержание рецепта:

Вы замечали, как дольки мандаринов похожи на лепестки цветов? Почему бы не украсить ими капкейки, чтобы на столе появилась летняя полянка?! Сегменты мандарина выкладываются цветком на покрытые...

мука высшего сорта, яйца, молоко, ваниль стручок, Абрикосовый джем, мандарины, малина...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 465
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Мескаль с мороженым и апельсиновой газировкойПросмотры: 43

Этот коктейль на основе мескаля можно подать как десерт для взрослых. Насладитесь его сочетанием с ванильным мороженым и апельсиновой газировкой. Идеальное угощение для лета!...

мескаль, газированная вода, ванильное мороженое...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 251
Автор:
Флёрдоранжевая «Маргарита»Просмотры: 42
Содержание рецепта:

Вам непременно понравится, как тонкий аромат флёрдоранжевой воды, которая используется для смачивания края бокала, а также душистый медовый сироп смешиваются с текилой и лаймом в этом варианте...

текила, лаймовый сок, мед, сироп, флердеоранжевая вода, ликер гранд марнье, Апельсиновый ликер...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 861
Автор:
Бутерброд с крабом и спаржейПросмотры: 76

Насладитесь сочетанием натурального крабового мяса в майонезной заправке, сочной спаржи и тающего сыра на хрустящем ломтике хлеба. Такие бутерброды можно подать как закуску на празднике или...

крабовое мясо, сыр монтерей джек, спаржа, лимонный сок, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Бутерброды со стейком и жареным лукомПросмотры: 44

Для приготовления этих бутербродов лучше взять более бюджетный и повседневный скёрт-стейк, полученный из диафрагмы бычка. При быстрой обжарке до medium rare этот постный стейк остаётся сочным. Чтобы...

говядина, соус для стейка, сыр чеддер, кресс-салат, хлеб на закваске, лук репчатый, тосты...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 660
Автор:
Лингвини в соусе песто в одной кастрюлеПросмотры: 73

Что может быть проще, чем приготовить макароны в соусе в одной кастрюле?! Нет необходимости ждать, пока вода закипит: все ингредиенты перемешиваются в одной кастрюле, и по мере того, как варятся...

паста лингвини, томаты виноградные, соус песто, сыр моцарелла, сопрессата, салями...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 644
Автор:
Паста «Примавера» в одной кастрюлеПросмотры: 98

С появлением первой спаржи наступает пора наслаждаться яркой весенней пастой «Примавера». Макароны фарфалле (бантики) в сливочном соусе и массой зелёных овощей готовятся просто и быстро – в одной...

паста фарфалле, спаржа, горох, капуста брокколи, лимонная цедра, крем-сыр, сливки, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 453
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Домашний салат с оливкамиПросмотры: 88

Этот салат в средиземноморском стиле, наполненный сочными овощами и хрустящими сухариками, - идеальная закуска к любому блюду. Он быстро готовится из салатных листьев, помидоров, красного лука,...

томаты, маслины, салатная смесь, лук красный, винный уксус, лимонный сок, сыр пармезан, перец пеперончино, чесночная соль, приправы итальянские...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 206
Автор:
Печёная мускатная тыква со вкусом «Олд-Бей»Просмотры: 64

Приправа «Олд-Бей» хороша не только с рыбой и морепродуктами. Попробуйте запечь в ней мускатную тыкву. Пряный вкус превосходно дополняет природную сладость тыквы, немного успокаивая её, и у вас...

тыква мускатная, приправа старый залив, лимон...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования