Главная » Ингредиенты » салат эндивий
 

Салат эндивий (цикорий)



Коллекция рецептов с ингредиентом - салат эндивий (цикорий).

Поделиться с друзьями:


Фасолевый салат с тунцомПросмотры: 85

Лёгкий, вкусный и полезный итальянский салат с тунцом великолепно насыщает без лишних калорий. В его составе много салатной зелени – руколы, радиккьо, эндивия, благодаря которой он получается сочным и пикантным, фасоль наполняет его белком, а - читать далее

фасоль каннеллини, радичио, салат эндивий, фенхель луковица, тунец, руккола, лимонный сок, каперсы...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат из копчёной форели с грейпфрутомПросмотры: 437

Освежающий грейпфрут в этом салате гармонично дополняет насыщенную копчёную форель. Перед тем как добавить его, очистите сегменты от всех мембран и белых полосок, чтобы в полной мере насладится его сочностью и ярким вкусом. Помимо этих ингредиентов - читать далее

сметана, лук зеленый, кресс-салат, салат эндивий, салат бибб-латук, сельдерей, лук красный, форель копченая, грейпфрут...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 225 Автор: Гранд Кулинар
Острые креветки с печёной капустой кейлПросмотры: 156

Перед запеканием в духовке крупные креветки смешиваются с острой пастой харисса (выберите менее жгучий вариант) и приобретают пикантный вкус, который гармонично дополнит овощной гарнир в цитрусовой заправке. Красная капуста кейл для салата также - читать далее

капуста кале, креветки, лук красный, соус харисса, миндаль, гранат, салат эндивий, Апельсины, лимонный сок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470 Автор: Гранд Кулинар
Цитрусово-ореховый салатПросмотры: 216

В приготовлении этого витаминного гарнира используются салатная смесь из радиккьо, фризе и эндивия. Все они различаются по форме и по цвету, а это значит, что салат получится очень эффектным, пышным и празднично ярким. Дополните его дольками - читать далее

Апельсины, мандарины, орехи грецкие, перец розовый, винный уксус, дижонская горчица, салат фриссе, салат эндивий, радичио, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Утиная фуа-гра с инжиром и соусом из портвейнаПросмотры: 243

Эта элегантная закуска из фуа-гра в ресторанном стиле превосходно украсит ваш праздничный стол, а готовится она намного проще, чем можно себе представить. Одной жирной печени хватит на шесть порций. Фуа-гра нарезается на медальоны, обжаривается на - читать далее

фуа-гра, Апельсиновый сок, бальзамический уксус, инжир, руккола, салат эндивий, портвейн...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Жареные палочки эндивияПросмотры: 181

Когда хочется похрустеть жареной во фритюре закуской, но пугает огромное количество калорий, выберите наиболее полезный вариант, и пожарьте палочки эндивия. В приготовлении используются плотные кочанчики бельгийского (или широколистного) эндивия. - читать далее

салат эндивий, простокваша, петрушка, соус острый, мука, соус ранч, лимон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат для ужина с яйцами и фасольюПросмотры: 917

Большое количество сочной салатной зелени, консервированная фасоль, овощи и яйца – отличный набор ингредиентов для большого салата на ужин. Но пусть вас не пугает слово «салат» и перспектива через час проголодаться. Этот салат получается достаточно - читать далее

салат бибб-латук, салат эндивий, сельдерей, фасоль белая, репа турнепс, яйца, эстрагон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 399 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из эндивия, груши и рокфораПросмотры: 504

Этот салат готовится за считанные минуты и превращается в роскошную закуску ресторанного уровня, в которой интересно сочетается горечь эндивия со сладостью груш и бархатистость сыра рокфор с хрустящими грецкими орехами. Салат поливается терпкой - читать далее

салат эндивий, груши, сыр рокфор, орехи грецкие, шампанское уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 3 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Листовые, Яичные, .
Салат бистро с яйцом-пашотПросмотры: 467

Основа любого салата бистро – большое количество зелени и листового салата. Чем разнообразнее будет зелень, тем интереснее получится вкус вашего салата. А такие дополнительные ингредиенты, как хрустящий бекон, стручковая фасоль и заправка на основе - читать далее

фасоль стручковая, салат фриссе, салат эндивий, лук-шалот, яйца, бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440 Автор: Гранд Кулинар
Салат из клубники с эндивием и съедобными цветамиПросмотры: 372

Яркий сочный салат готовится из ломтиков клубники, смешанных с порванными листьями эндивия, шнитт-луком и грецкими орехами, которые добавят больше тёплого насыщенного вкуса и хрусткость. А его изюминкой станут съедобные цветы. С ними салат - читать далее

клубника, орехи грецкие, салат листовой, салат эндивий, цветы съедобные...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Жареный на сковороде эндивийПросмотры: 1 328

Сочный эндивий, или салатный цикорий, хорош не только в витаминных салат в сыром виде, из него также можно приготовить и более насыщенный гарнир. Для этого кочанчики эндивия разрезаются пополам и обжариваются на сковороде в растительном масле до - читать далее

салат эндивий...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Цельнозерновая паста с курицей и зеленьюПросмотры: 1 511

В этой итальянской пасте сливаются воедино ингредиенты трёх цветов: красные вяленые помидоры и салат радиккьо, белая паста пенне, куриная грудка и пармезан, а также зелень рукколы, базилика, и эндивия. Вместе они придают бульону насыщенный вкус, что - читать далее

паста пенне, куриные грудки, томаты вяленые, радичио, салат эндивий, руккола, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Фруктовые, .
Весенний салат с яблокамиПросмотры: 456
Содержание:

Эндивий, он же салатный цикорий, ценится за свой витаминный состав, пищевые волокна и сочность, которая делает его превосходным ингредиентом для полезных салатов. А чтобы салат из эндивия заиграл яркими вкусовыми красками, добавьте в него тонко - читать далее

яблоки, салат эндивий, сыр с плесенью, орехи грецкие, виноградное масло, хересный уксус, эстрагон...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Крудите с дипом из голубого сыраПросмотры: 514

Красиво оформленная овощная тарелка крудите из разных видов овощей с дип-соусом выглядит довольно эффектно и стильно. Подайте её к вину или поставьте на праздничный стол, и вы продемонстрируете свой безупречный вкус и умение вкусно сочетать простые - читать далее

яблоки, салат эндивий, орехи грецкие, хикама, капуста цветная, фенхель луковица, сыр с плесенью, майонез, сметана...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Киноа на ужин в листьях салатаПросмотры: 1 362

Крупа киноа хоть и приобрела популярность среди приверженцев здорового питания лишь в XXI веке, известна была на протяжении веков и входила в рацион индейцев Южной Америки. В отличие от других круп она более питательная и менее тяжёлая, богата - читать далее

крупа киноа, томаты, салат эндивий, огурцы, винный уксус, Авокадо, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 319 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Летний салат с кукурузой грильПросмотры: 611

Быстрый и сытный салат с летним вкусом и ароматом, который можно приготовить на уличном гриле, пока жарите мясо. Основные ингредиенты салата – кукуруза и сочный бельгийский цикорий. Обжарьте их на решётке гриля, нарежьте и смешайте в миске со свежей - читать далее

кукуруза, салат эндивий, кинза, лук красный, сыр фета, лаймовый сок, кумин, перец кайенский молотый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Листовые, .
Лёгкий салат с яблоками и кукурузойПросмотры: 1 144

Смешайте ломтики бельгийского цикория, яблоки, кукурузу, сыр, авокадо и дополните таким зимним штрихом, как сушёная клюква, и полейте освежающей заправкой из лимонного сока и оливкового масла. В этом салате смешались интересные вкусы, чтобы - читать далее

салат эндивий, сыр грюйер, яблоки, Авокадо, клюква сушеная, кукуруза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Овощные, Мясные, .
Итальянский свадебный супПросмотры: 1 088
Содержание:

Итальянский свадебный суп готовится из фрикаделек и зелени в бульоне. В качестве зелени могут идти любые зелёные салаты и различные виды капусты. Но к свадьбам этот суп не имеет никакого отношения, и его не подают на итальянских свадьбах, как можно - читать далее

лук репчатый, петрушка, яйца, чеснок, хлеб белый, сыр пармезан, фарш говяжий, фарш свиной, бульон, салат эндивий...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 242 Автор: Гранд Кулинар
Простые и быстрые рецепты осенних гарнировПросмотры: 20 296

С одним из этих гарниров, вдохновленных осенним урожаем, ваш ужин в будний день станет особенным. - читать далее

тыква, фасоль эдамаме, кукуруза, картофель, паста орзо, салат эндивий, чечевица, рис...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из брюссельской капусты, кале и эндивияПросмотры: 1 023
Содержание:

Салат, который как нельзя лучше подойдет, чтобы восполнить весенний дефицит витаминов. Этому способствуют входящие в его состав зеленые овощи: брюссельская капуста, кале и эндивий. Хрустящий бекон и острый итальянский сыр горгонзола делают вкус - читать далее

капуста брюссельская, капуста кале, салат эндивий, лимонный сок, бекон, сыр горгонзола, горчица, миндаль...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, С макаронами, .
Итальянский суп-паста Фаджоли с нутомПросмотры: 2 295

Подробный рецепт приготовления с фото.

макароны, нут, морковь, сельдерей, салат эндивий, лук репчатый, чеснок, сыр пармезан, томатная паста, розмарин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 400 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Овощные, .
Тосканский фасолевый супПросмотры: 3 097

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль белая, томаты, ветчина, сыр пармезан, лук красный, чеснок, морковь, сельдерей, салат эндивий, хлеб цельнозерновой...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Листовые, .
Итальянский салат «Триколор»Просмотры: 4 120
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

радичио, салат эндивий, капуста кале, ветчина, прошутто, сыр горгонзола, сыр маскарпоне, яблочный уксус, орехи грецкие, финики...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Тортеллини с сыром и мясом в бульонеПросмотры: 2 635

Подробный рецепт приготовления с фото.

пельмени, сыр пармезан, свинина, салат эндивий, лимонная цедра, лук-порей, паста тортеллини, сельдерей, морковь, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490 Автор: Гранд Кулинар
Салат с эндивием, апельсинами и сыром рокфорПросмотры: 3 140
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат эндивий, руккола, орехи грецкие, сыр рокфор, Апельсиновый сок, винный уксус, яблоки, Апельсины...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Сырные, .
Сыр горгонзола с медом на листьях эндивияПросмотры: 2 524

В качестве закуски вы можете подать голубой десертный сыр горгонзола. Взрыхлите сыр и сливки, и выложите на листьях салата. Сверху посыпьте гранатовыми зернами и жареными кедровыми орешками, полейте медом. - читать далее

салат эндивий, сыр горгонзола, орехи кедровые, гранат, сливки, мед, мята...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 20 шт. Автор: Гранд Кулинар
Палтус с гарниром из белой фасоли и эндивияПросмотры: 4 336

Рыба с мясистой и плотной мякотью, палтус, имеет мягкий вкус и хорошо сочетается с белой фасолью, болгарским перцем и розмарином. - читать далее

палтус, фасоль каннеллини, салат эндивий, лук красный, чеснок, перец сладкий, розмарин, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 439 Автор: Гранд Кулинар
Французский луковый суп-пицца с салатом и соусом винегрет с дижонской горчицейПросмотры: 4 157
Содержание:

В этом рецепте Рейчел Рэй использует классические ингредиенты для французского лукового супа, но подает их не в тарелке, а на ломтиках французского хлеба. Горка тушеного с добавлением хереса лука и два вида сыра – и получается роскошное блюдо, - читать далее

хлеб белый, сыр грюйер, сыр камамбер, шпинат, салат эндивий, салат ромэн, дижонская горчица, лимонный сок, мед, винный уксус, бальзамический уксус, херес, лук репчатый, лук-шалот, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Горячий сэндвич-гриль с палтусом и соусом тартар с салатом из спаржиПросмотры: 4 091
Содержание:

Чтобы приготовить рыбный сэндвич от Рейчел Рэй, не нужно ждать начала сезона гриля. Она обжаривает филе на сковороде-гриль на плите, и подает кусочки рыбы на вкусных булочках с сочными томатами, освежающими листьями салата и кремовым соусом тартар. - читать далее

палтус, приправа для рыбы, паста фарфалле, релиш овощной, лимонный сок, винный уксус, огурец маринованный, лук-шалот, спаржа, салат эндивий, перец сладкий, горох, лук-резанец, томаты, салат бостонский, чипсы, укроп, соус тартар...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат с макаронами и спаржейПросмотры: 4 953

Рецепт теплого салата с макаронами бантиками, спаржей, эндивием и зеленым горохом. - читать далее

лук-шалот, спаржа, салат эндивий, перец сладкий, паста фарфалле, горох, петрушка, винный уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат с эндивием и помидорамиПросмотры: 3 933

Рецепт приготовления салата с эндивием и помидорами. - читать далее

салат эндивий, томаты черри, огурцы, дижонская горчица, винный уксус, орехи фундук...
Время: 15 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из корня сельдереяПросмотры: 5 111

Подробный рецепт приготовления с фото.

сельдерей корень, салат эндивий, радичио, сливки, дижонская горчица, лимонный сок, винный уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Пицца с салатом триколорПросмотры: 4 649

Рецепт приготовления сырной пиццы со свежим салатом. Тесто намазывается мягким сыром рикотта, выкладывается моцарелла и покрывается пармезаном. При подаче гарнируется свежим салатом из помидоров, рукколы, радичио и эндивия. - читать далее

тесто дрожжевое, сыр пармезан, сыр рикотта, сыр моцарелла, радичио, салат эндивий, руккола, бальзамический уксус, томаты виноградные, томаты черри...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 4 пиццы Калорийность: 480 Автор: Гранд Кулинар
Теплый салат с чечевицей, свеклой и бекономПросмотры: 4 034

Теплый салат с чечевицей, свеклой и беконом - подробный рецепт приготовления. - читать далее

чечевица, свекла, бекон, свинина копченая грудинка, салат-латук, салат фриссе, лук-шалот, лук-резанец, салат эндивий, петрушка, винный уксус, дижонская горчица, чеснок, перец черный, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат с жареной говядиной и овощамиПросмотры: 9 562

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, фасоль стручковая, картофель, морковь, лук красный, салат-латук, салат эндивий, горчица цельнозерновая, приправы итальянские, винный уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из краснокочанной капусты, эндивия и сельдерея с грецкими орехамиПросмотры: 4 506

Приготовление салата из краснокочанной капусты, вымоченного лука-шалота, сельдерея, с заправкой из винного уксуса, дижонской горчицы и сметаны. Посыпанного обжаренными грецкими орехами. - читать далее

орехи грецкие, лук-шалот, капуста краснокочанная, винный уксус, лимонный сок, дижонская горчица, сметана, сливки, сельдерей, салат эндивий...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Овощной суп с равиолиПросмотры: 7 014

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, морковь, сельдерей, тимьян, равиоли, салат эндивий, шпинат, сыр пармезан, багет...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 262 Автор: Гранд Кулинар
Куриное пот-а-фе с капустой калеПросмотры: 6 120

Пот-а-фе является блюдом французской кухни, приготавливаемым из тушеных овощей и мяса. Блюдо состоит из легкого вида мяса, и хрящевого мяса для образования бульона, похожего на желе, а также из овощей, таких как морковь, репа, лук-порей, сельдерей и - читать далее

куриные грудки, корица, петрушка, репа турнепс, морковь, лук-порей, кориандр, перец душистый, перец черный, капуста кале, мангольд, салат эндивий, горчичные листья, свекла листовая...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Спагетти с чесноком и капустой калеПросмотры: 5 367

Рецепт приготовления второго блюда - спагетти с сыром пекорино романо, жареным чесноком, и листовой капустой кале. - читать далее

капуста кале, сыр, мангольд, капуста листовая, салат эндивий, горчичные листья, паста спагетти, сыр пекорино романо, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями...
Время: 37 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, Мясные, .
Салат из цикория с говядинойПросмотры: 4 015

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат эндивий, сыр, говядина, салат, петрушка, эстрагон, лук-шалот, орехи, орехи грецкие, сыр грюйер, горчица, дижонская горчица, винный уксус, огурец маринованный, пикули...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 623 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Листовые, .
Салат из фриссе и эндивия с грецкими орехамиПросмотры: 5 565

Подробный рецепт приготовления с фото.

бальзамический уксус, сахар коричневый, лимонный сок, салат фриссе, салат ромэн, салат эндивий, лук красный, лук зеленый, петрушка, орехи грецкие...
Время: -- Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Крабовые котлеты с зеленым салатомПросмотры: 4 141
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

крекеры, яйца, майонез, соус вустерширский, лимонный сок, петрушка, сельдерей, сельдерей семена, горчичный порошок, приправа чили, крабовое мясо, огурец маринованный, соус острый, лук зеленый, салат-латук, салат эндивий...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Теплый салат из ростбифа с кускусомПросмотры: 4 612

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, салат эндивий, морковь, лук красный, крупа кускус, изюм, йогурт, сметана, соус харисса, соус острый, яблочный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 504 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Запеченные лук-порей и эндивийПросмотры: 4 056

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат эндивий, лук-порей, сыр, сыр с плесенью, винный уксус...
Время: 22 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Салат из цикория с грушей и сыром горгонзолаПросмотры: 6 180

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат, салат ромэн, салат эндивий, сыр, сыр горгонзола, груши, орехи, орехи грецкие, бальзамический уксус, малиновый джем...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат с яблоками и ветчинойПросмотры: 5 213

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, ветчина, дижонская горчица, горчица, яблочный уксус, салат, салат эндивий, кресс-салат, лук-шалот, лимонный сок, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 234 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Листовые, Мясные, .
Салат из цикория с бекономПросмотры: 4 243

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат эндивий, салат, бекон, смородина, винный уксус, орехи, фисташки...
Время: 10 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Салат с голубым сыром, грецкими орехами и яблокамиПросмотры: 7 726
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр, сыр дорблю, орехи, орехи грецкие, яблоки, салат, шпинат, салат эндивий, мед, винный уксус, гранатовая патока, горчица, дижонская горчица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Куриный салат со шпинатом и сыром грюйерПросмотры: 5 141

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, сыр, шпинат, груши, клюква, салат, салат эндивий, сыр грюйер, миндаль, орехи, горчица, горчичное семя...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 404 Автор: Гранд Кулинар
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования