Главная » Ингредиенты » салат эндивий
 

Салат эндивий (цикорий)



Коллекция рецептов с ингредиентом - салат эндивий (цикорий).


Поделиться с друзьями:


Автор: - шеф-повар
Дип из зелёного горошка с вялеными помидорамиПросмотры: 182

Дип из нежного зелёного горошка с вялеными томатами и чесноком – идеальная низкокалорийная закуска, богатая клетчаткой и белком, которая отлично подходит для лета. Джада де Лаурентис предлагает подавать её с плотными листьями эндивия, чтобы макать. - читать далее

горох, томаты вяленые, чеснок, салат эндивий...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 164
Автор:
Испанская тортилья из бататаПросмотры: 239

Испанская тортилья – это омлет с картофелем, который идеально подходит для плотного завтрака, ужина и часто подаётся как закуска к вину или пиву. Замените обычный картофель бататом, и ваша тортилья получится менее калорийной и чуть сладковатой. Для - читать далее

яйца, картофель сладкий (батат), сыр манчего, дижонская горчица, хересный уксус, салат эндивий, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 550
Автор:
Салат в заправке из хренаПросмотры: 199

Мелкий латук и эндивий даже не нужно нарезать для этого салата. Просто разделите кочаны на листики и смешайте их с другими овощами в лёгкой сметанной заправке с хреном. Изюминкой этого салата станут жареные каперсы. Терпкие, хрустящие, они отлично - читать далее

салат эндивий, горох сахарный в стручках, салат-латук, редис, укроп, хрен, дижонская горчица, крем-фреш, лимонная цедра, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Салаты, Мясные, С хлебом, .
Автор:
Итальянский салат со стейком и сырными гренкамиПросмотры: 231

Салат из листьев эндивия, радиккио и романо в сладко-терпкой заправке из свежих виноградных помидоров подаётся с хрустящими гренками в обсыпке из пармезана и сочными ломтиками жареного стейка. Перед жаркой стейк также натирается частью томатной - читать далее

говядина, хлеб белый, винный уксус, радичио, салат ромэн, лук красный, базилик, салат эндивий, сыр пармезан, гренки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 510
Автор:
Жареный тофу под острым мёдом на двоихПросмотры: 247

Этот вегетарианский вариант знаменитой острой курочки по-нэшвиллски готовится намного быстрее и получается таким же вкусным. Чтобы тофу получился аппетитным и хрустящим, важно жарить его, не двигая, пока не образуется хрустящая корочка. Сбрызните - читать далее

тофу, чесночный порошок, паприка, перец кайенский молотый, крахмал, винный уксус, мед, руккола, салат эндивий, соус острый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 796
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Салат из грейпфрута с руколойПросмотры: 146

Сочный грейпфрут, пикантная рукола и пряные грецкие орехи в лёгкой йогуртовой заправке превращаются в элегантный салат для особого случая. Убедитесь, что вы тщательно очистили грейпфрут от мембран, чтобы лишняя горечь не омрачила впечатление от - читать далее

грейпфрут, руккола, сельдерей, салат эндивий, рисовый уксус, лимонный сок, мед, перец кайенский молотый, паприка, кумин, орехи грецкие...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 147
Автор:
Курица с яблочным салатомПросмотры: 170

Горький эндивий и кисло-сладкое яблоко великолепно дополняют друг друга в этом сочном салате с грецкими орехами в винегретной заправке. Подайте его на гарнир к жареной куриной грудке, посыпав пикантным выдержанным чеддером. - читать далее

куриные грудки, салат эндивий, яблоки, орехи грецкие, мед, винный уксус, сыр чеддер, хлеб мультизлаковый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 754
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат из зимней зелени с яблокомПросмотры: 344

Этот зимний салат богат витаминами, клетчаткой и выглядит совершенно по-летнему! Хрустящий и сочный эндивий, эскариоль и сельдерей превосходно дополнены кисло-сладким яблоком Гренни-Смит в освежающей винегретной заправке из яблочного и винного - читать далее

салат эндивий, салат эскариоль, яблоки, сельдерей, винный уксус, яблочный уксус, сыр пармезан...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 299
Автор:
Жареный стейк в кленовой глазури с эндивиемПросмотры: 238

Сладко-терпкая глазурь из натурального кленового сиропа, зернистой горчицы и винного уксуса служит также маринадом и соусом для жареного стейка. Мясо несколько минут маринуется в смеси, а затем жарится в духовке в режиме гриля, пока не покроется - читать далее

говядина, салат эндивий, лимонный сок, кленовый сироп, горчица цельнозерновая...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Тёплый салат с уткойПросмотры: 464

Прекрасный салат для праздничного стола. Ломтики запечённой утиной грудки смешиваются с эндивием, апельсинами, малиной и орехами пекан в терпкой винегретной заправке на основе хересного уксуса. Все вкусы свежие, яркие и превосходно дополняют друг - читать далее

утиная грудка, лук-шалот, хересный уксус, Апельсиновая цедра, салат эндивий, салат-латук, Апельсины, малина, орехи пекан...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 283
Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
Автор:
Порционные пиццы с грибами и руколойПросмотры: 228

Пицца – отличный вариант, чтобы совместить вкусное с полезным и добавить больше свежей листовой зелени в свой рацион. Пикантная смесь из руколы, радиккьо и эндивия в терпкой бальзамической заправке добавят взрывной свежести насыщенной начинке. - читать далее

тесто дрожжевое, грибы, сыр моцарелла, руккола, салат эндивий, радичио, бальзамический уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 624
Автор:
Жареный палтус с эндивием и гремолатойПросмотры: 211
Содержание:

Обжаренное до золотистой корочки нежное филе палтуса подаётся с гарниром из эндивия, белой фасоли и маринованных перцев пикильо под освежающей гремолатой из петрушки, мяты и лимонной цедры. Чтобы рыба не пересохла и получилась сочной, достаточно - читать далее

палтус, салат эндивий, перец пикильо, фасоль каннеллини, лимонная цедра, мята...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 236
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат из эндивия в грейпфрутовой заправкеПросмотры: 248

Жёлтый и красный эндивий в этом салате великолепно сочетается с дольками грейпфрута и сладко-терпкой грейпфрутовой заправкой. Натуральный ванильный экстракт, добавленный в заправку, приятно смягчает горечь грейпфрута, а орехи кешью придают салату - читать далее

салат эндивий, грейпфрут, орехи кешью, яблочный уксус, дижонская горчица, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 116
Автор:
Французский луковый дип с сырными тостамиПросмотры: 253

На создание этого рецепта вдохновил знаменитый французский луковый суп, который подаётся с сырными тостами. Как и суп этот дип из сметаны и майонеза наполнен карамелизированным луком и тимьяном и отличается ярким сладко-пряным вкусом. Для подачи - читать далее

лук репчатый, тимьян, сметана, майонез, соус вустерширский, багет, сыр грюйер, сыр швейцарский, салат эндивий...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 393
Автор:
Салат из груш с голубым сыромПросмотры: 4 073

Фрукты, зелень, орехи, сыр и винегретная заправка – это беспроигрышная комбинация для вкусного элегантного сала. Сладкие сочные груши здесь великолепно дополнены терпкими кусочками голубого сыра. Орехи можно выбрать любые, например, грецкие, пекан, - читать далее

груши, сыр с плесенью, салат эндивий, кресс-салат, орехи грецкие, кешью, миндаль, руккола...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 229
Автор:
Грибная фриттата с салатом из эндивияПросмотры: 828

Особенный вкус этому омлету придаёт грибное ассорти. Чем больше разных грибов вы возьмёте, тем богаче будет вкус фриттаты. Подготовьте для омлета сковороду, подходящую для духовки. Грибы обжариваются на сковороде вместе с зелёным луком и душистой - читать далее

яйца, грибы, лук зеленый, петрушка, эстрагон, салат эндивий, томаты коктейльные, сыр грюйер, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 369
Автор:
Киш со шпинатом без коржаПросмотры: 3 471

Этот киш со шпинатом идеально подходит для завтрака, и особенно для лёгкого полезного ужина. Он содержит мало углеводов, но богат белком и клетчаткой. Текстура получается нежной, кремовой, а роскошный вкус и аромат кишу придаёт копчёная гауда и - читать далее

шпинат, сыр копченый гауда, сыр рикотта, сыр пармезан, лук зеленый, салат эндивий, орехи грецкие, яйца, мускатный орех, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 414
Автор: - ресторатор
Закуска «Капрезе» в лодочках из эндивияПросмотры: 1 091

Итальянская закуска капрезе из моцареллы, помидоров и базилика очень универсальна и может подаваться вину, в качестве перекуса или гарнира. Один из самых интересных способов подачи – в лодочках из эндивия. В этом случае салат готовится из моцареллы - читать далее

салат эндивий, сыр моцарелла, томаты черри, сыр пармезан, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор: - шеф-повар
Салат со стейкомПросмотры: 17 466
Содержание:

Этот вкусный сытный салат можно подавать как самодостаточное основное блюдо на обед или на ужин. Он наполнен свежей сочной салатной зеленью и аппетитными ломтиками нежного жареного стейка из говядины. Для приготовления лучше всего подойдёт стейк - читать далее

говядина, салат эндивий, салат ромэн, руккола, томаты черри, сыр горгонзола, винный уксус, мед...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Фасолевый салат с тунцомПросмотры: 4 914

Лёгкий, вкусный и полезный итальянский салат с тунцом великолепно насыщает без лишних калорий. В его составе много салатной зелени – руколы, радиккьо, эндивия, благодаря которой он получается сочным и пикантным, фасоль наполняет его белком, а - читать далее

фасоль каннеллини, радичио, салат эндивий, фенхель луковица, тунец, руккола, лимонный сок, каперсы...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат из копчёной форели с грейпфрутомПросмотры: 3 526

Освежающий грейпфрут в этом салате гармонично дополняет насыщенную копчёную форель. Перед тем как добавить его, очистите сегменты от всех мембран и белых полосок, чтобы в полной мере насладится его сочностью и ярким вкусом. Помимо этих ингредиентов - читать далее

сметана, лук зеленый, кресс-салат, салат эндивий, салат бибб-латук, сельдерей, лук красный, форель копченая, грейпфрут...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 225
Автор:
Острые креветки с печёной капустой кейлПросмотры: 1 354

Перед запеканием в духовке крупные креветки смешиваются с острой пастой харисса (выберите менее жгучий вариант) и приобретают пикантный вкус, который гармонично дополнит овощной гарнир в цитрусовой заправке. Красная капуста кейл для салата также - читать далее

капуста кале, креветки, лук красный, соус харисса, миндаль, гранат, салат эндивий, Апельсины, лимонный сок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор:
Цитрусово-ореховый салатПросмотры: 1 063

В приготовлении этого витаминного гарнира используются салатная смесь из радиккьо, фризе и эндивия. Все они различаются по форме и по цвету, а это значит, что салат получится очень эффектным, пышным и празднично ярким. Дополните его дольками - читать далее

Апельсины, мандарины, орехи грецкие, перец розовый, винный уксус, дижонская горчица, салат фриссе, салат эндивий, радичио, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор: - шеф-повар
Автор:
Утиная фуа-гра с инжиром и соусом из портвейнаПросмотры: 4 353

Эта элегантная закуска из фуа-гра в ресторанном стиле превосходно украсит ваш праздничный стол, а готовится она намного проще, чем можно себе представить. Одной жирной печени хватит на шесть порций. Фуа-гра нарезается на медальоны, обжаривается на - читать далее

фуа-гра, Апельсиновый сок, бальзамический уксус, инжир, руккола, салат эндивий, портвейн...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Автор:
Жареные палочки эндивияПросмотры: 1 182

Когда хочется похрустеть жареной во фритюре закуской, но пугает огромное количество калорий, выберите наиболее полезный вариант, и пожарьте палочки эндивия. В приготовлении используются плотные кочанчики бельгийского (или широколистного) эндивия. - читать далее

салат эндивий, простокваша, петрушка, соус острый, мука, соус ранч, лимон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат для ужина с яйцами и фасольюПросмотры: 8 436

Большое количество сочной салатной зелени, консервированная фасоль, овощи и яйца – отличный набор ингредиентов для большого салата на ужин. Но пусть вас не пугает слово «салат» и перспектива через час проголодаться. Этот салат получается достаточно - читать далее

салат бибб-латук, салат эндивий, сельдерей, фасоль белая, репа турнепс, яйца, эстрагон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 399
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Салат из эндивия, груши и рокфораПросмотры: 1 658

Этот салат готовится за считанные минуты и превращается в роскошную закуску ресторанного уровня, в которой интересно сочетается горечь эндивия со сладостью груш и бархатистость сыра рокфор с хрустящими грецкими орехами. Салат поливается терпкой - читать далее

салат эндивий, груши, сыр рокфор, орехи грецкие, шампанское уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 3
Категории: Салаты, Листовые, Яичные, .
Автор:
Салат бистро с яйцом-пашотПросмотры: 1 899

Основа любого салата бистро – большое количество зелени и листового салата. Чем разнообразнее будет зелень, тем интереснее получится вкус вашего салата. А такие дополнительные ингредиенты, как хрустящий бекон, стручковая фасоль и заправка на основе - читать далее

фасоль стручковая, салат фриссе, салат эндивий, лук-шалот, яйца, бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Автор:
Салат из клубники с эндивием и съедобными цветамиПросмотры: 1 633

Яркий сочный салат готовится из ломтиков клубники, смешанных с порванными листьями эндивия, шнитт-луком и грецкими орехами, которые добавят больше тёплого насыщенного вкуса и хрусткость. А его изюминкой станут съедобные цветы. С ними салат - читать далее

клубника, орехи грецкие, салат листовой, салат эндивий, цветы съедобные...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Жареный на сковороде эндивийПросмотры: 16 869

Сочный эндивий, или салатный цикорий, хорош не только в витаминных салат в сыром виде, из него также можно приготовить и более насыщенный гарнир. Для этого кочанчики эндивия разрезаются пополам и обжариваются на сковороде в растительном масле до - читать далее

салат эндивий...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Цельнозерновая паста с курицей и зеленьюПросмотры: 10 076

В этой итальянской пасте сливаются воедино ингредиенты трёх цветов: красные вяленые помидоры и салат радиккьо, белая паста пенне, куриная грудка и пармезан, а также зелень рукколы, базилика, и эндивия. Вместе они придают бульону насыщенный вкус, что - читать далее

паста пенне, куриные грудки, томаты вяленые, радичио, салат эндивий, руккола, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580
Категории: Салаты, Фруктовые, .
Автор: - ресторатор
Весенний салат с яблокамиПросмотры: 1 927
Содержание:

Эндивий, он же салатный цикорий, ценится за свой витаминный состав, пищевые волокна и сочность, которая делает его превосходным ингредиентом для полезных салатов. А чтобы салат из эндивия заиграл яркими вкусовыми красками, добавьте в него тонко - читать далее

яблоки, салат эндивий, сыр с плесенью, орехи грецкие, виноградное масло, хересный уксус, эстрагон...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Крудите с дипом из голубого сыраПросмотры: 2 533

Красиво оформленная овощная тарелка крудите из разных видов овощей с дип-соусом выглядит довольно эффектно и стильно. Подайте её к вину или поставьте на праздничный стол, и вы продемонстрируете свой безупречный вкус и умение вкусно сочетать простые - читать далее

яблоки, салат эндивий, орехи грецкие, хикама, капуста цветная, фенхель луковица, сыр с плесенью, майонез, сметана...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Закуски, Овощные, .
Киноа на ужин в листьях салатаПросмотры: 25 325

Крупа киноа хоть и приобрела популярность среди приверженцев здорового питания лишь в XXI веке, известна была на протяжении веков и входила в рацион индейцев Южной Америки. В отличие от других круп она более питательная и менее тяжёлая, богата - читать далее

крупа киноа, томаты, салат эндивий, огурцы, винный уксус, Авокадо, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 319
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - телеведущая
Летний салат с кукурузой грильПросмотры: 2 311

Быстрый и сытный салат с летним вкусом и ароматом, который можно приготовить на уличном гриле, пока жарите мясо. Основные ингредиенты салата – кукуруза и сочный бельгийский цикорий. Обжарьте их на решётке гриля, нарежьте и смешайте в миске со свежей - читать далее

кукуруза, салат эндивий, кинза, лук красный, сыр фета, лаймовый сок, кумин, перец кайенский молотый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - шеф-повар
Лёгкий салат с яблоками и кукурузойПросмотры: 3 698

Смешайте ломтики бельгийского цикория, яблоки, кукурузу, сыр, авокадо и дополните таким зимним штрихом, как сушёная клюква, и полейте освежающей заправкой из лимонного сока и оливкового масла. В этом салате смешались интересные вкусы, чтобы - читать далее

салат эндивий, сыр грюйер, яблоки, Авокадо, клюква сушеная, кукуруза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Овощные, Мясные, .
Автор: - шеф-повар
Итальянский свадебный супПросмотры: 5 048
Содержание:

Итальянский свадебный суп готовится из фрикаделек и зелени в бульоне. В качестве зелени могут идти любые зелёные салаты и различные виды капусты. Но к свадьбам этот суп не имеет никакого отношения, и его не подают на итальянских свадьбах, как можно - читать далее

лук репчатый, петрушка, яйца, чеснок, хлеб белый, сыр пармезан, фарш говяжий, фарш свиной, бульон, салат эндивий...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 242
Простые и быстрые рецепты осенних гарниров

С одним из этих гарниров, вдохновленных осенним урожаем, ваш ужин в будний день станет особенным.

Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Салат из брюссельской капусты, кале и эндивияПросмотры: 2 353
Содержание:

Салат, который как нельзя лучше подойдет, чтобы восполнить весенний дефицит витаминов. Этому способствуют входящие в его состав зеленые овощи: брюссельская капуста, кале и эндивий. Хрустящий бекон и острый итальянский сыр горгонзола делают вкус - читать далее

капуста брюссельская, капуста кале, салат эндивий, лимонный сок, бекон, сыр горгонзола, горчица, миндаль...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Итальянский суп-паста Фаджоли с нутомПросмотры: 5 876

Подробный рецепт приготовления с фото.

макароны, нут, морковь, сельдерей, салат эндивий, лук репчатый, чеснок, сыр пармезан, томатная паста, розмарин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 400
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Тосканский фасолевый супПросмотры: 8 917

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль белая, томаты, ветчина, сыр пармезан, лук красный, чеснок, морковь, сельдерей, салат эндивий, хлеб цельнозерновой...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - шеф-повар
Итальянский салат «Триколор»Просмотры: 5 839
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

радичио, салат эндивий, капуста кале, ветчина, прошутто, сыр горгонзола, сыр маскарпоне, яблочный уксус, орехи грецкие, финики...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Тортеллини с сыром и мясом в бульонеПросмотры: 5 078

Подробный рецепт приготовления с фото.

пельмени, сыр пармезан, свинина, салат эндивий, лимонная цедра, лук-порей, паста тортеллини, сельдерей, морковь, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор: - кулинарный писатель
Салат с эндивием, апельсинами и сыром рокфорПросмотры: 7 035
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат эндивий, руккола, орехи грецкие, сыр рокфор, Апельсиновый сок, винный уксус, яблоки, Апельсины...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Закуски, Сырные, .
Сыр горгонзола с медом на листьях эндивияПросмотры: 4 046

В качестве закуски вы можете подать голубой десертный сыр горгонзола. Взрыхлите сыр и сливки, и выложите на листьях салата. Сверху посыпьте гранатовыми зернами и жареными кедровыми орешками, полейте медом. - читать далее

салат эндивий, сыр горгонзола, орехи кедровые, гранат, сливки, мед, мята...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 20 шт.
Палтус с гарниром из белой фасоли и эндивияПросмотры: 6 742

Рыба с мясистой и плотной мякотью, палтус, имеет мягкий вкус и хорошо сочетается с белой фасолью, болгарским перцем и розмарином. - читать далее

палтус, фасоль каннеллини, салат эндивий, лук красный, чеснок, перец сладкий, розмарин, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 439
Автор: - знаменитая шеф-повар
Французский луковый суп-пицца с салатом и соусом винегрет с дижонской горчицейПросмотры: 5 172
Содержание:

В этом рецепте Рейчел Рэй использует классические ингредиенты для французского лукового супа, но подает их не в тарелке, а на ломтиках французского хлеба. Горка тушеного с добавлением хереса лука и два вида сыра – и получается роскошное блюдо, - читать далее

хлеб белый, сыр грюйер, сыр камамбер, шпинат, салат эндивий, салат ромэн, дижонская горчица, лимонный сок, мед, винный уксус, бальзамический уксус, херес, лук репчатый, лук-шалот, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Горячий сэндвич-гриль с палтусом и соусом тартар с салатом из спаржиПросмотры: 4 847
Содержание:

Чтобы приготовить рыбный сэндвич от Рейчел Рэй, не нужно ждать начала сезона гриля. Она обжаривает филе на сковороде-гриль на плите, и подает кусочки рыбы на вкусных булочках с сочными томатами, освежающими листьями салата и кремовым соусом тартар. - читать далее

палтус, приправа для рыбы, паста фарфалле, релиш овощной, лимонный сок, винный уксус, огурец маринованный, лук-шалот, спаржа, салат эндивий, перец сладкий, горох, лук-резанец, томаты, салат бостонский, чипсы, укроп, соус тартар...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Салат с макаронами и спаржейПросмотры: 7 818

Рецепт теплого салата с макаронами бантиками, спаржей, эндивием и зеленым горохом. - читать далее

лук-шалот, спаржа, салат эндивий, перец сладкий, паста фарфалле, горох, петрушка, винный уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат с эндивием и помидорамиПросмотры: 5 982

Рецепт приготовления салата с эндивием и помидорами. - читать далее

салат эндивий, томаты черри, огурцы, дижонская горчица, винный уксус, орехи фундук...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат из свежего корня сельдереяПросмотры: 9 047

Попробуйте этот очень простой рецепт салата из корня сельдерея, который можно приготовить всего за 35 минут. Смешайте не острую горчицу, белый винный уксус и густые сливки, и вы получите густую кремовую заправку. Добавьте в салат листья фризе и - читать далее

сельдерей корень, салат эндивий, радичио, сливки, дижонская горчица, лимонный сок, винный уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 149
Автор: - кулинарный писатель
Пицца с салатом триколорПросмотры: 10 666

Рецепт приготовления сырной пиццы со свежим салатом. Тесто намазывается мягким сыром рикотта, выкладывается моцарелла и покрывается пармезаном. При подаче гарнируется свежим салатом из помидоров, рукколы, радичио и эндивия. - читать далее

тесто дрожжевое, сыр пармезан, сыр рикотта, сыр моцарелла, радичио, салат эндивий, руккола, бальзамический уксус, томаты виноградные, томаты черри...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 4 пиццы Калорийность: 480
Автор:
Теплый салат с чечевицей, свеклой и бекономПросмотры: 4 967

Теплый салат с чечевицей, свеклой и беконом - подробный рецепт приготовления. - читать далее

чечевица, свекла, бекон, свинина копченая грудинка, салат-латук, салат фриссе, лук-шалот, лук-резанец, салат эндивий, петрушка, винный уксус, дижонская горчица, чеснок, перец черный, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат с жареной говядиной и овощамиПросмотры: 12 552

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, фасоль стручковая, картофель, морковь, лук красный, салат-латук, салат эндивий, горчица цельнозерновая, приправы итальянские, винный уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат из краснокочанной капусты, эндивия и сельдерея с грецкими орехамиПросмотры: 6 454

Приготовление салата из краснокочанной капусты, вымоченного лука-шалота, сельдерея, с заправкой из винного уксуса, дижонской горчицы и сметаны. Посыпанного обжаренными грецкими орехами. - читать далее

орехи грецкие, лук-шалот, капуста краснокочанная, винный уксус, лимонный сок, дижонская горчица, сметана, сливки, сельдерей, салат эндивий...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Овощной суп с равиолиПросмотры: 15 315

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, морковь, сельдерей, тимьян, равиоли, салат эндивий, шпинат, сыр пармезан, багет...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 262
Автор:
Куриное пот-а-фе с капустой калеПросмотры: 7 929

Пот-а-фе является блюдом французской кухни, приготавливаемым из тушеных овощей и мяса. Блюдо состоит из легкого вида мяса, и хрящевого мяса для образования бульона, похожего на желе, а также из овощей, таких как морковь, репа, лук-порей, сельдерей и - читать далее

куриные грудки, корица, петрушка, репа турнепс, морковь, лук-порей, кориандр, перец душистый, перец черный, капуста кале, мангольд, салат эндивий, горчичные листья, свекла листовая...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Спагетти с чесноком и капустой калеПросмотры: 7 031

Рецепт приготовления второго блюда - спагетти с сыром пекорино романо, жареным чесноком, и листовой капустой кале. - читать далее

капуста кале, сыр, мангольд, капуста листовая, салат эндивий, горчичные листья, паста спагетти, сыр пекорино романо, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями...
Время: 37 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, Мясные, .
Автор:
Салат из цикория с говядинойПросмотры: 5 193

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат эндивий, сыр, говядина, салат, петрушка, эстрагон, лук-шалот, орехи, орехи грецкие, сыр грюйер, горчица, дижонская горчица, винный уксус, огурец маринованный, пикули...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 623
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Салат из фриссе и эндивия с грецкими орехамиПросмотры: 8 639

Подробный рецепт приготовления с фото.

бальзамический уксус, сахар коричневый, лимонный сок, салат фриссе, салат ромэн, салат эндивий, лук красный, лук зеленый, петрушка, орехи грецкие...
Время: -- Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Крабовые котлеты с зеленым салатомПросмотры: 6 095
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

крекеры, яйца, майонез, соус вустерширский, лимонный сок, петрушка, сельдерей, сельдерей семена, горчичный порошок, приправа чили, крабовое мясо, огурец маринованный, соус острый, лук зеленый, салат-латук, салат эндивий...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Теплый салат из ростбифа с кускусомПросмотры: 6 395

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, салат эндивий, морковь, лук красный, крупа кускус, изюм, йогурт, сметана, соус харисса, соус острый, яблочный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 504
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Автор:
Запеченные лук-порей и эндивийПросмотры: 8 828

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат эндивий, лук-порей, сыр, сыр с плесенью, винный уксус...
Время: 22 мин. Сложность: легко
Салат из цикория с грушей и сыром горгонзолаПросмотры: 11 087

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат, салат ромэн, салат эндивий, сыр, сыр горгонзола, груши, орехи, орехи грецкие, бальзамический уксус, малиновый джем...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат с яблоками и ветчинойПросмотры: 8 874

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, ветчина, дижонская горчица, горчица, яблочный уксус, салат, салат эндивий, кресс-салат, лук-шалот, лимонный сок, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 234
Категории: Салаты, Листовые, Мясные, .
Автор:
Салат из цикория с бекономПросмотры: 5 599

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат эндивий, салат, бекон, смородина, винный уксус, орехи, фисташки...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат с голубым сыром, грецкими орехами и яблокамиПросмотры: 14 098
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр, сыр дорблю, орехи, орехи грецкие, яблоки, салат, шпинат, салат эндивий, мед, винный уксус, гранатовая патока, горчица, дижонская горчица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Куриный салат со шпинатом и сыром грюйерПросмотры: 7 391

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, сыр, шпинат, груши, клюква, салат, салат эндивий, сыр грюйер, миндаль, орехи, горчица, горчичное семя...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 404

Индекс цитирования