Главная » Ингредиенты » сыр горгонзола
 

Сыр горгонзола



Коллекция рецептов с ингредиентом - сыр горгонзола.

Поделиться с друзьями:


Категории: Салаты, Мясные, .
Автор: - шеф-повар
Салат со стейкомПросмотры: 227
Содержание:

Этот вкусный сытный салат можно подавать как самодостаточное основное блюдо на обед или на ужин. Он наполнен свежей сочной салатной зеленью и аппетитными ломтиками нежного жареного стейка из говядины. Для приготовления лучше всего подойдёт стейк - читать далее

говядина, салат эндивий, салат ромэн, руккола, томаты черри, сыр горгонзола, винный уксус, мед...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Мак-н-ЧизПросмотры: 279
Содержание:

В этом рецепте мак-н-чиз Ри Драммонд использует для соуса только один вид сыра – выдержанный чеддер, который превращается в изумительное тягучее удовольствие, обволакивающее макароны-рожки. Сухая горчица и чёрный перец сделают его вкус богаче, но - читать далее

макароны, бекон, сыр горгонзола, сыр чеддер, яйца, молоко, перец кайенский молотый, тимьян, горчичный порошок, паприка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Карпаччо из ростбифа с картофельным салатом с горгонзолойПросмотры: 727

Если вы побаиваетесь готовить карпаччо из сырой говядины, отличным вариантом будет тонко нарезанный ростбиф прожарки «с кровью». Выложите ломтики на тарелку и подавайте с салатом из отваренного картофеля, смешанного с салатными листьями, - читать далее

говядина, перец пеппадью, салатная смесь месклан, сыр пармезан, сыр горгонзола...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 344
Автор: - шеф-повар
Пиццетта с горгонзолой, помидорами и базиликомПросмотры: 1 582

Пиццетта – это миниатюрная пицца, которую часто подают как закуску на вечеринках. От обычной пиццы её отличает только размер, все остальные ингредиенты такие же. Например, испеките вкусные пиццетты с пикантным голубым сыром горгонзола и сладкими - читать далее

тесто дрожжевое, сыр горгонзола, томаты черри, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Жареные оливки по-итальянскиПросмотры: 1 340

Необычная закуска для домашних коктейльных вечеринок. Зелёные оливки наполняются начинкой, обваливаются в панировке и обжариваются во фритюре. Получаются золотистые хрустящие шарики с нежной начинкой из оливок и сыра. Такое угощение придётся по - читать далее

сыр горгонзола, сыр рикотта, тимьян, лимонная цедра, оливки, мука, яйца, панировочные сухари...
Время: 9 мин. Сложность: средне Порций: 4-6
Автор: - шеф-повар
Каре ягнёнка в панировке из горгонзолы на грилеПросмотры: 494

Даже на гриле можно пожарить изумительное каре ягнёнка в панировке из сыра горгонзола и панировочных сухарей с итальянскими пряностями, что будет вдвойне вкуснее, когда терпкий сыр смешается с ароматами средиземноморских трав и углей. Рёбрышки - читать далее

орегано, ягнятина, баранина, сыр горгонзола, панировочные сухари, чеснок, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - кулинарный писатель
Салат из шпината с жареным пеканом и горгонзолойПросмотры: 674

Салат из простого свежего шпината станет настоящим праздничным деликатесом с такими ингредиентами как сладкий жареный пекан и голубой сыр горгонзола. Орехи, обжаренные в духовке с сахаром и солью, превосходно сочетаются по вкусу с терпким сыром и - читать далее

шпинат, сыр горгонзола, орехи пекан, хересный уксус, лук-шалот...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - телеведущая
Картофельное пюре с голубым сыромПросмотры: 794

Картофельное пюре, наполненное красками и насыщенными вкусами, может стать и очень сытным гарниром, и самостоятельным блюдом. Отварите белый картофель, добавьте красный жареный бекон, голубой сыр, сливочное масло, сливки и растолките всё вместе. - читать далее

картофель, сыр горгонзола, сливки, чеснок, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор: - шеф-повар
Тарт с грушей и горгонзолойПросмотры: 2 047

Насладитесь этим тартом с роскошным вкусовым сочетанием за поздним завтраком в выходной день под бокал лёгкого белого вина. К тому же готовить его очень просто: на выпеченный готовый корж намажьте смесь из творожного сыра и горгонзолы, выложите - читать далее

тесто песочное, сыр горгонзола, крем-сыр, прошутто, тимьян, груши...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Пицца на лаваше с ветчиной и руколойПросмотры: 1 253

Отличный и быстрый вариант, если очень хочется пиццы, но нет желания или времени возится с тестом. В этом рецепте лаваш поджаривается на гриле с обеих сторон, вместе с сыром фонтина. Сверху выкладывается смесь из руколы, фенхеля, лука и петрушки и - читать далее

лаваш, сыр фонтина, прошутто, руккола, фенхель луковица, базилик, лук красный, бальзамический уксус, сыр горгонзола, сыр с плесенью...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - ресторатор
Тако с помидорами в листьях салатаПросмотры: 1 532
Содержание:

Мексиканская закуска тако обычно представляет собой небольшую тортилью с начинкой из мяса и овощей, но почему бы не пофантазировать и не приготовить полностью овощные тако? Конечно, у такой закуски мало общего будет с сытными мексиканскими тако, - читать далее

салат ромэн, томаты, руккола, сыр горгонзола, бальзамический уксус, розмарин, базилик, гренки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Сэндвич-рап «Осенняя рапсодия»Просмотры: 1 547

Такой красочный сэндвич-рап с дарами осени невольно напоминает рог изобилия. Блюдо отлично смотрится на тарелке, а своим вкусом оправдывает множество шагов, необходимых для его приготовления. Похожие на врап, или сэндвич-рап рулеты были давно - читать далее

тыква желудевая, индейка, бекон, капуста кале, груши, тортилья, сыр горгонзола, орехи грецкие, орехи фундук, шалфей...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 4 ролла
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор: - шеф-повар
Мини-пицца с шампиньонами и капустой калеПросмотры: 2 047

Эти маленькие порционные пиццы с начинкой из шампиньонов кремини и капусты кале можно приготовить в качестве закуски к праздничному столу. В состав пиццы входят 2 вида итальянского сыра: нежная моцарелла и островатая горгонзола. Отличная закуска, - читать далее

капуста кале, грибы кримини, тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр горгонзола...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 20 шт.
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Салат из брюссельской капусты, кале и эндивияПросмотры: 1 126
Содержание:

Салат, который как нельзя лучше подойдет, чтобы восполнить весенний дефицит витаминов. Этому способствуют входящие в его состав зеленые овощи: брюссельская капуста, кале и эндивий. Хрустящий бекон и острый итальянский сыр горгонзола делают вкус - читать далее

капуста брюссельская, капуста кале, салат эндивий, лимонный сок, бекон, сыр горгонзола, горчица, миндаль...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Тосты с грушей и голубым сыромПросмотры: 3 154

Пошаговый рецепт приготовления закуски из тостов с грушей и голубым сыром. - читать далее

багет, сыр творожный, сыр горгонзола, груши, орехи грецкие, орехи пекан, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 40 шт. Калорийность: 74
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Автор: - кулинарный писатель
Сливочный соус с сыром ГоргонзолаПросмотры: 2 009

Подробный рецепт приготовления с фото.

сливки, сыр горгонзола, сыр пармезан, петрушка...
Время: 1 час.
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - шеф-повар
Итальянский салат «Триколор»Просмотры: 4 281
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

радичио, салат эндивий, капуста кале, ветчина, прошутто, сыр горгонзола, сыр маскарпоне, яблочный уксус, орехи грецкие, финики...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Сливочный соус с грибами и сыром горгонзола к пастеПросмотры: 4 720

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста фетучини, сыр горгонзола, грибы, сливки, чеснок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Сырные, .
Сыр горгонзола с медом на листьях эндивияПросмотры: 2 654

В качестве закуски вы можете подать голубой десертный сыр горгонзола. Взрыхлите сыр и сливки, и выложите на листьях салата. Сверху посыпьте гранатовыми зернами и жареными кедровыми орешками, полейте медом. - читать далее

салат эндивий, сыр горгонзола, орехи кедровые, гранат, сливки, мед, мята...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 20 шт.
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор: - кулинарный писатель
Брускетта со сладким перцем и горгонзолойПросмотры: 4 859

Айна Гартен меняет представление об обычной брускетте с томатами и базиликом и готовит ее с перцем. Сбалансировать сладость перца с сахаром помогают пикантные каперсы. Перед подачей Айна выкладывает на поджаренные ломтики хлеба кусочки сыра - читать далее

багет, сыр горгонзола, перец сладкий, базилик, каперсы...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт.
Эмпанада с курицейПросмотры: 6 659
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, томаты, оливки, приправа каджунская, мука кукурузная, лук репчатый, перец чили, соус острый, сыр моцарелла, сыр горгонзола, тесто пресное, груши...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 – 8 пирожков эмпанадас
Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пицца с грибамиПросмотры: 3 772

Этот рецепт можно адаптировать по своему вкусу, добавив сушеный красный острый перец или используя различные сыры. Самое главное – не заменяйте горгонзолу. Эту пиццу можно подавать с шампанским в качестве закуски и с красным сухим вином в качестве - читать далее

грибы шиитаке, грибы устричные, грибы майтаке, тесто дрожжевое, вино красное, сыр горгонзола, сыр фонтина, лук-шалот, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 3
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиная котлета с салатом из рукколы и виноградаПросмотры: 3 442

Натуральные свиные котлеты всего 5 минут маринуют в соусе винегрет с луком-шалотом и тимьяном, и этого достаточно, чтобы они полностью пропитались насыщенным вкусом маринада. - читать далее

свинина, руккола, виноград, бальзамический уксус, сыр горгонзола, лук-шалот, тимьян...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 391
Автор: - знаменитый шеф-повар
Хот-доги с говяжьими сосисками, сыром горгонзола, помидорами, луком и салатом фризеПросмотры: 15 261
Содержание:

Добавьте сосискам утонченного вкуса с рецептом Скотта Конанта, добавив в классический хот-дог сыра горгонзола, маринованных помидоров и салат фризе. - читать далее

томаты, винный уксус, перец красный хлопьями, чеснок, тимьян, лук сладкий, сосиски, булочки для хот-догов, сыр горгонзола, салат фриссе...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Соус дип из артишоков, шпината и горгонзолыПросмотры: 5 484

Такая необычная версия классического шпинатно-артишокового дип соуса станет главным героем стола на любом праздничном ужине или вечеринке. Рейчел подает его с хлебной соломкой, стеблями сельдерея и чипсами из лаваша, такой гарнир удобно использовать - читать далее

шпинат, Артишоки, чеснок, мука, молоко, мускатный орех, сыр горгонзола, сыр асьяго, сыр пармезан, сельдерей, чипсы...
Время: 37 мин. Сложность: легко Количество: 3,5 ст.
Автор: - кулинарный писатель
Пицца с мускатной тыквой и сыром горгонзолаПросмотры: 4 577

Приготовление пиццы с мускатной тыквой, сыром горгонзола, шалфеем и грецкими орехами. - читать далее

тыква мускатная, тесто дрожжевое, сыр горгонзола, орехи грецкие, лук красный, шалфей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390
Томатный суп-пюре с голубым сыромПросмотры: 4 472

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, сыр с плесенью, сыр горгонзола, сливки, картофель, коньяк, томаты протертые, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - ресторатор
Грушевый салат с гранатом, голубым сыром и шампанским уксусомПросмотры: 5 987
Содержание:

Салат состоит из нарезанной груши, листьев салата, зёрен граната, голубого сыра и мёда. Подаётся с салатной заправкой, приготовленной из шампанского уксуса, горчицы, чеснока и лимонного сока. - читать далее

сыр горгонзола, салат ромэн, шпинат, груши, гранат, мед, шампанское уксус, дижонская горчица, чеснок, лимонный сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Груши с голубым сыромПросмотры: 7 869

Подробный рецепт приготовления с фото.

груши, сыр, мед, сыр дорблю, сыр горгонзола, сыр данаблю, сыр стилтон, сыр рокфор...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Автор:
Полента с голубым сыромПросмотры: 6 337

Подробный рецепт приготовления с фото.

полента, сыр горгонзола, сыр с плесенью, сыр дорблю, орегано, мускатный орех...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Теплый салат со сливами и персикамиПросмотры: 4 905

Подробный рецепт приготовления с фото.

сливы, персики, сыр, сыр горгонзола, ветчина, прошутто, тосты, дижонская горчица, хересный уксус, лук красный, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 304
Салат из цикория с грушей и сыром горгонзолаПросмотры: 6 591

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат, салат ромэн, салат эндивий, сыр, сыр горгонзола, груши, орехи, орехи грецкие, бальзамический уксус, малиновый джем...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования