» » Страница 9

Кулинарные рецепты с фото



Поделиться с друзьями:

Категории: Гриль, Птица, .
Курица-гриль с поджаренным лимоном и томатамиПросмотры: 54

Прелесть курицы в том, что ее можно найти практически в любом магазинчике рядом с домом, она быстро готовится, хорошо принимает вкус маринада и у нее нежирное мясо. Маринованная курица, обжаренная на гриле – практически идеальное блюдо, не требующее - читать далее

курица, хлеб чиабатта, томаты салатные, соус вустерширский, винный уксус, перец красный хлопьями, анчоусы...
Время: 50 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Гриль, Рыба, .
Моллюски на гриле с зеленым луком и огурцомПросмотры: 41

Уличный гриль часто рассматривают исключительно в качестве прибора для поджаривания мяса с овощами или колбасок, но это вовсе не так. На этом чудесном оборудовании можно приготовить и блюда достойные звания высокой кухни. Например, моллюски с - читать далее

моллюски, огурцы, орехи кедровые, имбирь молотый, перец кайенский молотый, лимонный сок, винный уксус, лук зеленый, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Гриль, Птица, .
Подкопченные куриные крылышки-гриль с маринованным красным чили и финикамиПросмотры: 67
Содержание:

Одно из горячо любимых всеми блюд, которые можно приготовить на гриле – безусловно куриные крылышки. Хрустящая корочка, аромат дымка и невероятно сочное и нежное мясо, разве можно устоять? А уж о сочетании курицы с соевым соусом, финиками и перцем - читать далее

куриные крылья, рисовый уксус, соевый соус, перец чили, финики, мед, кинза, мята, паприка...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Котлета из индейки для бургераПросмотры: 75
Содержание:

Теплое время года принято считать сезоном шашлыков, но что, если немного разнообразить меню своего пикника и приготовить не менее вкусные бургеры на гриле? Тем более в данном варианте котлета готовится из постного мяса индейки, что точно порадует - читать далее

фарш индейки, сыр козий, булочки с кунжутом, дижонская горчица, кресс-салат, апельсиновый сок, мед...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560
Категории: Коктейли, С ромом, .
Дайкири со свежей клубникой, бальзамическим уксусом и базиликомПросмотры: 65

Неудивительно, что у одного из самых популярных в мире коктейлей существует множество вариантов приготовления. В этом случае результат не отличается приторной сладостью. Впрочем, при желании всегда можно добавить сахарный сироп по вкусу. - читать далее

ром, бальзамический уксус, клубника, базилик...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье с шоколадной начинкойПросмотры: 54

Время, затраченное на приготовление такого оригинального печенья с шоколадной начинкой, будет полностью оправдано. Так как шоколад будет плавиться от тепла рук, работать с ним лучше как можно быстрее, а перед этим держать замороженным. Также - читать далее

тесто песочное, шоколад темный, сливки...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 40 печений
Ванильно-банановый пудингПросмотры: 119

Такой вариант пудинга, который похож на банановый заварной крем, можно назвать «ленивым». Однако, несмотря на меньшее количество хлопот, связанных с приготовлением, результат ничуть не уступает традиционному блюду. Стоит проявить осторожность во - читать далее

бананы, печенье песочное, яйца, молоко, ванильный экстракт, крахмал...
Время: 10 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Десерты, Фрукты, .
Банановый фостер – бананы фламбеПросмотры: 63

Рецепт этого блюда появился в 1951 году в одном из ресторанов Нового Орлеана. Популярность изысканного десерта с эффектным процессом подачи фламбе (поджигание алкоголя) уже давно вышла за пределы этого портового города. Подавать банановый фостер - читать далее

бананы, кекс, сахар коричневый, мороженое, ром...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Яблоки, запеченные в тестеПросмотры: 106

Яблоки, запеченные в тесте - пример вкусной выпечки, которая тает во рту и на глазах. Приготовление не потребует особых усилий, а уже во время самого процесса помещение наполнится невероятным запахом. Такой десерт хорошо сочетается с ванильным - читать далее

яблоки, тесто слоеное, ванильный экстракт, газированная вода, корица...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Тилапия на гриле с лимонным маслом, каперсами и пастой орзоПросмотры: 55

Как и положено, уже судя по названию, блюдо обладает выраженным лимонным вкусом. Помимо тилапии, с подобными ингредиентами хорошо сочетается лосось. Экспериментируя со вкусами, можно добиться неплохого результата, добавив в лимонное масло чеснок. - читать далее

тилапия, паста орзо, лимонный сок, вино белое, сливки, лук-шалот, петрушка, каперсы...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Куриный кебаб в маринаде «джерк»Просмотры: 54
Содержание:

Курица в ямайском маринаде «джерк» вряд ли оставит равнодушным кого-то из попробовавших это блюдо. И без того вкусная манговая сальса может раскрыться по-новому, если попробовать добавить к ней ананас для большей сладости, уравновешивающей остроту - читать далее

куриные грудки, соус сальса, апельсиновый сок, лаймовый сок, соус острый, соевый соус, перец чили, имбирь корень, огурцы, манго, мускатный орех, перец душистый, тимьян, сахар коричневый, корица...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Остро-сладкие куриные крылышки гриль в фольгеПросмотры: 82

Сочетание приправ вносит нотки пикантности в блюдо, которое готовиться с аппетитным шипением благодаря растительному маслу, сахару и выделяющемуся из курицы жиру. Усилить впечатления от вкуса курицы можно, добавив вместо обычной соли копченую. - читать далее

куриные крылья, приправа чили, перец чипотле, сахар коричневый, кинза...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Куриные грудки на гриле, маринованные в текиле с лаймомПросмотры: 76

Если дать курице промариноваться в течение суток, получиться очень сочное, вкусное блюдо, которое хорошо сочетается, например, с овощами или салатом. В блюде явственно ощущается вкус лайма, который подчеркивается текилой. К такой курице также - читать далее

куриные грудки, перец халапеньо, лаймовый сок, апельсиновый сок, приправа чили, соль морская хлопьями, текила...
Время: 15 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 277
Категории: Гриль, Птица, .
Курица гриль с базиликовым соусомПросмотры: 76

Курица получается вкусной, мягкой и сочной, а соус заставляет поверить в волшебство. Он подойдет также к овощам гриль, салату или, например, рыбе. Кроме того, соус выглядит ярко, украшая блюдо. Лимон пробивается сквозь общую гамму вкусов, при этом - читать далее

куриные грудки, куриные бедра, фенхель семена, лимонная цедра, базилик...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Кукуруза гриль в сливочном масле с чили, лаймом и сыромПросмотры: 54

Эта кукуруза подается со сливочным маслом, которое обладает фантастическим вкусом благодаря сбалансированной остроте и едва уловимым ноткам лайма. Чтобы початки не сгорели снаружи, не успев приготовиться внутри, можно предварительно замочить их в - читать далее

кукуруза, лаймовый сок, сыр фета, перец кайенский молотый, приправа чили...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Луковые кольца в пивном кляреПросмотры: 100
Содержание:

Перед такими хрустящими луковыми кольцами мало кто устоит. Они замечательны даже без соуса. Внешняя поджаренная корочка из пивного кляра достаточно легкая, воздушная и хрустящая, не обсыпается при откусывании. Вкус печеного болгарского перца в дипе - читать далее

лук репчатый, мука, пиво светлое, чеснок гранулы, томаты вяленые, вино белое, перец сладкий, лаймовый сок, сыр пармезан, луковые кольца, простокваша, сметана, майонез...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
6 пирогов, навеянные классическими алкогольными коктейлямиПросмотры: 74

Новый взгляд на классические коктейли — в форме сладкой выпечки из холодных пирогов. Когда пирог становится «пьяным»… …результат будет волшебным. Если вы любите потягивать коктейль, одновременно угощаясь сладким десертом, возьмите эту коллекцию на - читать далее

...
Время: 5 час.
Категории: Основные блюда, Птица, .
Лучшие рецепты блюд из курицыПросмотры: 111

Запеченная во фритюре, жаренная на сковороде и гриле… Простую курицу можно приготовить самыми разными способами. - читать далее

...
Время: 1 час.
Категории: Основные блюда, Птица, .
5 рецептов куриной грудкиПросмотры: 113

Эти простые и беспроигрышные варианты классического блюда с куриной грудкой будут пользоваться успехом на воскресном ужине. - читать далее

куриные грудки...
Время: 1 час.
Лучшие рецепты блюд из куриных бедерПросмотры: 165

Куриные бедра — сочные, недорогие и универсальные, к тому же богаты протеином. Попробуйте их в запеченном, тушеном, глазированном или просто жареном виде вместе с этой коллекцией рецептов блюд. - читать далее

куриные бедра...
Время: 1 час.



Рекомендуем

Индекс цитирования