Главная » Ингредиенты » молоко » Страница 21
 

Молоко


Нежные блинчики из корня таро с кокосовым сиропомПросмотры: 6 587

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, блины, яйца, молоко, кокосовый сорбет...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Выпечка, Печенье, .
Несладкие маффины «Горячая лава» с кусочками свининыПросмотры: 3 789
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто бисквитное, мука кондитерская, яйца, молоко, сахар коричневый, сахарная пудра, ванильный экстракт, крахмал, свинина, соус терияки, Ананас...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 24 маффина
Гавайский кокосовый пирог с карамелизованным ананасомПросмотры: 6 590
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука, яйца, молоко, кокосовая вода, ванильный экстракт, сахар коричневый, Ананас, мука рисовая...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4
Шведские блиныПросмотры: 14 377

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, ванильный экстракт, сахарная пудра, кленовый сироп, брусника, мука высшего сорта, яйца, молоко...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 блинчиков Калорийность: 146
Оладьи «Флэпджек»Просмотры: 5 556

Подробный рецепт приготовления с фото.

ванильный экстракт, мука высшего сорта, мускатный орех, яйца, молоко...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 10 оладий
Автор: - знаменитая шеф-повар
Воздушные панкейки с яблокамиПросмотры: 7 191

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, молоко, сметана, мука высшего сорта, лимонная цедра, сахарная пудра, яблоки, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Воздушные панкейкиПросмотры: 4 821

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, ванильный экстракт, сахарная пудра, яйца, молоко...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Ванильные панкейки на молокеПросмотры: 6 220

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука цельнозерновая, молоко, яйца...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 2
Панкейки с яблоками и густым кленовым соусомПросмотры: 3 951

Оладьи с начинкой из бекона, которые подают с глазированными яблоками, и смазывают соусом из свежих сливок и кленового сиропа. - читать далее

яйца, молоко, сливки, мука высшего сорта, корица, крахмал, перец белый горошком, кленовый сироп, бекон...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 3
ПаннекокенПросмотры: 5 313

Это блюдо представляет собой вкусный десерт для вечернего застолья. Вы можете нарезать его треугольникам колесиком для пиццы и подавать с ванильным мороженым. - читать далее

яйца, молоко, сливки, мука высшего сорта, сахарная пудра, сахар коричневый, ванильный экстракт, ванильное мороженое, мускатный орех, корица, яблоки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
НалистникиПросмотры: 4 277
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, минеральная вода, яйца, молоко, сливки, мука высшего сорта, крем-сыр, сыр творожный, сахарная пудра, вишня...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 15 блинов
Палачинта – венгерские блинчикиПросмотры: 12 161

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, минеральная вода, мука высшего сорта, малиновый джем, шоколадно-ореховая паста, яйца, молоко...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 12 - 14
Автор: - шеф-повар
Корзиночки из блинов «Сюзетт»Просмотры: 4 385
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, мука высшего сорта, Апельсиновый ликер, ликер гранд марнье, ванильное мороженое, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, лимонный сок, яйца, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Автор: - совладелец ресторана
Блинчики с шоколадно-ореховой пастой и бананомПросмотры: 11 502

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, яйца, молоко, сливки, мука высшего сорта, шоколадно-ореховая паста, сахарная пудра, бананы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2
Крепы «Фитцджеральд»Просмотры: 6 254

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, яйца, молоко, мука высшего сорта, сыр творожный, сметана, ликер гранд марнье, клубника...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - шеф-повар
Черничные блинчикиПросмотры: 4 475
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, яйца, молоко, мука высшего сорта, сыр творожный, сыр рикотта, сахарная пудра, лимонная цедра, лимонный сок, крахмал, черника...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 5
Вишневый сорбет с крепамиПросмотры: 4 052
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, яйца, молоко, мука высшего сорта, водка, бренди, лимонный сок, кукурузная патока, сахарная пудра, вишня...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 6
Блинчики с ветчиной и сыромПросмотры: 5 909

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, яйца, молоко, мука высшего сорта, сыр фонтина, сыр пармезан, сливки, ветчина, шалфей...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Блинчики со сливочным сыром и черничным соусомПросмотры: 5 806
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, молоко, мука высшего сорта, яйца, ванильный экстракт, лимонный сок, лимонная цедра, сыр творожный, сыр рикотта, черника...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Количество: 12 блинчиков
Блинчики с вишнейПросмотры: 4 759
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, яйца, молоко, мука высшего сорта, сметана, йогурт, сыр творожный, ваниль стручок, творог, вишня...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Шоколадные блинчики с ягодным соусомПросмотры: 4 588
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, яйца, молоко, мука высшего сорта, какао, сахарная пудра, мята, черешня, водка, крахмал, лимонный сок, сыр рикотта, ванильный экстракт, миндальный экстракт, шоколад горький, миндаль...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 6 - 8
ОладьиПросмотры: 6 685

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, яйца, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Маникотти с сыром и мясным соусомПросмотры: 4 688
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, грибы шампиньоны, фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, томаты, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, яйца, молоко, мука высшего сорта, петрушка...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Фаршированные блинчики с соусом бешамельПросмотры: 9 440
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, курица, спаржа, лук-шалот, томаты черри, вино белое, сыр грюйер, яйца, молоко, мука высшего сорта, базилик...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 4
Рецепт теста для блинов (крепов)Просмотры: 7 236

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, ванильный экстракт, мука высшего сорта, яйца, молоко...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 10 блинов
Автор: - шеф-повар
Запеченные блинчики с сыромПросмотры: 5 327
Содержание:

Наполните блинчики смесью из трёх итальянских сыров, сверху полейте соусом для пасты и запекайте, пока сыр не расплавится, а соус не начнёт пузыриться. - читать далее

блины, соус маринара, томаты, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, яйца, молоко, сыр фонтина, сыр моцарелла, сыр пармезан, лавровый лист, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 5 - 10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Узелки из блинчиков с копченым лососемПросмотры: 6 545
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, мука высшего сорта, яйца, молоко, лук-резанец, укроп, лосось копченый, сыр творожный, сыр маскарпоне, лимонная цедра, каперсы...
Время: 35 мин. Сложность: средне Порций: 4
Блинчики с горошком и сыром рикоттаПросмотры: 4 332

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, мука высшего сорта, яйца, молоко, горох сахарный в стручках, сыр рикотта, сыр пармезан...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Узелки с крабовым мясомПросмотры: 3 842
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

крабовое мясо, блины, мука высшего сорта, молоко, яйца, майонез, сметана, лимонный сок, горчица, соус вустерширский, соус острый, сельдерей, лук зеленый, лук-шалот, лук-резанец, перец кайенский молотый, эстрагон, петрушка, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: средне Количество: 6 узелков из блинчиков
Автор: - кулинарный писатель
Фруктовые пиццы для детского столаПросмотры: 6 888
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто песочное, Апельсиновая цедра, ванильный экстракт, мука высшего сорта, маршмеллоу, сыр творожный, яйца, молоко, персики, виноград, голубика, малина, клубника, киви...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Пицца из спагеттиПросмотры: 6 882
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста спагетти, яйца, молоко, сыр пармезан, лук репчатый, чеснок, томаты, сельдерей, морковь, соус томатный, лавровый лист, базилик, перец красный хлопьями, оливки...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Кекс на сметане с молочным кремомПросмотры: 6 303
Содержание:

Для приготовления бисквитного теста вам понадобятся свежие ингредиенты, это яйца, сливочное масло, и сметана. В этом рецепте разделять яйца на белки и желтки не нужно, всего лишь добавьте по одному в масляную смесь с уже растворенным в ней сахаром. - читать далее

яйца, молоко, сметана, мука высшего сорта, сахарная пудра, сахар коричневый, кекс, тесто бисквитное, ванильный экстракт, орехи пекан, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12
Паста феттуччине с мясным соусомПросмотры: 20 594

Не все мясные соусы требуют продолжительного приготовления. Например, в блюде от журнала Food Network, мясной соус состоит из телячьего фарша (или фарша из индейки) и тушится 20 мин. Добавляется к пасте феттуччине вместе с соте из чеснока, - читать далее

паста фетучини, фарш телячий, фарш индейки, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, томаты, сыр пармезан, молоко, розмарин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 484
Автор: - кулинарный писатель
Запеченные в сырном соусе макароны каватаппи с мясом омараПросмотры: 7 073

Если вы любите готовить по особому поводу что-нибудь необычное, обратите внимание на американскую запеканку мак-энд-чиз от Айны Гартен. Среди ингредиентов для этой запеканки, которая сразу приготовлена порционно, перемешанные с сырным соусом - читать далее

паста каватаппи, омар, сыр грюйер, сыр чеддер, хлеб белый, мускатный орех, молоко...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Яичная лапша «Тетраззини» с индейкойПросмотры: 6 147

Если вы ищете, чем накормить толпу засидевшихся гостей, большая порция запеканки с индейкой от Тайлера Флоренса – дежурный вариант. Тайлер использует индейку вместо курицы, а перед запеканием смешивает макароны с кремовым грибным соусом. - читать далее

лапша, яйца, молоко, мука, индейка, хлеб белый, сыр пармезан, лимонная цедра, лук-шалот, чеснок, грибы, лавровый лист, тимьян, петрушка, орехи, миндаль...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - кулинарный писатель
Кокосовый тортПросмотры: 11 226
Содержание:

Сочетание ванильного и миндального экстрактов придает этому двуслойному торту с кокосовой посыпкой от Айны Гартен насыщенный вкус. Бисквитные коржи получаются золотистого цвета, так как она добавляет в тесто пять яиц. - читать далее

кокосовая стружка, сахарная пудра, сыр филадельфия, ванильный экстракт, миндальный экстракт, мука высшего сорта, тесто бисквитное, яйца, молоко...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 10 - 12
Пирог с арахисовым пудингом и джемомПросмотры: 3 594

Корж для этого порционного десерта с начинкой из фруктового джема и густого, воздушного пудинга с арахисовой пастой, украшенного сладкими взбитыми сливками, приготовлен из раскрошенных крекеров Грэм, поэтому подготовить эти пироги к выпечке – пара - читать далее

крекеры, конфитюр, Арахисовая паста, Арахис, сахарная пудра, крахмал, молоко, сливки, яйца...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 мини-пирогов
Автор: - шеф-повар
Кексы с джемом и кремом с арахисовой пастойПросмотры: 7 086
Содержание:

Как у Тайлера Флоренса получаются такие удивительные кексы с начинкой? Просто, чтобы ввести джем в выпечку он использует пластиковую бутылку-дозатор с длинным носиком. - читать далее

кекс, тесто бисквитное, крем, сыр филадельфия, Арахисовая паста, сахарная пудра, ванильный экстракт, конфитюр, виноградный джем, драже, мука высшего сорта, яйца, молоко...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Количество: 12 капкейков
Пудинг с арахисом и виноградомПросмотры: 6 825

После приготовления порции теплого молока, заваренного с крахмалом, уделите внимание кремовой консистенции, и для этого взбейте смесь. Добавьте ваниль. Перед подачей посыпьте нарезанным виноградом, жаренным арахисом и сладкими чипсами из арахисовой - читать далее

молоко, крахмал, яйца, ванильный экстракт, орехи, Арахис, виноград, чипсы...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Сырные вафли с яйцомПросмотры: 27 343

Хорошо смажьте вафельницу и разбейте в нее яйцо – у вас получится отлично приготовленная, с нетронутым ярким желтком яичница с хрустящими кружевными краями. А если вы разрежете пленочку на желтке, то получите густой соус для вафель с ветчиной и - читать далее

сыр грюйер, сыр пармезан, ветчина, лук зеленый, мука высшего сорта, яйца, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Пирог «Чизкейк» с арахисовой пастой и шоколадомПросмотры: 8 228
Содержание:

Пирог с арахисовой пастой и шоколадом, возможно, самый лучший из пирогов. Два в одном: чизкейк со сливочным сыром, и шоколадные корзиночки из цельнозерновых крекеров, но только в форме пирога. - читать далее

крекеры, шоколадные чипсы (гранулы), Арахис, орехи, Арахисовая паста, сыр филадельфия, сахарная пудра, ванильный экстракт, сливки, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Запеканка из курицы и кукурузных тортилийПросмотры: 6 143
Содержание:

Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое, обратите внимание на эту красивую и сытную запеканку с курицей от Триши Йервуд. Она состоит из нескольких слоев сливочной куриной подливки с зеленым перцем чили и сметаной, а также кукурузных - читать далее

куриные грудки, тортилья, сыр чеддер, молоко, сметана, перец чили, лук репчатый, кумин, чеснок...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12
Вегетарианский «Пастуший пирог»Просмотры: 17 838

Даже те, кто предпочитает мясные блюда, по достоинству оценят эту вегетарианскую запеканку с кусочками репы, моркови и вегетарианских котлет, благодаря которым начинка получается очень сытной. Верхний слой состоит из картофельного пюре со сливочным - читать далее

картофель, репа турнепс, морковь, сельдерей, лук репчатый, чеснок, молоко, сливки, соус вустерширский, сыр пармезан, петрушка...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 558
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Жареная курица с молочной подливкойПросмотры: 4 595
Содержание:

Это блюдо займет немного времени, если курицу предварительно оставить в рассоле на несколько часов. Затем курицу нужно обжарить в масле, но не слишком долго, ведь маринованное мясо очень нежное. А на масле от приготовления сделать молочную подливку. - читать далее

курица, Арахисовое масло, мука, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Фаршированный картофельПросмотры: 40 862

Картофельное пюре, которым заполнили половинки картофеля в кожуре, приготовили из предварительно запеченного в духовке картофеля, молока и сыра. - читать далее

картофель, бекон, сыр чеддер, молоко, сметана, лук зеленый...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 16
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Сахарное сэндвич-печенье «Сердечки»Просмотры: 15 131
Содержание:

Чтобы собрать это сэндвич-печенье с сердечками, выложите нежную начинку со вкусом граната между двумя слоями золотистого сахарного печенья из песочного теста. - читать далее

сыр филадельфия, гранатовый сок, сахарная пудра, яйца, молоко, мука высшего сорта, тесто песочное...
Время: 2 час. 24 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт. по 6 см.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Картофельные крокетыПросмотры: 25 362

Паула Дин обваливает остатки картофельного пюре в панировочных сухарях и обжаривает во фритюре до золотистой хрустящей корочки. - читать далее

картофельное пюре, молоко, яйца, мука, лук зеленый, панировочные сухари...
Время: 52 мин. Сложность: легко Количество: 15 крокетов
Автор: - знаменитая шеф-повар
Самый лучший хлебный пудингПросмотры: 5 422
Содержание:

Для приготовления этого блюда хлебные кубики заливают смесью из яиц и молока, чтобы они полностью пропитались, затем запекают с хрустящими орехами пекан и перед подачей поливают простым соусом из сливочного масла и бренди. - читать далее

хлеб белый, сахар коричневый, яйца, молоко, ванильный экстракт, орехи пекан, бренди...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - знаменитая шеф-повар
Макароны в медленноварке с сырно-сливочным соусомПросмотры: 6 244

Острый сыр чеддер придает солоноватый привкус и традиционный вкус этому простому блюду. - читать далее

макароны, сыр чеддер, яйца, сметана, молоко, горчичный порошок...
Время: 3 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Жареный стейк из говядиныПросмотры: 4 413

Говядину панируют, обжаривают и подают с кремовой подливкой с тимьяном. - читать далее

говядина, яйца, молоко, мука, тимьян...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Мясной хлеб из индейки с сыром фета и вялеными томатамиПросмотры: 20 735

Упругие, маринованные с травами, вяленые томаты и пикантный сыр фета придают этому мясному хлебу особую консистенцию и легкий аромат средиземноморской кухни. Простое блюдо от Джады Де Лаурентис, которое украсит любую вечернюю трапезу или станет - читать далее

фарш индейки, сыр фета, яйца, молоко, хлеб белый, томаты вяленые, чеснок, петрушка...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 329
Автор: - знаменитый шеф-повар
Фрикадельки по-шведски с соусом бешамельПросмотры: 9 217

Рецепт аппетитной закуски из мясных фрикаделек по-шведски с молочным соусом. - читать далее

фарш свиной, фарш говяжий, сливки, молоко, яйца, мука, хлеб белый, лук репчатый, перец душистый, мускатный орех...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Итальянско-американские фрикаделькиПросмотры: 6 050
Содержание:

Рецепт фрикаделек из свиного и телячьего фарша, с итальянским соусом маринара, но приготовленным по-американски, тоесть очень быстро. Подаются фрикадельки на ломтиках хлеба в качестве сэндвичей, с расплавленным сыром, или же с макаронами как - читать далее

фарш свиной, фарш телячий, фарш говяжий, соус маринара, томаты, базилик, тимьян, петрушка, сыр пармезан, паста спагетти, паста лингвини, булочки для сэндвичей, лук репчатый, чеснок, яйца, молоко, хлеб белый...
Время: 36 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - телевизионный повар
Легкий замороженный пирог с шоколадным муссомПросмотры: 6 998

Приготовив этот роскошный пирог, который не требует выпечки, вы не только не пожертвуете его вкусовыми качествами, но и не принесете никакого вреда своей фигуре, ведь его начинка приготовлена из нежирного молока и обезжиренных сливок. - читать далее

тесто песочное, кукурузная патока, шоколадный ликер, ванильный экстракт, шоколад полусладкий, шоколад темный, молоко...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 244
Автор: - кулинарный писатель
Банановый пудинг с печеньемПросмотры: 11 897
Содержание:

Простой десерт от Сандры Ли состоит из нескольких слоев: сладких ванильных вафель, густого ванильного пудинга, охлажденных взбитых сливок и кусочков свежих бананов. Подавайте в отдельных бокалах. - читать далее

бананы, пудинг ванильный, вафельное печенье, молоко, сливки, сахарная пудра, приправа для тыквенного пирога...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка из французских тостов с орехами пекан и кленовым сиропомПросмотры: 6 975
Содержание:

Теплую, мягкую, с ароматом корицы и мускатного ореха, великолепную запеканку для завтрака от Паулы Дин, можно подготовить с вечера, а следующим утром просто запечь. - читать далее

яйца, молоко, сливки, кукурузная патока, кленовый сироп, ванильный экстракт, корица, мускатный орех, сахар коричневый, орехи пекан, батон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Шоколадный песочный торт с кремом из взбитых сливокПросмотры: 22 225

Густые, сладкие домашние взбитые сливки украшают этот всеми любимый десерт от журнала Food Network. Приготовлен этот торт из мягкого сливочного сыра и какао. - читать далее

тесто песочное, какао, сыр творожный, молоко, сливки, ванильный экстракт, шоколад...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Американский пирог «Черничный коблер»Просмотры: 18 061

Ри Драммонд готовит этот пирог из шести ингредиентов в обратном порядке. В основе десерта слой теста, на который выложены свежие ягодки черники. - читать далее

черника, сливки, мороженое, молоко, мука высшего сорта...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Лазанья с мускатной тыквойПросмотры: 5 800

Попробуйте эту лазанью, в которой нет ни кусочка мяса. Джада Де Лаурентис добавляет в нее крошки миндального печенья, нежную мускатную тыкву и много-много расплавленного сыра. - читать далее

тыква мускатная, паста лазанья, печенье миндальное, сыр моцарелла, сыр пармезан, мускатный орех, базилик, молоко, мука...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пудинг из тыквенного хлеба с пряным карамельным яблочным соусом и ванильным заварным кремомПросмотры: 9 675
Содержание:

Домашний тыквенный хлеб занимает центральное место в рецепте всеми любимого пудинга от Бобби Флая. Он пропитывает его сливочной ванильной подливкой и подает с карамельным яблочным соусом с гвоздикой и имбирем. - читать далее

тыквенное пюре, крем, яблочный соус (пюре), яблочный шнапс, гвоздика, корица, имбирь корень, бадьян, ваниль стручок, мускатный орех, кленовый сироп, бурбон, яйца, сливки, молоко, мука высшего сорта...
Время: 5 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 8
Тыквенные вафли с яблоками и грецкими орехами в кленовом сиропеПросмотры: 6 426
Содержание:

В этой домашней выпечке сочетаются три осенних вкуса: тыквенные вафли и теплая начинка из яблок и грецких орехов с кленовым сиропом. - читать далее

тыквенное пюре, яблоки, молоко, яйца, мука кондитерская, кленовый сироп, орехи грецкие, мускатный орех, приправа для тыквенного пирога, зародыши пшеницы...
Время: 38 мин. Сложность: легко Количество: 4 порции по 2 вафли
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тыквенные вафли со вкусом пряниковПросмотры: 5 013

Мечтаете о пряничном аромате, который часто ассоциируется с праздниками? По этому простому рецепту от Рэйчел Рэй вафли будут готовы уже через полчаса. - читать далее

тыквенное пюре, мука высшего сорта, корица, имбирь корень, мускатный орех, молоко, яйца, сахар коричневый, патока...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 8 порций по 2 вафли
Автор: - знаменитая шеф-повар
Кукурузные вафли с фаршемПросмотры: 4 763
Содержание:

Наверняка вы уже не раз пробовали мексиканское чили вместе с хот-догами или картофелем фри. А как насчет вафель? Пикантные кукурузные вафли – отличная основа для чили по рецепту Полы Дин. - читать далее

фарш говяжий, соус томатный, фасоль красная, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, кукуруза, мука кукурузная, яйца, молоко, сметана, сыр чеддер, приправа чили, кумин, кинза...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 5
Автор: - знаменитая шеф-повар
Американский пирог «Персиковый коблер»Просмотры: 13 238

По этому рецепту от Паулы Дин вы без труда приготовите пирог из мягких сладких персиков, утопающих в легком и рассыпчатом песочном тесте. - читать далее

персики, мука высшего сорта, молоко, корица, сливки, ванильное мороженое...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - шеф-повар
Рулеты из лазаньи с рикоттой и соусом маринараПросмотры: 6 183
Содержание:

Секрет приготовления рулетов с начинкой из рикотты по рецепту Джады Де Лаурентис в том, что она использует два вида соуса: жирный масляный бешамель и более легкий соус маринара. - читать далее

паста лазанья, соус маринара, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, мука, молоко, яйца, шпинат, прошутто, мускатный орех...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвичи «Неряха Джо» (Слоппи Джо) по-итальянскиПросмотры: 10 754

Приготовленные из трех видов фарша: говядины, свинины и телятины – чесночные сэндвичи от Джеффа Мауро, ведущего кулинарного шоу «Sandwich King», подают на больших хрустящих итальянских булочках с ломтиками сыра проволоне и кусочками маринованных - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, булочки для сэндвичей, сыр проволоне, приправы итальянские, вино белое, жардиньера, томаты, лук репчатый, чеснок, молоко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 8 сэндвичей с фаршем
Автор: - знаменитая шеф-повар
Панкейки на молоке с шоколадной крошкой и взбитыми сливками с корицейПросмотры: 7 546
Содержание:

Великолепное блюдо для завтрака, панкейки от Паулы Дин получаются очень сытными благодаря двум добавкам: прохладным взбитым сливкам со вкусом корицы и ложечке кленового сиропа. - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, шоколадные чипсы (гранулы), кленовый сироп, сливки, корица, сахарная пудра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 10 оладий
Автор: - кулинарный писатель
Панкейки на молоке с тремя видами ягодПросмотры: 4 678

Тонкие и золотистые, эти панкейки от Айны Гартен с апельсиновой цедрой и смесью их трех видов ягод больше похожи на голландские блины, чем на традиционную американскую выпечку. - читать далее

молоко, яйца, мука высшего сорта, клубника, малина, черника, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, кленовый сироп, сахарная пудра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Гратен из кабачков цукиниПросмотры: 63 660

Айна Гартен использует для своей запеканки всего несколько ингредиентов, пропитывает их масляным соусом, и посыпает свежими хлебными крошками и сыром для получения ярко выраженной аппетитной корочки. - читать далее

цуккини, сыр грюйер, лук репчатый, мускатный орех, мука, молоко...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - совладельцы ресторана
Запеканка из кукурузы в початкахПросмотры: 14 013

Сливочно-сырная запеканка, которую можно приготовить с помощью барбекю, это блюдо из свежей кукурузы супруги Нили посыпают щепоткой кайенского перца, чтобы придать ему легкую остроту. - читать далее

кукуруза, яйца, молоко, сливки, сыр чеддер, перец кайенский молотый...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 3 - 5
Запеченные яйца в духовке с грибами и шпинатомПросмотры: 8 869

Сначала просто обжарьте грибы, лук и шпинат, затем выложите их на картофельный хлеб и, наконец, вбейте яйца и добавьте сыр грюйер с ореховым вкусом – и у вас получится роскошная сытная запеканка всего за один час. - читать далее

яйца, молоко, хлеб белый, грибы белые, шпинат, лук репчатый, сыр грюйер...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Хлебная запеканка с черникой, клубникой и взбитыми сливкамиПросмотры: 4 079

Перед сном подготовьте запеканку, замочив нарезанную толстыми кусочками булку в соусе, а утром у вас уже будет заготовка для завтрака. Немного взбитых сливок и сладких ягод – и любимое блюдо готово. - читать далее

хала, черника, клубника, малина, сливки, молоко, яйца, ванильный экстракт, миндальный экстракт, сахарная пудра...
Время: 9 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Пирог с шоколадными конфетамиПросмотры: 8 100

Чтобы сократить время приготовления, возьмите готовую песочную основу для пирога, заполните ее шоколадным пудингом, а затем украсьте воздушными взбитыми сливками и кусочками ваших любимых шоколадных конфет. Учтите, что этот пирог необходимо - читать далее

печенье шоколадное, шоколадные конфеты, какао, молоко, сливки, яйца, ванильный экстракт...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: средне Количество: 1 пирог (12 порций)
Капкейки «Ведьмочки»Просмотры: 4 576
Содержание:

Главный секрет этих капкейков – в их оформлении. Немного подкрашенного крема и конфет – и шоколадные мини-кексы с кремом из арахисовой пасты и творожного сыра превращаются в ужасно красивое произведение искусства. Не расстраивайтесь, если у вас не - читать далее

шоколад полусладкий, печенье шоколадное, лакричные конфеты, кокосовые хлопья, мука высшего сорта, яйца, простокваша, молоко, сахарная пудра, Арахисовая паста, сыр творожный, какао...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт. (2 ст. крема)
Хлебная запеканка с тремя видами мясаПросмотры: 3 839
Содержание:

В этом блюде от Ингрид Хоффман, среди ингредиентов которого нарезанные вареные яйца, болгарский перец и оливки, а также свинина, говядина и колбаски, больше мяса, чем белого хлеба. Хватит, чтобы накормить целых 14 человек. - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, купаты (колбаски для жарки), перец сладкий, лук зеленый, лук репчатый, чеснок, соус острый, кумин, орегано, яблочный уксус, яйца, молоко, сельдерей, томатная паста, изюм, оливки, хлеб белый...
Время: 2 час. 23 мин. Сложность: средне Порций: 12 - 14
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - шеф-повар
Пирожные «Индюшата» на День благодаренияПросмотры: 4 867
Содержание:

В качестве основы для этого детского лакомства Джада Де Лаурентис берет готовое сэндвич-печенье со сливочной начинкой, которое украшает конфетками характерных цветов и разноцветной глазурью, чтобы они выглядели как птички. - читать далее

шоколад полусладкий, печенье шоколадное, Арахисовая паста, сахарная пудра, ванильный экстракт, молоко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 6 шт.
Категории: Коктейли, С ромом, .
Горячий напиток из рома со сливочным масломПросмотры: 10 859

Если заменить горячую воду горячим молоком, это придаст этому классическому коктейлю с богатым вкусом более насыщенную консистенцию. В готовый напиток опустите кусочек сливочного масла и непосредственно перед подачей посыпьте мускатным орехом. - читать далее

ром, мускатный орех, молоко, сахар коричневый...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - телеведущая
Закуска из начинки для фарширования птицы с клюквенным соусом пестоПросмотры: 4 032

Не важно, из чего вы приготовили начинку для фарширования птицы на праздничный стол: бездрожжевого, кукурузного или какого-либо другого хлеба, все, что осталось, подойдет для маленького кулинарного шедевра, который вы видите на фото. Закуска от - читать далее

панировочные сухари, хлеб белый, яйца, молоко, орехи грецкие, клюквенный соус...
Время: 14 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мексиканская запеканка с индейкой, грибами и кукурузойПросмотры: 9 615
Содержание:

Сытная сырная запеканка по рецепту Рэйчел Рэй позволяет «перерабатывать» не только кусочки индейки, но и другие разнообразные продукты, которые обычно остаются в холодильнике после праздника: куриный бульон, сметану, грибы и лук. - читать далее

индейка, грибы шампиньоны, кукуруза, молоко, сметана, лук-шалот, лук красный, чеснок, сыр манчего, сыр чеддер, тортилья, перец анчо...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Малиновый горячий шоколадПросмотры: 7 292

Перед подачей добавьте в горячие шоколадные сливки капельку малинового ликера и украсьте засахаренным имбирем, который придаст напитку ароматности и сладости одновременно. Лакомство от Аиды Молленкамп - только для взрослых! - читать далее

малиновый ликер, шоколад молочный, молоко, сливки, какао, цукаты...
Время: 9 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - знаменитый шеф-повар
Мексиканский горячий шоколад с мороженым и перцем чилиПросмотры: 8 200

Изюминка этого напитка от Майкла Кьярелло – добавление немного ароматной корицы и щепотки перца чили, которые прекрасно сочетаются с прохладным ванильным мороженым, выложенным прямо в чашку. - читать далее

ваниль стручок, корица, кофе, шоколад горький, молоко, ванильное мороженое, приправа чили...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Яичница-глазунья в духовкеПросмотры: 10 325

Сначала потушите лук-шалот и болгарский перец, затем добавьте ветчину, томаты черри и хлеб – это будет основа блюда, затем вбейте несколько яиц прямо сверху и запекайте, пока яйца не схватятся. Для этого блюда нужно использовать жаропрочную - читать далее

яйца, лук-шалот, перец сладкий, томаты черри, ветчина, хлеб белый, молоко, сливки, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 469
Шпинат в сливочном соусеПросмотры: 23 175

Этот традиционный для ресторанов гарнир в сливочном соусе, слегка приправленном мускатным орехом, можно легко приготовить и дома из свежего шпината. Превосходное дополнение к любому блюду! - читать далее

шпинат, яйца, молоко, мука, мускатный орех...
Время: 16 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Десерты, Печенье, .
Овсяное печенье без муки, из арахисовой пасты и шоколадаПросмотры: 10 813

Сэкономьте время и место в духовке, приготовив эти простые овсяные печенья с классическим комбо из арахисовой пасты и шоколада, не требующие запекания. - читать далее

Арахисовая паста, хлопья геркулес, какао, ванильный экстракт, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко
Банановый кексПросмотры: 10 628

Этот пятизвездочный, простой в приготовлении рецепт бананового кекса – классика, которая не разочарует. Лучше всего подавать эту выпечку с кусочком сливочного масла, политым медом, либо с ванильным мороженым. - читать далее

бананы, яйца, молоко, корица, мука высшего сорта...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка
Автор: - знаменитый шеф-повар
Макароны, запеченные с сыромПросмотры: 15 445
Содержание:

Чтобы придать этому богатому блюду хрустящую текстуру, Альтон Браун посыпает свои макароны с сыром панировочными сухарями. - читать далее

макароны, мука, горчица, молоко, лук репчатый, лавровый лист, паприка, яйца, сыр чеддер, панировочные сухари...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Начо с курицей-гриль в медовой глазури с сырным соусом, релишем из авокадо и перцем халапеньоПросмотры: 4 566
Содержание:

Секрет сочного, пряного куриного мяса Бобби – это маринад из сока лайма, приправы чили и вустерского соуса. Бобби Флай дает куриным бедрам настояться ночь в маринаде. Перед жаркой мяса на гриле он добавляет в блюдо чипсы со сливочно-сырным соусом, - читать далее

куриные бедра, лаймовый сок, приправа чили, соус вустерширский, кумин, чеснок, мед, перец чипотле в соусе адобо, дижонская горчица, кориандр, паприка, чипсы, мука, молоко, сыр, мускатный орех, Авокадо, перец серрано, перец халапеньо...
Время: 9 час. Сложность: средне Порций: 6-8
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Несладкое печенье без формовкиПросмотры: 7 736

Прелесть рецепта кулинарной передачи "На ранчо у Ри Драммонд" (The Pioneer Woman) состоит в том, что все ингредиенты легко перемешиваются в кухонном комбайне и, возможно, самым наилучшим преимуществом, является то, что не нужно раскатывать песочное - читать далее

мука, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 18-22 шт.
Автор: - ресторатор
Банановый фостер на гренках по-техасскиПросмотры: 4 860
Содержание:

Взяв за основу роскошный десерт – банановый фостер, Гай Фиери готовит гренки по-техасски, обмакивая толстые кусочки хлеба в сливочную смесь с ромом, корицей и апельсиновым соком, и подает их с карамелизированными бананами. - читать далее

яйца, молоко, сливки, ванильный экстракт, Апельсиновый ликер, корица, сахар коричневый, Апельсиновый сок, ром, банановый ликер, бананы, хлеб белый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - телевизионный повар
Сэндвич-гренки с шоколадно-ореховой пастойПросмотры: 6 477

Приготовьте «сэндвич» из двух гренок и шоколадно-ореховой пасты, которая нагреется и станет похожа на вкуснейший густой соус. - читать далее

яйца, молоко, булочка сдобная, хала, шоколадно-ореховая паста, кленовый сироп, сахарная пудра, булочка бриошь...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Запеченные гренки с корицейПросмотры: 5 119
Содержание:

Большой плюс этого семейного блюда от Ри Драммонд в том, что основную подготовку к приготовлению можно провести заранее. За ночь хлеб пропитается насыщенным сладким соусом и станет влажным и ароматным. А когда вы встанете утром, посыпьте гренки - читать далее

хлеб белый, багет, яйца, молоко, сливки, сахар коричневый, ванильный экстракт, мука, корица, мускатный орех, голубика, сироп...
Время: 13 час. Сложность: легко Порций: 12
Автор: - кулинарный писатель
Черничные маффины на сметанеПросмотры: 60 626

Эти легкие, воздушные маффины, в которые Айна Гартен добавляет кислую сметану, «чтобы они получились по-настоящему влажными», можно будет попробовать уже через 40 мин. - читать далее

яйца, ванильный экстракт, сметана, молоко, мука высшего сорта, черника...
Время: 37 мин. Сложность: легко Количество: 16 шт.
Лимонные маффины с черникойПросмотры: 5 520

Свежая лимонная цедра добавляет освежающий вкус и яркий аромат этой несложной выпечке, которую, перед тем как поместить в духовку, стоит посыпать сахаром. - читать далее

мука, мускатный орех, молоко, яйца, лимонная цедра, ванильный экстракт, черника...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Автор: - кулинарный писатель
Картофельная запеканка с ветчинойПросмотры: 11 670

С помощью рецепта Ри Драммонд вы сможете усовершенствовать обычную картофельную запеканку, чередуя слои тонко нарезанного картофеля с ветчиной и сливочным сыром. - читать далее

лук репчатый, мука, сливки, молоко, картофель, ветчина, сыр, петрушка...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Шоколадное вафельное печенье (домашнее)Просмотры: 12 597

Рецепт приготовления традиционного американского тонкого шоколадного вафельного печенья, которое обычно используется в качестве основы для приготовления различных чизкейков, тартов и десертов в креманках (парфе, трайфл). Печенье похоже на основу для - читать далее

сахар коричневый, ванильный экстракт, мука высшего сорта, какао, молоко...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 48 шт. (диаметр 4 см.) Калорийность: 51
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Картофельный салат по-новомуПросмотры: 8 691

Для совершенного сочетания вкуса и консистенции, Айна Гартен использует в заправке из молока и майонеза дижонскую и цельнозерновую горчицу. Перед подачей она советует охладить салат, чтобы дать возможность вкусам объединится. - читать далее

картофель, майонез, молоко, дижонская горчица, горчица цельнозерновая, укроп, сельдерей, лук красный...
Время: 4 час. Сложность: легко
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мини-киш с мясным фаршемПросмотры: 11 457
Содержание:

Заполните основу из песочного теста смесью из мясного фарша, сыра «Манчего», картофеля и яиц, и вы получите порционный яичный пирог «Киш» от Марселы Вальядолиде. Данное блюдо прекрасно подходит в качестве закуски на праздничный стол. - читать далее

мука, фарш свиной, яйца, сметана, сыр манчего, картофель, молоко...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 шт.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лотарингский пирог на блинной основе - Киш ЛоренПросмотры: 6 125
Содержание:

Вместо того, чтобы добавлять начинку из яиц, бекона и сыра в корж из песочного теста, Альтон Браун использует блины с травами в качестве основы, выложенные в форму для выпечки маффинов, для придания им формы стаканчиков. - читать далее

яйца, молоко, мука, лук репчатый, бекон, сыр чеддер...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Киш с мясным фаршем и козьим сыромПросмотры: 5 674
Содержание:

Этот многослойный яичный пирог с богатым вкусом готовится с использованием свиного фарша, свежих трав и трех видов сыра. Киш от Бобби Флая лучше всего подавать с соусом песто, обладающим ореховым привкусом с пармезаном и перцем халапеньо для остроты. - читать далее

мука, смалец, перец халапеньо, кинза, чеснок, орехи кедровые, сыр пармезан, сыр козий, фарш свиной, сыр фонтина, сыр котиха, лук зеленый, тимьян, яйца, молоко, сливки...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 6-8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - кулинарный писатель
Куриные грудки под сыром в духовкеПросмотры: 5 565

Рецепт Элли Кригер отличается тем, что в его состав входит постная куриная грудка без кожи и костей и цельнозерновые хлебные крошки, но, в то же время, для особого традиционного аромата используется соус Маринара и сразу два вида сыра. - читать далее

хлеб цельнозерновой, орегано, чесночный порошок, паприка, яйца, молоко, мука, куриные грудки, соус маринара, сыр моцарелла, сыр пармезан...
Время: 57 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410


Индекс цитирования