Шоколад полусладкий

• Капкейки
• Начинка из лесных орехов
• Шоколадный ганаш

Влажные мягкие капкейки покрыты толстым слоем ганаша, а внутри вас ждёт начинка из лесных орехов и «Нутеллы». Чтобы усилить вкус фундука, добавьте в тесто и начинку для пирожных ореховый ликёр (например, Frangelico). А немного молотого кофе в ганаше - читать далее

Сделайте свой ганаш особенным, наполнив его пряной ноткой паприки. Она великолепно сочетается со вкусом шоколада, поднимая его на новый уровень. Подавайте пряный ганаш как тёплый соус с мороженым или бисквитом, или используйте в приготовлении - читать далее

• Торт
• Шоколадная глазурь

Идеальный пример домашнего десерта, когда просто захотелось торта, но без лишней суеты с коржами, пропиткой и кремом. Испеките торт «в горшочке», а точнее в форме для хлеба, покройте его толстым слоем мягкой шоколадной глазури и ешьте из формы прямо - читать далее

Аэрогриль подходит не только для жарки картошки фри. Это ещё и отличная возможность испечь печенье, не разогревая духовку. Печенье с кусочками шоколада получается идеально пышным, золотистым и вкусным. Замесите тесто, скатайте из него шарики и - читать далее

Этот рецепт – новый стандарт печенья с кусочками шоколада, которое вы будете печь снова и снова. Больше коричневого сахара, чем белого, и щепотка корицы придают ему более насыщенный, совершенный вкус, к которому мы стремились, тестируя на своей - читать далее

Все лучшие качества печенья с кусочками шоколада — мягкость, хрустящие края и масса шоколада — превосходно сочетаются с нежной влажностью бананового хлеба в этом идеальном печенье. Для начала мы одновременно карамелизуем банан и поджариваем - читать далее

• Слои из песочного печенья и теста для печенья
• Слой брауни

Это причудливое брауни наполнено двумя видами печенья – песочным и мягким печеньем с кусочками шоколада, ириса, арахисовой пасты и драже M&M's. В каждом кусочке вас ждёт сочетание разных текстур и вкусов, а также превосходное шоколадное послевкусие. - читать далее

• Начинка и топпинг
• Брауни

Насладитесь невероятным сочетанием шоколада, вишни и миндаля в этом роскошном пирожном. Мягкое супершоколадное брауни из миндальной муки с вишнёвой начинкой посыпано хрустящим штрейзелем с миндалём. Вишня добавляет вкусу приятную фруктовую кислинку, - читать далее

Триша Йервуд делится рецептом печенья с кусочками шоколада своей близкой подруги Вениты: хрустящие по краям, с идеально жевательной серединкой. Что делает это печенье особенным, так это молотые овсяные хлопья и два вида шоколада – полусладкий и - читать далее

Эти праздничные шоколадные трюфели обладают мягкой остротой перца чили, которая охватывает вас постепенно, оставляя приятное послевкусие. Любители сочетания шоколада и чили останутся в восторге от сбалансированного вкуса. А чтобы внешне конфеты - читать далее

Если вы часто подкармливаете закваску, может возникнуть проблема – куда девать излишки. Печенье с кусочками шоколада – один из самый вкусных вариантов, который никогда не надоедает, и всем нравится. Кислая закваска в сочетании с тёмно-коричневым - читать далее

• Торт
• Глазурь и ёлки

Этот классический ванильный торт с воздушным масляным кремом порадует вас прохладной мятной ноткой, а сверху он украшен рождественскими ёлками из драже M&M'S. Чтобы сделать такие ёлки, вафельные рожки для мороженого покрывают шоколадной глазурью, - читать далее

• Коржи
• Глазурь и начинка

Хорошего должно быть много! И этот торт – отличное тому подтверждение: здесь и арахисовая паста, и шоколад, и кокосовая стружка, при этом все компоненты великолепно дополняю друг друга. Шоколадная начинка используется как для прослаивания коржей, - читать далее

Эти мягкие шоколадные трюфели наполнены кусочками поджаренного пекана и сладко-терпкой сушёной вишни, а снаружи покрыты хрустящим сахаром турбинадо. Приготовьте их в подарок близким или как угощение к чашечке кофе, ведь конфеты ручной работы – это - читать далее

Насладитесь сочетанием шоколада и мяты в этом уютном зимнем напитке, вкус которого так и настраивает на праздничный лад. Помимо какао в молоко добавляется настоящий шоколад, и напиток получается в меру густым и насыщенным, а мятный леденец наполняет - читать далее

«Моя мама переехала в Соединённые Штаты из Колумбии, когда ей было 16 лет, – рассказывает автор рецепта Клаудия Сидоти. – В 17 лет она вышла замуж, а в 18 родила первого ребёнка и быстро должна была научиться готовить. Американские полуфабрикаты - читать далее

Этот нежный и шелковистый пудинг легко готовится, а сочетание какао-порошка и шоколада придаёт ему насыщенный вкус. Это идеальный десерт для любого случая. Он хорош как тёплым и мягким, так и охлаждённым и застывшим. А чтобы пудинг выглядел - читать далее

• Бары
• Быстрая зефирная глазурь

Хрустящий десерт роки-роуд – это восхитительное сочетание орехов, маршмэллоу и шоколада. В этом рецепте он представлен в виде баров, которые не требуют выпекания. Вкусная масса просто застывает в холодильники, а затем нарезается на брусочки. - читать далее

«Какое печенье можно назвать идеальным для завтрака? Я поняла, что многим нравится печенье с пониженным содержанием сахара. А ещё они очень любят овсянку. Что же касается шоколада, то его достаточно добавить совсем чуть-чуть. Это печенье для - читать далее

• Тесто
• Начинка

Поставьте этот тёплый хлеб с шоколадной начинкой на стол во время воскресного позднего завтрака, чтобы каждый отрывал по кусочку и наслаждался. Чтобы вырезать лепестки хризантемы, вам понадобится круглая вырубка для печенья диаметром 8,5 см. Здесь - читать далее

На приготовление этого торта-мороженого вдохновил классический американский торт «Кузнечик» с шоколадными коржами и освежающей мятной начинкой. Только вам не придётся печь коржи – их отлично заменит печенье «Орео», а вместо мятного крема возьмите - читать далее

• Тесто
• Глазурь

Это единственный рецепт шоколадных капкейков, который вам когда-либо понадобится. Капкейки получаются идеально влажными внутри и упругими снаружи, с насыщенным и глубоким шоколадным вкусом. Это идеальная основа для любой глазури и крема. - читать далее

Приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях намного проще, чем может показаться, при этом вы наполняете их теми вкусами, которые хотите. Основа шоколадных трюфелей – хорошо застывший ганаш. Скатайте из него шарики и обваляйте в мелко - читать далее

• Тесто
• Начинка

Один из главных ингредиентов этого пирога – бурбон. По возможности не заменяйте его и не пропускайте. Его пряные нотки гармонично дополняют вкус мягкой начинки с хрустящими грецкими орехами и шоколадом. Пирог готовится из домашнего песочного теста, - читать далее

Эти алкогольные шоколадные конфеты можно приготовить заранее, чтобы они всегда были под рукой, когда друзья зайдут на чашку кофе или решите устроить вечеринку. Готовятся из измельчённого шоколадного печенья, а из алкоголя можно выбрать бурбон или - читать далее

Это безглютеновое печенье выпекается на основе миндальной муки, муки из бурого риса и тапиоковой муки. Если у вас аллергия на орехи, замените миндальную муку на 0,5 ст. сорговой муки и увеличьте количество сливочного масла до 165 г, а молока – до - читать далее

В этом рецепте кремово-хрустящий хлебный пудинг соединяется французским тостом, и получается великолепный завтрак или даже десерт, ведь в каждом кусочке вас ждёт немного шоколада. Сделайте воскресный поздний завтрак особенным! - читать далее

Воздушные меренги, хрустящие снаружи и мягкие как маршмэллоу внутри, усеяны кусочками шоколада. Лучшая часть этого рецепта заключается в том, что вы выключаете духовку, как только поставите внутрь печенье. Так что действительно можно забыть о нём до - читать далее

Приготовьте роскошный кекс в стиле винтажных американских капкейков «Хостесс». Насыщенный шоколадный бисквит наполняется воздушным кремом на основе маршмэллоу, сверху поливается ганашем и украшается контрастными белыми закорючками. Благодаря - читать далее

• Шоколадная основа
• Апельсиновая начинка

Эти нежнейшие пирожные – отличная возможность насладиться потрясающем сочетанием горького шоколада и апельсина. Бары состоят из двух слоёв: нижний – мягкий шоколадный корж, а верхний – пудинговая цитрусовая начинка. Украсьте их сахарной пудрой и - читать далее

• Медово-карамельный сироп с солью
• Панкейки с кусочками шоколада и фисташками

Это блюдо для позднего воскресного завтрака просто великолепно! Стопка панкейков с кусочками шоколада и фисташек подаётся под домашним медово-карамельным сиропом, а для придания максимального вкуса их можно посыпать зёрнами граната, сахарной пудрой - читать далее

• Слои песочного печенья и теста для печенья
• Слой брауни

Испеките невероятное брауни, наполненное другими разными вкусностями. Внутри мягкого шоколадного пирожного спрятано американское печенье с кусочками шоколада, песочное печенье и россыпь драже M&M's. Такой десерт удовлетворит всех сладкоежек, - читать далее

• Корж из смеси для макарун
• Начинка
• Топпинг

Этот пирог сочетает в себе два популярных американских десерта: брауни и кокосовое печенье макарун. Простая смесь для макарун превращается в хрустящую по краям и жевательную внутри основу для пирога, наполненную чудесным вкусом поджаренного кокоса. - читать далее

Это мягкое шоколадное печенье идеально подходит для полезного завтрака или перекуса. Оно наполнено овсяными хлопьями и несколькими видами орехов. Не берите слишком много разных орехов, чтобы они не перебивали вкусы друг друга. Достаточно двух-трёх - читать далее

Добавьте рубленый тёмный шоколад и какао-порошок в тесто для классического хлеба с цуккини, и у вас будет настоящий десерт! Хлеб получается в меру сладким и влажным. А его верхушку украсьте в стиле здорового питания – длинным ломтиком цуккини, - читать далее

Американское кокосовое пирожное макаруны (не путайте с французскими макарон!) легко готовится и получается невероятно вкусным, мягким внутри и с хрустящими краями. В этом рецепте сладость кокоса разбавляет кислинка сушёной вишни. Каждое готовое - читать далее

• Штрейзель
• Пирог

Тёмный шоколад и рубленый пекан добавляются и в хрустящий топпинг, и в начинку пирога, чтобы вы наслаждались этим превосходным сочетанием в каждом кусочке. Пирог получается плотным с нежной шоколадной прослойкой. Отлично подходит к чаю или кофе. - читать далее

Для завершения праздничного ужина приготовьте этот элегантный десерт: нежный шоколадный пудинг с прослойкой хрустящего арахиса. Особенно шикарно он будет смотреться в прозрачных стеклянных бокалах. Посыпьте рубленым арахисом и середину десерта, и - читать далее

Чтобы придать шоколадным конфетам апельсиновую нотку, нужно настоять сливки, которые вы будете смешивать с шоколадом, на апельсиновой цедре. Когда сформируете из шоколадной массы трюфели, обваляйте их в сахаре турбинадо, также перетёртом с - читать далее

• Капкейки
• Шоколадная глазурь

Один из самых простых рецептов капкейков: при минимуме ингредиентов у вас получаются пышные, мягкие и в меру влажные капкейки, которые подходят и для праздников, и на каждый день. Украсьте каждый капкейк шоколадной глазурью, просто окунув их - читать далее

Даже дома можно приготовить мороженое в рожках, как в кафе. Для этого вам понадобится любое мороженое и вафельные рожки. Держатель для рожков легко смастерить из коробки (инструкция есть в рецепте), а шоколадная глазурь, которая сразу же застывает - читать далее

• Капкейки
• Шоколадная глазурь

Испеките шоколадные капкейки, которые по текстуре напоминают пирожные брауни: такие же влажные, мягкие и с насыщенным шоколадным вкусом. При желании в тесто можно добавить кусочки шоколада или грецких орехов. Чтобы украсить капкейки, окуните каждый - читать далее

Клубника в шоколаде не только украшает этот чизкейк, но и чувствуется в каждом его кусочке: вас ждёт сочетание клубничной творожной начинки и мягкого шоколадного коржа. А для украшения подберите все ягоды одного размера, чтобы десерт выглядел - читать далее

Шоколадное сэндвич-печенье с хрустящей сахарной корочкой и нежной кремовой начинкой покоряет не только детей, но и взрослых. Начинка готовится с добавлением, как какао-порошка, так и растопленного шоколада, поэтому вкус получается насыщенным, а - читать далее

• Слой печенья с арахисовой пастой
• Слой кокосового печенья
• Ганаш

Этот десерт в форме небольших конфет сочетает в себе несколько слоёв популярных американских сладостей: печенья из арахисовой пасты, кокосового печенья макарун и шоколада. Конфеты получаются мягкими, почти как ирис. Их можно замораживать, если - читать далее

Вся прелесть отрывного хлеба в том, что его не нужно резать. Он выпекается уже нарезанным, и ломтики, прослоенные шоколадом с корицей и сливочным маслом, аппетитно слипаются в духовке. Поставьте хлеб на стол, чтобы каждый отрывал себе ломтик и - читать далее

Эти белые и пушистые «снежки» порадуют вас насыщенной шоколадной серединкой, а по-настоящему вкусными их делает грецкий орех. Часть орехов измельчите в порошок, а часть просто порубите для богатого вкуса и приятной текстуры. Обваливайте печенье в - читать далее

• Корж
• Начинка

Американский штат Кентукки – это родина бурбона, шоколадного пирога с грецкими орехами и знаменитых конных скачек, сопровождающихся празднествами, на которых этот самый пирог и бурбон – самые главные угощения. Погрузитесь в атмосферу Кентуккийского - читать далее

• Шоколадная масса
• Цитрусовые трюфели
• Трюфели с фенхелем
• Солодовые трюфели

Шоколадные трюфели легко готовятся в домашних условиях, и вы будете уверены в качестве и натуральности их ингредиентов. Кроме того, вы можете приготовить трюфели с разными необычными вкусами и собрать свою коробку ассорти из изысканных шоколадных - читать далее