Бекон



Коллекция рецептов с ингредиентом - бекон.


Рекомендуем:


Поделиться с друзьями:

Категории: Салаты, Овощные, .
Супер-пикантный картофельный салатПросмотры: 36
Содержание:

Картофельный салат – очень популярное блюдо в европейской кухне. Его часто подают в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам в чешской и немецкой кухне. Но как самостоятельное блюдо он тоже хорош. Главный секрет вкуса заключается в том, что - читать далее

картофель красный, бекон, сельдерей, лук красный, чеснок, винный уксус, дижонская горчица, яйца, майонез...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Ролл с креветками-гриль, авокадо, беконом и дипом ремуладПросмотры: 60
Содержание:

Приготовьте вкусный сэндвич, если хотите устроить пикник на заднем дворе. Лепешку тортилью сверните в виде ролла с поджаренными на гриле креветками и беконом и соусом для макания ремулад – майонезного соуса с пряностями, который идеально подходит к - читать далее

креветки, авокадо, бекон, тортилья, томаты сливовидные, релиш овощной, луковый порошок, чеснок гранулы, паприка, кориандр, перец кайенский молотый, лимонный сок, соус острый, горчица, майонез, приправа каджунская, каперсы...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Перец чили с сыром, завернутый в беконПросмотры: 180

Эти лодочки из жгучего перца халапеньо заполнены сыром. Закуска в виде хлопушек, завернутая в бекон, станет украшением на любом мероприятии, проводимом на заднем дворе. Для более насыщенного вкуса макайте начинённые стручки в охлаждающий дип из - читать далее

перец халапеньо, сыр чеддер, сыр творожный, приправа чили, сметана, бекон, мед...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 12 снэков
Домашний бургер на грилеПросмотры: 91
Содержание:

Секрет хорошего бургера в правильном сочетании вкусов и разных текстур. При всей кажущейся простоте, чего уж проще котлета в булочке, есть несколько нюансов, которые позволяют добиться невероятного результата. Конечно же в центре внимания - читать далее

фарш говяжий, бекон, булочка бриошь, томаты, кетчуп, лук-шалот, чеснок, кукурузная патока, мед, сахар коричневый, перец чипотле, лимонный сок, хересный уксус, горчичный порошок, соус айоли, кумин, паприка...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 6 гамбургеров
Митлоф с лазаньейПросмотры: 54

Два сытных блюда объединяются в одно полноценное — эта новая интересная вариация понравится гостям. С каждым кусочком можно наслаждаться одновременно вкусным мясным хлебом и сырной лазаньей с соусом. Чтобы сэкономить время, вы можете использовать 1 - читать далее

паста лазанья, фарш говяжий, фарш свиной, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр рикотта, томатная паста, соус вустерширский, томаты сливовидные, перец красный хлопьями, базилик, бекон...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Бургер наизнанку с томатно-вустерским кетчупомПросмотры: 89
Содержание:

Бургеры с котлетой наизнанку придутся по душе всем. Даже искушённые любители бургеров, попробовав этот, вряд ли захотят возвращаться к простым сэндвичам. В бургере наизнанку, в отличие от привычных булок с котлетой, центром сэндвича является не - читать далее

фарш говяжий, булочка сдобная, томаты сливовидные, кетчуп, соус вустерширский, яблочный уксус, колбаса чоризо, сыр швейцарский, бекон, перец душистый, сельдерей соль, горчичное семя, укроп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Куриные окорочка на гриле с соусом барбекюПросмотры: 69
Содержание:

Американский День всех трудящихся почти не обходится без цыпленка на гриле. Воспользуйтесь рецептом приготовления нежных окорочков для пикника. Соус барбекю в этом рецепте настолько хорош, что его количество можно удвоить без сожалений. Он неплохо - читать далее

куриные окорочка, соус для барбекю, сахар коричневый, винный уксус, патока, горчичный порошок, кумин, паприка, тимьян, кетчуп, букет гарни, бекон...
Время: 1 час. 20 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 6
Категории: Салаты, С макаронами, .
Салат BLT с пастойПросмотры: 67

BLT (Бекон, Латук, Томат) – это классические составляющие американских сэндвичей. Жареный ароматный бекон, хрустящий свежий салат и спелый сочный помидор, сложенные между двумя ломтиками хлеба, позднее эволюционировали в салаты. BLT салаты и - читать далее

паста фузилли спирале, томаты, салат бостонский, лук-резанец, молоко, сметана, майонез, тимьян, бекон...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 960
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Луковый салат в фольге на грилеПросмотры: 64

В качестве гарнира к мясному блюду тут же на гриле приготовьте быстрый луковый салат. Он станет хорошей альтернативой наскучившему маринованному луку. Приправьте лук уксусом, орегано, чесноком и беконом и запеките в фольге. Салат получится - читать далее

лук красный, винный уксус, чеснок, орегано, бекон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Мясная запеканка с фасольюПросмотры: 64

Такая запеканка станет отличным гарниром для мяса барбекю, а также сытным основным блюдом. Вынув форму из духовки, можно присыпать поверхность моцареллой. Если поступить так же с заранее приготовленным беконом, а не добавлять его перед запеканием, - читать далее

фарш говяжий, свинина, фасоль красная, соус для барбекю, соус вустерширский, соевый соус, сахар коричневый, кетчуп, бекон...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Фасоль пинто с мясными огаркамиПросмотры: 80
Содержание:

Пусть вас не пугает название такого блюда, но на юге США, где больше всего распространена традиция организовывать барбекю, особым деликатесом считаются мясные огарки (англ. burnt ends). Это обуглившийся при копчении говяжьей грудинки край мяса. - читать далее

фасоль пинто, соус для барбекю, томаты сливовидные, кетчуп, сахар коричневый, перец кайенский молотый, приправа чили, паприка, дижонская горчица, соус вустерширский, патока, мед, бекон...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Фаршированная цветная капуста, запеченная в духовкеПросмотры: 90

Королевское блюдо с участием одного из всеми любимых овощей: цветная капуста фаршируется начинкой с сыром и беконом, обваливается в панировке и запекается в духовке до мягкости. Можно сделать вегетарианскую версию, взяв вместо бекона 110 гр. - читать далее

капуста цветная, капуста листовая, сыр мюнстер, яйца, сливки, панировочные сухари, сыр пармезан, лук зеленый, орегано, бекон...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Паста карбонара со спаржейПросмотры: 59

Спаржа придает яркость этому простому и быстрому классическому блюду на будний вечер. Тонкие зеленые полоски отлично сочетаются с лапшой феттуччине и украшают пасту ярким цветом. - читать далее

паста фетучини, спаржа, сыр пармезан, перец красный хлопьями, чеснок, петрушка, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Хассельбак - картофель с беконом и сыромПросмотры: 85

Хассельбак, или попросту – картошка-гармошка, - оригинальный и довольно интересный способ запекания и подачи картофеля с различными начинками. Придуман он был поваром шведского ресторана «Hasselbacken», в честь которого и получил своё название. - читать далее

картофель, соус буффало, перец чили, сыр чеддер, сыр с плесенью, бекон...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Салаты, Мясные, .
Салат Кобб - классическийПросмотры: 73

Традиционный американский салат Кобб был придуман в начале прошлого века владельцем ресторана Hollywood Brown Derby Робертом Коббом. По одной из версий Кобб до самой ночи ничего не ел и когда зашёл на кухню ресторана, быстро наложил себе на тарелку - читать далее

куриные грудки, бекон, яйца, томаты, авокадо, сыр с плесенью, салат бостонский, лавровый лист, тимьян...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Сэндвич-рап «Осенняя рапсодия»Просмотры: 110

Такой красочный сэндвич-рап с дарами осени невольно напоминает рог изобилия. Блюдо отлично смотрится на тарелке, а своим вкусом оправдывает множество шагов, необходимых для его приготовления. Похожие на врап, или сэндвич-рап рулеты были давно - читать далее

тыква желудевая, индейка, бекон, капуста кале, груши, тортилья, сыр горгонзола, орехи грецкие, орехи фундук, шалфей...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 4 ролла
Бургер по рецепту Джулии ЧайлдПросмотры: 130

Джулия Чайлд – одна из самых знаменитых поваров в США и в мире. Ещё в середине прошлого века она первой стала вести кулинарные шоу на телевидении. Специализируясь в основном на блюдах французской кухни, она создавала и рецепты для обычной - читать далее

булочки для гамбургеров, фарш говяжий, бекон, томаты, салат айсберг, огурец маринованный, лук-шалот, сыр швейцарский, соус сальса, чипсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Двойной клаб-сэндвич с индейкойПросмотры: 109
Содержание:

Главное отличие клубного сэндвича от его многочисленных собратьев – это треугольная форма. Впервые он был приготовлен в стенах одного из старейших закрытых джентльменских клубов в Нью-Йорке. Отсюда и его название. Вариаций такого сэндвича множество, - читать далее

хлеб белый, индейка, салат ромэн, томаты, огурец маринованный, бекон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Курица, тушенная в пивеПросмотры: 119

Данный способ приготовления курицы пришел к нам из Европы. Темное пиво придает нежному куриному мясу немного пикантности, что, собственно, является изюминкой этого тушеного блюда. Оно в очередной раз доказывает, что даже простые ингредиенты могут - читать далее

бекон, куриные бедра, мука, пиво темное, лук-севок, картофель, горчица цельнозерновая, сахар коричневый, тимьян, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 543
Сэндвич с макаронами и бекономПросмотры: 108
Содержание:

Макароны с сыром – классическое и, можно сказать, будничное американское блюдо. Поэтому рано или поздно кто-то должен был придумать, как употребить его остатки в виде сэндвичей. Идея оказалась удачной. Острый соус – отличное дополнение к сэндвичам, - читать далее

макароны, сыр чеддер, хлеб белый, томаты, мускатный орех, соус острый, бекон...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 4

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования