Мука высшего сорта
Пухлые бельгийские вафли со сливочным маслом и кленовым сиропом подаются со свиными рёбрышками барбекю. Такое необычное сочетание имеет армию своих поклонников и нравится всем любителям совместить сладкое с солёным. Рёбрышки барбекю готовятся в - читать далее
Мы хотели приготовить идеальное печенье с арахисовой пастой, но поняли, что, если добавить больше одного стакана покупной арахисовой пасты, текстура печенья получится клейкой. Поэтому было решено перемолоть солёный жареный арахис и добавить эту муку - читать далее
Этот торт, определённо, не на каждый день. Высокий и красивый он похож не на покупной торт из супермаркета, а на шедевр из хорошей кондитерской и станет достойным украшением вашего праздничка. Торт выпекается с добавлением алкализованного - читать далее
Какое овсяное печенье вы предпочитаете: более жевательное или более мягкое? Печенье, приготовленное по этому рецепту, можете быть и таким, и таким! В первом случае выпекайте его сразу же, как замесите тесто. Если же любите более мягкую текстуру, как - читать далее
Классические лимонные бары, небольшие пирожные с лимонной кремовой начинкой на рассыпчатом корже, в этом рецепте доведены до совершенства. В отличие от оригинального варианта кремовая начинка будет вариться на плите, как лимонный курд, с добавлением - читать далее
Приготовьте эти ароматные лепёшки хотя бы раз, и вы больше не захотите возвращаться к покупным. Благодаря добавлению куркумы они приобретают чудесный золотистый цвет и пряный аромат. А больше всего подкупает то, что, готовятся эти лепёшки просто и - читать далее
Чтобы коржи торта получились лёгкими и пышными, лучше всего использовать специальную муку для тортов. Но, поскольку её найти бывает нелегко, в этом рецепте предлагается пойти на хитрость: заменить муку для тортов смесью обычной муки высшего сорта и - читать далее
Если вы ищете идеальный рецепт масляного печенья, можете смело останавливаться на этом варианте. Масляное печенье получается хрустящим и рассыпчатым снаружи, при этом нежным внутри – идеально с чашечкой чая. Оно станет вашим коронным печеньем, - читать далее
Этот роскошный кокосовый пирог на рассыпчатом корже наполнен насыщенным кремом, похожим на нежный пудинг, который покрыт толстой шапкой из воздушной меренги и щедро посыпан кокосовыми хлопьями. Он получается таким же вкусным, как из профессиональной - читать далее
Эти блинчики одинаково хороши как для сладких, так и для солёных начинок (не добавляйте ваниль, если планируете делать с несладким начинками). Чтобы добиться идеальной текстуры и вкуса, нужно дать тесту настояться. Мука лучше пропитается молоком, и - читать далее
Вот несколько советов и хитростей, чтобы получился идеальный брауни с влажной серединкой. Сочетание полусладкого шоколада и какао-порошка даёт невероятный насыщенный шоколадный вкус, который все так любят. Перед добавлением в тесто сливочного масла, - читать далее
Побалуйте своих близких этим необычным гарниром. Шпецле – это как домашние макароны, только ещё вкуснее и интереснее. В этом рецепте предлагается приготовить их со шпинатом. Отварите шпецле до состояния аль-денте и подавайте со щедрой порцией - читать далее
Банановый кекс, приготовленный по этому рецепту, получается очень влажным, нежным и в меру сладким с лёгкой кислинкой. Одним словом – идеальный. И, что самое приятное, на следующий день он становится ещё вкуснее (если вы удержитесь и не съедите его - читать далее
Классический американский клубничный шорткейк – это настоящее наслаждение сочетанием свежей клубники со взбитыми сливками и пышным рассыпчатым коржиком. В этом рецепте представлен один из лучших вариантов шорткейка: коржики выпекаются стопкой по две - читать далее
Этот традиционный французский киш наполнен хрустящими кусочками бекона, нежным сладковатым жареным луком и сыром грюйер с его лёгким ореховым привкусом. Всё это лежит под слоем яичного крема на превосходном рассыпчатом корже. В витринах парижских - читать далее
В этом рецепте традиционного американского печенья с кусочками шоколада белый сахар полностью заменили тёмно-коричневым, благодаря которому печенье получается более мягким и жевательным, а его вкус – в меру сладким. Помимо этого в тесто добавлено - читать далее
Главная проблема большинства черничных маффинов в том, что в них всегда меньше черники, чем хочется. В таких кексах текстура теста должна быть более воздушной, чтобы выдерживать вес и водянистость ягод. Поэтому в этом рецепте сливочное масло как - читать далее
С этим десертом справится даже ребёнок. Ванильный кекс, наполненный сочными кармашками черники и клубники, готовится в кружке в микроволновке всего за пять минут. Не нужен ни миксер, ни духовка. Что может быть лучше для лета и, если вы решили - читать далее
Покупные круассаны смазываются миндальным кремом, покрываются замороженными ягодами, посыпаются штрейзелем и отправляются в духовку, где превращаются во вкуснейший завтрак или десерт, кому как нравится. Ри Драммонд заготавливает большую партию - читать далее
Праздничный торт с расположенными вертикально коржами кажется чем-то невозможным, но его секрет прост: по сути, это перевёрнутый на бок бисквитный рулет! Этот торт впечатлит ваших гостей не только эффектным срезом, но и потрясающим сочетанием - читать далее
Благодаря двум секретным приёмам эта курица получается суперхрустящей снаружи, а внутри сочной и очень ароматной. Во-первых, перед запеканием тушка натирается сухим маринадом с коричневым сахаром и разрыхлителем теста и настаивается открытой в - читать далее
Если вы решили приготовить вегетарианскую версию курицы пармезан, но подумываете о чём-то другом, кроме баклажанов, это блюдо для вас. Цветная капуста получается такой же хрустящей, сырной и пикантной, как и оригинал. В восторге будут не только - читать далее
Эти морковно-кокосовые маффины получаются пышными, в меру влажным и вкусными. Они невероятно просты в приготовлении и отлично подходят для завтрака и десерта, но вам непременно захочется жевать их весь день! Вместе с морковью и кокосовой стружкой в - читать далее
В этом первоклассном сэндвиче идеально всё: майонезный соус из руколы, капустный салат с фенхелем, сочный жареный стейк рибай и соус бешамель с грюйером. А особенно вас покорит сочетание всех этих компонентов, которые аппетитно выкладываются между - читать далее
Как только достанете эти маффины из духовки, вся кухня наполнится чудесным ароматом яблочного пирога с корицей. Они получаются мягкими, пышными, а в серединке наполнены пряными печёными яблоками, которые своей кислинкой великолепно балансируют - читать далее
Сочетание тыквенного пюре и приправы для тыквенного пирога делает вкус и аромат этих вафель особенным, уютным и праздничным. Специально для них Клэр Робинсон рекомендует приготовить домашнее пюре из небольшой тыквы сорта Шугар-Пай. Если не сможете - читать далее
Влажный тыквенный кекс, пропитанный ромовым сиропом, наполняет дом своим ароматом и праздничным настроением. Для его приготовления вам понадобится круглая форма для кекса с отверстием посередине. Тесто замешивается на тыквенном пюре, сливочном масле - читать далее
Осень – самое время для тёплых и ароматных тыквенных пончиков. В отличие от традиционных донатс, которые жарятся в масле, эти пончики будут запекаться в духовке в специальной форме и получатся более полезными, при этом их текстура будет просто - читать далее
Это печенье покоряет своим красивым бело-оранжевым полосатым срезом, сладко-пряным тыквенным вкусом и ароматом и необыкновенной текстурой. Мягкое внутри и плотное снаружи оно никого не оставит равнодушным. На его приготовление уходит достаточно - читать далее
Тыквенные маффины, наполненные кусочками шоколада, - великолепная осенняя выпечка, которая подойдёт для завтрака, десерта или перекуса в течение дня. Тонкий тыквенный вкус интересно дополняется сладкой ванилью и пряной корицей. Маффины получаются - читать далее
Наполните макароны в сырном соусе полезной клетчаткой, добавив в соус бланшированную брокколини и шпинат. Сам соус готовится из смеси итальянского сыра проволоне и азиаго. Вместе они дают фантастическую текстуру и удивительный вкус, который - читать далее
Макароны в бархатистом сырном соусе из чеддера и пикантного Пеппер-Джек запекаются под слоем хрустящего топпинга из панировочных сухарей панко и измельчённого жареного бекона. Особенный насыщенный вкус помимо бекона этой запеканке придаёт печёный - читать далее
В одной кастрюле встретились два самых популярных в Америке домашних блюда: мак-н-чиз и чили-кон-карне. Получается невероятно вкусно и сытно, много мяса, тягучего сыра и макарон. Чили готовится отдельно из говяжьего фарша, овощей, пряностей и - читать далее
Мак-н-чиз с цветной капустой – это отличный способ добавить в любимое всеми блюдо полезных овощей, замаскировав их во вкусном сырном соусе. Перед добавлением в соус цветная капуста измельчается так, чтобы ни её текстура, ни вкус не чувствовались, и - читать далее
Этот мак-н-чиз готовится с натуральным крабовым мясом и идеально подходит для особых случаев. Макароны с овощами, кусочками крабового мяса и пряностями перемешиваются в густом и тягучем сырном соусе из острого чеддера и грюйера. Получается - читать далее
Чем больше сыра в сырном соусе, тем более тягучим и бархатистым он получается, как в случае с этим рецептом мак-н-чиз. Соус готовится на основе сгущённого молока без сахара и жирных сливок с добавлением большого количества экстра-острого чеддера и - читать далее
Сочетание мраморного сыра Колби-Джек и чеддера делает соус очень ароматным, тягучим и бархатистым, а немного дижонской горчицы, паприки и капля острого соуса великолепно подчеркнут вкус сыра. Мак-н-чиз по этому рецепту готовится на плите, довольно - читать далее
Приготовьте мак-н-чиз в мексиканском стиле. Сырный соус из острого чеддера и сливочного крем-сыра варится с добавлением обжаренного перца халапеньо и получается более пикантным и согревающим. Вмешайте в него отваренную пасту орзо, посыпьте топпингом - читать далее
В этом рецепте такое домашнее и комфортное блюдо как мак-н-чиз (макароны в сырном соусе) превращается в изысканное угощение, подходящее для праздников и других особых случаев. Соус готовится из голубого сыра (горгонзолы или более мягкого - читать далее
При приготовлении мак-н-чиз Кэти Ли любит экспериментировать с разными сырами. Обычно в ход идёт то, что осталось на сырной тарелке. Сыр таледжо особенно хорош, ведь он такой насыщенный и бархатистый. Но в этом рецепте он добавляется не в сырный - читать далее
Мелкие соцветия цветной капусты превосходно маскируются в этой запеканке из макарон в сырном соусе, и блюдо получается более сочным и полезным. Вкус при этом не страдает, ведь основной акцент сделан на сочетание острого чеддера, ароматного грюйера и - читать далее
Существует множество вариантов американского домашнего блюда мак-н-чиз, и главное их отличие – комбинация различных видов сыра. В этом рецепте сырный соус готовится из смеси датского хаварти, острого жёлтого чеддера и белого американского сыра - читать далее
Сделайте из традиционного мак-н-чиз полноценное блюдо, богатое клетчаткой и белком. Макароны в сырном соусе в этом рецепте дополняются обжаренными кусочками куриной грудки и бланшированными соцветиями брокколи. А сочетание острого чеддера, пекорино - читать далее
Смесь трёх видов сыра наполняет эти макароны в сырном соусе богатым вкусом. Соус получается бархатистым и тягучим, и на его фоне особенно контрастным ощущается хрустящий топпинг из панировочных сухарей. Попробуйте сочетание сыра фонтина, грюйера и - читать далее
Если вы любите макароны в сырном соусе, то непременно оцените этот вариант с итальянскими клёцками ньокки вместо традиционных макарон-рожков. Мягкие подушечки из картофельного теста, покрытые густым и тягучим сырным соусом, никого не оставят - читать далее
Эта великолепная фокачча, сытная, как настоящая пицца, выпекается в технике популярного пирога-перевёртыша: все ингредиенты выкладываются на противень в обратном порядке, и когда перевернёте готовую фокаччу, то, что было внизу, окажется её - читать далее
Закуска в виде футбольных мячей украсит ваш вечер за просмотром матча. Для сосисок в тесте вам понадобится копчёная польская колбаса, покупное слоёное тесто и яйцо. Кусочки обжаренной колбасы полностью заворачиваются в кружки теста, и закуска - читать далее
Для приготовления этих чудесных лепёшек с зелёным луком и кунжутом возьмите покупное тесто для пиццы, и считайте, что половина работы сделана. Лепёшки жарятся на сковороде, пока не покроются золотистой хрустящей корочкой. Подавайте их со - читать далее
Мягкие тягуче сырные сгустки, покрытые хрустящим пивным кляром, - одна из популярнейших уличных закусок в США на праздниках и ярмарках, особенно в штате Висконсин. Сырные сгустки покрываются кляром и жарятся по нескольку штук в большом количестве - читать далее
Этот гигантский брецель со сладкой начинкой слегка озадачит ваших гостей, ведь выглядит он как настоящий немецкий крендель с солью, а на вкус – десерт! В приготовлении используется покупное тесто для пиццы, а для начинки замесите простое тесто для - читать далее
Шоколадное печенье с кусочками белого и тёмного шоколада вызовут настоящий восторг! Печенье получается очень соблазнительным на вид, потрескавшимся и хрустящим снаружи, но мягким внутри, с насыщенным вкусом, ведь вместо какао-порошка в тесто - читать далее
Стромбили, пицца в форме рулета, - это великолепная закуска, которую можно подать гостям с соусом для макания. В этом рецепте Ри Драммонд использовала готовое тесто для хлеба, но вы также можете взять покупное тесто для пиццы. На раскатанный пласт - читать далее
Вместо того чтобы готовить много чизбургеров на большую компанию, испеките один большой хлеб с начинками чизбургера и разрежьте его на куски. Ваши гости останутся в восторге от любимого сэндвича в необычном исполнении. Вместо булок вам понадобится - читать далее
«Моцарелла в карете» (итал. Mozzarella en carrozza) – это итальянский горячий сэндвич с сыром в панировке. В этом рецепте для начинки используется копчёная моцарелла и листья базилика. Зажмите их между двумя ломтиками цельнозернового хлеба, - читать далее
Эти миниатюрные шоколадные капкейки, покрытые нежным и пышным арахисовым топпингом и украшенные глянцевой шоколадной глазурью, похожи по вкусу на конфеты Reese’s в виде шоколадных чаш, наполненных арахисовой пастой. Фанаты этих конфет, а также - читать далее
Шоколадные капкейки готовятся с добавлением в тесто сухого солодового молока, и их вкус получается более интересным, многогранным. Когда они полностью остынут, покройте каждый капкейк шоколадно-карамельной глазурью и украсьте рисовыми хлопьями из - читать далее
Эти капкейки, на создание которых вдохновил американский шоколадный батончик Butterfinger, покорят всех своим экстравагантным видом и сочетанием шоколада и арахисовой пасты. Классический шоколадный капкейк покрывается глазурью из арахисовой пасты и - читать далее
Проведите время с детьми весело за выпечкой итальянской фокаччи. Они с удовольствие помогут вам отмерять и смешивать ингредиенты, месить тесто и украшать его помидорами, базиликом и тёртым пармезаном. А каким будет удовольствие вместе пробовать этот - читать далее
Этот невероятно простой в приготовлении итальянский хлеб можно подать как десерт, вместо пирога. При этом он содержит всего 2 чайные ложки сахара: одна для теста, другая для топпинга. Сладость этой выпечке придают половинки красного винограда, - читать далее
Все дети любят свежий мягкий хлеб с хрустящей корочкой, а ещё больше они полюбят хлеб собственного приготовления. Один из самых простых вариантов, дрожжевого хлеба, который под силу даже детям, - это итальянская фокачча. Она мягкая вкусная и - читать далее
В этих праздничных капкейках солоноватый вкус арахиса великолепно сочетается с шоколадом. Сами ванильные капкейки выпекаются с добавлением дроблёного жареного арахиса в тесто. Когда они полностью остынут, покройте каждый капкейк простой нугой из - читать далее
Эти элегантные капкейки впечатлят ваших гостей своим контрастным чёрно-белым цветом и изумительным сочетанием насыщенного шоколада и освежающей мяты. Мягкие, в меру влажные шоколадные капкейки покрываются кружком мятной помадки, на которую сверху - читать далее
Эти миниатюрные маффины с кусочками шоколада так удобно есть на пару уксусов, и дети непременно полюбят их, особенно, если они будут участвовать в процессе приготовления. Дети постарше могут сами замесить тесто под вашим присмотром, а маленькие - читать далее
Многие дети с радостью бы ели сладости во время перекуса в школе, а с этими пирожными, вы можете особо не переживать по этому поводу. Эти брауни в отличие от традиционных содержат меньше сахара и жира, а если испечёте их в форме для мини-маффинов, - читать далее
Приготовьте запеканку мак-н-чиз в мексиканском стиле, дополнив макароны в сырном соусе обжаренной кукурузой с помидорами и перцами чили. Сверху всё дополнительно посыпается тёртым сыром и раздробленными чипсами из тортильи и запекается до хрустящей - читать далее
Потратьте немного времени на выходных, чтобы приготовить эти вкусные сочные итальянские пирожки с мясной начинкой, которых хватит на плотный перекус в течение всей недели. В составе начинки этих кальцоне говяжий фарш, шампиньоны и много шпината. - читать далее
Этот впечатляющий пирог, сбрызнутый небольшим количеством мёда с перцем чили, идеально подходит для позднего лета и ранней осени. Острый, пикантный мёд, сладкая мускатная тыква, пряный шалфей и сливочные кусочки грюйера будто специально созданы друг - читать далее
Сохраните этот классический рецепт слоистых американских булочек бискитс: вы будете возвращаться к нему снова и снова, ведь булочки бискитс универсальны и подходят ко всему. Их можно есть вместо хлеба в обед, со сладкими начинками, солёными - читать далее
Основной ингредиент мягкого пирожного блонди – коричневый сахар, который придаёт выпечке аппетитный карамельный цвет и привкус. Помимо него вам понадобится только мука, яйца, сливочное масло, соль и сода – все эти ингредиенты есть практически на - читать далее
Вкус и аромат классического пилснера с лёгкими кукурузными нотками вдохновили на создание этого уникального десерта. Коржи готовятся на основе сливочной кукурузы и пива и приобретают насыщенный вкус и бархатистую текстуру. Сладкий торт с лёгкой - читать далее
Каждый элемент этого десерта буквально наполнен клюквой во всех её формах: молотая сушёная клюква в корже, свежая – в начинке и засахаренные ягоды в декоре. Пирог на рассыпчатом корже с нежной начинкой отличается сбалансированным кисло-сладким - читать далее
Этот чудесный хлеб сочетает в себе вкус американских панкейков и текстуру классического кекса для чая. Он получается мягким, в меру сладким, с изумительным хрустящим штрейзелем и отлично подходит как для завтрака, так и для десерта. Коричневый сахар - читать далее
Это аппетитное шоколадное печенье покорит всех своей восхитительной цитрусовой ноткой, которую даёт апельсиновый ликёр Гран-Марнье. Внутри оно получается мягким и жевательным, как кекс, а сверху покрыто хрустящей сахарной корочкой. Идеальное - читать далее
Это лаймовое печенье, покрытое аппетитными зелёными трещинами, украсит любое ваше чаепитие. Оно легко готовится, главное – дать тесту как следует застыть в холодильнике. При выпекании шарики теста, покрытые сахарной пудрой, расползаются и появляются - читать далее
Хрустящее снаружи, мягкое внутри это печенье – мечта всех любителей дуэта шоколада и вишни. Печенье наполнено кусочками полусладкого шоколада и сушёной вишни, вкусы которых великолепно дополняют друг друга. В тесто также добавляется красный пищевой - читать далее
Это гигантское печенье обязательно должно быть в списке ваших праздничных угощений, если вы хотите впечатлить народ чем-то новеньким. Шар теста обваливается в смеси сахара и корицы, а затем расплющивается на противне в большое печенье и выпекается. - читать далее
Это гигантское имбирное печенье со снежинкой подарит вам тройное удовольствие: его невероятно легко готовить, можно печь вместе с детьми, и оно достаточно эффектно выглядит, чтобы стать центром внимания на вашем сладком столе. Каждый кусочек этого - читать далее
Это весёлое праздничное печенье гарантирует улыбки на лицах ваших гостей. Оно не только сверху украшено разными посыпками, но и внутри. Получается невероятный взрыв цвета! Разные посыпки можно найти в отделах для выпечки. Не рекомендуется добавлять - читать далее
Это миниатюрное ореховое печенье, щедро посыпанное сахарной пудрой, - настоящая праздничная классика. В этом рецепте в печенье из молотого фундука добавляются кусочки горького шоколада и какао, потому что просто невозможно устоять перед этим - читать далее
Маршмэллоу – главный ингредиент этого мягкого сладкого сэндвич-печенья. Если слегка поджарить маршмэллоу в духовке, его вкус становится более глубоким и богатым, с карамельной ноткой, а текстура будет мягкой, так что зефир можно будет взбить со - читать далее
Такое вкусное и сытное домашнее блюдо, как курица с клёцками, можно легко и быстро полностью приготовить в микроволновой печи. На этот рецепт у вас уйдёт менее получаса, а вкус будет очень насыщенным. Используйте для этого блюда покупную - читать далее
Этот вариант рагу из бычьих хвостов и лимской фасоли готовится в ямайском стиле. Бычьих хвосты несколько часов тушатся в ароматной подливе с острым перцем хабанеро, имбирём и душистым перцем, пока мясо не станет нежным и сочным и не будет отставать - читать далее
Несмотря на то, что фаршированные макароны-ракушки отнимают достаточно времени на приготовление, это блюдо стоит потраченных усилий, ведь оно получается очень презентабельным и отлично подходит для праздничного ужина. А самое главное, фаршированные - читать далее
Густое и согревающее рагу из говядины с овощами – идеальное блюдо для зимних воскресных вечеров. Вся прелесть этого рецепта в том, что рагу будет несколько часов томиться в медленноварке. Вы можете в полдень загрузить в неё мясо, шампиньоны и крупно - читать далее
Курабьедес – рассыпчатое греческое печенье, которое часто пекут на Рождество, но оно также популярно на свадьбах, на Пасху и на любой другой праздник. В этом рецепте курабьедес готовятся из смеси молотого и дроблёного грецкого ореха, аромат которого - читать далее
Этот пряный морковный хлеб наполнен кусочками грецких орехов и сушёной клюквы и получается влажным и вкусным, а готовится быстро и без лишних хлопот. Чтобы вкус и аромат стали ещё богаче, вместе со специями можно добавить немного цитрусовой цедры - читать далее
Для приготовления этого блюда куриные бёдра покрываются двойной панировкой и жарятся во фритюре, пока не станут суперхрустящими снаружи и очень сочными и нежными внутри. При жарке рекомендуется использовать термометр для фритюра, чтобы поддерживать - читать далее
Возьмите на заметку это универсальное тесто для коржей, которое можно использовать для любого десерта, от торта и бисквитного рулета до ягодного трайфла. Рецепт невероятно прост, а корж получается пористым, мягким и податливым. Можно просто испечь - читать далее
Если вы любите быстрый банановый хлеб, то эта более десертная версия с кусочками шоколада и миндалём точно придётся по вкусу. Готовится так же легко, а когда готовый хлеб полностью остынет, полейте его глазурью из сливочного сыра. Отличная - читать далее
Принарядите простой банановый хлеб к лету! Возьмите буханку домашнего бананового хлеба и превратите её в многослойный торт с арахисовым и шоколадным мороженым вместо крема. Если не получается найти арахисовое мороженое, можно взять любое другое на - читать далее
Слоистые булочки бискитс – классическая американская выпечка. Они пышные, слоёные, похожи по текстуре на несладкие британские сконы, а самое главное – легко и быстро готовятся. Тесто для этих булочек замешивается на разрыхлителе, а не на дрожжах. - читать далее
Чуррос – испанский аналог пончиков из заварного теста, которые обычно подают с шоколадным соусом к кофе или чаю. В этом рецепте чуррос выпекаются в духовке, что, несомненно, удобнее и полезнее, чем традиционная жарка во фритюре. Когда они будут - читать далее
Овсяные хлопья, обжаренный пекан и душистые пряности наполняют этот бездрожжевой сладкий хлеб привкусом овсяного печенья. Благодаря добавлению тёртых яблок и натурального йогурта он получается влажным и мягким, а глазурь из сливочного сыра делает - читать далее
Любите сочетание печёных яблок и корицы, но на пирог нет времени? Приготовьте эти пышные вкусные панкейки с яблоками и душистыми специями, которые своим восхитительным ароматом быстро разбудят всех воскресным утром. Ешьте их со сливочным маслом, - читать далее
Изюм, миндаль и глазурь из коричневого сливочного масла делают этот быстрый бездрожжевой хлеб идеальным для десерта. Благодаря добавлению тёртого яблока он получается влажным и сочным с приятным фруктовым привкусом, который великолепно дополняет - читать далее
Этот простой в приготовлении и быстрый бездрожжевой хлеб наполнен яблоками, рубленым миндалём, кокосовой стружкой и ароматными пряностями. Получается мягким и влажным, в меру сладким, сверху покрыт лимонной глазурью и отлично подходит для десерта. - читать далее
Испеките мягкие капкейки с яблоками и украсьте их пышными шапками меренги, поджарив её в духовке до золотистого цвета. Если есть кухонная горелка, поджарьте меренгу ею. Благодаря яблокам капкейки получаются влажными и очень вкусными, а их фруктовый - читать далее
Приготовьте для особого случая хрустящий хворост, которому будет рада вся семья. В этом рецепте кусочки теста формируются в виде бантиков, их ещё называют крылья ангела. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой. - читать далее
Для этого рецепта подойдёт недорогой, хорошо отбитый говяжий стейк. Обваляйте отбивные в панировке, пожарьте до хрустящей корочки и подавайте в лужице из классической сливочной подливки с лёгким салатом из сладких свежих помидоров черри и терпких - читать далее
Испеките к рождеству этот ароматный сладко-пряный венок с кардамоном, корицей и кофе. В посыпке из жемчужного сахара и сахарной пудры он выглядит по-зимнему очаровательно, а его вкус приятно согревает и настраивает на праздничный лад. - читать далее