Главная » Ингредиенты » свинина корейка
 


Коллекция рецептов с ингредиентом - .

Поделиться с друзьями:


Автор:
Свиные котлеты в медовой глазури с салатом из морковных лент и мятыПросмотры: 54

«Я начала готовить этот салат, когда стажировалась в Food Network, потому что морковь была очень дешёвой, и у меня всегда оставалось кокосовое масло, которое можно было забрать домой, – рассказывает автор рецепта Лариса Альварес. – Я была одержима - читать далее

свинина корейка, морковь, лайм, Арахис, мята, соус рыбный, кокосовое масло, перец кайенский молотый, мед, соус адобо...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 614
Автор:
Свиные котлеты и зелень с соусом из сладкого перца на грилеПросмотры: 34

Натуральные свиные котлеты из корейки на косточках отлично подходят для любого случая. Они выглядят очаровательно для праздника и в то же время быстро готовятся, что удобно для ужина в середине недели. Пожарьте их на гриле и подайте с жареной на - читать далее

свинина корейка, капуста кале, лук-порей, перец сладкий, лимон, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор:
Лапша с жареной на гриле свининой по-азиатскиПросмотры: 55

Всего двухсот граммов свиной корейки будет достаточно, чтобы приготовить вкусное блюдо на четырёх человек. Жареные на гриле баклажаны и зелёная фасоль помогают увеличить его объём, сделать более полезным за счёт включения овощей и наполнить вкусом. - читать далее

свинина корейка, рисовая лапша, баклажаны, соус хойсин, фасоль стручковая, соус чили, рисовый уксус, томаты черри, Арахис...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Автор:
Тушёные свиные котлеты с шалфеемПросмотры: 43

Натуральные свиные котлеты из корейки на косточках тушатся в небольшом количестве куриного бульона вместе с шалфеем, маринованными перцами, виноградными помидорами и лимонами и получаются сочными и нежными. Быстрое маринование мяса в рассоле - читать далее

крупа кускус, перец пеперончино, томаты виноградные, свинина корейка, шалфей...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 548
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Натуральные свиные котлеты к завтракуПросмотры: 42

Натуральные свиные котлеты из корейки на косточке настаиваются в течение ночи в пряном рассоле, а затем обжариваются и тушатся в сливочном соусе и получаются очень сочными, нежными и вкусными – то, что нужно для воскресного позднего завтрака или - читать далее

свинина корейка, сахар коричневый, яблочный уксус, мука, перец кайенский молотый, шалфей...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 437
Автор:
Свиная корейка с грушами и клюквой в духовкеПросмотры: 49

Роскошный кусок свиной корейки, запечённый с фруктами, всегда выглядит празднично и подходит для особых случаев. Перед тем, как отправить свинину в духовку вместе с грушами, обжарьте её со всех сторон на раскалённой сковороде до хрустящей корочки, - читать далее

свинина корейка, груши, клюква сушеная, горчица цельнозерновая, розмарин, вино белое...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 690
Автор:
Кубинский сэндвич в хлебной чашеПросмотры: 77

Это совершенно новый способ насладиться классическим кубинским сэндвичем. Вместо того чтобы жарить его под прессом, сложите все ингредиенты слоями в чаши из белого хлеба, а затем запеките до хрустящей корочки. Вместо традиционной для кубинского - читать далее

свинина корейка, огурец соленый, ветчина, сыр швейцарский, горчица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1020
Автор:
Свиные котлеты и хэш из плантановПросмотры: 44

Сочные жареные котлеты из свиной корейки на косточках, натёртые чесноком, цедрой лайма, орегано и зирой, подаются с ярким, слегка сладковатым хэшем из плантана и болгарского перца. В результате получается простое в приготовлении блюдо, наполненное - читать далее

свинина корейка, плантан, бананы, перец сладкий, лук красный, лайм цедра, орегано, кумин, соус острый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тушёная свинина с фенхелемПросмотры: 42

Это блюдо легко готовится в одной кастрюле и отлично подходит как для быстрого ужина в будний день, так и для большого воскресного обеда в кругу семьи. Кусочки свиной корейки тушатся в томатном соусе с фенхелем, луком, тимьяном и лимонной цедрой, и - читать далее

свинина корейка, фенхель луковица, томатная паста, вино красное, лук репчатый, Апельсиновая цедра, фенхель семена, тимьян...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 813
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиная корейка с травами и чесноком в духовке и горчично-медовый соусПросмотры: 39

Целый кусок свиной корейки обваливается в крупных панировочных сухарях панко, смешанных с ароматными травами, и запекается до совершенства – под суперхрустящей корочкой вас будет ждать очень сочное мясо. Вместе со свининой запеките и головки - читать далее

свинина корейка, панировочные сухари панко, тимьян, розмарин, дижонская горчица, чеснок, мед...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 367
Автор:
Свинина в бальзамическом соусе с травами на гриле и салат из шпината и виноградаПросмотры: 70

Нежный вкус свиной корейки – превосходный фон для тосканского соуса с бальзамиком и травами, в котором тонко нарезанные котлеты маринуются перед жаркой на гриле. Он придаёт мясу сладко-терпкий привкус, а сочный салат из шпината и красного винограда, - читать далее

свинина корейка, лимонный сок, мед, сыр с плесенью, шпинат, виноград...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 314
Автор:
Свиная корейка и рёбрышки с соусом мохоПросмотры: 71
Содержание:

Это жаркое придётся по вкусу и любителям сочного мяса и фанатам свиных рёбрышек. Купите свиную корейку на шести рёбрах, а затем аккуратно отделите рёберный пласт от мякоти. Два куска снова связываются вместе верёвкой, и корейка сначала целиком - читать далее

свинина корейка, свиные ребра, лайм, кумин, орегано, перец хабанеро, соус майо...
Время: 6 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1291
Кацу-карри со свининойПросмотры: 114

Используя покупные брикеты ру для японского карри, вы сможете приготовить сытное пикантное блюдо всего за 20 минут, что очень удобно для ужина в середине недели. Вам не придётся отмерять и смешивать специи – всё уже включено в нужном количестве в - читать далее

свинина корейка, репа турнепс, морковь, карри, рис...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 940
Автор:
Натуральные свиные котлеты с гремолатойПросмотры: 48
Содержание:

Котлетам из свиной корейки часто недостаёт яркости вкуса и сочности, но этого легко избежать, если замариновать их в пряном рассоле, а затем пожарить на гриле. Мясо становится очень сочным, ароматным, с восхитительными дымными нотками. А звездой - читать далее

свинина корейка, сухой маринад, имбирь корень, сахар коричневый, лимонная цедра, перец красный хлопьями, чеснок, петрушка...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 826
Автор:
Свиные котлеты с варениками и яблоками в томатной глазуриПросмотры: 52

Натуральные котлеты из свиной корейки (без костей) обжариваются на сковороде до корочки, а затем тушатся в лёгкой томатной глазури с яблоками, луком-шалотом и варениками с сыром и картофелем. Такой необычный способ приготовления покупных вареников - читать далее

свинина корейка, вареники, томатная паста, лук зеленый, яблоки, паприка, тимьян, мед...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор:
Натуральные свиные котлеты в сметанном соусе с грибамиПросмотры: 54

Чтобы котлеты из свиной корейки получились сочными и нежными внутри, обжарьте их до корочки на сковороде, а затем запеките в духовке так, чтобы мясо внутри всё ещё оставалось розоватым. Пока котлеты будут отдыхать, серединка дойдёт до готовности и - читать далее

свинина корейка, лук красный, грибы, вино белое, бренди, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 465
Автор:
Натуральные свиные котлеты с яблочным соусомПросмотры: 49
Содержание:

Натуральные свиные котлеты на косточках посыпаются паприкой, чесноком и шалфеем, обжариваются на сковороде до хрустящей корочки и подаются с ароматным домашним яблочным пюре. Фруктовые нотки пюре в сочетании со свининой и специями делают вкус блюда - читать далее

свинина корейка, яблочный соус (пюре), лимонный сок, чесночный порошок, шалфей...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 633
Автор:
Натуральные свиные котлеты в грибном соусеПросмотры: 49

Жареные натуральные свиные котлеты на косточках подаются под нежным соусом из шампиньонов со сметаной и зеленью, который превосходно подчёркивает вкус мяса. Если предпочитаете более интенсивный грибной аромат, используйте коричневые шампиньоны - читать далее

свинина корейка, грибы шампиньоны, лук зеленый, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 362
Автор:
Натуральная свиная котлета с салатом из фасолиПросмотры: 46

Натуральные котлеты из свиной корейки перед жаркой несколько минут маринуются в рассоле, благодаря чему получаются очень сочными и нежными. А на гарнир приготовьте тёплый салат из трёх видов фасоли: стручковой зелёной, жёлтой и консервированной - читать далее

свинина корейка, фасоль кидни, винный уксус, фасоль стручковая, кукуруза, перец сладкий, лук красный, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Сальтимбокка со свининойПросмотры: 94

Итальянская сальтимбокка - это роскошное сочетание сочного мяса, хрустящей прошутто и душистого шалфея. Традиционно готовится из телятины, но в этом рецепте её с успехом заменит котлета из свиной корейки без косточки. Сковороду после жарки не мойте, - читать далее

свинина корейка, шпинат, лимонный сок, прошутто, шалфей, сыр проволоне...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 583
Автор:
Свиные котлеты с горчичной корочкой и картофельный салат со спаржейПросмотры: 45

Чтобы вкусно приготовить натуральные котлеты из свиной корейки, достаточно смазать их зернистой горчицей, обвалять в панировочных сухарях с рубленым душистым эстрагоном и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Мариновать не нужно! На гарнир - читать далее

свинина корейка, картофель красный, спаржа, винный уксус, сметана, базилик, эстрагон, паприка, горчица цельнозерновая...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 533
Автор:
Тушёная свинина с кукурузной кашейПросмотры: 58

Обжарьте котлеты из свиной корейки до корочки и потушите в густом соусе с красным луком для уютного домашнего ужина. А на гарнир отварите кукурузную кашу и заправьте её тёртым чеддером, чтобы она стала нежной и тягучей. Подавайте, посыпав свежей - читать далее

свинина корейка, лук красный, крупа кукурузная, полента, сыр чеддер, петрушка, бальзамический уксус, лавровый лист...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 483
Автор:
Посоле с копчёной свининойПросмотры: 94

Посоле – это сытная похлёбка, которую готовят по всей Мексике. Несмотря на множество вариаций рецепта, основными ингредиентами посоле остаются мясо и кукуруза хомини. Сушёный перец гуахильо придаёт супу ярко-красный цвет и приятную остроту, которая - читать далее

свинина корейка, перец гуахильо, кукуруза хомини, редис, лайм, лавровый лист, орегано, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Фаршированные свиные котлеты с клюквой и курагойПросмотры: 50

Жареные котлеты из свиной корейки на косточках будут выглядеть ещё более празднично, если нафаршировать их сухофруктами с орехами. Для этого рецепта подберите толстые котлеты, чтобы можно было сбоку прорезать карман для начинки. Фаршированные - читать далее

свинина корейка, клюква сушеная, курага, миндаль, сливки, дижонская горчица, фенхель семена, бренди...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 697
Автор: - шеф-повар
Яйца «Бенедикт» с соусом «Красный глаз»Просмотры: 71
Содержание:

«Яйца "Бенедикт" - классическое блюдо для позднего воскресного завтрака, и я решила немного подогнать его ко Дню Святого Валентина, — делится Джада де Лаурентис. — Вместо традиционного голландского соуса я выбрала соус "Красный глаз", классическую - читать далее

свинина корейка, яйца, бекон, руккола, какао, кофе, корица, паприка...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 629
22 рецепта свиной корейки, которые вам никогда не наскучат

Простые и вкусные блюда со свининой, с которыми ваш ужин станет по-настоящему особенным.

Автор:
Свиные котлеты с томатным джемом и жареным луком-пореемПросмотры: 59

Специально к жареным натуральным котлетам из свинины приготовьте лёгкий томатный джем. Его вкус выгодно отличается от покупного соуса, особенно, если в разгаре сезон помидоров, а приготовление не займёт много времени. На гарнир поджарьте лук-порей. - читать далее

свинина корейка, лук-порей, томаты салатные, мирин (рисовое вино)...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиные котлеты на сковороде-грильПросмотры: 111
Содержание:

Порадуйте своих гостей этим фантастическим вкусом! Натуральные котлеты из свиной корейки на косточках маринуются в горчичном маринаде с яблочным уксусом, жарятся на сковороде-гриль и получаются очень ароматными и сочными. На гарнир приготовьте - читать далее

свинина корейка, лук видалия, яблоки, манго, соус чатни, яблочный сок, лимонная цедра, кумин, корица...
Время: 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 566
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Тонкацу под домашним соусомПросмотры: 125
Содержание:

Тонкацу – одно из самых популярных блюд в Японии. Это жареные во фритюре свиные отбивные. Обычно их подают с покупным соусом (как правило, BullDog), но его можно легко и быстро приготовить дома. К свинине также можно подать капусту. Нашинкуйте её - читать далее

свинина корейка, рис, огурцы, томаты, кетчуп, дижонская горчица, чесночный порошок, мирин (рисовое вино)...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 301
Автор: - знаменитый шеф-повар
Свиная корейка с крабовым ризотто и соусом из трёх перцевПросмотры: 134
Содержание:

Запечённая свиная корейка с пикантной горчичной корочкой нарезается тонкими ломтиками и подаётся с ароматным ризотто с натуральным крабовым мясом и шафраном. Блюдо поливается густым соусом из красного, жёлтого и зелёного сладкого перца. - читать далее

свинина корейка, рис арборио, вино белое, перец сладкий, вино красное, виноградное масло, перец белый горошком, луковый порошок, паприка, тимьян...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1137
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Натуральные свиные котлеты в медленноваркеПросмотры: 160

Приготовьте это простое уютное блюдо одним нажатием кнопки своей медленноварки. Помимо мяса в составе всего несколько простых ингредиентов, которые легко найти и которые наверняка есть у вас на кухне. Подготовки – минимум, а вкус получается богатым - читать далее

свинина корейка, яблоки, горчица цельнозерновая, мед...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 402
Автор:
Кацу-сандоПросмотры: 295

В Японии жареную свиную котлету, известную как тонкацу, любят есть между толстыми ломтиками пышного молочного хлеба с нарезанной соломкой белокочанной капустой и соусом тонкацу. А чтобы хлеб не размокал, его смазывают сливочным маслом. Сэндвич будет - читать далее

свинина корейка, капуста белокочанная, панировочные сухари панко, яйца...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 685
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Натуральные свиные котлеты с луком и сладким перцемПросмотры: 81

Натуральные котлеты из свиной корейки обжариваются на сковороде до коричневой корочки, а затем доводятся до готовности в лёгком соусе с луком, сладкими перцами, маринованными перцами пепперончини и чесноком. Маринованные перцы приятно дополняют - читать далее

свинина корейка, перец сладкий, бульон, перец пеперончино...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 690
Автор: - шеф-повар
Свинина с тушёной капустойПросмотры: 205

«Рецепт этого блюда мне достался от дедушки Пэпа. Когда я был ребёнком, мы ели свинину с тушёной капустой на Новый год, но теперь я готовлю её постоянно», - говорит Майкл Саймон. Капуста тушится в казане вместе со свиной рулькой, корейкой и - читать далее

свиной окорок, свинина корейка, колбаса, капуста квашеная, эль, яблочный сидр, кориандр, петрушка...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 974
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Натуральные свиные котлеты в кленовой глазури с чипотлеПросмотры: 94

Натуральные свиные котлеты из корейки на косточках быстро готовятся в духовке в режиме гриля, а великолепный вкус и аппетитную корочку им придаёт остро-сладкая томатная глазурь, которой мясо смазывается во время жарки. Благодаря добавленному в соус - читать далее

свинина корейка, яблочный уксус, кленовый сироп, соус томатный, перец чипотле в соусе адобо...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 447
Автор:
Свинина с апельсинами и чесноком в медленноваркеПросмотры: 158

Зира, свежевыжатый апельсиновый сок и пряности наполняют нежную свиную корейку богатым вкусом. Этот рецепт для медленноварки был навеян блюдами кубинской кухни, где яркость вкуса достигается за счёт сочетания сладкого апельсина и пикантных пряностей. - читать далее

лук репчатый, перец сладкий, кинза, чеснок, свиной эскалоп, кумин, Апельсины, рис длиннозерный, горох, винный уксус, свинина корейка...
Время: 7 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 630
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - ресторатор
Свиная корейка с морковью и луком в мультиваркеПросмотры: 104

Постная свиная корейка часто пережаривается и получается сухой, но только не с мультиваркой! Всего через тридцать минут у вас будет нежная и сочная свинина с плотной корочкой в насыщенном, пикантном соусе с терпкими и сладкими нотками. Корейка - читать далее

свинина корейка, морковь, вино белое, шалфей, тимьян, лавровый лист, укроп, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 232
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Полезные свиные отбивные в панировкеПросмотры: 137

Чтобы приготовить полезные котлеты в хрустящей панировке, во-первых, возьмите нежирную свиную корейку, а во-вторых, вместо жарки на сковороде отдайте предпочтение духовке. Для запекания у вас уйдёт намного меньше жира, и благодаря крупным - читать далее

свинина корейка, яблочный уксус, панировочные сухари панко, дижонская горчица, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 282
Автор:
Натуральные свиные котлеты с лимоном и чесноком и картофельные шарики с пармезаномПросмотры: 67

Этот рецепт идеально подходит для быстрого ужина в будний вечер. Натуральные котлеты из свиной корейки быстро обжариваются на сковороде и поливаются лимонно-чесночным соусом, приготовленным на оставшихся после жарки мяса вкусных соках. А на гарнир - читать далее

картофель, сыр пармезан, фасоль стручковая, масло сливочное, лимон, свинина корейка, свинина, чеснок, бульон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 648
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Стир-фрай из свинины в чесночно-уксусной глазури с зелёным лукомПросмотры: 114

Нарезанная тонкими полосками свиная корейка готовится за считаные минуты и идеально подходит для быстрого блюда в технике стир-фрай. Обжарьте её со сладкими перцами и полейте соусом на основе яблочного уксуса, коричневого сахара, чеснока и соевого - читать далее

свинина корейка, рис, перец сладкий, яблочный уксус, лук зеленый, соевый соус, сахар коричневый, меласса, крахмал...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 220
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Натуральные свиные котлеты в пивном соусеПросмотры: 89

Горьковато-сладкий вкус тёмного пива – превосходная основа для насыщенного соуса к котлетам из свиной корейки. Потушите в нём предварительно обжаренные котлеты и подайте с гарниром из тушёной пекинской капусты с белой фасолью и беконом. Нежная - читать далее

свинина корейка, фасоль каннеллини, капуста китайская (Напа), пиво светлое, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Хрустящая свиная корейка в духовкеПросмотры: 123

Это простое блюдо идеально подходит для бесхлопотного ужина в будний день. В приготовлении используются натуральные свиные котлеты из корейки на косточках. Просто положите их в плотный пакет вместе с панировочными сухарями и пряностями, встряхните, - читать далее

свинина корейка, панировочные сухари панко, сыр пармезан, приправы итальянские, лимон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвич со свиной корейкойПросмотры: 287
Содержание:

Этот сочный и сытный сэндвич готовится из тонких ломтиков запечённой корейки с печёным луком и домашними маринованными перцами фресно. Перед запеканием обвязанная шпагатом свиная корейки несколько часов маринуется в пряном рассоле, а затем быстро - читать далее

сахар, перец черный, лимон, свинина корейка, лук репчатый, масло сливочное, булочки для хот-догов, горчица, винный уксус, лавровый лист, чеснок, перец фресно...
Время: 7 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 4 сэндвича Калорийность: 280
Автор: - кулинарный писатель
Котлеты из свиной корейки с шалфеем и тушёная капуста с яблокамиПросмотры: 134

Для приготовления этого вкусного и полезного ужина котлеты из свиной корейки на косточках быстро обжариваются на сковороде, а затем доводятся до готовности вместе с капустой и яблоками. Перед жаркой натрите котлеты шалфеем и оставьте мариноваться на - читать далее

свинина корейка, свинина, капуста белокочанная, морковь, яблоки, яблочный уксус, шалфей...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 545
Автор:
Свиная корейка с пармезаном и салат с инжиром и руколойПросмотры: 175

Сочная жареная котлета из свиной корейки под пряной сырной корочкой подаётся с лёгким салатом из руколы, разбухшего сушёного инжира, фенхеля и сухариков в лимонной заправке. Чтобы свинина получилась нежной, она несколько минут обжаривается на - читать далее

свинина корейка, свинина, сыр пармезан, фенхель луковица, руккола, лимонная цедра, инжир, орегано...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 446
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиная корейка в пряном рассоле под соево-апельсиновой глазурьюПросмотры: 120
Содержание:

Свиная корейка на зачищенных косточках всегда выглядит празднично и легко готовится для большой компании, но это нежное постное мясо легко пересушить в духовке. Эту проблему решает невероятно ароматный пряный рассол с апельсином, анисом, имбирём и - читать далее

свинина корейка, свинина, имбирь корень, перец де арбол, Апельсиновый сок, соус хойсин, соевый соус, Анис семена...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 317
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Жаркое из свиной корейки с яблочным пюреПросмотры: 185
Содержание:

Свиная корейка, запечённая целиком в духовке, украсит собой любой праздничный ужин. Перед тем как отправить мясо вместе с овощной зажаркой в духовку, обжарьте его со всех сторон до румяной корочки, чтобы запечатать внутри все соки. Тогда корейка - читать далее

свинина корейка, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, шалфей, тимьян, вино белое, бульон, горчица цельнозерновая, масло сливочное, яблоки, сахар, лимонный сок...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 392
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Трёхцветный свиной рулетПросмотры: 144

Для приготовления свиного рулета как нельзя лучше подходит свиная корейка без костей (попросите в мясном отделе развернуть её плоским куском или разделать бабочкой). Во-первых, это нежное мясо, которое придётся по вкусу всем. Во-вторых, её белый - читать далее

лук репчатый, свинина корейка, сыр проволоне, перец сладкий, шпинат, розмарин, бульон...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 330
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиная корейка с картофелем в чугунной сковороде по-прованскиПросмотры: 249

Это простое в приготовлении, но элегантное прованское блюдо полностью готовится на одной чугунной сковороде: жареные свиные котлеты из корейки без кости, картошка и лёгкий соус из помидоров черри с оливками, каперсами и тимьяном в белом вине. - читать далее

картофель, свинина корейка, маслины каламата, каперсы, чеснок, тимьян, томаты черри, вино белое, бульон, петрушка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 486
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиные котлеты в панировке из банановых чипсов и приправы джеркПросмотры: 110

Натуральные свиные котлеты из корейки на косточке перед жаркой обваливаются в смеси панировочных сухарей, дроблёных банановых чипсов и ямайской приправой джерк. В результате корочка получается хрустящей, с пикантными и сладкими нотками, а внутри вас - читать далее

свинина корейка, свинина, фасоль черная прето, банановые чипсы, панировочные сухари панко, приправа джерк...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 259

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования