Главная » Ингредиенты » соус шрирача
 

Соус шрирача



Коллекция рецептов с ингредиентом - соус шрирача.


Поделиться с друзьями:


Автор:
Жареные зелёные помидоры с заправкой ранчПросмотры: 314
Содержание:

Нет ничего вкуснее этих чудесных жареных зелёных помидоров в хрустящей панировке от шеф-повара Кардеа Браун, выросшей в Южной Каролине, она не только воодушевляет начать готовить «с любовью к еде», но и приглашает готовить по Южным рецептам, которые - читать далее

томаты зеленые, соус ранч, соус шрирача, луковый порошок, чесночный порошок, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 736
Автор:
Свиные рёбрышки в липкой глазури хойсинПросмотры: 310
Содержание:

Свиные рёбрышки – одна из популярных закусок к просмотру спортивных матчей. Эти рёбрышки из ресторана готовой еды, существующего уже несколько десятилетий, совмещают вкусы восточного и азиатского, такие блюда приготовлены с использованием разных - читать далее

свиные ребра, можжевеловые ягоды, лавровый лист, корица, кленовый сироп, соус шрирача, кунжут, перец чили, Апельсиновый сок, патока...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 685
Сэндвич с тайской домашней куриной колбасой с карриПросмотры: 286
Содержание:

Приготовленную по этому рецепту домашнюю куриную колбасу можно использовать не только в сэндвичах, но и в других своих блюдах или есть её просто с гарнирами. Фарш из куриных бёдер и немного свиного шпика делают колбасу очень сочной, а порошок карри - читать далее

фарш куриный, молоко кокосовое, карри, перец белый горошком, лаймовый сок, свиной шпик, свиная черева, капуста краснокочанная, соус шрирача, булочки для сэндвичей...
Время: 9 час. 55 мин. (включая время маринования) Сложность: легко Порций: 1
Автор: - кулинарный писатель
Хумус из тыквы баттернат (бутылочная)Просмотры: 341

Попробуйте этот осенний вариант хумуса, в котором нут дополнен печёной сладкой тыквой баттернат, острым соусом и греческим йогуртом. Дип получается нежным, бархатистым, с богатым вкусом, который понравится всем. Перед тем, как взбить печёную тыкву в - читать далее

тыква мускатная, хумус, тахини, лимонный сок, соус шрирача, нут, корица, пита, йогурт...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 356
Автор:
Салат из паровой брокколиПросмотры: 345
Содержание:

Брокколи для этого салата лучше всего готовить в пароварке, тогда она не переварится и получится яркой, хрустящей и всё такой же сочной. Смешайте её в острой майонезной заправке с изюмом, сушёной клюквой и жареным миндалём и подавайте как закуску - читать далее

капуста брокколи, лимонная цедра, тимьян, соус шрирача, клюква сушеная, изюм, миндаль...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 249
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Автор:
Медово-острый дип-соусПросмотры: 229

Этот дип готовится на основе острого азиатского соуса сирача (или шрирача). Добавьте немного мёда, апельсинового сока и коричневого сахара, уварите соус, и вкус получится ярким, насыщенным, с карамельными и цитрусовыми нотками. Такой соус не купить - читать далее

Апельсиновый сок, соус шрирача, кетчуп, мед, перец черный...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 168
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Быстрый яичный салат с ветчинойПросмотры: 178
Содержание:

Густой яичный салат с ветчиной и острым маринованным перцем идеально подходит для приготовления сытных сэндвичей. Перед сборкой бутербродов дайте салату настояться в холодильнике, чтобы он слегка застыл и не потёк. Выложите его на тосты, добавьте - читать далее

яйца, ветчина, тосты, томаты, салат листовой, соус шрирача, горчица, перец чили...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 248
Автор:
Кассероль из жареного риса с курицейПросмотры: 153
Содержание:

Если любите жареный рис с яичницей и овощами по-азиатски, то эта запеканка непременно придётся вам по вкусу. В ней есть всё от жареного риса, в том числе сочные кусочки курицы, зелёный лук и хрустящие кусочки жареного во фритюре лука. Для этого - читать далее

рис, горох, морковь, лук зеленый, соус шрирача, яйца, фасоль ростки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 817
Автор:
Куриные крылышки на гриле и острый медовый дип-соусПросмотры: 215
Содержание:

Куриные крылышки обильно натирают сухой смесью специй и жарят на гриле, а перед подачей смазывают липким соусом. Смесь из таких специй, как копчёная паприка, чесночная соль и луковый порошок, гарантирует, что каждый кусочек крылышка будет наполнен - читать далее

куриные крылья, перец кайенский молотый, паприка, чесночная соль, соус шрирача, мед, мирин (рисовое вино), дижонская горчица, тимьян, имбирь корень...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 1092
Автор:
Пицца с соленьями и сырным бортикомПросмотры: 207
Содержание:

Испеките пиццу со вкусом солений, который ей придают солёные огурцы, укроп и душистое оливковое масло, настоянное на пряностях для засолки. Но это не единственная особенность этой пиццы: в её бортиках вас ждёт тягучая моцарелла. Так что от неё не - читать далее

мука хлебная, сыр хаварти, сыр моцарелла, огурец соленый, укроп, горчичное семя, кориандр, соус шрирача...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 947
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Тыквенные семечки в остро-сладкой глазуриПросмотры: 293

Разрезав большую тыкву, не выбрасывайте ценные тыквенные семечки! С этим рецептом вы сможете не просто правильно подсушить их, но и сделать из них вкусный снек. Мы усилили вкус жареных тыквенных семечек, добавив немного острого соуса сирача и мёда, - читать далее

тыквенное семя, мед, соус шрирача, чесночный порошок, лайм цедра...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 264
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - кулинарный писатель
Севиче из гребешковПросмотры: 284

Это простое севиче готовится со сладкими бухтовыми гребешками, нежным авокадо, терпкими цитрусовыми и жгучим халапеньо. Если вы заменяете бухтовые гребешки на обычные морские гребешки, обязательно нарежьте их на более мелкие кусочки, чтобы они - читать далее

морские гребешки, салат листовой, перец сладкий, Авокадо, соус шрирача...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 104
Автор:
Жареный рис с луком-пореемПросмотры: 252

Даже если под рукой совсем нет свежих сезонных овощей кроме лука, можно приготовить вкусное вегетарианское блюдо, которое понравится всей семье. В этом рецепте используется четыре популярных вида лука: репчатый, шалот, зелёный лук и лук-порей. Молли - читать далее

рис, лук-порей, яйца, соус шрирача, имбирь корень...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 683
Автор:
Паровые булочки с морковной начинкойПросмотры: 325
Содержание:

Приготовьте пышные нежные паровые булочки с морковной начинкой. Для этого морковь запекается в духовке и смешивается с арахисом, зелёным луком, соусом сирача и соусом терияки. Начинка получается сладко-пряной с острыми нотками. Когда она полностью - читать далее

мука высшего сорта, мука для тортов, морковь, соус шрирача, соус терияки, лук зеленый, рисовый уксус, Арахис...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 167
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чили с курицей карри и соусом сирачаПросмотры: 214
Содержание:

Это острое чили-кон-карне (или просто чили) с индийскими нотками – новый взгляд на классическое техасско-мексиканское блюдо. Куриный фарш и измельчённый нут приправляются халапеньо, специями и щедрой порцией соуса сирача (шрирача). Прохладный - читать далее

фарш куриный, нут, томаты, имбирь корень, перец халапеньо, гарам масала, соус шрирача, соус томатный, соус чатни, лепешки наан, приправа чили, кориандр, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 558
Автор:
Остро-сладкий митлофПросмотры: 139

Азиатский соус сирача и кленовый сироп создают великолепный контраст вкусов в этом сочном мясном рулете, наполненном овощами. Вы можете запечь его в квадратной форме или придать форму батона на противне. Митлоф хорош как в горячем виде (как основное - читать далее

фарш говяжий, фарш колбасный, перец сладкий, чеснок, приправа для стэйка, соус шрирача, кленовый сироп, яйца, молоко, кетчуп...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 822
Автор:
Лучший маринад для темпеПросмотры: 388

По-настоящему отличный маринад должен объединять все основные вкусовые нотки: сладкую, пикантную, кислую и, возможно, немного острой. Этот маринад сочетает в себе всё вышеперечисленное благодаря мёду, соусу сирача и большому количеству специй, - читать далее

рисовый уксус, чесночный порошок, мед, соус шрирача...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 201
Автор: - кулинарный писатель
Острый стир-фрай из овощейПросмотры: 238
Содержание:

Брокколи, кабачки, сладкий перец и мелкая кукуруза обжариваются в технике стир-фрай в лёгком остро-сладком соусе, слегка загущённом кукурузным крахмалом. На гарнир вместо азиатской лапши можно отварить тонкие спагетти (капеллини). Посыпьте кунжутом - читать далее

паста спагетти, цуккини, перец сладкий, капуста брокколи, лук зеленый, имбирь корень, соус шрирача, соевый соус, херес, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 813
Автор: - ресторатор
Лепёшка с острым тунцомПросмотры: 265
Содержание:

Тесто для пиццы можно использовать для приготовления лепёшек, как простых, так и пряных. Например, посыпьте раскатанное тесто чесноком, розмарином и крупной солью и испеките до золотистой корочки. Гай Фиери предлагает попробовать чесночную лепёшку с - читать далее

тесто дрожжевое, тунец, чеснок, розмарин, лимонный сок, соус шрирача, бальзамический уксус, редис ростки...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 476
Автор:
Острый стир-фрай с тофу и зелёной фасольюПросмотры: 222

Смесь соевого соуса, соуса сирача, рыбного соуса и сахара наполняет этот стир-фрай из зелёной фасоли и тофу целым букетом вкусов и покрывает каждый кусочек аппетитной остро-сладкой глазурью. Если предпочитаете веганский вариант, замените рыбный соус - читать далее

тофу, фасоль стручковая, рис жасмин, Арахис, лук красный, базилик, соус рыбный, соус шрирача...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Категории: Соусы, Заправки, .
Автор:
Острая азиатская заправкаПросмотры: 246

Сладко-терпкая заправка с мёдом и рисовым уксусом обладает приятной остротой благодаря добавлению популярного в азиатской кухне соуса сирача. Она отлично подойдёт для салатов на основе рисовой лапши, к овощному стир-фрай или запечённой свинине. - читать далее

рисовый уксус, мед, соус рыбный, соус шрирача, кунжут...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 138
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Острые маринованные огурцы по-азиатскиПросмотры: 356

Эти быстрые маринованные огурцы можно есть, сразу как остынет рассол, но с каждым днём их вкус будет всё сильнее и острее. Остроту им придаёт соус сирача и чили фресно. Если хотите сделать вкус мягче, очистите перец от семян. Храните огурцы в - читать далее

огурцы, перец фресно, лайм цедра, рисовый уксус, кориандр, сахар коричневый, соус шрирача...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 77
Автор:
Острая курица с капустно-яблочным салатомПросмотры: 192

Самая вкусная часть этой курицы – хрустящая кожа, покрытая сладко-острой медовой глазурью. Чтобы птица равномерно подрумянилась, запеките её не целиком, а разрезав пополам. За несколько минут до готовности смажьте глазурью из острого азиатского - читать далее

курица, капуста белокочанная, яблоки, соус шрирача, лаймовый сок, мед, перец душистый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 457
Автор:
Жареные крабы в кляреПросмотры: 514
Содержание:

Сразу после линьки, когда крабы сбрасывают свои твёрдые панцири, они превращаются в настоящий деликатес, и их можно есть практически целиком. Лучший способ насладиться мягкопанцирными крабами – пожарить их во фритюре в пышном хрустящем кляре. - читать далее

крабовое мясо, минеральная вода, лук зеленый, соус шрирача, соус чили, лайм цедра, карри паста, соус рыбный, майонез...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 709
Автор:
Сэндвичи с чесночной зеленю, сыром и яичницейПросмотры: 222

В составе этого сытного сэндвича яичница, приготовленная в остром соусе, и бланшированная, а затем обжаренная капуста рапини (листовая брокколи), которые выкладываются на поджаренную булочку с расплавленным сыром. Получается идеальный баланс - читать далее

яйца, булочки для сэндвичей, рапини, сыр проволоне, соус шрирача...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 705
Автор:
Камбала в имбирно-соевом соусе со снежным горохом в микроволновкеПросмотры: 325

Микроволновка идеально подходит для приготовления быстрых полезных блюд, как, например, эта рыба с овощами, которая будет у вас на столе уже через 15 минут. Идеально для ужина в середине недели. Нежное филе камбалы готовится мягко и равномерно на - читать далее

камбала, горох сахарный в стручках, рис коричневый, грибы шиитаке, соус шрирача, редис, лимон, мирин (рисовое вино), имбирь корень...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 320
Автор:
Низкокалорийная лапша пад-тайПросмотры: 436

Эта низкокалорийная версия классического блюда пад-тай наполнена всеми традиционными вкусами, но пи этом получается ещё более сочной и освежающей благодаря овощам. В этом рецепте сократили количество рисовой лапши, добавив нарезанную лентами морковь - читать далее

рисовая лапша, креветки, морковь, цуккини, перец сладкий, фасоль ростки, устричный соус, Арахис, соус рыбный, соус шрирача, лайм...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Куриные роллы по-тайски на грилеПросмотры: 315

Наполните отбивные из куриной грудки рисовой лапшой в тайском соусе с зелёным луком, сладким перцем и морковью, сверните рулетиками и обжарьте на гриле. Получится сочная и вкусная закуска в азиатском стиле. Можно подать как основное блюдо. - читать далее

куриные грудки, рисовая лапша, перец сладкий, морковь, лайм цедра, соус шрирача, соус чили...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 422
Автор:
Бургер-бар у гриляПросмотры: 167
Содержание:

Как организовать бургер-бар без необходимости бегать от кухни к грилю и обратно? Легко: приготовьте все компоненты (включая начинки) на гриле. Здесь выручит противень, который можно поставить на гриль. Мысленно разделите его поверхность на зоны и - читать далее

фарш говяжий, грибы портобелло, перец поблано, салат-латук, огурец соленый, майонез, соус шрирача...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1313
Фриттата «Три сыра» с кабачкамиПросмотры: 151
Содержание:

Эта фриттата буквально наполнена летними овощами, душистой зеленью, пряностями и большим количеством сыра – пармезана, феты и чеддера. Нежная и сочная внутри, снаружи она покрыта чудесной хрустящей корочкой. Специально к фриттате приготовьте быстрый - читать далее

яйца, фенхель луковица, лук-порей, цуккини, перец пикильо, соус шрирача, тмин, кориандр, кумин, паприка, кервель, сыр фета, сыр чеддер, тимьян, соус харисса, соус айоли...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 7
Летние роллы с тофуПросмотры: 313
Содержание:

Сочные и освежающие летние роллы – одна из вариаций азиатских спринг-роллов. В этой вегетарианской версии нарезанные соломкой овощи вместе с рисовой лапшой, мятой, грибами эноки и тофу заворачиваются в тонкую рисовую бумагу. Для макания приготовьте - читать далее

тофу, рисовая лапша, морковь, шпинат, тесто для спринг роллов, лайм, соус шрирача, соус рыбный, Арахисовая паста, соус хойсин, мята...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 288
Автор: - ресторатор
Боул с летними ролламиПросмотры: 176
Содержание:

Этот боул ещё можно назвать ленивыми летними роллами, потому что вам не придётся сворачивать каждый ролл, а нужно просто красиво выложить все их ингредиенты в миску. Нижний слой – рисовая лапша, сверху добавьте жареные креветки, овощи, манго, зелень - читать далее

креветки, рисовая лапша, салат листовой, манго, морковь, лайм, соус шрирача, перец чили, мята, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 521
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Автор:
Специальный соус для бургеровПросмотры: 664

Если мечтаете повторить дома тот самый специальный соус для «Биг-Мака», попробуйте этот невероятно простой рецепт. Просто смешайте майонез, кетчуп и соус сирача в правильных пропорциях, и у вас получится идеальная компания для любого бургера. - читать далее

кетчуп, соус шрирача...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2/3
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Жареная курица в острой глазури с кунжутомПросмотры: 236

Приготовьте куриные ножки в корейском стиле: обжарьте их во фритюре два раза. Такой метод гарантирует, что курица хорошо прожарится внутри, будет сочной, а корочка снаружи – суперхрустящей. Готовые ножки сразу же смажьте остро-сладкой глазурью на - читать далее

куриные голени, рисовый уксус, имбирь корень, крахмал, соус шрирача, мед, водка, кунжут...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Сосиски в картофеле фриПросмотры: 331
Содержание:

Этот необычный вариант сосисок в тесте отлично подойдёт для домашних вечеринок. Для приготовления понадобятся мелкие (коктейльные) сосиски. Каждая окунается в кукурузный кляр, а затем оборачивается кудрявой картошкой фри и жарится во фритюре. - читать далее

сосиски, картофель фри, мука кукурузная, паприка, лайм, соус шрирача...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 345
Крем-суп из цветной капусты на кокосовом молоке и пряные крекеры из семечекПросмотры: 318
Содержание:

Этот суп поднимает настроение своим ярким цветом и вкусом. Наполненный ароматами кухни Южной Индии, он содержит солнечную куркуму, которая своим вкусом и ароматом скрасит любой унылый осенний день. Специально к этому супу испеките полезные пряные - читать далее

капуста цветная, паприка, куркума, тыквенное семя, мука льняная, чиа семена, кунжут, перец кайенский молотый, соус шрирача, перец белый горошком, корица, молоко кокосовое...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Спринг-роллы с креветкамиПросмотры: 776
Содержание:

Эти хрустящие спринг-роллы можно пожарить и заморозить на срок до двух недель. Перед подачей дайте им дойти до комнатной температуры, затем разогрейте в духовке при температуре 200°С. А сладко-острый соус отлично подойдёт и для других жареных - читать далее

креветки, тесто для спринг роллов, капуста белокочанная, имбирь корень, морковь, мирин (рисовое вино), фасоль ростки, рисовый уксус, соус шрирача, крахмал...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 35 Калорийность: 54
Автор:
Сэндвич бань-ми с курицей и коул-слоу с яблокомПросмотры: 310

Вьетнамский сэндвич бань-ми – это большая удлинённая булка, наполненная мясом и овощами в азиатском стиле. В этом рецепте сочная жареная на гриле куриная грудка дополняется хрустящим салатом коул-слоу из яблок и капусты кейл в азиатской заправке, а - читать далее

куриные грудки, яблоки, морковь, капуста листовая, соус рыбный, рисовый уксус, соус шрирача...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1187
Автор:
Лосось с корочкой из семян чиа и тушёной бок-чойПросмотры: 357

Посмотрите, насколько универсальными могут быть семена чиа! Теперь это не только ценное дополнение к десертам и напиткам. В этом рецепте филе лосося покрывается корочкой из семян чиа и зажаривается на сковороде, пока она не станет суперхрустящей. На - читать далее

лосось, капуста бок чой, чиа семена, соус шрирача, дижонская горчица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 612
Автор:
Свиные фрикадельки в глазури хойсинПросмотры: 207
Содержание:

Эти свиные фрикадельки с капустой, грибами шиитаке, зелёным луком, имбирём и чесноком, а также кунжутным маслом и соевым соусом порадуют вас своим богатым, насыщенным вкусом. Сладкая, но в то же время острая смесь соусов хойсин и шрирача выполняет - читать далее

фарш свиной, грибы шиитаке, соус хойсин, соус шрирача, рисовый уксус, салат бостонский, кунжут...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 384
Автор:
Экстра-хрустящие жареные крылышки в корейском стилеПросмотры: 396

В отличие от традиционной корейской жареной курицы, эти крылышки жарятся всего один раз. А такая хрустящая корочка получается благодаря кляру с добавлением кукурузного крахмала. Готовые крылышки перемешайте с остро-сладким соусом из мёда и соуса - читать далее

куриные крылья, соевый соус, лаймовый сок, соус шрирача, крахмал, Апельсиновый сок, масло кунжутное, мед, лимон, кунжут...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 926
Автор:
Боул из овощей со свининойПросмотры: 673

Этот рецепт идеально подойдёт для тех, кто любит эгг-роллы, но хочет сократить потребление углеводов. В составе боула те же хрустящие овощи, пикантная свинина и сладко-острый соус, плюс некоторые ингредиенты, которых нет в эгг-роллах, но которые так - читать далее

фарш свиной, перец сладкий, морковь, капуста краснокочанная, капуста китайская (Напа), рисовый уксус, соус шрирача, соевый соус, мед, бульон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 498
Автор: - кулинарный писатель
Хумус с печёным сладким перцемПросмотры: 391

Хумус – идеальная закуска для домашних вечеринок и посиделок. Лёгкая и вкусная, она обычно всем нравится и за считанные минуты попадает из запасов кладовой на стол. В этом рецепте вкус классического хумуса из нута и кунжутной пасты тахини дополнит - читать далее

нут, орехи кедровые, тахини, хумус, пита-чипсы, соус шрирача, лимонный сок, перец сладкий, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 7 Калорийность: 471
Автор:
Соба с креветками и эдамамеПросмотры: 521

Благодаря умелому сочетанию базовых ингредиентов японской кухни — лапши соба, соевого соуса и кунжутного масла, а также соуса сирача — этот стир-фрай с креветками и соевыми бобами эдамаме готовится менее чем за 30 минут и может стать отличным сытным - читать далее

креветки, фасоль эдамаме, имбирь корень, соус шрирача, соевый соус, масло кунжутное, лаймовый сок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 485
Куриные пальчики в хрустящей панировке из чипсов и дип-соус «Сирача-ранч»Просмотры: 259
Содержание:

Вместо обычных панировочных сухарей полоски куриной грудки обваливаются в измельчённых чипсах из тортильи. Во-первых, так они поучаются более хрустящими, а во-вторых, чипсы придают курице дополнительный вкус. Подавайте хрустящие куриные пальчики с - читать далее

куриные грудки, чипсы, майонез, простокваша, кефир, сметана, лайм, соус шрирача, лук зеленый, петрушка, кинза, соус ранч...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 852
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Куриные крылышки в сладком соусе чили с чеснокомПросмотры: 630

Эти аппетитные сладко-острые крылышки идеально подходят к пиву, а готовятся довольно легко. Запеките их в духовке до хрустящей корочки и сразу же перемешайте в домашнем соусе из абрикосового джема с соусом сирача. Посыпьте липкие крылышки рубленым - читать далее

куриные крылья, чеснок, Абрикосовый джем, соус шрирача...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1476
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Курица во фритюреПросмотры: 234

К этому рецепту жареной курочки от Тайлера Флоренса вы будете возвращаться снова и снова. Она получается идеально хрустящей снаружи и сочной внутри. Всё благодаря рассолу, в которой куски курицы вымачиваются не менее двух часов. Ещё один интересный - читать далее

курица, лимон, Арахисовое масло, шалфей, розмарин, тимьян (чабрец), чеснок, соус шрирача, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 2044
Автор:
Салат из лапши с курицей в арахисовой заправкеПросмотры: 261

Кусочки куриной грудки для этого салата пошируются в бульоне из арахисовой пасты и наполняются приятным ореховым привкусом. Вкусный бульон затем становится основой для заправки азиатского салата из рисовой лапши, огурцов, сладкого перца и кинзы. - читать далее

рисовая лапша, куриные грудки, салат ромэн, огурцы, перец сладкий, Арахисовая паста, рисовый уксус, лайм, соус шрирача...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 486
Автор:
Лапша с куркумой и тофуПросмотры: 237
Содержание:

Это вкусное и комфортное азиатское блюдо идеально подходит для питательного ужина в будний день. Оно очень сытное, съедается за считанные минуты и нравится как взрослым, так и детям. А крутоны из тофу – это небольшой штрих, который делает мою лапшу - читать далее

тофу, капуста бок чой, лапша удон, грибы шампиньоны, грибы вешенки, имбирь корень, кинза, мисо (соевая паста), соус шрирача, соус тамари, куркума...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 762
Брокколини с арахисовой пастойПросмотры: 313

Запечённые веточки брокколини подаются под сладко-солёным соусом из арахисовой пасты и мёда. При желании можете сбрызнуть острым соусом сирача по вкусу. Брокколини можно подать как закуску в азиатском стиле или на гарнир, например, к китайской лапше. - читать далее

брокколини, Арахисовая паста, соевый соус, масло кунжутное, соус шрирача, кинза, лайм, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 222
Автор:
Острый стир-фрай из креветок с лапшойПросмотры: 198

Хотя этот стир-фрай явно навеян рецептом тайской лапши пад-тай, в нём нет тамаринда, благодаря которому традиционное блюдо приобретает характерную кислинку. Вместо этого добавляются хлопья красного перца и соус сирача для остроты. Это ещё одно - читать далее

рисовая лапша, тофу, фасоль ростки, яйца, креветки, соус рыбный, рисовый уксус, соус шрирача, Арахисовое масло, лайм...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 358
Автор:
Суп фо из остатков индейкиПросмотры: 642
Содержание:

После праздничной индейки часто остаются невостребованные спинки, грудные кости, части крыльев и, если птица была большой, немного мяса. Приготовьте из этих остатков на следующий день ароматный вьетнамский суп фо. В этом рецепте каркас запечённой - читать далее

индейка, лук репчатый, имбирь корень, чеснок, бадьян, перец черный, корица, бульон, соус рыбный, рисовая лапша, фасоль ростки, базилик, перец халапеньо, лук красный, соус хойсин, соус шрирача, лайм...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 343
Автор:
Бургер со свиной котлетой и яичницей при похмельеПросмотры: 395

Этот гамбургер для завтрака очень прост в приготовлении и идеально подходит для страдающих побочными эффектами чрезмерно насыщенной ночи. Сладко-острый майонез станет вашим новым лучшим другом. С ним практически любой бургер или горячий сэндвич - читать далее

фарш колбасный, сыр чеддер, лук красный, томаты, салат бибб-латук, соус шрирача, кленовый сироп, кунжут...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 197
Автор:
Крылышки «Баффало» во фритюре с дип-соусом из голубого сыраПросмотры: 394
Содержание:

Секрет суперхрустящей корочки этих острых крылышек прост: перед жаркой во фритюре они посыпаются кукурузным крахмалом. Пока крылья не остыли, сразу же перемешайте их соусом сирача со сливочным маслом, чтобы равномерно покрыть. Специально для этих - читать далее

куриные крылья, сыр с плесенью, сметана, простокваша, кефир, соус шрирача, крахмал...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1224
Автор:
Лучший хрустящий тофуПросмотры: 639

Чтобы жареный тофу получился аппетитным и хрустящим, в первую очередь нужно отжать из него как можно больше жидкости. Заверните блок тофу в чистое кухонное полотенце и поставьте на время под пресс (подойдёт чугунная сковорода). Ещё один секрет - читать далее

тофу, лаймовый сок, Агавовый нектар, соус шрирача, соевый соус, панировочные сухари панко, чесночная соль, луковый порошок, крахмал, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 213
Автор: - совладелец ресторана
Острый сырный дип «Футбольный мяч»Просмотры: 200

Если готовитесь к просмотру спортивного матча с друзьями, создайте дома соответствующую атмосферу, уделив внимание деталям. Например, можно подать закуску в виде футбольного мяча. В этом рецепте мяч формируется из смеси сливочного сыра и тёртого - читать далее

сыр пекорино романо, крем-сыр, сыр чеддер, сметана, орехи пекан, клюква сушеная, соус шрирача, соус вустерширский, сельдерей, перец сладкий, чипсы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 318
Автор:
Острый дип из бобов эдамаме с имбирём и кокосовым молокомПросмотры: 338

Если готовите ужин в азиатском стиле, в качестве закуски предложите гостям этот густой дип-соус из бобов эдамаме (незрелых соевых бобов). Кокосовое молоко, свежий имбирь, сок лайма и соус сирача наполняют его многогранным вкусом с острыми, терпкими - читать далее

фасоль эдамаме, молоко кокосовое, лук зеленый, имбирь корень, лаймовый сок, соус шрирача, крекеры, горох сахарный в стручках, редис, огурцы, морковь...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор:
Бургеры с колбасой и яичницейПросмотры: 356

Котлеты для этих бургеров готовятся не из традиционного говяжьего фарша, а из свиных колбасок для завтрака. Вам нужно снять с сырых колбасок оболочки, сформировать из фарша котлеты и пожарить. Компанию котлетам составит яичница-глазунья и тающий - читать далее

фарш колбасный, сыр чеддер, яйца, салат-латук, томаты, лук красный, соус шрирача, мед...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 260
Автор:
Пицца на багете к завтракуПросмотры: 433

Забудьте о тесте и работе с дрожжами! Эта быстрая пицца готовится на разрезанном багете – что может быть удобнее!? Нагрузите свою пиццу всеми компонентами традиционного завтрака – яичницей-болтуньей, жареным беконом, сыром, – и вам не придётся - читать далее

багет, яйца, сыр чеддер, соус острый, соус шрирача, бекон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 262
Категории: Закуски, Рыбные, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тако в салатных листьях со сладко-острыми креветкамиПросмотры: 366

Для приготовления низкокалорийных, безглютеновых тако вместо лепёшек возьмите плотные салатные листья, которые как чаши можно будет наполнить начинкой. А для начинки обжарьте креветки с зёрнами кукурузы, пряностями, сиропом агавы и соусом сирача, - читать далее

салат бибб-латук, салат айсберг, кукуруза, креветки, чеснок, имбирь корень, приправа старый залив, рисовый уксус, лайм, сироп, соус шрирача, Авокадо, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 477
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Жареный лосось в имбирной глазуриПросмотры: 432

Приготовьте вкусного жареного лосося в азиатском стиле. Не считая времени маринования, весь процесс замёт у вас считаные минуты. Для этого рецепта возьмите филе лосося с кожей. Замаринуйте его на полчаса в смеси соевого соуса, свежего имбиря, - читать далее

соевый соус, масло кунжутное, имбирь корень, кленовый сироп, горчица, соус шрирача, чеснок, лосось, лук зеленый, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 296
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Суп фо из говядиныПросмотры: 369
Содержание:

Для аутентичного вьетнамского супа фо приготовление насыщенного и ароматного домашнего бульона – обязательный шаг. Бульон варится из говяжьих костей, мяса и бычьих хвостов. Чтобы он получился красивым и прозрачным, обязательно слейте первую воду - читать далее

говядина, фасоль ростки, соус хойсин, соус шрирача, лайм, имбирь корень, рисовая лапша, соус рыбный, перец черный горошком, гвоздика, Анис семена, корица, базилик, кинза...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1105
Автор:
Крылышки «Баффало» в соусе сирача в духовке и майонезный соус со сладким чилиПросмотры: 513
Содержание:

Острые крылышки «Баффало» традиционно жарятся во фритюре, но этот рецепт для духовки подходит всем, кто хочет сократить количество жира. Крылья получаются не менее вкусными и такими же хрустящими снаружи. Как достанете их из духовки, перемешайте со - читать далее

куриные крылья, соус чили, соус шрирача, лаймовый сок, сельдерей...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 324
Автор:
Крылышки «Баффало» в соусе сирача в духовке и дип-соус из голубого сыраПросмотры: 275
Содержание:

Эти вкусные крылышки получатся очень хрустящими снаружи и сочными внутри, даже несмотря на то, что готовятся в духовке, а не во фритюре. Держите этот простой рецепт под рукой на случай, если нужна будет вкусная закуска к пиву без лишних хлопот. - читать далее

куриные крылья, сыр с плесенью, майонез, сметана, кефир, соус шрирача, крахмал...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 319
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Куриный суп с лапшой по-азиатскиПросмотры: 480

Этот куриный суп готовится с рисовой лапшой и овощами, приправлен соевым соусом и соусом сирача, а его секретный ингредиент – арахисовая паста. Вкус получается многогранным и согревающим. А благодаря покупному куриному бульону и использованию - читать далее

рисовая лапша, куриные грудки, огурцы, перец сладкий, салат ромэн, Арахисовая паста, соус шрирача, соевый соус, лук зеленый, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Стейк с картофелем фри по-азиатскиПросмотры: 637

Сочный жареный стейк с картошкой фри – популярное сочетание, от которого вряд ли кто-то откажется. В этом рецепте предлагается немного изменить классику и наполнить блюдо вкусами и ароматами азиатской кухни. С этим как нельзя лучше справится - читать далее

говядина, картофель фри, приправа пять специй, рисовый уксус, соус шрирача, огурцы, кетчуп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 534
Автор:
Азиатские врапы из латука со свининойПросмотры: 376

Азиатские врапы в салатных листьях – отличная закуска для любого случая, особенно для пикников. Нежная свиная вырезка натирается острым азиатским соусом, жарится на гриле (или на сковороде-гриль), затем нарезается тонкими ломтиками и подаётся на - читать далее

свиная вырезка, свинина, рис, огурцы, морковь, имбирь корень, соус шрирача, лаймовый сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 462
Категории: Гриль, Мясо, .
Автор:
Свиные рёбрышки в азиатской глазури на грилеПросмотры: 532

Для этого рецепта возьмите свиные рёбрышки, срезанные с корейки. Они более мясистые и сочные. Замаринуйте рёбра в соусе с имбирём и пондзу (лучше на ночь) и пожарьте их на гриле. За полчаса до готовности начните смазывать глазурью из соусов хойсин и - читать далее

свиные ребра, свинина, приправа пять специй, соус хойсин, соус шрирача, рисовый уксус, масло кунжутное...
Время: 6 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 697
Автор:
Ножки индейки на гриле по-азиатскиПросмотры: 555
Содержание:

Принцип приготовления этих ножек не особо отличается от любого другого барбекю: вы натираете их смесью специй, оставляете мариноваться, затем жарите на гриле, смазывая моп-соусом. А что придаёт им невероятный азиатский вкус – это набор специй и - читать далее

индейка, соус шрирача, соус хойсин, имбирь корень, масло кунжутное, соевый соус, рисовый уксус, приправа пять специй, луковый порошок, чеснок гранулы, соус для барбекю...
Время: 6 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Азиатская лапша с креветками и эдамамеПросмотры: 931

Гречневая лапша соба готовится вместе с бобами эдамаме (незрелыми соевыми бобами) и крупными креветками в азиатском соусе. На этот рецепт у вас уйдёт менее получаса. Получается быстро, вкусно и полезно. Идеальное блюдо для ужина после рабочего дня. - читать далее

креветки, фасоль эдамаме, соевый соус, лаймовый сок, масло кунжутное, имбирь корень, соус шрирача, лук зеленый, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 485
Автор:
Пад-тай с курицейПросмотры: 3 703
Содержание:

Лапша пад-тай с курицей, приготовленная по этому рецепту, получается такой же вкусной, как в азиатском ресторанчике, но с учётом того, что ехать никуда не нужно, – даже ещё лучше! Готовится в технике стир-фрай, при быстрой обжарке всех ингредиентов. - читать далее

рисовая лапша, соус рыбный, сахар коричневый, тамаринд, соус шрирача, лаймовый сок, тофу, куриные грудки, лук-шалот, яйца, перец сладкий, фасоль ростки, лук зеленый, Арахис, кинза, лайм...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 217
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Суп фо бо с говядинойПросмотры: 499
Содержание:

Этот популярный вьетнамский суп традиционно готовится из насыщенного ароматного бульона, который медленно томился на говяжьих костях. В этой версии вместо домашнего бульона используется покупной, а чтобы его вкус был богатым, залейте им, запечённые - читать далее

говядина, лук репчатый, имбирь корень, чеснок, корица, бадьян, перец черный, бульон, соус рыбный, рисовая лапша, фасоль ростки, базилик, мята, перец халапеньо, лук красный, соус хойсин, соус шрирача...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 716
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Саб-сэндвич с азиатскими фрикадельками и майонезом из соуса хойсинПросмотры: 335

Азиатские фрикадельки готовятся из свиного фарша с добавлением чеснока, имбиря, водяного ореха, кинзы и тёмного кунжутного масла. Все эти пряности наполняют их целым букетом неповторимых вкусов, характерных для азиатской кухни. Фрикадельки жарятся - читать далее

хлеб белый, молоко, соевый соус, лук зеленый, фарш свиной, чеснок, имбирь корень, орех водяной, яйца, кинза, масло кунжутное, соус хойсин, майонез, лаймовый сок, соус шрирача, фасоль ростки, багет...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 665
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - телеведущая
Митлоф с острым соусом из кетчупаПросмотры: 359
Содержание:

«Митлоф – вот путь к моему сердцу, особенно если он острый и подаётся с картошкой,» - признаётся Санни Андерсон. Этот митлоф готовится из смеси говяжьего фарша и фарша из тёмного мяса индейки. Санни рекомендует добавлять все ингредиенты в миску - читать далее

соус вустерширский, яйца, перец черный, паприка, чеснок, тимьян, лук видалия, лук зеленый, фарш говяжий, фарш индейки, хлеб белый, кетчуп, яблочный уксус, соус шрирача...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 243
Автор:
Острый водяной кресс с имбирёмПросмотры: 263

Водяной кресс сам по себе обладает горьковато-терпким вкусом, а в этом рецепте он дополняется острой заправкой с имбирём, чесноком и соусом сирача, и получается пикантный гарнир в азиатском стиле, который подойдёт к мясу или курице. Зелень - читать далее

кресс-салат, имбирь корень, Арахисовое масло, рисовый уксус, соус шрирача, чеснок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Коул-слоу из цуккиниПросмотры: 574

В сезон кабачков можно приготовить салат коул-слоу, заменив капусту свежими цуккини. Смешайте сырые кабачки с тёртой морковью и красным луком в остро-терпкой майонезной заправке и подавайте как закуску или гарнир к мясу, бургерам и сэндвичам. - читать далее

цуккини, кабачки, морковь, соус шрирача, рисовый уксус...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Вегетарианская лапша «Пад-тай»Просмотры: 1 555
Содержание:

Нет мяса? Нет проблем! Этот вегетарианский рецепт тайской лапши пад-тай удивит вас сочетанием умами, сладких и кислых ноток, которые мы так любим в классическом варианте блюда. Лапша готовится очень быстро, стоит только нагреть сковороду. Поэтому - читать далее

рисовая лапша, тамаринд, тофу, перец сладкий, лук зеленый, фасоль ростки, яйца, лайм, Арахис, сахар коричневый, соус шрирача, соевый соус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Пицца «Пад-тай»Просмотры: 985

Если не можете выбрать между пиццей и тайской лапшой, совместите два блюда в одном рецепте! В этой пицце всё самое лучшее из обоих миров: на пышном, хрустящем по краям корже лежит лапша пад-тай с креветками в чудесном азиатском соусе. Перед подачей - читать далее

тесто дрожжевое, креветки, молоко кокосовое, Арахисовая паста, лаймовый сок, соус шрирача, соус рыбный, фасоль ростки, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Азиатский салат с курицей в арахисовой заправкеПросмотры: 3 519

В этом сочном и ярком азиатском салате бланшированные бобы эдамаме (зелёные соевые бобы) гармонично смешались с горьковатым водяным крессом, кисло-сладкими апельсинами, салатом Айсберг, свежей морковью и пряными кусочками курицы гриль. Но азиатский - читать далее

салат айсберг, курица-гриль, морковь, фасоль эдамаме, Апельсины, лапша чоу мейн, кресс-салат, Арахисовая паста, рисовый уксус, соус шрирача...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Автор: - шеф-повар
Лапша «Пад-тай» на ужинПросмотры: 3 273

Эта тайская лапша готовится из остатков праздничной индейки. Измельчите мясо двумя вилками на небольшие кусочки и замочите в домашнем соусе пад-тай. Когда отварите лапшу (пасту лингвини), начнётся самое интересное – стир-фрай. Если у вас нет вока, - читать далее

паста лингвини, индейка, морковь, фасоль ростки, лук зеленый, кинза, соус шрирача, соус рыбный, рисовый уксус, лайм, Арахис...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Фрикадельки в кисло-сладком соусеПросмотры: 4 533
Содержание:

Основа этого блюда – фрикадельки, которые Ри Драммонд предлагает пожарить заранее большой порцией и хранить в нескольких пакетах в морозильной камере, чтобы они всегда были под рукой, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное. Эти фрикадельки - читать далее

фрикадельки, фарш говяжий, панировочные сухари, яйца, молоко, Ананас, перец сладкий, рисовый уксус, Ананасовый сок, соевый соус, лук зеленый, сахар коричневый, соус шрирача, крахмал...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Креветки с чесноком на шпажкахПросмотры: 2 959
Содержание:

Для этой быстрой закуски из креветок вам не придётся разжигать гриль или мангал, но на шампурах она выглядит очень эффектно! Чего только стоит аппетитная липкая медовая глазурь с чесноком, острым перцем и лаймом, которая плотно покрывает каждую - читать далее

креветки, шпинат, чеснок, петрушка, лаймовый сок, соус шрирача, перец красный хлопьями, мед...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Замороженные пельмени, жареные на сковородеПросмотры: 11 886
Содержание:

Эти азиатские пельмени отличаются от привычных не только своим уникальным вкусом, но и формой, а также способом приготовления. Начинка из свиного фарша с китайскими специями заворачивается в тесто как вареник, а затем пельмени обжаривают до - читать далее

тесто пресное, фарш свиной, соус шрирача, лимонный сок, масло кунжутное, соус хойсин, приправа пять специй, имбирь корень, лук зеленый, пельмени, чеснок...
Время: 50 мин. Сложность: средне Количество: 36 пельменей
Солёные огурцы с сыром во фритюреПросмотры: 1 835

Жареные во фритюре солёные огурцы – довольно популярная закуска на юге США. Молли Йе пошла дальше и дополнила огурцы сыром хаварти. Получилось ещё вкуснее: хрустящие палочки из теста для эгг-роллов, под которыми вас ждёт тягучий сыр, а под ним – - читать далее

огурец соленый, соус ранч, соус шрирача, сыр хаварти...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Свиные котлеты в хрустящей панировке и гарнир из брюссельской капусты в глазуриПросмотры: 1 386

Приготовьте вкусный ужин из свиной корейки и печёной брюссельской капусты с красным луком в остро-сладком соусе из мёда и соуса сирача, и тогда даже те, кто, думал, что не любит брюссельскую капусту, не смогут от неё оторваться. Корейка без костей - читать далее

свинина корейка, свинина, капуста брюссельская, панировочные сухари панко, соус шрирача, яблочный уксус, мед, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410
Автор: - ресторатор
Креветки «Бэнг-Бэнг»Просмотры: 8 314

Креветки «Бэнг-Бэнг» - это фирменная закуска американской сети ресторанов Bonefish Grill, креветки в хрустящей панировке, покрытые кремовым остро-сладким соусом. Все, кто хоть раз их пробовал, пытаются повторить этот рецепт дома. И вот один из - читать далее

креветки, салат листовой, соус шрирача, лук зеленый, майонез...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Жареный рис с креветками в духовкеПросмотры: 4 340

Для приготовления этого блюда лучше использовать подсохшие остатки риса, отваренного вчера или позавчера. Но если придётся варить свежий рис, распределите его на противне и дайте подсохнуть в холодильнике. Жареный рис обожают за его приятную - читать далее

креветки, рис, яйца, горох, соус шрирача, имбирь корень, лук зеленый, соевый соус, рисовый уксус, масло кунжутное, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Крабовые котлеты с пряным йогуртовым соусомПросмотры: 1 760

Эти вкусные и полезные крабовые котлеты запекаются в духовке, а получаются такими хрустящими снаружи, будто их жарили в большом количестве масла. Всё благодаря крупным панировочным сухарям панко, в которых обваливаются котлеты и которым нужно совсем - читать далее

крабовое мясо, лайм цедра, панировочные сухари панко, йогурт, соус шрирача, перец сладкий, перец халапеньо, лук зеленый, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 300
Медовые крылышки в духовкеПросмотры: 935
Содержание:

Приготовьте для домашней вечеринки эти куриные крылышки в липкой медовой глазури с острым соусом сирача, и ваши друзья ещё долго будут вспоминать это угощение. В отличие от большинства подобных рецептов, эти крылышки не жарятся, а запекаются в - читать далее

куриные крылья, соус шрирача, соевый соус, лаймовый сок, чеснок гранулы, мед...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Пьяная лапшаПросмотры: 3 168
Содержание:

Пьяная лапша, или пад ки мао, - популярное тайское блюдо, которое готовится в технике стир-фрай. Лапша не содержит алкоголя, а своё название, вероятно, получила благодаря тому, что легко и быстро готовится и подаётся чаще всего со спиртными - читать далее

рисовая лапша, креветки, перец серрано, яйца, перец сладкий, соус шрирача, соус рыбный, соевый соус, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Ло-мейн с креветкамиПросмотры: 6 738
Содержание:

На приготовление этой китайской лапши уйдёт всего полчаса, ведь в её составе шампиньоны, овощи и креветки, которые готовятся в считаные минуты, а значит это превосходный ужин после рабочего дня, когда вам не придётся тратить много сил на вкусное - читать далее

яичная лапша, креветки, капуста китайская (Напа), морковь, сельдерей, имбирь корень, грибы шампиньоны, соус шрирача, устричный соус, масло кунжутное, лук зеленый, крахмал...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сырая морковная лапша в острой арахисовой заправкеПросмотры: 4 791

Для приготовления этого салата в азиатском стиле морковь с помощью овощечистки нарезается тонкими лентами в виде лапши. Смешайте её с нарезанными огурцами и луком-шалотом, заправив острым соусом на основе арахисовой пасты. Листики мяты и базилика - читать далее

морковь, огурцы, Арахисовая паста, соевый соус, соус шрирача, рисовое вино, лимонный сок, мята, базилик, кунжут...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 98
Автор: - знаменитый шеф-повар
Двухэтажные бургеры с котлетами из индейки и соленьямиПросмотры: 1 131
Содержание:

Огромный сочный бургер с двойной котлетой – это удовольствие, от которого сложно отказаться, тем более что котлеты готовятся из индейки, а значит, получаются менее жирными и калорийными. При этом котлеты будут сочными благодаря всего паре ложек - читать далее

фарш индейки, сыр американский, булочки для гамбургеров, огурец маринованный, горчица цельнозерновая, соус шрирача...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Курица карри на скорую рукуПросмотры: 14 605

Пряное блюдо в индийском стиле готовится меньше чем за полчаса и наполнено массой вкусов и ароматов, которые дают пряности, сладкий батат, кокосовое молоко, острый соус, курица-гриль и свежее манго. Приготовьте сначала соус на кокосовом молоке с - читать далее

курица-гриль, картофель сладкий (батат), молоко кокосовое, карри, кинза, мед, лаймовый сок, соус шрирача, манго...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Боул с лапшой, курицей и зелёной фасольюПросмотры: 3 699

Основа этого боула – лапша быстрого приготовления. Выбросьте пакетики с приправами и приготовьте к лапше изумительный соус на основе арахисовой пасты, кунжутного масла и острого соуса. Разложите лапшу по глубоким мискам и сверху украсьте ломтиками - читать далее

куриные грудки, фасоль стручковая, капуста краснокочанная, морковь, мята, соус шрирача, Арахис, мед...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - шеф-повар
Врапы с индейкой в салатных листьяхПросмотры: 3 060
Содержание:

Эти сочные врапы в азиатском стиле готовятся с начинкой из индейки, потушенной с шампиньонами и водяными орехами. Однако вместо традиционной лепёшки начинка заворачивается в крупные листья салата Айсберг – идеально для тех, кто следит за своей - читать далее

фарш индейки, грибы шампиньоны, орех водяной, соус шрирача, рисовый уксус, соевый соус, масло кунжутное, салат айсберг...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 234
Автор:
Жареный рис в аэрогриле с азиатским соусомПросмотры: 17 300

Превратите простой отваренный белый рис в превосходное вегетарианское блюдо в азиатском стиле, пожарив его вместе с овощами и яйцом. Аэрогриль поможет идеально поджарить рис, при этом вам не придётся постоянно стоять у плиты и мешать. Сначала в - читать далее

рис, горох, морковь, соевый соус, соус шрирача, масло кунжутное, кунжут...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль из печёных креветок «Луис»Просмотры: 1 480

Запеките креветки в духовке хоть раз, и вы больше не захотите возвращаться к варёным. Во время запекания вкус креветок становится более насыщенным, а сами они выглядят аппетитнее. Превосходная закуска для подачи с дип-соусом. Креветки предварительно - читать далее

креветки, лимонная цедра, соус чили, хрен столовый, соус шрирача, соус вустерширский, лук зеленый, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Брокколи на паруПросмотры: 19 810

Брокколи с её освежающим вкусом – это полезный гарнир и для повседневного меню, и для праздничного стола. Ярко-зелёные соцветия всегда выглядят аппетитно рядом с другими блюдами, а чтобы они стали ещё вкуснее достаточно сбрызнуть их заправкой. - читать далее

капуста брокколи, масло кунжутное, соус шрирача, кунжут...
Время: 15 мин.
Автор:
Азиатские митболы из свининыПросмотры: 1 805
Содержание:

Азиатские митболы, запечённые в духовке, подаются на листьях бостонского латука с соусом для макания. Отличная закуска для вечеринок или фуршета. Помимо свиного фарша в их состав также входит жареная белокочанная капуста и жареные грибы шиитаке, а - читать далее

капуста белокочанная, грибы шиитаке, яйца, фарш свиной, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, соевый соус, масло кунжутное, сахар, крахмал, соус хойсин, соус шрирача, рисовый уксус, кунжут, салат бостонский...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6-8

Назад Вперед

Индекс цитирования