Главная » Ингредиенты » простокваша
 

Простокваша



Коллекция рецептов с ингредиентом - простокваша.

Поделиться с друзьями:


Весенний слоёный салат со спаржей в кисломолочной заправкеПросмотры: 20

Слоёный салат обычно впечатляет своей презентацией, поэтом готовить такую закуску необходимо в стеклянной миске, чтобы были видны все яркие слои, или в полулитровых банках широкими горлышками, если делаете порционные варианты, которые можно взять с - читать далее

спаржа, редис, руккола, горох, фасоль стручковая, фасоль ростки, сыр пармезан, винный уксус, простокваша, кефир, яйца, миндаль...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 399 Автор: Гранд Кулинар
Пончики из духовки в апельсиновой, ревеневой и черничной глазуриПросмотры: 53
Содержание:

Эти пончики выпекаются в духовке, а получаются такими же пышными, мягкими и влажными внутри, как из фритюра. Для приготовления вам нужна специальная форма для пончиков и кондитерский мешок, из которого будет удобно наполнять ячейки тестом. Когда - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, Апельсиновый сок, ревень, черника, мед...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 донатсов Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Заправки, .
Заправка «Зелёная богиня» с авокадоПросмотры: 48

Авокадо не относится к традиционным ингредиентам заправки «Зелёная богиня», но с ним можно приготовить не менее вкусную, полезную и низкокалорийную версию. Авокадо отлично заменит собой более жирный майонез и сметану. Взбейте его в блендере с - читать далее

Авокадо, простокваша, кефир, винный уксус, лук зеленый, эстрагон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Американский кукурузный хлебПросмотры: 88

Если вы ни разу не пробовали кукурузный хлеб, начните с этого рецепта, и вы не разочаруетесь! Готовится невероятно просто: вам не придётся месить тесто, пока не избавитесь от комков. Смешали ингредиенты, вылили в смазанную сливочным маслом форму, и - читать далее

хлеб кукурузный, яйца, простокваша, кефир...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Каша из резаного овсаПросмотры: 211

Считается, что самая полезная овсяная каша готовится не из хлопьев, а из резаного овса. На варку уходит больше времени, но вы получаете в разы больше полезных веществ и приятный ореховый привкус, а этот рецепт поможет приготовить фантастически - читать далее

крупа овсяная, молоко, простокваша, корица...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 142 Автор: Гранд Кулинар
Лёгкий дип-соус «Баффало» с курицей в медленноваркеПросмотры: 89

Дип-соус «Баффало» - популярное угощение на американских домашних вечеринках, которое славится повышенной жирностью и от этого своим прекрасным вкусом. Этот вариант в медленноварке готовится из низкокалорийных продуктов, но получается таким же - читать далее

курица-гриль, крем-сыр, сыр чеддер, простокваша, кефир, соус острый, соус вустерширский, сыр с плесенью, перец кайенский молотый, чесночный порошок, луковый порошок...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 170 Автор: Гранд Кулинар
Запеканка из панкейков с бананами и шоколадом для завтракаПросмотры: 107

Большое преимущество этого завтрака в том, что всё готовится заранее, накануне вечером, собирается в кассероли и отдыхает до утра в холодильнике. А на следующей день вам останется только поставить кассероль в духовку. В её составе всё то, что мы так - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, сливки, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), бананы...
Время: 1 час. 40 мин. плюс время настаивания Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Киш с карамелизированным луком, грибами и грюйером на овсяном коржеПросмотры: 205
Содержание:

Ароматный киш с богатой грибной начинкой станет превосходным полезным завтраком или ужином, богатым белком, клетчаткой, микро- и макроэлементами, необходимыми для здорового питания. Киш выпекается на корже из измельчённых овсяных хлопьев, а начинка - читать далее

мука высшего сорта, хлопья геркулес, яйца, простокваша, кефир, молоко концентрированное, сыр грюйер, горчичный порошок, перец черный, грибы шампиньоны, грибы вешенки, грибы шиитаке, тимьян...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 270 Автор: Гранд Кулинар
Капкейки «Красный бархат» с меренгойПросмотры: 176
Содержание:

Вместо традиционного крем-чиза эти капкейки «Красный бархат» украшаются шапкой пышной меренги и выглядят очень празднично. Тесто для шоколадных кексов легко и быстро замешивается с добавлением красного пищевого красителя. Испеките их в бумажных - читать далее

мука для тортов, яйца, винный камень, лимонный сок, сметана, простокваша, кефир, какао, безе...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 кексов Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Шоколадный торт с творожно-кокосовой прослойкойПросмотры: 223
Содержание:

Испеките на День святого Валентина или другой праздник шоколадный торт с изумительной кокосовой прослойкой. Несмотря на его лаконичный вид, напоминающий гигантскую шоколадную конфету, вкус торта получается изумительным к восторгу любителей кокосов и - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, сливки, сметана, молоко кокосовое, кокосовый экстракт, шоколад темный, какао, кокосовая стружка, сыр творожный, желатин...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Шоколадный торт с малиновым муссомПросмотры: 266
Содержание:

Этот торт, похожий на огромную шоколадную конфету с начинкой (Candy Cake), станет превосходным угощением на День святого Валентина. Бархатистый малиновый мусс своим нежно-розовый цветом контрастно выделяется на фоне тёмных шоколадных коржей, - читать далее

мука высшего сорта, шоколад белый, сливки, простокваша, яйца, сметана, крем-сыр, малина, какао, желатин...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Пирог с бурбоном и ореховым пралинеПросмотры: 146
Содержание:

Этот пышный и ароматный пирог с аппетитным топпингом из орехов пекан, утопающих в соусе пралине, – превосходное угощение для небольших семейных праздников. Добавленный в тесто бурбон и щепотка мускатного ореха наполняют пирог лёгким пряным - читать далее

мука для тортов, орехи пекан, яйца, простокваша, кукурузная патока, бурбон...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Чипсы из маринованных огурцов, жареные в аэрогрилеПросмотры: 148
Содержание:

Пикантные маринованные огурчики в золотистой хрустящей панировке – это превосходная закуска для домашних вечеринок. Их можно подавать с соусом для макания или использовать как компонент вкусных бургеров и сэндвичей. Жарка в аэрогриле помогает - читать далее

огурец маринованный, панировочные сухари панко, простокваша, кефир, приправы итальянские, перец кайенский молотый, приправа каджунская, хрен столовый, майонез...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, .
Хрустящие куриные пальчики в аэрогрилеПросмотры: 213
Содержание:

Куриные пальчики (полоски куриного филе), пожаренные в аэрогриле, получаются очень хрустящими практически без жира. Лишь одна ложка оливкового масла добавляется в смесь из панировочных сухарей и тёртого пармезана, в которой перед жаркой обваливаются - читать далее

куриные грудки, панировочные сухари панко, сыр пармезан, дижонская горчица, майонез, простокваша, соус вустерширский, паприка...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Синий кукурузный хлеб с ананасами и черникойПросмотры: 69

Этот кукурузный хлеб с черникой и кусочками ананаса можно испечь вместо пирога. Он получается пышным, ароматным и аппетитно влажным, особенно на следующий день, когда настоится под плёнкой. Выпекается из готовой смеси «Синий кукурузный хлеб с - читать далее

мука кукурузная, Ананас сушеный, черника, яйца, простокваша...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 16 Автор: Гранд Кулинар
Пирог ТамалеПросмотры: 253
Содержание:

Пирог Тамале – это традиционная запеканка Юго-Запада США. Она представляет собой начинку из мясного фарша, потушенного с помидорами, типичными для этого региона специями (порошок чили, чипотле), перцами и кукурузой, покрытую топпингом в виде - читать далее

фарш свиной, колбаса чоризо, перец поблано, кукуруза, перец чипотле, корица, гвоздика, мука кукурузная, сыр чеддер, простокваша, кефир, яйца...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Мясные, .
Куриный суп с наггетсамиПросмотры: 287

Хотите накормить детей полезным супом из цветной капусты? Бросьте в него жареные наггетсы! Цветная капуста, сметана и простокваша придают супу восхитительную кремовую текстуру и приятный сливочный вкус с нотками зелёного лука. После того как - читать далее

фарш куриный, капуста цветная, сыр пекорино романо, простокваша, кефир, сметана, панировочные сухари, паприка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Кремовый суп из печёного картофеляПросмотры: 110

Если у вас остались со вчерашнего ужина клубни печёного картофеля, приготовьте из них вкуснейший суп-пюре. Печёный картофель придаст ему более насыщенный аромат, лук-порей – приятную сладость, а смесь из простокваши, сметаны и тёртого пармезана – - читать далее

картофель, лук-порей, лук-резанец, простокваша, кефир, сметана, сыр пармезан...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Лавандово-медовые капкейкиПросмотры: 205
Содержание:

Изумительное сочетание медового, лавандового и цитрусового вкусов делает эти капкейки особенными, не похожими на те пирожные, что вы пробовали раньше. Тесто замешивается на простокваше (или кефире) с добавлением большого количества растительного - читать далее

мука высшего сорта, мандарины, сыр маскарпоне, яйца, простокваша, лаванда, мед...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 36 кексов Автор: Гранд Кулинар
Картофельный салат с кефирной заправкойПросмотры: 235

В состав этого простого салата входит отваренный картофель, измельчённый сельдерей и красный лук, а заправляется он кисломолочной смесью из майонеза, простокваши, зернистой и дижонской горчицы и свежего укропа. Перед подачей дайте салату настояться - читать далее

картофель, дижонская горчица, горчица цельнозерновая, сельдерей, майонез, кефир, простокваша, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Кофейный пирог «Делюкс»Просмотры: 359
Содержание:

Этот пирог идеально подходит к чашечке ароматного кофе или чая. Он получается мягким и пышным, а его изюминка – хрустящий топпинг, который никого не оставит равнодушным. В состав топпинга входит смесь из жареных и порубленных грецких орехов и - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, йогурт, орехи пекан, орехи грецкие, сахар коричневый, корица...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, .
Пирог с индейкой под «булыжниками»Просмотры: 8 801
Содержание:

Этот пирог с начинкой выпекается в чугунной сковороде, которая подходит и для плиты, и для духовки. Сначала на плите в сковороде готовится начинка из измельчённой грудки индейки с луком, морковью, сельдереем, зелёным горошком и пряностями. Для этого - читать далее

индейка, простокваша, кефир, молоко, мука кукурузная, морковь, сельдерей, горчица цельнозерновая, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Индейка целиком в духовке, маринованная в кисломолочном рассолеПросмотры: 297

Если вы решили приготовить целую индейку к празднику, начните заниматься ею заранее за два дня, а точнее, за две ночи. Первую ночь и следующий день тушка должна постепенно разморозиться в холодильнике, если она у вас замороженная. А накануне - читать далее

индейка, простокваша, кефир, сахар коричневый, соус острый, горчица, тимьян, луковый порошок, перец кайенский молотый, чеснок гранулы, паприка...
Время: 4 час. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Булочки с корицей «Красный бархат»Просмотры: 5 120
Содержание:

Эти восхитительные булочки – более неформальная версия праздничного торта «Красный бархат». Мягкие и пышные красные булочки с отменным вкусом шоколада и корицы, политые нежной глазурью из сливочного сыра, никого не оставят равнодушными. Выглядят - читать далее

дрожжи, сахар, мука высшего сорта, молоко сухое, какао, простокваша, кефир, масло сливочное, яйца, краситель, сахар коричневый, корица, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт. Автор: Гранд Кулинар
Оладьи «Качио-э-Пепе»Просмотры: 212

Качио-э-Пэпе – это простые, но очень вкусные итальянские спагетти с сыром и чёрным перцем. Превратите их в аппетитную закуску, которую можно есть руками, и пожарьте в виде румяных оладий с хрустящей корочкой. Замесите в тесто два вида сыра – - читать далее

перец черный, паста спагетти, мука высшего сорта, разрыхлитель, простокваша, кефир, яйца, сыр пекорино романо, сыр моцарелла...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 44 шт. Автор: Гранд Кулинар
Курица карри с корнеплодами на противнеПросмотры: 149

Ужин, приготовленный на одном противне, – это быстро и очень вкусно, особенно когда овощи напитываются соками, выделенными при запекании из курицы. Это блюдо в индийском стиле включает в себя куриные бёдра и голени, натёртые приправой кари-мадрас и - читать далее

куриные бедра, куриные голени, карри, паприка, масло сливочное, репа турнепс, морковь, простокваша, кефир, кинза, мята, перец серрано, соус чатни, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450 Автор: Гранд Кулинар
Латкес с бататом и капустой кейлПросмотры: 232

Еврейские драники латкес традиционно готовят из тёртого картофеля и лука, также добавляя к ним для вкуса другие овощи. Например, этот вариант латкес готовится из смеси картофеля и батата в равных пропорциях, а чтобы оладьи стали ещё полезнее, - читать далее

майонез, перец чипотле в соусе адобо, простокваша, картофель, йогурт, картофель сладкий (батат), яйца, лук зеленый, капуста кале, перец кайенский молотый, мука из мацы, мука...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Шоколадно-карамельный торт «Пенёк»Просмотры: 216
Содержание:

Этот очаровательный торт в виде лесного пенька станет прекрасным тематическим украшением вашего рождественского чаепития. Следуйте пошаговому рецепту, и ваш торт получится красивым, как настоящий пень, а также очень вкусным, шоколадно-карамельным. - читать далее

мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, простокваша, кефир, ванильный экстракт, сахар, яйца, масло сливочное, крем-сыр, крем дольче де лече, сахарная пудра, шоколад полусладкий...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 12 ломтиков Автор: Гранд Кулинар
Зелёный салат с маринованной клюквой в кисломолочной заправкеПросмотры: 147

Решили приготовить лёгкий витаминный зелёный салат? Наполните салатные листья яркими вкусами с помощью кисломолочной заправки из смеси простокваши, сметаны и пары ложек майонеза со свежей зеленью, а также кусочками маринованной клюквы, которую можно - читать далее

яблочный уксус, сахар, клюква сушеная, масло сливочное, шалфей, хлеб ржаной, простокваша, кефир, сметана, майонез, дижонская горчица, чеснок, укроп, петрушка, лук зеленый, салат бибб-латук, салат-латук...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Кукурузный хлеб с острыми маринованными перцамиПросмотры: 156

Кукурузный вкус этого хлеба превосходно дополнен сладкими, острыми и солёными нотками благодаря замешанным в тесто нарезанным маринованным острым перцам и ложке мёда. А сливочное масло даёт невероятно нежный, пышный мякиш. Вы можете испечь его в - читать далее

мука высшего сорта, мука кукурузная, сахар, разрыхлитель, мед, простокваша, яйца, перец чили, перец халапеньо, перец пеперончино, масло сливочное...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 круглая буханка диаметром 23 см. Автор: Гранд Кулинар
Булочки бискитс со сливочным маслом с мелассойПросмотры: 142

Американские булочки бискитс отличаются от привычных булок цилиндрической формой и аппетитной слоистой текстурой. А ещё их прелесть в быстроте приготовления. В составе только то, что обычно можно найти на любой кухне: мука, сахар, простокваша (или - читать далее

мука высшего сорта, масло сливочное, разрыхлитель, сахар, простокваша, кефир, меласса...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12-15 шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Булочки со сливочной подливой, котлетами и яичницейПросмотры: 229
Содержание:

Неторопливым воскресным утром побалуйте своих близких вкусным и плотным завтраком с быстрыми домашними булочками. Эти чудесные булочки выпекаются из муки, сливочного масла и простокваши. Они должны получиться слоистыми и хорошо подняться. Для этого - читать далее

фарш свиной, мука высшего сорта, простокваша, кефир, сливки, молоко, луковый порошок, шалфей, тимьян, яйца...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Стейк с картофельным салатом в заправке ранчПросмотры: 163

Массу вкуса этому блюду придаёт заправка ранч на основе майонеза и простокваши с пряностями и свежей зеленью. Этой смесью смазывается фланк-стейк перед жаркой, ею же заправляется картофельный салат с сельдереем и пикантный водяной кресс. Чтобы стейк - читать далее

картофель красный, картофель, сельдерей, майонез, дижонская горчица, простокваша, кефир, соус вустерширский, паприка, лук-резанец, говядина, кресс-салат...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Грибы в пивном кляре с чесночным айолиПросмотры: 291
Содержание:

Для этой закуски идеально подходят грибы портобелло. У них богатый вкус и аромат, а их шляпки достаточно большие, чтобы нарезать длинными полосками и пожарить в кляре. Замесите кляр на муке (пшеничной и кукурузной в равных пропорциях), пиве и яичных - читать далее

майонез, лимон, дижонская горчица, чеснок, грибы портобелло, простокваша, кефир, яйца, пиво светлое, мука высшего сорта, мука кукурузная, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Жареные палочки эндивияПросмотры: 191

Когда хочется похрустеть жареной во фритюре закуской, но пугает огромное количество калорий, выберите наиболее полезный вариант, и пожарьте палочки эндивия. В приготовлении используются плотные кочанчики бельгийского (или широколистного) эндивия. - читать далее

салат эндивий, простокваша, петрушка, соус острый, мука, соус ранч, лимон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Курица в бульоне с клёцкамиПросмотры: 1 399

Курица с клёцками в небольшом количестве густого бульона с овощами и свежей зеленью – это превосходное домашнее блюдо для прохладных осенних дней. Готовится довольно просто, вкус получается изумительным, а клёцки – это та самая комфортная еда, от - читать далее

масло сливочное, морковь, сельдерей, пастернак корень, лавровый лист, мука высшего сорта, бульон, разрыхлитель, простокваша, кефир, укроп, лук-резанец, курица-гриль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580 Автор: Гранд Кулинар
Салат боул с курицей в стиле текс-мексПросмотры: 272

Подайте куриный салат оригинально и со вкусом, выложив сервировав его в виде боула (или «чаши Будды»). Основа этого полезного боула – свежий шпинат, который сверху покрывается отдельными рядами остальных ингредиентов: ломтиками жареной курицы в - читать далее

куриные грудки, лайм, приправа для фахиты, кукуруза, шпинат, Авокадо, простокваша, кефир, томаты черри, капуста краснокочанная, тортилья...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430 Автор: Гранд Кулинар
Шоколадные кексы с маршмэллоу в кружкеПросмотры: 299

Эти шоколадные кексы – упрощённая версия популярного американского капкейка «Хостесс», который в 2019 году отпраздновал свой 100-летний юбилей. Оригинальный капкейк представляет собой насыщенный шоколадный кекс с начинкой из маршмэллоу, покрытый - читать далее

мука высшего сорта, какао, яйца, простокваша, зефир крем...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Кокосовые капкейки с масляным кремомПросмотры: 380
Содержание:

Эти капкейки с белоснежными пушистыми шапочками из крема и кокосовой стружки выглядят очень торжественно и отлично дополнят собой праздничный торт или сами станут центром внимания на вашем празднике. В состав теста входит сливочное масло, яйца, - читать далее

мука высшего сорта, простокваша, крем-сыр, сахарная пудра, миндальный экстракт, ванильный экстракт, кокосовая стружка, яйца...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 20 кексов Автор: Гранд Кулинар
Слоистые булочки на простоквашеПросмотры: 798

Слоистые булочки бискитс готовятся всего за полчаса и отлично дополнят ваш завтрак, обед или десерт. Тесто замешивается только до тех пор, пока не сойдётся в рыхлый ком, который затем раскатывается, из него вырезаются круги. Чтобы булочки лучше - читать далее

мука хлебная, мука для тортов, яйца, простокваша...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 булочек Автор: Гранд Кулинар
Пирог-перевёртыш с персиками и бурбономПросмотры: 191

Изумительный летний пирог с персиковым топпингом сочетает в себе нотки карамели, пряного бурбона и ореха пекан, добавленного в тесто. Чтобы приготовить красивый перевёрнутый пирог, в форму сначала аккуратным узором выкладываются ломтики персиков в - читать далее

мука высшего сорта, ванильный экстракт, простокваша, кефир, яйца, персики, бурбон...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Тыквенный торт «Смор»Просмотры: 208

Этот роскошный торт содержит в себе все ингредиенты американского походного десерта Смор: диетические крекеры Грэма, шоколад и маршмэллоу. Вместе они дают восхитительный вкус и текстуру. Измельчённые крекеры замешиваются в тесто для коржей, а - читать далее

масло сливочное, крекеры, мука высшего сорта, крахмал, разрыхлитель, корица, сахар, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, тыквенное пюре, простокваша, кефир, шоколад горький, маршмеллоу, какао, сливки, винный камень...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Кекс в кружке – базовый рецептПросмотры: 261

Кекс в кружке, запечённый в микроволновке, - простой и быстрый десерт, которым можно себя баловать хоть каждый день. Преимущества такого десерта: вам не нужно включать духовку, удобно для небольшого количества порций, их могут готовить даже дети, - читать далее

мука высшего сорта, ванильный экстракт, яйца, простокваша...
Время: 15 мин. Автор: Гранд Кулинар
Куриные пальчики в панировке из вафельПросмотры: 259
Содержание:

Рецепт этих куриных пальчиков вдохновлён традиционным американским блюдом «Курица с вафлями», в котором сладость бельгийских вафель и кленового сиропа удивительным образом смешивается с остротой соуса и пряностью куриного мяса. Для приготовления - читать далее

куриные грудки, вафли, простокваша, яйца, кленовый сироп, соус острый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Зелёный салат в кисломолочной заправкеПросмотры: 183

Что примечательно в этом салате, так это то, что, несмотря на простые ингредиенты в составе, он сочетает в себе сладость помидоров черри, сочность и пикантность салатной зелени и терпкость заправки из простокваши (или кефира), смешанной с лимонным - читать далее

салатная смесь, кресс-салат, томаты виноградные, лук зеленый, простокваша, лимонный сок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Жареные томатильо с яблоками и ветчинойПросмотры: 93
Содержание:

Необыкновенная закуска из жареных ломтиков томатильо (овощного физалиса) в хрустящей панировке подаётся с сочным салатом из яблок и обжаренной ветчины. Для жарки овощного физалиса его ломтики окунаются в простоквашу, а затем обваливаются в пряной - читать далее

ветчина, яблоки, яблочный уксус, мед, лук-шалот, петрушка, лук-резанец, розмарин, тимьян, физалис овощной, простокваша, мука высшего сорта, мука кукурузная, горчичный порошок, луковый порошок, чесночный порошок, куркума...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Пирог-перевёртыш с нектаринами и солёной карамельюПросмотры: 328

Пирог-перевёртыш – это красивая летняя выпечка, наполненная фруктами, которая готовится намного проще, чем может показаться, когда глядишь на роскошный конечный результат. В этом пироге нектарины гармонично сочетаются по вкусу с солёной карамелью, и - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, нектарины...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Пирог-перевёртыш с вишней и шоколадомПросмотры: 540

Украсьте домашнее чаепитие ароматным пирогом с кусочками шоколада внутри и топпингом из вишен в аппетитной липкой карамели. Хотя он выглядит довольно замысловато, испечь такой пирог не составит труда: всё, что будет его верхушкой (ягоды в карамели), - читать далее

мука высшего сорта, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), яйца, простокваша, лимонный сок, вишня...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Молодой картофель в мундире с дымком и заправкой с голубым сыромПросмотры: 245

Для приготовления этого гарнира нужен мелкий красный картофель, который отваривается в мундире, и только потом поджаривается на гриле. Так вы будете уверены, что покрытые хрустящей поджаристой корочкой клубни внутри не останутся сырыми. Вкус - читать далее

картофель красный, морковь, сельдерей, сыр с плесенью, простокваша...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Шоколадно-вишнёвый коблерПросмотры: 318

Аппетитный коблер готовится в виде сладкой запеканки из насыщенной и густой вишнёвой начинки, покрытой слоистыми булочками с кусочками шоколада. Замесить на них тесто не составит труда, поскольку эти булочки тем вкуснее, чем меньше месится тесто. - читать далее

вишня, штройзель, шоколадные чипсы (гранулы), яйца, простокваша, крахмал...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования