Авокадо



Коллекция рецептов с ингредиентом - авокадо.


Поделиться с друзьями:


Автор:
Яичница с фасолью и авокадоПросмотры: 508
Содержание:

Уэвос-ранчерос – это классический мексиканский завтрак из фасоли с яичницей богат белком и надолго заряжает энергией. Его главный ингредиент – домашние чипсы из тортильи со вкусом соуса ранч. Подавайте с нарезанным авокадо, посыпав свежей кинзой и - читать далее

яйца, тортилья, фасоль каннеллини, перец чипотле, сыр котиха, Авокадо...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1168
Автор:
Блинчики из тёртого картофеля с начинкой из ветчины и сыраПросмотры: 695

В этом рецепте классический завтрак из дайнера – омлет и хашбраун – объединили в сытное, питательное блюдо, которое легко и быстро готовится. Тёртый картофель обжаривают на сковороде до золотистой хрустящей корочки, затем заливают яйцом и доводят - читать далее

картофель, перец сладкий, сыр плавленый, лук зеленый, Авокадо, бекон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 1714
Автор: - шеф-повар
Мексиканская лепёшка «Фахита» с овощами, маринованной говядиной и соусом гуакамолеПросмотры: 368
Содержание:

В чём секрет изумительного вкуса фахитас? В нежном и ароматном мясе! Для этого первоклассного рецепта Тайлер Флоренс маринует стейк в соусе мохо из апельсинового сока, лаймового сока, перца чипотле, чеснока и зиры. Даже самый недорого кусок говядины - читать далее

говядина, тортилья, лаймовый сок, Апельсиновый сок, перец чипотле в соусе адобо, перец сладкий, лук репчатый, кумин, Авокадо, соус гуакамоле, перец серрано, кинза...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 803
Автор: - кулинарный писатель
Салат с авокадо, ветчиной и бобамиПросмотры: 383
Содержание:

Этот рецепт – отличное решение для тех, кто не может решить, какой салат лучше приготовить: Кобб или салат на дольке «Айсберг». Ри Драммонд подаёт дольки салата с такими сытными ингредиентами, как нарезанная кубиками ветчина, сваренные вкрутую яйца, - читать далее

салат айсберг, фасоль эдамаме, яйца, ветчина, сыр чеддер, Авокадо, огурцы, томаты виноградные, лаймовый сок, майонез, соус чили, соус тысяча островов, кетчуп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 837
Автор:
Салат со стейком в лаймовой заправке с кинзойПросмотры: 329
Содержание:

В приготовлении используется недорогой стейк Лондон-бройл, который выдерживает сильный маринад и жарку на высоком огне, при этом он такой большой, что его хватит на нескольких человек. Немного хорошего сыра, например, Пеппер-Джек, немного свежего - читать далее

говядина, перец сладкий, Авокадо, лаймовый сок, кинза, лук красный, салатная смесь, соус вустерширский, паприка, орегано, приправа чили, кумин, тортилья...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 363
Автор:
Салат с авокадо, печёной фасолью и яйцомПросмотры: 478

«Я родилась и выросла в Гане, и все важные события мы всегда отмечали большим застольем, – вспоминает автор рецепта Габи Одебоде. – Родственники и друзья собирались за одним столом, на котором стояли особые блюда, такие как рис джолоф, ваакье и - читать далее

яйца, фасоль печеная, огурцы, лук красный, Авокадо, морковь, салат ромэн, томаты виноградные, перец черный...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 244
Автор: - шеф-повар
Мексиканские тако с тушёной говядинойПросмотры: 567
Содержание:

Тайлер Флоренс тушит говяжью лопатку в томатном соусе с душистыми специями до тех пор, пока она не станет нежной и будет легко измельчаться вилкой. Чтобы приготовить идеальное тако с говядиной, он выкладывает в хрустящие кукурузные кармашки для тако - читать далее

говядина, тортилья, соус сальса, перец анчо, кумин, перец кайенский молотый, томаты, Авокадо, перец серрано, лаймовый сок, кинза, соус гуакамоле, чеснок...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Курица целиком на ананасе для такоПросмотры: 743
Содержание:

Курица для этих тако запекается целиком вертикально на гриле, а держит её сердцевина ананаса. Ананасовым соусом курица также смазывается во время запекания, и кожа получатся ароматной, сладко-пряной с пикантными нотками перца чили. Самая важная - читать далее

курица-гриль, Ананас, соус сальса, лук красный, лаймовый сок, Авокадо, томаты, Аннато, орегано, гвоздика, соус для барбекю...
Время: 3 час. (включая время маринования) Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 1050
Автор:
Зелёный закусочный салат из авокадо, горошка и спаржиПросмотры: 402
Содержание:

Если вы задумались, что лучше подать на вечеринке – салат или дип – обратите внимание на этот яркий хрустящий закусочный салат в сливочной заправке, который нужно есть чипсами, а не вилкой. Не удивляйтесь, что в нём так много заправки: именно - читать далее

спаржа, шпинат, горох сахарный в стручках, огурцы, мята, петрушка, перец халапеньо, Авокадо, лимонный сок, йогурт, тортилья-чипсы...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 401
Автор: - кулинарный писатель
Тако с курицей ранч, фасолью и сальсой для тако-бараПросмотры: 376
Содержание:

Вместо того, чтобы готовить тако на целую компанию, Ри Драммонд рекомендует организовать тако-бар, где все ингредиенты по отдельности расставляются на столе, а гости кладут себе на тортилью то, что им по вкусу. Обычно все в восторге от такого - читать далее

фасоль пинто, тортилья, куриные грудки, соус сальса, перец сладкий, манго, томаты, приправа чили, кумин, Авокадо...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Алкогольный коктейль «Проект Авокадо»Просмотры: 331

Попробуйте этот нежный обволакивающий коктейль на основе авокадо с добавлением рома и сока лайма. Напиток получается в меру сладким и освежающим. Подавайте его хорошо охлаждённым (но не со льдом!) в бокале-купе, посыпав щепоткой соли. - читать далее

Авокадо, ром, лаймовый сок, Агавовый нектар...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Боул с курицей и киноа в стиле текс-мексПросмотры: 498

Если у вас в холодильнике лежат остатки готовой курицы, отварная киноа и банка консервированной фасоли, всего за 10 минут можно приготовить вкусный и полезный боул для полноценного ужина. Смешайте ингредиенты, добавив немного специй, которые - читать далее

крупа киноа, фасоль черная прето, соус сальса, кумин, приправа чили, курица, Авокадо, лаймовый сок, кинза...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 393
Категории: Пицца, Выпечка, Пироги, .
Лепёшка, запеченная с курицей, овощами и томатным соусомПросмотры: 1 119

Имея под рукой несколько надёжных рецептов быстрых блюд, вы сможете готовить полезные ужины для всей семьи даже в самые загруженные дни. В этом рецепте вас ждёт сочетание техасско-мексиканской и индийской кухонь. Звучит странно, но получается очень - читать далее

куриные грудки, грибы, перец сладкий, лук красный, приправа чили, кумин, сыр чеддер, Авокадо, лаймовый сок, соус томатный, лаваш...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 353
Автор:
Брискет по-техасски в медленноваркеПросмотры: 1 202
Содержание:

Чтобы насладиться пикантным вкусом говяжьей грудинки по-техасски, необязательно иметь специальную коптильню. Попробуйте этот брискет из медленноварки. Мясо получается невероятно сочным и вкусным. Оно идеально подходит для приготовления тако. Ниже вы - читать далее

говядина, соус томатный, фасоль пинто, тортилья, соус сальса, сметана, Авокадо, кумин, перец анчо, манго, кинза...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Рис с фаршем в мультиваркеПросмотры: 1 242

С этим рецептом для мультиварки вы сможете приготовить полноценный, вкусный и интересный ужин без лишних усилий. Просто положите рис в мультиварку, залейте водой и выложите сверху, ничего не перемешивая, овощи, мясной фарш, кукурузу и запустите цикл - читать далее

рис длиннозерный, фарш говяжий, перец сладкий, приправа для тако, фасоль черная прето, лайм, Авокадо...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 582
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Тартар «Камаджи»Просмотры: 229

Эта изысканная закуска готовится из свежего тунца, побегов бамбука, авокадо и помидоров. Всё нарезается мелкими кубиками и заправляется соком лайма. Подаётся тартар с жареным на огне мексиканским перцем шкатик и чипсами из тортильи. - читать далее

тунец, кориандр, лайм, Авокадо, тортилья-чипсы, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 341
Автор:
Мексиканский соус «Гуакамоле»Просмотры: 444

Это гуакамоле от шеф-повара Джеффа Россмана. Его ресторан Terra находится в самом сердце Калифорнии, где выращивают лучшие авокадо. Гуакамоле лучше всего готовить как можно ближе к подаче на стол. Если приготовили немного заранее, переложите его в - читать далее

Авокадо, соус гуакамоле, перец поблано, томаты, кинза, лаймовый сок, приправа чили, кумин...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 300
Автор:
Сэндвичи с карнитас и фасольюПросмотры: 315
Содержание:

Карнитас – рваная тушёная свинина, которую в мексиканской кухне используют в приготовлении тако, буррито, сэндвичей и других блюд. Самый быстрый способ приготовить карнитас – в скороварке. Тамаринд придаёт свинине кисловато-сладкий привкус, а перец - читать далее

свиная лопатка, тамаринд, перец чипотле, фасоль черная прето, лук красный, Авокадо, кинза...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 2025
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Тосты из батата с авокадо и ростками люцерныПросмотры: 337

Тосты с авокадо никогда не потеряют своей популярности, ведь они такие яркие, вкусные и полезные. К тому же это настоящий суперфуд, особенно если заменить хлеб бататом. Такие бутерброды идеально подходят для питательного завтрака и полезного - читать далее

картофель сладкий (батат), редис, Авокадо, люцерна побеги, сыр котиха, лайм...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 110
Суя-боулПросмотры: 211
Содержание:

Звезда этого сытного боула – нигерийский шашлык суя с арахисом и пряностями. По сути, для шашлыка можно выбрать любой белок – стейк, курицу, креветки, лосося, тофу или даже баклажан. Главное здесь – смесь специй с арахисом, которая придаёт блюду тот - читать далее

говядина, рис длиннозерный, Авокадо, яйца, соус для барбекю, томаты, огурцы, Арахис, перец кайенский молотый, чесночный порошок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1881
27 лучших рецептов гуакамоле, которые вы захотите есть ложкой

Начиная классическими рецептами из свежих ингредиентов и заканчивая оригинальными вариациями с различными добавками, эта коллекция доказывает: не

Автор:
Слайдер-сэндвичи с жареной на гриле курицей и спредом из авокадо и беконаПросмотры: 183
Содержание:

Куриные бёдра без костей и кожи – идеальный выбор для этих сэндвичей. Они всегда получаются сочными, нежными и их сложно пересушить. А пожарить можно как на гриле, так и на сковороде-гриль. Дополните курицу сладко-пряным карамелизованным луком, - читать далее

куриные бедра, лук репчатый, Авокадо, булочки для сэндвичей, томаты сливовидные, бекон, сыр пеппер джек, соус острый, лайм цедра, кумин...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 516
Автор:
Салат «Кобб» из макарон с жареной на гриле кукурузойПросмотры: 167
Содержание:

В этом блюде вас ждёт всё самое вкусное от салата «Кобб»: курица, бекон, кукуруза и сыр. Бонусом идёт сытная основа из макарон с вялеными томатами в заправке из авокадо. Пожарьте кукурузу и курицу на гриле, чтобы добавить салату аппетитную нотку - читать далее

куриные грудки, паста фарфалле, томаты вяленые, Авокадо, сыр с плесенью, паприка, яйца, кукуруза, бекон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 904
Автор: - телеведущая
Мигас-вердесПросмотры: 198

Мигас – блюдо техасско-мексиканской кухни из хрустящих кусочков тортильи и яичницы-болтуньи. Обычно готовится из остатков вчерашней тортильи и подаётся на завтрак. В своём рецепте Санни Андерсон добавила блюду больше вкуса с помощью сальсы-верде - читать далее

яйца, тортилья, лук видалия, Авокадо, лук зеленый, сметана, сыр пеппер джек...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 557
Автор:
Летний дип из авокадо с креветками и кукурузойПросмотры: 160

Авокадо нарезается мелкими кубиками и перемешивается с обжаренными креветками и кукурузой в заправке из сметаны с соком лайма, свежей зеленью и острым соусом. Можно подать как гарнир к основному блюду или как закуску с чипсами из питы, чтобы - читать далее

Авокадо, креветки, кукуруза, кинза, лаймовый сок, тортилья-чипсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 358
Автор:
Салат из кускуса с сумахом, крабом и авокадоПросмотры: 285

В этом сытном полезном салате отражены веяния иранской кухни. Один из главных его ингредиентов – сумах, специя, широко используемая в ближневосточной кулинарии. Он придаёт блюдам терпкий привкус и красноватый оттенок. И хотя сумах, не такой - читать далее

крупа кускус, соус харисса, перец серрано, кресс-салат, лимонный сок, Авокадо, перец сладкий, крабовое мясо, сумах...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 363
Автор:
Бургеры из индейкиПросмотры: 309

Приготовьте полезные бургеры из индейки, наполненные потрясающим вкусом техасско-мексиканского буррито. В составе котлет помимо фарша такие типичные ингредиенты буррито, как рис, фасоль, и много душистых специй. Выложите сочные котлеты на булочки, а - читать далее

фарш индейки, булочки с кунжутом, кумин, кориандр, приправа к мясу на гриле, салат листовой, перец серрано, Авокадо, соус гуакамоле, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 819
Автор:
Жареные лепёшки с кукурузойПросмотры: 177

Начинка этой кесадильи наполнена яркими вкусами жареной кукурузы, которую продают на улицах мексиканских городов. Сладкая жареная кукуруза с ноткой дымка, острый перец чили, душистая кинза, нежные кусочки авокадо и много тягучего сыра – всё жарится - читать далее

тортилья, Авокадо, перец чили, сыр котиха, перец анчо, соус сальса...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 926
Автор:
Веганский пудинг из авокадоПросмотры: 322

Насладитесь насыщенным вкусом и нежной текстурой шоколадного пудинга с этим десертом, который не содержит молочных продуктов. Его секрет – кремовое авокадо и бархатистое кокосовое молоко. В сочетании друг с другом они создают восхитительное кремовое - читать далее

Авокадо, какао...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
50 простых рецептов смузи

Приготовьте фруктовый завтрак, перекус или десерт в блендере всего за несколько секунд с этими простыми рецептами смузи.

Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Роллы со стейком и авокадоПросмотры: 179

Эти необычные роллы можно подать и как основное блюдо, и как закуску. Полоски жареного стейка рибай заворачиваются в соевую обёртку вместе с кусочками авокадо, панировочными сухарями, сладким перцем и острым майонезом. Вас ждёт идеальное сочетание - читать далее

говядина, кунжут, перец сладкий, Авокадо...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Автор:
Салат со стейком под соусом чимичурри с заатаромПросмотры: 253
Содержание:

Лёгкий салат из руколы, шпината, редиски, авокадо и зелёного горошка служит сочной подушкой для жареного стейка Нью-Йорк, который подаётся под ярким соусом чимичурри. Аргентинский соус чимичурри из свежей зелени и оливкового масла – это идеальная - читать далее

говядина, горох, руккола, шпинат, редис, Авокадо, лаймовый сок, хересный уксус, мята...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 544
Автор:
Сэндвич со стейком миланезеПросмотры: 169
Содержание:

Этот сытный сочный мексиканский сэндвич готовится из жареного в панировке стейка, который подаётся на удлинённой булочке с ломтиками авокадо, листьями салата Айсберг, маринованными колечками халапеньо и сальсой из печёных овощей. - читать далее

говядина, салат айсберг, соус сальса, томаты, кинза, Авокадо, булочки для сэндвичей...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1264
Автор:
Фахитас из стейка с гуакамолеПросмотры: 178
Содержание:

Если планируете неформальный ужин в кругу друзей, лучшим угощением будет фахитас. Это вкусно, в некоторой степени экзотично, плюс формат «собери сам», который многим так нравится: вы раскладываете все ингредиенты по отдельности на столе, а гости - читать далее

говядина, тортилья, перец сладкий, Апельсиновый сок, кориандр, кумин, перец кайенский молотый, соус гуакамоле, Авокадо...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 999
Автор:
Весенний салат из редисаПросмотры: 163
Содержание:

Редис одним из первых появляется на весенних грядках, и из него получаются самые вкусные, сочные и витаминные салаты. Для этого рецепта возьмите редис разных сортов и цветов, чем пестрее, тем лучше. Тонко нарежьте и смешайте с цитрусовыми, листовым - читать далее

редис, Авокадо, фенхель луковица, грейпфрут, Апельсины, дижонская горчица, мед, винный уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 366
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Гуакамоле из зелёного горошка с огурцамиПросмотры: 233

Приготовьте лёгкое весеннее гуакамоле, смешав авокадо с зелёным горошком, свежей кинзой, зелёным луком и халапеньо. Подавайте как закуску с нарезанными огурцами, чтобы макать. Такая закуска идеально подходит для лёгкого перекуса в ожидании - читать далее

Авокадо, соус гуакамоле, огурцы, кинза, лайм цедра...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 143
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Тост из тофу с авокадоПросмотры: 460

Нежное, легко намазываемое авокадо давно стало идеальным спредом для утреннего тоста у приверженцев здорового питания. Но для тех, кто придерживается диеты, сами тосты представляют собой некоторую проблему. Тосты из тофу – это новый уровень, если вы - читать далее

тофу, чесночный порошок, Авокадо...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 243
Автор:
Острые бургеры «Зелёная богиня»Просмотры: 162
Содержание:

Эти бургеры буквально наполнены зеленью. Соберите всю свежую зелень, что у вас есть (чем больше видов, тем лучше), добавьте желе из халапеньо, и сам перец халапеньо – у вас получится ароматная глазурь для говяжьих котлет. Смажьте их глазурью при - читать далее

фарш говяжий, кумин, укроп, мята, сыр пеппер джек, Авокадо...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 842
Категории: Напитки, Соки, Смузи, .
Супер-зелёный смузиПросмотры: 593

Этот яркий зелёный смузи освежает одним своим видом, не говоря уже о потрясающем вкусе. Готовится из нескольких видов свежей плотной зелени, ананаса, яблока и пищевого зелёного порошка, который делает напиток ещё более питательным. Взбейте все - читать далее

шпинат, капуста кале, Ананас, кокосовая вода, яблоки, Авокадо, Агавовый нектар, имбирь корень...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 472
Автор:
Лосось с зеленью в духовке и сальса из авокадо и помидоровПросмотры: 294

Валери Бертинелли точно знает, как наполнить простую запечённую рыбу тонной вкуса и аромата, а её метод – один из самых простых способов это сделать. Она посыпает филе лосося (например, сёмги) смесью рубленой свежей зелени и отправляет в духовку. На - читать далее

лосось, соус сальса, Авокадо, томаты, лимонный сок, укроп...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 548
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Лёгкий салат для пикникаПросмотры: 212
Содержание:

Этот салат из свежих овощей и курицы покоряет не только своим ярким вкусом, но и ярким цветом. Ингредиенты, подобранные в цветах радуги, идеально сочетаются друг с другом и прекрасно дополняют друг друга, в том числе и ягоды черники, которые - читать далее

куриные грудки, морковь, кукуруза, капуста краснокочанная, Авокадо, хересный уксус...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 669
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - кулинарный писатель
Севиче из гребешковПросмотры: 294

Это простое севиче готовится со сладкими бухтовыми гребешками, нежным авокадо, терпкими цитрусовыми и жгучим халапеньо. Если вы заменяете бухтовые гребешки на обычные морские гребешки, обязательно нарежьте их на более мелкие кусочки, чтобы они - читать далее

морские гребешки, салат листовой, перец сладкий, Авокадо, соус шрирача...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 104
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Севиче из махи-махиПросмотры: 326

Традиционное перуанское севиче с махи-махи – это классическая закуска без термической обработки, которая сочетает в себе свежий вкус рыбы и других хрустящих и сочных ингредиентов. Она легко готовится, выглядит изысканно и идеально подходит для лета. - читать далее

махи-махи, перец халапеньо, томаты, лаймовый сок, Авокадо...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 194
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Тако в аэрогриле к завтракуПросмотры: 666

В этом оригинальном рецепте используются силиконовые формочки для льда в форме палочек, с которыми можно быстро приготовить в аэрогриле компоненты для тако к завтраку. В одной форме будут запекаться тортильи и превратятся в хрустящие кармашки для - читать далее

яйца, тортилья, сыр монтерей джек, соус острый, майонез, Авокадо, томаты...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 592
Автор:
Салат из жареной на гриле кукурузы с помидорамиПросмотры: 176

Жареная на углях сладкая кукуруза со вкусом дымка, сладкие помидоры-черри, нежное авокадо и немного острого перца – идеальное сочетание для летнего салата к жареному на гриле мясу. Кукуруза жарится в шелухе, но предварительно её нужно замочить в - читать далее

кукуруза, томаты черри, Авокадо, лаймовый сок, перец халапеньо, лук зеленый, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 295
Автор:
Острый соус-закуска «Гуакамоле»Просмотры: 185

Чтобы гуакамоле получилось умеренно острым, пикантным, готовьте его из расчёта один целый перец халапеньо на два авокадо. Имейте в виду, что семена перца чили делают закуску ещё более жгучей. Поэтому, чтобы немного смягчить вкус, можете их удалить. - читать далее

Авокадо, соус гуакамоле, лук красный, перец халапеньо, кинза, лаймовый сок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 175
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Автор:
Гуакамоле с чоризоПросмотры: 188

Сделайте свою закуску из гуакамоле сытнее, добавив к размятому авокадо обжаренную мексиканскую колбасу чоризо. Ещё один нетрадиционный для гуакамоле ингредиент – это свиные шкварки чичаррон, которые придадут нежной закуске некоторую текстуру и - читать далее

Авокадо, лайм, перец поблано, соус гуакамоле, свиные шкварки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 161
Автор:
Гуакамоле с жареным на гриле ананасомПросмотры: 137

Звезда этого рецепта – жареный на гриле ананас. Щедро сдобренный перцем чили, он наполняет гуакамоле своей тропической сладостью, а также дымной ноткой, с которой вкус закуски становится более пикантным. Если предпочитаете поострее, можете не - читать далее

Ананас, лаймовый сок, соус гуакамоле, Авокадо, перец фресно...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 219
Автор:
Летний гарнир «Гуакамоле»Просмотры: 139

Наполните мексиканское гуакамоле свежими вкусами греческой кухни, добавив немного раскрошенной феты, оливок, сладкого перца и укропа. А сок лайма замените свежевыжатым лимонным соком. Подавайте как закуску с кукурузными чипсами и кусочками свежих - читать далее

Авокадо, сыр фета, лук красный, лимонный сок, огурцы, укроп, маслины каламата, томаты сливовидные, перец сладкий...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 245
Автор: - шеф-повар
Чили с тыквой баттернатПросмотры: 248

«В зимние месяцы я предпочитаю готовить сытные, насыщенные блюда. Этот чили – отличный пример вкусного, комфортного блюда, богатого питательными веществами», – делится Мелисса дАрабиан. Чили готовится с тыквой, фасолью и целым букетом ароматных - читать далее

тыква мускатная, фасоль белая, Авокадо, перец сладкий, томаты, соус сальса, кумин, какао, корица, вино красное...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 340
Автор:
Гуакамоле с перцем чипотлеПросмотры: 145

Гуакамоле – одна из самых полезных закусок-дипов, ведь в его составе свежие овощи, зелень, свежевыжатый цитрусовый сок и ни капли лишнего жира. Но иногда полезное хочется сделать более деликатесным. Ри Драммонд добавила в своё гуакамоле копчёный - читать далее

Авокадо, томаты сливовидные, лаймовый сок, перец чипотле в соусе адобо, перец халапеньо, кинза, соус гуакамоле...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 476
Автор:
Копчёный гуакамолеПросмотры: 136

Этот вариант гуакамоле отличается от оригинального дымной ноткой. При этом вам не придётся разжигать мангал, чтобы поджарить овощи. Нужный вкус закуске придаст немного перца чипотле в соусе адобо. Добавьте его вместо свежего халапеньо и получите не - читать далее

Авокадо, лук красный, соус адобо, соус гуакамоле, кинза, лайм...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 252
Автор:
Летний дип-соус «Гуакамоле»Просмотры: 168

Секретный ингредиент этого гуакамоле – винный уксус. Он заменяет собой сок лайма, придавая закуске необходимую кислинку, и незаменим, если у вас аллергия на цитрусовые. Сюда подходит как красный, так и белый винный уксус. Берите тот, что есть под - читать далее

Авокадо, кинза, винный уксус...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 165
Автор:
Гуакамоле из жареных овощейПросмотры: 119

Если хотите наполнить своё гуакамоле более насыщенным вкусом с дымной ноткой, приготовьте его из жареных на гриле половинок авокадо и перца чили. В этом рецепте овощи жарятся на сковороде-гриль, но если есть возможность поджарить на уличном гриле – - читать далее

Авокадо, соус гуакамоле, перец халапеньо, лук красный, лимонный сок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 175
Автор:
Почти знаменитое гуакамолеПросмотры: 140

Этот рецепт разгадывает секрет знаменитого гуакамоле от сети ресторанов Chipotle. Всё дело в том, что при использовании равных частей свежевыжатого лимонного и лаймового соков получается достаточно яркий и терпкий вкус. Если желаете, можете - читать далее

Авокадо, соус гуакамоле, лимонный сок, лаймовый сок, перец халапеньо, лук красный...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 163
Автор:
Традиционное гуакамолеПросмотры: 316

Хотя в интернете можно найти множество самых разнообразных рецептов гуакамоле с добавлением разных овощей, традиционный вариант этой закуски оказывается самым простым и вкусным. Помимо авокадо вам понадобиться только лук, кинза и сок лайма. И можете - читать далее

Авокадо, кинза, лаймовый сок, соус гуакамоле, лук репчатый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 221
Автор:
Начос с гуакамолеПросмотры: 280
Содержание:

Эти сытные начос нагружены массой вкусностей, включая обжаренную копчёную колбасу, фасоль, маринованный халапеньо, много тягучего сырного соуса и гуакамоле. Все вкусы гармонично сочетаются друг с другом, и закуска получается незабываемой! - читать далее

фасоль пинто, тортилья-чипсы, соус гуакамоле, Авокадо, лаймовый сок, сливки, крахмал, перец пименто, сметана...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 581
Автор:
Жареный на гриле лосось в специях гарам-масалаПросмотры: 276

Поджарьте на гриле лосося до идеальной прожарки, лимоны и лепёшки наан и подайте с сочным, хрустящим салатом из помидоров и огурцов. Гарам-масала, незаменимая приправа во многих блюдах индийской кухни, усиливает вкус рыбы своими пикантно-сладкими - читать далее

лосось, томаты, огурцы, лук сладкий, имбирь корень, Авокадо, лимон, лепешки наан, гарам масала...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Автор:
Тако с лососем на грилеПросмотры: 219

Этот рецепт идеально подходит для летней вечеринки на заднем дворике у гриля. Филе сёмги несколько минут маринуется в соке лайма с оливковым маслом, зирой и чесноком, обжаривается на гриле и подаётся в качестве начинки для тако вместе с жареными на - читать далее

лосось, перец сладкий, чесночный порошок, кумин, сыр кесо фреско, Авокадо, лук красный, лайм...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 468
Автор:
Тако «Сёрф-энд-Тёрф» со стейком и сальсой из томатильо и авокадоПросмотры: 223
Содержание:

Если вы ещё не готовили блюда в стиле сёрф-энд-тёрф, с сочетанием красного мяса и рыбы или морепродуктов, этот рецепт тако – отличный способ восполнить пробел. Выложите на кукурузную лепёшку тонко нарезанный жареный на гриле стейк, жареное филе - читать далее

говядина, тортилья, палтус, соус сальса, капуста белокочанная, редис, лайм, Авокадо...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Быстрое белое чили с курицейПросмотры: 205

Когда дело доходит до быстрых и лёгких блюд, вы можете положиться на Ри Драммонд, которая готовит классические семейные ужины быстро и без лишних хлопот. Это белое чили с курицей, множеством ароматных специй, сытной фасолью, кукурузой и тающим сыром - читать далее

куриные грудки, перец чили, фасоль каннеллини, Авокадо, лайм, кукуруза, сыр монтерей джек, сливки, кориандр, кумин, орегано, паприка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 813
Автор:
Гуакамоле с клубникой и мангоПросмотры: 224

Наполните традиционное гуакамоле свежим летним вкусом, добавив к авокадо немного сезонных фруктов. Клубника и манго – лучшее сочетание, чтобы закуска заиграла новыми вкусовыми красками в сочетании с чипсами из тортильи. Если предпочитаете поострее, - читать далее

Авокадо, соус гуакамоле, манго, клубника, кинза, лук красный, кумин, тортилья-чипсы, перец халапеньо...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 209
Автор: - кулинарный писатель
Гуакамоле с мангоПросмотры: 263

Это вкусное гуакамоле готовится с луком, халапеньо, помидорами, лаймом, кинзой и, конечно же, манго, идеальным фруктом для придания закуске тропического вкуса и лёгкой сладости, которая балансирует остроту халапеньо. Подавайте гуакамоле с чипсами из - читать далее

Авокадо, манго, соус гуакамоле, томаты сливовидные, лаймовый сок, кинза, лук красный, тортилья-чипсы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 203
Автор:
Кростини с индейкойПросмотры: 250

Если после вчерашнего праздничного ужина у вас остались куски запечённой индейки, на следующий день с ними можно приготовить бутерброды. Но ведь праздник продолжается – пусть и бутерброды будут изысканными! Кростини из французского багета с - читать далее

индейка, Авокадо, тосты, бекон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Начос с крабомПросмотры: 244

Этим рецептом Айна Гартен доказывает, что даже такой снек как начос, который обычно подают к просмотру спортивного матча, может быть элегантным. Вас ждёт невероятно вкусное сочетание чипсов, краба, чили, чеддера, маринованных халапеньо, авокадо и - читать далее

крабовое мясо, кукурузные чипсы, томаты сливовидные, перец халапеньо, крем-сыр, сыр монтерей джек, лайм, Авокадо, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 706
Автор: - шеф-повар
Роллы с острым тунцом и имбирно-соевым дип-соусомПросмотры: 235
Содержание:

Приготовьте сочные роллы с острым тунцом, огурцом и авокадо. Будет вкусно как в ресторане! А вместо обычного соевого соуса для макания подайте имбирно-соевый дип с чесночным соусом чили. Для приготовления вам понадобится бамбуковый коврик для суши. - читать далее

тунец, нори, Авокадо, васаби, рис для суши, соус чесночный, имбирь корень, рисовый уксус, соевый соус...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 430
Автор:
Острые свиные котлеты с чёрной фасольюПросмотры: 145

Натуральные свиные котлеты на косточках быстро маринуются в остром мексиканском соусе энчилада и обжариваются на сковороде-гриль до хорошей пряной корочки. На гарнир приготовьте чёрную фасоль в соусе и подавайте с авокадо, красным луком и - читать далее

свинина корейка, фасоль черная прето, тортилья, Авокадо, кинза, лук красный, перец чипотле...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор: - шеф-повар
Тако с рваной свининойПросмотры: 836
Содержание:

Сочная рваная свинина в густом соусе – хорошая альтернатива говяжьему фаршу, когда дело доходит до тако. Джада де Лаурентис заливает мясо пивом, добавляет апельсиновую цедру, пряности и перец чипотле и томит в медленноварке, пока свинина не станет - читать далее

свиная лопатка, лепешки тако, пиво светлое, кумин, кориандр, орегано, Авокадо, перец чипотле в соусе адобо, Апельсиновая цедра...
Время: 8 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 819
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Суп из тортилий с индейкойПросмотры: 172

Если для праздничного ужина вы запекли индейку, оставьте немного (включая кости для бульона) на завтра, чтобы приготовить этот ароматный пикантный суп в мексиканском стиле. Вместо домашнего бульона можно взять слабосолёный покупной бульон. Подавайте - читать далее

индейка, кукуруза, тортилья, Авокадо, лайм, сыр монтерей джек, томаты, перец чипотле в соусе адобо, приправа чили...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Тако с индейкой и острыми помидорамиПросмотры: 195

Если у вас в холодильнике есть остатки запечённой индейки, а в кладовке ждёт своего часа банка консервированных помидоров, на приготовление этих тако уйдут считаные минуты. Просто прогрейте все ингредиенты на сковороде, посыпав ароматными специями и - читать далее

лепешки тако, индейка, салат ромэн, Авокадо, томаты, чечевица, кумин, перец чипотле...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Запечённый фаршированный картофель с фасольюПросмотры: 284

Вкусный и полезный батат здесь выступает в роли «контейнера» для тако вместо традиционных тортилий. Но в то же время блюдо напоминает фаршированный картофель. Как бы то ни было, оно получается очень сытным, богатым белком и клетчаткой. Оно эффектно - читать далее

картофель сладкий (батат), фарш индейки, фасоль черная прето, кукуруза, соус сальса, Авокадо, кинза, приправа для тако...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 589
Автор:
Вегетарианские котлеты из фасоли и овощей с капустным салатомПросмотры: 213
Содержание:

Независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем или просто ищете вкусное блюдо без мяса, этот рецепт станет вашим фаворитом. Котлеты готовятся из фасоли пинто, кукурузы и овощей и богаты белком и полезной клетчаткой. Каждая котлета обваливается в - читать далее

кукуруза, фасоль пинто, перец сладкий, перец чипотле в соусе адобо, перец серрано, кинза, лайм, капуста белокочанная, Авокадо, сыр чеддер, кумин, кориандр...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 634
Автор:
Тостадас с креветками и авокадоПросмотры: 338

Чтобы приготовить насыщенный соус с перцем анчо, нужно время. Обязательно предварительно обжарьте его, и тогда вкус получился более многогранным, дымным. Затем в этом соусе замаринуйте креветки. Всего получаса будет достаточно. Обжарьте их и - читать далее

креветки, тортилья, перец анчо, Авокадо, лаймовый сок, кинза, томаты, орегано, кумин, перец кайенский молотый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 215
Автор:
Тостадас с креветками и сальсой из авокадо и томатильоПросмотры: 332

Чтобы приготовить эту простую мексиканскую закуску, смешайте томатильо (овощной физалис) с авокадо и выложите пасту на хрустящие тортильи (тостады). Добавьте консервированную жареную фасоль, обжаренные на гриле креветки и наслаждайтесь великолепным - читать далее

креветки, физалис овощной, Авокадо, соус сальса, фасоль печеная, перец халапеньо, салат ромэн, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 815
Автор:
Чили с курицей и белой фасолью в мультиваркеПросмотры: 139

Мультиварка помогает приготовить этот вкусный и сытный чили за считанные минуты. На плите у вас ушёл бы не один час. Щедрый набор специй и немного консервированного перца чипотле в соусе адобо придают блюду сбалансированный дымный вкус. Подавайте - читать далее

куриные бедра, фасоль белая, перец чипотле в соусе адобо, тортилья, Авокадо, лайм, орегано, кориандр, кумин...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 378
Автор:
Посоле-верде с креветкамиПросмотры: 207

Похлёбка посоле бывает трех цветов мексиканского флага: зелёной, белой и красной. Посоле-бланко (белая) известна своим наваристым свиным бульоном. Посоле-рохо (красная), традиционный и самый распространённый вариант, отличается малиновым оттенком и - читать далее

креветки, кукуруза хомини, соус сальса, редис, Авокадо, перец серрано, лайм, кинза, физалис овощной, тортилья, орегано, корица, кунжут...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 869
Автор:
Радужные начос на противнеПросмотры: 227

Эти яркие радужные начос на вкус такие же невероятные, как и на вид. Пять ярких цветов и пять разных вкусов: каждый найдёт в нём что-то для себя – идеально для большой компании! Выложите на противень основу – чипсы из тортилий, – посыпьте тёртым - читать далее

фарш говяжий, тортилья-чипсы, томаты черри, томаты виноградные, фасоль печеная, соус сальса, Авокадо, кукуруза, сыр монтерей джек, приправа для тако...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Жареный тунец в ананасовом соусе с перцем чилиПросмотры: 322

Стейки из свежего тунца поджариваются на раскалённой сковороде до хрустящей корочки снаружи так, чтобы серединка осталась розовой, и подаются с отварным жасминовым рисом, капустным салатом и авокадо под сладко-острым ананасовым соусом. - читать далее

тунец, Авокадо, рис жасмин, перец фресно, винный уксус, капуста краснокочанная, Ананасовый сок, лаймовый сок, орехи кукурузные, кокосовое масло, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 610
Автор:
Идеальное гуакамолеПросмотры: 464

Держите этот проверенный рецепт гуакамоле под рукой, чтобы в любой момент за считаные минуты приготовить вкусную и полезную закуску для домашних вечеринок. Остроту можно регулировать, добавляя больше или меньше перца серрано. Подайте гуакамоле - читать далее

Авокадо, соус гуакамоле, перец серрано, кинза, лайм, томаты...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 252
Автор: - шеф-повар
Чаат-салат с цветной капустой и тамариндовый чатни с какаоПросмотры: 288
Содержание:

Словом чаат в индийской кулинарии можно описать огромное количество аппетитных закусок и снеков. Многие виды чаата включают в себя картофель и нут. Однако Аарти Секейра немного разнообразила свой чаат из нута, добавив печёную цветную капусту и яркий - читать далее

капуста цветная, нут, радичио, лайм, Авокадо, мята, гарам масала, кокосовый сахар, какао, кумин...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 458
Категории: Напитки, Смузи, .
Автор:
Боул с зелёным смузиПросмотры: 714

Смузи любят за его питательность и восхитительный освежающий вкус, но иногда в густой напиток просто хочется добавить больше текстуры или хруста. Преобразите свой любимый смузи, используя меньше жидкости-основы или добавив загуститель, такой как - читать далее

шпинат, миндальное молоко, бананы, чиа семена, Авокадо...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 294
Автор:
Тако с острой фасольюПросмотры: 215
Содержание:

Фасоль пинто тушится в густом пикантном соусе с копчёной паприкой, кайенским перцем и гуахильо чили, пока не станет идеально нежной и ароматной. Подаётся в качестве начинки для тако вместе с капустным салатом, авокадо и сметаной, которая приятно - читать далее

фасоль пинто, перец сладкий, Авокадо, капуста белокочанная, кинза, лайм, томаты жареные, перец гуахильо, сыр чеддер, тортилья, перец кайенский молотый, паприка, кумин...
Время: 9 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 710
Автор:
Куриный суп с тортильямиПросмотры: 242

Мексиканский куриный суп с тортильями – это праздник вкусов и текстур! С добавлением чёрной фасоли, перца халапеньо, томатов и лайма, измельчённой куриной грудки, авокадо и хрустящих полосок тортильи он получается в меру острым, со сладкими и - читать далее

куриные грудки, фасоль черная прето, томаты жареные, перец чили, тортилья, лайм, Авокадо, сыр монтерей джек...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 506
Автор: - шеф-повар
Салат из жареной кукурузы в кремовой заправке с томатильоПросмотры: 235
Содержание:

Салат из жареной на гриле кукурузы, авокадо, красного лука и свежего перца чили заправляется кремовым гуакамоле с терпким томатильо и подаётся как закуска или гарнир к мясу. Это также отличное дополнение к мясу, если готовите тако или буррито. - читать далее

кукуруза, Авокадо, перец фресно, соус гуакамоле, физалис овощной, сыр котиха, кумин...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 322
Автор:
Начо с говядиной и печёным томатильоПросмотры: 195

Начос, нагруженные тающим сыром и густым мясным соусом, — отличная закуска для домашних вечеринок и вечера за просмотром спортивного матча. Особый насыщенный и глубокий вкус соусу придают томатильо и перцы чили (ароматный поблано и острый - читать далее

фарш говяжий, физалис овощной, перец поблано, Авокадо, тыквенное семя, сыр пеппер джек, лайм, кинза, кумин...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1063
Автор:
Тако со скёрт-стейком на гриле, ананасовой сальсой и соусом из томатильоПросмотры: 294
Содержание:

Скёрт-стейк – относительно недорогой отруб, который подходит для повседневных блюд. Будучи довольно жёстким, он отлично сочетается с маринадами, благодаря чему также наполняется вкусом. Приготовьте тако с жареным на гриле скёрт-стейком, авокадо, - читать далее

говядина, тортилья, Ананас, соус сальса, физалис овощной, Авокадо, соевый соус, мед, лайм, кумин...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Хрустящие врапы из морских водорослейПросмотры: 177

Эти хрустящие, богатые клетчаткой врапы готовятся из листов печёных морских водорослей вместо лепёшек. Наполните их авокадо и копчёным лососем и подавайте как закуску или низкокалорийный вечерний перекус, за который не будет грызть совесть. - читать далее

лосось копченый, морские водоросли, Авокадо, лимонный сок, соевый соус, крекеры...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пицца к быстрому завтракуПросмотры: 335

Быстрая вкусная пицца к завтраку готовится из покупного теста и наполнена начинками популярного утреннего сэндвича: сливочным сыром, копчёной красной рыбой и ломтиками авокадо. Завершает всё посыпка из мака, кунжута и сушёного лука, которая придаёт - читать далее

тесто дрожжевое, крем-сыр, лосось копченый, мак, кунжут, лук сушеный, лук красный, Авокадо, укроп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 382
Автор:
Сэндвич к завтраку для любителей мясаПросмотры: 245

Этот сэндвич идеально подходит для тех, кто решил убрать из своего рациона хлеб и для больших любителей мяса. Вместо половинок булочки используются две большие тонкие свиные котлеты, а между ними – омлет, наполненный свежей зеленью, тающий чеддер и - читать далее

яйца, сыр чеддер, крем-сыр, купаты (колбаски для жарки), Авокадо, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 217
Автор:
Сэндвич с яичницей, беконом и картофелем фриПросмотры: 240

Если хотите подискутировать с шеф-поварами, попросите их описать идеальный сэндвич с яичницей. Половина из них, вероятно, скажет вам, что правильная версия – это два яйца и американский сыр в булочке Кайзер. Так он готовится в американских - читать далее

яйца, бекон, сыр чеддер, Авокадо, картофель фри, перец чили...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 166
Автор:
Гуакамоле с топпингомПросмотры: 167

Топпинг из сметаны, помидоров, красного лука, маринованного халапеньо и острого соуса чипотле поднимает вкус традиционного гуакамоле на новый вкусовой уровень. К тому же так закуска выглядит более празднично. Поставьте её на стол с крекерами для - читать далее

Авокадо, лайм, кинза, соус гуакамоле, лук красный, томаты, кумин, соус чили, сыр кесо фреско...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат из макарон «Гуакамоле»Просмотры: 287

На этот рецепт вдохновила мексиканская закуска гуакамоле. К традиционным её ингредиентам – авокадо, помидорам, кинзе и соку лайма – просто добавьте отваренные макароны. Чтобы салат выглядел по-летнему ярко и пёстро, возьмите помидоры красного и - читать далее

паста фузилли спирале, томаты виноградные, Авокадо, лайм, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор:
«Кактус» из гуакамолеПросмотры: 263

Если хотите украсить обычные несладкие кукурузные маффины, чтобы они были похожи на капкейки, приготовьте глазурь из гуакамоле! Отсадите её из кондитерского мешка на готовые маффины и наслаждайтесь потрясающим сочетанием вкусов и очаровательным - читать далее

Авокадо, соус гуакамоле...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 258
Соус-закуска «Гуакамоле»Просмотры: 240

Самый простой рецепт гуакамоле включает авокадо, перец халапеньо, помидор, кинзу и сок лайма. Просто разомните гуакамоле вилкой в миске и сразу же подавайте как закуску с чипсами, чтобы макать. Количество перца чили регулируйте на свой вкус. Если - читать далее

Авокадо, соус гуакамоле, перец халапеньо, лук красный, лаймовый сок, томаты, кинза...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тостадас с жареным на гриле стейкомПросмотры: 215

В отличие от тако тостадас готовятся на хрустящих кукурузных лепёшках и подаются в развёрнутом виде как закуска или основное блюдо. В этом рецепте начинка готовится из жареного на гриле говяжьего стейка и красного лука. Стейк предварительно - читать далее

говядина, лук красный, лепешки тостадос, сыр котиха, сметана, Авокадо, кинза, кофе, приправа чили...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 866
Автор:
Салат «Кобб» для пикникаПросмотры: 226

Нежное авокадо превращается в лёгкую освежающую заправку для хрустящего салата романо, бекона и курицы в цитрусовом маринаде, пожаренной на гриле. Салат «Кобб» будет эффектно смотреться при подаче, если все компоненты выложить ровными рядами. - читать далее

куриные грудки, томаты, лимон, сыр с плесенью, яйца, бекон, салат ромэн, лук зеленый, Авокадо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 622
Автор:
Салат «Кобб» из жареной на гриле курицыПросмотры: 201

Салат «Кобб» — это великолепное сочетание латука, сочного помидора, нежного авокадо, сваренных вкрутую яиц, хрустящего бекона, пикантного голубого сыра и курицы. Особенно вкусным он получается, если пожарить курицу на гриле, предварительно - читать далее

куриные грудки, яйца, бекон, салат ромэн, винный уксус, сыр с плесенью, томаты, Авокадо...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 759
Автор:
Тако с зелёной фасолью и грибамиПросмотры: 180

Эти вегетарианские тако полюбят даже мясоеды. Сочетание коричневых шампиньонов (кремини) и вешенок даёт яркий вкус и аромат, тако получаются мясистыми, а зелёная фасоль и хрустящая хикама придают сочность. Подавайте, дополнив начинку ложкой пюре из - читать далее

фасоль стручковая, лепешки тако, Авокадо, грибы вешенки, кинза, лайм, хикама, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Темпура из зелёной фасоли с майонезом из авокадоПросмотры: 256

Благодаря газированной воде кляр для фасоли получается очень лёгким и воздушным и после жарки во фритюре превращается в невероятно хрустящую корочку. Специально к фасоли приготовьте нежный майонез с авокадо, чтобы макать фасоль, и подавайте как - читать далее

фасоль стручковая, Авокадо, минеральная вода, лимонный сок, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 246
Автор: - совладелец ресторана
Яичный салат с бекономПросмотры: 222

Этот яичный салат можно подать как самостоятельную закуску или использовать в приготовлении сэндвичей. Измельчённые яйца смешиваются с кусочками жареного бекона в пикантной майонезной заправке с горчицей и зелёным луком. Идеальный баланс вкусов! - читать далее

тосты, бекон, яйца, томаты сливовидные, Авокадо...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 594

Назад Вперед

Индекс цитирования