Авокадо



Коллекция рецептов с ингредиентом - авокадо.

Поделиться с друзьями:


Категории: Салаты, Мясные, Яичные, .
Автор:
Салат «Кобб»Просмотры: 46
Содержание:

Этот рецепт американского салата «Кобб» немного отличается от классической версии. В нём присутствуют все традиционные ингредиенты, но голубой сыр добавляется не отдельным слоем, а в составе заправки, и «Кобб» получается особенным. Заправку можно - читать далее

бекон, Авокадо, томаты, яйца, салатная смесь месклан, курица, майонез, сыр с плесенью, сливки, сметана, лимонный сок, соус вустерширский...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 136
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз из пасты орзо с халапеньоПросмотры: 48
Содержание:

Приготовьте мак-н-чиз в мексиканском стиле. Сырный соус из острого чеддера и сливочного крем-сыра варится с добавлением обжаренного перца халапеньо и получается более пикантным и согревающим. Вмешайте в него отваренную пасту орзо, посыпьте топпингом - читать далее

паста орзо, масло сливочное, перец халапеньо, чеснок, лук репчатый, мука высшего сорта, молоко, сыр чеддер, сыр творожный, панировочные сухари панко, перец фресно, томаты, Авокадо, лук красный, лаймовый сок, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 298
Автор:
Эгг-роллы в стиле текс-мексПросмотры: 50
Содержание:

Хотя эгг-роллы относятся к американо-китайской кухне, в этом рецепте они приобретают техасско-мексиканский характер. Техника приготовления та же – жарка роллов во фритюре, а ингредиенты будут из кухни текс-мекс. Получается необычно и очень вкусно. - читать далее

куриные грудки, тортилья, Авокадо, фасоль черная прето, шпинат, перец сладкий, кукуруза, сыр монтерей джек, сметана, перец чипотле, перец кайенский молотый, луковый порошок, укроп...
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 8 эгг-роллов Калорийность: 324
Автор:
Сэндвичи с фрикадельками по-мексиканскиПросмотры: 42

Сытный сэндвич с фрикадельками в томатном соусе отлично подходит как для плотного обеда, так и ужина. В этом рецепте фрикадельки готовятся со специями, традиционными для мексиканской кухни, и весь сэндвич подаётся в мексиканском стиле: много - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, томаты жареные, Авокадо, соус томатный, фрикадельки, булочки для сэндвичей, лук зеленый, кинза, перец анчо, кумин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 499
Автор: - кулинарный писатель
Гуакамоле с авокадоПросмотры: 39

В этой упрощённой версии гуакамоле вместо традиционного сока лайма для заправки используется лимонный сок, а вместо перца халапеньо – перечный острый соус. Порубите авокадо, красный лук, помидор и чеснок на кусочки, и вкусная и полезная закуска - читать далее

Авокадо, томаты, соус гуакамоле, лимонный сок, соус перечный, лук красный, чеснок, чипсы...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 200 гр. Калорийность: 113
Автор:
Начос с курицей, фасолью и сальсойПросмотры: 48
Содержание:

Свежая домашняя сальса и кусочки куриных наггетсов со вкусом барбекю наполняют эти начос ярким летним вкусом в любое время года. Закуска идеально подходит для больших компаний, домашних вечеринок и дружеских посиделок. Сальсу можно приготовить - читать далее

куриные наггетсы, кукуруза, кинза, лайм, перец халапеньо, томаты сливовидные, Авокадо, лук красный, фасоль пинто, соус адобо, чипсы, тортилья, сыр, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 731
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сальса из авокадоПросмотры: 35

В этом свежем соусе вас ждут все вкусы гуакамоле только в виде сальсы с кусочками овощей. Виноградные помидоры, авокадо, сладкий лук и кинза мелко рубятся и заправляются соком лайма. Изюминка этой сальсы – кусочки свежего ананаса, которые - читать далее

Авокадо, томаты виноградные, соус сальса, Ананас, лук видалия, перец красный хлопьями, чесночная соль, перец черный, лаймовый сок, кукурузные чипсы, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 140 гр. Калорийность: 279
Венесуэльские эмпанадасПросмотры: 55
Содержание:

Венесуэльские эмпанадас готовятся из теста, замешанного на кукурузной муке, и этим отличаются от подобных пирожков в других странах Латинской Америки. В этом рецепте используется специальная обработанная кукурузная мука для латиноамериканских - читать далее

мука кукурузная, говядина, перец сладкий, Авокадо, бульон, лавровый лист, кумин, орегано, паприка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 12 пирожков
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гуакамоле с жареной кукурузой и кукурузными чипсамиПросмотры: 84
Содержание:

Гуакамоле с жареной на гриле кукурузой можно подать как закуску во время вечеринки у гриля, пока готовится мясо. Поджарьте кукурузу до появления чёрных пятен, тогда её вкус станет более насыщенным, с нотками дымка – то, что нужно, чтобы наполнить - читать далее

кукуруза, Авокадо, перец серрано, лаймовый сок, кукурузные чипсы, соус гуакамоле, кинза...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 278
Автор:
Тропическая сальса с авокадоПросмотры: 45

Эта сальса покорит вас своим ярким тропическим вкусом и контрастным сочетанием ингредиентов и текстур. Бархатистые кусочки авокадо здесь встречаются с хрустящим луком, а сладкий ананас – с острым халапеньо и имбирём. Все ингредиенты гармонично - читать далее

имбирь корень, перец халапеньо, чеснок, Ананас, кинза, лук красный, томаты виноградные, Авокадо, лаймовый сок, чипсы...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Количество: 3 ст. Калорийность: 195
Автор:
Традиционный гуакамолеПросмотры: 63

Начинается долгожданный матч или интересный фильм? Поставьте на стол большую чашу с гуакамоле, чтобы приятно провести время с быстрой, вкусной и полезной закуской. Традиционный гуакамоле готовится за считаные минуты и помимо авокадо содержит лук - читать далее

лук репчатый, чеснок, Авокадо, лаймовый сок, кинза, томаты сливовидные, перец халапеньо...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 3 ст. Калорийность: 169
Категории: Супы, Овощные, Мясные, .
Автор:
Ахиако: Колумбийский картофельный суп с курицей и кукурузойПросмотры: 73

Ахиако – традиционный колумбийский суп, который можно отведать в любом ресторане по всей Боготе. Один из его основных ингредиентов – картофель. Обычно в суп добавляют несколько видов картофеля, часто три, но в этом рецепте используется жёлтый - читать далее

куриные окорочка, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, кинза, лук зеленый, соус острый, томаты, картофель, картофель красный, картофель желтый, кукуруза, Авокадо, сметана, крем-фреш, каперсы...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 500
Автор:
Сэндвичи «Пикадильо» с индейкойПросмотры: 55

Эти сэндвичи готовятся с начинкой пикадильо, густым мясным соусом из фарша с оливками, изюмом, луком и пряностями. В этом рецепте используется нежирный фарш из индейки. Обжарьте его с остальными ингредиентами в томатной пасте и сразу же выкладывайте - читать далее

фарш индейки, оливки, оливковый рассол, Авокадо, томатная паста, перец душистый, лавровый лист, приправа чили, кумин, булочки с кунжутом, изюм...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 484
Автор:
Большая порция чили с индейкойПросмотры: 89

В свободные выходные доставайте свою самую большую кастрюлю и приступайте к приготовлению огромной порции чили. Всё потраченное на это блюдо время с лихвой окупится среди недели, когда вы поймёте, что ваша морозилка наполнена ужином, и можно - читать далее

лук репчатый, чеснок, приправа чили, орегано, томатная паста, перец чипотле в соусе адобо, фарш индейки, пиво светлое, томаты мякоть, фасоль кидни, фасоль красная, лук зеленый, кинза, Авокадо, сметана, сыр монтерей джек, чипсы...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 336
Автор:
Дип «7 слоёв»Просмотры: 73

С такой сытной и эффектной закуской ваши гости не останутся голодными. Этот дип в мексиканском стиле готовится из семи разных слоёв, которые великолепно сочетаются друг с другом. Консервированная пережаренная фасоль, тушёная рваная свинина, домашняя - читать далее

свинина, томаты сливовидные, перец халапеньо, соус сальса, Авокадо, фасоль печеная, лаймовый сок, капуста белокочанная, сыр чеддер, сметана, кинза...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 6 - 8 Калорийность: 234
Автор:
Боул с хумусом и авокадоПросмотры: 47

В этом рецепте хумуса используются почти все традиционные для него ингредиенты, включая кунжутную пасту тахини, оливковое масло и лимонный сок. Но есть один неожиданный компонент, который приятно удивит: авокадо. Нежное авокадо придаёт закуске - читать далее

нут, Авокадо, огурцы, морковь, редис, тахини, лимонный сок, салатная смесь, лук сушеный, кунжут, мак...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор: - знаменитая шеф-повар
Посоле с перцами побланоПросмотры: 167

Печёный овощной физалис (томатильо), жареная кукуруза и обжаренные до черноты перцы поблано наполняют мексиканский суп посоле насыщенным вкусом и ароматом, перед которым невозможно устоять, и придают ему приятный травянистый цвет. Подавайте посоле, - читать далее

перец поблано, кукуруза, физалис овощной, лук красный, кориандр, кумин, чеснок, бульон, лаймовый сок, кинза, кукуруза хомини, редис, Авокадо, лук зеленый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 224
Категории: Закуски, Рыбные, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тако в салатных листьях со сладко-острыми креветкамиПросмотры: 111

Для приготовления низкокалорийных, безглютеновых тако вместо лепёшек возьмите плотные салатные листья, которые как чаши можно будет наполнить начинкой. А для начинки обжарьте креветки с зёрнами кукурузы, пряностями, сиропом агавы и соусом сирача, - читать далее

салат бибб-латук, салат айсберг, кукуруза, креветки, чеснок, имбирь корень, приправа старый залив, рисовый уксус, лайм, сироп, соус шрирача, Авокадо, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 477
Дип из авокадо и зелёного горошкаПросмотры: 115

Если внезапно нагрянули гости или просто захотелось вкусной, а главное, полезной закуски, достаньте из морозилки пакет замороженного горошка, разморозьте в кипятке и приготовьте из него густой дип-соус, взбив в блендере. Компанию зелёному горошку - читать далее

горох, лаймовый сок, Авокадо...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 и 3/4 ст. Калорийность: 30
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Яйца «Бенедикт» с розой из авокадоПросмотры: 51
Содержание:

Этот эффектный бутерброд – смесь популярного тоста с авокадо и яиц «Бенедикт». Но пусть вас не пугает перспектива варить для него традиционный голландский соус. В этом рецепте он просто взбивается в блендере – справится даже новичок! Не будет - читать далее

яйца, хлеб цельнозерновой, редис, Авокадо, лимонный сок, тосты, кинза, укроп, соль морская хлопьями...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 244
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Салат «Бибб-Кобб»Просмотры: 106

В этом салате есть все традиционные компоненты классического «Кобба»: курица, бекон, помидоры, авокадо и голубой сыр. Всё раскладывается на подушке из Бибб-латука и поливается кремовой заправкой, в которую виртуозно с помощью блендера вмешивается - читать далее

салат бибб-латук, яйца, бекон, Авокадо, томаты виноградные, сыр с плесенью, куриные грудки, дижонская горчица, яблочный уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 668
Автор:
Тост с авокадо и кровавым апельсиномПросмотры: 42

Авокадо, кисло-сладкие дольки апельсина и тонко нарезанный фенхель великолепно дополняют друг друга в этом лёгком и освежающем бутерброде на хрустящем мультизерновом тосте. В этом рецепте используется кровавый апельсин, который ярко дополняет - читать далее

Авокадо, Апельсины, лимонный сок, хлеб мультизлаковый, тосты, фенхель луковица, перец красный хлопьями...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Хумус с авокадоПросмотры: 155

Этот дип-соус похож одновременно на гуакамоле и на хумус, и это самый нежный и кремовый хумус, который вы когда-либо пробовали. А вкус невероятный! Просто взбейте покупной хумус в блендере с авокадо и перцем халапеньо. Закуска идеально подходит для - читать далее

хумус, Авокадо, перец чили, сельдерей, кинза...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 400 гр.
Автор:
Крылышки в цитрусовой глазури в духовке с острым йогуртовым соусом с авокадоПросмотры: 48
Содержание:

Эти крылышки не придётся жарить, они получаются такими же вкусными и сочными в духовке без лишнего масла, а цитрусово-ананасовая глазурь делает их невероятно аппетитными. Макайте в соус с авокадо и халапеньо и наслаждайтесь своей идеальной закуской - читать далее

куриные крылья, перец халапеньо, Авокадо, имбирь корень, Ананасовое варенье, Апельсиновый сок, перец кайенский молотый, лук зеленый, йогурт...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 305
Автор:
Коул-слоу «БЛТ» с авокадоПросмотры: 31

БЛТ – это классическое сочетание бекона, латука и томатов, которое часто используется в приготовлении сэндвичей. В этом рецепте эти ингредиенты превосходно дополнили собой капустный салат коул-слоу в кисломолочной заправке, а компанию им составило - читать далее

капуста белокочанная, редис, огурцы, томаты черри, лук красный, Авокадо, простокваша, кефир, лимонный сок, лук-резанец, петрушка, бекон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сэндвичи БЛТ с авокадоПросмотры: 71

Ломтики авокадо делают эти классические сэндвичи с беконом, латуком и томатами (БЛТ) более питательными и полезными. Готовятся легко и отлично подходят для плотного перекуса в течение дня. Отличный способ ввести в свой рацион больше овощей. Салат - читать далее

томаты сливовидные, багет, Авокадо, салат фриссе, тосты, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540
Автор:
Тосты с авокадо и копчёным лососемПросмотры: 89

Эти полезные тосты с авокадо и копчёным лососем – роскошный и вкусный способ зарядиться энергией в середине дня! Готовятся всего за несколько минут. Тосты наполнены свежими ароматами и аппетитными текстурами. Идеально подходит для плотных утренних - читать далее

хлеб черный, Авокадо, лосось копченый, соль морская хлопьями, лимон, укроп, тосты, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 180
Автор:
Сальса с авокадо и ананасомПросмотры: 35

Эта свежая тропическая сальса не требует варки и подаётся как закуска с чипсами. Все ингредиенты нарезаются мелкими кусочками и перемешиваются. Зачерпывайте сальсу чипсами и наслаждайтесь сочетанием сладких, жгучих, цитрусовых и солёных ноток, а - читать далее

соус пико-де-гальо, Авокадо, перец халапеньо, томаты виноградные, лук красный, имбирь корень, Ананас, лаймовый сок, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 124
Автор:
Арепа с чёрной фасолью, манго и авокадоПросмотры: 59

Эти традиционные венесуэльские лепёшки из кукурузной муки, например, P.A.N. подаются как закуска с пряной чёрной фасолью, ломтиками манго и авокадо, которыми арепы наполняются как кармашки. Благодаря перцу чипотле в соусе адобо фасоль приобретает - читать далее

мука кукурузная, фасоль черная прето, сыр котиха, лаймовый сок, перец чипотле в соусе адобо, лук красный, манго, Авокадо, лепешка арепас, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 221
Автор:
Тостадас с фасолью, яичницей и авокадо за 15 минутПросмотры: 109

Лайфхак: чтобы пожарить яйца на большую компанию одной партией, воспользуйтесь формой для маффинов и духовкой. Это здорово экономит время! Подайте яичницу в мексиканском стиле на хрустящих лепёшках тостадас с жареной фасолью, кусочками авокадо, - читать далее

яйца, фасоль печеная, перец сладкий, соус сальса, Авокадо, тортилья...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 248
Автор:
Начос из овощей с лаймовым соусомПросмотры: 115

Сделайте тарелку начос более лёгкой, полезной и низкокалорийной, заменив традиционные чипсы ломтиками овощей и мелкими листьями латука. Разложите свежие овощи на блюде, а сверху выложите начинку из пряной чёрной фасоли. Отличная закуска для домашних - читать далее

лук репчатый, чеснок, приправа чили, кумин, перец халапеньо, перец чили, фасоль черный глаз, лук красный, яблочный уксус, йогурт, лаймовый сок, перец кайенский молотый, огурцы, хикама, редис, салат-латук, Авокадо, кинза, сыр котиха...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 218
Автор:
Курица «Фахита»Просмотры: 167

Курица, сладкий перец и лук предварительно маринуются в очень ароматном пюре из кинзы, мёда, сока лайма, халапеньо и зелёного лука, а затем жарятся на гриле и получаются очень вкусными, и это без лишнего жира. Затем начинка выкладывается на - читать далее

кинза, лаймовый сок, бульон, лук зеленый, чеснок, перец халапеньо, мед, куриные грудки, лук красный, перец сладкий, Авокадо, кумин, кориандр, йогурт, тортилья...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 347
Категории: Выпечка, Пироги, Закуски, .
Автор:
Пирог с куриной фахитойПросмотры: 118
Содержание:

Порошок чили, кориандр и зира наполняют курицу и сладкий перец пряным вкусом фахиты. Такая начинка затем заворачивается в тесто для пиццы, и получается пирог, подходящий для закусок. Нарежьте его ломтиками и подавайте с ледяным мексиканским пивом на - читать далее

куриные грудки, лук красный, перец сладкий, приправа чили, кориандр, кумин, чеснок, лимонная цедра, мука высшего сорта, тесто дрожжевое, соус сальса, сыр монтерей джек, яйца, лайм, Авокадо, сметана, лаймовый сок, кинза...
Время: 1 час. 45 мин. включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 281
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Энчилада с курицей в духовкеПросмотры: 217

На приготовление этого вкусного ужина в мексиканском стиле у вас уйдёт всего полчаса. Энчиладас – это трубочки из кукурузной тортильи с куриной начинкой, которые заливаются соусом, посыпаются сыром и поджариваются в духовке, пока сыр не растает. Для - читать далее

цыпленок-гриль, капуста листовая, тортилья, соус сальса, лук зеленый, кинза, сыр монтерей джек, сливки, Авокадо, сметана, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 780
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гуакамоле с жареной на гриле кукурузойПросмотры: 188

Наполните свой гуакамоле насыщенным летним вкусом со сладкими и копчёными нотками, добавив к пюре из авокадо жареную на гриле кукурузу. Для этой закуски кукуруза сначала жарится целыми початками в листьях, а затем очищается и жарится на гриле, пока - читать далее

Авокадо, кукуруза, перец серрано, лук красный, лаймовый сок, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 252
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Тако-бар в ланч-боксеПросмотры: 109
Содержание:

Если ваш ребёнок любит тако со множеством топпингов и начинок, удивите его необычным школьным обедом и соберите тако-бар в ланч-боксе! Можно взять с собой в школу или на пикник. Для этого вам понадобится коробка на несколько отделений, чтобы можно - читать далее

говядина, тортилья, сыр чеддер, сметана, йогурт, соус острый, томаты, лук репчатый, кинза, мята, Авокадо, лайм...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2-4 Калорийность: 430
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Суп с креветками и луком, маринованным в соке лаймаПросмотры: 177

Томатный суп с креветками и картофелем в мексиканском стиле легко и быстро готовится, получается вкусным и согревающим. Разомните часть картофеля в кастрюле, чтобы суп стал аппетитно густым. Креветки обжариваются отдельно и в тарелке заливаются - читать далее

креветки, картофель, кукуруза, томаты сливовидные, Авокадо, лаймовый сок, приправа чили, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Боул из бурого риса с заправкой «Зелёная богиня»Просмотры: 165
Содержание:

В этом вкусном и полезном боуле Триша Йервуд дополнила основу из бурого риса слегка обжаренными овощами: сахарным стручковым горохом, цуккини, корнем фенхеля и грибами шиитаке. Получается очень сочно и много вкуса. А венчают боул ломтики свежего - читать далее

Анчоусы, чеснок, йогурт, майонез, петрушка, базилик, лук-резанец, эстрагон, лимонный сок, рис коричневый, фенхель луковица, грибы шиитаке, горох сахарный в стручках, цуккини, Авокадо, тыквенное семя...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 301
Категории: Салаты, Овощные, Мясные, .
Автор:
Салат «Фахита» с курицей в банкеПросмотры: 154

Приготовьте фахиту с курицей в виде полезного салата, который удобно в банке брать с собой на работу. Для приготовления потребуется минимуму усилий: просто перемешайте на противне курицу с овощами и приправой для фахиты, запеките и разложите по - читать далее

куриные грудки, перец сладкий, цуккини, лук репчатый, приправа для фахиты, картофель сладкий (батат), салат листовой, Авокадо, сыр, кинза, лаймовый сок, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 166
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тортилья-супПросмотры: 233

Мексиканский тортилья-суп, густой и насыщенный отлично согревает и идеально подходит для холодной погоды. Его ключевой ингредиент – кукурузные тортильи: часть из них идёт в сам суп, как загуститель, а часть нарезается полосками, подсушивается в - читать далее

тортилья, приправа чили, кумин, чеснок, лавровый лист, лук репчатый, кинза, бульон, томаты протертые, перец халапеньо, куриные грудки, Авокадо, лайм, лук красный, сыр кесо фреско, сметана...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 277
Автор:
Салат с курицей, сметаной из авокадо и киноа в банкеПросмотры: 127

Этот вкусный и сытный салат в мексиканском стиле можно взять с собой на работу, чтобы насладиться ярким, полезным и надолго заряжающим энергией обедом. Все его компоненты – отваренная киноа, измельчённая курица-гриль, жареная кукуруза, сальса из - читать далее

крупа киноа, кинза, лук зеленый, Авокадо, сметана, сыр пармезан, лайм, перец кайенский молотый, кукуруза, курица-гриль, соус сальса, тыквенное семя, чипсы, тортилья...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 4 салата Калорийность: 275
Автор:
Сливочный гуакамолеПросмотры: 288

Кто-то любит гуакамоле с кусочками, а кто-то предпочитает его однородную консистенцию и нежную текстуру. В этом случаете понадобится блендер или кухонный комбайн. Взбейте авокадо вместе с перцем халапеньо, зеленью, соком лайма и сметаной для - читать далее

физалис овощной, Авокадо, сметана, кинза, мята, чеснок, соус острый, лаймовый сок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 169
Автор:
Гуакамоле с томатильоПросмотры: 161

Овощной физалис, или томатильо, наполняет классический гуакамоле из авокадо своей освежающей кислинкой, которая гармонично сочетается с остротой перца халапеньо и душистой кинзой. Удалив семена халапеньо, вы сделаете вкус перца более мягким. Взбейте - читать далее

физалис овощной, кинза, лук сладкий, перец халапеньо, Авокадо...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Автор:
Полезный бургер с котлетой из фасоли и булгураПросмотры: 175

Эти вегетарианские бургеры выглядят как настоящие сэндвичи с жареной куриной котлетой, но на самом деле они наполнены растительным белком, клетчаткой и получаются очень полезными. И дело не только в вегетарианской котлете. Чего стоит - читать далее

крупа булгур, томатная паста, приправа чили, кумин, перец кайенский молотый, сметана, лайм, фасоль красная, сыр, панировочные сухари, лук зеленый, Авокадо, булочка цельнозерновая...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор:
Печёный батат под соусом ранч из авокадоПросмотры: 690

Один из интересных способов приготовить батат на гарнир – это запечь его в духовке с пряностями и подать под кисломолочным соусом ранч с авокадо. Освежающий вкус соуса великолепно дополнит сладко-пряный батат. Посыпьте батат кусочками авокадо и - читать далее

картофель сладкий (батат), Авокадо, лук зеленый, чеснок, простокваша, кефир, винный уксус, майонез, перец анчо, кориандр...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Гуакамоле с васаби и маринованным имбирёмПросмотры: 529

Придайте мексиканскому гуакамоле азиатский характер. Размятое авокадо смешивается с порошком васаби, маринованным имбирём, соком лайма, перцем халапеньо и зеленью. Получается пикантная закуска, которую можно подать на домашней вечеринке к - читать далее

Авокадо, соус гуакамоле, перец халапеньо, имбирь маринованный, лук зеленый, кинза, лаймовый сок, васаби...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Вегетарианское чили с летними овощамиПросмотры: 574

Этот вегетарианский вариант чили готовится с баклажанами, помидорами, кукурузой и фасолью, а чтобы оно стало ещё более сытным, добавьте тёртый тофу, который отлично заменит собой мясной фарш. Из свежих продуктов вам понадобится только баклажан, лук - читать далее

фасоль кидни, баклажаны, томаты жареные, кукуруза, тофу, приправа чили, Авокадо...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Веганский чили с чечевицейПросмотры: 483

Этот веганский чили такой же вкусный и питательный, как и его мясной аналог, благодаря сытной чечевице, фасоли и овощам. Смесь специй с перцем анчо, корицей, зирой и чесноком наполняют блюдо богатым многогранным вкусом и ароматом, будто его варили - читать далее

перец сладкий, томаты, фасоль кидни, тыква мускатная, чечевица, Агавовый нектар, кленовый сироп, редис, Авокадо, томатная паста, перец анчо, кумин, корица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Пицца в стиле текс-мекс с сырной корочкойПросмотры: 622

Эта пицца в техасско-мексиканском стиле готовится с традиционными начинками для тако: пережаренной фасолью, обжаренным пряным фаршем, свежим нашинкованным салатом, кусочками авокадо, пико-де-гальо и сметаной. А её изюминка – слой тягучего чеддера в - читать далее

тесто дрожжевое, фарш говяжий, сыр чеддер, фасоль печеная, Авокадо, оливки, соус пико-де-гальо, салат айсберг, томатная паста, приправа чили, кумин, сметана...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Начос из палочек моцареллыПросмотры: 169

В этом рецепте начос вместо традиционных чипсов из тортильи используются горячие хрустящие палочки моцареллы, а это значит, что всех ждёт двойная порция сырного удовольствия: тягучая моцарелла и сырный соус. Дополните «начос» консервированной чёрной - читать далее

сыр моцарелла, соус сырный, фасоль черная прето, Авокадо, перец халапеньо, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования