Главная » Ингредиенты » мускатный орех
 

Мускатный орех



Коллекция рецептов с ингредиентом - мускатный орех.


Поделиться с друзьями:


Автор: - знаменитый шеф-повар
Шпинат в сливочном соусе с чеснокомПросмотры: 58

Нежный сливочный шпинат – это идеальный гарнир к мясу или птице, который одинаково хорош как для праздников, так и на каждый день. Приправленный чесноком, чёрным перцем и мускатным орехом, он получается сливочно-пряным, невероятно вкусным! - читать далее

шпинат, сливки, мускатный орех, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 156
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Коктейль «Эгг-ног» классическийПросмотры: 57

Попробовав однажды домашний эгг-ног, вы вряд ли захотите снова пить покупной из коробки. Это наш идеальный рецепт рождественского напитка. Он такой праздничный и очень вкусный, с нотками мускатного ореха и ванили. Мы сделали эгг-ног более воздушным, - читать далее

яйца, молоко, сливки, мускатный орех, корица, бренди, ром...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 342
Автор: - знаменитая шеф-повар
Куриная грудка в горчичном соусе с эстрагоном, картофельное пюре с сыром бри и радужный мангольд с бекономПросмотры: 55
Содержание:

Курица в бархатистом горчичном соусе с эстрагоном подаётся с картофельным пюре с сыром бри или камамбером, а также тушёным радужным мангольдом с беконом и луком-пореем. Всё готовится одновременно, так что всего за 30 минут у вас на столе будет - читать далее

куриные грудки, лук-шалот, вино белое, картофель, сыр бри, сыр камамбер, картофельное пюре, перец белый горошком, мускатный орех, мангольд, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1287
Вегетарианская лазанья с соевым фаршем без лапшиПросмотры: 103

Если вы на безглютеновой диете или просто решили следить за количеством потребляемых калорий, эта лазанья без макарон для вас! С полосками кабачков и баклажанов вместо лапши, она буквально наполнена овощами, получается сочной и ароматной и всё также - читать далее

баклажаны, грибы портобелло, кабачки, цуккини, томаты, шпинат, чесночный порошок, приправы итальянские, соевые котлеты, сыр моцарелла, сыр пармезан, мускатный орех, базилик...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 265
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Автор: - телеведущая
Тёплый салат из брюссельской капустыПросмотры: 98

Этот сытный тёплый салат наполнен осенними вкусами. Слегка припущенную нашинкованную брюссельскую капусту смешайте со сладко-терпкой клюквой для идеального гарнира к мясу или птице. Мелкую брюссельскую капусту удобнее всего шинковать в кухонном - читать далее

капуста брюссельская, орехи грецкие, мускатный орех, клюква сушеная...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 253
Автор:
Желудёвая тыква с начинкой из риса и сыраПросмотры: 104

Это осеннее блюдо в деревенском стиле так уютно выглядит и так легко готовится! Пока готовите рисовую начинку в кастрюле, положите половинки желудевой тыквы в микроволновую печь — всё будет готово одновременно. Останется только соединить и запечь. - читать далее

тыква желудевая, рис коричневый, шпинат, сыр чеддер, лук репчатый, чеснок, мускатный орех, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Песочный яблочный пирог в форме баровПросмотры: 163
Содержание:

Насладитесь вкусом любимого яблочного пирога в новой форме! Эти бары из рассыпчатого песочного теста наполнены нежной яблочной начинкой, сдобренной тёплыми специями, и покрыты хрустящим штрейзелем с грецкими орехами. Отличное угощение к осеннему - читать далее

яблоки, мука высшего сорта, орехи грецкие, сахар коричневый, лимонный сок, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 657
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Запечённые яблоки под крышечкой из песочного тестаПросмотры: 151

Если вы не мыслите осень без ароматного яблочного пирога, но корите себя за каждый лишний калорийный кусок, или просто хотите чего-то нового, этот рецепт вас порадует: здесь яблока больше, чем теста, при этом сохраняется тот самый невероятный, - читать далее

яблоки, корица, мускатный орех, тесто слоеное, лимонный сок, сахар коричневый, яйца...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 297
Автор:
Тыквенный пирог с овсяными хлопьями (безлактозный пирог)Просмотры: 169
Содержание:

Любителям овсяного печенья понравится этот тыквенный пирог с нежнейшей начинкой, похожей на застывший заварной крем. Корж и топпинг пирога представляют собой домашнее овсяное печенье с пеканом и изюмом, а овсяное молоко и веганское сливочное масло - читать далее

мука высшего сорта, тыквенное пюре, яйца, перец душистый, корица, мускатный орех, хлопья геркулес, сахар коричневый, орехи грецкие, изюм, имбирь молотый...
Время: 3 час. включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 404
Автор:
Горячий сливочный ром с пряностями и ананасовым сокомПросмотры: 139

Сливочное масло, коричневый сахар и тёплые специи для выпечки превращают тёмный ром в уютный осенний коктейль для прохладных вечеров. Рекомендуем подавать каждую кружку горячего напитка с палочкой корицы, чтобы перемешивать и ещё сильнее насыщать - читать далее

ром, корица, перец душистый, мускатный орех, Ананасовый сок, сахар коричневый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 294
Автор: - шеф-повар
Тыквенный пай с украшением (розы с листьями)Просмотры: 134
Содержание:

Кондитер Дафф Голдман создаёт настоящие произведения искусства из своих десертов, и даже простой тыквенный пирог в его руках становится чем-то особенным. Он скручивает и формирует из теста розы, завитки и другие причудливые фигуры, а затем - читать далее

мука высшего сорта, тыквенное пюре, крем-сыр, меласса, имбирь молотый, мускатный орех, гвоздика, корица, яйца, сливки, сахар турбинадо...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 463
Автор:
Пряный яблочно-грушевый соусПросмотры: 198

Природная сладость свежих яблок и груш выгодно отличает этот домашний соус от покупного. Лимонный сок добавляет фруктовому вкусу яркости и не даёт соусу потемнеть, а корица и мускатный орех наполняют его уютным осенним ароматом. Для разнообразия - читать далее

яблоки, груши, яблочный соус (пюре), лимонный сок, корица, мускатный орех...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 189
Автор:
Тыквенный бездрожжевой хлеб с масала-чаемПросмотры: 109
Содержание:

Пряная сахарная глазурь – вот что действительно отличает этот тыквенный бездрожжевой хлеб от остальных. Всё, что вам понадобится, – это сахарная пудра, заваренный индийский масала-чай, жирные сливки и щепотка корицы. Полейте глазурью тыквенный хлеб, - читать далее

мука высшего сорта, кардамон, имбирь молотый, гвоздика, мускатный орех, яйца, сахар коричневый, корица, сахарная пудра, сливки, чай масала...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 276
Автор:
Кокосовые косточки на ХэллоуинПросмотры: 148

Следуя этому простому рецепту, вы легко превратите покупное тесто для пиццы в сладкую закуску в виде косточек, которые подаются с малиновым соусом, похожим на кровь. Выглядит жутко аппетитно. Превосходное угощение для вечеринки по случаю Хэллоуина! - читать далее

тесто дрожжевое, кокосовая стружка, лаймовый сок, малиновый джем, лайм цедра, мускатный орех...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 228
Автор:
Лазанья Болоньезе из 10 слоёвПросмотры: 93

«Эта лазанья из итальянского региона Эмилия-Романья излечила многих несчастных душ здесь, в Штатах. Каким бы вкусным ни была оригинальная версия, моя многослойная лазанья, наполненная овощами, тщательно продумана, чтобы блюдо вам понравилось без - читать далее

фарш говяжий, соус маринара, паста лазанья, мускатный орех, цуккини, базилик, сыр пармезан...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 654
Автор:
Тако с куриным фаршемПросмотры: 144

Куриный фарш тушится на медленном огне с кориандром и мускатным орехом, а затем подаётся на тёплых тортильях с хрустящим луковым салатом с зеленью. Подавайте тако с лимонным йогуртом. На весь рецепт уходит щедрая порция свежевыжатого лимонного сока, - читать далее

фарш куриный, лепешки тако, лук красный, кориандр, мускатный орех, морковь, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 659
Автор:
Сладкая желудевая тыква в духовкеПросмотры: 140

Желудевая тыква от природы обладает сладковатым вкусом, но с этим рецептом её сладость станет буквально карамельной. Посыпьте каждую половинку тыквы коричневым сахаром, добавьте сливочного масла для глянца и отправляйте в духовку. Готовится просто, - читать далее

тыква желудевая, мускатный орех, сахар коричневый...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 243
Автор:
Песто из мангольда с миндалём и пекориноПросмотры: 113

Главные ингредиенты любого песто – это зелень, орехи, сыр и масло. Попробуйте отойти от традиционного базилика с кедровыми орехами и попробовать сочетание мангольда, миндаля и сыра пекорино из овечьего молока. Вкус получается потрясающий! - читать далее

мангольд, соус песто, миндаль, сыр пекорино романо, мускатный орех, гвоздика...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 549
Автор:
Запеканка из батата под штрейзелем с шалфеемПросмотры: 75

Пожалуй, самая вкусная часть этой полезной запеканки из батата – хрустящий штрейзель из пекана с шалфеем и пармезаном. Его текстура приятно контрастирует с нежным пюре, а орехово-пряный вкус гармонично балансирует сладость батата. Великолепный - читать далее

картофель сладкий (батат), молоко, мускатный орех, шалфей...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Сладкие булочки в липкой карамели с фундукомПросмотры: 158

Эти аппетитные липкие булочки с корицей готовятся из покупного слоёного теста в виде улиток, которые выпекаются прямо в карамели с дроблёным фундуком. Переверните их при подаче, чтобы карамельный слой был сверху. Чтобы карамель не вышла слишком - читать далее

тесто слоеное, орехи фундук, сахар коричневый, Агавовый нектар, лимонный сок, мускатный орех, корица...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 256
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье из батата в апельсиновой глазуриПросмотры: 140
Содержание:

Это мягкое пряное печенье готовится из батата и целого букета душистых специй, включая корицу, имбирь, душистый перец и мускатный орех. А апельсиновая глазурь своим цитрусовым вкусом великолепно дополняет тёплые специи. Украшайте глазурью печенье, - читать далее

картофель сладкий (батат), мука высшего сорта, яйца, сахар коричневый, мускатный орех, перец душистый, имбирь молотый, корица, Апельсиновый сок...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 154
Автор: - кулинарный писатель
Мак-н-чиз с трюфелемПросмотры: 124

Когда дело доходит до добавления особой нотки в классические блюда из макарон, никто не делает это лучше, чем Айна Гартен. Эта запеканка мак-н-чиз готовится с грюйером, двумя видами грибов, небольшим количеством хереса и трюфельным сливочным маслом, - читать далее

паста каватаппи, грибы шампиньоны, масло трюфельное, молоко, мускатный орех, сыр грюйер...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1026
Автор:
Ньокки из бататаПросмотры: 120

Традиционные итальянские ньокки готовятся из картофельного пюре, но почему бы не поиграть со вкусами и не заменить обычную картошку сладким бататом? Пикантный пармезан, тимьян и мускатный орех сделают вкус более пряным, а немного коричневого сахара - читать далее

мука высшего сорта, тимьян, мускатный орех, картофель сладкий (батат), ньокки (клёцки)...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 468
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Пряный суп-пюре из бататаПросмотры: 138
Содержание:

Насыщенный бархатистый суп-пюре из батата с зеленью и специями подаётся с хрустящими чипсами из синей кукурузы для текстуры. Перец чипотле придаёт ему пикантный привкус дымка, который великолепно дополняет сладость батата, а французская сметана - читать далее

картофель сладкий (батат), имбирь молотый, перец душистый, перец чипотле в соусе адобо, корица, мускатный орех, крем-фреш, тортилья-чипсы...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 431
Автор:
Классические шведские фрикаделькиПросмотры: 167

Классические шведские фрикадельки готовятся из смешанного фарша (обычного говядины и свинины) с добавлением мускатного ореха, чёрного и душистого перца. Обжарьте их на плите до красивой корочки со всех сторон, а на оставшемся в сковороде жире - читать далее

фарш свиной, фарш говяжий, мускатный орех, перец черный, перец душистый, фрикадельки, сливки...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 405
Автор:
Сладкая фруктовая сальса и домашние чипсы с корицейПросмотры: 71
Содержание:

Если вы в поиске новой интересной закуски для своей вечеринки, попробуйте фруктовую сальсу с домашними чипсами с корицей. Она понравится всем гостям! Свежие фрукты и ягоды нарезаются мелкими кусочками и заправляются яблочным желе с ароматными - читать далее

клубника, яблоки, виноград, мускатный орех, корица, тортилья-чипсы...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 146
Автор:
Запеканка из шведских фрикаделекПросмотры: 108

Эту запеканку можно назвать ленивыми шведскими фрикадельками, потому что вам не придётся скатывать шарики из фарша: просто обжарьте его, немного потомите в густом пряном сливочном соусе и запеките под слоем картофельных шариков «Тейтер-Тотс» и - читать далее

фарш говяжий, горох, морковь, картофель, перец душистый, мускатный орех, перец белый горошком, сыр...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 589
Супер-быстрый эгг-ногг с ромом и изюмомПросмотры: 129

Эгг-ногг – популярный в Северной Америке и Европе напиток, который обычно подают на Рождество. Традиционно он состоит из яйца, молока, алкоголя и специй, но в продаже есть и готовые основы для эгг-ногга – нужно просто добавить алкоголь. Если вы - читать далее

мороженое, мускатный орех, бурбон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 401
Автор:
Большие шведские фрикадельки в подливе с тминомПросмотры: 134
Содержание:

Когда готовишь вкусные шведские фрикадельки дома, можно разгуляться и сделать их большими. Благодаря смеси нескольких видов мяса и тёртому луку фрикадельки получаются сочными, нежными и очень ароматными. Полейте их подливой с тмином и подавайте с - читать далее

фарш свиной, фарш говяжий, перец душистый, мускатный орех, шалфей, тмин...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 645
Автор: - телеведущая
Паппарделе в быстром соусе болоньезеПросмотры: 131

Чтобы быстро приготовить соус болоньезе к макаронам, возьмите на заметку этот рецепт от Санни Андерсон. Вам понадобятся покупные готовые котлеты из отдела полуфабрикатов, соус для пиццы, немного сливок и бульона. Мясной соус будет готов за считаные - читать далее

паста папарделле, сливки, мускатный орех...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 419
Автор:
Праздничное пюре из пастернакаПросмотры: 126

Пюре из пастернака – достойная альтернатива картофельному пюре. Пастернак обладает приятным сладковато-ореховым вкусом, который становится интенсивнее при запекании. А это пюре как раз готовится из печёных овощей. Запеките пастернак вместе с - читать далее

пастернак корень, сливки, мускатный орех, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 261
Автор:
Мини-митлофы с бататом и брокколи в духовкеПросмотры: 253
Содержание:

Эти порционные митлофы готовятся из куриного фарша вместо традиционной смеси говядины и свинины, но благодаря пряностям, свежей зелени и пармезану вкус получается богатым и насыщенным. Запеките их на противне одновременно с бататом и брокколи для - читать далее

фарш куриный, картофель сладкий (батат), капуста брокколи, базилик, лук зеленый, паприка, чесночный порошок, мускатный орех, Апельсиновая цедра...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 679
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Яблочные фриттеры и карамельный соус с арахисовой пастойПросмотры: 110
Содержание:

Приготовьте хрустящие яблочные фриттеры на пиве и подайте с чудесным карамельным соусом с арахисовой пастой. Яблоки Гренни-Смит отличаются своей кислинкой и идеальны в сочетании со сладким соусом. Если предпочитаете более сладкие яблоки, выбирайте - читать далее

яблоки, пиво светлое, перец душистый, приправа для тыквенного пирога, мускатный орех, Арахисовый соус...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 204
Автор:
Пряная панна-коттаПросмотры: 76
Содержание:

Этот изысканный десерт состоит из трёх слоёв панна-котты со вкусами ирландских сливок, кленового сиропа и мёда. Внутри каждого слоя лежит пряное печенье трёх вкусов: с мускатным орехом, корицей и гвоздикой. Перед добавлением в десерт печенье - читать далее

мука высшего сорта, корица, мускатный орех, гвоздика, имбирь молотый, сливки, кленовый экстракт, ликер бейлис, желатин, мед...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сахарный кремовый пирогПросмотры: 64
Содержание:

Насладитесь сочетанием мягкой сливочной начинкой и рассыпчатого коржа, который буквально тает во рту. Сверху кремовая начинка покрыта сахарной корочкой. А его сладкий вкус приятно разбавляет пряная нотка мускатного ореха. Дайте готовому пирогу - читать далее

мука высшего сорта, маргарин, сливки, мускатный орех...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 426
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Пряное сахарное печеньеПросмотры: 139

Зимой, когда хочется ароматных домашних пряников, но нет времени на работу с пряничным тестом, выручит этот лёгкий рецепт сахарного печенья. Просто добавьте душистые специи – корицу, имбирь, мускатный орех и гвоздику – в сахарное печенье. Вырежьте - читать далее

мука высшего сорта, яйца, корица, гвоздика, имбирь молотый, мускатный орех...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 88
Автор:
Тёплый салат суккоташПросмотры: 192

Салат суккоташ – превосходный овощной гарнир к мясу или птице. Его основные ингредиенты – фасоль и кукуруза. Добавьте помидоры, жареный лук, зелень и заправьте яблочным уксусом и оливковым маслом – просто, вкусно и идеально как для праздников, так и - читать далее

кукуруза, фасоль лима, томаты, шалфей, мускатный орех...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 151
Автор:
Голубцы с фаршем в пароваркеПросмотры: 172
Содержание:

Сочные голубцы с начинкой из свино-говяжьего фарша, пармезана и зелени варятся в пароварке и подаются в домашнем томатном соусе, посыпанными тёртым сыром. Блюдо готовится намного легче, чем кажется, и подходит как на каждый день, так и для особого - читать далее

фарш свиной, фарш говяжий, капуста савойская, томаты сан-марцано, орегано, мускатный орех, бренди...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 565
Автор:
Летняя мусака из овощейПросмотры: 240

Вегетарианская мусака готовится с французской зелёной чечевицей вместо мясного фарша. В остальном все слои сохранены как у классической греческой мусаки. Это баклажаны, картофель, томатный соус и душистый бешамель. Вкусная, насыщенная запеканка – то - читать далее

чечевица, баклажаны, картофель, соус томатный, орегано, мускатный орех...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1836
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Пунш для большой компанииПросмотры: 139

Этот ароматный пунш на основе чёрного чая и рома «Баттавия-арак» с лаймом и душистыми пряностями – отличный выбор для любых вечеринок и праздников, особенно осенних и зимних. Подавайте пунш хорошо охлаждённым в большой чаше с куском льда. - читать далее

лаймовый сок, ром, мускатный орех...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 30
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фрикадельки из свинины и телятины с лапшой в грибной подливеПросмотры: 133
Содержание:

Сочные фрикадельки из свинины и телятины в бархатистом винном соусе с грибами подаются с отварной яичной лапшой. В приготовлении используются как шампиньоны, так и сухие белые грибы. Вкус получается богатым и многогранным. Отличная идея для большого - читать далее

фарш телячий, фрикадельки, грибы белые, мускатный орех, тимьян, сливки...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1778
Автор: - знаменитый шеф-повар
Эблескиверы из батата с зелёным луком и соус из простокваши с зеленьюПросмотры: 86
Содержание:

Король изысканных бранчей Бобби Флей предлагает приготовить к позднему воскресному завтраку эти восхитительные эблескиверы и подать с кисломолочным дипом со свежей зеленью. Эблескиверы – это традиционные датские пончики, которые готовятся на - читать далее

мука высшего сорта, картофельное пюре, яйца, лук зеленый, простокваша, мускатный орех, соус ранч...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 341
Автор:
Французские тосты с клубникой и бананами в сиропе Гран-МарньеПросмотры: 71
Содержание:

Эти вкусные французские тосты в виде сэндвичей с фруктовой начинкой идеально подходят для позднего воскресного завтрака. Не забудьте про сироп на основе ликёра Гран-Марнье. С ним вкус становится ярче, и он подойдёт также для мороженого, вафель или - читать далее

булочка бриошь, клубника, ликер гранд марнье, крем-сыр, мускатный орех, корица, бананы...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 910
Автор:
Рисовый пудинг с мангоПросмотры: 60

Попробуйте сладкую рисовую кашу в азиатском стиле с кокосовым молоком, специями и сочным манго, которая одинакового хороша как для завтрака, так и для десерта. Финики добавят каше карамельную нотку, а фисташки придадут приятную хрусткость. - читать далее

рис басмати, молоко кокосовое, молоко концентрированное, кардамон, мускатный орех, финики, манго, фисташки...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 391
Автор:
Сэндвич со сливочным шпинатом, стейком и яичницей и луковые кольцаПросмотры: 86
Содержание:

Сливочный шпинат и ароматный говяжий стейк превосходно дополняют друг друга в этом сытном толстом сэндвиче с яичницей. А на гарнир к сэндвичу приготовьте луковые кольца во фритюре, такие же вкусные, как в ресторане. Кляр замешивается на газировке, - читать далее

яйца, говядина, шпинат, приправа старый залив, сливки, мускатный орех, перец кайенский молотый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 331
Автор:
Пирог-перевёртыш с карамболойПросмотры: 87
Содержание:

Карамбола известна своим красивым срезом в форме звезды, а значит, этот фрукт станет настоящим украшением вашего пирога-перевёртыша с карамельным топпингом. Её вкус в печёном виде очень похож на яблоко, поэтому к пирогу идеально подойдут такие - читать далее

мука цельнозерновая, орехи пекан, карамбола, лимонный сок, мускатный орех, корица, перец душистый, сахар коричневый, яйца, йогурт...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 350
Автор:
Волшебный яблочный пирог в мультиваркеПросмотры: 115

Чтобы испечь вкусный и ароматный яблочный пирог в мультиварке, вам не нужны никакие специальные формы или приспособления. Этот простой рецепт позволяет готовить его прямо в стандартной чаше. Подавайте яблочный пирог с шариком мороженого, полив - читать далее

яблоки, перец душистый, мускатный орех, корица, смесь для выпечки кексов, миндаль...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 460
Автор:
Картофельное пюре с бататомПросмотры: 178

Батат называют сладким картофелем, и он тоже отлично подходит для приготовления пюре, а в этом рецепте пюре готовится как из обычного картофеля, так и батата. Получается очень вкусно! Идеальный гарнир для особого случая, когда нужно нечто большее, - читать далее

картофельное пюре, картофель сладкий (батат), мускатный орех...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 357
Автор:
Пряный кекс с яблоками и грецкими орехами в глазури из сливочного сыраПросмотры: 171
Содержание:

Большие кусочки кисло-сладкого яблока делают этот фруктово-ореховый кекс с кленовым сиропом приятно влажным и нежным. Поскольку тесто замешивается на растительном, а не сливочном масле, кекс подходит для веганов (в этом случае не используйте глазурь - читать далее

мука высшего сорта, яблоки, кленовый сироп, корица, мускатный орех, орехи грецкие, имбирь молотый, крем-сыр...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 600
Автор:
Равиоли с артишоками в соусе «Альфредо»Просмотры: 103

Равиоли с грибами тушатся в нежном сливочном соусе «Альфредо» вместе с артишоками и зелёным горошком для потрясающего вегетарианского ужина, который понравится всей семье. Особый аромат блюду придаёт свежий эстрагон с его сладкой лакричной ноткой. - читать далее

равиоли, Артишоки, горох, вино белое, мускатный орех, эстрагон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 640
Автор:
Сосиски из оленины и пюре из пастернака с какао-крупкойПросмотры: 83
Содержание:

Традиционное домашнее картофельное пюре с сосисками в этом рецепте превращается в изысканное блюдо ресторанного уровня. Домашние колбаски из оленины подаются с пюре из пастернака, ароматизированного какао-крупкой, и поливается сверху лёгким кофейным - читать далее

пастернак корень, фисташки, какао, кофе, вино красное, мускатный орех, шалфей...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: тяжело Порций: 6 Калорийность: 1604
Автор:
Паровой тыквенный пудинг с ромовым соусом и грильяжем из тыквенных семечекПросмотры: 116
Содержание:

Если тыква в десертах у вас ассоциируется только с тыквенным пирогом, вот вам восхитительный рецепт пудинга, который порадует своим божественным вкусом, текстурой и изысканной презентацией. Тыквенный пудинг готовится в порционных формочках объёмом - читать далее

яйца, тыквенное пюре, мука высшего сорта, простокваша, кефир, тыквенное семя, грильяж, мускатный орех, корица, сахар коричневый...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 952
Автор:
Стейк рибай со сливочным шпинатомПросмотры: 57
Содержание:

Стейк рибай – одно из самых заказываемых блюд в стейкхаусах. В этом куске говядины есть жировые прослойки, которые при жарке тают, и стейк получается особенно сочным, за что его так любят. В стейкхаусах на гарнир к рибаю обычно подают жареные грибы - читать далее

говядина, шпинат, грибы шампиньоны, молоко, мускатный орех, перец кайенский молотый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 784
Автор:
Лучшая картофельная запеканкаПросмотры: 176

Сливочная сырная, сырная и совершенно нежная картофельная запеканка не зря считается классическим домашним блюдом. Во время предварительной варки картофельный крахмал загущает сливки, превращая их в сочный соус, а сырная начинка в духовке - читать далее

картофель, сливки, молоко, мускатный орех, тимьян, сыр грюйер, сыр пармезан...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 451
Автор:
Запеканка из картофельных спиралейПросмотры: 98

Сырные, хрустящие края – самая вкусная часть картофельной запеканки, а со спиралайзером таких вкусных кусочков будет ещё больше! Нарежьте каждый клубень одной лентой на спиралайзере, а затем расставьте спирали в форме, посыпьте массой тёртого сыра и - читать далее

картофель, сыр монтерей джек, сливки, мускатный орех, шалфей...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 452
Автор:
Ньюди со шпинатом и рикоттойПросмотры: 137
Содержание:

Ньюди – это круглые итальянские клёцки из рикотты со шпинатом. Они более лёгкие и воздушные в отличие от ньокки, и иногда их ещё называют «голыми равиолли», то есть начинка равиолли без теста. Отварите ньюди в кипятке и подайте в лужице ароматного - читать далее

шпинат, грибы белые, лук-шалот, грибы опята, сыр рикотта, сыр пармезан, мускатный орех...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 368
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Пряные тыквенные бары с сырным кремомПросмотры: 113
Содержание:

Этот нежный тыквенный торт, покрытый восхитительным сырным кремом, легко готовится, но получается по-настоящему элегантным угощением. Нарежьте его на небольшие бары и подайте на десерт после праздничного ужина или к чашечке кофе. Благодаря - читать далее

тыквенное пюре, мука высшего сорта, крем-сыр, яйца, сахарная пудра, имбирь молотый, корица, мускатный орех, гвоздика...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 322
Автор: - знаменитый шеф-повар
Индейка тикка масалаПросмотры: 153

«Курица тикка масала – популярное в Британии блюдо пенджабской кухни. Слово «тикка» означает «кусочки», — рассказывает Альтон Браун. — Я решил придать этому интернациональному блюду несколько американский оттенок, использовав бёдра индейки вместо - читать далее

индейка, молоко кокосовое, томаты, имбирь корень, лайм, кардамон, корица, гвоздика, горчичное семя, кумин, мускатный орех...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 679
Автор:
Тетраццини с индейкойПросмотры: 119

Этот рецепт запеканки из макарон – отличный способ использовать остатки запечённой индейки (или курицы). Но помимо птицы и макарон в ней много овощей, грибов, сливочного соуса и тягучего сыра, который сделает тетраццини любимым блюдом всей семьи. - читать далее

паста спагетти, индейка, горох, грибы, сыр пармезан, тимьян, мускатный орех, вино белое, сливки...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 522
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица с кукурузным хлебом в духовкеПросмотры: 67

На этот рецепт вдохновила классическая запечённая курица с хлебной начинкой, но отличие в том, что начинка закладывается не в полость, а под кожу птицы. Вам удобнее будет разрезать тушку пополам и запекать половинки, чтобы курица равномерно - читать далее

курица, хлеб кукурузный, шпинат, орехи пекан, сыр чеддер, бекон, мускатный орех, дижонская горчица, мед...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1025
Автор:
Запеканка «Мак-н-чиз» в духовкеПросмотры: 87

Насыщенная запеканка из макарон с сыром – традиционное блюдо южной кухни США, которое готовят для праздников и особых случаев. В отличие от стандартного мак-н-чиз эта версия включает в себя три вида сыра и запекается в духовке до хрустящей - читать далее

макароны, яйца, сливки, сыр чеддер, сыр моцарелла, сыр гауда, приправа каджунская, мускатный орех, горчичный порошок...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 814
Автор:
Рисовая начинка с мангольдом и изюмом (ганир)Просмотры: 73

Несмотря на название, эта начинка запекается отдельно от птицы, зато гарнира получается намного больше, чем может вместить полость курицы или утки. Хватит на всех. Вас ждёт великолепное сочетание кремового риса, сочного мангольда, солёных кусочков - читать далее

рис арборио, мангольд, сыр грюйер, розмарин, перец красный хлопьями, панчетта, базилик, лимонная цедра, изюм, мускатный орех, яйца...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 666
Автор:
Булочки-твисты с лимонно-маковой начинкойПросмотры: 205
Содержание:

Любители выпечки с маком по достоинству оценят эти скрученные мягкие булочки, до отказа наполненные маковой начинкой и покрытые лёгкой лимонной глазурью. Её цитрусовая кислинка превосходно балансирует сладость начинки. Чтобы сэкономить время - читать далее

тесто дрожжевое, яйца, молоко, лимонная цедра, мускатный орех, мак...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 328
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвич «Дерби»Просмотры: 219
Содержание:

Этот сытный хрустящий сэндвич состоит из двух тостов с начинкой из помидоров и тонких ломтиков индейки. Сверху поливается сырным соусом морне, посыпается жареными кусочками бекона и свежей зеленью. Идеально для перекуса, когда хочется чего-то - читать далее

индейка, хлеб белый, тосты, томаты, бекон, соус сырный, сыр грюйер, молоко, мускатный орех...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 309
Автор:
Имбирный хлеб с хурмойПросмотры: 88

В этом нежном хлебе с цитрусово-пряными нотками используется пюре из хурмы Хачия. Она должна быть переспелой, как шар, наполненной водой, и тогда вам не придётся делать из мякоти пюре. Так что подготовьтесь заранее. Подавайте тёплый хлеб со сладким - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, Апельсиновая цедра, мускатный орех, имбирь корень, сахар коричневый, яблочный уксус, коричневое сливочное масло, хурма...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 298
Категории: Десерты, Печенье, Торты, .
Автор:
Мятный пряничный домикПросмотры: 73
Содержание:

Этот мятный пряничный домик, припорошенный сахарным снегом, на вкус так же хорош, как и на вид, и в отличие от большинства других красивых пряничных домиков, его вам действительно захочется съесть. От ставней до черепицы пряничный домик наполнен - читать далее

мука высшего сорта, имбирь молотый, корица, мускатный орех, гвоздика, маргарин, яйца, меласса, мята экстракт, сахарная пудра...
Время: 9 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 10
Автор:
ПастичоПросмотры: 223
Содержание:

«Пастичо – это венесуэльская версия лазаньи, и, на мой взгляд, это нечто среднее между крок-месье и итальянской лазаньей, – делится автор рецепта Лариса Альварес. – Оно обладает насыщенным вкусом густого томатного соуса с говяжьим фаршем и - читать далее

паста лазанья, фарш говяжий, соус мясной, ветчина, сыр грюйер, молоко, соус томатный, мускатный орех, Аннато, кумин, карри, луковый порошок...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 829
Автор:
Торт-мороженое из бананового хлебаПросмотры: 163
Содержание:

Этот восхитительный десерт наполнен ароматом банана. Домашний банановый хлеб на коричневом масле разрезается на три коржа, которые затем промазываются ореховым мороженым, поливаются домашней карамелью с бананами и щедро посыпаются поджаренным - читать далее

бананы, карамель, ванильное мороженое, орехи пекан, яйца, сметана, мука высшего сорта, мускатный орех, корица...
Время: 9 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 639
Автор:
Тыквенный пирог с меренгойПросмотры: 258
Содержание:

Этот высоченный пирог с меренгой станет настоящим украшением вашего воскресного чаепития! Пышное облако поджаренной меренги из маршмэллоу возвышается над слоем нежной тыквенной начинки с душистыми специями, и всё это на рассыпчатом корже, который - читать далее

тыквенное пюре, маргарин, яблочный уксус, маршмеллоу, яйца, винный камень, мускатный орех, корица...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 403
Автор:
Сливочный шпинат в микроволновкеПросмотры: 289

Эта классическая американская запеканка полностью готовится в микроволновке из свежего шпината, который после недолгого нагревания остаётся насыщенным, ярко-зелёным. Смешайте его со сливочным соусом, погрейте ещё немного в микроволновке, чтобы все - читать далее

шпинат, крем-сыр, сливки, сыр пармезан, перец кайенский молотый, мускатный орех, лимонная цедра...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 260
Автор:
Маффины с корицей без добавления сахараПросмотры: 152
Содержание:

Эти маффины напомнят вам ароматные булочки «Синабон» с корицей и глазурью из сливочного сыра. Такие же липкие и вкусные, но содержат всего 16 г углеводов и 2 г сахара на порцию. Идеально подходит для тех, кто решил сократить потребление сахара. - читать далее

мука миндальная, мука льняная, кокосовая стружка, крем-сыр, сливки, яйца, сахарозаменитель, орехи грецкие, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 270
Автор:
Лёгкая запеканка из лапшиПросмотры: 89

Если вам нравится идея лазаньи, но хотелось бы сделать её менее калорийной, выручит этот рецепт. Листы лазаньи прослаиваются лёгким соусом из рикотты и лука-шалота, измельчёнными овощами и свежими помидорами, всё посыпается низкокалорийной - читать далее

паста лазанья, томаты сливовидные, морковь, сельдерей, сыр рикотта, сыр моцарелла, мускатный орех...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 421
Автор:
Лимонный пирог с маком к кофеПросмотры: 99
Содержание:

Чтобы придать классическому сметанному пирогу освежающую нотку, добавьте в тесто немного лимона и мак, который будет интересно похрустывать в воздушном мякише. Секретный ингредиент этого пирога – мускатный орех. Он помогает округлить вкус - читать далее

мука высшего сорта, хлопья геркулес, яйца, сметана, штройзель, мускатный орех, мак...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 697
Автор:
Домашние маникотти из блинчиковПросмотры: 197
Содержание:

Вопреки распространённому мнению, традиционные маникотти (они же каннелони) – это не покупные широкие трубочки, а свежие листы пасты или блинов, в которые заворачивается начинка. Это специальные тонкие блинчики с высоким содержанием яиц, которые в - читать далее

блины, томаты, базилик, сыр пармезан, сыр рикотта, сыр моцарелла, яйца, молоко, мускатный орех...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 555
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Пряные грецкие орехи с вишней к праздникуПросмотры: 129
Содержание:

Смешайте жареные грецкие орехи с сушёной вишней и такими специями для пирога, как корица, душистый перец и мускатный орех. Ещё при запекании дом наполнится волшебным ароматом пряностей, который подарит праздничное настроение. Подавайте орехи с - читать далее

орехи грецкие, вишня сушеная, яйца, приправа для яблочного пирога, перец душистый, мускатный орех, гвоздика, имбирь молотый, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 341
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Пряный фундук к праздникуПросмотры: 109
Содержание:

Посыпьте фундук смесью тёплых специй, которые обычно добавляют в яблочный пирог, запеките, чтобы специи застыли на поверхности, и наслаждайтесь великолепным ореховым вкусом с нотками корицы, имбиря и гвоздики. Пряные орешки можно подать как закуску - читать далее

орехи фундук, яйца, имбирь молотый, мускатный орех, гвоздика, перец душистый, корица, приправа для яблочного пирога...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 316
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Отшельник» с сухофруктамиПросмотры: 102

Это печенье родом из Новой Англии похоже на пряник и наполнено целым букетом специй, сухофруктами и орехами, а своё название «Отшельник», по одной из версий, оно получило за то, что долго не портится, остаётся мягким, и его удобно брать в дорогу. - читать далее

орехи грецкие, клюква сушеная, цукаты, меласса, имбирь молотый, мускатный орех, корица, гвоздика, изюм...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 60 Калорийность: 133
Автор:
Тыквенный пирог на грилеПросмотры: 164

Этот классический тыквенный пирог порадует всех лёгкой ноткой дымка: он готовится на гриле! Превосходная идея, если вы решили устроить праздничный ужин на заднем дворике. После жареного мяса и овощей вашим гостям наверняка захочется немного десерта. - читать далее

тыквенное пюре, сливки, корица, мускатный орех, тесто песочное...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 367
Автор:
Пастуший пирог с мясным фаршемПросмотры: 179
Содержание:

Эта праздничная версия пастушьего пирога готовится с бараньим фаршем, шампиньонами и сладко-пряными глазированными овощами под слоем воздушного картофельного пюре. При желании запеканку можно посыпать тёртым чеддером и слегка поджарить в духовке для - читать далее

фарш бараний, грибы шампиньоны, томаты протертые, морковь, репа турнепс, картофель, сыр чеддер, мускатный орех, томатная паста, тимьян...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Яблочно-медовый кексПросмотры: 225
Содержание:

Яблоки и мёд, два основных продукта на столе во время празднования еврейского Нового года (Рош ха-Шана), стали главными составляющими этого кекса. Яблоки придают кексу приятную свежую сладость, а мёд – глубокий, насыщенный вкус, который прекрасно - читать далее

мука высшего сорта, яйца, яблоки, перец душистый, мускатный орех, кардамон, мед...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 599
Автор:
Медовая пахлава с яблокамиПросмотры: 215
Содержание:

Эта пахлава – идеальный способ насладиться восхитительным сочетанием яблок и мёда. В её начинке орехов меньше, чем в классической пахлаве, чтобы не перебивать вкус фруктов. Панировочные сухари между нижними слоями теста помогают впитать лишнюю влагу - читать далее

тесто фило, яблоки, флердеоранжевая вода, лимонный сок, мед, Апельсиновая цедра, орехи грецкие, фисташки, корица, мускатный орех, гвоздика...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 32 Калорийность: 210
Категории: Напитки, Соки, С водкой, .
Пряный сироп для содовойПросмотры: 223

Домашний сироп из сухофруктов с мёдом, кардамоном, корицей и мускатным орехом используется как основа для коктейлей или для содовой. Просто добавьте немного сиропа в простую газированную воду и наслаждайтесь! Попробуйте добавить пряный сироп в - читать далее

курага, финики, изюм, мед, сироп, мускатный орех, кардамон, корица...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 435
Автор:
Запеканка из индейки и бататаПросмотры: 182

Эта запеканка готовится из остатков запечённой индейки и пюре из батата, а банка консервированного грибного супа придаст ей новый вкус, отличный от вчерашних праздничных блюд. Рецепт легко подстраивать под то, что у вас есть под рукой. Например, - читать далее

картофель сладкий (батат), индейка, орехи грецкие, молоко концентрированное, сахар коричневый, мускатный орех, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 270
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Шведские фрикадельки из индейкиПросмотры: 144

Если решили приготовить фрикадельки из более диетического мяса индейки, важно сделать так, чтобы они получились не менее сочными и аппетитно упругими. Для этого лучше всего выбрать тёмное мясо и свежий белый хлеб. Также сочности добавит - читать далее

фарш индейки, перец душистый, мускатный орех, сливки, соус вустерширский, брусничный джем...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 69
Автор:
Лучшие пончики донатсПросмотры: 212

«Мы потратили много времени в поисках идеального рецепта пончиков. Целью было добиться лёгкой бисквитной текстуры без лишнего жира — и мы это сделали! Неровности на поверхности пончиков придают красивую текстуру и помогают удерживать сладкую - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, простокваша, кефир, мускатный орех...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 427
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Мадлен» с коричневым сливочным масломПросмотры: 93

Печенье «Мадлен» традиционно выпекается в форме в виде ракушек, получается мягким как бисквит и обычно посыпается сахарной пудрой. Его основной ингредиент – сливочное масло. Потратьте несколько минут на то, чтобы поджарить его, тогда классическое - читать далее

мука высшего сорта, лимонная цедра, коричневое сливочное масло, мускатный орех...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 99
Автор:
Тушёная капуста с бекономПросмотры: 148

Этот простой, но очень вкусный гарнир станет идеальным дополнением к жареной свинине или курице, сосискам или солонине. Морщинистые листья савойской капусты хорошо выдерживают этот способ приготовления, и маслянистый соус легко прилипает к ним, но - читать далее

капуста савойская, бекон, мускатный орех...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 157
Автор:
Отрывной хлеб с черникой и сливочным сыромПросмотры: 97

Десертный отрывной хлеб выпекается из теста для классического белого хлеба с прослойками кремового сливочного сыра, ягод черники и миндаля. Летнее удовольствие для всех любителей ягод! Пласт теста, покрытый начинками, разрезается на квадраты, - читать далее

тесто дрожжевое, крем-сыр, лимонная цедра, мускатный орех, миндаль, черника...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 182
Автор:
Жареные пряные котлеты из ягнёнка с зелёной фасольюПросмотры: 134

В этом рецепте используются стейки тибон из ягнёнка (часть филе и корейки с косточкой посередине). Они не такие дорогие, как каре ягнёнка, но мясо получается не менее вкусным и сочным. Натрите стейки смесью чёрного перца, соли, гвоздики и мускатного - читать далее

фасоль стручковая, ягнятина, мускатный орех, гвоздика, корица, лимонный сок, перец черный, орехи кедровые...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 522
Автор:
Фондю из гаудыПросмотры: 137

В составе этого фондю только сыр гауда, но чтобы вкус стал чуть более сильным, добавьте к свежей гауде выдержанную. Немного белого вина, щепотка мускатного ореха, щепотка кайенского пера – и идеальная закуска для романтического вечера готова! Если у - читать далее

сыр гауда, крахмал, вино белое, лимонный сок, мускатный орех, перец кайенский молотый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 312
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Безглютеновое шоколадное печеньеПросмотры: 133

Это безглютеновое печенье выпекается на основе миндальной муки, муки из бурого риса и тапиоковой муки. Если у вас аллергия на орехи, замените миндальную муку на 0,5 ст. сорговой муки и увеличьте количество сливочного масла до 165 г, а молока – до - читать далее

мука миндальная, мука рисовая, яйца, молоко, ксантановая камедь, сахар коричневый, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), тапиока, какао, мускатный орех, бурбон, лимонная цедра, курага, изюм...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 122
Автор:
Ньокки из нута без глютенаПросмотры: 294

Как приготовить нежные ньокки из рикотты без глютена? Ваш секретный ингредиент – нутовая мука! Эти пухлые итальянские клёцки готовятся легче, чем традиционные: не нужно раскатывать тесто и формировать кусочки. Вы просто отсаживаете тесто из - читать далее

сыр рикотта, сыр пармезан, мускатный орех, мука нутовая, шалфей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 813
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Французские тосты под флорентийским соусомПросмотры: 183
Содержание:

В этом рецепте нежные французские тосты готовятся солёными, с пармезаном и мускатным орехом, но получаются такими же нежными внутри и хрустящими снаружи. А сладкий сироп заменили на пикантный сливочный флорентийский соус. Получается очень сытно и - читать далее

булочка бриошь, яйца, сливки, сыр пармезан, молоко, шпинат, мускатный орех...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1027
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Суп с нёфлойПросмотры: 145
Содержание:

Нёфла – это небольшие клёцки, которые были завезены в Дакоту (США) немецкими иммигрантами. Автор рецепта Молли Йе называет их «самым тщательно хранимым секретом верхнего Среднего Запада». Она готовит этот суп с нёфле для своей дочери, ведь дети - читать далее

картофель красный, морковь, сельдерей, ньокки (клёцки), сливки, тимьян, укроп, лавровый лист, мускатный орех...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 486
Автор:
Французский дип-сэндвич с говядиной и мясной подливойПросмотры: 156

Французский дип-сэндвич вопреки своему названию – изобретение американское. Это длинная булочка наполненная сыром, тонкими ломтиками ростбифа и жареным луком, которая подаётся с соусом для макания. Поджарьте сэндвичи под прессом до золотистой - читать далее

говядина, булочки для сэндвичей, сыр грюйер, мускатный орех, хрен столовый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 675
Автор:
Лазанья «Четыре сыра» со шпинатомПросмотры: 169
Содержание:

Даже без мяса лазанья может быть невероятно вкусной, особенно, если в её составе четыре сыра – козий, пармезан, моцарелла и творог, который отлично заменит традиционную рикотту. Для этого рецепта можно взять покупной томатный соус, но лучше - читать далее

паста лазанья, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр козий, шпинат, томаты, базилик, мускатный орех, перец кайенский молотый, лимонная цедра...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 487
Автор:
Праздничный пирог с тремя начинкамиПросмотры: 143
Содержание:

Испеките десерт со вкусом трёх самых популярным американских пирогов для Дня благодарения: пекановым, тыквенным и яблочным. Три вида начинки готовятся по отдельности, а затем выкладываются чередующимися слоями с прослойками коржа между ними, пирог - читать далее

яблоки, тыквенное пюре, штройзель, яйца, сливки, мускатный орех, корица, сахар коричневый, орехи пекан, кукурузная патока...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Голландское пряное печеньеПросмотры: 85

Это печенье, наполненное пряным ароматом, станет традицией для ваших зимних праздников. В его составе целый набор согревающих душистых специй: корица, мускатный орех, анис, гвоздика, имбирь, чёрный перец. Все они великолепно сбалансированы, и вкус - читать далее

мука высшего сорта, мускатный орех, корица, Анис семена, гвоздика, имбирь молотый, миндаль...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 135
Автор:
Универсальный рецепт киша без коржаПросмотры: 159
Содержание:

Сохраните этот универсальный рецепт киша, он вас выручит не раз. Его можно легко адаптировать под те продукты, что есть под рукой. Используйте любой сыр, любую зелень и овощи. Если у вас остались печёные овощи после вчерашнего ужина – отлично! - читать далее

лук-порей, капуста брокколи, бекон, сыр пармезан, яйца, сливки, перец кайенский молотый, мускатный орех, паприка...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 293
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Рог изобилия»Просмотры: 10 356
Содержание:

Это праздничное сахарное печенье, украшенное миниатюрным рогом изобилия, - идеальное дополнение к десертам на вашем осеннем празднике. Готовится легко, а выглядит очаровательно! В отличие от других рецептов сахарного печенья здесь тесто не нужно - читать далее

мука высшего сорта, яйца, мускатный орех, молоко, сливки, Арахисовая паста...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 278
Автор: - знаменитый шеф-повар
Страта с карамелизованным луком, шпинатом, и грюйером с жареными помидорами черриПросмотры: 92

Эта хлебная запеканка отлично подходит как для позднего завтрака, так и для ужина. Сладко-пряный карамелизованный лук и шпинат делают её восхитительно сочной, а щедрая порция тёртого грюйера – тягучей и сливочной. Пока запекается страта, быстро - читать далее

шпинат, яйца, молоко, сливки, сыр грюйер, дижонская горчица, мускатный орех, томаты черри...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 600
Автор:
Жареные котлеты из индейки с тушёной красной капустой и жареными апельсинамиПросмотры: 187
Содержание:

Натуральные котлеты из грудки индейки обжариваются на гриле и подаются с тушёной красной капустой и жареными в сливочном масле апельсинами. Нежный вкус индейки, приправленной лишь солью и чёрным перцем, – прекрасный фон для терпкой капусты и сладких - читать далее

индейка, Апельсины, вино красное, мускатный орех, кориандр, корица, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Ореховая смесь с сушёной клюквой и специямиПросмотры: 104

Приготовьте микс из грецкого ореха, фисташек и сушёной клюквы, наполненный душистыми специями: гвоздикой, мускатным орехом, имбирём и корицей, которая будет доминировать в этом ароматном букете, придавая снеку сладкую нотку. Отличная идея для - читать далее

орехи грецкие, фисташки, клюква сушеная, мускатный орех, перец душистый, гвоздика, имбирь молотый, корица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 312
Автор:
Ньокки из мацы в соусе из коричневого масла с шалфеемПросмотры: 81
Содержание:

В этой версии мягких ньокки используется мука из мацы мелкого помола вместо обычной пшеничной муки, что делает их идеальным угощением для еврейской Пасхи. Как и традиционные североитальянские ньокки, эти клёцки готовятся из картофеля с яйцом, а - читать далее

ньокки (клёцки), маца, картофельное пюре, коричневое сливочное масло, шалфей, мускатный орех, сыр пармезан...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 399
Автор:
Ароматные булочки с корицейПросмотры: 133
Содержание:

Эти сладкие булочки готовятся намного проще, чем вы думаете. Мягкие, пышные и душистые, они наполнены ароматом корицы с нотками ванили и мускатного ореха. Готовые булочки поливаются аппетитной глазурью на основе сгущённого молока. Испеките их к - читать далее

тесто дрожжевое, яйца, мускатный орех, корица, молоко сгущенное...
Время: 6 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 391
Автор:
Лазанья с говядиной и грибамиПросмотры: 111
Содержание:

В этой лазанье не будет тонны сыра, который часто доминирует во вкусе. Вместо этого акцент сделан на мясном фарше, в котором компанию говядине составят шампиньоны. Их вкус великолепно подчёркивает вкус говядины, особенно если вы возьмёте более - читать далее

паста лазанья, фарш говяжий, вино красное, томаты сливовидные, сыр пармезан, молоко, мускатный орех, розмарин, орегано, тимьян...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 532
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка из макарон со шпинатом и артишокамиПросмотры: 119

Макароны смешиваются со шпинатом и артишоками в густом сливочно-сыром соусе и запекаются в духовке до золотистой корочки. Для этого рецепта рекомендуется взять цельнозерновые макароны. Во-первых, они полезнее, а во-вторых, обладают приятной ореховой - читать далее

паста ригатони, шпинат, Артишоки, вино белое, сыр пармезан, сыр грюйер, молоко, мускатный орех...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 736
Автор:
Курица а-ля КингПросмотры: 151
Содержание:

Курица а-ля Кинг – это простое сытное блюдо из кусочков курицы, грибов и пряностей в густом сливочном соусе с хересом. Подаётся обычно с рисом, лапшой, хлебом, блинами или в волованах. Курицу для этого рецепта можно отварить заранее, и тогда - читать далее

куриные грудки, грибы шиитаке, морковь, сельдерей, петрушка, тимьян, херес, перец кайенский молотый, мускатный орех, крем-фреш...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Мягкое шоколадно-имбирное печеньеПросмотры: 134

Это печенье готовится из растопленного шоколада (а не какао, как большинство других видов шоколадного печенья), благодаря чему получается мягким, жевательным и с насыщенным вкусом, который великолепно подчёркивают тёплые специи – корица, имбирь, - читать далее

шоколад полусладкий, яйца, сахар коричневый, мука миндальная, перец душистый, мускатный орех, имбирь молотый, корица...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 32 Калорийность: 141
Автор: - шеф-повар
Простое сырное фондюПросмотры: 158

Проведите уютный вечер с близкими за горшочком сырного фондю. Густой соус из острого чеддера, грюйера и белого вина наполнен пряными нотками чеснока, горчицы и мускатного ореха. Если у вас нет специальной фондюшницы, можно воспользоваться - читать далее

сыр чеддер, сыр грюйер, вино белое, лимонный сок, дижонская горчица, мускатный орех...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 350
Автор:
Кугель из лапши с мангольдом и карамелизованным луком-шалотомПросмотры: 89

Этот кугель (запеканка еврейской кухни) готовится из яичной лапши с сочным мангольдом и сладко-пряным карамелизованным луком-шалотом в нежном яичном креме и даже без молочных продуктов получается кремовым и нежным внутри, а снаружи – хрустящим и - читать далее

яичная лапша, мангольд, лук-шалот, укроп, мускатный орех...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 300
Автор:
Торт со вкусом масала-чая и кофейным масляным кремомПросмотры: 167
Содержание:

Этот торт наполнен чарующим пряным вкусом индийского масала-чая. Букет из корицы, кардамона, мускатного ореха, имбиря, гвоздики, ванили и кофе делают этот торт идеальным угощением для осенних и зимних праздников. А лёгкие и воздушные коржи, нежный - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сахар коричневый, кофе, какао, корица, имбирь молотый, мускатный орех, гвоздика, бадьян, кофейные зерна, кардамон...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Морковный торт в глазури из сливочного сыраПросмотры: 172
Содержание:

Несмотря на то, что все морковные торты на вкус похожи, у каждого кондитера своё мнение на счёт того, какие ингредиенты и в каком количестве добавлять: кто-то предпочитает больше орехов, кто-то – кокос и ананас. Однако точно одно: в классическом - читать далее

мука высшего сорта, орехи грецкие, яйца, крем-сыр, простокваша, кефир, морковь, изюм, мускатный орех, имбирь молотый, корица...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 1428
Автор:
Панкейки из кукурузной мукиПросмотры: 277

Эти нежные и пышные панкейки на простокваше обязаны своей невероятной текстурой кукурузной муке и взбитым яичным белкам. Белки взбиваются отдельно и затем аккуратно замешиваются в тесто. Панкейки получаются воздушными. Подавайте их стопкой, полив - читать далее

мука кукурузная, ежевика, яйца, мускатный орех, простокваша, кефир, кленовый сироп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 105
Автор:
Солонина с капустойПросмотры: 158
Содержание:

Солонина с тушёной капустой и картошкой – традиционное блюдо, которое готовят на День святого Патрика. А из остатков солонины получается отличный хэш. На самом деле, большинство людей готовит её только для того, чтобы утром насладиться любимым хэшем - читать далее

говяжьи ребра, капуста белокочанная, яйца, картофель, горчица цельнозерновая, петрушка, мускатный орех, тимьян, перец душистый, гвоздика, лавровый лист, лимонная цедра, хрен столовый...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Хэш из солонины с яйцом-пашотПросмотры: 180
Содержание:

Хэш – это популярное на Западе блюдо из остатков солонины и печёных овощей, которое обычно подают на завтрак, дополнив яичницей. Но большинство настолько его любят, что специально готовят солонину именно для хэша. Итак, остатки готовых овощей - читать далее

яйца, картофель красный, пастрома, петрушка, горчица цельнозерновая, мускатный орех, тимьян...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 419
Шашлыки из курицы в йогуртовом маринаде с рас-эль-ханутПросмотры: 198
Содержание:

Если ищете новый вкус для своего куриного шашлыка, попробуйте этот вариант в марокканском стиле. Кусочки куриной грудки маринуются в натуральном йогурте с хариссой, мятой и домашней приправой рас-эль-ханут, затем на саживаются на шампуры вместе со - читать далее

куриные грудки, приправа рас-эль-ханут, лимон, перец сладкий, лук красный, соус харисса, йогурт, мята, перец кайенский молотый, мускатный орех, паприка, перец душистый, гвоздика, кардамон, корица, куркума, кориандр...
Время: 3 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 521
Автор: - телеведущая
Маффины «Солнечное утро»Просмотры: 128

Эти простые в приготовлении маффины буквально наполнены фруктами – бананами, клубникой и черникой. Они быстрого готовятся и отлично подходят как для завтрака, так и для полезного перекуса в течение дня. Маффины получаются в меру влажными внутри, а - читать далее

мука высшего сорта, клубника, черника, орехи грецкие, бананы, мускатный орех, корица, лимонная цедра...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 266
Котлеты из грецких ореховПросмотры: 119

Эти вегетарианские котлеты готовятся из грецких орехов и овсяных хлопьев. Хорошая альтернатива грибам, когда хочется чего-то нового. Вкус получается насыщенным, пряным с лёгкой сладкой ноткой благодаря кленовому сиропу. Жарьте котлеты в хорошо - читать далее

хлопья геркулес, орехи грецкие, мускатный орех, кленовый сироп, розмарин, тимьян, шалфей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 632
Пряничный вафельный торт с мятным кремомПросмотры: 162
Содержание:

Этот простой в приготовлении многослойный торт идеально подойдёт для любого зимнего праздника. Торт состоит из десяти коржей со вкусом имбирных пряников, и вам не нужно их печь в духовке – все коржи быстро готовятся в вафельнице для бельгийских - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сливки, сыр маскарпоне, меласса, мята экстракт, какао, имбирь молотый, мускатный орех, корица, гвоздика...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 657
Автор:
Сливочный гратен из стеблей брокколиПросмотры: 125

Если вы использовали красивые соцветия брокколи для праздничного блюда, не выбрасывайте их невзрачные стебли! Они также богаты витаминами, минералами и клетчаткой. К тому же на них приходится чуть ли не половина веса кочана. Добавьте тонко - читать далее

капуста брокколи, картофель, сыр грюйер, сливки, мускатный орех, тимьян...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 542
Фондю из выдержанного чеддера с помидорами, беконом и луком на грилеПросмотры: 132

Это фондю отлично подходит для вечеринки на заднем дворике или для пикника. Сырный соус и закуски к нему можно приготовить как на гриле, так и на походном костре. Благодаря сочетанию выдержанного чеддера, грюйера, сухого белого вина и хереса вкус - читать далее

сыр грюйер, сыр чеддер, вино белое, херес, крахмал, томаты черри, бекон, лук видалия, мускатный орех...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 516
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фаршированные баклажаны с телятиной и шпинатомПросмотры: 194

Эти фаршированные баклажаны можно подать на гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо. Баклажанные лодочки наполняются начинкой из телячьего фарша, шпината, мякоти баклажана и сыра, посыпаются панировочными сухарями и запекаются в - читать далее

баклажаны, фарш телячий, сыр пармезан, мускатный орех, шалфей, шпинат...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 727
Автор:
Лазанья из поленты с грибамиПросмотры: 191
Содержание:

Итальянская полента с грибами готовится в виде лазаньи: в форму для выпечки слоями выкладываются готовая полента, грибной соус и сыр, и всё запекается в духовке, пока сыр не расплавится. Особого внимания заслуживает грибной соус: жареные шампиньоны, - читать далее

крупа кукурузная, полента, грибы шампиньоны, грибы шиитаке, грибы белые, томаты сан-марцано, сыр моцарелла, мускатный орех...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 761
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Печёные персики со штрейзелем в сорговой глазуриПросмотры: 115

Запеките персики в духовке, посыпав смесью муки, корицы и сахара мусковадо, пока она не превратится в хрустящий штрейзель, а фрукты не станут мягкими. Подавайте со взбитыми сливками или ванильным мороженым, сбрызнув сорговой глазурью. Превосходный - читать далее

персики, сахар мусковадо, корица, штройзель, мускатный орех, сорговый сироп...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 305
Автор:
Панкейки «Снеговики» с шарфами из беконаПросмотры: 105

Проникнитесь рождественским духом, приготовив эти праздничные панкейки в виде снеговиков. Если жарить по два панкейка так, чтобы они слегка слиплись, у вас получится фигурка снеговика. Останется украсить его на тарелке и добавить шарфик из жареного - читать далее

мука высшего сорта, бекон, яйца, молоко, мускатный орех, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), кленовый сироп, клубника...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 470
Автор:
Эгг-роллы с шаурмой из говядины вагюПросмотры: 176
Содержание:

Приготовьте хрустящие эгг-роллы с начинкой из жареной на гриле пряной говядины и тягучего сыра. Тонкие ломтики говядины предварительно маринуются в смеси специй с тахини и корицей, приобретая вкус ближневосточной шаурмы. Подавайте эгг-роллы с - читать далее

говядина, сыр американский, чеснок, лимонный сок, тахини, перец душистый, чеснок гранулы, корица, гвоздика, мускатный орех, тесто для спринг роллов, крахмал...
Время: 13 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 2161
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Тонкое печенье «Сникердудл»Просмотры: 116

Испеките более элегантную версию классического печенья «Сникердудл». Оно получается тонким и хрустящим, но имеет тот же яркий вкус коричневого сахара и корицы. В двух таких печеньях менее 100 ккал, и вы можете спокойно побаловать ими себя за - читать далее

мука цельнозерновая, яйца, молоко, мускатный орех, корица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 30
Пирог «Шпинат и три сыра» с тестом филоПросмотры: 201
Содержание:

Чтобы испечь этот вкусный и сытный пирог, вам не придётся замешивать и раскатывать тесто. Во-первых, в рецепте используется покупное тесто фило, а во-вторых, листы просто выкладываются на начинку. Минимум сборки и хлопот! Удивительно вкусной эту - читать далее

тесто фило, шпинат, орехи кедровые, сыр фета, сыр пармезан, сыр рикотта, мускатный орех, заатар...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 353
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Хрустящая жареная курица в сливочной подливе со шпинатомПросмотры: 168

Отбивные из куриной грудки окунаются во взбитое яйцо, обжариваются на сковороде до пышной хрустящей корочки и подаются под нежной сливочной подливой со шпинатом. Такое блюдо идеально подойдёт как для особого случая, так и для ужина в середине недели. - читать далее

куриные грудки, сыр пармезан, лимонная цедра, шпинат, мускатный орех, яйца, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 650
Автор:
Тыквенные капкейки в кленовой глазуриПросмотры: 158
Содержание:

Эти ароматные тыквенные капкейки – прекрасный пример осенней выпечки. Натуральное тыквенное пюре делает их приятно влажными, мягкими и наполняет их своим чудесным вкусом, который интересно подчеркнут душистые специи. Покройте капкейки сырным кремом - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, яйца, тыквенное пюре, кленовый сироп, корица, имбирь молотый, мускатный орех...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 429
Автор:
Тыквенные капкейки с шоколадно-ореховым кремомПросмотры: 138
Содержание:

Внутри этих тыквенных капкейков вас ждёт мягкая начинка из «Нутеллы». Сверху она покрыта пышной шапочкой масляного крема, так что это будет настоящий сюрприз! Такие капкейки идеально подходят для Хэллоуина, а чтобы они выглядели празднично, - читать далее

мука высшего сорта, яйца, шоколадно-ореховая паста, маршмеллоу, тыквенное пюре, мускатный орех, имбирь молотый, корица, гвоздика...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 324
Автор:
Французские тосты Райтсвилл-бичПросмотры: 135
Содержание:

Эти роскошные французские тосты готовятся с нуля, то есть сначала вам нужно испечь хлеб с корицей и изюмом. Хлеб сам по себе получается великолепным, ароматным и влажным. А когда он немного подсохнет, самое время превратить его в десертные - читать далее

хлеб на закваске, яйца, молоко, сливки, кленовый сироп, ром, мускатный орех, корица...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 1
Автор:
Французская галета с клюквой и грушей на ореховом коржеПросмотры: 308
Содержание:

Этот очаровательный деревенский пирог, наполненный ароматами орехов, фруктов и ягод, отлично украсит воскресное чаепитие в кругу семьи. Густая начинка из клюквы, груш и душистых пряностей по краям прикрыта рассыпчатым хрустящим коржом с орехами - читать далее

мука высшего сорта, яйца, орехи пекан, груши, клюква, Апельсиновая цедра, перец душистый, корица, мускатный орех...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 391
Автор: - шеф-повар
Хлеб из шпинатаПросмотры: 159

Этот ярко-зелёный хлеб буквально наполнен сочным полезным шпинатом, а внутри вас ждёт сюрприз – целое яйцо. На срезе оно выглядит контрастно и очень эффектно. Ломтики такого хлеба можно подать как закуску на празднике. Незамеченной она точно не - читать далее

шпинат, яйца, молоко, сыр пармезан, панировочные сухари, мускатный орех...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 258
Автор: - знаменитая шеф-повар
Вегетарианская лазанья со шпинатомПросмотры: 252

Вегетарианская лазанья может быть очень вкусной, если её начинка – сыр со шпинатом! Приготовьте для этого рецепта домашний томатный соус, выложите все ингредиенты лазаньи слоями в форму и запеките сразу же или поставьте в холодильник, если готовите - читать далее

паста лазанья, шпинат, томаты сан-марцано, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, яйца, мускатный орех, соус томатный, базилик...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 920
Тарт-ФламбеПросмотры: 159

Этот открытый пирог – эльзасский аналог пиццы, но с щедрой порцией лука. Приготовьте его из теста для пиццы с грюйером, беконом и луком-пореем, а в качестве соуса – французская сметана крем-фреш с мускатным орехом. Нарежьте тарт-фламбе на куски и - читать далее

тесто дрожжевое, лук-порей, бекон, сыр грюйер, сметана, яйца, мускатный орех...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 258
Автор:
Жареный кускус по-марокканскиПросмотры: 312
Содержание:

По-настоящему вкусным этот кускус делает марокканская смесь из 12 специй. Добавьте её в кускус, когда будете его заваривать, а затем ещё немного в готовый гарнир, и он получится невероятно душистым и вкусным. Эта смесь специй также отлично подходит - читать далее

крупа кускус, лимонный сок, шафран, корица, перец белый горошком, имбирь молотый, перец душистый, гвоздика, кардамон, мускатный орех, перец кайенский молотый, кориандр, кумин...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 441
Категории: Десерты, Пирожные, .
Бары со вкусом ирисаПросмотры: 95

Сочетание коричневого сливочного масла и коричневого сахара придают этому десерт вкус ириса и делают текстуру мягкой и жевательной, а немного мускатного ореха добавить пряную нотку. Десерт выпекается большим пластом, поливается шоколадом и - читать далее

мука высшего сорта, яйца, мускатный орех, орехи фундук, сахар коричневый, соль морская хлопьями...
Время: 3 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 181
Категории: Коктейли, С ликерами, .
Автор:
Коктейль Шерри СангариПросмотры: 267

Сангари – один из старейших американских коктейлей. Традиционно он представлял собой гармоничное сочетание вина, сахара и мускатного ореха. В этом рецепте вместо сахара добавляется медовый ликёр, а пряность мускатного ореха великолепно дополнит - читать далее

херес, медовый ликер, мускатный орех, Апельсиновая цедра...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Напитки, Кофе, .
Автор:
Пряный горячий шоколадПросмотры: 198
Содержание:

Кружка горячего шоколада станет ещё более согревающей, если наполнить его мексиканской смесью специй с корицей, кардамоном, перцем чили и мускатным орехом. Добавьте щепотку домашнего ванильного сахара, и перед этим напитком невозможно будет устоять! - читать далее

какао, ванильный сахар, мускатный орех, корица, перец анчо, имбирь молотый, кардамон, смесь для горячего шоколада, молоко...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 213
Сладкий пирог из томатного супаПросмотры: 204

Название этого пирога звучит как шутка, но это тот случай, когда нужно просто довериться и приготовить! Банка томатного супа каким-то волшебным образом делает пирог необычайно влажным, при этом его вкус уходит на второй план, а три тёплые специи — - читать далее

томатный суп, сливки, мука высшего сорта, корица, мускатный орех, гвоздика...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 9 Калорийность: 386
Категории: Супы, Крем-супы, Овощные, .
Томатный суп пюреПросмотры: 125

Этот густой и бархатистый томатный суп-пюре хорош, как в горячем виде, так и комнатной температуры, когда его можно подать в чашках как лёгкую закуску на домашней вечеринке. Богатый вкус ему придают помидоры, жареные на огне, и такие пряности, как - читать далее

томаты жареные, сливки, мускатный орех, тимьян...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 151
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тыквенный суп с морковью и бататомПросмотры: 473
Содержание:

Этот суп-пюре – вкусное первое блюдо или закуска, которую можно подать на праздничном обеде. А ещё это умный способ использовать печёные овощи после праздника. Сочетание трёх оранжевых овощей – тыквы, моркови и батата – наполнит ваш осенний рацион - читать далее

тыква, морковь, картофель сладкий (батат), имбирь корень, перец чипотле, кориандр, кумин, паприка, мускатный орех, Апельсиновый сок, тыквенное семя...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 271
Булочки бискитс из батата или тыквыПросмотры: 234

Эти слоистые булочки хороши как с бататом, так и с тыквой. Оба овоща обладают сладковатым вкусом, который в сочетании с такими специями, как корица и мускатный орех буквально сияет. Когда будете вырезать из теста булочки, важно не прокручивать - читать далее

мука самоподнимающаяся, картофель сладкий (батат), молоко, маргарин, мускатный орех, корица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 111
Поун из бататаПросмотры: 203
Содержание:

Поун – сладкий, пряный хлеб из батата, который относится к традиционной кухне американского Юга. Его обычно пекут на завтрак или на десерт. Этот вариант от Кардеа Браун как раз десертный. «По этому рецепту готовила ещё моя прабабушка. Затем она - читать далее

картофель сладкий (батат), Апельсиновая цедра, меласса, яйца, сливки, эгг-ног, мускатный орех, имбирь молотый, корица...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 548
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье с начинкой из бататаПросмотры: 203
Содержание:

Если вы любите батат, а особенно пирог с начинкой из батата, то это печенье для вас. Оно передаёт весь букет вкусов этого популярного десерта американского Юга и выглядит как миниатюрный пай на пару укусов. Корж быстро собирается и прессуется в - читать далее

картофель сладкий (батат), штройзель, орехи пекан, мускатный орех, корица, мука высшего сорта, яйца, сливки...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 181
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пирог с начинкой из батата с пеканомПросмотры: 132

Чтобы облегчить себе работу, испеките этот пирог из покупной песочной основы, ведь самое важное в нём – это потрясающая начинка. Вот над ней и придётся поколдовать. Начинка готовится на основе пюре из батата, а такие специи как корица и мускатный - читать далее

картофель сладкий (батат), орехи пекан, йогурт, кленовый сироп, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: пирог 22 см.
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Пирог с начинкой из бататаПросмотры: 302

Батат обладает природной сладостью, которая делает его превосходным ингредиентом для сладких пирогов. Приготовьте начинку для пая на основе пюре из батата, добавив немного душистых пряностей, сахар, масло и яйца, выложите в основу для открытого пая, - читать далее

картофель сладкий (батат), яйца, молоко, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: пирог 22 см.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фаршированные печёные яблоки а-ля модПросмотры: 194

Чтобы приготовить этот роскошный десерт, вырежьте в яблоках сердцевины, наполните пряными овсяными хлопьями с грецкими орехами и изюмом и запеките. Подавайте тёплые яблоки с шариком мороженого и взбитыми сливками. Для этого десерта больше всего - читать далее

яблоки, хлопья геркулес, орехи грецкие, изюм, мускатный орех, корица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 544
Автор:
Цитрусовый фунтовый кексПросмотры: 120

Чтобы сделать вкус этого фунтового кекса ярче, добавьте в тесто как лимонную, так и апельсиновую цедру. А чтобы он выглядел празднично, испеките его в форме кольца и присыпьте сахарной пудрой. Такой красавец будет в центре внимания на вашем - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сливки, кекс, Апельсиновая цедра, миндальный экстракт, мускатный орех...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 778
Автор: - шеф-повар
Пирог из батата с пралинеПросмотры: 248
Содержание:

Даже если вы не фанат батата, этот великолепный пирог заставит вас потянуться за добавкой. На рассыпчатом песочном корже лежит нежная начинка из батата с корицей и мускатным орехом, покрытая сверху хрустящим карамельным пралине из пекана. Пирог - читать далее

картофель сладкий (батат), яйца, сливки, орехи пекан, сироп, мука высшего сорта, мускатный орех, корица...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Липкий финиковый пудинг в медленноваркеПросмотры: 145
Содержание:

Липкий финиковый пудинг совсем не похож на пудинг в привычном смысле. Это невероятно аппетитный влажный пирог, или кекс, с чудесным карамельным вкусом, который ему придают финики и который усиливает карамельная пропитка. Медленноварка идеально - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, финики, Апельсиновая цедра, мускатный орех, приправа для тыквенного пирога...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 515
Вашингтонские яблочные оладьиПросмотры: 207
Содержание:

Для приготовления этих пышных оладьев лучше всего подходит сковорода для датских эблескиверов, но подойдёт и вафельница. Пышные и золотистые, внутри они наполнены кусочками яблок, а снаружи посыпаны смесью корицы и сахара. Подавайте с медовыми - читать далее

мука высшего сорта, крахмал, ваниль стручок, перец душистый, корица, мускатный орех, яблоки, мед, яблочный сидр, яйца, простокваша, кефир, сливки, сыр маскарпоне...
Время: 12 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 20
Автор:
Гратен из репы с миндалёмПросмотры: 129

Когда речь заходит о полезной альтернативе картофелю, лучший вариант – это незаслуженно забытая репа! В готовом виде она имеет похожую текстуру и вкус, а по питательным свойства значительно превосходит картошку. В этом сливочном гратене репа стала - читать далее

репа турнепс, сливки, тимьян, мускатный орех, корица, лимонная цедра, миндаль...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 336
Автор:
Дип-соус «Крок-месье» в сковородеПросмотры: 241

Не справедливо, что одно из самых вкусных блюд во вселенной – крок-месье – считается угощением для бранча. Попробуйте нарушить правила и превратить классический французский сэндвич в сырный дип-соус с ветчиной на сковороде, который будет уместен в - читать далее

тесто французское, ветчина, сыр грюйер, сыр пармезан, молоко, мускатный орех, тимьян...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 523
Автор:
Хашбраун из жёлтого картофеляПросмотры: 244

Пожарьте хашбраун одним большим пирогом, не тратя время на отдельные лепёшки. Просто выложите массу из тёртого картофеля в сковороду и жарьте, пока она не схватится. Перевернуть такой пирог на другую сторону поможет большая тарелка. Подавайте - читать далее

картофель желтый, лук зеленый, мускатный орех, перец кайенский молотый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 129
Автор:
Бездрожжевой хлеб с грецкими орехами, грушей, клюквой и ванильной глазурьюПросмотры: 213
Содержание:

Мягкий и влажный бездрожжевой хлеб наполнен кусочками грецких орехов и сладко-терпкой сушёной клюквой, а сверху покрыт ароматной глазурью из натуральной ванили. Идеально подходит в качестве десерта и может храниться в течение недели, становясь - читать далее

мука высшего сорта, груши, ваниль стручок, яйца, молоко, йогурт, сметана, орехи грецкие, Апельсиновая цедра, клюква сушеная, мускатный орех, корица...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 1211
Автор:
Бездрожжевой хлеб с грушей, шоколадом и пеканом в шоколадной глазуриПросмотры: 103
Содержание:

Вмешайте тёртые груши, кусочки шоколада и поджаренный пекан в тесто для бездрожжевого хлеба, испеките один большой хлеб или три мини-буханки и сбрызните шоколадной глазурью. Хлеб получается десертным, очень влажным и вкусным, особенно если ночь - читать далее

яйца, йогурт, сметана, молоко, груши, сахарная пудра, Апельсиновая цедра, мука высшего сорта, мускатный орех, корица, Арахис, шоколад горький, шоколадные чипсы (гранулы), какао...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 1329
Автор:
Шорткейки с персиками и мангоПросмотры: 148
Содержание:

Насладитесь ярким летним вкусом этого простого десерта: сочные кусочки персиков и манго в лаймовой заправке подаются на песочном коржике со взбитыми сливками. Все компоненты гармонично дополняют друг друга. Собирайте пирожные, когда коржики - читать далее

персики, манго, лаймовый сок, перец душистый, имбирь молотый, мускатный орех, яйца, сливки, ром...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 665
Автор:
Масляный пирог с мягкой начинкойПросмотры: 131
Содержание:

Этот масляный пирог готовится с добавлением сливочного масла как в пористый бисквитный корж, так и в мягкую начинку. Натуральная ванильная паста и немного мускатного ореха наполняют его невероятным ароматом. Пирог готовится из покупной сухой смеси - читать далее

смесь для выпечки кексов, яйца, сахарная пудра, ванильная паста, мускатный орех, крем-сыр...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 456
Автор:
Пирог со вкусом овсяного печенья с изюмомПросмотры: 156

Этот пирог с хрустящей рассыпчатой корочкой и жевательной начинкой со вкусом овсяного печенья с изюмом лучше всего подавать слегка тёплым с шариком ванильного мороженого или с ложкой взбитых сливок. Чтобы вкус пирога получился максимально богатым и - читать далее

яйца, сахар коричневый, хлопья геркулес, изюм, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 266
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Овсяное печенье с арахисом, изюмом и кусочками шоколадаПросмотры: 248

Наполните своё овсяное печенье классической смесью снеков с изюмом, арахисом, кокосовыми хлопьями и кусочками полусладкого шоколада. Солёный арахис сделает вкус печенья богаче и более многогранным, а также добавит приятную хрусткость. - читать далее

яйца, молоко, кокосовые хлопья, мука высшего сорта, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), хлопья геркулес, Арахис, изюм, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 42 Калорийность: 175
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Овсяное печеньеПросмотры: 139

Орехи пекан, изюм, коричневый сахар и такие ароматные специи, как корица, мускатный орех и душистый перец наполняют это овсяное печенье целой гаммой вкусов. Мягкое внутри, свою долю хрусткости оно получает от орехов и овсяных хлопьев. Такое овсяное - читать далее

мука высшего сорта, перец душистый, мускатный орех, корица, хлопья геркулес, яйца, орехи пекан, изюм...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 20 печений Калорийность: 228
Яблочный пирог в стиле Нью-МексикоПросмотры: 193
Содержание:

Спросите жителей Пай-Тауна, что лучше заказать в кафе Good Pie Cafe Майкла Роула, и они предложат вам яблочный пирог Нью-Мексико. Это, можно сказать, Нью-Мексико в пироге: зелёный перец чили, кедровые орехи, а сверху тесто украшено флагом штата. - читать далее

мука высшего сорта, яйца, смалец, сахар турбинадо, яблоки, перец чили, орехи кедровые, мускатный орех, имбирь молотый, корица...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 290
Автор:
Чизкейк с кленовым сиропом и грецкими орехамиПросмотры: 260
Содержание:

У грецких орехов и кленового сиропа есть во вкусе что-то сходное, и этот великолепный чизкейк превосходно сочетает в себе оба ингредиента. Измельчённые грецкие орехи добавляются в крошку из печенья для коржа, а натуральный кленовый сироп идёт в - читать далее

печенье песочное, крем-сыр, яйца, сливки, кленовый сироп, орехи грецкие, сахар коричневый, мускатный орех...
Время: 7 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 618
Автор:
Латкес с сельдереем и зеленьюПросмотры: 130

Секретный ингредиент этих латкес (ханукальных картофельных оладий) – сельдерей. Он наполняет латкес своим ярким ароматом и делает их более сочными. В приготовлении используются нежные внутренние стебли с листьями. Добавьте их прямо в картофельное - читать далее

картофель, сельдерей, мука высшего сорта, яйца, мускатный орех, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 оладий Калорийность: 56
Автор:
Киш с луком-пореем, беконом и грюйером без тестаПросмотры: 315

Если вы на безглютеновой диете или просто решили приготовить киш без лишних хлопот, его можно испечь без теста в форме для пирога, которая предварительно посыпается тёртым пармезаном. При выпекании он превращается в изумительную тонкую корочку, а - читать далее

лук-порей, бекон, масло сливочное, сыр пармезан, сливки, яйца, мускатный орех, сыр грюйер, сыр швейцарский...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 6-8 Калорийность: 262
Мак-н-чиз с сыром бри и грецкими орехамиПросмотры: 139

Этот мак-н-чиз с грецкими орехами идеально подойдёт как для ужина в будний день в сочетании с лёгким салатом, так и в качестве необычного гарнира к праздничному столу. Сырный соус готовится путём смешивания нежнейшего бри и грюйера с белым соусом с - читать далее

панчетта, паста ригатони, масло сливочное, лук репчатый, мускатный орех, паприка, перец кайенский молотый, перец душистый, мука высшего сорта, молоко, сыр бри, сыр грюйер, орехи грецкие, сыр пармезан...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 402
Автор:
Лазанья с курицей «Каччиаторе»Просмотры: 142

Эта лазанья из свежей лапши прослоена нежной тушёной курицей в ароматном итальянском соусе «Каччиаторе», роскошным соусом бешамель и большим количеством тягучего пармезана. Отличное угощение для особого случая! Подавайте, поставив на стол больше - читать далее

паста лазанья, куриные бедра, сыр пармезан, томаты сан-марцано, вино белое, молоко, мускатный орех, лавровый лист, розмарин...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 327
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Карибский молочный пуншПросмотры: 231
Содержание:

Молочный пунш с бренди обрёл популярность в американских колониях, когда его считали лекарством от простуды. Хотя его лечебные свойства были под сомнением, напиток стал пользоваться большим спросом в баре Brennan’s в Новом Орлеане как средство от - читать далее

виски, ром, сливки, мускатный орех, сироп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Кассероль «Яйца по-флорентийски»Просмотры: 159

На создание этой запеканки вдохновил популярный завтрак «Яйца по-флорентийски», один из вариантов яиц «Бенедикт», где ветчина заменяется шпинатом. В этой кассероли так же много шпината и сыра, английские маффины, свежая зелень, и всё это запекается - читать далее

яйца, молоко, сметана, сыр швейцарский, шпинат, лук зеленый, лимонная цедра, мускатный орех...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 233
Автор:
Булочки «Узелки» со вкусом капучиноПросмотры: 264
Содержание:

На создание этих булочек вдохновила чашка капучино. Покрытые кофейной глазурью и сбрызнутые сливочным узором, они напоминают любимую во всём мире итальянскую утреннюю классику. А вкус булочек такой же великолепный, как их внешний вид. Перед - читать далее

тесто дрожжевое, яйца, молоко, сливки, мускатный орех, кофе...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек Калорийность: 276
Автор:
Лучший яблочный криспПросмотры: 215
Содержание:

Осень – идеальное время для тёплых яблочных десертов. Этот крисп – самый лучший вариант, которым можно побаловать родных и друзей. Для большего вкуса и аромата он готовится из двух видов яблок, кислых и сладких. Добавьте к ним ароматных согревающих - читать далее

яблоки, хлопья геркулес, орехи пекан, сахар коричневый, мускатный орех, корица...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 311
Автор:
Лучший тыквенный чизкейкПросмотры: 235
Содержание:

Отпразднуйте тыквенный сезон этим роскошным чизкейком! Нежный ванильный чизкейк с тыквенными прослойками лежит на чудесном рассыпчатом корже из имбирного печенья, а сверху посыпан хрустящими пряными тыквенными семечками. Устоять невозможно! А - читать далее

печенье песочное, тыквенное пюре, яйца, крем-сыр, сливки, сметана, имбирь молотый, мускатный орех, гвоздика, корица...
Время: 11 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Лучшая паста «Болоньезе»Просмотры: 427

Этот соус болоньезе получается очень густым и насыщенным, при этом содержит совсем немного томатной пасты. Часть её заменяется классическим сочетанием белого вина и молока. А сочетание свиного и говяжьего фарша с жареной панчеттой делает вкус соуса - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, паста папарделле, паста ригатони, сельдерей, морковь, сыр пармезан, молоко, вино белое, лавровый лист, мускатный орех, панчетта...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 610
Автор:
Лучший морковный тортПросмотры: 307
Содержание:

Классический морковный торт наполнен нотками корицы, имбиря и мускатного ореха, а также щедрой порцией ореха пекан. Разбухший золотистый изюм и почти полкило тёртой моркови делают торт приятно влажным, а простокваша придаёт ему кислинку и нежную - читать далее

морковь, крем-сыр, орехи пекан, яйца, простокваша, кефир, мускатный орех, имбирь молотый, корица, изюм...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 355
Автор:
Лучшие французские тостыПросмотры: 365

Для идеальных французских тостов лучше всего подходит мякишевый хлеб (pan de mie) с его нейтральным вкусом и пористой текстурой, которая как губка впитывает много яичной смеси, при этом хлеб не разваливается. Найти такой хлеб бывает непросто, - читать далее

булочка бриошь, яйца, сливки, сахар коричневый, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 263
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Сосиски во французских тостахПросмотры: 235

Что получится, если соединить сосиски в тесте и французские тосты? Вкусная и быстрая выпечка, которую можно подать как на завтрак, так и в качестве закуски! Для этих сосисок вам не придётся замешивать тесто. Просто заверните каждую в ломтик белого - читать далее

купаты (колбаски для жарки), хлеб белый, яйца, молоко, кленовый сироп, мускатный орех, корица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 - 14 колбасок Калорийность: 241
Категории: Супы, Крем-супы, .
Лучший крем-суп из брокколи с чеддеромПросмотры: 373

Этот восхитительный суп из брокколи получается насыщенным, густым и с богатым вкусом. Несмотря на то, что в суп добавляются нежирные сливки, его консистенция получается очень кремовой. Всё благодаря небольшому количеству картофельного пюре и сыру. - читать далее

картофель, капуста брокколи, морковь, сыр чеддер, сливки, лавровый лист, мускатный орех...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 636
Автор:
Лучший тыквенный пирогПросмотры: 275
Содержание:

Этот тыквенный пирог полностью готовится с нуля: его рассыпчатый корж, нежнейшая начинка, и даже вместо покупной приправы для пирога в этом рецепте смешали молотую корицу и мускатный орех. Специи добавляются в идеальных пропорциях, чтобы они не - читать далее

тесто песочное, тыквенное пюре, яблочный уксус, яйца, маргарин, мускатный орех, корица...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 291
Автор:
Шпецле со шпинатомПросмотры: 269

Побалуйте своих близких этим необычным гарниром. Шпецле – это как домашние макароны, только ещё вкуснее и интереснее. В этом рецепте предлагается приготовить их со шпинатом. Отварите шпецле до состояния аль-денте и подавайте со щедрой порцией - читать далее

шпинат, мука высшего сорта, ньокки (клёцки), молоко, яйца, мускатный орех...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Лучший банановый кексПросмотры: 251

Банановый кекс, приготовленный по этому рецепту, получается очень влажным, нежным и в меру сладким с лёгкой кислинкой. Одним словом – идеальный. И, что самое приятное, на следующий день он становится ещё вкуснее (если вы удержитесь и не съедите его - читать далее

мука высшего сорта, орехи пекан, яйца, простокваша, кефир, сахар коричневый, бананы, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 290
Автор:
Паста «Альфредо» с курицей и тортеллини в сковородеПросмотры: 395

Основа этого быстрого, но очень вкусного блюда – покупная паста тортеллини с сыром, миниатюрные пельмени, которые варятся в сливочном соусе «Альфредо», а затем всё дополняется кусочками куриных бёдер и запекается в духовке до готовности. Вся - читать далее

паста тортеллини, куриные грудки, сыр пармезан, сливки, мускатный орех, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 296
Автор: - знаменитый шеф-повар
Тыквенные французские тосты с ежевично-карамельным маскарпонеПросмотры: 375
Содержание:

Эти роскошные французские тосты идеально подойдут для позднего завтрака в особенный день, или для праздничного десерта. Тыквенное пюре, добавленное в крем для пропитки хлеба, вместе с душистыми специями – корицей, мускатным орехом и имбирём – - читать далее

сливки, сахар, ежевика, ежевичный ликер, ванильный экстракт, яйца, тыквенное пюре, корица, мускатный орех, имбирь молотый, молоко, ром, хала, масло сливочное, сыр маскарпоне, сахарная пудра, мята...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 286
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз со шпинатом и брокколини в духовкеПросмотры: 308

Наполните макароны в сырном соусе полезной клетчаткой, добавив в соус бланшированную брокколини и шпинат. Сам соус готовится из смеси итальянского сыра проволоне и азиаго. Вместе они дают фантастическую текстуру и удивительный вкус, который - читать далее

шпинат, паста каватаппи, брокколини, масло сливочное, мука высшего сорта, молоко, перец черный, мускатный орех, сыр проволоне, сыр асьяго, сыр пармезан...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз с мясом крабаПросмотры: 265

Этот мак-н-чиз готовится с натуральным крабовым мясом и идеально подходит для особых случаев. Макароны с овощами, кусочками крабового мяса и пряностями перемешиваются в густом и тягучем сырном соусе из острого чеддера и грюйера. Получается - читать далее

паста каватаппи, масло сливочное, сельдерей, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, лавровый лист, тимьян, лимонная цедра, крабовое мясо, приправа старый залив, мука высшего сорта, молоко, мускатный орех, дижонская горчица, сыр чеддер, сыр грюйер...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 292
Запеченный мак-н-чиз с голубым сыромПросмотры: 193

В этом рецепте такое домашнее и комфортное блюдо как мак-н-чиз (макароны в сырном соусе) превращается в изысканное угощение, подходящее для праздников и других особых случаев. Соус готовится из голубого сыра (горгонзолы или более мягкого - читать далее

паста фузилли спирале, панчетта, тимьян, лук зеленый, масло сливочное, мука высшего сорта, мускатный орех, горчичный порошок, молоко, сливки, сыр с плесенью, сыр горгонзола, сыр пармезан, панировочные сухари, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 278
Автор:
Мак-н-чиз с соусом из цветной капустыПросмотры: 159

Макароны в сырном соусе по этому рецепту получаются такими же вкусными, как традиционный мак-н-чиз, но при этом менее калорийными. Вместо жирных сливок соус готовится из сгущённого молока без сахара, нежирного чеддера и американского нёшателя - читать далее

яйца, молоко концентрированное, горчичный порошок, перец кайенский молотый, мускатный орех, чеснок, капуста цветная, макароны ракушки, сыр чеддер, сыр пармезан, сыр нёшатель, панировочные сухари...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 281
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз с цветной капустойПросмотры: 173

Мелкие соцветия цветной капусты превосходно маскируются в этой запеканке из макарон в сырном соусе, и блюдо получается более сочным и полезным. Вкус при этом не страдает, ведь основной акцент сделан на сочетание острого чеддера, ароматного грюйера и - читать далее

макароны, паста зити, паста пенне, капуста цветная, бульон, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, мука высшего сорта, молоко, мускатный орех, шалфей, дижонская горчица, сыр чеддер, сыр грюйер, сыр пармезан, кресс-салат...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 293
Банановые панкейки с грецкими орехами без глютенаПросмотры: 578

Воскресным утром разбудите своих домашних чудесным ароматом бананов, который будет стоять при жарке этих безглютеновых панкейков. Банан не только наполняет их вкусом, но и заменяет собою часть сахара, а также помогает связать тесто. Панкейки - читать далее

бананы, сахар коричневый, мускатный орех, простокваша, кефир, яйца, мука без глютена, разрыхлитель, орехи грецкие, масло сливочное, кленовый сироп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 250
Безглютеновый яблочный пирогПросмотры: 298
Содержание:

Ароматный яблочный пай – самое удачное начало знакомства с безглютеновой выпечкой. Этот пирог буквально наполнен начинкой из нежных печёных яблок и душистых согревающих пряностей, которые заключены в тонкую оболочку из рассыпчатого коржа. Для - читать далее

масло сливочное, сыр творожный, яблоки, сахар коричневый, мука без глютена, корица, мускатный орех...
Время: 3 час. 55 мин. включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 276
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор:
Тыквенный суп с картофелем и имбирёмПросмотры: 403

Добавьте в свой тыквенный суп немного картофеля, и он станет более бархатистым и нежным. К тому же картофель слегка уравновесит природную сладость мускатной тыквы, а имбирь и чеснок добавят пикантную нотку. Подавайте этот роскошный суп, сбрызнув - читать далее

тыква мускатная, картофель, имбирь корень, сливки, мускатный орех, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 209
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Гигантское имбирное печеньеПросмотры: 195
Содержание:

Это гигантское имбирное печенье со снежинкой подарит вам тройное удовольствие: его невероятно легко готовить, можно печь вместе с детьми, и оно достаточно эффектно выглядит, чтобы стать центром внимания на вашем сладком столе. Каждый кусочек этого - читать далее

мука высшего сорта, яичный порошок, имбирь молотый, корица, перец душистый, мускатный орех, патока...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 526
Автор:
Ракушки со шпинатно-мясной начинкойПросмотры: 8 883
Содержание:

Несмотря на то, что фаршированные макароны-ракушки отнимают достаточно времени на приготовление, это блюдо стоит потраченных усилий, ведь оно получается очень презентабельным и отлично подходит для праздничного ужина. А самое главное, фаршированные - читать далее

макароны ракушки, лук репчатый, чеснок, купаты (колбаски для жарки), шпинат, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, петрушка, масло сливочное, мука высшего сорта, молоко, сливки, мускатный орех, соус маринара...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 553
Автор:
Вегетарианская лазаньяПросмотры: 300
Содержание:

Попробовав эту сочную, сытную вегетарианскую лазанью, вы даже не вспомните про мясо. Она готовится из насыщенного томатно-морковного соуса, который выкладывается на лапшу чередующимися слоями с рикоттой и шпинатом, а также большим количеством - читать далее

чеснок, лук репчатый, морковь, томатная паста, перец красный хлопьями, томаты сливовидные, лавровый лист, базилик, тимьян, шпинат, сыр рикотта, сыр пармезан, яйца, мускатный орех, паста лазанья, сыр моцарелла...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 293
Быстрый морковный кекс с грецкими орехами и клюквой в ванильной глазуриПросмотры: 480
Содержание:

Этот пряный морковный хлеб наполнен кусочками грецких орехов и сушёной клюквы и получается влажным и вкусным, а готовится быстро и без лишних хлопот. Чтобы вкус и аромат стали ещё богаче, вместе со специями можно добавить немного цитрусовой цедры - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, йогурт, сметана, морковь, клюква сушеная, Апельсиновая цедра, мускатный орех, корица...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 960 гр. Калорийность: 264
Автор:
Бездрожжевой хлеб с бананами, миндалём и кусочками шоколада в глазури из сливочного сыраПросмотры: 122
Содержание:

Если вы любите быстрый банановый хлеб, то эта более десертная версия с кусочками шоколада и миндалём точно придётся по вкусу. Готовится так же легко, а когда готовый хлеб полностью остынет, полейте его глазурью из сливочного сыра. Отличная - читать далее

мука высшего сорта, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), яйца, молоко, сметана, крем-сыр, лимонная цедра, бананы, мускатный орех, корица...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка Калорийность: 298
Автор:
Банановый смузи с финикамиПросмотры: 402

Этот смузи, богатый клетчаткой и с пониженным содержанием жира, по вкусу напоминает рождественский коктейль эгг-ног. Готовится из банана и нежирного натурального йогурта. Сушёные финики служат подсластителем и добавляют карамельную нотку, которая - читать далее

йогурт, финики, бананы, мускатный орех...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 300
Автор:
Яичница со шпинатом и сыром в горшочкахПросмотры: 178

Приготовление в порционных горшочках сделает из яичницы особенное блюдо, подходящее, например, для завтрака в праздничный день. Яичница запекается на подушке из сливочного шпината с беконом, а сверху щедро посыпается тёртым пармезаном. Когда будет - читать далее

яйца, сливки, сыр пармезан, шпинат, мускатный орех, тосты, бекон...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 3 Калорийность: 212

Назад Вперед

Индекс цитирования