Сахар



Коллекция рецептов с ингредиентом - сахар.

Поделиться с друзьями:


Автор: - совладелец ресторана
Сэндвич со свиной корейкойПросмотры: 84
Содержание:

Этот сочный и сытный сэндвич готовится из тонких ломтиков запечённой корейки с печёным луком и домашними маринованными перцами фресно. Перед запеканием обвязанная шпагатом свиная корейки несколько часов маринуется в пряном рассоле, а затем быстро - читать далее

сахар, перец черный, лимон, свинина корейка, лук репчатый, масло сливочное, булочки для хот-догов, горчица, винный уксус, лавровый лист, чеснок, перец фресно...
Время: 7 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 4 сэндвича Калорийность: 280
Автор:
Тыквенный пудинг «Привидения»Просмотры: 46
Содержание:

Тыква – самый популярный атрибут для Хэллоуина, так почему бы не приготовить из неё специальный праздничный десерт?! Тыквенный пудинг покрывается горкой взбитых сливок и подаётся в стаканах в виде маленьких привидений. Для подачи лучше всего взять - читать далее

желатин, молоко, сахар, яйца, корица, тыквенное пюре, винный камень...
Время: 12 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 12 Калорийность: 180
Автор:
Яблочно-тыквенные маффиныПросмотры: 72

Как только достанете эти маффины из духовки, вся кухня наполнится чудесным ароматом яблочного пирога с корицей. Они получаются мягкими, пышными, а в серединке наполнены пряными печёными яблоками, которые своей кислинкой великолепно балансируют - читать далее

яблоки, сахар, масло сливочное, корица, мука высшего сорта, разрыхлитель, молоко, тыквенное пюре, ванильный экстракт, яйца, сахарная пудра...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 228
Автор: - кулинарный писатель
Тыквенный ромовый кексПросмотры: 61
Содержание:

Влажный тыквенный кекс, пропитанный ромовым сиропом, наполняет дом своим ароматом и праздничным настроением. Для его приготовления вам понадобится круглая форма для кекса с отверстием посередине. Тесто замешивается на тыквенном пюре, сливочном масле - читать далее

мука высшего сорта, сахар, простокваша, кефир, ванильный экстракт, кленовый сироп, яйца, масло сливочное, тыквенное пюре, приправа для тыквенного пирога, ром, сливки...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 349
Автор: - знаменитый шеф-повар
Тыквенные французские тосты с ежевично-карамельным маскарпонеПросмотры: 107
Содержание:

Эти роскошные французские тосты идеально подойдут для позднего завтрака в особенный день, или для праздничного десерта. Тыквенное пюре, добавленное в крем для пропитки хлеба, вместе с душистыми специями – корицей, мускатным орехом и имбирём – - читать далее

сливки, сахар, ежевика, ежевичный ликер, ванильный экстракт, яйца, тыквенное пюре, корица, мускатный орех, имбирь молотый, молоко, ром, хала, масло сливочное, сыр маскарпоне, сахарная пудра, мята...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 286
Тыквенные пончики в духовкеПросмотры: 52
Содержание:

Осень – самое время для тёплых и ароматных тыквенных пончиков. В отличие от традиционных донатс, которые жарятся в масле, эти пончики будут запекаться в духовке в специальной форме и получатся более полезными, при этом их текстура будет просто - читать далее

мука высшего сорта, приправа для тыквенного пирога, разрыхлитель, тыквенное пюре, сахар, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 254
Тыквенный пудингПросмотры: 72

Украсьте свой осенний день ароматным тыквенным пудингом, наполненным волшебными пряными нотками корицы, душистого перца, ванили, имбиря и гвоздики. Десерт готовится с добавлением покупного тыквенного пюре. Чётко следуйте пошаговому рецепту, чтобы - читать далее

молоко, тыквенное пюре, корица, перец душистый, гвоздика, имбирь молотый, сахар, крахмал, яйца, ванильный экстракт, масло сливочное, печенье песочное...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 300
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Полосатое тыквенное печеньеПросмотры: 54
Содержание:

Это печенье покоряет своим красивым бело-оранжевым полосатым срезом, сладко-пряным тыквенным вкусом и ароматом и необыкновенной текстурой. Мягкое внутри и плотное снаружи оно никого не оставит равнодушным. На его приготовление уходит достаточно - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, сахар, масло сливочное, яйца, ванильный экстракт, приправа для тыквенного пирога, корица, сахар коричневый, тыквенное пюре, сахарная пудра, молоко...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 711
Категории: Выпечка, Пироги, Хлеб, .
Автор:
Перевёрнутая фокачча с пепперони и сыромПросмотры: 59

Эта великолепная фокачча, сытная, как настоящая пицца, выпекается в технике популярного пирога-перевёртыша: все ингредиенты выкладываются на противень в обратном порядке, и когда перевернёте готовую фокаччу, то, что было внизу, окажется её - читать далее

мука высшего сорта, сахар, дрожжи, колбаса пепперони, орегано, сыр моцарелла, соус маринара...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 10-12 Калорийность: 491
Автор: - кулинарный писатель
Мини-чизкейки с шоколадом, пеканом и карамельюПросмотры: 52
Содержание:

Миниатюрные чизкейки выглядят невероятно элегантно и идеально подойдут для угощения на фуршетах и праздниках. А ещё они подходят для заморозки. Вы можете приготовить их заранее и хранить в морозилке до нужного дня, или доставать по одной и - читать далее

крекеры, масло сливочное, сахар, сыр творожный, яйца, ванильный экстракт, карамель, шоколад белый, сливки, орехи пекан, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад полусладкий...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 336
Автор:
Хлеб «Чизбургер с беконом»Просмотры: 58

Вместо того чтобы готовить много чизбургеров на большую компанию, испеките один большой хлеб с начинками чизбургера и разрежьте его на куски. Ваши гости останутся в восторге от любимого сэндвича в необычном исполнении. Вместо булок вам понадобится - читать далее

фарш говяжий, сыр американский, мука высшего сорта, тесто дрожжевое, кетчуп, горчица, лук красный, бекон, огурец маринованный, кунжут, майонез, лук сушеный, сахар...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 973
Автор: - шеф-повар
Кальцоне с рикоттой и шоколадно-ореховой пастойПросмотры: 113

Хотя итальянские пирожки кальцоне и считаются закрытой пиццей, вы можете приготовить их в виде десерта, со сладкой начинкой. Чтобы облегчить себе работу, возьмите покупное тесто для пиццы. На кружки из теста выкладывается сырная начинка из - читать далее

сыр рикотта, сыр маскарпоне, яйца, сахарная пудра, клубника, сахар, шоколадно-ореховая паста, сливки, тесто дрожжевое...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 250
Автор: - шеф-повар
Чизкейк из маскарпоне на миндальном коржеПросмотры: 75
Содержание:

Начинка для этого чизкейка готовится из смеси обычного сливочного сыра и итальянского маскарпоне, который отличается более высоким содержанием жира, а значит, десерт получается особенно бархатистым и сливочным, достойным большого праздника. Толстый - читать далее

миндаль, крекеры, сахар, масло сливочное, сыр творожный, сыр маскарпоне, лимонный сок, ванильный экстракт, яйца, шоколадно-ореховая паста, сливки...
Время: 11 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 12-16 Калорийность: 291
Автор:
Корейский суп «Самгетан»Просмотры: 83
Содержание:

Корейский суп самгетан традиционно готовится из молодых курочек, фаршированных рисом и женьшенем. Считается, что этот суп оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм, и есть его принято в Корее в самые жаркие дни лета. Как - читать далее

рис, масло кунжутное, чеснок, курица, бульон, лук-шалот, имбирь корень, лук зеленый, сахар, соевый соус, кунжут, перец черный, морские водоросли, кимчи...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 701
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Под силу детям: Гигантское печенье с кусочками шоколада и разноцветной посыпкойПросмотры: 76

Детвора с трудом устоит перед этим гигантским печеньем, будто бы сошедшим со страниц волшебной сказки. Оно в меру мягкое внутри, хрустящее снаружи, наполнено кусочками шоколада и украшено разноцветной посыпкой-конфетти. Такое печенье легко готовится - читать далее

мука для тортов, масло сливочное, сахар коричневый, сахар, яйца, ванильный экстракт, шоколадные чипсы (гранулы), конфетти...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 1 большое печенье (25 см.) Калорийность: 263
Категории: Выпечка, Пироги, Хлеб, .
Автор:
Под силу детям: Фокачча с помидорами и базиликомПросмотры: 57

Проведите время с детьми весело за выпечкой итальянской фокаччи. Они с удовольствие помогут вам отмерять и смешивать ингредиенты, месить тесто и украшать его помидорами, базиликом и тёртым пармезаном. А каким будет удовольствие вместе пробовать этот - читать далее

сахар, дрожжи, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, томаты черри, сыр пармезан, базилик...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 331
Автор:
Под силу детям: Сладкая фокачча с виноградомПросмотры: 56

Этот невероятно простой в приготовлении итальянский хлеб можно подать как десерт, вместо пирога. При этом он содержит всего 2 чайные ложки сахара: одна для теста, другая для топпинга. Сладость этой выпечке придают половинки красного винограда, - читать далее

сахар, дрожжи, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, виноград...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 321
Категории: Выпечка, Пироги, Хлеб, .
Автор:
Под силу детям: ФокаччаПросмотры: 54

Все дети любят свежий мягкий хлеб с хрустящей корочкой, а ещё больше они полюбят хлеб собственного приготовления. Один из самых простых вариантов, дрожжевого хлеба, который под силу даже детям, - это итальянская фокачча. Она мягкая вкусная и - читать далее

сахар, дрожжи, мука высшего сорта, мука цельнозерновая...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 231
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Низкокалорийные брауниПросмотры: 57

Многие дети с радостью бы ели сладости во время перекуса в школе, а с этими пирожными, вы можете особо не переживать по этому поводу. Эти брауни в отличие от традиционных содержат меньше сахара и жира, а если испечёте их в форме для мини-маффинов, - читать далее

масло сливочное, шоколад полусладкий, сахар коричневый, сахар, ванильный экстракт, яйца, какао, мука высшего сорта...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 16 (5 см.) квадратов или 36 (2.5 см.) на один укус Калорийность: 248
Английские маффины без глютенаПросмотры: 69

Сегодня продукцию и выпечку без содержания глютена несложно найти в супермаркетах, но куда приятнее самому испечь мягкие и пышные безглютеновые булочки и наслаждаться ими в свежем виде. Английские маффины из безглютеновой муки получаются пышными и - читать далее

мука без глютена, дрожжи, сахар, шелуха семян подорожника, масло сливочное, простокваша, кефир, мука кукурузная...
Время: 3 час. 55 мин. включая время для расстойки Сложность: легко Количество: 6 шт. Калорийность: 217
Категории: Коктейли, С пивом, .
Автор:
Имбирный шенди с пейл-элемПросмотры: 130

Шенди – это классическое сочетание пива и лимонада. Напиток любят во всём мире за его освежающий, лёгкий вкус. В этом варианте пряный имбирный сироп и свежевыжатый лимон гармонично дополняют нотки хмеля индийского пейл-эля, а газировка добавляет - читать далее

сахар, имбирь корень, лимонный сок, газированная вода, пиво светлое, лимон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 2 коктейля Калорийность: 155
Автор:
Коктейль «Олд фешен» с амбер-элемПросмотры: 69

В этом коктейле старый добрый «Олд фешен» из бурбона с Ангостурой дополняется насыщенным вкусом янтарного эля. Этот рецепт рассчитан на четыре порции коктейля. Смешайте основу «Олд фешен» в кувшине, разлейте по бокалам и дополните пивом. Напиток - читать далее

бурбон, сахар, биттер ангостура, эль, Апельсиновая цедра, вишня коктейльная...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Овсяное печенье с фисташками без глютенаПросмотры: 84
Содержание:

В овсяном печенье есть что-то душевное и домашнее. Не отказывайте себе в удовольствии насладиться им под стакан тёплого молока, даже если вы на безглютеновой диете. Это печенье выпекается из смеси молотого пшена, муки из клейкого риса и - читать далее

мука овсяная, шелуха семян подорожника, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, хлопья геркулес, фисташки, вишня сушеная, мука пшенная, мука рисовая, крахмал...
Время: Сложность: легко Количество: 36 шт. Калорийность: 186
Безглютеновый кукурузный хлебПросмотры: 73
Содержание:

Безглютеновый кукурузный хлеб, приготовленный на мучной основе из молотого пшена, клейкого риса и картофельного крахмала, получается таким же пышным, вкусным и ароматным, как традиционный. Вы даже не заметите разницу! Жёлтая кукурузная мука - читать далее

маргарин, сахар, разрыхлитель, шелуха семян подорожника, яйца, молоко, мука кукурузная, мука пшенная, мука рисовая, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 226
Автор:
Коктейль «Замороженная Маргарита» с пивомПросмотры: 91

Тем, кто любит освежиться летом холодным пивом и терпкой «Маргаритой», больше не нужно выбирать между двумя напитками. Смешайте их в одном бокале! Мексиканское пиво наполняет классическую «Маргариту» новым вкусом. Заморозьте основу для коктейля из - читать далее

текила, лаймовый сок, Апельсиновый сок, сахар, пиво светлое, лайм...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Шоколадный тарт с франжипаном без глютенаПросмотры: 120
Содержание:

Молотый миндаль и какао-порошок – главные ингредиенты основы для этого роскошного тарта, а растопленный горький шоколад придаёт насыщенный вкус его начинке. Изюминка шоколадного тарта с франжипаном – половинки сушёного инжира, запечённые в нежной - читать далее

миндаль, сахарная пудра, сахар коричневый, какао, масло сливочное, яйца, сахар, шоколад горький, инжир, крем-фреш...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко
Безглютеновые жёлтые капкейкиПросмотры: 109
Содержание:

Если считаете, что пышные, вкусные и мягкие капкейки без глютена – это всего лишь мечта, доверьтесь этому рецепту! При правильном соотношении яиц, желтков, простокваши безглютеновой мучной смеси, взбитого сливочного масла с сахаром и псиллиума, как - читать далее

шелуха семян подорожника, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, простокваша, кефир, мука пшенная, мука рисовая, крахмал...
Время: Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 243
Безглютеновый белый бисквитПросмотры: 100
Содержание:

Классический белый бисквит для торта без пшеничной муки – это возможно! Эти коржи выпекаются из безглютеновой смеси пшённой муки, муки из клейкого риса и картофельного крахмала. Благодаря взбитым яичным белкам, винному камню и разрыхлителю коржи - читать далее

шелуха семян подорожника, разрыхлитель, молоко, ванильный экстракт, масло сливочное, сахар, яйца, винный камень, мука пшенная, мука рисовая, крахмал...
Время: Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 472
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Жаркое из свиной корейки с яблочным пюреПросмотры: 83
Содержание:

Свиная корейка, запечённая целиком в духовке, украсит собой любой праздничный ужин. Перед тем как отправить мясо вместе с овощной зажаркой в духовку, обжарьте его со всех сторон до румяной корочки, чтобы запечатать внутри все соки. Тогда корейка - читать далее

свинина корейка, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, шалфей, тимьян, вино белое, бульон, горчица цельнозерновая, масло сливочное, яблоки, сахар, лимонный сок...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 392
Венок с кардамономПросмотры: 205
Содержание:

Испеките к рождеству этот ароматный сладко-пряный венок с кардамоном, корицей и кофе. В посыпке из жемчужного сахара и сахарной пудры он выглядит по-зимнему очаровательно, а его вкус приятно согревает и настраивает на праздничный лад. - читать далее

мука высшего сорта, сахар, дрожжи, кардамон, корица, яйца, ванильный экстракт, кофе, масло сливочное, сахар турбинадо, сахарная пудра...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 287
Автор:
Пирог «Звезда» с чесноком и зеленьюПросмотры: 153

Этот эффектный пышный пирог готовится быстро и без какого-либо специального оборудования. Для начинки подойдут самые разнообразные ингредиенты, но мягкий чесночный сыр с дымным перцем чили, свежей зеленью и лимоном лучше всего сочетание с - читать далее

сахар, дрожжи, мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, сыр бурсен, перец чили, петрушка, тимьян, лимонная цедра, яйца...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 8-10 Калорийность: 259
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Огуречно-мятная водаПросмотры: 182

Праздничный ужин становится особенным благодаря продуманным мелочам и деталям. Как вам идея подать на стол необычную освежающую огуречно-мятную воду? Гости примут её с восторгом! Напиток легко готовится в блендере. Охладите коктейль и перед подачей - читать далее

огурцы, сахар, лимонный сок, мята...
Время: 1 час. 15 мин. включая время охлаждения Сложность: легко Количество: 6 ст. Калорийность: 231
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Сальса «Гимлет» из огурцов и хикамыПросмотры: 153

Эта сальса получается такой же освежающий, как и популярный коктейль «Гимлет» (Буравчик) на основе джина и сока лайма, вдохновивший на её создание. Она становится еще вкуснее, если настоится в течение ночи в холодильнике. Подавайте как закуску с - читать далее

хикама, огурцы, лук красный, перец фресно, джин, сахар, лайм, чипсы, тортилья...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 3.5 ст. Калорийность: 186
Автор:
Быстрый Бун Бо ХюэПросмотры: 268

Бун Бо Хюэ – вьетнамский суп с лапшой из говядины и свинины, который славится своей богатой историей и не менее богатым насыщенным вкусом. Его главные пряности – лемонграсс и перец чили – неизменно должны присутствовать в любом рецепте, в то время - читать далее

чеснок, лук-шалот, лимонная трава, перец красный хлопьями, соус рыбный, сахар, бульон, рисовая лапша, говядина, лук репчатый, кинза, фасоль ростки, мята, базилик, капуста краснокочанная, лайм...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 634
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Хлеб с кунжутом и анисомПросмотры: 104

Этот простой хлеб легко готовится из покупного теста для пиццы (можно взять домашнее тесто). Но особенным его делает щепотка семян аниса, немного кунжута и флёрдоранжевая вода, которые замешиваются в тесто. Если у вас нет флёрдоранжевой воды, - читать далее

тесто дрожжевое, масло сливочное, сахар, кунжут, Анис семена, флердеоранжевая вода, лимонная цедра, Апельсиновая цедра...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 229
Автор:
Белая пицца с кунжутом и шпинатомПросмотры: 154

Белая пицца отличается от традиционной отсутствием томатного соуса. Всего один ингредиент, а пицца уже получается совсем другой, выглядит более лёгкой, свежей и весенней. Кремовый соус из рикотты, сочный шпинат с пикантной чесночной ноткой и - читать далее

мука высшего сорта, сахар, дрожжи, кунжут, шпинат, чеснок, сыр рикотта, сыр пекорино романо, орегано, сыр моцарелла...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8-12 Калорийность: 227
Автор:
Запеканка из поленты с грибами и сыромПросмотры: 81

В этой богатой запеканке из поленты вас ждёт великолепное сочетание пикантных грибов и сливочного чеддера. Её вкус усиливается за счёт добавления нескольких видов грибов. Выберите минимум два, например, кремини (коричневые шампиньоны), белые грибы - читать далее

масло сливочное, грибы кримини, грибы белые, грибы шиитаке, грибы, молоко, сливки, полента, сахар, разрыхлитель, яйца, сыр чеддер...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4 порции в качестве основного блюда или 8 порций как гарнир Калорийность: 252
МусэнчхеПросмотры: 183
Содержание:

«В нашей корейской семье салат из редьки панчхан подавали за каждым столом, – вспоминает автор рецепта Джеки Джи Юн Парк. – Небольшие чаши этой хрустящей, солёной и иногда острой овощной закуски по сей день остаются моим любимым гарниром. Обычно я - читать далее

редька дайкон, перец чили, соус рыбный, рисовый уксус, сахар, чеснок, морковь, имбирь корень...
Время: 9 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 73
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Крекеры «Животные»Просмотры: 111
Содержание:

Домашние крекеры в виде животных, покрытые нежно-розовой глазурью и разноцветной посыпкой, украсят любой детский ланч-бокс – отличный десерт после обеда! В отличие от покупного печенья эти крекеры выпекаются из натуральных, понятных ингредиентов, и - читать далее

сахар, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, мука высшего сорта, разрыхлитель, молоко, сахарная пудра, краситель...
Время: 5 час. 5 мин. включая время на застывание, охлаждение и высыхание Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 295
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Банановые маффины с черникойПросмотры: 144

Эти маффины буквально наполнены полезной клетчаткой и необходимыми микроэлементами. Они готовятся из цельнозерновой муки с зародышами пшеницы, черникой и банановым пюре, которое благодаря своей природной сладости заменяет часть рафинированного - читать далее

мука цельнозерновая, мука высшего сорта, зародыши пшеницы, масло сливочное, сахар, сахар коричневый, яйца, бананы, молоко, ванильный экстракт, черника...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 263
Автор: - телеведущая
Острые спагетти с мега-тефтелямиПросмотры: 157
Содержание:

Санни Андерсон готовит большие тефтели из смеси говяжьего и свиного фарша с добавлением тёртого пармезана и душистой зелени. Мега-тефтели сначала обжариваются на сковороде до румяной корочки, а затем доводятся до готовности в духовке и получаются - читать далее

сыр пармезан, панировочные сухари, луковый порошок, шалфей, петрушка, фарш говяжий, фарш свиной, яйца, чеснок, лук репчатый, перец сладкий, орегано, перец кайенский молотый, томаты протертые, соус острый, сахар, паста спагетти...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 300
Автор:
Турецкий пиде с яйцом и суджукомПросмотры: 189
Содержание:

Эту классическую турецкую лепёшку обычно готовят в кирпичной печи. Чтобы максимально приблизить домашний вариант к оригиналу, выпекайте пиде в духовке при высокой температуре на предварительно разогретом противне. Это создаёт эффект горячей - читать далее

мука высшего сорта, сахар, дрожжи, сыр, суджук, яйца...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 5-6 Калорийность: 1391
Пот-де-крем «Кофе по-турецки»Просмотры: 117

На этот десерт Дениз Браун вдохновил кофе по-турецки с кардамоном, который она заказывает в одном ближневосточном ресторанчике. После долгих экспериментов она сумела превратить свой послеобеденный напиток в заварной крем с легким привкусом специй: - читать далее

сливки, кардамон, яйца, сахар, кофе, ванильный экстракт, сахарная пудра, фисташки...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 232
Категории: Десерты, Пирожные, .
Брауни «Кофе по-турецки»Просмотры: 112
Содержание:

Это восхитительное пирожное со вкусом кофе по-турецки прекрасно сочетают в себе приятную кофейную горчинку и насыщенность сладкой шоколадной глазури. Брауни получается аппетитно мягким, а разноцветная посыпка сверху – любимый приём Молли Йе. К тому - читать далее

сахар, мука, какао, кофе, кардамон, разрыхлитель, корица, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, орехи грецкие, сахарная пудра, мед, конфетти...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 16 брауни Калорийность: 303
Кабак-татлысы: турецкий десерт из тыквыПросмотры: 159

«Этот десерт я впервые попробовал, когда путешествовал по Турции, — вспоминает шеф-повар и ресторатор Марк Мёрфи. — Я был в поездке с проектом «Кулинарная дипломатия», в котором представлял Америку. А этот десерт действительно вдохновил меня». - читать далее

тыква мускатная, сахар, корица, перец черный, лимонная цедра, сливки, тахини, фисташки...
Время: 12 мин. Включая время на охлаждение Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 254
Автор:
Веганский унаги-донбуриПросмотры: 106

Это супер-вкусный веганский вариант популярного японского блюда унадон (унаги-донбури), жареного угря в сладком, липком соусе, который подаётся с белым рисом. Угря здесь заменяет баклажан. Рецепт быстрый и простой, но такой потрясающий, что - читать далее

мирин (рисовое вино), соевый соус, сахар, саке, имбирь корень, лук зеленый, баклажаны, рис для суши, перец чили, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1225
Автор:
Веганские банановые панкейкиПросмотры: 147

Спелый банан, который часто используют в веганских рецептах, выполняет здесь двойную функцию: он заменяет яйца и придаёт панкейкам восхитительный вкус. В этом случае, чем темнее банан, тем лучше! Для жарки лучше использовать несолёное веганское - читать далее

мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, бананы, миндальное молоко, масло сливочное, ванильный экстракт, кленовый сироп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12-14 шт. Калорийность: 116
Автор:
Полезный «жареный рис» из полбыПросмотры: 99

Полба в последнее время набирает большую популярность среди приверженцев здорового питания. После варки её зёрна становятся мягче, но сохраняют свою упругость, которая так нравится всем. Из полбы готовят каши, супы, салаты, а также используют как - читать далее

крупа полба, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, перец красный хлопьями, сахар, морковь, горох, фасоль ростки, соевый соус, масло кунжутное, яйца...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 280
Автор:
Веганские французские тостыПросмотры: 85

Чтобы приготовить аппетитные и вкусные французские тосты, не имеет значения, веганские или нет, важно использовать черствеющий хлеб, хотя бы вчерашний, поскольку свежий хлеб, скорее всего, быстро развалится, пропитавшись кремом. Обычное молоко и - читать далее

миндальное молоко, йогурт, крахмал, сахар, корица, ванильный экстракт, молоко кокосовое, хлеб белый, кленовый сироп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Картофельный салат в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 158

Если готовите салат из молодого картофеля, не тратьте время на его чистку: в молодой кожуре содержатся полезные микроэлементы, и она пойдёт только на пользу. Тщательно помойте картофель, отварите и смешайте с отваренными яйцами в нежной заправке на - читать далее

картофель, яблочный уксус, майонез, сметана, сахар, яйца, сельдерей, лук-резанец, укроп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 214

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования