Сахар



Коллекция рецептов с ингредиентом - сахар.


Поделиться с друзьями:


Автор: - ресторатор
Стейки «Томагавк» с релишем чау-чау из томатильо и зелёных помидоровПросмотры: 297
Содержание:

Стейки «Томагавк» — это котлеты из свиной корейки на длинных зачищенных косточках, которые напоминают по форме топорики. Отличный способ впечатлить гостей. Обваляйте их в крупных панировочных сухарях панко, поджарьте до красивой корочки и подайте - читать далее

яблочный уксус, сахар, сельдерей семена, горчичный порошок, горчичное семя, куркума, лавровый лист, физалис овощной, томаты зеленые, перец халапеньо, перец сладкий, лук видалия, капуста белокочанная, свинина корейка, панировочные сухари панко...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 4-6 Калорийность: 1491
Автор:
Простые булочки на дрожжахПросмотры: 232

Эти обеденные булочки на пахте готовятся на дрожжах с добавлением соды и получаются невероятно лёгкими, воздушными и нежными. Если нет пахты, замените её кефиром. Выпекайте, пока булочки не станут золотистыми, и подавайте тёплыми со сливочным маслом. - читать далее

мука высшего сорта, пахта, масло сливочное, сахар, дрожжи...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 172
Автор:
Новогодний десерт «Павлова» из безе и мороженогоПросмотры: 233

Сложно придумать более впечатляющую ёмкость для мороженого, чем эта съедобная чаша из мятной меренги в красно-белую полоску, напоминающую карамельные трости. Приготовьте торт заранее (можно за два дня) и храните в морозилке, чтобы он был готов к - читать далее

яйца, сахар, безе, мороженое...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 230
Автор: - ресторатор
Коктейль «Осеннее полнолуние»Просмотры: 199
Содержание:

Этот пряный коктейль на основе водки с яблочным соком и тыквенным пивом идеально подходит для осенних праздников, особенно для Хэллоуина, или когда просто хочется насладиться ароматами осени. В меру сладкий, с душистыми нотками специй, он подаётся в - читать далее

пиво светлое, водка, яблочный сок, сахар...
Время: 40 мин. включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 1
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Конфета дальгонаПросмотры: 930

«Конфеты дальгона, также известные как ппопги, вызывают у меня особую ностальгию, — делится Джеки Джи Юн Парк. — Каждый день у ворот нашей школы на маленьком табурете сидел мужчина с горелкой. Он держал почерневший половник и палочку над большой - читать далее

сахар, карамель...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 48
Универсальная смесь для выпечки сконов и кексов

Рецепт универсальной самоподнимающейся смеси для выпечки английских сконов и американских слоистых булочек бискитс, а также кексов. Теперь вам не

Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Красная дорожка»Просмотры: 158

Специально для особого события испеките особенное печенье. Да, это обычное сахарное печенье, но в искрящейся посыпке из декоративного красного сахара оно выглядит волшебно и помогает создать антураж. - читать далее

мука высшего сорта, яйца, ванилин, сахар...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 146
Автор:
Китайский соус из зелёного лука и имбиряПросмотры: 330

Соус из зелёного лука и имбиря обычно подаётся к курице в соевом соусе, бай це цзи (белой курице) и жареному мясу с рисом. Существует множество способов его приготовления, от версии без нагревания (в результате получается очень зелёный соус с резким - читать далее

лук зеленый, имбирь корень, сахар...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 100 гр.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Мягкое жевательное печеньеПросмотры: 334

В отличие от хрустящего традиционного сахарного печенья это печенье получается более жевательным, но и не совсем без хруста. На фоне мягкой серединки приятно похрустывает корочка из разноцветной посыпки или сахара. Вы можете украсить печенье, как - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сахар...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 48 Калорийность: 87
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - кулинарный писатель
Сахарный домик для украшения столаПросмотры: 302

Украсьте свой рождественский стол белоснежным домиком из сахара-рафинада и конфет. Все конфеты, драже и маршмэллоу должны быть белыми, кубики сахара служат кирпичиками дома, а для основы и крыши вам понадобится пенокартон. Внутрь домика можно - читать далее

сахар, маршмеллоу, крем...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 8
Категории: Чай, Десерты, Фрукты, .
Автор:
Лимонный сахарПросмотры: 187

Дайте сахару настояться с цедрой, чтобы он пропитался ароматом, хотя бы в течение суток и добавляйте этот душистый цитрусовый сахар вместо обычного в то, что хорошо сочетается с ноткой лимона. Это может быть чай, как горячий, так и со льдом, - читать далее

сахар, лимонная цедра...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 391
Автор: - кулинарный писатель
Простые вафлиПросмотры: 816

Утром вы обнаружили, что кто-то доел последнюю замороженную вафлю? Не проблема! С этим 20-минутным рецептом от Ри вы все еще сможете подать детям их любимый завтрак. Если есть лишняя пара минут, можно приготовить вафли с запасом, чтобы поместить в - читать далее

мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, молоко, ванильный экстракт, яйца, масло сливочное, сироп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 8 вафель Калорийность: 332
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Лучший стейк со сладким перцемПросмотры: 278

Стейк со сладким перцем – это китайско-американское блюдо в стиле стир-фрай, в котором нежные кусочки говяжьего стейка и хрустящий болгарский перец покрываются пикантным, чуть сладковатым соусом. Для приготовления подойдёт любой стейк, даже - читать далее

говядина, чеснок, имбирь корень, соевый соус, рисовое вино, херес, сахар, перец черный, бульон, масло кунжутное, лук сладкий, перец сладкий, крахмал, лук зеленый, кунжут, рис...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 339
Горячий бутерброд с сыром «Эплтон»Просмотры: 161

Тающий чеддер, свежие яблоки и солёная карамель на ломтике поджаренной булочки превращают обычный горячий сэндвич с сыром в изысканное удовольствие для особого случая. Сочетание сладкого и солёного, фруктов и сыра никого не оставит равнодушным. - читать далее

сахар, сливки, масло сливочное, яблоки, бренди, булочка бриошь, сыр чеддер, орехи грецкие, гранат...
Время: Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570
Автор:
Кукурузный хлеб с ветчиной, сушёной вишней и гаудойПросмотры: 268

Этот уникальный, вкусный кукурузный хлеб наполнен кусочками солёной ветчины, сладкой сушёной вишни и сливочной гауды. Он отлично подходит для завтрака или для перекуса, который можно взять с собой. Испеките хлеб в квадратной форме для выпечки или - читать далее

мука кукурузная, мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, молоко, сметана, йогурт, масло сливочное, яйца, вишня сушеная, сыр гауда, ветчина, хлеб кукурузный...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 255
Автор:
Киш с ветчиной и камамберомПросмотры: 216
Содержание:

Этот пирог на рассыпчатом корже из домашнего теста наполнен нежной яичной начинкой с ароматом эстрагона, кусочками ветчины и камамбера. Киш идеально подходит для позднего воскресного завтрака, и это отличная идея использования остатков ветчины и - читать далее

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, яблочный уксус, винный уксус, лук-резанец, сыр камамбер, ветчина, сливки, эстрагон, руккола...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 6-8 Калорийность: 273
Автор:
Лимонная сангрия с кинзойПросмотры: 516

Летняя белая сангрия сочетает в себе лёгкое белое вино, ликёр Лимончелло и лимонную газировку с ароматным сиропом из кинзы. Получается необычный, освежающий лимонад для взрослых. Смешайте сангрию в кувшине и дайте настояться в холодильнике, чтобы - читать далее

сахар, кинза, вино белое, лимонный ликер, газированная вода, лимон...
Время: 4 час. 40 мин. включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 463
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Лимонный торт-мороженое «Запечённая Аляска»Просмотры: 412
Содержание:

В этом удивительном десерте слой лимонного сорбета великолепно дополнен нежным ванильным мороженым на корже из дамских пальчиков, и всё покрыто пышной шапкой меренги, которая защитит мороженое от таяния в духовке, когда будете запекать торт. Не - читать далее

лимонный сок, сахар, лимон, лимонный сорбет, ванильное мороженое, печенье савоярди, яйца, винный камень...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 8-12 Калорийность: 336
Автор:
Лимонно-цветочный мартиниПросмотры: 286

Ликёр из бузины наполняет этот мартини приятным цветочным ароматом, а лимонный сироп придаст ему больше освежающих ноток. Украсьте каждый бокал твистом из лимонной цедры и наслаждайтесь за весенним бранчем. - читать далее

лимон, сахар, джин, бузинный ликер...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 260
Автор:
Кекс с лимонной глазурьюПросмотры: 316
Содержание:

Любителям лимона на заметку: этот простой кекс быстро замешивается и выпекается, получается лёгким, пышным и влажным. Полейте его простой трёхкомпонентной глазурью, которая будет аппетитно стекать по бокам. Лимон добавляется и в тесто для кекса, и в - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, лимон, лимонная цедра, яйца, молоко, ванильный экстракт, сыр творожный, сахарная пудра, лимонный сок...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 588
ЛекахПросмотры: 463

Леках, популярная выпечка на Рош ха-Шана, приобретает свою сладость благодаря добавлению в тесто мёда и сахара, согревающий вкус и аромат – благодаря добавлению молотой корицы, душистого перца и гвоздики, а кофе делает вкус ещё насыщеннее. Добавьте - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, корица, перец душистый, гвоздика, сахар, мед, кофе, Апельсиновый сок, виски, ванильный экстракт, яйца, сахарная пудра...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 556
Автор: - шеф-повар
Тарт с грецкими орехами и розмарином и апельсиновый крем шантильиПросмотры: 315
Содержание:

Рассыпчатый тарт наполнен начинкой из грецких орехов в лёгкой карамели из коричневого сахара, сливок, мёда и коричневого сливочного масла, которое, само по себе обладая ореховым привкусом, превосходно дополняет грецкие орехи. А апельсиновый крем - читать далее

орехи грецкие, розмарин, мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, сахар коричневый, мед, сливки, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, сахарная пудра...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6-8 Калорийность: 312
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Печенье из грецкого ореха (польворон)Просмотры: 429

В Испании и Латинской Америке печенье польворон пекут в основном по случаю какого-нибудь торжества, например, на свадьбу или на Рождество. Марсела Вальядолид в своём рецепте использует грецкие орехи вместо более традиционного пекана, при этом - читать далее

масло сливочное, сахар, мука высшего сорта, орехи грецкие, сахарная пудра...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 299
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - шеф-повар
Лимонад с водкойПросмотры: 696

Если вы фанат натурального холодного лимонада жарким летом, то вам наверняка придётся по вкусу эта «взрослая» версия лимонада для вечеринок. Кисло-сладкий напиток получается очень освежающим, и его выходит много, так что хватит на большую компанию. - читать далее

сахар, лимонный сок, водка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор:
Вафли из риса с яичницей, кимчи и пастой кочхуджанПросмотры: 919

Хрустящий поджаренный рис, характерный для корейского боула тольсот-пибимпап, вдохновил на создание этого блюда, в котором рис зажаривается в электрической вафельнице до хрустящей корочки и подаётся с идеальной яичницей-глазуньей, кимчи и острой - читать далее

рис для суши, масло кунжутное, кунжут, соевый соус, рисовый уксус, сахар, шпинат, яйца, кимчи...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 525
Вафли со свиными рёбрышкамиПросмотры: 281
Содержание:

Пухлые бельгийские вафли со сливочным маслом и кленовым сиропом подаются со свиными рёбрышками барбекю. Такое необычное сочетание имеет армию своих поклонников и нравится всем любителям совместить сладкое с солёным. Рёбрышки барбекю готовятся в - читать далее

масло сливочное, сахарная пудра, кленовый сироп, соус для барбекю, мука высшего сорта, разрыхлитель, сахар, молоко, ванильный экстракт, яйца, сахар коричневый, чеснок гранулы, орегано, перец кайенский молотый, приправа чили, кориандр, свиные ребра, вафли...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор:
Хияси-тюкаПросмотры: 636
Содержание:

Хотя название хияси-тюка буквально означает «холодное китайское», этот холодный салат из лапши на самом деле является японским блюдом, которое традиционно готовят летом. Этот салат лёгкий, освежающий и простой в приготовлении. Состоит из холодной - читать далее

соевый соус, рисовый уксус, масло кунжутное, сахар, имбирь корень, яйца, лапша рамэн, ветчина, крабовое мясо, томаты, огурцы, кунжут...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1012
Автор:
Стейк портерхаус, копчёный на щепе гикориПросмотры: 588

Перед копчением стейк натирается небольшим количеством сахара. Он не сделает мясо сладким, но при жарке на гриле превратится в лёгкий липкий слой, который поможет дыму пропитать стейк. Указанное в рецепте количество щепы гикори даёт чуть дымный - читать далее

говядина, сахар, соль морская хлопьями...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 769
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Коктейль с ромом и гибискусомПросмотры: 494

Гибискус придаёт этому коктейлю ярко-малиновый цвет и сладко-терпкий вкус, похожий на клюкву. Сушёные цветы гибискуса (чай каркаде) можно найти в чайных отделах или в интернет-магазинах. Заварите из них сладкий чай, добавив немного имбиря, и когда - читать далее

имбирь корень, сахар, цветы гибискуса сушеные, ром, Апельсины...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 311
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор:
Джин-тоник с гибискусомПросмотры: 592

Придайте любимому джин-тонику приятную цветочную нотку, добавив в коктейль сироп из гибискуса. Вы можете сварить сироп заранее, а разбухшие цветы гибискуса не выбрасывайте: ими можно украсить напиток в бокале. Подавайте коктейль сильно охлаждённым. - читать далее

цветы гибискуса сушеные, сахар, джин, лимонный сок, тоник...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 244
Автор:
Джем из зелениПросмотры: 285

Если зелень в холодильнике уже начала вянуть, самое время дать ей ещё один шанс! Красивого салата уже не получится, но можно приготовить яркий пикантный джем для закусок. Это идеальный способ спасти как плотную зелень (кейл, мангольд), так и нежную - читать далее

капуста кале, мангольд, капуста листовая, петрушка, кинза, базилик, эстрагон, чеснок, маслины каламата, каперсы, сахар, перец красный хлопьями, лимонный сок, винный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст. Калорийность: 241
Автор:
Тушёная зелёная фасоль с морковью и зеленьюПросмотры: 506

Чтобы овощной гарнир получился красивым, нарежьте морковь длинными полосками, размером со стручки фасоли. Потушите несколько минут в небольшом количестве куриного бульона и добавьте свежую зелень, например, шнитт-лук и эстрагон для потрясающего - читать далее

масло сливочное, фасоль стручковая, морковь, бульон, лук-резанец, эстрагон, винный уксус, сахар...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Стейки из цветной капусты на гриле с томатным релишемПросмотры: 405

Цветная капуста нарезается на аккуратные стейки и перед жаркой на гриле ненадолго замачивается в рассоле. Специально к овощным стейкам приготовьте домашний томатный релиш с фенхелем. Выложите его на цветную капусту и наслаждайтесь сочетанием ярких - читать далее

капуста цветная, винный уксус, сахар, фенхель семена, томаты сливовидные...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 183
Автор:
Кальмары на гриле с салатом из петрушки и маринованного лука-шалотаПросмотры: 392

Кальмаров для этого салата можно пожарить как на уличном гриле (или мангале) в корзине, так и дома на сковороде-гриль. Для подачи приготовьте лёгкий салат из листьев петрушки с маринованным луком-шалотом и перцем чили в освежающей винегретной - читать далее

сахар, хересный уксус, лук-шалот, перец фресно, кальмары, петрушка, лимон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 300
Автор: - кулинарный писатель
Ягодный кекс в кружкеПросмотры: 569

С этим десертом справится даже ребёнок. Ванильный кекс, наполненный сочными кармашками черники и клубники, готовится в кружке в микроволновке всего за пять минут. Не нужен ни миксер, ни духовка. Что может быть лучше для лета и, если вы решили - читать далее

мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, молоко, ванильный экстракт, черника, клубника, сливки...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 146
Ягодный коктейль «Поплавок» с домашним мороженымПросмотры: 445
Содержание:

«Моё домашнее клубничное мороженое – идеальное дополнение к этим лёгким ягодным безалкогольным коктейлям. А ещё мне очень нравится красный цвет и сладкий вишнёвый вкус газировки. Это отличный способ отпраздновать лето!» — делится Кардеа Браун. - читать далее

газированная вода, вишневая кола, сливки, вишня коктейльная, ванильный экстракт, сахар, мед, яйца, клубника сушеная, краситель...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 534
Автор: - кулинарный писатель
Круассаны с ягодами и миндальным кремомПросмотры: 454
Содержание:

Покупные круассаны смазываются миндальным кремом, покрываются замороженными ягодами, посыпаются штрейзелем и отправляются в духовку, где превращаются во вкуснейший завтрак или десерт, кому как нравится. Ри Драммонд заготавливает большую партию - читать далее

масло сливочное, миндальная паста, ром, мука высшего сорта, миндальный экстракт, яйца, хлопья геркулес, сахар турбинадо, сахар коричневый, корица, круассаны, черника, сахарная пудра, сахар...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 356
Категории: Десерты, Торты, .
Вертикальный торт с лимонным бисквитом и малиновым масляным кремомПросмотры: 720
Содержание:

Праздничный торт с расположенными вертикально коржами кажется чем-то невозможным, но его секрет прост: по сути, это перевёрнутый на бок бисквитный рулет! Этот торт впечатлит ваших гостей не только эффектным срезом, но и потрясающим сочетанием - читать далее

масло сливочное, сливки, мука высшего сорта, разрыхлитель, яйца, ванильный экстракт, лимонная эссенция, лимонная цедра, сахар, малина, лимонный сок, лимон, сахарная пудра, Апельсиновый ликер, малина сушеная...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 10-12 Калорийность: 347
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Грильяж из кешью с белым шоколадом и сычуаньским перцемПросмотры: 358

Этот красивый хрустящий грильяж, покрытый белым шоколадом, наполнен чудесным пряным вкусом, который великолепно дополняет сладость карамели и шоколада. Китайская приправа «Пять специй» добавляется прямо в карамель, а дроблёный сычуаньский перец и - читать далее

масло сливочное, сахар, кукурузная патока, орехи кешью, приправа пять специй, шоколад белый, перец де арбол, перец сычуаньский...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 700 гр. Калорийность: 333
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвич со свиной корейкойПросмотры: 462
Содержание:

Этот сочный и сытный сэндвич готовится из тонких ломтиков запечённой корейки с печёным луком и домашними маринованными перцами фресно. Перед запеканием обвязанная шпагатом свиная корейки несколько часов маринуется в пряном рассоле, а затем быстро - читать далее

сахар, перец черный, лимон, свинина корейка, лук репчатый, масло сливочное, булочки для хот-догов, горчица, винный уксус, лавровый лист, чеснок, перец фресно...
Время: 7 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 4 сэндвича Калорийность: 280
Автор:
Тыквенный пудинг «Привидения»Просмотры: 315
Содержание:

Тыква – самый популярный атрибут для Хэллоуина, так почему бы не приготовить из неё специальный праздничный десерт?! Тыквенный пудинг покрывается горкой взбитых сливок и подаётся в стаканах в виде маленьких привидений. Для подачи лучше всего взять - читать далее

желатин, молоко, сахар, яйца, корица, тыквенное пюре, винный камень...
Время: 12 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 12 Калорийность: 180
Автор:
Яблочно-тыквенные маффиныПросмотры: 417

Как только достанете эти маффины из духовки, вся кухня наполнится чудесным ароматом яблочного пирога с корицей. Они получаются мягкими, пышными, а в серединке наполнены пряными печёными яблоками, которые своей кислинкой великолепно балансируют - читать далее

яблоки, сахар, масло сливочное, корица, мука высшего сорта, разрыхлитель, молоко, тыквенное пюре, ванильный экстракт, яйца, сахарная пудра...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 228
Автор: - кулинарный писатель
Тыквенный ромовый кексПросмотры: 402
Содержание:

Влажный тыквенный кекс, пропитанный ромовым сиропом, наполняет дом своим ароматом и праздничным настроением. Для его приготовления вам понадобится круглая форма для кекса с отверстием посередине. Тесто замешивается на тыквенном пюре, сливочном масле - читать далее

мука высшего сорта, сахар, простокваша, кефир, ванильный экстракт, кленовый сироп, яйца, масло сливочное, тыквенное пюре, приправа для тыквенного пирога, ром, сливки...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 349
Автор: - знаменитый шеф-повар
Тыквенные французские тосты с ежевично-карамельным маскарпонеПросмотры: 434
Содержание:

Эти роскошные французские тосты идеально подойдут для позднего завтрака в особенный день, или для праздничного десерта. Тыквенное пюре, добавленное в крем для пропитки хлеба, вместе с душистыми специями – корицей, мускатным орехом и имбирём – - читать далее

сливки, сахар, ежевика, ежевичный ликер, ванильный экстракт, яйца, тыквенное пюре, корица, мускатный орех, имбирь молотый, молоко, ром, хала, масло сливочное, сыр маскарпоне, сахарная пудра, мята...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 286
Тыквенные пончики в духовкеПросмотры: 771
Содержание:

Осень – самое время для тёплых и ароматных тыквенных пончиков. В отличие от традиционных донатс, которые жарятся в масле, эти пончики будут запекаться в духовке в специальной форме и получатся более полезными, при этом их текстура будет просто - читать далее

мука высшего сорта, приправа для тыквенного пирога, разрыхлитель, тыквенное пюре, сахар, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 254
Тыквенный пудингПросмотры: 339

Украсьте свой осенний день ароматным тыквенным пудингом, наполненным волшебными пряными нотками корицы, душистого перца, ванили, имбиря и гвоздики. Десерт готовится с добавлением покупного тыквенного пюре. Чётко следуйте пошаговому рецепту, чтобы - читать далее

молоко, тыквенное пюре, корица, перец душистый, гвоздика, имбирь молотый, сахар, крахмал, яйца, ванильный экстракт, масло сливочное, печенье песочное...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 300
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Полосатое тыквенное печеньеПросмотры: 479
Содержание:

Это печенье покоряет своим красивым бело-оранжевым полосатым срезом, сладко-пряным тыквенным вкусом и ароматом и необыкновенной текстурой. Мягкое внутри и плотное снаружи оно никого не оставит равнодушным. На его приготовление уходит достаточно - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, сахар, масло сливочное, яйца, ванильный экстракт, приправа для тыквенного пирога, корица, сахар коричневый, тыквенное пюре, сахарная пудра, молоко...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 711
Категории: Выпечка, Пироги, Хлеб, .
Автор:
Перевёрнутая фокачча с пепперони и сыромПросмотры: 334

Эта великолепная фокачча, сытная, как настоящая пицца, выпекается в технике популярного пирога-перевёртыша: все ингредиенты выкладываются на противень в обратном порядке, и когда перевернёте готовую фокаччу, то, что было внизу, окажется её - читать далее

мука высшего сорта, сахар, дрожжи, колбаса пепперони, орегано, сыр моцарелла, соус маринара...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 10-12 Калорийность: 491
Автор: - кулинарный писатель
Мини-чизкейки с шоколадом, пеканом и карамельюПросмотры: 448
Содержание:

Миниатюрные чизкейки выглядят невероятно элегантно и идеально подойдут для угощения на фуршетах и праздниках. А ещё они подходят для заморозки. Вы можете приготовить их заранее и хранить в морозилке до нужного дня, или доставать по одной и - читать далее

крекеры, масло сливочное, сахар, сыр творожный, яйца, ванильный экстракт, карамель, шоколад белый, сливки, орехи пекан, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад полусладкий...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 336
Автор:
Хлеб «Чизбургер с беконом»Просмотры: 296

Вместо того чтобы готовить много чизбургеров на большую компанию, испеките один большой хлеб с начинками чизбургера и разрежьте его на куски. Ваши гости останутся в восторге от любимого сэндвича в необычном исполнении. Вместо булок вам понадобится - читать далее

фарш говяжий, сыр американский, мука высшего сорта, тесто дрожжевое, кетчуп, горчица, лук красный, бекон, огурец маринованный, кунжут, майонез, лук сушеный, сахар...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 973
Автор: - шеф-повар
Кальцоне с рикоттой и шоколадно-ореховой пастойПросмотры: 457

Хотя итальянские пирожки кальцоне и считаются закрытой пиццей, вы можете приготовить их в виде десерта, со сладкой начинкой. Чтобы облегчить себе работу, возьмите покупное тесто для пиццы. На кружки из теста выкладывается сырная начинка из - читать далее

сыр рикотта, сыр маскарпоне, яйца, сахарная пудра, клубника, сахар, шоколадно-ореховая паста, сливки, тесто дрожжевое...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 250
Автор: - шеф-повар
Чизкейк из маскарпоне на миндальном коржеПросмотры: 751
Содержание:

Начинка для этого чизкейка готовится из смеси обычного сливочного сыра и итальянского маскарпоне, который отличается более высоким содержанием жира, а значит, десерт получается особенно бархатистым и сливочным, достойным большого праздника. Толстый - читать далее

миндаль, крекеры, сахар, масло сливочное, сыр творожный, сыр маскарпоне, лимонный сок, ванильный экстракт, яйца, шоколадно-ореховая паста, сливки...
Время: 11 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 12-16 Калорийность: 291
Автор:
Корейский суп «Самгетан»Просмотры: 1 653
Содержание:

Корейский суп самгетан традиционно готовится из молодых курочек, фаршированных рисом и женьшенем. Считается, что этот суп оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм, и есть его принято в Корее в самые жаркие дни лета. Как - читать далее

рис, масло кунжутное, чеснок, курица, бульон, лук-шалот, имбирь корень, лук зеленый, сахар, соевый соус, кунжут, перец черный, морские водоросли, кимчи...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 701
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Под силу детям: Гигантское печенье с кусочками шоколада и разноцветной посыпкойПросмотры: 378

Детвора с трудом устоит перед этим гигантским печеньем, будто бы сошедшим со страниц волшебной сказки. Оно в меру мягкое внутри, хрустящее снаружи, наполнено кусочками шоколада и украшено разноцветной посыпкой-конфетти. Такое печенье легко готовится - читать далее

мука для тортов, масло сливочное, сахар коричневый, сахар, яйца, ванильный экстракт, шоколадные чипсы (гранулы), конфетти...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 1 большое печенье (25 см.) Калорийность: 263
Категории: Выпечка, Пироги, Хлеб, .
Автор:
Под силу детям: Фокачча с помидорами и базиликомПросмотры: 336

Проведите время с детьми весело за выпечкой итальянской фокаччи. Они с удовольствие помогут вам отмерять и смешивать ингредиенты, месить тесто и украшать его помидорами, базиликом и тёртым пармезаном. А каким будет удовольствие вместе пробовать этот - читать далее

сахар, дрожжи, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, томаты черри, сыр пармезан, базилик...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 331
Автор:
Под силу детям: Сладкая фокачча с виноградомПросмотры: 225

Этот невероятно простой в приготовлении итальянский хлеб можно подать как десерт, вместо пирога. При этом он содержит всего 2 чайные ложки сахара: одна для теста, другая для топпинга. Сладость этой выпечке придают половинки красного винограда, - читать далее

сахар, дрожжи, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, виноград...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 321
Категории: Выпечка, Пироги, Хлеб, .
Автор:
Под силу детям: ФокаччаПросмотры: 252

Все дети любят свежий мягкий хлеб с хрустящей корочкой, а ещё больше они полюбят хлеб собственного приготовления. Один из самых простых вариантов, дрожжевого хлеба, который под силу даже детям, - это итальянская фокачча. Она мягкая вкусная и - читать далее

сахар, дрожжи, мука высшего сорта, мука цельнозерновая...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 231
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Низкокалорийные брауниПросмотры: 655

Многие дети с радостью бы ели сладости во время перекуса в школе, а с этими пирожными, вы можете особо не переживать по этому поводу. Эти брауни в отличие от традиционных содержат меньше сахара и жира, а если испечёте их в форме для мини-маффинов, - читать далее

масло сливочное, шоколад полусладкий, сахар коричневый, сахар, ванильный экстракт, яйца, какао, мука высшего сорта...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 16 (5 см.) квадратов или 36 (2.5 см.) на один укус Калорийность: 248
Английские маффины без глютенаПросмотры: 558

Сегодня продукцию и выпечку без содержания глютена несложно найти в супермаркетах, но куда приятнее самому испечь мягкие и пышные безглютеновые булочки и наслаждаться ими в свежем виде. Английские маффины из безглютеновой муки получаются пышными и - читать далее

мука без глютена, дрожжи, сахар, шелуха семян подорожника, масло сливочное, простокваша, кефир, мука кукурузная...
Время: 3 час. 55 мин. включая время для расстойки Сложность: легко Количество: 6 шт. Калорийность: 217
Категории: Коктейли, С пивом, .
Автор:
Имбирный шенди с пейл-элемПросмотры: 425

Шенди – это классическое сочетание пива и лимонада. Напиток любят во всём мире за его освежающий, лёгкий вкус. В этом варианте пряный имбирный сироп и свежевыжатый лимон гармонично дополняют нотки хмеля индийского пейл-эля, а газировка добавляет - читать далее

сахар, имбирь корень, лимонный сок, газированная вода, пиво светлое, лимон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 2 коктейля Калорийность: 155
Автор:
Коктейль «Олд фешен» с амбер-элемПросмотры: 342

В этом коктейле старый добрый «Олд фешен» из бурбона с Ангостурой дополняется насыщенным вкусом янтарного эля. Этот рецепт рассчитан на четыре порции коктейля. Смешайте основу «Олд фешен» в кувшине, разлейте по бокалам и дополните пивом. Напиток - читать далее

бурбон, сахар, биттер ангостура, эль, Апельсиновая цедра, вишня коктейльная...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Овсяное печенье с фисташками без глютенаПросмотры: 438
Содержание:

В овсяном печенье есть что-то душевное и домашнее. Не отказывайте себе в удовольствии насладиться им под стакан тёплого молока, даже если вы на безглютеновой диете. Это печенье выпекается из смеси молотого пшена, муки из клейкого риса и - читать далее

мука овсяная, шелуха семян подорожника, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, хлопья геркулес, фисташки, вишня сушеная, мука пшенная, мука рисовая, крахмал...
Время: Сложность: легко Количество: 36 шт. Калорийность: 186
Безглютеновый кукурузный хлебПросмотры: 1 237
Содержание:

Безглютеновый кукурузный хлеб, приготовленный на мучной основе из молотого пшена, клейкого риса и картофельного крахмала, получается таким же пышным, вкусным и ароматным, как традиционный. Вы даже не заметите разницу! Жёлтая кукурузная мука - читать далее

маргарин, сахар, разрыхлитель, шелуха семян подорожника, яйца, молоко, мука кукурузная, мука пшенная, мука рисовая, крахмал, хлеб кукурузный...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 226
Автор:
Коктейль «Замороженная Маргарита» с пивомПросмотры: 410

Тем, кто любит освежиться летом холодным пивом и терпкой «Маргаритой», больше не нужно выбирать между двумя напитками. Смешайте их в одном бокале! Мексиканское пиво наполняет классическую «Маргариту» новым вкусом. Заморозьте основу для коктейля из - читать далее

текила, лаймовый сок, Апельсиновый сок, сахар, пиво светлое, лайм...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Шоколадный тарт с франжипаном без глютенаПросмотры: 668
Содержание:

Молотый миндаль и какао-порошок – главные ингредиенты основы для этого роскошного тарта, а растопленный горький шоколад придаёт насыщенный вкус его начинке. Изюминка шоколадного тарта с франжипаном – половинки сушёного инжира, запечённые в нежной - читать далее

миндаль, сахарная пудра, сахар коричневый, какао, масло сливочное, яйца, сахар, шоколад горький, инжир, крем-фреш...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко
Безглютеновые жёлтые капкейкиПросмотры: 886
Содержание:

Если считаете, что пышные, вкусные и мягкие капкейки без глютена – это всего лишь мечта, доверьтесь этому рецепту! При правильном соотношении яиц, желтков, простокваши безглютеновой мучной смеси, взбитого сливочного масла с сахаром и псиллиума, как - читать далее

шелуха семян подорожника, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, простокваша, кефир, мука пшенная, мука рисовая, крахмал...
Время: Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 243
Безглютеновый белый бисквитПросмотры: 3 286
Содержание:

Классический белый бисквит для торта без пшеничной муки – это возможно! Эти коржи выпекаются из безглютеновой смеси пшённой муки, муки из клейкого риса и картофельного крахмала. Благодаря взбитым яичным белкам, винному камню и разрыхлителю коржи - читать далее

шелуха семян подорожника, разрыхлитель, молоко, ванильный экстракт, масло сливочное, сахар, яйца, винный камень, мука пшенная, мука рисовая, крахмал...
Время: Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 472
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Жаркое из свиной корейки с яблочным пюреПросмотры: 507
Содержание:

Свиная корейка, запечённая целиком в духовке, украсит собой любой праздничный ужин. Перед тем как отправить мясо вместе с овощной зажаркой в духовку, обжарьте его со всех сторон до румяной корочки, чтобы запечатать внутри все соки. Тогда корейка - читать далее

свинина корейка, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, шалфей, тимьян, вино белое, бульон, горчица цельнозерновая, масло сливочное, яблоки, сахар, лимонный сок...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 392
Венок с кардамономПросмотры: 420
Содержание:

Испеките к рождеству этот ароматный сладко-пряный венок с кардамоном, корицей и кофе. В посыпке из жемчужного сахара и сахарной пудры он выглядит по-зимнему очаровательно, а его вкус приятно согревает и настраивает на праздничный лад. - читать далее

мука высшего сорта, сахар, дрожжи, кардамон, корица, яйца, ванильный экстракт, кофе, масло сливочное, сахар турбинадо, сахарная пудра...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 287
Автор:
Пирог «Звезда» с чесноком и зеленьюПросмотры: 425

Этот эффектный пышный пирог готовится быстро и без какого-либо специального оборудования. Для начинки подойдут самые разнообразные ингредиенты, но мягкий чесночный сыр с дымным перцем чили, свежей зеленью и лимоном лучше всего сочетание с - читать далее

сахар, дрожжи, мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, сыр бурсен, перец чили, петрушка, тимьян, лимонная цедра, яйца...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 8-10 Калорийность: 259
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Огуречно-мятная водаПросмотры: 616

Праздничный ужин становится особенным благодаря продуманным мелочам и деталям. Как вам идея подать на стол необычную освежающую огуречно-мятную воду? Гости примут её с восторгом! Напиток легко готовится в блендере. Охладите коктейль и перед подачей - читать далее

огурцы, сахар, лимонный сок, мята...
Время: 1 час. 15 мин. включая время охлаждения Сложность: легко Количество: 6 ст. Калорийность: 231
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Сальса «Гимлет» из огурцов и хикамыПросмотры: 361

Эта сальса получается такой же освежающий, как и популярный коктейль «Гимлет» (Буравчик) на основе джина и сока лайма, вдохновивший на её создание. Она становится еще вкуснее, если настоится в течение ночи в холодильнике. Подавайте как закуску с - читать далее

хикама, огурцы, лук красный, перец фресно, джин, сахар, лайм, чипсы, тортилья...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 3.5 ст. Калорийность: 186
Автор:
Быстрый Бун Бо ХюэПросмотры: 2 696

Бун Бо Хюэ – вьетнамский суп с лапшой из говядины и свинины, который славится своей богатой историей и не менее богатым насыщенным вкусом. Его главные пряности – лемонграсс и перец чили – неизменно должны присутствовать в любом рецепте, в то время - читать далее

чеснок, лук-шалот, лимонная трава, перец красный хлопьями, соус рыбный, сахар, бульон, рисовая лапша, говядина, лук репчатый, кинза, фасоль ростки, мята, базилик, капуста краснокочанная, лайм...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 634
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Хлеб с кунжутом и анисомПросмотры: 378

Этот простой хлеб легко готовится из покупного теста для пиццы (можно взять домашнее тесто). Но особенным его делает щепотка семян аниса, немного кунжута и флёрдоранжевая вода, которые замешиваются в тесто. Если у вас нет флёрдоранжевой воды, - читать далее

тесто дрожжевое, масло сливочное, сахар, кунжут, Анис семена, флердеоранжевая вода, лимонная цедра, Апельсиновая цедра...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 229
Автор:
Белая пицца с кунжутом и шпинатомПросмотры: 462

Белая пицца отличается от традиционной отсутствием томатного соуса. Всего один ингредиент, а пицца уже получается совсем другой, выглядит более лёгкой, свежей и весенней. Кремовый соус из рикотты, сочный шпинат с пикантной чесночной ноткой и - читать далее

мука высшего сорта, сахар, дрожжи, кунжут, шпинат, чеснок, сыр рикотта, сыр пекорино романо, орегано, сыр моцарелла...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8-12 Калорийность: 227
Автор:
Запеканка из поленты с грибами и сыромПросмотры: 402

В этой богатой запеканке из поленты вас ждёт великолепное сочетание пикантных грибов и сливочного чеддера. Её вкус усиливается за счёт добавления нескольких видов грибов. Выберите минимум два, например, кремини (коричневые шампиньоны), белые грибы - читать далее

масло сливочное, грибы кримини, грибы белые, грибы шиитаке, грибы, молоко, сливки, полента, сахар, разрыхлитель, яйца, сыр чеддер...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4 порции в качестве основного блюда или 8 порций как гарнир Калорийность: 252
МусэнчхеПросмотры: 487
Содержание:

«В нашей корейской семье салат из редьки панчхан подавали за каждым столом, – вспоминает автор рецепта Джеки Джи Юн Парк. – Небольшие чаши этой хрустящей, солёной и иногда острой овощной закуски по сей день остаются моим любимым гарниром. Обычно я - читать далее

редька дайкон, перец чили, соус рыбный, рисовый уксус, сахар, чеснок, морковь, имбирь корень...
Время: 9 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 73
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Крекеры «Животные»Просмотры: 285
Содержание:

Домашние крекеры в виде животных, покрытые нежно-розовой глазурью и разноцветной посыпкой, украсят любой детский ланч-бокс – отличный десерт после обеда! В отличие от покупного печенья эти крекеры выпекаются из натуральных, понятных ингредиентов, и - читать далее

сахар, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, мука высшего сорта, разрыхлитель, молоко, сахарная пудра, краситель...
Время: 5 час. 5 мин. включая время на застывание, охлаждение и высыхание Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 295
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Банановые маффины с черникойПросмотры: 415

Эти маффины буквально наполнены полезной клетчаткой и необходимыми микроэлементами. Они готовятся из цельнозерновой муки с зародышами пшеницы, черникой и банановым пюре, которое благодаря своей природной сладости заменяет часть рафинированного - читать далее

мука цельнозерновая, мука высшего сорта, зародыши пшеницы, масло сливочное, сахар, сахар коричневый, яйца, бананы, молоко, ванильный экстракт, черника...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 263
Автор: - телеведущая
Острые спагетти с мега-тефтелямиПросмотры: 477
Содержание:

Санни Андерсон готовит большие тефтели из смеси говяжьего и свиного фарша с добавлением тёртого пармезана и душистой зелени. Мега-тефтели сначала обжариваются на сковороде до румяной корочки, а затем доводятся до готовности в духовке и получаются - читать далее

сыр пармезан, панировочные сухари, луковый порошок, шалфей, петрушка, фарш говяжий, фарш свиной, яйца, чеснок, лук репчатый, перец сладкий, орегано, перец кайенский молотый, томаты протертые, соус острый, сахар, паста спагетти...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 300
Автор:
Турецкий пиде с яйцом и суджукомПросмотры: 689
Содержание:

Эту классическую турецкую лепёшку обычно готовят в кирпичной печи. Чтобы максимально приблизить домашний вариант к оригиналу, выпекайте пиде в духовке при высокой температуре на предварительно разогретом противне. Это создаёт эффект горячей - читать далее

мука высшего сорта, сахар, дрожжи, сыр, суджук, яйца...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 5-6 Калорийность: 1391
Пот-де-крем «Кофе по-турецки»Просмотры: 306

На этот десерт Дениз Браун вдохновил кофе по-турецки с кардамоном, который она заказывает в одном ближневосточном ресторанчике. После долгих экспериментов она сумела превратить свой послеобеденный напиток в заварной крем с легким привкусом специй: - читать далее

сливки, кардамон, яйца, сахар, кофе, ванильный экстракт, сахарная пудра, фисташки...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 232
Категории: Десерты, Пирожные, .
Брауни «Кофе по-турецки»Просмотры: 328
Содержание:

Это восхитительное пирожное со вкусом кофе по-турецки прекрасно сочетают в себе приятную кофейную горчинку и насыщенность сладкой шоколадной глазури. Брауни получается аппетитно мягким, а разноцветная посыпка сверху – любимый приём Молли Йе. К тому - читать далее

сахар, мука, какао, кофе, кардамон, разрыхлитель, корица, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, орехи грецкие, сахарная пудра, мед, конфетти...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 16 брауни Калорийность: 303
Кабак-татлысы: турецкий десерт из тыквыПросмотры: 706

«Этот десерт я впервые попробовал, когда путешествовал по Турции, — вспоминает шеф-повар и ресторатор Марк Мёрфи. — Я был в поездке с проектом «Кулинарная дипломатия», в котором представлял Америку. А этот десерт действительно вдохновил меня». - читать далее

тыква мускатная, сахар, корица, перец черный, лимонная цедра, сливки, тахини, фисташки...
Время: 12 мин. Включая время на охлаждение Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 254
Автор:
Веганский унаги-донбуриПросмотры: 674

Это супер-вкусный веганский вариант популярного японского блюда унадон (унаги-донбури), жареного угря в сладком, липком соусе, который подаётся с белым рисом. Угря здесь заменяет баклажан. Рецепт быстрый и простой, но такой потрясающий, что - читать далее

мирин (рисовое вино), соевый соус, сахар, саке, имбирь корень, лук зеленый, баклажаны, рис для суши, перец чили, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1225
Автор:
Веганские банановые панкейкиПросмотры: 1 597

Спелый банан, который часто используют в веганских рецептах, выполняет здесь двойную функцию: он заменяет яйца и придаёт панкейкам восхитительный вкус. В этом случае, чем темнее банан, тем лучше! Для жарки лучше использовать несолёное веганское - читать далее

мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, бананы, миндальное молоко, масло сливочное, ванильный экстракт, кленовый сироп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12-14 шт. Калорийность: 116
Автор:
Полезный «жареный рис» из полбыПросмотры: 613

Полба в последнее время набирает большую популярность среди приверженцев здорового питания. После варки её зёрна становятся мягче, но сохраняют свою упругость, которая так нравится всем. Из полбы готовят каши, супы, салаты, а также используют как - читать далее

крупа полба, лук зеленый, чеснок, имбирь корень, перец красный хлопьями, сахар, морковь, горох, фасоль ростки, соевый соус, масло кунжутное, яйца...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 280
Автор:
Веганские французские тостыПросмотры: 348

Чтобы приготовить аппетитные и вкусные французские тосты, не имеет значения, веганские или нет, важно использовать черствеющий хлеб, хотя бы вчерашний, поскольку свежий хлеб, скорее всего, быстро развалится, пропитавшись кремом. Обычное молоко и - читать далее

миндальное молоко, йогурт, крахмал, сахар, корица, ванильный экстракт, молоко кокосовое, хлеб белый, кленовый сироп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Картофельный салат в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 352

Если готовите салат из молодого картофеля, не тратьте время на его чистку: в молодой кожуре содержатся полезные микроэлементы, и она пойдёт только на пользу. Тщательно помойте картофель, отварите и смешайте с отваренными яйцами в нежной заправке на - читать далее

картофель, яблочный уксус, майонез, сметана, сахар, яйца, сельдерей, лук-резанец, укроп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 214
Категории: Салаты, Листовые, .
Сира-аэ: Салат из перетёртого тофуПросмотры: 549

Сира-аэ – это лёгкий японский салат из шпината и пюре из тофу, очень нежный, кремовый и полезный. Готовится просто: взбитый в блендере тофу перемешивается с бланшированным шпинатом и пряностями. Перед тем как смешать сира-аэ, тщательно отожмите - читать далее

тофу, шпинат, кунжут, сахар, рисовое вино, соевый соус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 277
Автор:
Томатный джемПросмотры: 377

Удивите своих близких необычным томатным джемом. В помидорах содержится достаточно пектина, и при длительной варке они приобретают нужную консистенцию джема. Очищенные от кожицы томаты варятся в смеси рафинированного и коричневого сахара, а немного - читать далее

томаты, сахар, сахар коричневый, яблочный уксус, кориандр, кумин, лимонный сок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст.
Автор:
Вегетарианский чили под кукурузным хлебом на сковородеПросмотры: 357
Содержание:

Вкусный и сытный вегетарианский чили под топпингом из кукурузного хлеба готовится полностью на одной сковороде и избавит вас от горы грязной посуды. Подготовьте для этого рецепта чугунную сковородку, на которой сначала будете жарить на плите, а - читать далее

тыква мускатная, чеснок, лук репчатый, приправа чили, кумин, бульон, томаты, фасоль кидни, сахар, шпинат, мука кукурузная, мука высшего сорта, молоко, сметана, яйца, масло сливочное, сыр чеддер, перец халапеньо...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 506
Автор:
Лучшее тесто для пирога с решёткойПросмотры: 475

Если вы решили испечь пирог с решёткой, лучше этого рецепта не найти. Тесто идеально подходит для решётки. Благодаря сочетанию кондитерского жира и сливочного масла с ним очень легко работать, раскатывать, нарезать и переплетать. В тесто также - читать далее

мука высшего сорта, маргарин, сахар, масло сливочное, водка...
Время: 1 час. 15 мин. Включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 12 Количество: Тесто для двух 22-см. пирогов или одного пирога с двойной корочкой Калорийность: 262
Автор:
Лучшее хрустящее печенье с кусочками шоколадаПросмотры: 271

Если вы предпочитаете хрустящее печенье мягкому, то этот вариант вас непременно порадует. Оно получается вкусным, хрустящим, рассыпчатым и под завязку наполнено чудесными кусочками шоколада. Для более насыщенного вкуса и аромата в этом рецепте - читать далее

мука высшего сорта, масло сливочное, сахар, сахар коричневый, ванильный экстракт, яйца, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт. Калорийность: 300
Автор:
Кофе ДальгонаПросмотры: 586

Если в этом году лента в вашем «Инстаграме» запестрила фотографиями взбитого кофе, вы не одиноки. Кофе Дальгона, приготовленный из растворимого кофе, сахара и воды, стал одним из самых популярных новинок 2020 года. Этот тренд ещё в январе задал - читать далее

сахар, кофе, молоко...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 133
Автор:
Лучшее тесто для пирога на сливочном маслеПросмотры: 1 409

Пирог (пай), приготовленный из этого теста, получается нежным, слоистым и рассыпчатым. Всё благодаря добавлению в тесто большого количества сливочного масла, охлаждённой водки, а также простому, но эффективному способу замешивания теста. Вам нужно - читать далее

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, водка, яблочный уксус...
Время: 3 час. 30 мин. Включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 14 Количество: Тесто для двух 22-см. пирогов или одного пирога с двойной корочкой Калорийность: 314
Автор:
Лучший хлебный пудингПросмотры: 360

Для приготовления идеального хлебного пудинга кусочки халы предварительно подсушиваются в духовке. Это не только добавляется больше вкуса, но, что более важно, помогает им впитать в себя как можно больше вкусного крема из цельного молока и жирных - читать далее

масло сливочное, хала, сливки, молоко, сахар, ваниль стручок, корица, яйца, сахар турбинадо...
Время: 2 час. 30 мин. Включая время на пропитку Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 301
Автор:
Лучшие панкейки на простоквашеПросмотры: 1 535

Побалуйте своих родных на завтрак вкусными пышными панкейками на простокваше. В тесто добавляется и разрыхлитель, чтобы блины хорошо поднялись и были воздушными, и сода, чтобы они приятно подрумянились снаружи. А простокваша дополняется растопленным - читать далее

мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, яйца, простокваша, кефир, ванильный экстракт, масло сливочное...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 247
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Лучший кокосовый тортПросмотры: 615
Содержание:

Этот торт устанавливает планку для других кокосовых тортов! Невероятно лёгкий и в то же время яркий на вкус кокосовый торт выглядит очень торжественно и величественно. Вы получите истинное наслаждение от сочетания сырной глазури, сладкой кокосовой - читать далее

масло сливочное, мука для тортов, разрыхлитель, кефир, простокваша, кокосовые сливки, сахар, яйца, ванильный экстракт, кокосовый экстракт, сыр творожный, сахарная пудра, кокосовая стружка...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 10-12 Калорийность: 886
Сельдерейный сауэрПросмотры: 337

Составом этого напитка поделился американский бар Biltong с южноафриканской атмосферой, который знаменит своими креативными коктейлями. В составе сельдерейного сауэра настоянный на ананасе джин, сироп из сельдерея, цитрусово-ванильный ликёр, - читать далее

Ананас, джин, сахар, сельдерей, ликер, лимонный сок, йогурт, биттер...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 331

Назад Вперед

Индекс цитирования