Главная » Ингредиенты » перец кайенский молотый
 

Перец кайенский молотый



Коллекция рецептов с ингредиентом - перец кайенский молотый.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Сэндвичи с жареной курицей и майонезом с чипотлеПросмотры: 5

Жареная курица в панировке подаётся на поджаренных ломтиках белого хлеба с солёными огурцами, свежим салатом Айсберг и майонезом с копчёным перцем чипотле. В этом рецепте отбивные готовятся не из традиционной куриной грудки, а из бёдер без костей и - читать далее

куриные отбивные, тосты, салат айсберг, огурец соленый, перец кайенский молотый, паприка, чесночная соль, перец чипотле в соусе адобо...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 288
Автор:
Сливочный шпинат в микроволновкеПросмотры: 44

Эта классическая американская запеканка полностью готовится в микроволновке из свежего шпината, который после недолгого нагревания остаётся насыщенным, ярко-зелёным. Смешайте его со сливочным соусом, погрейте ещё немного в микроволновке, чтобы все - читать далее

шпинат, крем-сыр, сливки, сыр пармезан, перец кайенский молотый, мускатный орех, лимонная цедра...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 260
Категории: Напитки, Соки, С текилой, .
Автор:
Безалкогольный коктейль «Ми амига»Просмотры: 21

Освежающий безалкогольный коктейль в мексиканском стиле на основе грейпфрутового сока подаётся в бокале, украшенном специями со жгучим кайенским перцем и паприкой. При желании можно добавить текилу по вкусу. - читать далее

грейпфрутовый сок с газом, Агавовый нектар, лаймовый сок, грейпфрутовая цедра, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Песочное печенье со вкусом мексиканского шоколадаПросмотры: 26

Рассыпчатое и тающее во рту песочное печенье наполнено вкусом мексиканского шоколада с нотками миндаля, корицы и кайенского перца. Печенье получается не слишком сладким, но с выраженным шоколадным вкусом. А посыпка из сахара-сырца и миндальных - читать далее

печенье песочное, какао, корица, перец кайенский молотый, миндаль...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 144
Автор:
Шоколадный хлеб-коса с миндалёмПросмотры: 43
Содержание:

Мексиканский шоколад отличается тёплыми нотками кайенского перца и корицы. Именно таким вкусом наполнен этот десертный хлеб-коса с миндалём. Замесите дрожжевое тесто накануне вечером и поставьте в холодильник, чтобы испечь на следующий день. Ваш - читать далее

тесто дрожжевое, молоко, яйца, корица, перец кайенский молотый, миндаль...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 335
Автор:
Сэндвич с жареной на гриле свиной котлетой и бекономПросмотры: 41
Содержание:

В этом сэндвиче точно нет недостатка во вкусной свинине, ведь в его начинке пряная свиная котлета, натуральная острая колбаса и жареный домашний бекон. Кленовый бекон – важный ингредиент, и лучше приготовить его заранее, но не заменять покупным - читать далее

свинина копченая грудинка, фарш свиной, купаты (колбаски для жарки), перец чили, майонез, яблочный уксус, паприка, горчица, перец кайенский молотый, сахар коричневый, лук сушеный, кленовый сироп, бекон...
Время: 8 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвич с ростбифом, жареным во фритюре луком и сливочным соусом с хреномПросмотры: 32
Содержание:

Сочный ростбиф слабой прожарки с розовой серединкой, хрустящий жареный во фритюре лук и пикантный сливочный соус с хреном гармонично дополняют друг друга в этом сытном сэндвиче с контрастными текстурами. Кладите лука столько, сколько вместится, и не - читать далее

говядина, лук репчатый, сыр чеддер, сметана, майонез, хрен сливочный, дижонская горчица, мед, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 2221
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Сауэр с комбучей и бурбономПросмотры: 28

Один из компонентов этой разновидности коктейля «Виски сауэр» – комбуча (чайный гриб). Выращивать его не придётся, вам понадобится покупной напиток из комбучи с яблочным вкусом. Вместе с бурбоном, лимонным соком, парой капель кленового сиропа и - читать далее

имбирь корень, бурбон, лимонный сок, кленовый сироп, перец кайенский молотый...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Жареный тофу под острым мёдом на двоихПросмотры: 21

Этот вегетарианский вариант знаменитой острой курочки по-нэшвиллски готовится намного быстрее и получается таким же вкусным. Чтобы тофу получился аппетитным и хрустящим, важно жарить его, не двигая, пока не образуется хрустящая корочка. Сбрызните - читать далее

тофу, чесночный порошок, паприка, перец кайенский молотый, крахмал, винный уксус, мед, руккола, салат эндивий, соус острый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 796
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Крылышки в острой медовой глазуриПросмотры: 23

Эти липкие куриные крылышки – превосходная закуска к пиву с гармоничным сочетанием медовой сладости и жгучестью перца чили. Обваляйте куриные крылышки в пряной муке, пожарьте во фритюре и обваляйте в медовой глазури. Подавайте тёплыми. - читать далее

куриные крылья, луковый порошок, перец кайенский молотый, перец красный хлопьями, мед, яблочный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 478
Автор:
Смузи со вкусом горячего шоколадаПросмотры: 44

Горячий шоколад не совсем подходит для завтрака, а вот бодрящий смузи со вкусом горячего шоколада – то, что нужно, чтобы с утра зарядиться энергией и отличным настроением. Используйте в коктейле замороженный банан, чтобы не пришлось добавлять много - читать далее

бананы, молоко шоколадное, протеиновый порошок, перец кайенский молотый, корица, какао, зефир крем, шоколадно-ореховая паста...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 603
Автор: - кулинарный писатель
Сэндвичи с жареной курицейПросмотры: 21
Содержание:

Жареная во фритюре куриная грудка в хрустящей острой панировке подаётся на картофельных булочках с солёными огурцами, латуком и майонезным соусом с простоквашей и зеленью, который приятно охлаждает и балансирует пикантный вкус курицы. - читать далее

куриные грудки, перец халапеньо, огурец маринованный, булочки для гамбургеров, сельдерей соль, перец кайенский молотый, паприка, майонез, тимьян, винный уксус, простокваша...
Время: 8 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 1381
Сэндвич с нутовой котлетой и коул-слоу из радиккио в заправке ранчПросмотры: 65

«В моём районе в Бруклине очень много итальянских ресторанов, – рассказывает автор рецепта Дейв Мехловец. – Некоторые работают аж с 1904 года, некоторые только недавно открылись. Но и в новых, и в старых заведениях я часто замечаю один сэндвич: - читать далее

мука нутовая, луковый порошок, горчичный порошок, перец кайенский молотый, паприка, радичио, лимонный сок, сыр проволоне...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 663
Автор:
Свиные котлеты в медовой глазури с салатом из морковных лент и мятыПросмотры: 57

«Я начала готовить этот салат, когда стажировалась в Food Network, потому что морковь была очень дешёвой, и у меня всегда оставалось кокосовое масло, которое можно было забрать домой, – рассказывает автор рецепта Лариса Альварес. – Я была одержима - читать далее

свинина корейка, морковь, лайм, Арахис, мята, соус рыбный, кокосовое масло, перец кайенский молотый, мед, соус адобо...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 614
Автор:
Спред «Бенедиктин» с зеленьюПросмотры: 62

Спред «Бенедиктин» — это простое сочетание сливочного сыра, огурцов и кайенского перца. Закуска была придумана в начале XX века одной владелицей ресторана в Луисвилле Дженни Картер Бенедикт, в честь которой и была названа. В этом рецепте к основным - читать далее

крем-сыр, тосты, перец кайенский молотый, лук зеленый, огурцы...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Соусы, Приправы, .
Автор:
Приправа для гуакамолеПросмотры: 48

Приготовьте эту смесь и просто добавьте её в авокадо для быстрого гуакамоле. Сухая смесь специй может храниться в течение месяца, и она подходит не только к гуакамоле: попробуйте посыпать ею яичницу, мясо, овощи или даже украсить смоченные края - читать далее

приправа для барбекю, лайм цедра, кумин, перец кайенский молотый...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Печенье, .
Мексиканское шоколадное печеньеПросмотры: 44

Мексиканское шоколадное печенье отличается насыщенным вкусом с согревающими нотками корицы и кайенского перца. Готовится нарезным способом и получается хрустящим снаружи и мягким в центре. Попробуйте пикантное печенье с кружкой горячего шоколада. - читать далее

мука высшего сорта, сахар коричневый, какао, корица, перец черный, перец кайенский молотый, яйца, маргарин...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 45
Автор: - кулинарный писатель
Сладко-пряная печёная тыкваПросмотры: 30

Сладко-пряная печёная тыква баттернат – превосходный гарнир как для праздничного блюда, так и на каждый день. Чтобы приготовить её максимально вкусной, потратив минимум ингредиентов, воспользуйтесь готовой клюквенно-ореховой заправкой для салата. - читать далее

тыква, клюквенный соус, релиш овощной, сахар коричневый, перец кайенский молотый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 226
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Свиные рёбрышки с ананасовым релишемПросмотры: 57
Содержание:

Остро-сладкие свиные рёбрышки от Ри Драммонд готовятся с добавлением щедрой порции коричневого сахара, который покрывает их красивой карамельной глазурью. Рёбра запекаются в духовке и подаются с пикантным релишем из свежего ананаса и кинзы. - читать далее

свиные ребра, Ананас, перец халапеньо, кинза, мед, лук красный, приправа чили, перец кайенский молотый, паприка, сахар коричневый, соус для барбекю, Апельсиновый сок, релиш овощной...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 977
Автор:
Свиные рёбрышки в имбирно-апельсиновом рассолеПросмотры: 51

Эти свиные рёбрышки, жареные на гриле, покоряют своим многослойным вкусом. Сначала их маринуют в рассоле с апельсином, коричневым сахаром, имбирём и анисом, затем натирают смесью кайенского и чёрного перца и, наконец, обжаривают на гриле, смазывая - читать далее

свиные ребра, бальзамический уксус, херес, имбирь корень, Апельсины, сахар коричневый, соус для барбекю, бадьян, перец кайенский молотый, приправа для барбекю...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 669
Острые цыплята-корнишоны в кленовой глазуриПросмотры: 31

Эти остро-сладкие цыплята станут вашим новым коронным блюдом для особого случая, когда на гостей нужно действительно произвести впечатление. Мало того, что маленькие курочки, запечённые целиком, сами по себе выглядят очень аппетитно, в кленовой - читать далее

курица, кленовый сироп, херес, приправа для тыквенного пирога, перец кайенский молотый, чесночный порошок, перец белый горошком, паприка, крахмал...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 442
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - шеф-повар
Пряный сладкий попкорн на плитеПросмотры: 62

Этот сладкий попкорн готовится на плите в сливочном масле, а немного соли, корица и кайенский перец наполняют его целой гаммой вкусов. Масло будет разбрызгиваться, поэтому для приготовления берите тяжёлую сковороду с высокими стенками, а лучше казан. - читать далее

попкорн, перец кайенский молотый, корица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 99
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Фаршированные яйца с авокадоПросмотры: 45

В этой закуске для вечеринок встретились два популярных продукта – гуакамоле и фаршированные яйца. Нежное авокадо и яичный желток с добавлением небольшого количества сметаны легко взбиваются в кремовую начинку, а сок лайма, свежая кинза и кайенский - читать далее

яйца, Авокадо, лайм, кинза, перец кайенский молотый, соль морская хлопьями...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 42
Автор:
Курица-гриль, маринованная в простоквашеПросмотры: 45

Курица обвязывается нитью и жарится на гриле на вертеле, что обеспечивает её равномерное приготовление и равномерно хрустящую тёмно-золотистую кожу. Перед жаркой замаринуйте курицу в рассоле с простоквашей, кайенским перцем, кориандром и паприкой. - читать далее

курица-гриль, сахар коричневый, перец кайенский молотый, паприка, кориандр, чесночный порошок, простокваша...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 857
Автор:
Тыквенный крем-суп с луком-шалотом и кокосовым молокомПросмотры: 63

Природную сладость этого тыквенного супа приятно балансируют кайенский перец, имбирь и немного свежей кинзы. Кокосовое молоко делает его нежным и бархатистым и придаёт лёгкую тропическую нотку. Веганский суп получается сытным и питательным и - читать далее

тыква мускатная, кокосовое масло, имбирь корень, картофель, лук зеленый, перец кайенский молотый, лавровый лист...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 202
Автор:
Корн-доги с колбасой для завтракаПросмотры: 40
Содержание:

В основе этих корн-догов сочные свиные колбаски для завтрака, которые насаживаются на палочки, окунаются в густой кляр из кукурузной муки и жарятся во фритюре до хрустящей золотистой корочки. В рецепте представлено три варианта вкусов корн-догов на - читать далее

мука самоподнимающаяся, купаты (колбаски для жарки), горчичный порошок, перец анчо, приправа для яблочного пирога, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 287
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Натуральные свиные котлеты к завтракуПросмотры: 42

Натуральные свиные котлеты из корейки на косточке настаиваются в течение ночи в пряном рассоле, а затем обжариваются и тушатся в сливочном соусе и получаются очень сочными, нежными и вкусными – то, что нужно для воскресного позднего завтрака или - читать далее

свинина корейка, сахар коричневый, яблочный уксус, мука, перец кайенский молотый, шалфей...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 437
Автор:
Хашпаппи с луком и сомом и соус «Камбэк»Просмотры: 64
Содержание:

«Там, где я вырос, в восточной части Северной Каролины, хашпаппи подают на гарнир почти к любому блюду: жареным морепродуктам, мясу на углях, сэндвичам, жареной курице, – делится шеф-повар ресторана Yonder в Портленде, штат Орегон. – Я всегда любил - читать далее

мука кукурузная, луковый порошок, паприка, самбал олек, перец кайенский молотый, соус острый, майонез, сом, яйца, простокваша, патока, соус вустерширский...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 16
Автор:
Копчёная индейка барбекюПросмотры: 40

Натрите индейку уникальной смесью сухой горчицы, сушёной апельсиновой цедры, коричневого сахара, приправы для тыквенного пирога и других ароматных специй и приготовьте на гриле, посыпав угли щепой, чтобы птица пропиталась приятным ароматом дымка, - читать далее

индейка, сухой маринад, приправы итальянские, лавровый лист, сахар коричневый, горчичный порошок, чеснок гранулы, Апельсиновая цедра, имбирь молотый, паприка, перец кайенский молотый...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Пряная индейка на гриле со сливовым чатниПросмотры: 44

Сладко-пряный индийский чатни наполняет вкусом любое мясное блюдо. Уварите сливы на медленном огне с семенами горчицы, тимьяном, душистым перцем и луком-шалотом, и получится изумительный соус к жареной на гриле сочной индейке с хрустящей кожей. - читать далее

индейка, сливы, курага, имбирь корень, винный уксус, тимьян, горчица, перец душистый, кориандр, перец кайенский молотый...
Время: 3 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 709
Автор:
Закуска «Бон-бон» с помидоромПросмотры: 66
Содержание:

Виноградные помидоры начиняются кубиками сыра Азиаго, затем каждый заворачивается в тонкий слой свиного фарша, обваливается в смеси панировочных сухарей и тёртого сыра, и мясные шарики «бон-бон» жарятся во фритюре до хрустящей золотистой корочки, - читать далее

томаты виноградные, сыр асьяго, соус пико-де-гальо, соус ранч, фарш колбасный, горчичный порошок, чеснок гранулы, перец кайенский молотый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 530
Автор:
Фондю из гаудыПросмотры: 31

В составе этого фондю только сыр гауда, но чтобы вкус стал чуть более сильным, добавьте к свежей гауде выдержанную. Немного белого вина, щепотка мускатного ореха, щепотка кайенского пера – и идеальная закуска для романтического вечера готова! Если у - читать далее

сыр гауда, крахмал, вино белое, лимонный сок, мускатный орех, перец кайенский молотый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 312
Автор:
Хрустящие зелёные помидорыПросмотры: 35

Если сорвали с грядки зелёные помидоры, можете не ждать, пока они дозреют, – приготовьте эту закуску каджунской кухни. Зелёные помидоры нарезаются кружками, обваливаются в панировочных сухарях и жарятся до хрустящей корочки. Макайте в соус ранч и - читать далее

томаты зеленые, перец кайенский молотый, чесночный порошок, яйца, молоко...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 382
Автор:
Запеканка из макарон с сыром и карамелизованным лукомПросмотры: 38

В этом необычном варианте мак-н-чиз вас ждёт великолепное сочетание сладости карамелизованного лука и сливочной терпкости двух видов сыра – чеддера и грюйера. А хрустящий топпинг из жареного во фритюре лука на фоне кремовой начинки точно никого не - читать далее

макароны, сыр чеддер, сыр грюйер, вино белое, молоко, горчичный порошок, перец кайенский молотый, тимьян...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 828
Автор:
Французские дип-сэндвичиПросмотры: 48
Содержание:

Обычно эти сэндвичи собирают из остатков ростбифа, которые есть в холодильнике, но в этом рецепте всё готовится с нуля, и сочные большие сэндвичи вполне могут стать полноценным ужином. Для запекания лучше всего подходит продолговатая мышца верхней - читать далее

говядина, лук-шалот, винный уксус, сельдерей, перец кайенский молотый, сельдерей соль, петрушка, херес...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1046
Автор:
Лазанья «Четыре сыра» со шпинатомПросмотры: 33
Содержание:

Даже без мяса лазанья может быть невероятно вкусной, особенно, если в её составе четыре сыра – козий, пармезан, моцарелла и творог, который отлично заменит традиционную рикотту. Для этого рецепта можно взять покупной томатный соус, но лучше - читать далее

паста лазанья, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр козий, шпинат, томаты, базилик, мускатный орех, перец кайенский молотый, лимонная цедра...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 487
Автор:
Универсальный рецепт киша без коржаПросмотры: 50
Содержание:

Сохраните этот универсальный рецепт киша, он вас выручит не раз. Его можно легко адаптировать под те продукты, что есть под рукой. Используйте любой сыр, любую зелень и овощи. Если у вас остались печёные овощи после вчерашнего ужина – отлично! - читать далее

лук-порей, капуста брокколи, бекон, сыр пармезан, яйца, сливки, перец кайенский молотый, мускатный орех, паприка...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 293
Крем-суп из цветной капусты на кокосовом молоке и пряные крекеры из семечекПросмотры: 49
Содержание:

Этот суп поднимает настроение своим ярким цветом и вкусом. Наполненный ароматами кухни Южной Индии, он содержит солнечную куркуму, которая своим вкусом и ароматом скрасит любой унылый осенний день. Специально к этому супу испеките полезные пряные - читать далее

капуста цветная, паприка, куркума, тыквенное семя, мука льняная, чиа семена, кунжут, перец кайенский молотый, соус шрирача, перец белый горошком, корица, молоко кокосовое...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Жареный мак-н-чиз с пиментоПросмотры: 36

Превратите любимые макароны с сыром в хрустящую закуску для вечеринок. Для приготовления мак-н-чиз немного замораживается, зам нарезается на квадратики и жарится во фритюре, пока не покроется снаружи золотистой корочкой, а внутри будет тягучая - читать далее

макароны ракушки, молоко, крем-сыр, сыр чеддер, сыр моцарелла, сметана, перец пименто, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1079
Автор:
Закуска из жареных солёных огурцовПросмотры: 35

Жареные солёные огурцы в хрустящем кукурузном кляре на палочках – идеальная закуска для домашних вечеринок. Для подачи приготовьте быстрый острый соус на основе майонеза. Закуска получается пряной, терпкой, острой и хрустящей – то, что нужно к - читать далее

огурец соленый, луковый порошок, перец кайенский молотый, паприка, соус острый, мука кукурузная, молоко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 865
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Сочная индейка в майонезеПросмотры: 43

Если вы привыкли щедро смазывать птицу сливочным маслом перед запеканием, попробуйте этот вариант с майонезом. Майонез здесь выполняет двойную функцию: он придаёт индейке аромат и вкус, а также поможет сделать сочной грудку, которая часто получается - читать далее

индейка, лавровый лист, тимьян, розмарин, шалфей, перец кайенский молотый, чесночный порошок, паприка, майонез...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 772
Автор:
Вупи-пай «Футбольный мяч» с тёмным шоколадом и кайенским перцемПросмотры: 50
Содержание:

«Я влюбилась в название "Вупи пай" ещё до того, как впервые попробовала его, — вспоминает Манит Чаухан. — На самом деле это был первый десерт (с морковной халвой), который я включила в своё десертное меню. А ещё пирожным вупи-пай можно придать форму - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сахар коричневый, какао, перец кайенский молотый, гарам масала, крем-сыр, ванильная паста...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1102
Автор: - кулинарный писатель
Запечённый бейгл «Яйцо в корзине»Просмотры: 53
Содержание:

Чтобы сделать завтрак для всей семьи особенным, приготовьте «Яйцо в корзине» в бейгле. Яйцо разбивается в серединку мягкого бублика, и всё отправляется в духовку. Пока яйцо застывает, бейгл подрумянится снизу и получается очень аппетитным. Подавайте - читать далее

яйца, лимонный сок, лосось копченый, перец кайенский молотый, каперсы...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 536
Автор: - кулинарный писатель
Яйца БенедиктПросмотры: 46

«В яйцах Бенедикт есть два компонента, которые кому-то могут показаться сложными. Первое: яйца-пашот. Здесь на самом деле не требуется большого мастерства. Вы даже можете использовать специальное приспособление для варки яиц. И второе: приготовление - читать далее

яйца, перец кайенский молотый, паприка, бекон...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 603
Автор: - шеф-повар
Сэндвич с рваной свининойПросмотры: 55
Содержание:

Свиная лопатка щедро натирается пряной пастой из соли, паприки, коричневого сахара, кайенского перца, винного уксуса и оливкового масла и запекается в духовке, пока нежное мясо не начнёт разваливаться на куски. Порвите его двумя вилками и выложите - читать далее

свиная лопатка, капуста савойская, капуста краснокочанная, лук зеленый, морковь, винный уксус, горчица цельнозерновая, перец кайенский молотый, паприка, тимьян...
Время: 6 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1739
Автор:
Сэндвичи с котлетами из тунца и цитрусовым коул-слоуПросмотры: 38
Содержание:

Котлеты для этих сэндвичей готовятся из консервированного тунца в собственном соку с добавлением обжаренного сельдерея, перца чили, чеснока и специй. Обжарьте их до хрустящей корочки и подавайте на булочках с освежающим хрустящим коул-слоу из - читать далее

тунец, капуста краснокочанная, лаймовый сок, дижонская горчица, мак, перец кайенский молотый, сельдерей семена, лук зеленый...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Кукурузное суфлеПросмотры: 65

Это превосходное суфле напоминает воздушный кукурузный хлеб. Оно идеально подходит для лёгкого перекуса, если дополнить его салатом. А можно подать в качестве закуски перед праздничным ужином. Ставьте суфле на стол в первые 5-10 минут после - читать далее

мука кукурузная, сыр пармезан, молоко, яйца, перец кайенский молотый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 260
Автор:
Южный кукурузный хлебПросмотры: 58

Кукурузный хлеб – традиционная выпечка на Юге США, где его подают как гарнир практически к любым блюдам. В этом рецепте классического кукурузного хлеба нет ничего лишнего: мука (пшеничная и кукурузная), сливочное масло, немного сахара, яйца и - читать далее

мука кукурузная, перец кайенский молотый, яйца, молоко...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 375
Автор:
Кукурузный спундбредПросмотры: 44

Этот ароматный спунбред (ложечный хлеб) похож на кукурузных хлеб с мякишем в виде нежного воздушного суфле. Пикантный вкус ему придаёт зелёный лук и щепотка кайенского перца, а чтобы хлеб аппетитно поднялся, яичные белки взбивают отдельно и - читать далее

мука кукурузная, сливки, яйца, перец кайенский молотый, лук зеленый...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 499
Автор:
Жареный стейк с корочкой из какао и подлива с беконом и вискиПросмотры: 76
Содержание:

Пряная корочка с острыми, сладкими, копчёными и шоколадными нотками делает вкус говяжьего стейка необыкновенным. Какао неожиданно гармонично вписывается в смесь специй, и хорошо знакомое становится чем-то новеньким. Пожарьте стейк на сливочном масле - читать далее

говядина, какао, виски, лук-порей, бекон, сливки, лавровый лист, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 758

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования